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 | ほのかな甘みと苦み そのまま食べるほか、製菓材料などに ・粒が大きめで肉厚 ・オイルコーティングなし ・砂糖・添加物不使用 ・そのまま食べるほか、製菓材料、鍋や炒め物など料理に幅広く利用できる ○原材料：有機クコの実（中国産） 910円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 有機家  | |
 | 商品情報 名称 ブルーポピーシード原材料名 ブルーポピーシード内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ブルーポピーシード 100g トルコ産西洋料理 送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 煎ると香ばしく、ほのかに甘みがある 日本で主に使用される白色のポピーシードと同様のケシ科の植物の種子で白色のものと同じように使うことができます。白色より甘みが少なく独特な苦みがあります。加熱すると香ばしさがよく出ます。揚げ物の衣に混ぜることもできます。★利用法ポピーシードの香りは不揮発性で、そのままではやや酸化したような匂いがするので、加熱して香ばしさを出してから使います。香ばしさを生かして、パンやクッキーのトッピングにも。●ナッツのような香ばしい味ポピーシードは油分を多く含みますので、クルミのような味わいがあり、まるでナッツのようです。この風味を活かして、甘いペースト状にしたものがパイや菓子パンなどに用いられます。★効果ポピーシードの栄養価は高く、他のシードやナッツ類と比較すると低アレルギー性であると言われ、摂取しやすい食品です。 12 822円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 筋野商店 楽天市場店 | |
 | 商品説明 ・肉料理や野菜料理などに、強い辛みを。 ・手作りカレー、バーベキューなどに。... 3,758円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワタショウプレミアムショップ | |
 | ブラックペッパーとホワイトペッパーを中華料理に合わせ独自の製法でブレンドしたものです。 調和のとれた香味が特徴です。 ■名称:シーズニング ■原材料名:ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ガーリック、昆布、ネギ加工品（小麦を含む）、オニオン/加工でん粉 ■原料原産地名 マレーシア製造（ブラックペッパー末） ■内容量:90g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:開缶後は冷暗所に密閉保管してください。 ■製造者:株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ■製造所:栃木県足利市大月町1 ■栄養成分表示:（100g当たり）この表示値は、目安です。 熱量：348kcal たんぱく質10.9g 脂質：1.2g 炭水化物：73.5g 食塩相当量：0.5g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■変更履歴 2022.7.9 原材料名を一部変更しました。■関連商品 GABAN ブラック＆ホワイト 90g 650円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 プロフーズ | |
 | 【特徴】 セイジとレモンを合わせたような香りがあり、カレー粉の主要なスパイスです。ソーセージ、クッキー、サラダ等にお使いください。 【主産国】 インド、ハンガリー、ルーマニア 【保存方法】 開缶後は冷暗所に密閉保管してください。... 940円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | 内容量：1000g 原産国：インド 原材料：コリアンダーシード 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 コリアンダー （Coriander 日本名：コスイジツ コエンドロ） セリ科の一年草 原産地：南ヨーロッパ・地中海沿岸 生産地：モロッコ・ハンガリー・アルゼンチン・マレーシア・インド・中国・その他 葉（コリアンダーリーフ）を利用する場合は発芽後30日〜40日ぐらいで収穫を行います。 アジア・中東等で利用され。悪臭とも呼べる独特の匂いがあるものの、癖になる人もまた多いスパイスです。 種子（コリアンダーシード）を利用する場合は、種子の色が緑から黄褐色に変わるころに収穫し、 それを畑に積み上げ数日間熟成させ、乾燥させます。 乾燥を完全に行い、長く置くことで香りが良くなります。 漢方では種子は健胃・駆風として用います。 乾燥させた種子には独特の臭みはなく、変わりに甘い柑橘系に似た風味をもちます。 ほかのスパイスに比べ風味が穏やかなため他のスパイスよりも 多く使ってもかまいません。 インド・インドネシア・スリランカ等では数多くのスパイス料理に加え、ミックススパイスの原料としても多用します。 ラテンアメリカではチリとあわせて使い、中東や北アフリカではファラフェルやフムス、クスクスのほかパンにもつかいます。 西洋ではピクルス用のスパイス、肉の燻製、イタリアのモタデラのようなソーセージなどにも使われます。 魚・鶏等料理にも合う優秀なスパイスです。 猫店長から カレーでは必須のスパイスです。 香りは穏やかで私的にカルピスの香りだとおもっています（笑 他に比べて多く使ってもバランスを壊すことがないのできにせずお使いください。 