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 | 返礼品説明 【世界でも類を見ない日本酒仕立て。本格フレンチキャビア】 ・世界でも珍しい、日本酒で味付けをした本格的なフレンチキャビアです ・国富町の本格フレンチレストランのシェフがこだわりの味付けを施しました ・海外の最高級キャビアを思わせるとろける食感と、ナッツのような風味が特徴です ・水揚げ後の迅速な活きシメ・血抜きと最短での採卵により、臭みのない仕上がりを実現 ・海外産に比べて低塩分で、キャビア本来の旨みをお楽しみいただけます ・高級感のある桐箱に入れてお届けいたします 返礼品詳細 寄附前にご確認ください 名称 【ふるさと納税】【贈答用】クニトミキャビア 日本酒フレーバー 20g（20g×1） 内容量 「クニトミキャビア 日本酒フレーバー」20g（20g×1） 「桐箱」1箱 原材料/成分 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩、日本酒 賞味期限 冷凍にて出荷日より365日 保存方法 冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 発送期日 入金確認後、翌月末迄に順次出荷します 提供事業者 宮崎キャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・町内在住の方に対してお礼の品の贈呈を取りやめております。 ・ふるさと納税の趣旨に合った取組を進めてまいりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。【ふるさと納税】【贈答用】クニトミキャビア 日本酒フレーバー 20g（20g×1） 28,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県国富町  | |
 | 【内容(量)】キャビア(ドイツ産)20g 【原材料(産地)】ハイブリッドチョウザメ(アドリア×シベリア)（ドイツ）、食塩 【賞味期限】冷蔵保存で10ヶ月高級食材の一つ「キャビア」です。アドリア・チョウザメとシベリア・チョウザメの交配種です。アドリア・チョウザメは「旨み」が強く、シベリア・チョウザメは「卵が大きくなる」のが特徴で、その良いところを掛けあわせています。粒の大きさはセブリューガに近く、程よい塩味で余韻の広がる味わいです。トライアル的に手の出せる価格です... 6,509円 税込 送料別 カードOK 築地魚群 | |
 | そのままでとろりとした味わいと、キャビアの旨味を存分にお楽しみいただけます。 プチギフトとしておすすめです。 名称 魚卵加工品 原材料名 【塩分3.5％】チョウザメ卵（岡山県産）、食塩 【塩分5％】チョウザメ卵（岡山県産）、食塩 【醤油味】チョウザメ卵（岡山県産）、醤油、食塩、（一部に大豆・小麦を含む） 内容量 7g 賞味期限 お届けから90日（冷凍）、解凍後は冷蔵庫で7日 保存方法 要冷凍（－18℃以下） 製造者 株式会社エヌディエス 岡山県新見市唐松2759-6 7,884円 税込 送料込 カードOK 蝶鮫屋東京店 公式 楽天市場店 | |
 | 名称魚卵加工品(非加熱製法キャビア)内容量黒耀 信州キャビア 塩香20g入瓶 黒曜石製キャビアスプーン付限定品 化粧箱入り 長野県製造 冷凍生キャビア原材料チョウザメ卵(国内産)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷凍マイナス18℃以下で保存製造者信州スプリングファーム株式会社事業者信州スプリングファーム株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※解凍方法は、お召し上がりいただく前日に冷凍庫から冷蔵庫に蓋を開けずに移してください。 ※約半日(10時間程)で美味しく食べられます。 ※お急ぎの場合は蓋をしたまま流水にあてていますと1時間程度で解凍可能です。 ※賞味期限は冷凍状態での期限になりますが、冷凍庫の開閉が多い場合は劣化が早まる可能性がございます。 ※商品到着後はできるだけ早く召し上がることをお勧めいたします。 ※解凍後は、開封前であれば冷蔵で6日間保存可能ですが、開封後は期限に関わらず必ず蓋をして冷蔵庫で保管いただき、48時間以内にお召し上がりください。 ※常温での保存や解凍後の再冷凍は品質が著しく劣化するためお勧めいたしません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】黒耀 信州キャビア 塩香 -Enka- 20g 限定品 塩香20g 入瓶 黒曜石製 キャビアスプーン付 化粧箱入り 長野県製造 冷凍生キャビア キャビア 生キャビア 生 20g スプーン付き 信州 長野県 旨味、コク、ミルキーさの三拍子揃った素材本来の風味を味わうことができる、上品な舌触りの生キャビアです。 淡水魚特有の臭み、キャビアなら誰もが想像するにおいが全く無く、あらゆる場面、お料理でその存在感を発揮します。 塩分濃度は岩塩を使った、お料理にピッタリな【4.0％】になり、しっかりと塩味と旨味を感じることができるように仕上げました。あらゆるお料理に和えて、乗せて、かけて、おたのしみいただけます。パスタやサラダ、お魚やお肉へのトッピング、ソースに混ぜてもその風味と存在感を損ないません。しっかりとした塩味がお好みの方にもおすすめです。 内容量はたっぷり【20g入り】。同梱されるキャビアスプーンは地元長和町の職人様が黒曜石を1本ずつ切り出し、時間をかけて磨き上げた限定品になります。丁寧に磨かれた滑らかな口当たりと、古代のロマンをお楽しみください。 魚は、長野県長和町の山奥で育成しており、生簀には黒曜石の岩盤で濾過された長和町の名水「黒耀水」が直下から湧いております。不純物をほぼ含まない硬度17の超軟水が毎分3tの水量で湧いており、天然の純水を贅沢にかけ流して養殖しているのが特長です。常に水が入れ替わるため、常時9℃とかなり低水温にはなりますが、じっくりと磨き上げるように育てております。広々とゆとりをもって育成することでストレスがかからないように努めています。 寄附金の用途について （1）いつまでもみどり「耀き」つづけるやすらぎの郷事業 （2）未来に向かって「耀く」地域の産業をおこす郷事業 （3）ひととして「耀き」続けるやさしいぬくもりの郷事業 （4）太古の「耀き」を育む郷事業 （5）笑顔と笑顔が「耀く」ささえあいの郷事業 （6）「耀く」地域の歴史遺産を活かした国際交流事業 自治体おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら 82,000円 税込 送料込 カードOK 長野県長和町 | |
