2191.  食品変敗の科学 微生物的原因とその制御

内藤茂三／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名幸書房出版年月2020年04月サイズ411P 23cmISBNコード9784782104453理学 家政学 食品学商品説明食品変敗の科学 微生物的原因とその制御シヨクヒン ヘンパイ ノ カガク ビセイブツテキ ゲンイン ト ソノ セイギヨ第1章 麺類の微生物による変敗と制御｜第2章 アルコール飲料の微生物変敗と制御｜第3章 清涼飲料の微生物変敗と制御｜第4章 和菓子の微生物変敗と制御｜第5章 豆類加工品の微生物変敗と制御｜第6章 米加工品の微生物変敗と制御｜第7章 漬物の微生物変敗と制御｜第8章 卵と卵製品の微生物変敗と制御｜第9章 食肉類の微生物変敗と制御｜第10章 水産加工食品の微生物変敗と制御※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2020/06/02

6,820円

2192. 裳華房 理論物理のための現代幾何学　多様体・リーマン幾何学・リー群の大域的構造／秦泉寺雅夫／著

裳華房...

5,280円

2193. 　 【送料無料】図解よくわかる廃熱回収・利用技術／大高敏男

著者大高敏男(著)出版社日刊工業新聞社発売日2014年04月ISBN9784526072451ページ数170Pキーワードずかいよくわかるはいねつかいしゆうりようぎじゆつ ズカイヨクワカルハイネツカイシユウリヨウギジユツ おおたか としお オオタカ トシオ9784526072451スタッフPOP廃熱を回収する技術と、回収したエネルギーの利活用方法について、理論と実情を解説する。内容紹介これまで棄てられていた「熱」を活用する！廃熱にはどのようなものがあり、それらを回収するための技術、利用するための技術について項目ごとに整理し、やさしく読めるように構成した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 地球のエネルギー事情/第2章 廃熱の起源/第3章 廃熱の回収と濃縮/第4章 未利用エネルギーの回収技術/第5章 廃熱の利用技術/第6章 廃熱利用とエネルギー未来地図

2,420円

2194. 農政ジャーナリストの会 日本農業の動き　No．205 【3980円以上送料無料】どう生かす都市農地／

日本農業の動き　No．205 農政ジャーナリストの会 農地　都市農業 141P　19cm ドウ　イカス　トシ　ノウチ　ニホン　ノウギヨウ　ノ　ウゴキ　205...

1,320円

2195. 【送料無料】 【中古】富士ゼロックスはなぜ開発の手戻りを6割減らせたのか / 富士ゼロックス (単行本)

    富士ゼロックスはなぜ開発の手戻りを6割減らせたのか 単行本 の詳細 出版社: 日経BP社 レーベル: 作者: 富士ゼロックス カナ: フジゼロックスワナゼカイハツノテモドリオロクワリヘラセタノカ / フジゼロックス サイズ: 単行本 ISBN: 4822231279 発売日: 2011/06/01 関連商品リンク : 富士ゼロックス 日経BP社

255円

2196. 《送料無料》 野菜園芸大百科 21

農文協／編野菜園芸大百科 第2版 21本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2004年03月サイズ406P 27cmISBNコード9784540041242理学 農学 作物商品説明野菜園芸大百科 21ヤサイ エンゲイ ダイヒヤツカ 21 ヒンシツ センド ホジ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/05

9,953円

2197.  基礎栄養学

木戸康博／編 桑波田雅士／編 原田永勝／編栄養科学シリーズNEXT本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名講談社出版年月2020年03月サイズ197P 26cmISBNコード9784065180433理学 家政学 栄養学商品説明基礎栄養学キソ エイヨウガク エイヨウ カガク シリ-ズ ネクスト エイヨウ／カガク／シリ-ズ／NEXT栄養｜栄養学史｜栄養と食生活｜食物の摂取調節｜食物の消化と吸収と栄養素の補給｜栄養素とその機能｜エネルギー代謝｜糖質の栄養｜脂質の栄養｜タンパク質の栄養｜栄養素の相互作用｜ビタミンの栄養｜ミネラル（無機質）の栄養｜水分・電解質の代謝｜食物繊維と難消化性糖類｜アルコールと栄養｜分子栄養学※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2020/03/27

2,860円

2198. 緑書房 【送料無料】日本の養殖魚介・藻類図鑑　生態、歴史、技術、課題、展望／水産研究・教育機構水産技術研究所／編

緑書房...

