2221. 【コンビニ・銀行振込不可】 タラノメ ふかし栽培と調製・販売の実際

■ISBN:9784540961359★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルタラノメ　ふかし栽培と調製・販売の実際　藤嶋勇/著ふりがなたらのめふかしさいばいとちようせいはんばいのじつさいしんとくさんしり−ず発売日199702出版社農山漁村文化協会ISBN9784540961359大きさ151P　19cm著者名藤嶋勇/著

1,760円

2222. 　 犬と猫の眼科診療Q&A 45症例でみる検査・診断・治療の3ステップ／余戸拓也【3000円以上送料無料】

著者余戸拓也(著)出版社緑書房発売日2018年08月ISBN9784895313353ページ数175Pキーワードいぬとねこのがんかしんりようきゆー イヌトネコノガンカシンリヨウキユー ようご たくや ヨウゴ タクヤ9784895313353内容紹介眼科診療に強くなりたいジェネラリスト必携の一冊！臨床現場で遭遇頻度の高い眼疾患を中心に取り上げ、実施すべき検査・診断をQ＆A形式で掲載。治療法やインフォームド・コンセントもまとめられているので、眼科診療を行う上で押さえておくべき知識が身に付く！【本書のポイント】・必要な検査や鑑別疾患の候補、その絞り込みなどを臨床に即した形で考察・オブジェクトやシェーマを用いた丁寧な解説で眼所見がより理解できる・推奨される治療法とインフォームド・コンセント、管理上の注意点もわかりやすく解説※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次Case 眼が赤い（ウイルス感染が原因と考えられる猫の角膜疾患/見落とされやすい難治性の角膜潰瘍の原因/表層性に広がる血管新生を認めた角膜炎 ほか）/Case 眼が白い（両眼に認められた円形の白濁/片眼の耳側から発症している角膜疾患/NSAIDsによる影響と考えられる角膜疾患 ほか）/Case その他（抗炎症治療を行っても改善しない結膜炎/下眼瞼の腫瘤/良性の上眼瞼の腫瘤 ほか）

9,350円

2223.  【中古】QC手法 1/ 角田克彦

    QC手法 1 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 技術・テクノロジー 出版社: 日科技連出版社 レーベル: 問題解決に使う基礎手法シリーズ 作者: 角田克彦 カナ: キューシーシュホウ / ツノダカツヒコ サイズ: 単行本 ISBN: 4817104511 発売日: 1991/07/01 関連商品リンク : 角田克彦 日科技連出版社 問題解決に使う基礎手法シリーズ...

165円

2224. 【送料無料】ニューロダイナミクス　伊藤宏司/著 ニューロダイナミクス　伊藤宏司/著

■ジャンル：理学＞科学＞科学一般■ISBN：9784320122451■商品名：ニューロダイナミクス 伊藤宏司/著★日時指定・銀行振込・コンビニ支払を承ることのできない商品になります商品情報商品名ニューロダイナミクス　伊藤宏司/著フリガナニユ−ロダイナミクス著者名伊藤宏司/著出版年月201002出版社共立出版大きさ225P　22cm

4,400円

2225. クッカリーサイエンス 010 ふくらむ加熱調理 コロッケのはれつ・ドーナツのきれつ／長尾慶子【3000円以上送料無料】

著者長尾慶子(著)出版社建帛社発売日2022年08月ISBN9784767962191ページ数136Pキーワードふくらむかねつちようりころつけのはれつどーなつ フクラムカネツチヨウリコロツケノハレツドーナツ ながお けいこ ナガオ ケイコ9784767962191内容紹介加熱調理で膨らむ食品の表面に起こる「きれつ」。コロッケとドーナツを使い，そのメカニズムとコントロール法を様々な観点から紐解く。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 加熱により膨らむ食品のひび割れ/第1章 食べ物のおいしさときれつ/第2章 「きれつ」はなぜ起きるのか/第3章 衣がある食品の「きれつ」—コロッケを中心に/第4章 加熱中に外皮ができる食品のきれつ—ドーナツを中心に/第5章 いろいろな食品の「きれつ」—蒸し加熱・天火（オーブン）加熱を中心に/第6章 食品加熱の伝熱現象

1,760円

2226.  進化するサバ缶詰 サバ缶ブームによる新しい変化

松浦勉／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農林統計協会出版年月2021年05月サイズ113P 21cmISBNコード9784541043290理学 農学 水産業商品説明進化するサバ缶詰 サバ缶ブームによる新しい変化シンカ スル サバ カンズメ サバカン ブ-ム ニ ヨル アタラシイ ヘンカ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2023/01/19...