 | 日本中から選りすぐりのグルメを揃えました。グルメ通の方も大満足の「ANA's FRESH GIFT」は、内祝いやお返しに最適です。島根県石見地方の人里離れた養殖池で、自社での種苗生産を含め完全養殖したチョウザメの卵を、国産ならではの非加熱で仕上げており、3魚種の素材本来の味わいをお楽しみいただけます。 【発送に関しまして】 ※お届けまでに7〜10日前後頂戴しております。■仕様・内容量：シベリアチョウザメ卵・アムールチョウザメ卵・コチョウザメ卵 各10g、キャビアス... 32,400円 税込 送料込 カードOK CONCENT カタログギフトと内祝い | |
 | フランスキャビアリ社のキャビアクーラー 缶の中に氷を入れてキャビア缶を上にのせるだけ キャビアのディスプレイとして。 商品は予告無く終了する場合がございます。 7,776円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ | |
 | ■名称 フレッシュキャビア ベルーガ ■原産国 アゼルバイジャン産 ■内容量 200g（50g瓶×4個） ■配送方法 クール（冷蔵）便 ■賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。パーシャルまたはチルドでの保管が理想的です。未開封の状態で2週間以内、より美味しくいただきたい場合は1週間以内にお召し上がりください。開封後は、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 ■お召し上がり方 最高品質の極上フレッシュキャビアですので、そのままプレーンでお召し上がりください。 銀製のスプーンは金属の味が移るので使用しないでください。 ■希望出荷予定日について カスピ海でベルーガ漁がようやく始まりました。新鮮で獲れたてのキャビアを日本に空輸したものを直接お届けいたします。お届け日時のご希望も承っております。 ギフト対応 キャビアはトリュフ、フォアグラと並び世界の三大珍味と称されるチョウザメの卵です。 プチプチとした食感と口当たり、そして濃厚な旨味とその後味は、他の食べ物には真似することのできない満足感を得ることができます。 そして、キャビアを語る際に、その色合いや形の美しさは外すことができません。黒い色の卵を持つ魚類はチョウザメだけと言われており、その深い陰影を持つ一粒一粒の美しさは、テーブルにえも言われぬ高級感と彩りを添えてくれます。 カスピ海沿岸を支配した国の王侯貴族に珍重され愛されてきたキャビアは、今でも多くの美食家に愛され続けている高級珍味です。パーティーなどでテーブルをゴージャスに彩るために欠かせない存在です。 いまキャビアは世界の約90％がカスピ海沿岸地域で生産されています。 生産地としては中東情勢悪化の為、現在アゼルバイジャンに変更されています。お腹にたっぷりと卵（キャビア）を詰めたチョウザメたちを収獲するので、良質のキャビアが獲れます。 チョウザメは人類が登場するはるか昔、今から2億5000年ほど前には生存しており、姿かたちも古来より変わっていないとされています。一般的な海洋の鮫とは種類が異なり、海水でも淡水でも生きることができ50年から100年も寿命があります。 メスが成熟するにはベルーガで15年から20年ほどかかるため、そのメスから獲れるキャビアは大変貴重なものなのです。 チョウザメは鮭と同じように川を遡上して産卵しますが、鮭と違うのは何度も産卵できるところです。ラウル川では500kmも上流で生を受け、カスピ海に下り、長い長い歳月を経て産卵のため生まれ故郷を目指してはるばる川を遡ります。 この自然が仕組んだ壮大な叙事詩がラウル、ボルガ川のキャビアを世界でもっとも美味なるものへと育んでゆくのです。 青山グルメマーケットが販売するキャビアは、厳しいルールに守られた貴重なカスピ海のチョウザメをアゼルバイジャンの漁師から直接買い付け、品質管理がしっかりと行き届いた状態で日本に空輸され、高い鮮度が保たれた高品質のキャビアです。 日本でも数少ないキャビア専門商社が、生産から流通まですべてに関わった信頼のおける商品です。 製造方法と保存方法には強いこだわりを持っています。 網に掛かったチョウザメは生きたまま加工場に運ばれ、すぐに卵を取り出します。キャビアは熟練の職人の手で一粒一粒ていねいにほぐされます。長年の経験による判断でキャビアの鮮度を保ち、本来の持ち味を生かすのに最適な食塩の量を決定します。 塩漬け処理されたキャビアは専用の缶に詰められ、冷蔵保管されます。チョウザメの捕獲から缶に詰められるまで5時間以内で迅速に行うことで、高い鮮度を保つことができます。この鮮度が絶品のキャビアを生み出す大きな秘訣です。 キャビアの瓶詰は元となるチョウザメの種類によりフタの色が異なり、青・黄・赤・茶の4種類があります。 【ベルーガ（BELUGA）／青蓋】 ベルーガ（オオチョウザメ）はチョウザメの中で最も大きく、成長時には体長3m以上、体重300kgを超えるものもあります。産卵が可能になるまで約20年を要します。近年漁獲量が減少し、希少価値が高まっています。 【オシェトラ（OSIETRA）／黄蓋】 オシェトラ（ロシアチョウザメ）は中程度の大きさのチョウザメです。成長時には体長2m以上、体重200kgぐらいまで成長します。産卵が可能になるまで約12年を要します。 【セブルーガ（SEVRUGA）／赤蓋】 セヴルーガ（ホシチョウザメ）は最も小さいサイズのチョウザメです。口先が尖っているのが特徴で、成長しても体長1.5m、体重25kgを超えることは滅多にありません。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。 【シップ（SHIP）／茶蓋】 シップ（シップチョウザメ）はオシェトラと同程度の大きさです。産卵が可能になるまで約8年と比較的短い。ベルーガより漁獲量が少なく幻のキャビアと言われています。 色の違いはチョウザメの種類の違いで、品質の違いではありません。