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 | するどい切れ味・高い耐久性・錆びにくさ・使いやすさ・優れたデザイン、包丁に必要な性能をすべて兼ね備えた、ビタクラフトが考えた革命的包丁「SOLID KNIFE」。 包丁選びに悩んでいる皆様に、SOLID KNIFEを選べば間違いない――。そんなわかりやすい包丁になりました。 こちらは肉・魚もスムーズに切れるシェフナイフ。 切りにくいお肉、ごぼうのささがき、柔らかい食パンなどマルチにお使いいただけます。 ペティナイフ/三徳ナイフもございます。 ―「THE UTILITY ペティナイフ」 ―「THE SANTOKU 三徳ナイフ」 ●沖縄・離島は追加送料がかかります。注文確認後、送料修正しご案内いたします。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 ------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。Vita Craft / ビタクラフト ソリッドナイフ ブラックシェフナイフ SOLID KNIFE BLACK THE CHEF 鋭い切れ味・高い耐久性・錆びにくさ・扱いやすさ・デザイン、包丁にとって本当に大切なものをすべて備えた、理想の包丁「SOLID KNIFE(ソリッドナイフ)」 刃の鋼材から、刃付け角度、製造手法など細部までこだわり抜いた、プロも認める包丁ができました。 お手入れしやすい、つなぎ目のない一体型。右利き・左利きに対応しており、食洗機もOK。切りにくい肉や魚、柔らかい卵焼きや食パンまでスムーズにカットできるから、誰でも料理を楽しめる、そんなつくりになっています。 こちらは切りにくい肉や魚に最適。刃渡りがながく、ごぼうのささがき、食パンのカットなど便利に使える＜シェフナイフ＞。 「ペティナイフ」「三徳ナイフ」もございます。 料理が楽しくなるまさに理想の包丁 「使う人にとって“いい包丁”とはなにか」を考え、ビタクラフトは調理の基本道具である包丁を原点から見つめ直し、包丁選びに悩んでいる皆様に、SOLID KNIFE を選べば間違いない――。 切れ味の良さはもちろん、SOLID KNIFE を使うことで、包丁の使いやすさは切れ味だけでないことに気づかされると思います。持ちやすさやお手入れのしやすさ、使っていて料理をすることをより楽しくさせる、そんな包丁に仕上がっています。 世界的なステンレス鋼産地の中から、硬さ、耐久性、耐摩耗性、耐食性を評価対象とし、ステンレス鋼で最上級品質のドイツ製ハイカーボン プレミアムステンレス鋼を採用。 さらに耐食性・耐久性を上げるためにモリブデン・バナジウムを配合し、硬く、耐食性、耐久性に優れた包丁に仕上げています。 切れ味と、切れ味が長持ちする刃先の角度を追求し、何度も試作を繰り返した結果、切れ味と耐久性に優れた理想的な刃先角度28度(左右各14度)を導き出しました。 国際規格 ISO 8442-5 の基準値表をもとに、6段階ある評価の中で SOLID KNIFE は最上級の“Excellent”評価。初期切れ味は、一般的な包丁の2.3倍。国際品質規格 ISOの実験でも切れ味の良さは証明されています。 鋼材と加工の2つの視点から包丁の耐久性を実現。 1．鋼材：最上級ドイツ製ステンレス鋼ブレードの採用 ドイツ製ハイカーボンプレミアムステンレス鋼にモリブデン・バナジウムを配合することで、一般的なステンレス鋼と比較し耐久性が大きくアップしています。 2．加工：ソリッドアイステクノロジーの採用 ステンレス鋼を焼き付ける際に1080℃という高温にて焼き付け、一気に-120℃という温度で急速冷却を行うことで、ステンレス鋼の耐久性を高めています。 こうしたこだわりの結果、国際規格ISO 8442-5 試験にて、耐久性でも最上級レベルの切れ味耐久性が証明されています。 最上級ステンレス鋼にさらに貴重なバナジウム鋼を配合することで錆びにくい包丁に仕上げました。錆びにくいため、洗った後もサッと水気を拭き取るだけでOK。メンテナンスフリーで扱いやすい包丁です。 使いやすさとは、切れ味だけではありません。切れ味以外にも6つのポイントにこだわっています。 01. いつも清潔：ハンドルと刃は一体型なので、お手入れも簡単。 02. 持ちやすいハンドル：人間工学に基づいたハンドルデザイン。 03. ほどよい重量感：適度な重量感があることで、切りやすく、力の弱い方でもスパスパ切れます。 04. 研ぎやすい：硬すぎないステンレス鋼なのでシャープナーで簡単に研ぐことができ、元の切れ味が復活します。 05. 誰でも使える：両刃なので右利き・左利き問わずどなたでも使えます。 06. 食洗機対応：オールステンレス製なので、錆など気にせず食洗機OK。 一つ一つこだわって作られています。 包丁にとって、デザインは最も大切なポイントの一つだと考えています。毎日使うツールだからこそ、「使いたくなる」「使いやすい」デザインを採用しました。 シンプルで無駄のない洗練されたSOLID KNIFEは、世界的なデザイン賞であるドイツ iFデザインアワードを受賞しています。 → 商品を見る → 商品を見る ＜ 表示中 ＞ 牛刀包丁をお探しなら MAC スーパーフッ素包丁 牛刀包丁 ココチカルナイフ 18cm シェフズナイフ ⇒ 商品カテゴリー＞包丁 ⇒ セットで使うまな板も探してみる ●商品の詳細● 品 名 Vita Craft SOLID KNIFE BLACK THE CHEFソリッドナイフ ブラック シェフナイフ サイズ 約 刃渡り208 × 全長345mm 重 量 約 225g 材 質 刃部：ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼配合） ハンドル部：ステンレス鋼（SUS430） コーティング：シリコーン塗膜塗装 入 数 1本 備 考 食洗機対応 ■注意点 ※サイズをご確認のうえ、ご注文下さい。 ※砥石をご使用の場合は、塗装の剥がれに気を付けてご使用ください。 ※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承ください。 6,600円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 くらしのもり  | |
 | 注）ギフト対応についてご確認ください！(ラッピング・のし・名入れ対応商品、等) ■包丁の大きさ 全長：295mm 刃渡り：170mm 重さ：144g ■仕様 刃部：割り込み材／ステンレスとハガネのサンドイッチ構造 柄部：黒合板／強化積層木 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【三徳包丁】【万能包丁】【本割り込み】【本割込】【関 包丁】本割り込みの口金付三徳包丁。 一般的に万能包丁と呼ばれる物です。 三徳包丁の名の由来は、牛刀... 4,400円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 包丁のトギノン | |
 | 区分サイズ全長310×刃渡り180mm備考両刃●従来の13クロムからより錆びにくく、より粘強い16クロムハイステンレス鋼を実現しました。従来品に比べ、錆びにくく、砥ぎやすく、鋭い切れ味がより持続します。●使い勝手の良さにこだわり、柄には水に強く、変質しにくい特性を持つ強化木を使用しています。強化木は手に馴染み、握りやすく、木の肌触りを感じさせてくれます。●サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めています。●冷凍ものをよく解凍せずに切ると、大きく刃欠けする原因になります。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 Misono（ミソノ） ミソノ 881 4960316881013 8-0301-0101 13-0120-1801 7-0295-0101 AMS15 12-0102-1801 CHCB0501 みその MISONO Misono misono 包丁 庖丁 よく切れる 研ぎ 砥ぎ 長持ち 持ちやすい 握りやすい 使いやすい 有名 職人 手作り プロユース 業務用 家庭用 便利 オススメ お勧め おすすめ 錆びにくい サビ カッコいい】▼こちらもどうぞ▼ミソノ モリブデン鋼 ツバナシ ペティナイフ 150mm 両刃 633ミソノ モリブデン鋼 ツバナシ ペティナイフ 130mm 両刃 632ミソノ モリブデン鋼 ツバナシ ペティナイフ 120mm 両刃 631ミソノ モリブデン鋼 ツバナシ 牛刀 210mm 両刃 612 11,890円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 厨房道具・卓上用品shop cookcook | |
 | 品質もよく、ベーシックなスタイルでロングセラーとなっているシリーズです。バランスが良いハンドルは、適度に重量感があり、切れ味もよく、人気です。刃先を生かして肉、魚料理に、野菜にもご使用いただけます。全貫通タイプなので、しっかりとしています。 全長：300mm重量：145g刃渡り：18cm... 2,850円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 キッチンダイレクト 楽天市場店 | |
 | 肉、魚、野菜、3つの食材をオールマイティに切ることのできる、ご家庭で活躍する万能包丁です。 硬度が高く、研削性にも優れた安来鋼青紙2号を割り込んでいます。 鋭角に仕上げ長切れするため、研ぐ頻度は少なくて良いです。1本1本鍛冶師が鍛造して作り上げ、研ぎやすく切れ味も非常に長く持続します。 初めての自分用の一本や贈り物としても、非常にオススメです。 （別カートからオプション550円で、包丁の刃元の部分に名前をお入れすることが可能です） ■サイズ 全長300mm 刃長165mm 刃幅45mm 厚さ 3mm ■重さ 125g ■素材 刃 …安来鋼青紙2号 地金…鉄 口金…PC 柄 …木（ウォルナット） 店舗概要：ふくべ鍛冶は、地域の営みと暮らしを支え、使う人に合わせた道具をひとつずつ造り、修理をしています。限りのある資源を大切に使うべきこの時代。地域の生活に密着した行商とインターネットを活用した、グローバルな視点で継承していきたいと考えています。ご自宅用、贈りもの、お祝い、内祝い、引っ越し祝い、母の日、父の日、誕生日、新生活、引っ越し、一人暮らしの内祝い、敬老の日などのギフトにも選ばれています。購入はもちろん、今ご自宅にある大切な道具の修理も刃物研ぎサービス「ポチスパ」で承ります。包丁のメンテナンスもぜひお任せください。本格的な道具を手に入れてみませんか？ぜひ、当店でお買い物をお楽しみください！肉、魚、野菜、3つの食材をオールマイティに切ることのできる、ご家庭で活躍する万能包丁です。 硬度が高く、研削性にも優れた安来鋼青紙2号を割り込んでいます。 鋭角に仕上げ長切れするため、研ぐ頻度は少なくて良いです。1本1本鍛冶師が鍛造して作り上げ、研ぎやすく切れ味も非常に長く持続します。 初めての自分用の一本や贈り物としても、非常にオススメです。 （別カートからオプション550円で、包丁の刃元の部分に名前をお入れすることが可能です） ■サイズ 全長300mm 刃長165mm 刃幅45mm 厚さ 3mm ■重さ 125g ■素材 刃 …安来鋼青紙2号 地金…鉄 口金…PC 柄 …木（ウォルナット） 12,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ふくべ鍛冶 楽天市場店 | |
