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キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » 薄刃包丁 »


「薄刃包丁」カテゴリの商品一覧

 9944件取得済み(全100ページ)


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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンの包丁で手入れが楽ですMSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。◆安心のマサヒロ品質正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。◆主に野菜を切るのに最適包丁の幅が広く、野菜を切るのに適しています。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長283×幅49mm刃渡り:160mm母材厚:1.8mm重量:135g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26中子形状:背通しサブゼロ処理:有りハンドルの材質:積層強化木、抗菌剤入[11034]マサヒロ調理家電>キッチン用品>包丁・ナイフ・キッチンばさみ>薄刃包丁
7,440円
 税込 送料別 カードOK  Joshin web 家電とPCの大型専門店 マサヒロ 薄刃型包丁 #11034 正広 MSC MS-500 [11034]
●商品名:菊孝 改良研 鎌形薄刃包丁 B-12 19.5cm●刃渡:195mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧...
8,490円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 【業務用】菊孝 改良研 鎌形薄刃包丁 B-12 19.5cm 業務用 和包丁 【庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁業務用店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売】【ECJ】
商品の仕様●柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。●ハンドルの特徴【基材】POM樹脂【抗菌剤】ポリアルファーBN【性能】1.耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性があり変化しません。2.耐科学性に優れています。一般的な酸(消毒剤)や油などに変化しません。3.耐疲労性に優れています。洗浄機などの乾燥熱の状態から、厨房での使用時の温度との変化を繰り返しても変化しません。4.抗菌剤を配合してあります。ポリアルファーという抗菌材を5%配合してあります。ポリアルファーは抗菌作用のあるもので、殺菌作用はありません。5.POM樹脂は、耐摩耗性や自己潤滑性があるため、家電製品の歯車やねじに使用されています。●抗菌カラー包丁:「切る食材を柄の色で使い分ける」抗菌カラー包丁は、O−157が発生した1996年から、衛生管理の手法としてまな板とセットで急速に広がりました。魚、肉、野菜、生食、加工品など食材別に包丁の柄の色分けにより切る事が出来るので、衛生管理の一環として外食産業、給食産業など幅広く現在は使用されています。又、食品工業など作業場が部門別に別れている場合、色わけする事により包丁の管理が可能になります。●カラー:グリーン●サイズ:180mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
7,625円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 S/S PC柄カラー 巾広菜切 (グリーン) 180mm【 薄刃 菜切包丁 サビにくい鋼、抗菌 】
SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ(cm):21全長(mm):355質量(g):280背厚(mm):5.2こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。...
31,577円
 税込 送料別 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 【遠藤商事 TKG】TKG SA 佐文 青鋼 鎌型薄刃 21cm ASB49021 遠藤商事
商品の仕様●サイズ:刃渡(mm) 165●頁:0574●品番:07※F-300の刻印がFU-300では変更になりました。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp →単品での販売はこちら
30,750円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 【まとめ買い10個セット品】【 DPコバルト合金鋼割込A-1 FU-300 薄刃 】 【 業務用 和包丁 】【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】【メイチョー】
...
77,886円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 堺菊守 極V10 鏡面仕上 薄刃 210mm CHAJ0403
●全長(mm):397 ●質量(g):320 ●背厚(mm):4.5●SA佐文銀三鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
99,440円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 24cm ASB43024
【仕様】 刃:安来銀三鋼  柄:水牛八角柄 【特徴】 サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です。
73,183円
 税込 送料込 カードOK  GOODIES 【送料無料】 堺孝行 シェフ和包丁 鎌形薄刃 240 mm 04057
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 菜切り包丁180mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り180mm 材質・仕様 刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄 刃付:両刃  ※左右どちらの手でも使えます。 用途:野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■菜切り包丁は、その名の通り野菜を切るための包丁です。 刃は水平で幅が広いので、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのにも便利です。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく濡れた時にも滑りにくいのです。 桂(かづら)は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。(※有償のサービスです。) 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心!ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください!まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。
45,540円
 税込 送料込 カードOK  ライト ワクイショップ 【金次郎 菜切り包丁 刃渡り180mm(紙箱入り)】 槌目仕上げ 菜切包丁 薄刃包丁 日本製 新潟 三条 燕三条 両刃 右利き 左利き 人気 プロ仕様 本格 切れる 使いやすい 初心者 便利 母の日 父の日 プレゼント ギフト 送料無料 【c-nakiri】 WKB
●柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。●抗菌カラー包丁:「切る食材を柄の色で使い分ける」抗菌カラー包丁は、O−157が発生した1996年から、衛生管理の手法としてまな板とセットで急速に広がりました。魚、肉、野菜、生食、加工品など食材別に包丁の柄の色分けにより切る事が出来るので、衛生管理の一環として外食産業、...