キャビアの粒の大きさや色、味わいが異なります。合わせる料理やワインなど、お好みによってお選びください。 このキャビアはミシュランガイドの三つ星を取得したフランスレストランをはじめ、本物しか認めない高級料理店で数多く採用されています。 ミシュランガイド東京2009において星を獲得したレストランの中では三つ星店のフレンチ、二つ星店のイタリアン、日本料理、スペイン料理。ホテルオークラ東京、ペニンシュラ東京、ザ・リッツ・カールトン東京などの一流ホテル。フランス大使館でも採用された実績があります。 ※ミシュランガイド東京2008に掲載された西洋料理店60店舗のうち、実に30店舗が採用しています。 ミシュランガイドの星を獲得したレストランが認めた高品質を誇るキャビアをみなさまにお届けします。 キャビア本来の味を損なわない3％未満の塩漬処理で、低温殺菌（パストライズ）や保存料の添加はしていません。流通過程においても一度も冷凍することなく、高い鮮度を保ったまま日本に空輸されてきます。 獲れたてのキャビアの鮮度を保った高品質の極上フレッシュキャビアの持つ味わい、そして演出された世界をご堪能ください。 238,700円 税込 送料込 カードOK 青山グルメマーケット | |
 | 近畿大学独自の養殖技術と和歌山の清流が作り出した「近大キャビア」は国内生産により実現した「非加熱キャビア」です。 一切の加熱処理を行わずに「マイナス40℃の凍結処理」を経て冷凍保管を行っているため、お召し上がりの際にはタンパク質が硬化せずに魚卵らしい非常にクリーミーな味わいを感じることができます。また、キャビア本来の香りもしっかりと感じていただけます。 チョウザメの卵と岩塩のみで加工し、無着色です。一般的なキャビアに比べて塩分が控えめなため、キャビア本来の風味... 44,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県美浜町 | |
 | 名称魚卵加工品(非加熱製法キャビア)内容量黒耀 信州キャビア20g入瓶 キャビアスプーン付 化粧箱入り 長野県製造 冷凍生キャビア原材料チョウザメ卵(国内産)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷凍マイナス18℃以下で保存製造者信州スプリングファーム株式会社事業者信州スプリングファーム株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※解凍方法は、お召し上がりいただく前日に冷凍庫から冷蔵庫に蓋を開けずに移してください。 ※約半日(10時間程)で美味しく食べられます。 ※お急ぎの場合は蓋をしたまま流水にあてていますと1時間程度で解凍可能です。 ※賞味期限は冷凍状態での期限になりますが、冷凍庫の開閉が多い場合は劣化が早まる可能性がございます。商品到着後はできるだけ早く召し上がることをお勧めいたします。 ※解凍後は、開封前であれば冷蔵で6日間保存可能ですが、開封後は期限に関わらず必ず蓋をして冷蔵庫で保管いただき、48時間以内にお召し上がりください。 ※常温での保存や解凍後の再冷凍は品質が著しく劣化するためお勧めいたしません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】黒耀 信州キャビア 20g 黒耀 信州キャビア20g 入瓶 キャビアスプーン付 化粧箱入り 長野県製造 冷凍生キャビア キャビア 生キャビア 生 スプーン付き 信州 長野県 旨味、コク、ミルキーさの三拍子揃った素材本来の風味を味わうことができる、上品な舌触りの生キャビアです。淡水魚特有の臭み、キャビアなら誰もが想像するにおいが全く無く、あらゆる場面、お料理でその存在感を発揮します。 塩分濃度は岩塩を使ったこだわりの【3.85％】になり、様々な塩、塩分濃度、味付けを試して辿り着いた絶妙な塩味のバランスです。シャンパンはもちろん、ウイスキーや日本酒、焼酎などとも相性が良く、自分だけのペアリングをお楽しみいただけます。 内容量は【20g入り】になり、たっぷり入っている為、パーティーでも皆様にお楽しみいただけます。特別な一匙を気兼ねなく贅沢にご堪能ください。魚は、長野県長和町の山奥で育成しており、生簀には黒曜石の岩盤で濾過された長和町の名水「黒耀水」が直下から湧いております。不純物をほぼ含まない硬度17の超軟水が毎分3tの水量で湧いており、天然の純水を贅沢にかけ流して養殖しているのが特長です。常に水が入れ替わるため、常時9℃とかなり低水温にはなりますが、じっくりと磨き上げるように育てております。できるだけ生簀内の密度が高くないようにし、広々とゆとりをもって育成することでストレスがかからないように努めています。 寄附金の用途について （1）いつまでもみどり「耀き」つづけるやすらぎの郷事業 （2）未来に向かって「耀く」地域の産業をおこす郷事業 （3）ひととして「耀き」続けるやさしいぬくもりの郷事業 （4）太古の「耀き」を育む郷事業 （5）笑顔と笑顔が「耀く」ささえあいの郷事業 （6）「耀く」地域の歴史遺産を活かした国際交流事業 自治体おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら 68,000円 税込 送料込 カードOK 長野県長和町 | |
 | 名称 魚卵 内容量 56g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア ... 52,000円 税込 送料込 カードOK MOTTRA JAPAN | |
