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 | 2581. 国産はとむぎを香ばしく焙煎した粒タイプ。健康茶や料理に加えるだけで香ばしさと栄養をプラス。 太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 150g 国産はとむぎ100％ 香ばしく焙煎 粒タイプ 健康茶や料理に 太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 は、国産のはとむぎを香ばしく焙煎した粒タイプです。健康茶や料理にそのまま使えて、香ばしさと風味が広がります。 ＜太陽食品について＞ 穀物・雑穀を中心に、国産原料にこだわった製品を提案するメーカーです。 ■商品名：太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 国産はとむぎ100％ 香ばしく焙煎 粒タイプ 健康茶や料理に ■内容量：150g ■原材料名：はとむぎ（国産） ■お召し上がり方：煮出してはとむぎ茶に、または料理に加えてお召し上がりください ■メーカーあるいは販売者：太陽食品株式会社 ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品（穀物） ■製造国：日本 ■使用上のご注意：開封後は早めにお召し上がりください【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,608円 税込 送料別 カードOK ダイエットラボ  | |
 | ●Wの食物繊維を手軽に摂取！ 食物繊維が豊富な「もち麦」は、玄米の4倍も含まれています。 特に水溶性食物繊維は「押麦」と比べて2倍近く！ もち種の麦はプチプチとした食感を楽しめます。 また、冷めても固くならないため、お弁当やおにぎりに最適なだけでなく、茹でてサラダのトッピングとしても楽しめます。 ◆注文数量 1箱＝4,800g (800gx1袋) ≪名称≫ 精白麦 ≪原材料名≫ 大麦（アメリカ・カナダ産） ≪内容量≫ 800g ≪賞味期限≫ 製造日より360日 ≪保存方法≫ ... 734円 税込 送料別 カードOK はくばく公式ショップ 楽天市場店 | |
 | 2583. 国産はとむぎ炊飯器用。白米と一緒に炊くだけの簡単調理。香ばしい風味で毎日のごはんに。 太陽食品 国産はとむぎ炊飯器用 お徳タイプ 450g 3個セット 国産はとむぎ100％ 白米と一緒に炊ける簡単調理 国産はとむぎを精白し米粒大に加工。白米と一緒に炊ける炊飯器用タイプです。 ＜太陽食品について＞ 国産原料にこだわる穀物・雑穀メーカーです。 ■商品名：太陽食品 国産はとむぎ炊飯器用 お徳タイプ ■内容量：450g×3個セット ■原材料名：はとむぎ（富山県産100％） ■お召し上がり方：白米1?2合に20gを目安に加え、水30ccを足して炊飯 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■賞味期限：製造より1年以内のものを発送 ■区分：食品（雑穀・穀類） ■製造国：日本 ■使用上のご注意：開封後は湿気を避け、早めにお召し上がりください【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 6,846円 税込 送料別 カードOK リボン通販 | |
 | ★ 商品名 国産はとむぎ炊飯器用 内容量 200g 商品説明 ○国産（富山県）原料100％でつくっています。 ○はとむぎをお米と同じサイズに砕いていますので、お米に混ぜて炊飯器で炊けます。又、性質はモチ性ですのでもちもちとした食感でおいしくお召し上がりいただけます。 ○グルテンフリーですので、安心しておいしくお召し上がりいただけます。 原材料 はとむぎ（富山） 栄養成分 100gあたり エネルギー 366kcal たんぱく質 16.1g 脂質 4.2g 炭水化... 994円 税込 送料別 カードOK 奈良恵友堂 | |
 | 古代品種の小麦 食物繊維・ミネラル・ビタミンたっぷりチッケッティ ファッロ 500g ファッロは古代ローマ時代の重要食材。デュラム小麦の祖先にあたります。表面を磨いているため茹で時間目安は20分。リゾットに、豆やラディッシュ・鎌倉野菜と合わせてサラダに 5 1,200円 税込 送料別 カードOK 業務用食材卸 青木屋 | |
 | 容量 500g メーカー 株式会社 小島漢方 区分 中国産 食品 広告文責 あおき漢方堂 097-560-2171 1,479円 税込 送料込 カードOK あおき漢方堂 | |
 | 商品説明 大麦の外皮を剥く過程で真中の黒条に沿って二つに切り、 蒸気で加熱しローラーで押した商品です。ビタミンB1、B2を 強化しております。 メーカー日本精麦株式会社 原材料 大麦、ビタミンB1、ビタミンB2 栄養成分表/100g エネルギー:323kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:1.9g 炭水化物:67.3g、食物繊維:8.6g、ナトリウム:4.8mg ビタミンB1:1.6mg、ビタミンB2:0.7mg 注意事項 ・製造元の都合により、予告なくパッケージ・容量等の変更がある場合がございます。 (※パッケージ・容量等が異なる場合でも返品、交換の対応は不可となります） ・出荷までに約1週間前後かかる場合もございますので予めご了承下さい。 1,258円 税込 送料込 カードOK 爆安問屋KANBI | |
