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商品の仕様●製品サイズ(mm):全長330×幅35×高さ20●重量(g):110●材質:刀身/ステンレス、刃物鋼刃の形状/片刃、ハンドル/天然木、口金/ポリプロピレン、鋲/ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
1,800円
 税込 送料別 カードOK  厨房卸問屋 名調 春楼 柳刃包丁205
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイ...
56,074円
 税込 送料込 カードOK  Webby 正本総本店 正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身庖丁 30cm
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。●片刃●背厚:3.0mm●ハンドル耐熱温度:115度【外寸 (mm)】 全長:383【重量】 150g【材質】 モリブデン・バナジウム鋼 エラストマー樹脂 ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) 背:3.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。
14,960円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK240 ホワイト【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.26[0252-02]庖丁・包丁
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼を採用しています。サイズ270mm個装サイズ:43.9×5.3×3.3cm重量個装重量:160g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:朴木桂:ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合がありま...
7,406円
 税込 送料別 カードOK  セブンプロ 富士カトラリー 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼和包丁 柳刃270mm(左利き用) FC-374【メーカー直送:代金引換不可:同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。 特徴 ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。 ●全長:365mm ●刃渡り:230mm ●重量:140g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ) ●パッケージサイズ(mm):73×404×27 AMSH002
9,240円
 税込 送料別 カードOK  DIY FACTORY ONLINE SHOP 正広 包丁ステン柳刃刺身包丁 AMSH002 1
特長 ●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。 ●鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。 ●柄は手になじむ八角仕上げになっています。 ●※鏡面は油拭きをしないでください。 ●庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 仕様 ●全長(mm):453 ●サイズ(cm):30 ●重量(g):210 ●背厚(mm):4.0 ●材質:白金鋼 材質 ●材質:白金鋼 質量・質量単位 ●285.0g 【メーカー名】遠藤商事(株) 【メーカー品番】ASB51030
129,811円
 税込 送料別 カードOK  住設プロ 楽天市場店 遠藤商事(TKG) SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm 【品番:ASB51030】
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤入り)、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)■サイズ:刃27cm、全長413mm■質量:160g ※御希望の色を御指定く...
13,187円
 税込 送料別 カードOK  食器の通販 KYOEI 包丁・ナイフ マスターコック 抗菌カラー包丁 柳刃(片刃)MCYK-270 27cm ブルー(1-0338-0806)
霞 KASUMI 包丁 刺身包丁 ダマスカス 柳刃包丁 300mm VG10 スミカマ SUMIKAMA この包丁は、刺身をはじめ、様々な料理に対応できる柳刃包丁です。鋭い切れ味で、食材をスムーズに切ることができます。その切れ味は、料理の仕上がりにも大きく影響を与えます。 2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞し、海外で高い評価を受けている包丁です。霞KASUMI包丁の刃芯は超硬質合金鋼V金10号を使用し、その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。切れ味は他の包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。頑丈な黒積層強化木柄の付いており、熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。※刃部の模様は一本一本手作業で仕上げている為、一本一本異なり、商品画像とも模様が若干異なります。【霞 ダマスカス 刺身包丁】■全長:435mm■刃渡り:300mm■刃芯:VG10■32層部:ステンレス■柄:黒積層強化木柄■重量:275g■刃付け:片刃(右利き)*ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。 5
41,800円
 税込 送料込 カードOK  啓仁刃物 楽天市場店 霞 KASUMI 包丁 刺身包丁 ダマスカス 柳刃包丁 300mm VG10 スミカマ SUMIKAMA
商品は写真の12番、1点のみです。 【刃渡】27cm 【全長】415mm 【g】204g 【背厚】4.5mm...