 | 名称 魚卵 内容量 100g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります) ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア MOTTRA本社で生産されるキャビア全体の内 10%程しか生産されない最高級キャビアになります。 -大事に育てられたキャビア・オセトラ（OSETRA）- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ（オシェトラ）ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。 弊社のオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水をさらに濾過し、 ミネラルウォーターにも匹敵する水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、卵本来の味を存分に堪能できます。 三ツ星フレンチのシェフお墨付きのキャビアです。 MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この特別なキャビアのお届けが可能になりました。 -今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。 潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。 世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。 「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。 塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。 味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。 臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。 高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。 排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。 1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。化学薬品・防腐剤無添加です。 3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。 4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。 不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。 今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。 -最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして 69,000円 税込 送料込 カードOK MOTTRA JAPAN | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 セレストオリジナル フランス産/イタリア産 キャビア10g×2 商品詳細 高級食材をもっと身近に。夢の企画・お試し10g！ 本場の味わいを気軽にご自宅でお楽しみいただけます。 フランス産/イタリア産キャビアを気軽に楽しめる、10g（ティースプーン約2杯分）のお試しサイズでご用意しました！世界的にも評価の高いフランス産/イタリア産キャビアを中心にご用意。ヨーロッパの品質と伝統を受け継いだ、信頼の美味しさをお届け！ ... 9,480円 税込 送料込 カードOK セレスト(cerest) | |
 | 名称 キャビア（シロ） 原材料名 シロチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 内容量 シロキャビア25g×1ヶ、キャビア缶オープナー×1ヶ 賞味期限 出荷日から冷凍で180日 保存方法 要冷凍（-18℃以下) 配送期日 決済から7日前後 製造者 株式会社 セレビア島根県邑智郡邑南町上田所418-1 その他特記事項 ※解凍後は冷蔵（10℃以下）保存にて3日以内に、また開封後はできるだけ一度にお召し上がりください。 ※離島へのお届けはできません。 ※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。 商品説明 世界三大珍味の一つとされるキャビア。キャビアは淡水魚である「チョウザメ」からとれる卵です。 山間にある島根県邑南町には、天然記念物のオオサンショウウオが生息するほどの清流が豊富に流れています。この清流を利用し、チョウザメを養殖することで、輸入物ではない珍しい「国産キャビア」をつくっています。 良質な清流水の中でチョウザメの種類により8年～16年もの歳月をかけて育て、ようやくとることができる高級食材キャビア。天然岩塩や高知県産天日塩を使用、3％以下の低塩分濃度に抑え、味を損なう低温殺菌もしない「フレッシュキャビア」。輸入物とは違う、キャビア本来のおいしさが楽しめる至高の逸品です。 本商品のシロキャビアは、シロチョウザメからとれるキャビアで、ほのかにバターを感じる繊細な味わいが特徴です。独特の風味と、後味には舌に程よいチーズのような酸味も感じられます。キャビアが採れるまで約10年前後かかる貴重なキャビアです。 ※画像はイメージです。 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。本商品のシロキャビアは、シロチョウザメからとれるキャビアで、ほのかにバターを感じる繊細な味わいが特徴です。独特の風味と、後味には舌に程よいチーズのような酸味も感じられます。キャビアが採れるまで約10年前後かかる貴重なキャビアです。 72,000円 税込 送料込 カードOK 島根県邑南町 | |
 | スタイル：L(キハダマグロ)◆商品名：はごろも シーチキンL 140g (0430) ×24個 チャンク原材料:きはだまぐろ、大豆油、食塩、野菜エキス / 調味料(アミノ酸等)商品サイズ(高さx奥行x幅):7.9cm×35.200000000000003cm×26.2cm140グラム (x 24)商品紹介 きはだまぐろを原料に使用し、美味しく大豆油で油漬けにしたシーチキンです。 大きめにほぐしたチャンクタイプで、ジューシーでやわらかな食感です。140g入りの大きめの... 9,408円 税込 送料込 カードOK 川山商店 楽天市場店 | |
