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 | 「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」会津みそと食後消臭化にんにくをタップリ使用し、コクのある甘辛の万能調理みそに仕上げました。食べた時のにんにく感はそのまま。食後3〜4時間で、翌日まで残るにんにく特有の嫌なニオイがなくなります。(※効果には個人差があります)内容量100gサイズ個装サイズ：22.0×29.0×7.0cm重量個装重量：3200g仕様賞味期間：製造日より365日生産国日本・広告文責（クリスタルモール・028-680-4338）栄養成分100g当たり(推定値):エネルギー164kcal、たんぱく質9.1g、脂質3.3g、炭水化物24.4g、食塩相当量8.9g原材料名称：みそ加工品(にんにくみそ)米みそ(国内製造)、にんにく、しょうゆ、砂糖、野菜抽出液、乾燥にんにく、みりん、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)アレルギー表示小麦、ごま、大豆（原材料の一部に含んでいます）保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市大町一丁目1-24fk094igrjs 6,128円 税込 送料別 カードOK クリスタルハート  | |
 | ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクのある深い味わいの赤みそ粒タイプ。お得な3kg詰。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：3000g*... 7,860円 税込 送料別 カードOK 総合通販PREMOA 楽天市場店 | |
 | ■選り抜かれた最高の原料と、チョーコーの伝統ある技術で長い期間をかけてつくられています。長崎みそ独特の味と香りは抜群です。 ■こうじをたっぷり使用しています。(大豆1に対して麹2.2の割合) ■甘口みそで天然醸造特有のしっとりしたふくよかな香り、赤く冴えた色、こくのある美味しい味、そして酵素が生きています。 【原料名】はだか麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、酒精 【内容量】1kg 【取扱説明】■田舎風仕立のみそ料理に最適です。 ■袋に熱湯を注いだり火のそばに置かないでください。 1,050円 税込 送料別 カードOK 健康ストア 健友館 | |
 | あすも ていねいに素材を厳選 熟成『麦味噌』5個セット お礼 贈り物 お歳暮 ギフト プレゼントメーカー直送 冷凍配送 正規代理店 商品説明 アゴラマルシェのある八幡浜市から南へ車で約1時間半、宇和島市津島町で“伝統の食文化の継承”“農家女性の経済的自立”を掲げて活動を始めた企業組合津島あぐり工房「あすも」さんの人気商品「御味噌」です。地元・津島の大豆とお米を使った、コクと甘みのある手作りの熟成麦味噌をご賞味ください。名称：調合みそ原材料：大麦(国産)、米(愛媛県宇和島市産)、大豆(愛媛県宇和島市産)、食塩、麹菌内容量：700g保存方法：冷暗所に保存し早めにお召し上がりください。賞味期限：製造日より6か月製造者：企業組合津島あぐり工房愛媛県宇和島市津島町高田得寿甲578番1 栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：201kcalたんぱく質：4.5g脂質：1.3g炭水化物：42.8g食塩相当量：9.7g ITEM INFORMATION カテゴリ味噌 ご注意事項 ※こちらの商品は産地直送の為キャンセル不可になります。他のお品物と同時購入同胞発送配達指定日はお受けできません。※こちらの商品は直送にて、代金引換でのご購入はお受けしておりません。※離島へは発送出来ませんのでご了承ください。※類似品、転売品にはお気を付けください。弊社は正規代理店ですのでご安心してお買い求め頂けます。※画像転用禁止 7,150円 税込 送料込 カードOK リッスショップ 楽天市場店 | |
 | 海の精 有機麦みそ、国産特別栽培野菜使用 麦みそのやさしい甘み ■細かく刻んだ根菜に麦みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げました ■玄米ごはんにふりかけて 【原材料】有機麦みそ（海の精 国産有機麦味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産） 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】玄米ごはんやうどんにふりかけて 【アレルゲ... 1,269円 税込 送料別 カードOK D-Selection | |
 | 【原材料】特別栽培大豆(北海道)、特別栽培大麦(群馬県)、食塩(海の精)国産特別栽培大麦・大豆使用 麦独特の風味■天然醸造法■酒精不使用■神泉水・伝統海塩「海の精」使用■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)■淡赤茶色■塩分約11％味噌汁や炒め物など、料理全般に【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 1,672円 税込 送料別 カードOK D-Selection | |