 | はとむぎの実（タイ産）※国内製造はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。昔から美肌に良いと食べられてきました。ハトムギの殻と薄皮（ふすま）を取り除いた実（ヨクイニン）を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。これを日常の料理に使... 1,499円 税込 送料込 カードOK Sies Rosso シーズ ロッソ | |
 | JANコード:4902571112617 原材料 もち大麦(アメリカ、カナダ) 栄養成分 (1袋(60g)当たり)エネルギー199kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.0g、炭水化物45.1g(糖質39.1g、食物繊維6.0g)、食塩相当量0g、大麦βグルカン3.0g 内容 カテゴリ：一般食品、麦、袋サイズ:235～365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 精白麦 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 3,123円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 | |
 | 2590. 【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK！】 送料無料 600g 8袋 チャック付き ホットケーキミックス粉 ニップン ホットケーキミックス 600g×8袋入｜ 送料無料 チャック付き ホットケーキミックス粉 JANコード:4902170095311 原材料 小麦粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、食塩、脱脂粉乳、乾燥全卵/ベーキングパウダー、炭酸カルシウム、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー366kcal、たんぱく質8.2g、脂質2.4g、炭水化物78.0g、食塩相当量1.2g、カルシウム261mg 内容 カテゴリ:一般食品、ミックス粉、袋サイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ホットケーキ... 4,268円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 | |
 | 2591. 国産はとむぎ炊飯器用。白米と一緒に炊くだけの簡単調理。香ばしい風味で毎日のごはんに。 太陽食品 国産はとむぎ炊飯器用 お徳タイプ 450g 3個セット 国産はとむぎ100％ 白米と一緒に炊ける簡単調理 国産はとむぎを精白し米粒大に加工。白米と一緒に炊ける炊飯器用タイプです。 ＜太陽食品について＞ 国産原料にこだわる穀物・雑穀メーカーです。 ■商品名：太陽食品 国産はとむぎ炊飯器用 お徳タイプ ■内容量：450g×3個セット ■原材料名：はとむぎ（富山県産100％） ■お召し上がり方：白米1?2合に20gを目安に加え、水30ccを足して炊飯 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■賞味期限：製造より1年以内のものを発送 ■区分：食品（雑穀・穀類） ■製造国：日本 ■使用上のご注意：開封後は湿気を避け、早めにお召し上がりください【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 6,846円 税込 送料別 カードOK ビューティーツー | |
 | 国産 押麦（メーカー：はくばく他）5kg x 4袋。βグルカンももち麦に負けないぐらい含まれてます。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や16... 7,020円 税込 送料別 カードOK 万糧米穀 | |
 | 品 名 はくばく ビタバァーレー 内 容 800g×1袋 原材料名 大麦（国産）、ビタミンB1、着色料（ビタミンB2） 保存方法 直射日光をさけて保存（常温） 製造元 株式会社はくばく 【はくばく ビタヴァーレー ビタバアーレー ビタバァーレー 精麦 ビタミンB1 食物繊維 押麦 大麦 便秘解消 健康食材 Vitamin-fortified Barley 白米に混ぜて】 広告文責 ひとみコンタクト0178-46-0242 428円 税込 送料別 カードOK ひとみコンタクト | |
 | 【注意】 「単品」4kg以下クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 78円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 【商品説明】はくばく ビタバァーレー 800g 精麦100g当たり ビタミンB1を1.8mg強化してあります。 本品30gを召し上がると、 成人1日のビタミンB1所要量1.0mgの約3分の1を補給することが出来ます。 ビタミンを加えているため洗わずにお使いください。 ビタバァーレーは、大麦（押し麦）に ビタミンB1・B2を添加した栄養強化食品で、 高い疲労回復効果、便秘解消（豊富な食物繊維）、 糖質・脂質の代謝促進が期待できます。 白米に混ぜて炊くことで、 不足しがちな栄養素を手軽に補える健康... 2,498円 税込 送料込 カードOK ファーストコンタクトプラス | |
 | 2596. 毎日のごはんに、やさしい健康習慣。胚芽の栄養をそのまま、胚芽押麦。 【まとめてお得・送料無料】西田精麦 胚芽押麦 1000g×3袋 食物繊維たっぷり｜国産精麦｜麦ごはん・雑穀ごはん用｜健康食材 2,398円 税込 送料込 カードOK オールネショップ | |
