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 | 商品紹介 厳選されたブラックペパー(胡椒科のツル性植物の実で、 未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒)、ホワイトペパー、 ガーリック、オニオンを絶妙にブレンドした、ラーメン専用の ブレンドコショーです。 ラーメンに一振りするだけで、風味豊かなスパイシーさが お楽しみいただけます。 原材料・成分 胡麻、ガーリック、オニオン 1,680円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ヤマサキオンラインストア  | |
 | ◆日本名：黒種草 ◆学名：Nigella ◆英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist ヒンディ語でカロンジ／Kalaunji「黒い玉ねぎの種」の意味。ブラッククミンとも呼ばれる。 ◆特徴：キンポウゲ科クロタネソウ属 ◆利用方法・詳細：コーヒーミルなどで種子を挽き、粉末状にして用いる。 主に野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入れられる。オニオンシードと呼ばれるのは、このスパイスが玉ねぎのコクやうまみを持っていることから由来したという説もあります。 ベンガル地方の「パンチホロン」という5種類のミックススパイスのひとつにも入っています。 商品詳細 商品名 カロンジ 原材料名 カロンジ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カロンジ（ニゲラ、ブラッククミン） 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：キンポウゲ科クロタネソウ属 和名：黒種草 学名：Nigella 英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist 使い方 野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います。 460円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | メーカー ギャバン 原材料 チリペッパー、クミン、オレガノ、食塩、ガーリック 内容量 450g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品説明 カエンペッパー、オレガノ、クミン、ガーリック、塩などを混合したスパイスです。 メキシコ料理の主要スパイスで、北米、スペイン料理等によく使用されます。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来か... 2,298円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ 497円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 nideru | |
 | 995. 爽やかな甘い香りで、ややピリッとした刺激 オールスパイス ホール 50g メキシコ産 百目胡椒 送料無料 ポイント消化 スパイスカレー スパイス spice 香辛料 ハンバーグ お菓子 ジャム 商品情報 名称 オールスパイスホール 50g原材料名 オールスパイスホール（メキシコ産）内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3オールスパイスホール 50g メキシコ産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 爽やかな甘い香りで、ややピリッとした刺激 メキシコ産 オールスパイスホールです。香りのスパイス。お肉料理の臭み消しと風味付けに使います。クローブ・シナモン・ナツメグの風味をもっていますので、代用もOKです。共通する香り成分「オイゲノール」には、強い抗菌、殺菌作用があり、防腐効果が高いため、肉や魚などの保存に使われていました。★利用法・ハンバーグ、ロールキャベツ、ソーセージ、ミートソースなど、ひき肉料理の臭み消しと風味づけに活躍します。・ケチャップ、バーベキューソースなどにも。・焼き菓子にパウダーを少量加えると、ほんのり甘い風味がつき、味が締まります。・フルーツとの相性が良いです。 12 614円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 筋野商店 楽天市場店 | |
 | 商品情報 名称 フェネグリーク原材料名 フェネグリーク（インド産）内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3フェネグリークパウダー 100g インド産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 非常に苦く、セロリに似た強い香り ※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。インド産 フェネグリークパウダーになります。カスリメティの... 628円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 筋野商店 楽天市場店 | |
 | 原産国：スペイン 原材料：アニスシード 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アニス （Anise 日本名：遏泥子（あにす） セリ科の一年草（草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。） 種子は卵型または長楕円形で長さ3〜5mm、直径3mm程度の大きさです。 乾燥した実は緑褐色で光沢はなく、その種子を脱穀、陰干したものになります。 主に矯味・矯臭に利用されたり、子供用の医療薬品に配合されていたりします。 咳・喘息・気管支炎・乳汁分泌促進・防虫効果（キモノシラミの駆除）に利用されたりします。 甘くてスパイシーな香りがあり、リコリス（甘草）に似た甘い香味が特徴で、 リコリスより強い香味をもっています。甘辛両方の料理に使用します。 ヨーロッパの北部・東部ではビスケット・ケーキ・その他の菓子・パン等に 酒類にアニスの香りを付け、ロブスターや牡蠣等の魚介類系の料理等に インドでは魚系のカレーやマリネの調味料として好まれ、特にインド東北部でよく使用します。 使う前にフライパンで軽く炒めると、より香りがたちます。 アニスパウダー アニスシードを粉砕して粉末にしたものです。 実際はアニスシードパウダーなのですが通り名がアニスパウダーなのでアニスパウダー表記させていただきます。 家庭用ミルではなかなか綺麗に粉砕できないのでカレー等で口当たりが気になる方はパウダーをお求めになると良いと思います。 俗名でスイートクミンと呼ばれたりもします。 最近ではスープカレー系のお店がよくお買い求めされます。 用途 カレー・マリネ・製パン・菓子・洋菓子・魚料理等に 1,982円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | 【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。... 324円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スパイス販売 通販 スパイスラック | |
