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 | 【商品特徴】 ●大麦β-グルカン豊富な「厳選大麦」を使用。 ●もち性100％のもっちり麦使用だから、お米との相性も抜群。 ●もっちり麦にミネラルが摂れる4種の雑穀をブレンド。 ・もっちり麦 食物繊維が白米の22倍で特に健康効果の高い水溶性食物繊維（大麦β?グルカン）が豊富に含まれています。 ・もちきび 良質のたんぱく質と脂質、食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富です。肝臓の解毒作用にかかわるメチオニンが豊富。プチプチとした食感です。白米と比較して食物繊維約3倍、カルシウム約2倍、マグネシウム約4倍、鉄分約3倍、カリウム約2倍。 ・黒米 古代米の一種で、白米に比べたんぱく質やビタミン類アントシアニンが豊富です。白米と比較して食物繊維約8倍、カルシウム約4倍、マグネシウム約5倍、カリウム約7倍、ビタミンB1約4倍。 ・アマランサス アメリカの航空宇宙局（NASA)にも21世紀の栄養食品として注目されています。白米と比較して食物繊維約15倍、カルシウム約32倍、マグネシウム約12倍、鉄分約12倍、カリウム約7倍。 ・はと麦 ミネラル、ビタミン群が豊富なうえ、たんぱく質を作っているアミノ酸は穀類の中でも最も良質なものを含みます。ヨクイニンの名で古くから漢方として用いられています。 保存方法及びご使用上の注意●直射日光を避け、常温で保存してください。 ●開封後は虫害・カビ等の発生に気をつけ、賞味期限にかかわらず、早めにご使用ください。 ●農産物を原料としているので穀物の色形が異なる場合がありますが、品質に問題はございません。 ●大麦の貯蔵・輸送設備は小麦にも使用しています。 ●本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。 おいしい炊き方 1.お米をとぎます お米をとぎ、通常の水加減にします。 2.本品と水を加えます。 お米1合（150g)に対し、本品1袋(20g)と水40ccを加えます。軽くかき混ぜ、30分ほどおいて炊き始めてください。 ※本品は洗う必要はありません 3.5分長く蒸します。 炊きあがったら、お米だけの場合よりやや長く蒸し、よく混ぜほぐしてお召し上がりください。 【栄養成分表示】 1袋（20gあたり） エネルギー 70kcal たんぱく質 2.1g 脂質 0.5g 炭水化物 14.8g 糖質 13.5g 食物繊維 1.3g 食塩相当量 0.00g カルシウム 3.7mg マグネシウム 16.7mg 鉄 0.4mg カリウム 46.4mg 【原材料】 もっちり麦（カナダ産）、もちきび（ベトナム産）、黒米（国内産）、アマランサス（インド産）、はと麦（タイ産） 【内容量】 240g（20g×12袋） 【製造販売元】 永倉精麦株式会社 〒411-0931 静岡県駿東郡長泉町東野50-18 0120-146-161（平日9:00-17:00※土日祝除く） 広告文責:株式会社リノ 電話番号:025-755-5594 関連: 機能性表示食品 / 栄養補給 / 健康維持 / 足りない栄養を補給 / 健康な体づくりを支える / お米に混ぜるだけ / 簡単 / もち性 / 麦 / 健康サポート / 血糖値の上昇をおだやかに / 大麦 / もっちり / お米 / 食物繊維 / 五穀米 / 雑穀米 / もちもち【商品名】 【調剤薬局専用商品】もっちり五穀 240g(20g×12袋) [2個セット]【送料無料】JAN:4964176420122 【商品説明】 ●大麦β-グルカン豊富な「厳選大麦」を使用。 ●もち性100％のもっちり麦使用だから、お米との相性も抜群。 ●もっちり麦にミネラルが摂れる4種の雑穀をブレンド。 1,860円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 四日町薬局 ![【調剤薬局専用商品】もっちり五穀 240g (20g×12袋) [2個セット] 健康サポート C:4964176420122毎日イキイキ](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 商品情報 原材料 ハト麦など 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください 内容量 400g/袋 ブランド 稷馨 原産国 中国 特徴 ハトムギを脱穀した（ヨクイニン）はたんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミンB群、鉄、カリウムを豊富に含む食材で漢方生薬としても用いられています。... 648円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 本味主義 | |
 | 名称 大麦丸粒 原材料名 六条大麦（福井県産100％） 賞味期限 1年 内容量 200g 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 製造者 福井大麦倶楽部福井県福井市殿下町48-6 販売者 株式会社福梅福井県三方上中郡若狭町倉見5-8 600円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 梅ぼしの福梅・楽天市場店 | |