 | 栄養素がいっぱい！ たんぱく質・カルシウム・ミネラル・食物繊維・ビタミンB群が豊富です。 ◇白米の混ぜる炊き方◇ 1.研いだお米に雑穀をお好みの量加えます。 白米1合に対し、大さじ1杯か2杯が目安です。 2.軽く水洗いして上澄を取り除き、水加減を調節してください。 水加減は雑穀を入れた分だけ多めにして下さい。 3.炊き上がったらしゃもじで大きく混ぜてお召し上がりください。 浸漬せずに炊くと多少芯が残ることもあります。 商品説明 名称 穀類 品名 雑穀習慣 押麦 原材料 大麦（岡山県産） 内容量 5kg 賞味期限 枠下に記載 保存方法 直射日光・湿気を避けて下さい 使用方法 枠上に記載 販売者 株式会社 エイ・クリエイション 岡山県倉敷市粒江20-7 tel:086-420-2555 2,160円 税込 送料別 カードOK 毎度です | |
 | お店TOP＞フード＞米・雑穀類＞雑穀類＞大麦＞骨太家族 個包装 (20袋入×2セット(1袋10g))商品区分：栄養機能食品(栄養成分：カルシウム)【骨太家族 個包装の商品詳細】●穀物一筋のはくばくが誇るロングセラー商品です。●健康維持に欠かせないカルシウムを、お米に混ぜて炊くだけで簡単に補給できます。●サトウキビ由来、貝殻由来、とうもろこし由来のカルシウムを使用しているため、乳アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。●白米と混ぜて炊いても目立たないよう... 1,909円 税込 送料別 カードOK 楽天24 | |
 | 2599. 国産はとむぎを香ばしく焙煎した粒タイプ。健康茶や料理に加えるだけで香ばしさと栄養をプラス。 太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 150g 国産はとむぎ100％ 香ばしく焙煎 粒タイプ 健康茶や料理に 太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 は、国産のはとむぎを香ばしく焙煎した粒タイプです。健康茶や料理にそのまま使えて、香ばしさと風味が広がります。 ＜太陽食品について＞ 穀物・雑穀を中心に、国産原料にこだわった製品を提案するメーカーです。 ■商品名：太陽食品 国産煎りはとむぎ粒 国産はとむぎ100％ 香ばしく焙煎 粒タイプ 健康茶や料理に ■内容量：150g ■原材料名：はとむぎ（国産） ■お召し上がり方：煮出してはとむぎ茶に、または料理に加えてお召し上がりください ■メーカーあるいは販売者：太陽食品株式会社 ■賞味期限：製造より2年以内のものを発送 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品（穀物） ■製造国：日本 ■使用上のご注意：開封後は早めにお召し上がりください【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,608円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | 【注意】 「混合」4kg以上クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます＜例ピルスナー4kg+カラメル300g＞ ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モル... 70円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | よく一緒に購入されている商品オーサワのはとむぎ 200g993円●米に1〜2割混ぜて ●茹でてサラダのトッピング、スープなどに 【調理方法】 米に1〜2割混ぜて炊飯してください。または茹でてサラダや炒め物などに。 原材料名 はと麦(富山県) 内容量 200g 賞味期限 常温で1年、パッケージに記載 保存方法 常温、開封後はチャックをしっかりと閉じて保管し、お早めにお召し上がりください 販売者 オーサワジャパン その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による) 関連ワード はとむぎ、ハトムギ、はと麦 類似商品はこちらオーサワのはとむぎ 200g820円オーサワのはとむぎ 200g993円オーサワの丸麦 300g788円オーサワの押麦 300g788円オーサワ オーサワの有機玄米塩こうじ 200g820円オーサワのひえ 200g864円オーサワのもちきび 200g864円オーサワのもちあわ 200g972円オーサワの龍神梅干 200g1,404円新着商品はこちら2026/7/10かるなぁ ウスターソース 500ml 764円2026/7/8グルテンフリー＆ヴィーガン ミニパンW55×D579円2026/7/8グルテンフリー＆ヴィーガン ミニパンW55×D579円再販商品はこちら2026/7/13マルサンアイ 有機豆乳無調整 200ml113円2026/7/13濃いアーモンドミルク 125ml170円2026/7/13オーサワの蓮根生姜飴 100g324円2026/07/13 更新 874円 税込 送料別 カードOK グリーンカルチャー ONLINE STORE | |
 | はとむぎ玄麦粒 TAC21は、甘みのある香ばしいかおりが特徴の岡山県産のはと麦を使用しています。 雑穀の中でも栄養価が高く、 健康的な食生活を考える現代人にぴったり。 雑穀の中でも栄養価が高いはと麦。 中国を始め、日本でも弥生時代にはすでに食用にされていたようです。 最近ではそのすぐれた成分が、健康を考える現代人に広く愛用されています。 本品は、岡山県産のはと麦を100%使用し甘みのある香ばしいかおりが特徴です。 「はとむぎ玄麦粒」 ハトムギの固い殻を取り精麦機にかけた... 3,440円 税込 送料込 カードOK メンコスジャパン | |