 | 「富士甚醤油 ジップ味噌 やさしさ仕立て 麦白こうじみそ 450g 日本製 216145」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー富士甚醤油品名ジップ味噌 やさしさ仕立て 麦白こうじみそ 450g 日本製 216145 サイズ-重量460商品説明●「ガゼット袋は開封後の管理がしづらい」、「カップは量が少なくなっても場所を取るし、蓋も外れ易い」というお客様の不満を解消するために、ガゼット袋にジップをつけました。●麦の持ち味を生かした、たっぷり麦麹を使用し、糀の香り、甘味を十分に引き出した九州の味わいがお楽しみいただける、白タイプの麦味噌です。■内容量：450g■賞味期限：製造から270日■容量形態：袋■原材料名：大麦（国産）、大豆（分別生産流通管理済み）、食塩/酒精、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB2■栄養成分表示：100mlあたり・エネルギー：193kcal・たんぱく質：8.5g・脂質：3.7g・炭水化物：31.4g・食塩相当量：10.5g■含まれるアレルギー食品：大豆※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。《白みそ 麦みそ 甘口みそ 九州味噌 ジップ容器 調味料 》商品区分：原産国：日本広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811 378円 税込 送料別 カードOK セブンプロ | |
 | ●麹歩合が高く塩分が低い、コク、甘味、香りのバランスのとれたみそです。 ●麦のうまみと、まろやかな甘味が調和した独特の香りと風味があります。 ※美味しさを保つために、ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 ※酒精はサトウキビ100%のものを使用しています。 ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。 ※社内規定に基づき原料または製品の放射能検査を行っております。 ■名称 ：麦みそ ■原材料名：大麦(国産)、食塩、大豆(国産)/酒精 ■アレル... 810円 税込 送料別 カードOK 蔵の守 楽天市場店 | |
 | ●麹歩合が高く塩分が低い、コク、甘味、香りのバランスのとれたみそです。 ●麦のうまみと、まろやかな甘味が調和した独特の香りと風味があります。 ※美味しさを保つために、ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 ※酒精はサトウキビ100%のものを使用しています。 ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。 ※社内規定に基づき原料または製品の放射能検査を行っております。 ■名称 ：麦みそ ■原材料名：大麦(国産)、食塩、大豆(国産)/酒精 ■アレルギー物質(28品目)：大豆 ■内容量 ：800g ■賞味期限：製造日より8ヶ月 ■保存方法：ご購入後は冷蔵庫での保存をおすすめします。 ■販売者 ：株式会社純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9-2 ■製造者 ：義農味噌株式会社 愛媛県伊予郡松前町永田345-1 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：211kcal タンパク質：6.6g 脂 質：2.2g 炭水化物 ：41.3g 食塩相当量：9.1g カルシウム：52.5mg ※この表示値は目安です。【調理例】 5,190円 税込 送料込 カードOK 蔵の守 楽天市場店 | |
 | 【商品特徴】熟成による力強い旨味が特徴の麦みそです。 麦みそをじっくりと熟成させ、旨味とコクのある少し辛口の赤麦みそに仕上げました。 甘味料は使用せず、麦こうじを使ってじっくり熟成させています。 味噌本来のほどよい甘味を引き出した、南九州向けの甘口の麦みそです。 ぜひ一度お試しください。 商品説明メーカー所在地 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等) サイズ 200×315×60(mm) 原産国 日本... 2,490円 税込 送料別 カードOK にじデパート楽天市場店 | |
 | 「フンドーキン こだわりの逸品麦味噌 750g 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカーフンドーキン品名こだわりの逸品麦味噌 750g 品番又はJANコードJAN:4902581012815サイズ-重量-商品説明●大分県宇佐地方で栽培した大豆、裸麦を使用。●山吹色でつやがあり大豆の旨み、麹の香りが特徴の無添加麦味噌。■内容量：750g■原材料：裸麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩■アレルギー物質・義務7品目：なし・推奨21品目：大豆■賞味期間：270日※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。《みそ 無添加 国産 ハダカ麦 はだか麦》商品区分：原産国：広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811 797円 税込 送料別 カードOK セブンプロ | |
 | 商品情報 商品名麦味噌 1kg包 内容 1kg×2袋 原材料 大麦（福岡県産）、大豆、食塩/調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、ビタミンB2 賞味期限 180日 特徴 甘口・低塩 九州の伝統的な麦麹の味噌で、麦独自の風合いが楽しめます。 九州地方の伝統的な味噌の麦味噌は麦麹を使って発酵、熟成させてつくった味噌です。麦味噌は塩分が低く、麹を使う量が多いので香りも甘みとコクが強いのが特徴です。 味噌汁を作った場合、黒い線のようなものが残るため、味噌... 2,286円 税込 送料別 カードOK タビグルメ | |