17,600円

2199.  【中古】 水都としての東京とヴェネツィア 過去の記憶と未来への展望 EToS叢書3／法政大学江戸東京研究センター(編者),ローザ・カーロリ(監修),小林ふみ子(監修),陣内秀信(監修),高村雅彦(監修)

法政大学江戸東京研究センター(編者),ローザ・カーロリ(監修),小林ふみ子(監修),陣内秀信(監修),高村雅彦(監修)販売会社/発売会社：法政大学出版局発売年月日：2022/01/26JAN：9784588780134

1,089円

2200.  【中古】 週刊廃棄物新聞縮刷版　No．8／テクノロジー・環境

テクノロジー・環境販売会社/発売会社：日報発売年月日：1997/06/01JAN：9784890860722

1,089円

2201. ≪30日間返品保証≫【正午12時まで（日曜日は午前9時まで）の注文は当日発送。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日到着。東北・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日到着。】 電気化学 (新化学ライブラリー) 米山 宏

【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。【最短翌日到着】正午12時まで（日曜日は午前9時まで）の注文は当日発送（土日祝も発送）。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日お届け、東北地方・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日にお届けします。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードしていただくこともできます（宛名はご希望のものを入力していただけます）。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。■商品名■電気化学 (新化学ライブラリー) 米山 宏■出版社■大日本図書■著者■米山 宏■発行年■1986/02■ISBN10■4477146175■ISBN13■9784477146171■コンディションランク■可コンディションランク説明ほぼ新品：未使用に近い状態の商品非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■当商品はコンディション「可」の商品となります。多少の書き込みが有る場合や使用感、傷み、汚れ、記名・押印の消し跡・切り取り跡、箱・カバー欠品などがある場合もございますが、使用には問題のない状態です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】正午12時まで（日曜日は午前9時まで）のご注文は当日に発送いたします。正午12時（日曜日は午前9時）以降のご注文は翌日に発送いたします（土曜日・日曜日・祝日も発送しています）。※土曜日・祝日も正午12時までのご注文は当日に発送いたします。※年末年始（12/31〜1/3）は除きます。(例)・月曜0時〜12時までのご注文：月曜日に発送・月曜12時〜24時までのご注文：火曜日に発送・土曜0時〜12時までのご注文：土曜日に発送・土曜12時〜24時のご注文：日曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文：日曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文：月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。

1,332円

2202. 丸善出版 サイエンス・パレット　005 【3980円以上送料無料】西洋天文学史／Michael　Hoskin／著　中村士／訳

サイエンス・パレット　005 丸善出版 天文学／ヨーロッパ／歴史 158P　18cm セイヨウ　テンモンガクシ　サイエンス　パレツト　5 ホスキン，マイケル　A．　HOSKIN，MICHAEL　A．　ナカムラ，ツコウ...

1,100円

2203.  【中古】 眠れぬ夜のグーゴル／A．K．デュードニー(著者),田中利幸(著者)

A．K．デュードニー(著者),田中利幸(著者)販売会社/発売会社：角川グループパブリッシング（メディアワークス）発売年月日：1997/04/25JAN：9784756119865

605円

2204.  【中古】トヨタの「カイゼン伝道師」が現場を甦らせる！ / 水島愛一朗 (単行本)

    トヨタの「カイゼン伝道師」が現場を甦らせる！ 単行本 の詳細 トヨタの生産現場で40年近いカイゼンの経験をもつ「熟練職人」たちがいま、トヨタ式生産システムを普及させるため、「実地のカイゼン指導」に乗り出している。OJTソリューションズの「カイゼン・プロジェクト」の全貌。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 技術・テクノロジー 出版社: 日本実業出版社 レーベル: 作者: 水島愛一朗 カナ: トヨタノカイゼンデンドウシガゲンバヲヨミガエラセル / ミズシマアイイチロウ サイズ: 単行本 ISBN: 4534038305 発売日: 2004/11/01 関連商品リンク : 水島愛一朗 日本実業出版社

110円

2205. 朝日新聞出版 図解とニュースで街のことがよくわかる　今さら聞けない　名古屋の超基本

他のBOOKSはこちら 図解とニュースで街のことがよくわかる 今さら聞けない　名古屋の超基本 朝日新聞出版 編著 ISBN：9784023341722 定価：1760円（税込） 発売日：2026年3月19日 A5判並製　 192ページ　 東京でも大阪でもない、独自の道を歩むビッグシティ、「名古屋」の魅力と謎に迫る「令和のナゴヤ本」。名古屋の地理、歴史、カルチャーが図解とニュースと気になる数字でさくっとわかります。転勤や入学で初めて名古屋に住む人も、名古屋で生まれ育った人も気軽に読めて、きっ...