 | 【商品説明】最もスタンダードな麦です。粒の真ん中にある黒条線が特徴で、蒸気に当てた後、ローラーで圧扁しています。【仕様】●注文単位：1袋【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】穀物 ハクバク ご飯の素 麦 むぎ ムギ 麦ご飯 麦ごはん 麦飯 雑穀米 雑穀ご飯 健康食品 穀類 ご飯 ごはん ゴハン おしむぎ オシムギ 押し麦 X21310「麦とろ」などに利用される素朴な麦です。 349円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 JET PRICE | |
 | 五分搗きで栄養豊富 もちもちした食感で旨味がある 農薬・化学肥料不使用 もちもちとした食感でほんのり甘い ■ビタミンB2、カルシウム、食物繊維 ■もちもちとして、甘い ■玄米に1〜2割混ぜ、水加減を若干多めにして炊く ○原材料：特別栽培大麦（宮城・秋田・岩手産） 米米市場トップへ 有機JAS お米トップへ 572円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 有機家 | |
 | 米の3倍もタンパク質と脂肪が多いのが特徴で、ビタミンB1、B2、鉄分が多い、特にタンパク質を作っているアミノ酸は穀物の中で最良質のものとされています。 新陳代謝を活発にし、肌荒れ、いぼとり、むくみ改善、美肌、美白効果があるといわれ、漢方の薬用植物としても使われています。下痢止、高血圧の予防、消化器や呼吸器の機能を正常に保つ働きがあり、 異物を追い出す力が強いので、漢方では妊娠中は多食を控えるようにすすめています。＊全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です ＊遺伝子組み換えではありません ＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 ＊天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 築地 豆雑穀問屋 三栄商会 | |
 | 生産量の少ない、希少な国内産のはとむぎです。お米と一緒に炊いたり、スープ・サラダ等にどうぞ。 はと麦は、デトックスパワーが大きく、優れた利尿作用により体の余分な水分を排泄して、むくみを解消してくれます。吹き出物などの肌荒れやニキビにも効果を発揮！ 新陳代謝をスムーズにして、シミやソバカスを改善したり、肌の保湿力を高めるなど、肌そのものをきれいにしてくれる、まさに「食べる美容液」なのです。 〇原材料名：はとむぎ（国内産） 〇開封前賞味期限：1年... 648円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 有機家 | |
 | 玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒小麦100%で製品にしました。 小麦麩（ふすま、フスマ）、胚乳、胚芽をそのまま含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなど栄養豊富です。 小麦ふすまは小麦ブランとも呼ばれ、ヘルシーな製菓・製パン材料として使用されます。 小麦粒なので炊飯したり茹でて使用しますが、細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 3合の白米に対して本品30gを入れて、炊飯してお召し上がりください。水の量は微量増やしてください。 プチプチとした食感豊かな麦ご飯、麦ごはんになります。 そのほか茹でてサラダに加えたり、スープの材料にもお使いください。 当社のレンズ豆と一緒にお使いいただくとさらに価値が高まります。ぜひおためしください。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 未精白小麦 原材料名 玄小麦（北海道産）品種：きたほなみ 内容量 2kg（約66日分。一日に30gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 国産 玄小麦2kg（送料無料）はこちら 国産 玄小麦2kg×2個（送料別）はこちら 国産 玄小麦2kg×2個（送料無料）はこちら厳選した国産の全粒小麦を精製せず、保存料無添加で製品にしました。品種は「きたほなみ」。 小麦ふすま、胚乳、胚芽を含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなどの栄養素を含みます。 白米と一緒に炊飯するほか、茹でてサラダやスープにお使いください。細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。 ■ 玄小麦2kg 玄小麦について 小麦は世界三大穀物の一つでパンや麺類、お菓子など様々な形で使われています。 多くの小麦粉は精白・精製されて表皮（麩、ふすま）と胚芽が除かれていますが、これらを含んだ小麦は全粒粉（ぜんりゅうふん）と呼ばれ、多くの栄養素が含まれています。 玄小麦は雑穀ご飯（ごはん）に使用する穀物、自然食品として人気が高まっており、ダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。 商品説明 未精製の国産玄小麦（全粒小麦）。品種は「きたほなみ」。保存料無添加。全粒小麦100%で製品にしました。 小麦麩（ふすま、フスマ）、胚乳、胚芽をそのまま含み、食物繊維、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1、B6、Eなど栄養豊富です。 