 | 国内産有機胚芽押麦は有機JAS規格の有機栽培大麦の中でも希少な国内産原料を使用。 栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた100%国内産有機食品の押麦です。 ■商品名：押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯 ■内容量：500g×3個セット ■原材料名：有機栽培大麦（群馬） ■メーカー或いは販売者：永倉精麦株式会社 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,830円 税込 送料別 カードOK リボン通販 | |
 | 国内産有機胚芽押麦は有機JAS規格の有機栽培大麦の中でも希少な国内産原料を使用。 栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた100%国内産有機食品の押麦です。 ■商品名：押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯 ■内容量：500g×10個セット ■原材料名：有機栽培大麦（群馬） ■メーカー或いは販売者：永倉精麦株式会社 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ■区分：食品... 8,744円 税込 送料別 カードOK 健康ショップ!メガヘルス | |
 | 栄養食物繊維が23.9g！！/100g そのまま食べるのはもちろん、お気に入りのシリアルに加えるだけでより気軽に食物繊維を摂ることができます。 食ベ方素材の美味しさをそのまま。もちろん無添加です。バーリーマックスフレークは、スーパー大麦を食べやすいフレークにして素焼きしたものです。精麦会社だからこそできた加工で食べやすさにこだわりました。油や砂糖を使用していないので素材の味を楽しめ、他のお料理とも相性抜群です！ 原材料名大麦（豪州産） 内容量200g×6袋 6,384円 税込 送料別 カードOK eli-mino ゆらぎ薬局 | |
 | 【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。 7,236円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | 2607. アイリスオーヤマ 国産胚芽押麦 1.5kg×6個 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。* お一人様1回のお買い物につき1個限りとなります。胚芽を多く残した押麦。プチプチ食感で食べやすい。白米の約21倍、玄米の約3.5倍の食物繊維量。 名称 雑穀 内容量 1.5kg 使用方法・用法及び使用上の注意 ・農産物を原料としていますので、色（白さ、黄色味）・形が異なる場合があります。・開封後は湿気や虫害などを避けるため、密閉できる容器で保管し、出来るだけ冷暗所（15℃以下）に保... 5,340円 税込 送料込 カードOK くすりのレデイハートショップplus | |
 | 商品詳細 商品名 そのまんま100%スーパー大麦（40g×1袋） 内容量 40g×1袋 原材料 大麦（オーストラリア産） 栄養成分表示 【1袋40gあたりの換算値】 ・熱量 … 147kcal ・たんぱく質 … 4.8g ・脂質 … 3.2g ・炭水化物 … 29.4g 糖質 … 20.2g 食物繊維 … 9.2g ・食塩相当量 … 0.02g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 賞味期限 製造日より2年 お召し上がり方 1日大さじ3杯（約12g）を目安にお召し上がりください。 発送方法 郵便受投函商品（※全国送料無料）※郵便受投函商品のため、お届け日時指定はお受けできません。『そのまんま100%スーパー大麦』で使用されているスーパー大麦「バーリーマックス」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換えの大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍の難消化性でんぷん（レジスタントスターチ）を含むスーパーフードです。また、難消化性でんぷん（レジスタントスターチ）以外に、β-グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維などの成分を含有しています。 風味・栄養ともに豊富な「バーリーマックス」をローストして香ばしく仕上げているので、そのままでも、お料理やヨーグルトに混ぜても美味しく召し上がれます。 そのまんま100%スーパー大麦（40g×1袋） そのまんま100%スーパー大麦（40g×3袋） そのまんま100%スーパー大麦（40g×6袋） 777円 税込 送料込 カードOK 沖縄ちゅら企画 | |
 | 2609. 【大袋】北米産ベースモルト20kg 大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温... 8,856円 税込 送料別 カードOK ブリューランド | |
 | 【注意】 「単品」4kg以下ホール（丸粒） 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 58円 税込 送料別 カードOK ブリューランド |
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