 | 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。佐治打刃物 佐治武士氏の元で約8年の経験を積み2021年4月に独立した片山打刃物 片山雄太氏の包丁です。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、組織が緻密になり欠けにくく丈夫な、かつ薄くて切れ味の鋭い包丁ができま... 42,350円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 一心刃物 | |
 | 【商品概要】切れ味永持ちのセラミック刃。軽い、錆びない、金属アレルギーもない為安心して使えます。 衝撃に弱い為、硬い物は切らないでください。 【スペック】サイズ:265×42×20mm 本体重量:78g 素材・材質:セラミック、把手/PP(ポリプロピレン) 原産国:日本 刃渡り:140mm 刃形状:両刃 その他:食器洗浄機対応 3,920円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 パール金属オンラインストア | |
 | ■刃長：180mm ■ブレード材：モリブデンバナジューム鋼 ■ハンドル材：口金付 黒檀強化木ハンドル切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 11,880円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 関の刃物屋MARUOKUネット | |
 | 商品情報 機能的で使い心地のよさを追求したムダのないデザイン 使いやすさをしっかりと考えて作られた柳宗理デザイン。 使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存するデザインシリーズ。 刀身の37層ダマスカス鋼は芯材に最高級コバルト合金鋼V金10号を、それを挟み込む地金に18層折り重ね鋳造したステンレスしております。この材料は鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に本刃付けを行っており、長時間使用しても疲れにくいよう、形状とともに重量バランスもサイズごとに検討されています。ハンドルに18-8ステンレスを使用しており従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。食洗機による高温高圧（180℃まで）洗浄可能です。 ●高品質なVG10をステンレスで挟み込んだ丈夫で切れ味が長続きする37層ダマスカス鋼！ ●長時間でも疲れにくい握りやすい形状と、重量バランスも検討されています！ ●熟練の職人による本刃付けを行っています！ ●18-8ステンレスを使用しており、従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ、とっても衛生的です ●食器洗い機OK（約180度まで） サイズ（約） 全長305mm 材質 刃部/ダマスカス鋼(刃物用ステンレス鋼複合材37層、芯材VG10) ハンドル/18-8ステンレス 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 13,200円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 キッチン・生活雑貨の店 まるげん | |
 | ラッピングと熨斗（のし）はご購入手続きの中でご指定できます。※対象商品のみ ■さまざまなアイテムを取り揃えております 招き猫 招き猫 置物 黄色い 招き猫 まねきねこ 招き猫 置き 方 招き猫 貯金 箱 招き猫 手 干支 の 置物 招き猫 右手 招き猫 置物 陶器 薬師 窯 招き猫 黒 招き猫 猫雑貨 猫雑貨店 東京 猫雑貨 おしゃれ 猫雑貨 招福 猫雑貨 人気 猫雑貨 インテリア 猫雑貨 上野 猫雑貨 おすすめ > エトワール海渡 猫雑貨 猫雑貨 お店 猫雑貨 かわい... 2,640円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 浅草の招き猫専門店オルネコイデ | |