小麦ふすまは小麦ブランとも呼ばれ、ヘルシーな製菓・製パン材料として使用されます。 小麦粒なので炊飯したり茹でて使用しますが、細かく挽いて全粒粉にし、パン生地に練り込んでも使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社の売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 楽天市場のギフトや贈り物、新生活応援ギフト、母の日にもおすすめ。 使い方 3合の白米に対して本品30gを入れて、炊飯してお召し上がりください。水の量は微量増やしてください。 プチプチとした食感豊かな麦ご飯、麦ごはんになります。 そのほか茹でてサラダに加えたり、スープの材料にもお使いください。 当社のレンズ豆と一緒にお使いいただくとさらに価値が高まります。ぜひおためしください。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。 名称 未精白小麦 原材料名 玄小麦（北海道産）品種：きたほなみ 内容量 2kg（約66日分。一日に30gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量337kcal、たんぱく質10．6g、脂質3．1g、糖質66．4g、食物繊維10．8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 玄小麦2kg（送料無料）はこちら 国産 玄小麦2kg×2個（送料別）はこちら 国産 玄小麦2kg×2個（送料無料）はこちら 2,052円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 | |
 | よく一緒に購入されている商品黒米 250g-九州産● ご飯と一緒に炊けばも800円 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 精白はとむぎ 無着色 無香料 無添加 マークの説明 ＞ 【賞味期限】 約6ヶ月 【内容量】 5kg(250g×20袋)ジッパー式袋タイプ 【使用方法】 水洗い後、ご飯3合に対して、大さじ1杯〜2杯入れ通常の水加減で炊いてください。 【原材料】 はとむぎ 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【可能温度帯】 ... 17,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 タマチャンショップ | |
 | ※2024/11/1 価格改定しております。 商品名 まる麦 原材料 はだか大麦(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 はだか大麦を精白したものになります。ビタミンB郡やカリウム、カルシウムを多く含み、食物繊維を多く含んでいます。 麦ごはんだけではなく、お粥や、スープ、炒飯などに入れても美味しく召し上がれます。 さっと水洗いし、といだお米に1〜2割程度混ぜ、30分〜1時間水に浸し、丸麦の倍程度の水を追加して炊飯してください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。●食物繊維豊富な大麦 大麦には、白米に足りない必須アミノ酸や、食物繊維が豊富です。 特に食物繊維は、100g中に約10g含まれていて、これは白米の約20倍の量です。 便秘や吹き出物等でお悩みの方は、是非常食していただきたい食材です。 ●雑穀は自然が生んだサプリメント 最近では、朝ごはんを食べられない代わりや、白米だけでは補えない栄養素を摂取する為にサプリメントを飲むという方が増えています。 でも、数種類のサプリメントを買い続けるのは、経済的にもかなりの負担になるのではないでしょうか？ 大地の栄養をたっぷりと吸った雑穀は、現代人に必要な食物繊維や必須アミノ酸、ポリフェノール、少量でもカラダにとって必要である鉄、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいて、なおかつ、サプリメントと比べ安価です。 種類も豊富で、古来から親しまれているので、調理法も色々。楽しみながら料理すれば、食生活が豊かになります。 是非、雑穀を常食して、健康的で充実した毎日を送ってください。 240円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | サイズ違いはこちら 700g メール便 700g 1.5kg 3kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※ご注意 メール便はポスト投函（商品をポストに投函）となる為、配達日時の指定、代金引換決済はご利用いただけません。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の... 1,440円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 NICHIGA Store | |