 | ■目安:辛さ：★★☆☆☆香り：★★★★★色つけ：★☆☆☆☆ ■どんなスパイス？果実を乾燥させています。別名百味こしょう。 ■使い方:様々な食材と合うスパイスです。スープやシチューなどの煮込み料理の隠し味やマリネ・ケーキなどにも用いられています。 商品詳細 商品名 オールスパイスパウダー 原材料名 オールスパイス 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 トルコ品名 オールスパイスホール 科目 フトモモ科 どんなハーブ？ 果実を乾燥させています。別名百味こしょう 使い方 様々な食材と合うスパイスです。スープやシチューなどの煮込み料理の隠し味やマリネ・ケーキなどにも用いられています。 1,620円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 神戸スパイス | |
 | メーカー ギャバン 原産国 ジャマイカ、グァテマラ、メキシコ 原材料 オールスパイス 内容量 300g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品説明 フトモモ科の木の実で、シナモン、クローブ、ナツメグを混合したような香りがあります。 未熟で緑色の果実を摘み採り、天日乾燥します。 世界の各地で使用されています。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出... 3,758円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら カレーパウダーの主要原料として用いられているスパイスです。独特の香りと少しの辛味、苦味が特徴です。メキシコ料理、トルコ料理など様々な料理で使われます。シチューやカレーといった煮込み料理はもちろん、肉料理全般に適しており、クッキーやパンとの相性も抜群です。【原材料】有機クミン(インド産)【内容量】20g 778円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 健康ストア 健友館 | |
 | ホール袋/100gパウダー袋/100g甘い香りが特徴でこの主成分はアネトールです。パウダーは主にケーキ、クッキーに使用されます。一括表示品名：アニスシード原材料名：アニスシード賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原料原産地名：エジプト加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス アニスシード 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 遏泥子 sb SB s&b エスビー 食品 475円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞食用油＞フレーバーオイル＞トルーチ イタリアンウェイ レモン (40mL)【トルーチ イタリアンウェイ レモンの商品詳細】●手軽なスプレータイプ。イタリアの味わいを組み合わせて、料理をさらに美味しく●レモンエキスをそのまま閉じ込めたスプレーです。【召し上がり方】・料理に直接かけてお召し上がりください。・生牡蠣やカルパッチョ、魚介類のグリルに【トルーチ イタリアンウェイ レモンの原材料】レモン果汁、植物油脂【注意事項】・使用時はスプレーの向きを確認し... 533円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天24 | |
 | 水で溶いてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：マスタード■原材料名：マスタード粉末(国内製造)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から50g：270日 300g：製造より12ヶ月■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー436 kcal たんぱく質33.0 g 脂質14.3 g 炭水化物43.7 g 食塩相当量0.09 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 1,261円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 本格派インド風スパイシーカレー香辛料*香りつけ カレー エスニック料理。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。 1,794円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 nideru | |
 | アブラナ科の植物の種子。 種子そのものを口に含んでも辛みはなく、 粉末を温水で練ると酵素が働き、鼻にツンと抜ける辛みが生まれます。 種子はスタータースパイスとしてカレー等のインド料理によく使用されています。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 1,078円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ダイヤストア | |