 | 製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】≪数量限定≫日南の逸品(キャビア&地鶏)コラボセット【全5種類】 内容量 【合計500g以上：全5種類】 ・日南キャビア 4g×3個 ※ハート型箱入り ミックス炭火焼き ・(ハネ・モモ) 150g×1パック ・(モモ・ムネ・手羽・砂ずり) 150g×1パック ・レバーのブラックペッパー 120g×1パック ・じとっことり皮ポン酢 110g×1パック 賞味期限 キャビア 冷凍で6か月（解凍後、冷蔵で7日） みやざき地鶏 冷凍で3か月 （解凍後、冷蔵で3日） アレルギー表示 乳成分、鶏肉 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 商品説明 ＼数量限定!!月100セット!!／ ＼特産品詰め合わせセット!!／ ＼バラエティ豊富な5種類♪／ 日南市のおいしいがたくさん詰まった『日南の逸品コラボセット』を特別に返礼品としてご用意いたしました。 ●日南キャビア ・独自の技法で仕立てられたフレッシュキャビアで、とろけるような濃厚な味わい!! ・バケットや果物、お寿司などいろんな食材との相性も抜群☆ ●ミックス炭火焼き(ハネ・モモ) ・塩で薄く味付けし、自家製の鶏油でコーティング!! ・炭火で丹念に焼き上げ、香ばしさと素材そのもののおいしさを味わえる!! ●ミックス炭火焼き(モモ・ムネ・手羽・砂ずり) ・低温真空調理で下処理し、塩で薄く味付け＆自家製の鶏油でコーティング!! ・炭火で丹念に焼き上げることで、鶏皮が香ばしい仕上がりに!! ・もも・むね・手羽元・手羽先・砂ずりの5種の部位の味わいを楽しめる!! ●レバーのブラックペッパー ・バターで焼き上げ、にんにくや酒コショウなど独自の調味料で味付け!! ・香ばしくコクのある味わい!! ●じとっことり皮ポン酢 ・香ばしく焼き上げた鶏皮をかぼす果汁ベースの独自の調味料で味付け!! ・皮の食感とかぼすの爽やかさを感じるさっぱりとした味わい!! キャビアはハート形の箱入りで喜ばれること間違いなし!! もらって嬉しい、日南の“おいしさ”が詰まった、お祝いの席やパーティーなどにも大活躍のセットです♪ この機会に、ぜひ大切な方への贈り物にもおすすめの『日南の逸品コラボセット』をご賞味ください。 事業者名 株式会社中幸組 キャビア事業部 地場産品基準 3号 解体、調理・加工すべて区域内で行っている加工品であるため おすすめ オススメ 食品 高級食材 世界三大珍味 みやざき地頭鶏 ブランド鶏 てば 鶏レバー 贅沢 海産物 加工品 BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア グランピング 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ お取寄せ 誕生日 記念日 お祝い パーティー 手土産 お土産 ご褒美 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け おうち時間 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み グルメ 前菜 オードブル おつまみ ワイン 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 小分け 簡単調理 真空パック 人気 ホワイトデー 母の日 父の日 新商品 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】≪数量限定≫日南の逸品(キャビア&地鶏)コラボセット【全5種類】 24,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県日南市 | |
 | 名称 キャビア（ベステル・シベリア・シロ・アムール） 原材料名 ベステルチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 シベリアチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 シロチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 アムールチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 内容量 ベステルキャビア25g×1ヶ、キャビア缶オープナー×1ヶ シベリアキャビア25g×1ヶ、キャビア缶オープナー×1ヶ シロキャビア25g×1ヶ、キャビア缶オープナー×1ヶ アムールキャビ... 254,000円 税込 送料込 カードOK 島根県邑南町 | |
 | 特産品説明 名称 【ふるさと納税】【定期便全4回】チョウザメ1尾分のキャビアを1年でお届け 内容量/製造地 宮崎キャビア1983 計600g （100gを2回、200gを2回の年4回の定期便） 加工地：宮崎県宮崎市 原材料 チョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 消費期限 出荷日から冷凍150日 配送温度帯 冷凍 説明 宮崎キャビア1983 計600gを1年間の定期便でお届けします。 宮崎県産のチョウザメの卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成した本品は、熟成キャビアならではの深い旨味と豊かなコクが特徴です。 チョウザメの大きさはさまざまですが、現在ジャパンキャビアで取り扱うチョウザメの平均の大きさから取れるキャビアは約600g。 およそ1尾分のキャビアを、100gを2回、200gを2回の年4回に分けた定期便にてお届けします。 キャビアは、熟成によってアミノ酸が増し、獲れたての新鮮な状態では味わえない、深い旨味と豊かなコクが生まれます。 また、長期熟成によりねっとりとした粘りとツヤが生まれ、卵の一粒一粒が美しく輝きを放ちます。 単に魚卵に塩を加えて少し寝かせただけのものは、キャビアとは呼べません。 私たちは、海外の伝統的な製法を手本にしながら、日本人の「美味しい」という感覚に響くキャビアを目指し、長年にわたり答えを探求してきました。 そして数千回におよぶ試行錯誤の末、数ヶ月以上の長期熟成による独自の製法を開発し、誕生したのが「宮崎キャビア1983」です。 数ヶ月におよぶ魚卵の熟成には、鮮度と衛生管理が極めて重要です。わずかな不純物や菌の繁殖も見過ごすことは許されません。 