 | 793. いつの日か大麦などが、日本国内の有機栽培で生産される穀物になるかもしれません。 そんな生産者の方々の想いやマルカワみその想いを込めて、麦みそを作りました。 有機麦みそ（600g×6個セット） ★塩分濃度：12％ ★麹歩合；22歩 (麹歩合とは) ★賞味期限：7ヶ月 保管方法直射日光を避け、冷暗所保管 ★原材料： ・有機大麦（平成27年度滋賀県産） ・有機大豆（平成26年度北海道産） ・食塩（塩田結晶塩） ※ 麹歩合（こうじぶあい）とは？ 原材料に麹歩合と書かれていますが、麹歩合（こうじぶあい）とは味噌のレシピで麹の割合がどれくらい占めるのか？というのを表したものでございます。 例えば味噌を仕込む前の大豆が10キロで麹が8キロのお味噌があるとします。 そうすると、麹歩合は8歩（はちぶ）となります。非常に通な言い方で、ワンランク上のお味噌が好きな方が好んで使います。 麹歩合が22歩とかですと、仕込む前の大豆10キロに対して麹が22キロのレシピになります。 麹歩合でお味噌の大まかな特徴と風味がわかる 麹歩合でお味噌の何の目安がわかるか？といいますと2点ございます。 ・お味噌の風味の目安がわかる点 ・お味噌のレシピがわかる点 上記の2つでございます。 お味噌の風味の目安がわかる点について お味噌は甘口タイプや辛口タイプ、中辛タイプを大まかに3つのタイプにわかれます。 お味噌屋さんはどういうふうに甘みのあるお味噌や辛口タイプのお味噌を表現するのか？といいますと麹の割合でコンセプトを決めます。 大抵、麹が多く入っていると、お米の甘みや、麹の香りが強くなる傾向にあります。 麹の割合（麹歩合）が少なく、大豆の量が多いと、大豆の旨味や食塩の塩味、大豆の力強い香りが強くなる傾向にあります。 また、甘口や辛口という表現でございますが、甘口と言っても、お味噌がお菓子のように甘いわけではなく、日本酒のように口当たりがよかったり、辛口タイプのお味噌は『キレ』があったりなかったりの『良し悪し』表現で甘口or辛口と表現します。 たいてい甘口タイプのお味噌は女性の方や育ち盛りのお子様、甘党でお菓子などの甘いものが好きなお客様に好まれます。 辛口タイプのお味噌は、働き盛りの男性の方や、お酒が好きな方、汗をかいたり、代謝が比較的大きい方に好まれる傾向のございます。 お味噌のレシピが分かることについて 麹歩合によって、麹がどれくらい入っているのか？が分かります。 そのため、手造り味噌の目安になったり、このお味噌はどんな感じのお味噌なのかな？というのがわかりやすくなります。 お味噌屋さんはもともと積極的な意見交流、技術交換の多くなかった業界です。閉鎖的なお味噌屋さんにとって、麹のレシピなどをお伝えするのはお客様に少しでも情報をしっていただきたいなと思いまして、麹の割合を表記しております。 皆様のお味噌を買う時のポイントにされたり、手造り味噌の時の参考にしていただければ幸いでございます。 ・海水塩 ・地下水仕込み ・有機栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌 ※大豆の風味 ◆生みそタイプのお味噌について マルカワみそでは、チューブタイプ味噌を除いてはすべて、生みそとなっております。生みそは珍しく、通常お店で売っているものは加熱されているもので『生みそ』ではありません。それでは生みそについて解説させていただきます。 ◆ 生みそタイプのお味噌とは？ みそタイプのお味噌とは味噌が生きていることを言います。味噌桶から掘り出したままのお味噌をカップに詰めた状態のことです。お味噌は麹菌の働きによって熟成が深まります。 しかし、麹菌の働きはいいことばかりではございません。食べごろの出荷時期になっても醗酵が進むために、お味噌の品質が変化することがしばしばございます。 そのため、品質の均一化を重点に置くならば、ある程度の熟成後は発酵菌の働きが止まった方がいい場合がございます。そこで、発酵菌の働きを無くすために、酒精などのアルコール成分や、お味噌を加熱殺菌処理をします。 発酵菌が死んでしまうと、確かに品質の均一化をすることができますが、そのかわりに、発酵菌が活きたまま、取り入れることができなくなります。 お味噌にこだわりがある方ならば、お味噌が生きている桶から取り出したままの生みそタイプの方がオススメでございます。お味噌の個性と毎日風味と香りが深まってく様子をお楽しみ下さいませ。 ◆蔵付き麹菌について 蔵付き麹（くらつきこうじきん）とは日本の醸造製法の一つで昔は当たり前に存在していた製法でございます。空気中には腐敗する菌もいますが、醗酵する菌も存在します。 マルカワみその味噌蔵では100年近くお味噌造りをしているために仕込み場の醗酵の麹菌の濃度が濃くなっております。 そのため、大豆などの穀物を用いて味噌蔵の中に置いておくと、醗酵の菌が付着しております。その付着した菌でお味噌や醗酵食品を作っております。純粋培養や薬剤処理とは無縁の麹菌でございます。 ◆地下水仕込みとは 自然にろ過された地下水 北陸福井では雪国であり、冬には雪が積りますその雪解け水が地下水となり、味噌蔵に来るときには自然にろ過されて、仕込み水として最高の品質になります。 たいてい良質な水を求めて、蔵元さんなどは山奥の麓や水がキレイな場所へ拠点を構えます。発酵食品の風味を決定ずけかねない水にはそれだけの価値がございます。 その理由は、日本酒などはほとんどが水分でございます。そしてお味噌の場合は味噌約1キロ仕込むのに5倍にあたる5キロのお水が必要になります。また、お味噌の水分は50％程でございます。そのため、味噌蔵として良質な仕込み水はマルカワみその原点でございます。 