用途 魚・肉料理・ソース・多種多様の料理に シャンサイ・コウサイ・香菜・パクチー・こりあんだー・コリアンダーシードパウダー・コリアンダーリーフ コリアンダー葉 スパイス 香辛料 2,104円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | メーカー ギャバン 原産国 マレーシア 原材料 ターメリック(うこん) 内容量 360g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品説明 ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味がある。 カレーなどの料理を黄色に色付けするスパイス。根茎部を湯煎して、天日乾燥し、粉末にしてあります。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。... 1,627円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | スーパーフード！オメガ3脂肪酸が豊富！「チアシード」 チアシードは「チア」というシソ科ミント属の植物の種です。 水につけると約10倍に膨らむという性質があり、ゼリー状になります。 ゼリー状の成分はコンニャクと同じグルコマンナンといい人間が消化できない食物繊維で、 チアシードを少量摂取すると満腹感を得られたり、便秘にも効果的と言われています。 チアシード（Chia Seed）の 「チア（Chia）」は、メキシコで「力」を表す言葉。 シード（Seed）は種を意味します。 ● スーパーフードの定義 栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。 あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。 一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、 料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。 商品詳細 商品名 チアシード 原材料名 チアシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド 670円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | 沖縄県産のシィクヮシャー・塩を使用 ■メール便不可、宅配便でお届け ※メール便を選択された場合は宅配便に変更させていただきますので、予めご了承ください。 ※お届け日の目安は発送後2日〜4日です。（沖縄本島発の為） さまざまな料理の味に、香りと辛みのアクセントを与えるまさに、魅力調味料です。家庭料理から、高級料理まで幅広く使っていただけます。 さまざまな料理に合う辛みに調合いたしました。ご当地スコ商品がブームになっております。沖縄ご当地スコの先行... 864円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 沖縄健康通販 楽天市場店 | |
 | 内容量：1000g 原産国：中国 原材料：スターアニス 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 スターアニス （Star anise ：はっかく（八角）、だいういきょう（大茴香）） モクレン科の常緑樹 部位：果実 原産地：中国西南部地方（江西省） 生産地：中国、ベトナム、インド、インドシナ 産地：中国 中国を原産とするモクレン科の高木の果実をスパイスとして利用しています。 この木は中国とベトナムの国境地域に自生し、中国の広西チワン族自治区、江西・広東・福建省、北ベトナム、インド南部、インドシナなどで栽培されています。 スパイスとして利用する果実は、花の中央に6〜8個、輪生状に並んだ心皮からなります。 各心皮は1つの種子を含み、熟すと心皮が赤褐色を呈し、堅くなります。 8個の袋果が星状に配置されているところから「八角」と呼ばれ、またアニスによく似た甘い芳香があり、星の形をしていることからスターアニスの名前で呼ばれています。 スターアニスは東洋では昔から、宗数的な香料として用いられ、現在でも線香や抹香の原料に使われています。 日本へも古くから渡来し、戦国時代の武士は出陣のとき、かぶとの中にこの香を焚き籠めたといわれています。 ヨーロッパヘの渡来は16世紀末、イギリスの船乗りによってもたらされました。 アニスやフェネルによく似た甘い芳香が特徴的です。 スターアニスはモクレン料の高本の実、アニスやフェンネルはセリ料の草本で植物的にはまったく異なりますが、香りの主成分としてアネトールという物質を共に含有しているのでお互いによく似た香りがします。 3種のなかではスターアニスの含有量が最も多く、上質のものだと精油中に90〜95％ものアネトールを含みます。 このためほかの2種よりも香気が強いのですが、若干の苦みと渋みを含んでしまいます。 中国料理、とくに豚肉と鴨の料理には重要なスパイスで、チャン・フー（芳香豚）シャン・スー・ヤー（鴨の汁煮）などがその代表的な料理です。 肉類の臭みをとる効果はありませんが、ロースト臭をとるのに役立つので、香りづけの目的で使われます。 ほかにソース、カレーパウダーなどにも使われ中国のブレンドスパイスである五香粉（ウーシャンフェン）やアブサン酒の構成要素にもなっています。 フェンネルやアニスの代用品として洋風料理やお菓子にも使えますが、この場合はパウダーを用い、使用量を3分の1以下にすると良いでしょう。 中国では明の時代の1590年、李時珍の『本草綱目』に記載され、芳香住健胃、鎮痛剤、駆風剤、腹部膨満、嘔吐などの症状に効果があるとされていました。 漢方では思仙散に配合されています。 現在でも健胃やかぜ薬に広く配合され、また浴湯料として人気があります。 最近までインフルエンザ薬の原材料としても使用されていたそうです。 コーヒーに少し加えて飲むのも一味変わった風味が楽しめます。 ハッカク・八角粉末・スターアニスホール・スターアニスパウダー スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 6,329円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | 1091. ご家庭で本格派カレーレストランの味 インド料理専門店御用達 信頼のvishwas フェヌグリーク シード ホール fenugreek whole 500g カレースパイス 油で炒めたり煮込みに メティ 香りつけnideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。... 740円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 nideru | |