 | 名称 押し麦 原材料 大麦（国産） 内容量 500g 賞味期限 製品に記載（製造日より365日） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 コメント 大麦のカルシウムはお米の4倍、鉄分は2倍、食物繊維は10倍以上！ 白米をぐぐ〜んと上回る栄養価を持ったパワー食品です。 テレビでも取り上げられるスーパーフード。健康食品として毎日ご利用ください。 いつものお米に混ぜて炊くだけ。食物繊維が豊富な麦ごはんができます。 ゆで揚げることで、サラダやスープに混ぜたり、リゾットにしても美味しく召し上がれます。 どんな方にオススメ？ 妻 旦那 近所の友達 友人 主人 自分 父 母 祖父 祖母 叔父 叔母 義父 義母 お盆 お供え 息子 娘 孫 お年賀 お中元 お歳暮 バレンタイン 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 バースデー用 プチギフトに サービス メッセージカード利用可能 同梱 不可 発送 メール便（追跡番号有・ポスト投函） 在庫 即日〜1週間程度 こちらもどうぞ 国産そばの実 / 国産おからパウダー / 五穀米 / 国産八穀米/ 国産むぎこがし（はったい粉） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 340kcal タンパク質 6.2g 脂質 1.3g 炭水化物 77.8g（糖質68.2g/食物繊維9.6g） 食塩相当量 0.0mg 関連商品雑穀 押し麦 500g×3袋 |セット 国産 通販 1.5kg おしむ...八穀米 250g｜【国産100％】雑穀米 国産 雑穀米 通販 祝 ギフ...八穀米 250g | 雑穀米 国産 【国産100％】雑穀 ギフト ヘル...2,400円830円830円五穀米 350g| 五穀 雑穀米 ヘルシー 人気 ギフト お試し ポイ...1000円ポッキリ お試し こんにゃく米 200g×2袋 | 低糖質 ...そばの実 国産 むきそばの実 130g | 蕎麦 ソバ 雑穀 祝 スー...830円1,000円830円国産 もち麦 200g | 押し もち麦ごはん 人気 雑穀 ダイエット...塩ドライトマト 100g ｜ドライ塩トマト とまと ドライフルーツ ト...国産 きな粉 200g 丸大豆 きなこ キナコ 通販 祝 ギフト 保存...830円830円830円 830円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 こんにゃく屋生田目屋 | |
 | 613. 麦でしっかり食物繊維 自然の味わいそのままに 押麦 540g 45g×12 国産 押麦 雑穀 大麦 麦ごはん 雑穀米 はくばく 健康 ダイエット 食物繊維 小分け スタンドパックコロナ 応援 食品 名称：押麦 産地：国産 内容量：540g（45g×12）大麦には日常の食生活で不足しがちな食物繊維が豊富に含まれています。健康や美容に毎日の麦ごはんをお役立てください。... 822円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 五ツ星お米マイスター大門食糧 | |
 | 大人気のそのまま食べるハト麦★ (珍珠大麦/ハトムギ/はとむぎ/はと麦/ハト麦) こちらは500g入りのものを2袋セットの商品になります！ ◎美容に気使われている方の健康維持に♪ ◎はとむぎ茶などでも有名♪ ◎たんぱく質や食物繊維が豊富♪ 香ばしくそのまま食べて美味しい◎ お湯で煮出してお茶にしても美味しい◎ ※お茶にする際は、ハトムギ約25gを約400mlの水で煮つめてお飲み下さい。 ■小分け販売もあります■ ⇒まずはお試ししたい方！50g入り販売中！！ ⇒500gは少し多いなという方！100gでも販売中！ ⇒2袋は多すぎるという方！500g入り1袋でも販売中！ ー・−・−・−・−・−・−・−・−・− 商品名：皮去りはとむぎ/500g入り 内容量：500g入りを2袋 原産国：ラオス 原材料：はとむぎ 賞味期限：半年以上あるものをお送りいたします。 ■保存方法■ 風通しの良い湿気の少ない場所に保管して下さい。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■製造販売元■ 大晃生薬有限会社 〒464-0084 愛知県名古屋市千種区松軒1-5-12 TEL:052-722-2205 ■メーカー■ 大晃生薬有限会社 ■広告文責■ (有)草漢堂 TEL：0568-75-7360 ※期限は最低半年以上あるものをお送りいたします。 ※発送にお時間がかかる場合がございます。 その場合は別途注文後にご連絡させて頂きます。 4,428円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 漢方薬・生薬専門店 草漢堂 | |
 | 品名 胚芽押麦 製造者 はくばく 内容量 800g 賞味期限 製造から約1年 原材料 大麦 商品説明 当社で開発した特殊加工により、大麦の持ってる自然の栄養素を損なわず、胚芽をそのまま残し、活かすことに成功した画期的な商品です。胚芽は新しい麦の芽となり、根となる部分で、麦のたくましい生命力の源です。 ... 388円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 飛騨高山蔵屋敷 | |