カルキ臭や塩素消毒とは無縁な水であり、もちろん毎年検査機関へ水質検査を実施しております。毎年厳しい冬が来て、その雪が春にとけて良質な水になってお味噌が仕込むことができます。このお水にいつも感謝の気持ちを込めて味噌作りに励みます。 関連商品自然栽培麦みそ400g 【身体に優しい】【自然の恵み・健康に!!】【 ...【大感謝セール！】【身体に優しい】【自然の恵み】味噌道楽（600g×6...【身体に優しい】【自然の恵み・健康に！！】有機みそ日本（600g×6個...1,458円9,720円11,340円生産量が少ない有機国産麦を使った、有機麦みそ600g 【国産大麦 有機...味噌道楽600g【身体に優しい】【自然の恵み・健康に！！】【マルカワみ...玄米麹タイプ・自然栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹（約6kg）容...1,944円1,674円10,638円生産量が少ない有機国産麦を使った麦みそ 希少な国産の有機栽培で育った大麦 日本の市場に出回っている有機大麦は、ほとんどが外国産という状況です。 日本国内で生産される大麦は16万トンほどで、自給率は約13％です。（平成22年農林水産省食料需給表調べ） またその16万トンの中に、有機大麦は500トンそこそこしかございません。 なぜ日本国内の大麦や有機大麦の生産量が少ないのか？それは、お米に比べ、収量も販売価格も半分以下だからです。 収量も販売価格も低いと、日本政府から補助金などの支援がないと、生産者の方々は自分の力で生計を立てていくことが非常に厳しい状況なのです。 マルカワみそは政治家でもないですし、大きな資本や影響力もございません。 したがって、日本の農業を大々的に変革することは不可能です。 しかし、できることが唯一あります。それは有機のお味噌を作ることです。 生産者の方々から直接仕入れし、有機の大麦を買い付けております。 それにより、再び生産者の方々は有機農法で大麦などを生産することができます。 またそうすることによって、大地や川や海が汚れることなく、美しい自然を美しいまま保つことができます。 いつの日か大麦などが、日本国内の有機栽培で生産される穀物になるかもしれません。 そんな生産者の方々の想いやマルカワみその想いを込めて、麦みそを作りました。 マルカワみその味噌の選び方：みそ香り・コク分布図です。その日の料理の献立やお好みに合わせて自然絆ショップでお探しください! 自分が食べたい商品をお客様にもご提供したい！これが国産・オーガニック・無添加のコンセプトです。 マルカワみその商品は『国産原料、オーガニック、無添加の原料を使用する』というのが基本方針です。 （国産有機原料を目指すうえでゴマなど一部原料確保が困難な商材もございます。） また製品には添加物などを一切使用しておりません。 それはなぜか？理由は簡単です。「自分が食べたい商品をお客様にもご提供したい」からです。 そういう商品を自分の家族や従業員、未来の子どもたちにご提供したいからです。 よく巷で食品加工会社の従業員や経営者、また一部の農家さんが『自社で作ったものを自分達は食べない』『自家用と出荷用を分けて作っている』と言う逸話を耳にします。 もし自分ならそんな味噌を作りたいだろうか？そんな会社で働きたいだろうか？そのような仕事でやりがいがあるだろうか？ 自問自答の答えはハッキリしています。 その答えは『自分が食べたい商品を作りたい』です。 「食物」という文字は「人に良いもの」と書きます。 本当に人に良い食べ物を作っていきたい…。そんな思いから『国産、オーガニック、無添加』この方針で味噌作り、そして会社作りに努めて参ります。 『たった一杯のみそ汁が日本の未来を変えていく！』これは確信です！ 味噌1kg作るのに約3平方メートルの大豆と米の農地が必要です。 一般的な農法ですと、この農地に192gの農薬・化学肥料・除草剤が使用されます。 有機栽培や自然農法ですと上記の化学物質が使用されません。マルカワみそでは年間150トンのオーガニックのお味噌を作っております。もちろん食品添加物も使用しません。 つまり、年間約28トン分の農薬や化学肥料が散布されない計算になります。オーガニックの味噌作りを通じて食品添加物がつかわれることなく、農地にも約28トン分の農薬や化学肥料が散布されません。 そして、その味噌作りからマルカワみその理念、お客様の考え方、消費のあり方、そういうことが広まっていることに喜びを感じております。 私たちは“「農薬がいけない」と100回議論するより無農薬大豆一粒に価値がある”と思っています！ 【大豆栽培圃場】 圃場を営み始めたのは安永二年（1774年）ですから、 耕作地は230年もの年月を経て受け継がれてきたことになります。百の議論より一の実践。 その先祖代々の農地を農薬や化学肥料を散布せず、昔ながらの土で、そして、持続可能な農業の仕組みを作り上げて次世代にもバトンパスするのも平成の世で味噌屋を営んでいる私共の使命なのでは？？と考えております。 マルカワみそは良質な水を使用しています！ 味噌の原料は米麹、大豆、塩の三つに加えてもう一つ、仕込みの際の水がとても大切です。 味噌の水分値は約50％、つまり半分を占めています。マルカワみそではこの水にもこだわりました。 味噌や甘酒の仕込みには福井県と岐阜県との境界付近に位置する夜叉ヶ池（やしゃがいけ）を水源とする日野川の伏流水、そして雪国ならではの美しい雪解け水。 これらが幾多もの層によって自然にろ過された地下水を使用しています。 もちろん指定された一年毎の水質調査もクリアしており、カルキ臭や塩素消毒とも無縁の自社汲み上げです。 お客様から『美味しい！』とありがたい評価を頂けるのは、この地下水仕込みによるところも大きいと思います。 マルカワみその味噌の選び方：みそ香り・コク分布図です。その日の料理の献立やお好みに合わせて自然絆ショップでお探しください! 11,016円 税込 送料別 カードOK 自然絆ショップ | |