 | ふりかけポップコーン調味料 夢フル(コーンポタージュ風味) 原材料名 砂糖、脱脂粉乳、食塩、スイートコーンエキス、植物性蛋白、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料、甘味料(ステビア)(原材料の一部に乳、大豆を含む) 内容量 500g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 調理方法 出来上がりのポップコーン豆20g〜30gに対して、夢フル(フレーバー)3gの割合が目安です。 計量スプーン内容量 すりきり1杯で約3.5gです。 注意事項 計量スプーンと乾燥剤が、フレーバーの袋の中に入っております。ご注意ください。 ※アレルギー物質（原材料の一部に乳、大豆を含む）■調理方法(ポップコーンの場合) (1)豆20g〜30g、油3.5gを入れてフタをします。 (2)必ずフタをして、フライパンをゆすりながら調理して下さい。 (3)出来あがったポップコーンをボール等にうつし、夢フルフレーバーを付属の軽量スプーン1さじ(すりきり3.5g)を入れてまぜたら完成です。 2,880円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ポップコーンショップFESCO | |
 | マスタード（パウダー）L缶袋/1kg袋/100gマスタード（ホール）袋/1kg袋/100gマスタードマイルド（パウダー）袋/1kg袋/100g英国風マスタード（パウダー）L缶辛みの強いものと、マイルドな辛さの2種類のマスタードをほどよくブレンドしました。水またはぬるま湯で溶くと辛みがでます。お得な袋入りです。[別名]からし、芥子、Mustard一括表示品名：からし粉原材料名：からし（カナダ）／着色料（ターメリック）賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日... 1,479円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | 有機栽培されたオールスパイスです。 このスパイスは別名を百味胡椒、三香子とも呼ばれ、 オールスパイスという名はナツメグ・クローブ・シナモンの 三つの香り（さわやかな芳香・甘み・ほろ苦味）を 持っているからと言われています。 ピクルスやソース、ソーセージなどに使用されています。 品名：オーガニック オールスパイス 原材料名：有機オールスパイス 原産国名：グアテマラ 内容量：15g 賞味期限：商品ラベルに印字 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者：株式会社ヴォークス・トレーディング 東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。 630円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | 商品情報 名称 ティンブールホール原材料名 ティンブールホール（ネパール産）内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ティンブールホール 100g ネパール産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 柑橘系のとてもさわやかな香りです 日本の山椒よりも小粒で、刺激が強くピリリと辛いですが、後味がすっとした感じのネパールの山椒です。ネパールでは山椒の事をティンプールと呼びます。... 1,342円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 筋野商店 楽天市場店 | |
 | ホール袋/1kg袋/100gパウダーL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gパウダーはビーフシチューのドミグラスソースやケーキやクッキーなどの焼き菓子に使われます。お得な袋入りです。大容量の1kgサイズです。一括表示品名：オールスパイス原材料名：オールスパイス賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原料原産地名：ジャマイカ加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス オールスパイス パウダー 袋入り 1kg 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 百味胡椒 ピメント ジャマイカペッパー S&B業務用セレクトスパイス 大容量 お徳用 調味料 エスビー 食品 S＆B s&b sb SB 5,270円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | 【商品特徴】各種スパイスをバランスよくブレンドし、様々な料理にアクセントを加えます。ステーキ、焼肉、から揚げ、スープ、パスタ、サラダ、炒め物等、いろいろな料理の味付け、仕上げにご使用ください。 商品説明県名 原材料 食塩(国内製造)、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、フライドガーリック、ガーリック、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、オレガノ、マジョラム、バジル／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆... 2,240円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にじデパート楽天市場店 | |