3,080円

2227.  【中古】 応用栄養学栄養　マネジメント演習・実習　第5版／竹中優(編者),土江節子(編者)

竹中優(編者),土江節子(編者)販売会社/発売会社：医歯薬出版発売年月日：2020/03/17JAN：9784263707531

1,089円

2228. 　 食品変敗の科学 微生物的原因とその制御／内藤茂三【1000円以上送料無料】

著者内藤茂三(著)出版社幸書房発売日2020年04月ISBN9784782104453ページ数411Pキーワードしよくひんへんぱいのかがくびせいぶつてきげんいんと シヨクヒンヘンパイノカガクビセイブツテキゲンイント ないとう しげぞう ナイトウ シゲゾウ9784782104453内容紹介まえがき食品変敗は科学と深く結びついており，科学の発展とともに食品変敗への理解は変化してきている．食品変敗微生物の性質，生育や抑制は，食品製造の方法に依存するところが大きく，変敗の現象は多様化している．これら変敗現象を解明するには，食品の製造を理解し，どこにその原因が潜んでいるのかを明らかにし，そのメカニズムを利用して制御にも活かす必要がある．微生物の細胞付着変敗現象，特に微生物により形成されるバイオフィルムは，食品と担体との物理的化学的相互作用と微生物どうしが食品上で付着する生物化学的作用である複合的成因を持つバイオフィルムである．微生物細胞間の付着現象は共生のための細胞凝集現象であると古くから知られてきた．これは生存のために他の微生物の関与を避けるために行われる当該微生物の知恵とも言える．このような微生物によるバイオフィルム生成はクオラムセンシングにより行われ，他の微生物による攻撃や防腐剤等から細胞を守るために行われる．また食品変敗現象は単独に起こるのではなく，2つ以上の現象が同時に進行している場合が多い．これらの食品変敗機構を解明することにより微生物の知恵を学ぶことは有益であると思われる．食品業界は，科学的精神で自社の食品変敗の問題に取り組むべきであり，問題を解決するために必要かつ正確な情報を持つべきである．こうした一般に健全な認識が広く存していることも確かだが，比較的最近まで食品変敗の問題は主としてこれまでの経験に基づいて処理されてきたのではないだろうか．その理由の一端は，食品変敗の原因に対する正確な情報を持つために，研究論文や統計資料を調べ，原因追究をする研究部門が設置されるようになったが，これらの研究部門で得られた事実および結論は内部秘密とされ，これが他の企業のそれと比較されることは少なかったことにも因ると思われる．微生物による食品変敗は一定の規則に従って生成するので，原因解明および対策標準の設定は食品産業全体に貢献すると考えられる．色々な食品や様々な条件の下で効果的であることが立証されている方法は，基本的な関係に従って収集し分類されるならば，同一または異なった条件の下での他の食品や様々な条件において効果的であると立証された方法と比較することができる．したがって，この基本的原理は，合理的な思考の方向及び健全な判断の形成を示すものとなる．食品変敗についてできるだけ多くのことを紹介するように努めたが，行き届かない点や不十分な点も多く残っていると思う．また，著者が間違って理解している点があるかもしれない．この点については読者の方々からのご意見やご批判を頂きたいと思っている．本書が食品変敗の機構に注意を喚起し，この分野で研究する端緒になれば著者の望外の喜びになるであろうと信じている．※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 麺類の微生物による変敗と制御/第2章 アルコール飲料の微生物変敗と制御/第3章 清涼飲料の微生物変敗と制御/第4章 和菓子の微生物変敗と制御/第5章 豆類加工品の微生物変敗と制御/第6章 米加工品の微生物変敗と制御/第7章 漬物の微生物変敗と制御/第8章 卵と卵製品の微生物変敗と制御/第9章 食肉類の微生物変敗と制御/第10章 水産加工食品の微生物変敗と制御