私たちは、キャビア専用に設計した施設とシステムをゼロから構築し、精密電子部品を扱うかのような徹底した衛生管理を施したクリーンルームを整備しました。 さらに、IoT技術を駆使して、24時間365日制御された環境下でキャビアの製造・熟成を行っています。 こうして誕生した「宮崎キャビア1983」は、G7伊勢志摩サミットやG7広島サミットといった国際的な舞台で提供され、国際線ファーストクラスの機内食としても採用されました。 日本を代表するキャビアとして、国内外の三ツ星レストランやニューヨーク、ラスベガス、香港など、世界中で高い評価を得ています。 ぜひ、ジャパンキャビアが世界に誇る「宮崎キャビア1983」をご堪能ください。 注意事項/その他 【キャビア解凍方法】 ボウル等に氷水(氷:水=1:1)をつくり、キャビア瓶をビニール袋に入れ、水と空気が入らないよう静かに氷水に沈め解凍します。 途中で氷が溶けた場合は氷を追加して下さい。 ※解凍時間は60分〜80分です。 ※解凍したキャビアは、再凍結保存をしないでください。 ※ラベルや容器、化粧箱の仕様は変更になる場合がございます。 ※一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。 発送期日 ご入金確認後、翌月に初回発送予定 （初回以降、3ヶ月毎発送予定） 地場産品基準 第3号：原材料の仕入れから完成までを市内で一貫して行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半分を一定程度以上上回る割合を占めているため。 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【定期便全4回】チョウザメ1尾分のキャビアを1年でお届け 1,275,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県宮崎市 | |
 | 雄大な自然に恵まれる神話の町・高原町。国内有数の降水量を受け止める霧島連山の地中深くから、湧き出る良質な湧水を掛け流して育てられたチョウザメ。そのチョウザメから採卵されたキャビアです。 完璧な仕上がりを追求し続ける究極の加工技術によって完成された「THE・CAVIAR」の本物の味をご堪能ください。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※保存は-18℃以下（冷凍）でお願いします。 返礼品説明 返礼品番号TF487 名称THE・CAVIAR(ザ・キャビア) 内容量30g×1瓶 賞味期限未開封... 39,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県高原町 | |
 | 中国浙江省杭州の西の淳安縣にある千島（カンダオ）湖は、透明度が高く、水質の良さで知られています。 そこで水揚げされたチョウザメのキャヴィアを中国水産科学アカデミーの監督の下で製造。国際安全基準の適合検査の後、パリにあるキャヴィアリ社の製造工場で等級や状態をチェックし、製品化しています。 千島湖の温暖な気候と、類稀な清水の組み合わせ、そして中国水産科学アカデミーの製造ノウハウと、キャヴィアリ社の専門的知識に基づいた高度なマーケテング技術によって、クオリティーが高く、安定していて価格も魅力的なキャヴィア"クリスタル”（シュレンキ）が誕生しました。 アシペンス・シュレンキというチョウザメのキャヴィア。 アムール川のキャヴィアやカルーガ・キャヴィアに近い品種。中粒で、色は薄いグレー。 臭みやクセもなく上品な味です。 産地：中国浙江省杭州 商品は予告無く終了する場合がございます。 9,396円 税込 送料別 カードOK 輸入食材マルシェ | |
 | 返礼品説明 チョウザメ水揚げ量日本一の宮崎県産キャビア。 国富町の本格フレンチレストランのシェフが味付け。 海外の最高級キャビアのようなとろける食感とナッツのような風味が特徴の 国産キャビアとなっております。 海外産よりも低塩分で活きシメ、血抜きを水揚げ後に迅速に行い、 採卵までを最短で行うことにより、臭みのないキャビアに仕上げました。 返礼品詳細 寄附前にご確認ください 名称 【ふるさと納税】【訳あり】12か月定期便 クニトミキャビア 10g 内容量 「クニトミキャビア」10... 158,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県国富町 | |
 | ＼世界三大珍味!!／ ＼贅沢ディナーやホームパーティーに!!／ 宮崎県の豊かな清流で生まれ、都農町で製造した臭みのないフレッシュな『都農キャビア』を返礼品としてご用意いたしました。 ●都農キャビア ・宮崎県で養殖されたチョウザメから採れた卵を独自の製法で臭みなくクリーミーに仕上げたキャビア。 ・8年の長い月日をかけ養殖し、チョウザメのおなかのなかでぎりぎりまで成熟。 ・徹底した血抜きと特別配合の餌により臭みがないキャビアに仕上がっております。 優雅にワインと一緒に楽しむのも良し、クラッカーやパンに合わせておもてなしとして使うのも良し、 パスタやお肉などに乗せて贅沢ディナーを楽しむことも!! 贅沢ディナーや大切な方への贈り物など、さまざまなシーンで大活躍すること間違いなし!! この機会に『都農キャビア』で至福のひとときをお過ごしください。 返礼品詳細 商品名 【ふるさと納税】【2週間以内発送】《選べる内容量》都農キャビア 内容量 【容量をお選びいただけます!!】 都農キャビア ・10g×1瓶 ・20g×1瓶 原材料 チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 消費期限 出荷日より冷凍で1年 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 ※解凍後の再冷凍は品質を損ないますのでご遠慮ください。 注意事項 【2週間以内発送について】 ゴールデンウィーク・お盆・年末年始は出荷停止期間を設けさせていただきます。 出荷停止期間を除いた2週間以内の発送となりますことをご理解いただき、お申し込みいただきますようお願いいたします。 ※ラベルを付けず簡易包装でのお届けとなります。 事業者 株式会社 ウィズ・クリエイティブ 地場産品基準 3号 都農町内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。