 | カレーのスタータースパイスで、焦げた砂糖のような独特の香りとコクを加える唯一無二の存在です。メープルシロップに似た香りとも表現されます。ちなみにインドではメティと呼ばれ、葉を乾燥させたものがハーブのカスリメティです。食欲の低下、消化不良などにも効果が期待できます！ 454円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 世田谷スパイスショップ | |
 | ふりかけポップコーン調味料 夢フル(コンソメ風味) 原材料名 糖類(砂糖、ブドウ糖)、食塩、野菜パウダー、蛋白加水分解物、香辛料、粉末醤油、テキストリン、酵母エキスパウダー、香味食用油、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、酸味料、微粒酸化ケイ素、パプリカ色素、香料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む) 内容量 500g 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 調理方法 出来上がりのポップコーン豆20g〜30gに対して、夢フル(フレーバー)3gの割合が目安です。 計量スプーン内容量 すりきり1杯で約3.5gです。 注意事項 計量スプーンと乾燥剤が、フレーバーの袋の中に入っております。ご注意ください。 ※アレルギー物質（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む）■調理方法(ポップコーンの場合) (1)豆20g〜30g、油3.5gを入れてフタをします。 (2)必ずフタをして、フライパンをゆすりながら調理して下さい。 (3)出来あがったポップコーンをボール等にうつし、夢フルフレーバーを付属の軽量スプーン1さじ(すりきり3.5g)を入れてまぜたら完成です。 2,880円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ポップコーンショップFESCO | |
 | 【島こしょう（ピィパーズ）とは？】 和名をヒハツモドキ、英名をジャワナガコショウと言い、甘い香りとマイルドな辛さが特徴です。沖縄本島や八重山で古くから栽培され、香辛料や肉料理の臭み消しに利用されてきました。 漢方薬やアーユルヴェーダで利用されるヒハツ（畢撥）の近縁種で、含まれる成分に血管の老化を防ぐ効果が期待できると、度々テレビでも紹介され近年注目されています。 【名 称】香辛料 【内 容 量】20g×2 【原材料名】ヒハツモドキ（沖縄県産ピィパーズ実100％） 【保存方法】... 2,500円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 琉球フロントOnlineShop | |
 | 商品情報 名称 オールスパイス原材料名 オールスパイス（メキシコ産）内容量 30g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3オールスパイスパウダー 30g メキシコ産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス クローブ・シナモン・ナツメグの風味 ※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。ジャマイカ産 オールスパイスパウダーです。香りのスパイス。お肉料理の臭み消しと風味付けに使います。クローブ・シナモン・ナツメグの風味をもっていますので、代用もOKです。共通する香り成分「オイゲノール」には、強い抗菌、殺菌作用があり、防腐効果が高いため、肉や魚などの保存に使われていました。★利用法・ハンバーグ、ロールキャベツ、ソーセージ、ミートソースなど、ひき肉料理の臭み消しと風味づけに活躍します。・ケチャップ、バーベキューソースなどにも。・焼き菓子にパウダーを少量加えると、ほんのり甘い風味がつき、味が締まります。・フルーツとの相性が良いです。 12 642円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 筋野商店 楽天市場店 | |
 | ◆日本名：ういきょう（茴香） ◆学名：Foeniculum vulgare Miller ◆英語名：Fennel ヒンディ語でソーンフ／Saunf。アニスやディルとも似ていますが、より甘く繊細な香りがします。 ◆特徴：セリ科の多年草。 ◆利用方法・詳細：世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。 スイートフェンネル フェンネルシードを色とりどりの砂糖でコーティングした、インド... 550円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | パウダーM缶S缶袋/1kg袋/500g袋/100g■唐辛子の仲間で辛みのない品種「パプリカ」を粉末状にしたもので、色づけ、香りづけなど用途の広いスパイスです。■適した料理：ポテトサラダ、フライドチキン、ピラフ、グラタン、シチュー、ドレッシングなど。便利な缶入りです。※こちらの商品は、振り出し穴のみで、取り外し可能な回転上蓋はついておりません。一括表示品名：パプリカ原材料名：パプリカ賞味期限：缶底に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：90g原産国名：スペイン加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス パプリカ パウダー S缶 90g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE Paprika 色付け パプリカパウダー エスビー 食品 s&b sb SB スパイス 調味料 583円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | 1104. 