2791. 職人用高級和包丁 本霞玉白鋼 正本 和庖丁(本霞玉白鋼) 本名出刃庖丁 KS2013_刃渡13.5cm 正本和包丁 出刃包丁 職人向け 業務用 包丁 _AB5515

商品のご紹介タイプ：出刃包丁サイズ：【刃渡り】135mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】本霞玉白鋼備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください　

43,120円

2792. kisi-17-0147-1201 CHFB0601 洋出刃 180 ホワイト 【厨房館】

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

10,373円

2793. 出刃包丁 KITASHO 北正 源兼正 洋出刃 210mm

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス

13,165円

2794. 【名入れ無料】白紙鋼を使用した家庭向け出刃！ 和包丁 出刃包丁 和包丁 出刃包丁 片刃 165mm 白紙2号 左利き用( 出刃 捌き包丁 一般家庭向け 日本製)

製品仕様 ■サイズ ：全長約305mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約8.5mm 柄部 長さ約130mm 幅約23mm(最大) 厚み約28.5mm ■重量 ：約285g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙二号 柄部 桜 ■刃の形状：片刃(左利き用) ■柄の形状：丸 ■特徴： 初心者向けに本格白紙鋼の包丁をとの企画から生まれた出刃包丁です。 プレスで型から抜いたものとは違い鍛造されているので、組織が緻密で鋭い切れ味が長く続きます。 ■注意： 鋼の包丁なので錆びます。水分をこまめにふき取り...

15,000円

2795.  ミソノEUカーボンスチール龍彫刻入洋出刃 No.152M 24cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：ミソノEUカーボンスチール龍彫刻入洋出刃 No.152M 24cmメーカー品番：9-0311-1303お届け数：1JANコード：4960316152113メーカー品番：No.152Mその他仕様：●背厚(mm):4.5特記事項：●品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・EUカーボンスチール包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&Aサイズ：●全長(mm):375●質量(g):460【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

37,345円

2796.  正広 すげ替PC柄 出刃105mm #41402

【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●すげ替え用柄シリーズは、手にしたときのフィット感、疲れを感じさせない優れた重量配分。 【仕様】 ●包丁の替え柄（プラスチック製）...

419円

2797.  玉鳥産業｜Gyokucho Sangyou かじや村 TS066 蒔絵金鳳凰 出刃5.5寸

　

36,800円

2798. 出刃包丁 FUJICUTLERY 富士カトラリー 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃 FC-362 18cm 1239520

送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】刀秀作FC-362 庖丁 18cm外寸(mm) 全長：325重量 260g材質 モリブデンバナジウム鋼 朴木 ポリエチレン樹脂●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用●全サイズに左利き用をご用意ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス

6,491円

2799. 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 結婚 出産 内祝い 引き出物 金婚式 誕生日プレゼント 還暦祝い 古希 喜寿 米寿 退職 定年 プレゼント お祝い お返し お礼 令和 【LINE登録で300円クーポン】 和包丁 堺菊守 特製（水牛柄） 出刃 180mm 1本 名入れ彫刻無料 ( 切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 結婚 出産 内祝い 引き出物 金婚式 誕生日プレゼント 還暦祝い 古希 喜寿 米寿 退職 定年 プレゼント お祝い お返し お礼 令和 )

お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0105...

33,660円

2800.  貝印 泉源兼光INOXhandle 出刃 150mm(片刃)

●サイズ(cm)：15●全長(mm)：287●質量(g)：300●背厚(mm)：5●材質：刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。●カタログコード：・8-0320-2401●サイズ(cm)：15●全長(mm)：287●質量(g)：300●背厚(mm)：5●材質：刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。●カタログコード：・8-0320-2401

7,986円

2801. EBM-25-0288-0703 堺實光 上作(白鋼ニ号)出刃包丁 15cm 17532【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の7番、1点のみです。 【刃渡】15cm 【全長】285mm 【g】230g 【背厚】7.0mm ●料理人から人気の高い白鋼二号を使用 ● 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。...

26,048円

2802. EBM-25-0251-1502 マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK240 イエロー【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】

商品は写真の4番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】21cm 【全長】342mm 【g】245g 【背厚】4.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115℃）

15,488円

2803.  ヴォストフ スペシャルグレード 洋出刃 ADLJ2026 1個

特徴 ●ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ ●超本刃付の為、最高級の切れ味です。 軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※ドイツ ●メーカー品番:4584-26SG ●サイズ(cm):26 ●全長(mm):386 ●質量(g):318 ●背厚(mm):4 8-0312-0602 仕様 重量 307 入数 1個 ADLJ2026...

32,598円

2804. 納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】 【カンダ】カンダ 神田上作 出刃 120mm

業務用厨房機器メーカーカンダがおススメする、プロ仕様の商品です。

24,401円

2805. 1-0330-0803 9-0330-1303 ATK9703 001-0013236-001 遠藤商事 / TKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 18cm【メイチョー】

商品の仕様●全長(mm)：320●質量(g)：265●背厚(mm)：4.5●TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁●High Carbonステンレス 高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。●18-8ステンレス フロスティー仕上げ 握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製なので、錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0330】関連商品TKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 15cmTKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 16.5cmTKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 18cm

13,602円

2806. 納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】 【ヴォストフ WUSTHOF】ヴォストフ 4584-26SG スペシャルグレード 洋出刃 WUSTHOF

ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツメーカー品番4584-26SGサイズ(cm)26全長(mm)386質量(g)318材質クロームモリブデンバナジウム鋼...