・返礼品の受け取りができない期間がありましたら、事前にご連絡いただきますようお願いいたします。・「不在により配送事業者の保管期限を超えた場合」「事前連絡のない配送先の変更」「お申込みの不備」などにより、返礼品をお届けできなかった場合は、再送いたしませんので、あらかじめご了承ください。 関連ワード おすすめ オススメ 卵 食材 珍味 海産物 おつまみ 高級品 高級食材 希少 贅沢 前菜 晩ご飯 バーベキュー キャンプ アウトドア グランピング 詰合せ 詰め合わせ 小分け 大満足 お祝い 誕生日 記念日 イベント パーティー おうち時間 ご褒美 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み グルメ お取り寄せ お取寄せ 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 都農町 宮崎県産 新生活 母の日 父の日 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー クリスマス 新着【ふるさと納税】【2週間以内発送】《選べる内容量》都農キャビア 17,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県都農町 | |
 | 商品説明 名称 美郷キャビア 60g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 60g ・20g(3瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。 配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で... 60,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県美郷町 | |
 | ※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特のフレイヴァー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量50gサイズ個装サイズ：10×10×5cm重量個装重量：100g仕様賞味期間：製造日より120日発送方法：冷蔵発送生産国イタリア原材料名称：キャヴィア(イタリア産)魚卵(チョウザメ)、食塩保存方法5度以下で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs 17,147円 税込 送料込 カードOK ELMONO(家具 ラグ カーペット) | |
 | 国産キャビア ベステルキャビア20g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる！低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度（約3％）で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 オオチョウ... 12,000円 税込 送料別 カードOK 美味逸品 | |
 | 産地名ドイツ内容量20g保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください特徴シベリアチョウザメの卵です。濃厚な旨味が特徴の魚卵加工品です。お好みの食材にトッピングするだけで、高級レストランのお味を再現できます。当店にも取り扱いのある刺身用サーモンにクリームとキャビアをトッピング。濃厚な旨味のおいしさが味わえます。 8,500円 税込 送料込 カードOK 魚河岸樋徳 | |
 | 商品情報名称キャビア（オシェトラプレミアム）原材料名魚卵（チョウザメ）、食塩（ドイツ産岩塩）3.7%内容量100g缶賞味期限製造日より14日間保存方法冷蔵（2℃以下）販売者株式会社ベスト・グルメ東京都中央区八丁堀原産国浙江省・千島湖（養殖）キャビア オシェトラプレミアム 100g缶 高級キャビア フレッシュキャビア オシェトラ 珍味 高級珍味 魚卵 高級おつまみ お取り寄せグルメ おつまみ ブランド 贈答品 グルメ 記念日 お祝い ご褒美 セット 高級食材 高級 ギフト プレゼント 贈り物 KALUGA QUEENブランド 14年〜18年物のロシアスタージョンキャビア通称『オシェトラ』プレミアとはオシェトラの中でも粒の大きさ3mm以上の物を呼んでいます。 国内有名レストランの一流シェフも続々採用中！！世界一の生産量を誇るKALUGA QUEENブランドのフレッシュキャビア！！是非この機会にご賞味下さい。☆生産者より直接輸入する事で中間マージンを省き、低価格での販売が可能となりました。低価格＝低品質な商品では御座いません。最高の商品を最低価格で多くの方にお届けしたいとの思いの込められた逸品です。 12 21,600円 税込 送料込 カードOK ベスト・グルメ楽天市場店 | |
 | 雄大な自然に恵まれる神話の町・高原町。国内有数の降水量を受け止める霧島連山の地中深くから、湧き出る良質な湧水を掛け流して育てられたチョウザメ。そのチョウザメから採卵されたキャビアです。 完璧な仕上がりを追求し続ける究極の加工技術によって完成された「THE・CAVIAR」の本物の味をご堪能ください。 ◆STERLET、WHITE STURGEON、OSETRA、BAERII、BESTERの食べ比べセット◆ ・STERLET(スターレット) 世界のチョウザメの中で最も小さい個体となるス... 199,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県高原町 | |