 | 品名 貝印 関孫六 しろねず 三徳包丁 サイズ 約全長28.5cm×刃幅4.5cm×柄の高さ1.5cm 刃渡り 約16.5cm 板厚 約1.8mm 重量 約104g 材質 刃体:ステンレス刃物鋼（刃付け形状／両刃付け） 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) 生産国 日本製 注意事項 ※ディスプレイやモニター等の環境により、掲載写真の色合いが実物とは異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※使用後は汚れや水分を速やかに取り除き乾燥させてください。汚れや水分が残ったまま放置するとサビや変色の原因になります。 ※調理の目的以外で使用しないでください。 貝印アイテムはこちら 3,850円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 エルゴジャパンショップ | |
 | 光輝を極める。 火花をイメージさせる美しい模様が特徴。 49層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。 三徳包丁は肉、魚はもちろん野菜や果物などすべての食材を切るのに適しています。押し切りを得意とする包丁なので野菜を切る際に特に力を発揮します。 ブレード 49層の美しいダマスカス模様を織りなします。 FC61 ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。 ハンドル ハンドルの真鍮スペーサーが重みを加え、バランス良い包丁に。ハンドルの素材は上部... 30,800円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 | |
 | 氷点下の急冷技術アイスフォーステクノロジーによる鋭い切れ味の三徳ナイフ。高温で鋼を熱した後、-120℃で急冷することで鋼の硬度が増し、鋭い切れ味を生み出します。ドイツ製の高品質の鋼で高い耐久性を実現。品質の証、安心の10年保証。※※保証規定正常な使用状態において、万一製造工程上の問題により、製品に支障をきたした場合（刃の破損や柄に亀裂や割れが生じたり、柄がゆるむ等使用に支障をきたすなど）下記の保証規定に基づいて製品保証をいたします。但し、正常なご使用でも消耗、磨耗、付属品は該当しませんのでご了承ください。 保証の条件使用上の注意に従った正常な使用状態において、製造工程上の問題により、製品に表示の保証期間内に万一不具合が発生した場合は、無償で同製品若しくは同等の製品と交換いたします。製品スリーブの保証書と購入日を証明できるものの提示。適用の除外保証期間内でも、以下の項目に該当する場合は、保証適用の除外となります。 （イ）お買い上げ後、落下や衝撃を与えた事による故障および損傷（ロ）使用上の誤り、ご自身での改造や修理による故障および損傷（ハ）お手入れ上の誤りによる破損、故障（ニ）固いものを切らない、固いものの上での使用しない、刀身を火であぶらない、火気に近付けないなど使用上の注意で喚起されている許容範囲を超えた過度の負担がかかる使用（ホ）不適切な保管（ヘ）屋外や浴室などのように湿度の高い環境下でのご使用（ト）製品の機能に支障をきたさない外観上の変化（チ）一般家庭用調理以外の用途（営業用、実験用等）による故障および損傷（リ）地震、水害、火災、公害、その他の災害による故障および損傷（ヌ）本書のご提示がない場合（ル）お買い上げ年月日、お客様名、販売店名の記入のない場合、あるいは字句を書き換えられた場合（ヲ）日本国外でのご使用本書は日本国内においてのみ有効です。（This warranty is valid only in Japan）●商品サイズ（cm）：幅約4.5×奥行約2×高さ約29.5（ナイフ16.5cm）●商品重量：約160g●材質：本体 ステンレス鋼、柄 ABS樹脂★関連商品はこちら★★T-fal アイスフォースシェフナイフ18cm★T-fal アイスフォース三徳ナイフ14.5cm★T-fal アイスフォースぺティナイフ13cm★T-fal アイスフォースぺティナイフ15cm（検索用：包丁 ティファール T-fal 三徳ナイフ 耐久性 ステンレス ドイツ 切りやすい 切れ味長続き 10年保証 3168430288522） 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 3,690円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 暮らし健康ネット館 | |
 | 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金:ステンレススチール 中子:背通し、柄:積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長267×刃幅41×柄の高さ17mm刃渡り145mm、板厚2mm重量146g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝... 4,400円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 貝印公式オンラインストア | |
 | 商品詳細オールステンレスなので洗い易くて衛生的。軽くて使いやすい機能的な包丁。刃先のディンプル加工は食材の切り離れをよくします。包丁の刃付けは日本です。材質刃:ステンレス刃物鋼、柄:18-ステンレス重量約210g国産国CHNサイズ刃渡16.5cm※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 2,520円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 リコメン堂生活館 | |