 | 【注意】 「単品」4kg以下クラッシュ（ひきわり） 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g＋カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※＜混合＞4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化（マッシング）する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング （2）破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため （3）粥状にして酵素の働きやす62〜70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける （5）苦味付（ビタリング）は初めに投入し香り（アロマ）は終了付近 マッシング（糖化） ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度（62〜70）で30〜60分で（糖化）、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。（プロテインレスト）50度を30分保ち、（糖化）62〜70度を20〜30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース（糖）が連なって出来てます。イーストは口（笑）が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62〜65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ（単糖）グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ（二糖）マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ（三糖）マルトリオース（麦芽三炭糖） 86円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ブリューランド | |
 | 食物繊維豊富！ 食べやすく加工した”お米そっくりの麦”、さっぱりとした味わいの麦です。 ... 480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お米の広場ふじもと 楽天市場店 | |
 | 食物繊維が通常の大麦の約2倍含まれているといわれるスーパー大麦を、うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸しタイプにしました。やわらかく蒸し上げていますので、サラダに加えるだけでお召し上がりいただけます。スープやごはんには炊き上がりの直前に加えると、大麦の風味がいっそう引き立ちます。スーパー大麦が持つ様々な成分を失うことなく、手軽においしくたべられる商品に。蒸し技術を極めただいずデイズだからこそ実現できた商品です。時間をかけてやわらかく均一にむらなく熱を加えることで、スーパー大麦の栄養とおいしさを逃さず閉じ込めます。蒸しているからやわらかく、もちプチの食感に仕上がります。味付けはせず素材のもつおいしさをそのままを活かしました。クセもなくお料理との相性も良いので、ごはんに混ぜたりスープやサラダにおすすめです♪商品詳細商品番号sg6471原材料大麦（オーストラリア産）内容量50g賞味期限製造日より180日販売元株式会社だいずデイズ広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】大麦,雑穀,穀類,おおむぎ 242円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 PURE・HEART自然館 | |
 | 商品詳細名称はと麦原材料はと麦内容量商品名に記載原産国中国賞味期限枠外に記載保存方法高温多湿を避けて下さい。ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声... 598円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 東洋ツバメの巣 | |
 | 押麦 1kg○リニューアル等により、パッケージ画像は予告なく変更されることがあります。お届けの商品と異なる場合がございますのでご了承ください。○食物繊維やカルシウムを多く含みます大麦を加工し、調理しやすくし手軽に食べられるようにしました。普段のご飯に混ぜてお召し上がりください。食べ方お米にお好みの量を混ぜて炊飯して下さい。原材料国産大麦問い合わせ先株式会社ハラキン0120−758−136 429円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Vドラッグ 楽天市場店 | |
 | 621. 国産雑穀 雑穀米 胚芽押し麦 雑穀米本舗は【全品送料無料】 雑穀 雑穀米 国産 胚芽押麦 1.8kg(450g×4袋) 人気サイズ 無添加 無着色 送料無料 ダイエット食品 置き換えダイエット 商品名 胚芽押麦 原材料 胚芽押麦（国産） 内容量 1.8kg(450gx4袋) 賞味期限 商品到着後1年 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 オススメ お得な ・雑穀 国産 胚芽押麦 450g ・雑穀 国産 胚芽押麦 900g ・雑穀 国産 胚芽押麦2.7kg もあります。 超おいしい 国産胚芽押麦でいろいろアレンジ♪ 麦入りスムージー 麦入り和風スープ 雑穀ご飯のリゾット 押麦のサラダボール 押麦のグラノーラ 雑穀入りチャーハン 押麦の野菜スープ 麦ご飯のドリア 麦ご飯の焼きおにぎり 麦ご飯のお茶漬け 雑穀米といえば雑穀米本舗。