7,493円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 S/S PC柄カラー 巾広菜切 (レッド) 180mm【薄刃 菜切包丁 サビにくい鋼、抗菌】【厨房館】
●慶応二年創業の歴史に培われた習熟の技、切れ味が持続する高硬度の焼き入れ、研ぎ易い歪み、曲がりのない研磨が特徴です。●サイズ(mm):240●重量(g):350●慶応二年創業の歴史に培われた習熟の技、切れ味が持続する高硬度の焼き入れ、研ぎ易い歪み、曲がりのない研磨が特徴です。●サイズ(mm):240●重量(g):350
96,019円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 正本 本霞・玉白鋼 鎌形薄刃庖刀 240mm KS0724
堺刃物「堺箱八」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼) 商品詳細 サイズ 材質 全長:31.3cm 全幅:5.5cm 刃渡り:16.5cm 束長さ:13.5cm 地金(ボディ部分):鉄(黒打ち仕上げ) はがね(刃の部分):白二鋼(白紙2号) ※※白二鋼は高硬度の炭素鋼で、高級刃物に用いられる材です。 束:イチイまたは朴(八角形) 口金:水牛角 刃の付き方 名入れ 両刃 納期 送料 ※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。 無料(北海道・沖縄・離島は別途見積) ※ご注意 ・地金(ボディ部分)、はがね(刃の部分)ともに鉄のため、錆にご注意下さい。  使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 ・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。 堺刃物「堺箱八」165mm 黒打ち仕上げ菜切包丁(白二鋼) 商品説明 大阪府堺市の伝統工芸師の手による菜切包丁です。地金は素朴な雰囲気ある黒打ち仕上げ、はがねは白二鋼で切れ味も抜群です。野菜を切るのに最適な包丁。各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。   「堺兼近」とは? 日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の伝統工芸師の手による包丁ブランド。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。包丁の町・堺の伝統工芸士の手による、黒打ち仕上げの菜切包丁。伝統の白二鋼が本物の切れ味を実現します。 柄は櫟(いちい)、鍔は水牛角です。 *注意* この包丁は地金・刃先ともに炭素鋼の為、手入れを怠ったり水分が付着すると錆びが生じます。ご使用後のメンテナンス、保管にはくれぐれもご注意下さい。
17,600円
 税込 送料込 カードOK  無垢材家具と工芸 箱屋の八代目 堺箱八 菜切包丁 165mm 黒打ち仕上げ 黒打包丁 白二鋼 白紙2号 堺打刃物 日本製
商品は写真の6番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】19.5cm 【全長】340mm 【g】220g 【背厚】4.0mm...
19,899円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
商品の仕様●外寸(mm):365 ●重量:233g●板厚/厚み:背:4.0●材質:玉白鋼 ●刃渡り:21cm■● ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。● ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。正本 本霞(玉白鋼)東形薄刃 21cm KS0621【 庖丁 】 【厨房館】
56,577円
 税込 送料別 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 正本 本霞(玉白鋼)東形薄刃 21cm KS0621【厨房館】
TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 薄刃 (ホワイト) 165mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリーズ】 TOJIRO Color 【原産国】 日本製 【刃の長さ】 約165mm 【全長】 約300mm 【製品重量】 約135g 【ハンドル構造】 一体成型 【ハンドル形状】 口金・桂無 【包装仕様】 単品-化粧箱入...