1,760円

2206. 講談社 【3980円以上送料無料】イラストで楽しく学ぶ！食中毒の知識／伊藤武／著　西島基弘／著　おのみさ／絵

講談社 食物中毒 213P　21cm イラスト　デ　タノシク　マナブ　シヨクチユウドク　ノ　チシキ　エ　デ　ワカル　シヨクチユウドク　ノ　チシキ イトウ，タケシ　ニシジマ，モトヒロ　オノ，ミサ

2,420円

2207.  【中古】 物理学史への道 こぶし文庫戦後日本思想の原点／辻哲夫【著】，池内了【解説】

辻哲夫【著】，池内了【解説】販売会社/発売会社：こぶし書房発売年月日：2011/09/24JAN：9784875592587

1,089円

2208.  【中古】 スマートグリッド エネルギー新書エネルギー新書／横山明彦【著】

横山明彦【著】販売会社/発売会社：日本電気協会新聞部発売年月日：2010/03/29JAN：9784902553871

110円

2209. 森北出版 【3980円以上送料無料】圏論によるトポロジー／Tai‐Danae　Bradley／原著　Tyler　Bryson／原著　John　Terilla／原著　小森洋平／訳

森北出版 トポロジー　カテゴリー（数学） 175P　22cm ケンロン　ニ　ヨル　トポロジ− ブラツドリ−，タイ．ダナエ　BRADLEY，TAIDANAE　ブライソン，タイラ−　BRYSON，TYLER　テリラ，ジヨン　TERILLA，JOHN　コモリ，ヨウヘイ

3,520円

2210.  【中古】スマート革命 / 柏木孝夫 (単行本)

    スマート革命 単行本 の詳細 産業を活性化させるためには、エネルギー産業に新規参入者を取り込むことが望ましい−。エネルギー研究の第一人者が、スマート革命がもたらす社会の未来像を示す。日経BP社のウェブサイト連載に、書き下ろしを加えて書籍化。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 技術・テクノロジー 出版社: 日経BP社 レーベル: 作者: 柏木孝夫 カナ: スマートカクメイ / カシワギタカオ サイズ: 単行本 ISBN: 9784822208622 発売日: 2010/07/01 関連商品リンク : 柏木孝夫 日経BP社

165円

2211. 【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】 【中古】 食料経済5訂版 / 山田 三郎, 慶野 征じ, 頼 石傳 / 建帛社 [単行本]【ネコポス発送】

著者：山田 三郎, 慶野 征じ, 頼 石傳出版社：建帛社サイズ：単行本ISBN-10：4767902649ISBN-13：9784767902647■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

344円

2212. 【楽天ブックスならいつでも送料無料】 磁気温熱療法 母の手のぬくもり [ 磁気温熱治療研究所 ]

母の手のぬくもり 磁気温熱治療研究所 鍬谷書店ジキ オンネツ リョウホウ ジキ オンネツ チリョウ ケンキュウジョ 発行年月：2001年04月01日 予約締切日：2001年03月25日 ページ数：182p サイズ：新書 ISBN：9784925181266 本 新書 人文・思想・社会 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 治療・薬物療法...

1,100円

2213. 共立出版 喜・怒・哀・楽の宇宙日記　4 【3980円以上送料無料】この国とこの星と私たち／的川泰宣／著

喜・怒・哀・楽の宇宙日記　4 共立出版 宇宙開発 348P　21cm コノ　クニ　ト　コノ　ホシ　ト　ワタクシタチ　キド　アイラク　ノ　ウチユウ　ニツキ　4 マトガワ，ヤスノリ