国産、国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃えております。 毎日、雑穀米を食べ続けている店長加藤が特にオススメするのが【国産 胚芽押麦】です。 国産の胚芽押麦は、栄養価の高さが特長です。通常、押麦の製造過程で削ぎ落される胚芽部分を残しているため、栄養素が豊富に含まれています。特に、白米の約20倍、玄米の約3倍の良質な食物繊維を含み、水溶性と不溶性の食物繊維がバランスよく配合されています。無添加・無着色で、健康を意識したダイエット食品としても最適です。置き換えダイエットに活用することで、健康的な食生活をサポートします。 「日本人の食事摂取基準」では、生活習慣病予防に推進のために、食物繊維を摂るよう推進しています。日頃から胚芽押麦を食べることで、コレステロールの消化吸収を抑制できるなどで、お求めやすい胚芽押麦をおすすめしています。 美味しさは完全保証、自然の恵みが詰まったこの雑穀米で、健康的な食生活をお楽しみください。 配送 関連情報 胚芽押麦 押し麦 押麦 雑穀米 雑穀 国産 米 お米 健康 美容 ダイエット 主食 毎日 ミネラル 栄養 豊富 満点 バランス おいしい 美味しい ビタミン 食物繊維 大麦 胚芽 体にいい カラダ 良い 体に良い カルシウム カリウム ご飯 御飯 朝食 夕食 朝ごはん 晩ごはん 朝 昼 晩 おにぎり おむすび チャーハン 炒飯 炊きたて ライス rice 日本 食卓 日本食 古来 古代米 もち麦 種類 栄養成分 通販 送料無料 料理 アレンジ 材料 レシピ 意味 サラダ スープ ブレンド 混ぜる 炊く 炊き方 消化 使い方 血糖値 上昇 抑える GI値 βグルカン βグルカン β-グルカン 玄米 単品の国産胚芽押麦 1.8kg(450gx4袋)です。食物繊維が白米の約20倍！カルシウムは約3倍です！胚芽なのでとっても栄養価が高くお子様にもおすすめです。 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！ 2,680円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 雑穀米本舗 | |
 | 商品説明 創業明治十年の伝統と品質を誇る森光商店が提供する十六穀米は、雑穀マイスターが厳選したこだわりの一品です。 ・雑穀好きのための超雑穀感:：もち麦、玄米、黒米、アマランサスを含む16種類の雑穀をブレンドし、風味豊かで食感の良い雑穀米を実現しました。 ・簡単調理：水洗い不要で、白米に混ぜるだけで手軽に雑穀米を楽しめます。忙しい日でも手軽に栄養価の高い食事を用意できます。 ・便利なジップ付きパッケージ：開封後も鮮度を保ちやすいジップ付きのパッケー... 1,680円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 しあわせ家族生活 | |
 | 623. 国産 ハトムギ 健康食品 スーパーフード 食物繊維 タンパク質 国産 はとむぎ 精白粒 大粒 200g 3袋セット とやまのはとむぎ 炊飯用 丸粒 ヨクイニン 富山県産 送料無料 産地直送 JAいなば ハトムギ粒を丸ごと使った丸粒タイプの、富山県産100％ はとむぎ精白粒 大粒です。 JAいなば管内で収穫されたはとむぎの実から、皮を丁寧に取り除いた富山県産のハトムギ精白粒です。 はとむぎ精白粒はヨクイニンとも呼ばれ、古来から漢方薬としても使われてきました。 タンパク質を多く含み、アミノ酸のバランスもよく新陳代謝を増進させる作用がある穀物です。 JAいなば管内富山県小矢部市、高岡市福岡町で生産されたハトムギを専用の精白施設で加工し、安定的に良質な製品をご提供しています。 ビタミンB1 B2、カルシウム、鉄、食物繊維も多く含むので、お米と一緒に炊いて食べたり、スープやサラダに入れるなど、美と健康を気にする方にもおすすめです。 通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 プレゼント お祝い 誕生日 母の日 父の日 賞品 粗品 コンペ 美味しいものを食べたい時に 健康が気になる方に 保存料無添加 着色料無添加 保存料不使用 着色料不使用 商品名:JAいなば富山県産はとむぎ 大粒 200g 3袋セット メーカー:いなば農業共同組合 原材料:はとむぎ(富山県産) 内容量:200g×3袋セット 賞味期限:残存期間150日以上 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 注意事項: この商品は、ハトムギ粒を丸ごと使った丸粒タイプの商品です。 沖縄県・一部地域へお届けの場合は、追加送料が必要です。お問い合せよりご案内いたしますのでご確認ください。 掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。 そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。 3,080円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 地場もん通販 楽天市場店 | |