 | サイズ約 幅30×高さ5（cm）刃渡り：約 17（cm）※天然木を使用しているため、ハンドル部分の長さ（全長）が最大1cm程度前後する場合がございます。重量約 161g内容量1本材質刃身：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可注意事項※魚の骨や固いものを切る時は刃の厚い出刃包丁、凍った冷凍食品には専用のナイフをご使用ください。※サビ防止のため、塩分の多い食品などを調理する際はご注意ください。区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁 三徳包丁 刃渡り17cm 木柄 日本製 バイアキッチン OLIVIER 柔らかい色のオリーブの持ち手が目を引くデザインです。刃先からハンドルの端まで緩やかに丸みを帯びたラインが、手のひらにそっと寄り添います。刃は切れ味抜群のモリブデンステンレス鋼を使用しています。見た目だけではなく切れ味もしっかりと。切っ先からハンドルの先まで、職人のこだわりが詰まっています。700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 関連キーワード：オリーブ材 料理包丁 万能包丁 万能庖丁 マルチ オールマイティ 高品質 モリブデンステンレス刃物鋼 天然木 三徳 プレゼント おすすめ 人気 切れ味 握りやすい 軽い 軽量 疲れにくい キッチン用品 台所用品 調理道具 調理器具 調理用品 お洒落 おしゃれ オシャレ シンプル オススメ 家庭用 ギフト 贈り物 御祝い お祝い 母の日 父の日 結婚祝い お肉 魚 野菜 関市 刃物 LH5157 LH15096 LH15784関連商品はこちら三徳包丁 17.5cm バイアキッチン ナチュ2,980円三徳包丁 17cm バイアキッチンブラック モ2,080円包丁 バイアキッチン ブラック モリブデンステ1,780円～包丁 牛刀包丁 刃渡り20cm 木柄 日本製 3,480円三徳包丁 17cm MAC オリジナル包丁 日6,600円包丁 パン切り包丁 刃渡り20cm 木柄 日本3,480円三徳包丁 17cm ウィステリア 食洗機対応 1,980円小三徳包丁 15cm MAC オリジナル包丁 6,050円三徳包丁 16.5cm Jet Black 2,180円包丁 三徳包丁 両刃 岩国作 刃渡り 180m30,800円包丁 刃渡り 145mm セレクト100 キッ5,480円包丁 MAC オリジナル包丁 日本製 2,750円～ 3,480円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 インテリアパレット | |
 | 商品仕様 本体重量 204g（長時間使用しても疲れにくい） 刃渡り 200mm 全長：332mm（普段使いに最適な長さ） 刃の厚さ 2.5mm 硬度 52+（幅広い食材の薄切りや千切りに対応） デザイン 両刃デザイン（左利き対応） 素材 7cr17ステンレス 耐久性 抜群の切れ味と耐久性、錆びにくい ハンドル 木製（人体工学に基づいた設計、滑り止め加工、優れた手触り） 鞘 PVC鞘付き（刃を効果的に保護、保管・運搬に便利） 外観 レーザー彫刻によるダマスクス風デザイン、贅沢な高級感 付属品 おしゃれ... 2,980円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ITTonlineshop | |
 | ■ ラッピング・送料無料！ ■ 日常の食生活に光を照らす暖かな「曜」 「曜」はただ食材をカットするためだけの道具ではなく、使う方の気持ちが上がるような「暮らしの道具」にしたいと考え、たたずまいや使いやすさをとことん追求しました。 【曜 37層】 ●ダマスカス模様と槌目の組み合わせにより繊細さの中に力強さを兼ね備えた包丁 材質表示 刀身：37層鋼 芯材：VG10 口金：18-8ステンレス 表面：ダマスカス鋼・鎚目 ハンドル：カンバスマイカルタ サイズ 刀身：145mm 全長：255mm 箱寸：300×80×22mm 重量 約110g 原産国 日本（岐阜県関市） 食洗機 × ※お使いになった後は刃先に注意をしながら水分をきれいに拭き取って収納してください。 ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますと見えにくくなる場合がございます。 ※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください。 包丁のアゴ先端部分が僅かに欠けているように見えますが、 安全性を考慮し、このような形になっています。ジャガイモの芽取り等の細かい作業も対応可能です。不良品ではございませんので、ご安心下さいませ。 ※画像はサンプルです。仕様変更がある場合がございます。 商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現できるよう心掛けていますが、画面上の色はブラウザや設定により実物と若干異なる場合がございます。 ■ 熨斗をご希望の方 ■ 必ず【オレンジ（熨斗）】または【シルバー（熨斗）】をお選びください。確認事項が生じた場合は、当店からお客様にご連絡させて頂きます。お届けが遅れる場合がございますので、余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。オレンジ（リボンシール）、シルバー（リボンシール）をご選択の場合、熨斗の各項目をご選択されても熨斗対応は出来かねます。予めご了承くださいませ。 熨斗について詳しく見る ⇒ 9,900円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ヤクセル・ダイレクト | |