2,420円

2214. 大学教育出版 【3980円以上送料無料】植物の知恵　その仕組みを探る／植物生理化学会／編　長谷川宏司／監修

大学教育出版 植物生化学 201P　21cm シヨクブツ　ノ　チエ　ソノ　シクミ　オ　サグル シヨクブツ／セイリ／カガクカイ　ハセガワ，コウジ

2,420円

2215. 【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】 ポケット版　身近にあふれる「科学」が3時間でわかる本【電子書籍】[ 左巻健男 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞シリーズ累計28万部突破！あのロングセラーの待望のポケット版登場！＜br /＞ いつも何気なく使っているテレビ、エアコン、スマホ、ロボット掃除機……＜br /＞ それらが「なぜ動くのか？」「どうしてそうなるのか？」を、やさしい科学の視点でひもとく、文系にも読みやすい1冊。＜/p＞ ＜p＞「羽根のない扇風機の仕組みは？」「ヒートテックはなぜ薄くてあたたかいの？」「ドローンはなぜ空中で止まれるの？」＜br /＞ 身の回りにあふれる“科学のふしぎ”を、通勤・通学・移動中のスキマ時間で楽しく学べます！＜/p＞ ＜p＞・持ち歩きやすいポケットサイズで、いつでもどこでも読める！＜br /＞ ・身近なモノから最先端技術までをやさしく解説＜br /＞ ・1テーマ見開き完結でスラスラ読める！＜br /＞ ・理系はもちろん、科学が苦手だった文系の方にもおすすめ＜br /＞ ・中学生〜大人まで、幅広い世代におすすめ！＜/p＞ ＜p＞科学は、こんなにも身近で、こんなにもおもしろい！＜br /＞ 知れば思わず誰かに話したくなる、日常に役立つ科学雑学が満載です。＜br /＞ 家族や友人との話のネタや、子どもへのちょっとした説明にもぴったり。＜br /＞ 「科学ってこんなに楽しかったんだ！」＜br /＞ そう思わせてくれる1冊を、ぜひポケットに入れて持ち歩いてください。＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ 第1章　『リビング』にあふれる科学＜br /＞ 第2章　『掃除・洗濯・料理』にあふれる科学＜br /＞ 第3章　『快適生活』にあふれる科学＜br /＞ 第4章　『健康・安全管理』にあふれる科学＜br /＞ 第5章　『先端技術・乗り物』にあふれる科学＜/p＞ ＜p＞【著者略歴】＜br /＞ 1949年、栃木県小山市生まれ。千葉大学教育学部理科専攻卒。東京学芸大学大学院教育学研究科修士課程理科教育専攻物理化学講座修了。専門は理科教育、科学コミュニケーション。東京大学非常勤講師・元法政大学教授。著書は、『暮らしのなかのニセ科学』『学校に入り込むニセ科学』（共に平凡社新書）、『陰謀論とニセ科学＜br /＞ -あなたもだまされている』（ワニブックスPLUS新書）、『ポケット版　身近にあふれる「微生物」が3時間でわかる本』（明日香出版社）、『面白くて眠れなくなる物理』『新版　面白くて眠れなくなる元素』（共にPHP研究所）、『世界史は化学でできている』(ダイヤモンド社)、『一度読んだら絶対に忘れない化学の教科書』（SBクリエイティブ）など多数。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

924円

2216. 0 21世紀への遺伝学　2

裳華房...

3,850円

2217.  絵でわかる地球温暖化

渡部雅浩／著絵でわかるシリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名講談社出版年月2018年06月サイズ185P 21cmISBNコード9784065119464理学 環境 地球環境・生態系商品説明絵でわかる地球温暖化エ デ ワカル チキユウ オンダンカ エ デ ワカル シリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2018/07/02

2,420円

2218. 三省堂 世界のラン大図鑑

三省堂

8,580円

2219.  楽しく学ぶ!電気通信工事施工管理技士合格大作戦　1級+2級　学科試験対応 / 不動弘幸 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細問題を解くための知識を身につける！練習問題で実戦力を養う！基礎から学べる工夫が満載！目次 : 第1編　電気通信工学（電気理論/ 通信工学/ 情報工学/ 電子工学）/ 第2編　電気通信設備（有線電気通信設備/ 無線電気通信設備/ ネットワーク設備/ 情報設備/ 放送機械設備/ その他設備）/ 第3編　関連分野（電気設備関係/ 機械設備関係/ 土木・建築関係/ 設計・契約関係）/ 第4編　施工管理法（施工管理全般/ 施工計画/ 工程管理/ 品質管理/ 安全管理）/ 第5編　法規（建設業法/ 労働基準法/ 労働安全衛生法/ 道路法・道路交通法/ 河川法/ 電気う通信事業法/ 有線電気通信法/ 電波法/ 放送法/ その他の関連法規）/ 付録　実地試験の概要

3,960円

2220.  農福一体のソーシャルファーム 埼玉福興の取り組みから

新井利昌／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名創森社出版年月2017年11月サイズ157P 21cmISBNコード9784883403196理学 農学 農学一般商品説明農福一体のソーシャルファーム 埼玉福興の取り組みからノウフク イツタイ ノ ソ-シヤル フア-ム サイタマ フツコウ ノ トリクミ カラ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2017/11/24...

1,980円