 | JANコード:4902571459156 原材料 大麦(国産) 栄養成分 (50g当たり)エネルギー189kcal、たんぱく質3.9g、脂質1.0g、炭水化物43.8g、糖質38.3g、食物繊維5.5g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ：一般食品、袋サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 穀物加工品 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社はくばく山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品... 3,155円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | お店TOP＞フード＞米・雑穀類＞雑穀類＞大麦＞はくばく 純麦 (50g*12袋入)【はくばく 純麦の商品詳細】●国内産大麦ファイバースノウ純麦は北陸産大麦「ファイバースノウ」を原料として使用することで炊きあがりの白い麦ごはんになります。●食物繊維純麦には白米の12倍の食物繊維が含まれています。また、白米にはないβ-グルカン(水に溶ける食物繊維)が含まれています。【品名・名称】米粒麦【はくばく 純麦の原材料】大麦(国産)【栄養成分】1パック(50g)あたりエネルギー：172kcaL、たんぱく質：3.3g、脂質：0.7g、炭水化物：39.5g(糖質：36.5g、食物繊維：3.0g)、食塩相当量：0g【保存方法】直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。【注意事項】・高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。・開封後はお早めにお召し上がりください。・開封後は湿気や害虫などを避けるため、密封できる容器で保管してください。・炊飯ジャーで純麦ごはんを保温しておきますと麦が変色(褐色)することがありますが、品質に問題ありません。おいしくお召し上がりいただくために冷凍保存をおすすめいたします。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】はくばくリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。はくばく〒409-3843 山梨県中央市西花輪46290120-089890広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類] 557円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天24 | |
 | ※送料について この商品は届け先が沖縄、離島など一部地域は追加送料がかかります。 内容詳細 名 称 オリオン オーカムジャ(グラタン)50g 製造元 オリオン 内容量 50g ×10袋 原材料名 ジャガイモフレーク、ジャガイモ粉末、植物繊維、砂糖、食塩、ひまわり油、パーム油など 賞味期限 別表記 原産国 韓国... 2,260円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 オールネショップ | |
 | JANコード:4902571150442 原材料 大麦(国内産) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー334kcal、たんぱく質6.6g、脂質1.6g、糖質69.1g、食物繊維8.5g、ナトリウム0mg 内容 カテゴリ：一般食品、袋サイズ：235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 胚芽押麦 保存方法 直射日光及び湿気を避け、常温で保存してください。 備考 株式会社はくばく 山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらはくばく 国内産大麦 麦ごはん 300g×124,428円濱田精麦 麦ごはん 180g×24個入｜ 送料6,281円濱田精麦 麦ごはん 180g×24個入×｜ 送11,763円はくばく カルシウム麦ごはん スタンドパック 4,350円はくばく カルシウム麦ごはん スタンドパック 7,901円城北麺工 ス−パ−大麦もち麦玄米ごはん 1505,918円たいまつ食品 もち麦ごはん 150g×24個入4,285円城北麺工 ス−パ−大麦もち麦玄米ごはん 15011,037円たかの 3種の麦ごはん 180g×10個入｜ 2,754円新着商品はこちら2025/5/3ダイショー 沖縄の家庭料理 にんじんしりしりの4,665円2025/5/3ダイショー 海鮮中華 イカの塩炒めの素 60g7,776円2025/5/3ダイショー 本格中華シェフ 安川哲二監修 青椒16,048円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品2025/05/04 更新 類似商品はこちらはくばく 国内産大麦 麦ごはん 300g×124,428円濱田精麦 麦ごはん 180g×24個入｜ 送料6,281円濱田精麦 麦ごはん 180g×24個入×｜ 送11,763円新着商品はこちら2025/5/3ダイショー 沖縄の家庭料理 にんじんしりしりの4,665円2025/5/3ダイショー 海鮮中華 イカの塩炒めの素 60g7,776円2025/5/3ダイショー 本格中華シェフ 安川哲二監修 青椒16,048円 2,613円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ドリンクマーケット | |