5,280円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 TOJIRO Color F-131W 薄刃 165mm ホワイト【藤次郎】【TOJIRO】【包丁】【庖丁】【薄刃包丁】【薄刃庖丁】【抗菌】【カラー包丁】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
正広作別撰薄刃包丁は、195mmの刃渡りで、プラスチックの口輪が付いた、使い勝手の良い包丁です。195gと軽量で、繊細な作業にも適しています。
16,800円
 税込 送料別 カードOK  楽天ビック(ビックカメラ×楽天) マサヒロ|正広 正広作 別撰 薄刃 195mm #16240
メーカー品番956002サイズ(cm)19全長(mm)287質量(g)162背厚(mm)2.7  ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法になっております。※ドイツ
7,508円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン フェリックスプラチナム 薄刃庖丁 956002 19cm (AHE07)
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行 プラ柄 和庖丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。サイズ(cm)21全長(mm)355重量(g)250背厚(mm)4材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:ナイロン66
20,539円
 税込 送料別 カードOK  あきばお〜楽天市場支店 【青木刃物製作所】青木刃物 堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 薄刃 21cm ATK6002
堺寛光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 34356 AZT6205 JANコード 4974158343561●サイズ(cm):22.5●全長(mm):375●重量(g):280●背厚(mm):4.5■堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。■・手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
24,690円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂 堺寛光 特製霞 鎌薄刃(片刃) 22.5cm 34356 AZT6205【送料無料】
●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。(角の色指定は御容赦下さい。) ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
4,525円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 寿司切用 水牛柄 刃渡り270mm用【ECJ】
●商品名:堺孝行 特上 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●商品名:堺孝行 特上 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行●商品名:堺孝行 特上 薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › 包丁・砥石・まな板 › 包丁 堺孝行【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。
61,670円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 【業務用】堺孝行 特上 薄刃包丁 24cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売】【メイチョー】
この商品のバリエーション 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−240 ブルー 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−240 レッド 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−240 ブラウン 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−240 ブラック 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−270 ホワイト 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−270 ピンク 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−270 イエロー 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−270 グリーン 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−270 ブルー 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−270 レッド 抗菌カラー包丁 牛刀 MGK−270 ブラウン 抗菌カ...
17,160円
 税込 送料別 カードOK  厨房1番 抗菌カラー包丁 菜切 MNK−160 ブラック
【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品仕様】●全長:280mm ●重量:120g ●材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂【注意事項】【使用方法】[キーワード]片岡製作所 マスターコック 菜切 NCNK160M 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開 バリエーション 業務用 家庭用
3,803円
 税込 送料別 カードOK  ikkyu 片岡製作所 マスターコック 菜切 NCNK160M 包丁 調理器具 料理 調理 キッチンツール キッチン用品 台所用品 用途別 サイズ別 料理別 目的別 調理場 厨房 ナイフ 砥石 シャープナー レストラン 料亭 お店 旅館 本格 種類別 サイズ展開
商品の仕様●外寸(mm):全長:295 ●重量:145g●板厚/厚み:背:2.0●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:16.5cm■● ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 両刃● 背厚:2.0mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真...
7,300円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm グリーン【厨房館】
商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 鎌形薄刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. お祭り・イベント機器の激安販売 お祭り・スポーツイベント・フェスティバル・学校・幼稚園・保育園・子供会・体育祭・文化祭などの行事や模擬店、地域のお祭り・イベントで活躍の催事用アイテムを取り揃えています。展示会、オフィスの備品としてもお勧めです。設備がそろっていればもちろんご家庭でもご利用が可能です。
79,405円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD 堺孝行 本焼[水焼] 鎌形薄刃包丁 18cm【業務用 和包丁 堺孝行 和包丁 和庖丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人 料理 調理 販売】【ECJ】
商品は写真の15番、1点のみです。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】320mm 【g】160g 【背厚】4.4mm...
35,464円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア 兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 18cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
商品は写真の5番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】21cm 【全長】380mm 【g】280g 【背厚】4.0mm
22,847円
 税込 送料込 カードOK  OPEN キッチン 兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 21cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
カンダ 神田上作 薄刃 195mm 129021JANコード:4949362129218規格:規格195mmサイズ:サイズ容量1:材質:白二鋼 本露研 水牛桂柄生産地:日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
43,760円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂ホームライフ館 カンダ 神田上作 薄刃 195mm 129021【送料無料】
ハムスライサー 4531 26cm クラシック DZ●刃渡寸法:26cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ドイツ●ドライザック●クラシックシリーズ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
25,432円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン ハムスライサー 4531 クラシック DZ (ドライザック) 26cm
貝印 貝印 関孫六 金寿ST 菜切 165mm AK1121 ワンランク上の切れ味と耐久性を備えた逸品。ハンドルは八角形状で、強度と耐水性に優れた積層強化木を採用したシリーズ。サビにくいステンレス製 商品について ・湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 ・手にフィットする八角形状の積層強化木柄。 ・刃体は樹脂との同時成型により、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。 商品名 貝印 関孫六 金寿ST 菜切 165mm AK1121 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金:ナイロン、柄:積層強化木 サイズ 約49×305×20mm、刃渡り:約165mm 重量 約185g 生産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107
4,439円
 税込 送料込 カードOK  リブレ 貝印 関孫六 金寿ST 菜切 165mm AK1121
データー更新:2026/05/15 20:18:45


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