 | 生産地は下呂市の天然醸造味噌の蔵元で、2年間熟成させた麦麹を使った香りの良い端麗の漉し味噌です。 加熱殺菌処理を施していますので、未開封状態では 常温保存できます。戦国時代に戦に持参する兵糧(食べ物)の中でも非常に重宝する味噌を、関ヶ原の戦いの東軍『徳川家康』の勝ち戦の兵糧として、現代の人も勝ち戦に赴く時の食事に活用してもらおうと考案した商品です。... 742円 税込 送料別 カードOK 今井醸造 楽天市場店 | |
 | ■商品名：チョーコー 長崎みそ麦こうじ使用 ■内容量：500g ■賞味期間：製造日より180日 ■メーカー：チョーコー ■原材料：はだか麦（国産）、大豆（カナダ）、食塩（国産）／酒精（国産） ■商品詳細： くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 455円 税込 送料別 カードOK 健康サポート専門店 | |
 | ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 長崎みそ 袋 1kg×10個セット 【チョーコー醤油】【送料無料】 内容量 1kg×10個セット メーカー名 チョーコー醤油 素材・原材料・成分 はだか麦(国産)、大豆、食塩、酒精、水 ご注意 ※原料の大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐ為、分別生産流通管理を行っています。 その他 ◆栄養成分表示(100gあたり) 熱量 203kcal、たんぱく質 8.3g、脂質 3.8g、炭水化物 33.8g、食塩相当量 10.3g ◆アレルギー表示 大豆 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 調味料 > 味噌 こちらの商品もおすすめ 長崎麦みそ カップ 500g×6個セット 長崎みそ 袋 1kg×10個セット 【チョーコー醤油】 ページトップへ長崎みそ 袋 1kg×10個セット 【チョーコー醤油】 「チョーコー醤油 長崎みそ 袋 1kg×10個セット」は、厳選した原料と、チョーコーの伝統ある技術で時間を惜しまずつくりました。国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。 9,504円 税込 送料別 カードOK ヘルシーグッド 楽天市場店 | |
 | ☆ 商品名 国産麦麹生みそ 内容量600g 商品説明◎すべて国内産の原料を使用し、じっくりと長期熟成(7ヶ月以上)させた生タイプの麦味噌です。 ◎長期熟成による芳醇な味と香りがあり、生きたままの酵母や乳酸菌を豊富に含んでいます。 ※美味しさや風味を保つ為にご購入後は冷蔵庫で保管してください。 ※生味噌ですので表面に酵母が発生することがありますが品質に問題はありません。 原材料大麦(国産)、大豆(島根県)... 929円 税込 送料別 カードOK 奈良恵友堂 | |
 | 昭和復刻版麦みそカップ 750g 商品コメント『松浦麹店』だった昭和30年〜50年頃、3代目が作っていました麦みそを再現いたしました。国内産の裸麦、大豆を使用した中甘みそです。 内容量750g 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。 製造者（加工者）名など地蔵味噌麦みそ【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 1,280円 税込 送料別 カードOK フジネットショップ楽天市場店 | |
 | 799. ヤママツ 麦みそ 袋 1kg ヤママツ 麦みそ 袋 1kg むぎみそ みそ 味噌 麦味噌 ミソ 甘口 あまくち 料理 調味料 松尾醸造場 宮崎県 宮崎 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ グルメ メーカー名 株式会社松尾醸造場 内容量 1kg 製造国 日本 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷蔵 10℃以下で保存してください。 原材料 はだか麦(国産)、大豆(宮崎県産)、食塩 アレルゲン 大豆 商品説明 国内産はだか麦、宮崎産大豆、ミネラル分が多い塩を使用した麹の割合の多い甘口タイプで熟成期間の長い香味豊かな麦みそです。麦みそ特有のコクがあり豚汁、さつま汁などによく合います。おすすめ料理としては、みそ汁、みそ炒め、サバの味噌煮、肉魚の味噌漬けです。 1,180円 税込 送料別 カードOK イオン九州オンライン | |
 | 商品詳細名称長崎みそ原材料 はだか麦(国産)、大豆、食塩／酒精内容量 500g 生産国 日本 メーカー チョーコー■長期熟成させた醸造の純正生みそです。 ■国内産はだか麦100％使用の「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と上品な香味。 ■熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」で新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 【用途】味噌 はだか麦(国産)、大豆、食塩/酒精 【商品名】 長崎みそ 【内容量】 500g 【メーカー】 チョーコー 【生産国】 日本 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 長期熟成されたくせのない甘口のお味噌です。風味もよく、こくもあるので味がしっかり決まります。 味噌汁のほか、味噌だれなどにも 【開封前賞味期間】製造より6ヶ月 【開封後の保存方法】開封後は冷蔵庫で保存してください。 491円 税込 送料別 カードOK オーガニック 健康生活 むぎごころ | |