 | 【商品概要】 業務用仕様の口金付 丈夫な三本鋲止め 日本製の確かな品質 食器洗い乾燥機対応 【スペック】 本体サイズ:29×4.5×1.6cm 重量(kg):0.18 材料の種類:刃身/モリブデンバナジウム鋼割込材(芯材/モリブデンバナジウム鋼、側材/ステンレス鋼)、刃の形状/両刃、口金/ステンレス鋼、ハンドル/POM樹脂(耐熱温度110度) 生産国:日本 食器洗い乾燥機対応 食器乾燥機対応:可、食洗機対応:可 外装サイズ(約)：高さ36.8×幅7.8×奥行2.3(cm) 外装重量(約):0.24(kg... 8,080円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パール金属オンラインストア | |
 | 2018年の発売依頼、売り上げを牽引するTWIN Fin II。 ツヴィリングが誇るこのシリーズに、個性豊かな4アイテムが加わります。 スライサー 大きな肉のかたまりを筋に沿って切り分けるための包丁です。刺身のサクを切り分けたり、ローストビーフやハムなど食材を薄くスライスする削ぎ切りにもピッタリ。 新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。また、サビに強いのもこの鋼材の長所。通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。 ブレード 鋼材N 60ステンレススチール 硬度約60 刃渡り約23cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 素材18-8ステンレス シェイプ左右対称 構造一体型 食洗機使用可能 16,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 | |
 | スムーズに切る使いやすい包丁。汚れがつきにくく嬉しい!サイズ全長295cm個装サイズ：3.4×38×7.4cm重量個装重量：160g素材・材質刀身:ハイカーボンステンレス鋼刃の形状:両刃ハンドル:ポリプロピレン（耐熱温度110度)生産国中国広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs... 1,575円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 通販奉行 | |
 | 背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。 野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。 7,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 家電のSAKURA 楽天市場店 | |
 | ■刃長：140mm ■ブレード材：モリブデンバナジューム鋼 ■ハンドル材：口金付 黒檀強化木ハンドル切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 9,856円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 関の刃物屋MARUOKUネット | |
 | 954. 本格的な刃付けを施し鋭い切れ味を持続 一体口金付きで衛生的 名入れ無料 【名入れ無料】響十 Kyouto 63層 万能庖丁 175mm 積層強化木 ダマスカス鋼 TAMAHAGANE KP-1114 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。 この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 品 番 KP-1114 刃渡り 175mm 材 質 刀身/63層ダマスカス鋼 ハンドル/積層強化木 一体口金付きで衛生的。 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。 また、耐腐触性に優れた積層強化木。 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ※名入れの場合備考欄にご記入ください。 (和・英・数：約5日間要します) 日本製日本製 ページ 19,008円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 キレイと便利楽天市場店 | |
 | 全長約29.5cm 刃渡り約17．5cm 刃巾約4．7cm 峰厚約2．3mm 重量約135g 刃材V金10号割込多層鋼 柄材ワイン合板 包装箱入り 包装重量約223g 包装サイズ約48cm 生産国日本 グレード評価 ☆☆☆ 備考欄 武生の名匠「浅井丸勝」氏の弟子である「山本直」氏の手による、三徳庖丁です。美しい墨流しの紋様とともに、その素晴らしい切れ味を是非一度お試しあれ!!... 20,350円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜関刃物工房V.ROAD | |