32,401円

2807. 日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさ。 [9月エントリーでP10倍!] 正広作 #15408 最上 出刃包丁 195mm

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。1.1%カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 、ハンドルは、白木(朴の木)上質材を使用。【商品詳細】■刃渡り：195mm■本体重量:370g【素材・材質】■刀身：ハガネ白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品) 口金/水牛角 ハンドル/白木(朴の木)■仕様:中子形状/打込み式【原産国】■日本【正広/MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。関連商品[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13022 正広作 口金付 ...[7月エントリーでP10倍] 正広作 #15872 特上 鮭出刃包丁 ...[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13721 正広作 MV口金...26,210円26,150円25,150円[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13722 正広作 MV口金...[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13021 正広作 口金付 ...[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13720 正広作 MV口金...28,330円23,380円22,670円[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13719 正広作 MV口金...[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13020 正広作 口金付 ...[7月エントリーでP10倍] マサヒロ #13422 正広作 ローズ ...20,900円19,840円17,710円-

26,150円

2808. aok-29191 舟行出刃 菊孝改良研 B-23 刃渡り：150mm 【ECJ】

【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理...

6,017円

2809. ステンレス 出刃 包丁人気 出刃刺身包丁 おすすめ 出刃包丁 さしみ包丁 ステン出刃包丁 板前包丁 刺身ナイフ 刺身庖丁 和包丁 和庖丁 ステン庖丁 業務用 出刃庖丁 日本製 出刃庖丁 正広作 ステンレス和庖丁 出刃(片刃) 15cm (10605) AMS-H2 ステンレス 出刃 包丁人気 出刃刺身包丁 おすすめ 出刃包丁 さしみ包丁 ステン出刃包丁 板前包丁 刺身ナイフ 包丁 刺身庖丁 和包丁 和庖丁 ステン庖丁 業務用 出刃庖丁 日本製 出刃庖丁 ステン出刃

商品の詳細 サイズ 全長275mm 背厚4.0mm 重量 217g 材質 特殊ステンレス鋼 備考 ※こちらの包丁は錆びにくいですが、お手入れの状態によっては錆びる場合があります。正広作 ステンレス和庖丁 出刃(片刃) 15cm (10605) AMS-H2 ステンレス 出刃 包丁人気 出刃刺身包丁

10,138円

2810. kisi-17-0147-1201 CHFB0601 洋出刃 180 ホワイト 【メイチョー】

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

10,373円

2811. EBM-25-0286-0305 堺孝行 本霞研 相出刃 15cm 05035【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の13番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】15cm 【全長】290mm 【g】340g 【背厚】7.0mm

22,193円

2812.  貝印 KAI AK2251 出刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 240mm 日本製

刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。 非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。 水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。 耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。 ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。 また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。 サイズ：383×70×21mm 【ご購入前にご確認ください】 ※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。 ※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。あらかじめご了承の上、ご注文ください。 （以下、検索ワード：検索ワード用となりますので、実際にお届けする商品ではございません）

14,237円

2813.  片岡製作所 MCKK70B マスターコック 小出刃(両刃) 70mm

【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●全長：178mm ●重量：50g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 【関連商品】 片岡製作所 MCKK70M マスターコッ...

3,980円

2814.  洋出刃 ツバ付 スウェーデン鋼 ミソノ （No.151） 21cm

洋出刃 21cm ツバ付 スウェーデン鋼 ミソノ（No.151）●刃渡寸法:21cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノスウェーデン鋼シリーズ手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。

31,865円

2815. 納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5−9日 土日祝除く】 【江部松商事 EB】EBM 兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cm 江部松商事

7,920円

2816. 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和庖丁です。 【マサヒロ作】【正広作】【ステンレス包丁】【ステン包丁】 正広　MS−8ステンレス和包丁出刃150ミリ　【10005】

マサヒロのMS−8ステンレス和包丁は、マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、 優れた切れ味と高品質を生み出しています。 使いほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げです。 シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折紙つきです。 【刀身の材質】 正広オリジナルステンレス 材 【ハンドル材質】 PC柄の朴の木です。（打込み式） 【マサヒロ作】【正広作】【ステンレス包丁】【ステン包丁】

5,890円

2817. aok-46342 出刃用 水牛柄 刃渡り270mm用

商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】

5,841円

2818.  青木刃物製作所 180mm　出刃　本霞研 05037

26,565円

2819.  片岡製作所 Brieto-M1196 和風出刃150mm 608144

☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ　刃渡：150mm●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼●生産地：燕三条

9,710円

2820. 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 片岡製作所 M1193 Brieto-M11 PRO 武光 日本鋼 [和出刃包丁 180mm]

商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。スペック* 重量：330g* 材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼* 原産国：日本...

23,048円