6,820円

2229.  ウィークエンド電子工作記事全集 アーカイブスシリーズ / トランジスタ技術編集部 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細月刊トランジスタ技術10年分（2001‐2010）から集大成。目次 : 基礎知識（オリジナル作品を作り出すためのヒント?電子工作の楽しみ方/ Arduino　UNOを使ったACアダプタ負荷試験回路の製作?電子工作で重宝するACアダプタの特徴を知る）/ 記事ダイジェスト（部品の知識と製作のノウハウ?電子工作の基礎/ 難易度の低い製作を通して電子工作の楽しさを味わおう?シンプル回路の製作/ ロボット製作の入門・応用とケースの加工テクニック?メカ工作/ 実...

3,960円

2230.  植生のリモートセンシング

H.G.Jones／著 R.A.Vaughan／著 久米篤／監訳 大政謙次／監訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名森北出版出版年月2013年09月サイズ446P 図版8枚 22cmISBNコード9784627261013理学 環境 地球環境・生態系植生のリモートセンシングシヨクセイ ノ リモ-ト センシング原タイトル：Remote Sensing of Vegetation※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/09/30

7,150円

2231. 【通常24時間以内出荷】 【中古】 最新シーリングテクノロジー 密封・漏れの解明とトラブル対策 / 似内昭夫, 沢俊行 / テクノシステム [単行本]【宅配便出荷】

著者：似内昭夫, 沢俊行出版社：テクノシステムサイズ：単行本ISBN-10：4924728632ISBN-13：9784924728639■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

16,291円

2232. 【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】 中国詩境の旅【電子書籍】[ 森本哲郎 ]

＜p＞中高年層を中心に、静かな漢詩ブームが続いている。李白・杜甫・白楽天・陶淵明らの詩を愛誦するばかりでなく、実際にゆかりの地を訪ねる人も跡を絶たない。古来より日本人が強い憧れを抱き、想像をたくましくして詩歌や俳句にうたい上げてきた中国の詩文の世界を、現実に体験できる時代になったのだ。ことに、うららかな春の江南地方（長江下流の南側）は、いにしえの文人たちの詩境に想いを馳せる上で最高の舞台となる。本書では、日中双方の古典文学に深い造詣を持つ著者が、揚州・蘇州・杭州・紹興...

790円

2233.  仕事ではじめる機械学習 / 有賀康顕 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細2018年の発行以来、多くの読者に支持された書籍を全面改訂！不確実性の高い機械学習プロジェクトについて、「仕事で使う」という観点から整理するコンセプトはそのままに、初版の発行後に登場した概念や課題を取り上げます。「機械学習でいい感じにしてくれ」と突然上司に言われたとき、本書で学んだことが読者の力になるはずです。本書で得た知識は読者が「いま」困っている問題を解決する助けとなるでしょう。第2版では「ML　Ops」「機械学習モデルの検証」「バンディットアルゴリズム」「オンライン広告での機械学習」に関する新章を書き下ろし！目次 : 第1部（機械学習プロジェクトのはじめ方/ 機械学習で何ができる？/ 学習結果を評価するには/ システムに機械学習を組み込む/ 学習のためのリソースを収集する/ 継続的トレーニングをするための機械学習基盤/ 効果検証：機械学習にもとづいた施策の効果を判断する/ 機械学習のモデルを解釈する）/ 第2部（Kickstarterの分析、機械学習を使わないという選択肢/ Uplift　Modelingによるマーケティング資源の効率化/ バンディットアルゴリズムによる強化学習入門/ オンライン広告における機械学習）

3,300円

2234.  【中古】 現代原子力法の展開と法理論／卯辰昇(著者)

卯辰昇(著者)販売会社/発売会社：日本評論社発売年月日：2002/01/15JAN：9784535512948...