黒瀬のスパイス 110g メーカー名 黒瀬食鳥（KUROSE) 内容量・内容物・重量 110g 賞味期限 （製造日より）365日 アレルゲン 小麦、大豆 商品説明 まさに魔法のスパイス！ 肉料理や魚料理からBBQまであらゆる料理をおいしく変える！「黒瀬スパイス」1950年創業の鶏専門店が自身を持ってお勧めする一品 鶏、豚、牛の焼肉串焼きはもちろんの事、野菜炒めやハンバーグの味付けもこれ1本におまかせ!万能調味料の王様です。かしわ屋くろせからのご挨拶 福岡県北九州市の鶏肉専門店「かしわ屋くろせ(かしわや... 898円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 イオン九州オンライン | |
 | ◆日本名：黒種草 ◆学名：Nigella ◆英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist ヒンディ語でカロンジ／Kalaunji「黒い玉ねぎの種」の意味。ブラッククミンとも呼ばれる。 ◆特徴：キンポウゲ科クロタネソウ属 ◆利用方法・詳細：コーヒーミルなどで種子を挽き、粉末状にして用いる。 主に野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入れられる。オニオンシードと呼ばれるのは、このスパイスが玉ねぎのコクやうまみを持っていることから由来したという説もあります。 ベンガル地方の「パンチホロン」という5種類のミックススパイスのひとつにも入っています。 商品詳細 商品名 カロンジ 原材料名 カロンジ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カロンジ（ニゲラ、ブラッククミン） 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：キンポウゲ科クロタネソウ属 和名：黒種草 学名：Nigella 英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist 使い方 野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います。 820円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | 原材料名：フェンネル（別名：ウイキョウ）インド産 内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インド料理ではサブジからカレーまで幅広く使い、またティーマサラとしてチャイや紅茶に使います。 どんな素材の料理とも合うのでいつものカレーに少し入れてみるのもオススメです。中国では五香粉に使われているほか、ヨーロッパでは魚料理によく使われることから、“魚のハーブ”と呼ばれています。... 930円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 スパイスマーケット | |
 | [ 商品説明 ] 12種類のスパイス・ハーブを配合。 コリアンダー、ガーリック、クミンをベースに、カルダモンやジンジャーの爽やかな香りとクローブ、ナツメグの甘い香りをあわせて、クセのない、スパイシーなタンドリーチキンに仕上がります。 [ 原材料 ] 食塩(国内製造)、パプリカ、パン粉、ガーリックパウダー、コリアンダー、クミン、カルダモン、ターメリック、唐がらし、ジンジャー、オニオンパウダー、ブラックペパー、ナツメグ、クローブ、タイム/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酸味料、くん液、(一部に小麦・大豆を含む) [ 栄養成分 ] 1袋（14.3g）あたり：エネルギー 43kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.77g、炭水化物 7.4g、食塩相当量 3.3g 2,071円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ディスカウントストア てんこもり | |
 | ... 4,160円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 HEN HOUSE カンボジア食材の専門店 | |
 | 別名ブラッククミン。最近はスーパーフードとして一気に知名度アップ！独特の旨味と香ばしさが特徴。香りはクミンに似ていますが、ピリッとした刺激はブラックペッパーに近いと言えます。多くの効能が期待でき、かの預言者ムハンマドは「死以外の全ての病を治す」と民衆に語りました。 454円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 世田谷スパイスショップ | |
 | ●商品特徴野菜の旨味とほどよい酸味が料理の味を引き立てる中辛のハバネロソースです。タバスコ唐辛子の約6倍の辛さ×熟すとフルーツのような甘みを持つ味がします。ほどよい酸味で料理の味を邪魔しません！●原材料野菜（ハバネロ唐辛子、人参、玉ねぎ、にんにく）、醸造酢、食塩、ライム／カラシ抽出物●保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。●備考果肉が含まれていますので、ソースが沈殿することや出にくいことがあります。キャップをよく締め、よく振ってからご使用下さい。●アレルゲンなし ●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 8,451円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Smile Spoon 楽天市場店 |
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