13,266円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア 敏幸 改良霞 特製 柳刃 27cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
452 202g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。●片刃
8,506円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 文明銀丁 柳刃庖丁 30cm
●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。●全長:410mm ●刃渡り:260mm ●重量:170g ●材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。) ●パッケージサイズ(mm):73×456×26
19,030円
 税込 送料込 カードOK  ワクイショップ 楽天市場店 【お買い物マラソン中エントリーでポイント5倍】正広作 ステン柳刃 270mm 左用 #10664 マサヒロ 福井
商品の仕様●全長(mm):340●質量(g):110●背厚(mm):3●メーカー品番:10516●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0300】関連商品堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 21cm10516堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 24cm10517堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 27cm10518堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 30cm10519堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 33cm10520
24,418円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 21cm 10516【和包丁 和庖丁 蛸引包丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 蛸引包丁 業務用】【メイチョー】
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。本格的な魚料理に適した柳刃包丁です。サイズ全長345×刃渡り205mm個装サイズ:38×24×3cm重量90g個装重量:90g素材・材質刀身:SK鋼/鉄(二層鋼)ハンドル:天然木(表面ウレタン樹脂塗装)仕様刀身形状:片刃(右手用)用途:魚刺身用生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更さ...
4,727円
 税込 送料別 カードOK  カー用品・日用品のホームセンター 日本製 堺源吉作 カスミ柳刃包丁 210mm 曙塗柄【メーカー直送:代金引換不可:同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
特長 ●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しています。 仕様 ●全長(mm):385 ●刃形状:片刃 ●刃渡(cm):24 ●背厚:3.0 材質 ●刃部:モリブデンバナジウム鋼 ●ハンドル部:朴木 ●桂:ポリエチレン樹脂 質量・質量単位 ●135.0g 【メーカー名】江部松商事(株) 【メーカー品番】1239530
7,887円
 税込 送料別 カードOK  住設プロ 楽天市場店 江部松商事 EBM 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 柳刃 FC−363 24cm 【品番:1239530】
商品の仕様●頁:0584●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp
28,736円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 堺刀司 刺身庖丁 24cm【厨房館】
商品は写真の5番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】440mm 【g】320g 【背厚】3.2mm 柄の特徴 耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可能です。 表面は滑りにくいように特殊加工してあります。 耐酸性に優れ防カビ性の効果もあります。 刃:モリブデン鋼 柄:ナイロン66 今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗がいっさいありません。...
20,378円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 堺孝行 Inox PC柄 柳刃 30cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
■商品名 無銘 柳刃包丁 本焼 尺 黒檀半丸六角柄 白鞘付 ■状態 並品 ■詳細 刃渡り:約 305 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 34 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 4 mm (刃元部峰側) 重量:約 244 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に多数の細かな刃こぼれが見て取れます。 ・刀身に若干のよごれ・擦れ傷・研ぎ跡・脂跡などの傷みがございます。 ・刀身はやや鏡面がかっております。 ・角巻・柄に若干のよごれ・擦れ傷などが見られます。 ・柄の一部に3cm程度のひび割れがございます。 ・鞘に若干のよごれ・シミ・変色・擦れ傷などが見て取れます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
72,150円
 税込 送料別 カードOK  アキバ流通プラス楽天市場店 【中古】【並品】無銘 柳刃包丁 本焼 尺 黒檀半丸六角柄 白鞘付 KN02-A10286-2L3D 刺身包丁 正夫 魚 柵 薄切 刃渡り長い 和包丁 中古
商品の仕様■規格21cm No.05022■刃渡210mm■白三鋼・本霞研・水牛柄■日本安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認...
26,857円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 堺孝行 本霞研和包丁蛸引21cm No.05022【厨房館】
●槌目仕上げの黒打ち柳刃包丁です。安来鋼を使用し、切れ味を追及した逸品です。 ●刃: 270mm 【メーカー名】(株)豊稔企販 【メーカー品番】HT-6308
22,407円
 税込 送料別 カードOK  住設プロ 楽天市場店 豊稔企販 光山作 安来鋼 霞研 槌目 柳刃包丁 【品番:HT-6308】
製品仕様 ■サイズ :全長約380mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約32.5mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量 :約154g ■材質 : 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼 柄部 桜 口輪 プラスチック ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸しのぎ ■製造:日本製 ■訳アリ理由:刃線の乱れ ■特徴: ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した銀紙三号を使用。 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくく、ご家庭での調理に最適です。 柄は握りやすい丸しのぎで、お刺身が引きやすいです。 ■注意: 訳アリ品の為、ご購入後の返品交換はお受けできません。 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、 コストパフォーマンスを重視し、企画・製作致しております。 こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。 食洗機はご使用できません。
20,000円
 税込 送料別 カードOK  刃物・道具の専門店 ほんまもん 柳刃包丁 片刃 240mm 銀三ステンレス 桜柄 左利き用 一般家庭用 規格外品
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁極上身卸27cm A-827規格:[27cm A-827] 刃渡:270mm材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ![04-0397-0604][ASC:R=A?/R=050/P=0044500]...