 | 麹菌、酵母、その他有用菌が生きたままの生みそです。 アルコール添加、加熱殺菌はしておりません。 麦みそ特有のふくよかな甘さと香りが楽しめます。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。... 3,888円 税込 送料別 カードOK Sマート 楽天市場店 | |
 | 商品説明 商品名 【ふるさと納税】 麦 みそ 750g × 7 パック 甘口 無添加 生 仕込み 味噌 減塩 食物繊維 麹 非加熱 処理 蔵元 直送 樽 酵母 味噌汁 朝 ごはん ご飯 お米 常温 国産 健康 思考 自然派 愛媛 ご当地 贈答品 お返し プレゼント 土産 お取り寄せ マルマサ醤油 愛媛県 愛南町 内容量 マルマサ無添加生麦みそ 750g×7パック 商品詳細 四国愛媛の麦みそ「 瀬戸内 麦味噌 」は、愛媛県で愛されているご当地みそです。麦特有の豊かな香りと、サラリとした甘味が特徴。具材を問わず、美味しい味噌汁が作れます。塩分 ひかえめ ( 減塩 塩分 8.8% ) 無添加 生 仕込み。国内産原料 100%使用。食物繊維豊富な麦麹たっぷり。麹の自然な味わいのほっこり優しい甘口みそです。美味しいお味噌汁には THE和食なお米やお魚と一緒に食べると心も身体も満足です。ぜひ、ご賞味ください。※無添加味噌を、非加熱処理で樽から生詰め。その為、この味噌は呼吸をしています。 酵母の働きによる袋の膨らみを抑えるため、袋上部に通気口が付いています。味噌が漏れないよう、カップは立てたまま保管してください。 【検索キーワード】 麦 みそ 750g × 7 パック 甘口 無添加 生 仕込み 味噌 減塩 食物繊維 麹 非加熱 処理 蔵元 直送 樽 酵母 味噌汁 朝 ごはん ご飯 お米 常温 国産 健康 思考 自然派 愛媛 ご当地 贈答品 お返し プレゼント 土産 お取り寄せ マルマサ醤油 愛媛県 愛南町 賞味期限 常温で1年程度味噌が漏れないよう、カップは立てたまま保管してください。 配送について 入金確認後14日程度で発送致します。 提供 マルマサ醤油株式会社 本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。 卵 乳 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ くるみ 大豆 ごま やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 クリスマス 母の日 父の日 丑の日 正月 お歳暮 ハロウィン グルメ ふるさと納税 おすすめ 楽天 ランキング 返礼品 刺身 産地直送 魚介 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウエディング ブライダル 5周年 還暦 還暦御祝い 還暦祝 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティーノベルティ コンペ 新年 仕事 勤務 通勤 出向 テレワーク 社長 代表 取締役 役員 部長 課長 係長 主任 リーダー チーム ギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 節分 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント gift シルバーウィーク SW お取り寄せ サプライズ ドッキリ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん お子様 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 祖母 祖父 叔父 叔母 友人 甥 姪 親戚 親族 家族 上司 いとこ パパ ママ 父親 母親 自分 仲間 女性 男性 恋人 彼氏 彼女 友達 家族 団らん だんらん 朝食 昼食 ランチ 夕食 ディナー 夜食 親戚 集まり 友人 振る舞い ご褒美 ごほうび 贅沢 ぜいたく ごちそう ご馳走 大満足 満足 まんぞく 満腹 まんぷく どっさり 誕生日会 会食 立食 パーティー ハロウィーン 宴会 食事会 会合 楽しい おいしい 美味しい お楽しみ おたのしみ 嬉しい うれしい 感動 感激 おうち時間 巣ごもり 対策 オンライン リモート 飲み会 お酒のお供 ビールのお供 酒の肴 おつまみ お手軽 おてがる 簡単 かんたん たっぶり 大容量 通学 趣味 嗜好 好き 在宅 支援 応援 コロナ 介護 医療 美味い 旨い うまい 最高 回忌 御供 お供え物 法要 仏事 法事 おもたせ おみやげ 手みやげ 手土産 お茶請け 御茶請け 健康 体にいい ひざ 腰 肩 からだ 体に良い 体力作り 体力づくり スポーツ 若く見える 旅行 プチ贅沢 ゆったり 夫婦の時間 孫 安心 国内旅行 老後の楽しみ 美容 お肌 小じわ ファッション 音楽 懐メロ カラオケ 読書 ガーデニング ダイエット 食べ歩き グルメ やさしい 料理上手 おばぁ 学び直し 英語 歴史 定年【ふるさと納税】 麦 みそ 750g × 7 パック 甘口 無添加 生 仕込み 味噌 減塩 食物繊維 麹 非加熱 処理 蔵元 直送 樽 酵母 味噌汁 朝 ごはん ご飯 お米 常温 国産 健康 思考 自然派 愛媛 ご当地 贈答品 お返し プレゼント 土産 お取り寄せ マルマサ醤油 愛媛県 愛南町 愛媛のなつかしい家庭の味を全国へお届けいたします！ 愛媛のなつかしい家庭の味を全国へお届けいたします！ 四国愛媛の麦みそ「 瀬戸内 麦味噌 」は、愛媛県で愛されているご当地みそです。麦特有の豊かな香りと、サラリとした甘味が特徴。具材を問わず、美味しい味噌汁が作れます。塩分 ひかえめ ( 減塩 塩分 8.8% ) 無添加 生 仕込み。国内産原料 100%使用。食物繊維豊富な麦麹たっぷり。麹の自然な味わいのほっこり優しい甘口みそです。美味しいお味噌汁には THE和食なお米やお魚と一緒に食べると心も身体も満足です。ぜひ、ご賞味ください。※無添加味噌を、非加熱処理で樽から生詰め。その為、この味噌は呼吸をしています。酵母の働きによる袋の膨らみを抑えるため、袋上部に通気口が付いています。味噌が漏れないよう、カップは立てたまま保管してください。 愛媛県で愛されるご当地味噌 減塩、食物繊維豊富 無添加生仕込み 入金確認後14日程度で発送致します。 1 15,000円 税込 送料込 カードOK 愛媛県愛南町 | |