 | サクサクとした切れ味で、使いやすく研ぎやすい白鋼の三徳包丁180です。 打ち刃物の街大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名鍛冶「水野鍛錬所」の家庭用包丁。 多くの鍛冶屋、刃物メーカーがある堺の中でも、特に伝統と輝かしい実績を誇る水野鍛錬所。 その歴史は古く、1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技術を継承しています。 2代目水野正範氏は、法隆寺昭和の改修の際、五重塔の上にある九輪に備える、魔除けの鎌を鍛えました。 その他、住吉大社のご神刀を奉納されたり、ふぐ引き包丁を開発されたりと、常に新しい技術を磨いている素晴らしい工房です。 炭素鋼（錆びるハガネ）ですので、お手入れを怠りますと、錆が出てきますが、研ぎやすくまた研ぎ込むことにより一層切れ味が増します。 （全体を細かい砥石や、サンドペーパーでピカピカに磨きますと、わりと錆びにくくなります） ※薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。 全長：310mm、刃渡り170mm、刃幅：45mm、刃厚：2.2mm、重さ約130g、軟鉄に白鋼割込 ※手造り品ですので、細かい仕様・水牛柄の色合いなどは変わることがございます。 24,200円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 e刃物.com楽天店 | |
 | F-2358 毘響 オールステン割り込み三徳包丁165 / パール金属 仕様 サイズ：（約）全長290×幅45×高さ20mm（ブレード板厚/2.0mm） 材 質：ブレード材質 芯材/C0.9MV多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有) 側材/18-0ステンレス鋼、ブレード硬度/HRC57＋−2(熱処理後芯材硬度) 刃角度/18度-20度設定、刃の形状/両刃、ハンドル/18-0ステンレス鋼 原産国：中国 / デザイン：日本 ※WEB上のため、実物と画像とで色など、多少違う点がございますのでご理解ください。 ※商... 2,640円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Fralya -フラリア- | |
 | 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】スイスクラシックフルーツカラーコレクション6.8526.17L9E 三徳庖丁 オレンジ 17cm外寸(mm) 全長：295重量 108g板厚(mm) 背:2.0材質 刃：ステンレススチール ハンドル：ポリプロピレン●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●両刃●日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使える。刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されている本体サイズ：幅4.7×奥行1.8×高さ29.5cm本体重量：108g材質：ステンレススチール、ポリアミド(FIBROX)原産国：スイスブレードサイズ：17cm食洗機対応ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス 6,265円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ヒットライン | |
 | ・ 製品サイズ / 約 幅 27 × 奥行 4.5 × 高さ 2 cm・ 刃渡り / 約 14 cm・ 材質 / 刀身 ： ファインセラミック 柄 ： ポリプロピレン、ポリエチレン(耐熱温度100℃)・ 重量 / 約 80g・ 生産国 / 中国・ ” 感動の切れ味 ” が続くセラミックナイフ。金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープします。 金属包丁の半分程度の重さでスーッと心地よい切れ味が長く続きます。サビないため食洗機、漂白除菌OKでお手入れも簡単... 4,680円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 なじみハウス | |
 | ●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン,バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味,硬度,ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.0mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長：290 重量150g 6,966円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スタイルキッチン |
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