49,240円
 税込 送料込 カードOK  業務用プロ道具 厨房の匠 堺菊守 和包丁極上身卸 27cm A-827【ctaas】包丁 和包丁 身卸包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用 日本製 和食 日本料理 ホテル レストラン
黒檀 高級銘木 柳刃360 柳刃尺二 柳刃 本焼 和包丁 木鞘 ケース 鞘 包丁鞘 銅釘付。 上質な黒檀を磨き上げ、優しい手触りと美しい風合いを楽しめる。 材料:黒檀、黄銅 全長:約405mm 差込口:約41.5mm x 6.3mm 穴深さ:約375mm 幅:約51mm (素人採寸のため、誤差+-0.3mm程度ご了承願います。) 注意事項: モニターの発色により実際と異なる場合があります。黒檀 高級銘木 柳刃360 柳刃尺二 柳刃 本焼 和包丁 木鞘 ケース 鞘 包丁鞘 銅釘付。 上質な黒檀を磨き上げ、優しい手触りと美しい風合いを楽しめる。 材料:黒檀、黄銅 全長:約405mm 差込口:約41.5mm x 6.3mm 穴深さ:約375mm 幅:約51mm (素人採寸のため、誤差+-0.3mm程度ご了承願います。) 注意事項: モニターの発色により実際と異なる場合があります。
16,800円
 税込 送料込 カードOK  柳葉堂-包丁柄専門 黒檀 黒丹 高級銘木 柳刃360 柳刃尺二 柳刃 本焼 和包丁 木鞘 ケース 鞘 包丁鞘 銅釘付
商品概要●商品名:堺孝行 うずしお 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛●8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、硬度と研ぎやすさを両立し、切刃が水面に墨を流したように美しく見える和包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 うずしお 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行●柄:水牛●8層の鋼と8層の鉄を交互に重ね、...
38,308円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 【業務用】堺孝行 うずしお 正夫包丁 柳刃包丁 24cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁】【メイチョー】
商品は写真の16番、1点のみです。 極(KIWAMI) V10シリーズはサビに強く、硬さとねばりに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰です。 【刃渡】33cm 【全長】490mm 【g】235g 【背厚】4.0mm 材質:V金10号(モリブデン、バナジウム、コバルト含有)
66,759円
 税込 送料込 カードOK  PRO-SHOP YASUKICHI 堺菊守 極KIWAMI V10 柳刃 33cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 柳刃●メーカー品番:MCYK300B●JANコード:4906496806781商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:443mm■重量:175g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。
15,785円
 税込 送料別 カードOK  モトメガネ 楽天市場店 片岡製作所 マスターコック 柳刃 MCYK300B
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁】●全長(mm):354●質量(g):130●カラー:ブルー●背厚(mm):3●メーカー品番:MCYK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が...
86,142円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 柳刃 MCYK-210 ブルー【 和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 おすすめ プロ寿司包丁】
商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
18,581円
 税込 送料込 カードOK  マルシェ&キッチンカーWORLD なないろ正夫 レトロ金 刃渡り:240mm 【ECJ】
商品は写真の1番、1点のみです。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ステンレス製ですから衛生的でサビにくい 【刃渡】20cm 【全長】325mm 【g】123g 【背厚】2.1mm...
11,858円
 税込 送料込 カードOK  KIPROSTARストア 兼松作 別撰 ステンレス 柳刃庖丁 20cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
商品は写真の1番、1点のみです。 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。 【刃渡】33cm 【全長】507mm 【g】280g 【背厚】4.3mm
30,008円
 税込 送料込 カードOK  厨房用品専門店!安吉 兼松作 日本鋼 柳刃庖丁 33cm【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】
商品の仕様●柄・サヤに漆器などに用いられる塗をほどこしました。●材質:白三鋼 サビます●柄:朴塗 PC口輪柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
16,360円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 正夫 (光) 四季彩 霞研 (サヤ・ピン付) 刃渡り:210mm 【厨房館】
データー更新:2026/05/17 16:49:50


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