 | 「フンドーキン 生きてるみそ 桜みそ 麦みそ 1kg≪味噌汁 味噌 みそ 味噌煮込みうどん 味噌漬け 味噌カツ 調味料 国産 九州 大分≫」は、株式会社ホームセンターセブンが販売しております。商品名 生きてる桜みそ 商品説明 糖化タイプ、淡黄色で麹香のある甘口の麦みそです。 用途 みそ汁、みそ煮、みそ炒め等、みそ料理全般 原材料 大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、水飴、酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（甘草）、着色料（ビタミンB2）&nbs... 760円 税込 送料別 カードOK セブンプロ | |
 | 804. 木桶仕込み 長期自然熟成 の 800gカップ入り 生みそ。 麦の香り とまったりとした 味噌の香り と風味は何処にもない極味。 木桶仕込み 麦みそ 800g カップ入 長期自然熟成【 今井醸造 】 この味を知ってしまったらきっとやみつきになってしまいます。一度召し上がってみて下さい。本物の味をあなたも ぜひ!!創業明治41年以来使いこなした二十石木桶で、2年間、寒暖差の激しい飛騨の自然の中で長期自然熟成させた、さっぱりとした中にコクのある漉し味噌。 920円 税込 送料別 カードOK 今井醸造 楽天市場店 | |
 | 決済確認から1週間〜1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 島原伝統の麦みそ ◎九州産大麦麹をたっぷり30割使用した「麹の甘みと香り」を引き出した伝統製法で醸す昔ながらの無添加みそ」です。 原材料は国内産大麦（長崎産又は九州産を使用）大豆、天日塩（海の綺麗なメキシコ産）を使用しました。 天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。 熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。 ◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから、味噌こしきを使いお味噌を立てて下さい。 【麹歩合】 ・30割麹（炊く前の大豆1に対し3倍の麹を使用）歩合が高くなるほど、甘口のお味噌になります。 ※写真より実際のお味噌の色は白いです。 ※味噌の表面に気温変化によりみられる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。 味・風味を損なうものではありません。 ■塚原食品本舗とは？ はじめまして、マルイチ醤油みそ醸造元の塚原食品本舗です。 創業は1950年。 私どもの蔵は長崎県南東部の島原半島中心部、島原市にあります。 今も島原城や武家屋敷など旧城下町の街並みが残っています。 1985年環境庁より「日本名水百選」に選定された島原市は一日約22万トンもの湧水量を誇る、綺麗な水に恵まれた地で雲仙岳と有明海に囲まれた自然豊かでのどかな町です。 この恵まれた地と先代から受け継がれてきた伝統的な醸造技術で「マルイチならではの心温まる逸品」が産まれております。 私達はこれからも美味しい品を提供し、食の文化や地域に貢献してまいります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 内容量900g×3 計2.7kg 原材料大麦、大豆、食塩 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー206kcal たんぱく質 7.4g 脂質 3.7g 炭水化物 35.6g 食塩相当量 9.4g この表示値は目安です。 ■原産地 大麦(国内産) ■加工地（製造地） 長崎県島原市 賞味期限180日 保管方法：直射日光を避け冷蔵庫(15℃以下)にて保存をお勧めします。 アレルギー表示 （特定原材料）大豆 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため。 配送方法常温 事業者塚原食品本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。島原伝統の麦みそ ◎九州産大麦麹をたっぷり30割使用した「麹の甘みと香り」を引き出した伝統製法で醸す昔ながらの無添加みそ」です。 原材料は国内産大麦（長崎産又は九州産を使用）大豆、天日塩（海の綺麗なメキシコ産）を使用しました。 天日塩のまろやかさが特徴のお味噌です。 熟成後は温度帯を低温管理しておりますので旨みがギュッと詰まってます、酵母や乳酸菌など生きてる「生」の状態で詰めた新鮮な香りをお楽しみ下さい。 ◎こってりだしを取り、具を入れ火を止めてから、味噌こしきを使いお味噌を立てて下さい。 【麹歩合】 ・30割麹（炊く前の大豆1に対し3倍の麹を使用）歩合が高くなるほど、甘口のお味噌になります。 ※写真より実際のお味噌の色は白いです。 ※味噌の表面に気温変化によりみられる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。 味・風味を損なうものではありません。 ■塚原食品本舗とは？ はじめまして、マルイチ醤油みそ醸造元の塚原食品本舗です。 創業は1950年。 私どもの蔵は長崎県南東部の島原半島中心部、島原市にあります。 今も島原城や武家屋敷など旧城下町の街並みが残っています。 1985年環境庁より「日本名水百選」に選定された島原市は一日約22万トンもの湧水量を誇る、綺麗な水に恵まれた地で雲仙岳と有明海に囲まれた自然豊かでのどかな町です。 この恵まれた地と先代から受け継がれてきた伝統的な醸造技術で「マルイチならではの心温まる逸品」が産まれております。 私達はこれからも美味しい品を提供し、食の文化や地域に貢献してまいります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 8,000円 税込 送料込 カードOK 長崎県島原市 | |
 | 厳選された地元産の原料で仕込んだ 長期熟成の麦みそです。 ■ 蔵づくり長期熟成味噌 麦味噌 本品は厳選された地元産の麦、大豆を使用して丹念に仕込みました。 昔ながらに、急ぐことなく、四季のいとなみを通してゆっくりと熟させた味噌の逸品です。素朴さの中に秘められたその深く豊かなあじわいをご賞味ください。 ■ 蔵工房 二反田醤油店について 二反田醤油店があるのは大分県中津。 地元の方に喜んでもらえ... 1,140円 税込 送料別 カードOK おんせん県おおいた online shop | |
 | ※ 麹と塩が混ざった状態で届きます。お好きな塩をお使いになりたい場合には、単品でご注文くださいませ。 ■商品名：有機栽培 手作り味噌セット 中辛 玄米タイプ＜マルカワみそ＞ ■原材料： ○塩切り麹（国産蔵つき有機麹 2,050g+赤穂の天塩 750gを混ぜたもの） ○有機大豆 1.3kg（国産） ○手造り味噌秘伝の書 1冊 ■出来高：約6kg ■賞味期限：製造日より4ヶ月 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保管 作りやすい出来高約6kgの味噌作りセットです。手作り味噌の初心者の方にはこちらがおすすめでございます。 ※ただいま、北海道の大豆を使用しておりますが、北海道の天候不良のため、虫食いの被害粒がみられます。ご了承くださいませ。 ■商品名： EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L （エンバランスフードコンテナ6L） ■容量：6L ■サイズ：直径24.5x高さ19.5cm ■重さ：約364g ■カラー：本体 グレー ■素材：本体 ポリプロピレン（EMB加工）/ フタ ポリエチレン（EMB加工） ■耐熱温度：本体 -10℃~120℃/フタ -30℃～70℃ ■日本製 ■商品詳細： 本体に持ち手があり、持ち運びもしやすく、フタが柔らかいので、開け閉め楽々です。 ぬか床を、混ぜるときに手が入れやすい広がった開口部。 味噌や梅干しなど、発酵食品づくりにご活用ください。 12,757円 税込 送料別 カードOK 健康サポート専門店 | |
 | ... 1,600円 税込 送料別 カードOK キミセ醤油 楽天市場店 | |
 | 〜長崎から広がるチョーコーの輪〜 チョーコーは醤油・味噌業界で先駆けて、 日本に有機商品のJAS規格ができる前から 有機（オーガニック）栽培の原料を使った商品づくりに 取り組んできました。 商品に有機と表示できるのは、 有機JAS規格の厳しい基準をクリアしたものだけです。 チョーコーの有機醤油・味噌は、 有機JAS規格の認定を受けた大豆・麦・米を使用。 収穫後も、輸送・保管などで非有機原料が混入しないように 管理された原料で、有機JAS規格に沿って 「有機加工食品生産行程管理者」の認定を受けた チョーコー^の工場で製造されています。 「なによりも安全な商品」をお客様に求められる中、 「チョーコーが作らなくて、どこが作る」 という強い思いでたくさんの商品を製造しています。 有機味噌 麦 ecocert japan Ltdより認定を取得 有機JAS規格の認定を受けた大豆・大麦を使用し、 塩は天日塩を使用して熟成させました。 有機JAS規格にそって、「有機加工食品生産行程管理者」 の認定を受け、添加物を一切使用せずに生産した、 こだわりの『有機麦みそ』です。 有機大麦を有機大豆の2倍以上使用して醸し出された 麦みそ独自の自然な甘みと、 しっかり発酵・熟成させた奥深い味わい、生みそならではの 爽やかな香りをお楽しみいただけます。 原材料 有機大麦【オーストラリア・アメリカ】 有機大豆【アメリカ】 食塩【メキシコ】 水【日本】 塩分 10.3% 賞味期限（常温） 5ヶ月 開封後 （冷蔵） 1〜2ヶ月 864円 税込 送料別 カードOK キャッチトウキョウ | |
 | 香り豊かな九州産の大豆と麦、塩はこだわりの長崎産の塩を使用した香り豊かな手作り味噌です。 大豆を炊くのではなく、大釜で蒸すことで大切な栄養成分や旨み、甘味などを逃しません。 発酵を止める酒精、ソルビン酸などを使用しない完全無添加。生味噌ですので、麹菌が生き続けています。 味噌汁の具材に負けない香りとコクが特徴です。毎日のお味噌汁はももちろん、豚汁やアサリ・魚のあら汁で是非ご賞味ください。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだ... 110,000円 税込 送料込 カードOK 熊本県山鹿市 |
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