 | ※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。「北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けは別途送料を請求させていただきます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特のフレイヴァー、ナッツを含むバターのような風味、卵の皮は少々厚めで、時に舌の上で卵の柔らかな皮を感じることができます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量20gサイズ個装サイズ：10×10×5cm重量個装重量：50g仕様賞味期間：製造日より120日発送方法：冷蔵発送生産国イタリア原材料名称：キャヴィア(イタリア産)魚卵(チョウザメ)、食塩保存方法5度以下で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs 9,028円 税込 送料込 カードOK ELMONO(家具 ラグ カーペット) | |
 | 賞味期間：冷凍150日 内容：チョウザメキャビア12g／(原)国産、ブリニ4種各2枚（計24g）、高千穂バター8g、シェルスプーン1本 （カタログ番号：0109）【商品特長】 星付きレストランやホテルなどにも採用された宮崎県産のキャビアです。独自の熟成製法により、旨みを最大限に引き出し、口どけのよいキャビアに仕上げました。贈り物やパーティーでも喜ばれる一品です。宮崎県内で養殖されたチョウザメの魚卵のみを使い、チョウザメ種の保全に努めています。 ■小田急百貨店ではさ... 10,260円 税込 送料込 カードOK 小田急百貨店楽天市場店 | |
 | 製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】数量限定 宮崎キャビア1983 バエリ 旨味(20g) 内容量 【計20g】 宮崎キャビア1983 バエリ 旨味 20g×1個 ※化粧箱入り、シェルスプーン付き 賞味期限 出荷日から冷凍で150日 (解凍後、未開封で冷蔵7日) アレルギー表示 小麦、大豆 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍※解凍後の再冷凍は品質を損ないますのでご遠慮ください。 商品説明 ＼数量限定!!／ ＼黒いダイヤといわれる世界三大珍味!!／ ＼極上の逸品!!宮崎県産キャビア!!／ 世界三大珍味「宮崎キャビア1983 バエリ 旨味(20g)」を数量限定ではございますが、特別に返礼品としてご用意いたしました。 ●宮崎キャビア1983 バエリ 旨味 キャビアを昆布、醤油、岩塩で味付けして味わい深い和風風味に仕上げました!! ・適度な粒感と口溶け感が絶妙!! ・和食との相性抜群!! さらに!! 完全無添加のため「キャビア本来の旨味」をそのままお楽しみいただけます♪ 防腐剤や保存料は一切不使用、加工は対米HACCPに認定されている加工施設で処理しています。 ※対米HACCPとは:より安全な製品を得ることができるかという重要管理点を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。 独自の手法で仕上げた本格和風旨味キャビア「宮崎キャビア1983 バエリ 旨味(20g)」で至福のひと時をご堪能ください。 ◆ジャパンキャビアのこだわり キャビアは、ワインやチーズのように熟成によって深い旨味や豊かなコクが生まれます。そして、ねっとり感や艶も生まれ、一粒一粒が美しい輝きを纏います。 宮崎県産のチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けして数か月間熟成させた『宮崎キャビア1983』は、熟成キャビアならではの濃厚な味わいと美しさが特徴です。 しかし、キャビアを数か月にもわたって熟成させることは簡単なことではありません。 私たちは、自然な味わいを最大限に引き出すために保存料や添加物を一切使わず、低温殺菌も行わず、少量の岩塩だけでキャビアを長期熟成させています。 これにはまず「雑菌に影響されない最もクリーンな環境」が必要です。 私たちは、極限まで衛生的な環境を保ちながら繊細で痛みやすい魚卵を熟成させるための専用加工場を、ゼロから設計し建設することから始めました。 さらに、24時間365日キャビアの熟成環境を制御できるキャビア専用のIoTシステムも構築しました。 厳密に管理された環境で数か月間熟成し、旨味が十分に引き出された理想のタイミングで、お客様のもとへお届けしています。 こうして生まれた『宮崎キャビア1983』は、G7サミットでの連続採用(伊勢志摩・広島)に加え、大手航空会社の国際線ファーストクラスや、5つ星・3つ星ホテル、そしてニューヨークをはじめとする世界の名だたる都市でも提供される国際的なブランドに成長しました。 私たちは、この美しい輝きを放つキャビアを、限られた人々だけでなく、より多くの人の食卓へ届けたいと願っています。 『宮崎キャビア1983』は、挑戦と創造の結晶として、あなたの特別なひとときを豊かに彩ります。 注意事項 ※本返礼品につきましては、令和7年10月2日(木)から一部内容を見直し受付を再開いたしました。 ●令和7年8月19日から令和7年9月30日までのご寄附分 キャビア塩付き ※現在は、キャビア塩はついておりません。 ※本返礼品は「数量限定」とさせていただきます。なお、定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。 ※化粧箱やラベルの仕様は変更になる場合があります。 事業者名 ジャパンキャビア株式会社 おすすめ オススメ 食品 高級食材 贅沢 海産物 加工品 BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア グランピング 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ お取寄せ 誕生日 記念日 お祝い パーティー 手土産 お土産 ご褒美 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け おうち時間 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み グルメ 前菜 オードブル おつまみ ワイン 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 日南市 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 45,000円 税込 送料込 カードOK 宮崎県日南市 |
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