220円

2235. 　 食物学 1／日本フードスペシャリスト協会【3000円以上送料無料】

著者日本フードスペシャリスト協会(編)出版社建帛社発売日2021年03月ISBN9784767907031ページ数237Pキーワードしよくもつがく1 シヨクモツガク1 にほん／ふ−ど／すぺしやりすと ニホン／フ−ド／スペシヤリスト9784767907031内容紹介フードスペシャリスト養成における「食物学に関する科目」に対応する教科書。食品成分表の理解，食品成分の機能や構造についてまとめた。食品成分表2020年版（八訂）に対応の第2版。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 食品の分類と食品成分表/2 食品成分の構造と機能の基礎/3 食品酵素の分類と性質/4 色・香り・味の分類と性質/5 食品成分の変化/6 食品機能

2,530円

2236. 栄養科学シリーズNEXT 食べ物と健康 食文化論/食育・食生活論／浜口郁枝／冨田圭子／小野真実【3000円以上送料無料】

著者浜口郁枝(編) 冨田圭子(編) 小野真実(編)出版社講談社発売日2025年01月ISBN9784065341278ページ数233Pキーワードしよくぶんかろんしよくいくしよくせいかつろんえいよ シヨクブンカロンシヨクイクシヨクセイカツロンエイヨ はまぐち いくえ とみた けい ハマグチ イクエ トミタ ケイ9784065341278内容紹介歴史的な食文化と現代の食生活を学び食育に活かす実践的なテキストのフルカラー改訂版。時間と空間の広がりを感じながら学べる。和食だけでなく...

3,080円

2237.  【中古】 科学のカタチ／養老孟司(著者),宮崎徹(著者)

養老孟司(著者),宮崎徹(著者)販売会社/発売会社：時事通信社発売年月日：2022/08/25JAN：9784788718500

220円

2238.  だれにもできる土の物理性診断と改良

JA全農肥料農薬部／編 安西徹郎／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2016年03月サイズ95P 30cmISBNコード9784540152146理学 農学 農学一般だれにもできる土の物理性診断と改良ダレニモ デキル ツチ ノ ブツリセイ シンダン ト カイリヨウ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/03/24

2,420円

2239.  子どものUXデザイン 遊びと学びのデジタルエクスペリエンス / デブラ・レヴィン・ゲルマン 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ピアジェの認知発達理論をベースにした実践的指南書。目次 : 第1章　子どもとデザイン/ 第2章　遊びと学び/ 第3章　発達と認知/ 第4章　2〜4歳：小さい身体に大きな期待/ 第5章　4〜6歳：“どっちつかずの中間層”/ 第6章　6〜8歳：大きな子ども/ 第7章　8〜10歳：「クール」な要素を/ 第8章　10〜12歳：大人の手前/ 第9章　デザインリサーチ/ 第10章　年齢層ごとに見るアプリ/ 第11章　全体のまとめ

2,860円

2240. SOP QMS IEC62304 【IEC-62304対応】ソフトウェアテスト手順書

著者情報 株式会社イーコンプライアンス 代表取締役 村山 浩一 出版社 株式会社イーコンプレス 内容情報 ※以下をCD-Rにて納品いたします。 1. 用語集 2. 参照文献 3. 目的 4. 戦略 　ソフトウェアアイテムのビルド 　COTS/SOUPビルド 　インタフェースアイテム 5. ソースファイルの一覧 6. テスト環境 7. 実装要求のまとめ 8. 要求-テストケーストレーサビリティマトリクス 9. テスト機器の詳細 10. テストの詳細 　テストケース 　逸脱リスト 　テストエビデンス 11. 概要報告のための条件 12. 結果概要 13. 実行の承認 注意事項 様式はCD-Rで納品 ※本CD-Rに含まれる様式を閲覧するためには、CDドライブを装備したPCが必要です。 お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。様式はCD-Rで納品 ※本CD-Rに含まれる様式を閲覧するためには、CDドライブを装備したPCが必要です。

33,000円

2241.  【中古】世界 夢の映画旅行

【商品状態など】中古品のため商品は多少の日焼け・キズ・使用感がございます。画像はイメージです。記載がない限り帯・特典などは付属致しません。プロダクト、ダウンロードコードは使用できません。万が一、品質不備があった場合は返金対応致します。(管理ラベルは跡が残らず剥がせる物を使用しています。）【2025/07/28 11:40:17 出品商品】...