 | ★注目キャンペーン情報★ 商品情報【はくばく もち麦の商品詳細】●もち性の大麦である「もち麦」は、もちもちぷちぷちした食感が特徴です。●炊き方は簡単 洗ったお米に混ぜるだけ！●「もち麦」には、水溶性・不溶性、両方の食物繊維がバランスよく含まれています。●食物繊維量は玄米の約4倍。【召し上がり方】(1)お米をいつもの水加減にする(まずは炊飯器の目盛り通りに)(2)麦と麦のための水を加える(米1合につき麦：1袋(50g)、水：100ml)(3)軽くかき混ぜてから炊飯する【原材料... 408円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天即配マート | |
 | サイズ違いはこちら 300g メール便 300g 900g メール便 900g 4kg※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※こちらの商品は、宅配便専用商品です。 こちらの商品は宅配便専用商品です。メール便専用商品もあります。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 商品名 もち麦 もちもちぷちぷち新食感 名 称 丸粒もち麦(国内製造) 原材料名 大麦(アメリカ) 内容量 900g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所へ保管 原産国 日本 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粒状 使用上の注意 ○選別はおこなっておりますが、農作物のためまれに夾雑物が入ることもあります。 ○開封後は害虫や湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○農産物を原料としていますので色(白さ、黄色味)、形が異なる場合がありますが、収穫時期、品種の差によるものです。 ○本品には特有の香りがありますが、品質に問題はありません。 ○炊飯器で麦ごはんを保温しておきますと麦が変色(褐色)することがありますが、品質に問題はありません。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 【大麦ごはん】 ⇒ 炊き方は簡単！洗ったお米に混ぜるだけ！ もち麦量の2倍量の水を入れて炊飯してください。 (白米と混ぜる場合は、白米分の水量を追加し、もち麦と白米を軽くかき混ぜてから炊飯してください。) ※もち麦の割合は、3〜5割、10割などお好みで調整してお召し上がりください。 ※事前に30〜60分吸収させると、よりもちもちとした食感が味わえます。 【ゆで大麦】 ⇒ ゆでたもち麦を、そのままサラダやスープ、ドリンクとして！ (1)鍋に水を用意(麦に対してたっぷりの水量)します。麦を加え時間があれば30分浸水。 (2)塩(お好みで)を加え、沸騰したら軽く混ぜ15〜20分、お好みの硬さに茹でます。 火加減は吹きこぼれるといけないので注意してください。麦が軽く対流する位が丁度良いです。 もち麦の中心が透明になるまでゆでて下さい。 (3)お好みの硬さに茹で上がったら湯を切り流水でぬめりをよく洗い流します。水分をしっかり切ってください。 2〜3日なら蓋つき容器に入れて冷蔵庫、それ以上の場合は小分けにし冷凍保存します。使用するときはレンジまたは湯通ししてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 残留農薬 外国産の大麦は、日本政府から買い付けをおこなっております。日本政府は、大麦を輸入する際に検査を行い、残留農薬の安全性を確認しておりますので、食品衛生法に定める残留農薬基準を満たしております。 区 分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 338kcal たんぱく質 9.2g 脂質 1.9g 炭水化物 78.0g -糖質 63.9g -食物繊維 14.1g 食塩相当量 0.0g 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 丸麦(日本) 大麦 アメリカ 【もち麦 もちもちぷちぷち新食感】 ニチガのもち麦は大麦の六条大麦（裸麦）を使用して、国内にて製造しております。 大麦は、β−グルカンという食物繊維が通常大麦の約2倍含まれており、もちもちぷちぷちの食感です。 残留農薬検査も実施済みです。 866円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 NICHIGA Store | |
 | 一括表示品名：オーツ麦加工品原材料名：オーツ麦（オーストラリア）、還元難消化性デキストリン賞味期限：側面に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量：130g販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所：たいまつ食品株式会社 新潟県五泉市村松工業団地1-3-1栄養成分表示 1食分（130g）あたり（分析値）エネルギー：227kcal／たんぱく質：5.9g／... 324円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 |
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