1,126円

2242. 　 アメリカ動物診療記 プライマリー医療と動物倫理／西山ゆう子【1000円以上送料無料】

著者西山ゆう子(著)出版社駒草出版発売日2008年12月ISBN9784903186658ページ数215Pキーワードあめりかどうぶつしんりようきぷらいまりーいりようと アメリカドウブツシンリヨウキプライマリーイリヨウト にしやま ゆうこ ニシヤマ ユウコ9784903186658内容紹介本当に動物のためになる医療がしたいと海を渡った女性獣医師が、米国の動物医療現場を克明に綴る。アニマルポリスの活躍、動物の人口過剰問題、臨床現場で共に働くスタッフの姿などを通して、日本の動物達の未来が見えてくる。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 アメリカ動物生活事情（アニマルポリス/のら猫 ほか）/第2章 早期不妊去勢と安楽死の是非（Has she been fixed yet？/不妊去勢手術の迷信 ほか）/第3章 アメリカ動物診療事情（プライマリーと二次診療/早くて遅い診療時間 ほか）/第4章 アメリカで動物のお医者さんになる（日本の獣医師がアメリカで獣医師免許を取得するには/医療倫理 ほか）

2,200円

2243. 【通常24時間以内出荷】 【中古】 今この世界を生きているあなたのためのサイエンス 2 / リチャード・A. ムラー, Richard A. Muller, 二階堂 行彦 / 楽工社 [単行本]【宅配便出荷】

著者：リチャード・A. ムラー, Richard A. Muller, 二階堂 行彦出版社：楽工社サイズ：単行本ISBN-10：4903063461ISBN-13：9784903063461■こちらの商品もオススメです ● 今この世界を生きているあなたのためのサイエンス 1 / リチャード・A. ムラー, Richard A. Muller, 二階堂 行彦 / 楽工社 [単行本] ● 連戦連敗 / 安藤 忠雄 / 東京大学出版会 [単行本] ● 建築手法 / 安藤 忠雄 / ADAエディタトーキョー [単...

454円

2244.  共販組織とボトムアップ型産地技術マネジメント

林芙俊／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2019年10月サイズ208P 21cmISBNコード9784811905624理学 農学 農学一般商品説明共販組織とボトムアップ型産地技術マネジメントキヨウハン ソシキ ト ボトム アツプガタ サンチ ギジユツ マネジメント※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2019/11/06

2,750円

2245.  【中古】ガイアの樹 南方熊楠の風景/白地社/田中宏和（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 田中宏和 出版社名 白地社 発売日 2005年10月 ISBN 9784893592330

2,117円

2246.  65歳からのAQUOS G-MOOK 【ムック】

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1,100円

2247. 【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】 【中古】 地圏の環境 / 有田 正光, 江種 伸之 / 東京電機大学出版局 [単行本]【ネコポス発送】

著者：有田 正光, 江種 伸之出版社：東京電機大学出版局サイズ：単行本ISBN-10：4501618302ISBN-13：9784501618308■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

984円

2248. 【送料無料】 【中古】先端医療を支える工学 生体医工学への誘い /コロナ社/日本生体医工学会（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 日本生体医工学会 出版社名 コロナ社 発売日 2014年05月 ISBN 9784339077094...

851円

2249.  実践DX クラウドネイティブ時代のデータ基盤設計 / 川上明久 【本】

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2,970円

2250.  【中古】 日本を破滅させる！　原発の深い闇(2) 国民の被曝を隠蔽する政官財メディアの犯罪 別冊宝島1821／宝島社

宝島社販売会社/発売会社：宝島社発売年月日：2011/10/15JAN：9784796686785

220円