 | （ まとめ買い 、 業務用 に）【5個セット】青森県産りんごなどの厳選した素材を直火の釜で丹念に焼き上げた味わい深いカレールーです。（ まとめ買い 、 業務用 に）【5個セット】青森県産りんごや様々なスパイス・フルーツチャツネなど厳選素材を独自の調合でブレンド、直火にあてた釜で職人がじっくり焼き上げます。焼き上がったルーはあら熱をとった後、更に四日間熟成させ出荷されます。直火によって引出された素材本来のうま味を『直火焼カレールー』でお試しください。原材料：食用油脂（豚油）、小麦粉、トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、醗酵乳、肉エキス（ポーク・チキン）カラメル色素。容量：1袋 170g(6〜8皿分) 賞味期限：製造日より1年。 3,947円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いぃべあー 楽天市場店 | |
 | 1008. ミラクルスパイス ふ〜塩 旨ミックス 65g瓶 メーカー名 株式会社KIYORAきくち 内容量 65g 原産国・原産地 オーストラリア 賞味期限 （製造日より）常温にて210日 アレルゲン 小麦、乳成分、大豆 商品説明 ふ〜塩は15種類のスパイスや調味料を抜群のバランスでブレンドした万能スパイス調味料です。試行錯誤を繰り返し、やっと黄金比にたどり着きました。ハーブの香りが効いているのに、味を支える醤油とかつおだしの和の香りで、和洋中、お肉料理はもちろん魚料理やサラダ、揚げ物など、なんでもこれ1本で味が決まります。ご家庭に... 698円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 イオン九州オンライン | |
 | セリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りがあります。 芳香成分（アネトール）に矯臭効果があり、魚肉の臭い消しに。 カレー粉の原料としても。 葉は「魚のハーブ」と呼ばれるほど魚料理に合い、魚の腹に刻んだフェンネルやセイジを入れて焼く料理法はヨーロッパではおなじみ。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ▼他のギャバン製品▼ 【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 440円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ダイヤストア | |
 | ... 1,099円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワタショウプレミアムショップ | |
 | nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。 165円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 nideru | |
 | 1012. 50mlをパウチに入れてお届けします。5類以上購入で送料無料！ チリパウダー50ml、ケースなし 6,000円以上のお買い上げの方のみ時間指定可能 希望の方は備考欄にその旨お書きください。 商品説明名称チリパウダー 原材料名チリパウダー内容量50ml 賞味期限お届け後1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。原産国名チリ、中国、インド 販売者SHIITOKO〒1660014 東京都杉並区 松ノ木1-12-59-207 店舗連絡先:shiitoko@shop.rakuten.co.jpTEL:0333132895 FAX:0333132895備考 580円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 こだわりしーとこShop | |
 | 商品説明名称宮島醤油 ステーキスパイス 60g原材料名 食塩、胡椒、レッドベルペッパー、醤油、フライドガーリック、その他香辛料、ガーリック、パプリカ、コリアンダー、オニオン粉末、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量60g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者佐賀県唐津市船宮町2318宮島醤油株式会社各種スパイスをバランスよくブレンドし、様々な料理にアクセントを加えます。ステーキ、焼肉、から揚げ、スープ、パスタ、サラダ、炒め物等、いろいろな料理の味付け、仕上げにご使用ください。 5,030円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 調味料まるごとマーケット | |
 | ◆日本名：ザクロ（石榴、柘榴、若榴） ◆学名：Punica granatum ◆英語名：Pomegranate ザクロには多くの品種・変種があり、ギリシャ神話やエジプト神話にも多くの記述がみられる。 ◆特徴：ザクロ科。種衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。 ◆利用方法・詳細：酸味を付けるために使われます。爽やかな果実の酸味が特徴で、ひよこ豆のカレーを作るときに一緒に入れて煮込むと隠し味になります。 インドではザクロはとてもポピュラーで、ジューススタンドでは人気のフルーツです。生のままサラダにかけたりライタ（ヨーグルトのサラダ）にトッピングしたりします。 商品詳細 商品名 アナルダナ（乾燥ザクロの実） 原材料名 ザクロ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 乾燥ザクロの実 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★☆☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：ザクロ科 和名：ザクロ（石榴、柘榴、若榴） 学名：Punica granatum 英語名：Pomegranate 使い方 種衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。インドでは酸味を加えるためのスパイスとして使われています。 1,925円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | ◆日本名：ねず、ねずみさし、杜松実（としょうじつ） ◆学名：Juniperus communis L. ◆英語名：Juniper Berry 針葉樹のため、ねずみの侵入をふせぐことからねずみさしと呼ばれる。ジュニパーベリーを蒸留して得られる精油を使うこともある。 ◆特徴：ヒノキ科ビャクシン属の常緑樹の果実。 ◆利用方法・詳細：カクテルのベースに使われるジンの香りを成す。 肉料理の臭み消しにも使われますが、キャベツとの相性が良く、酢にも合うので、ザワークラウトやドレッ... 1,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | 主にお菓子やパンの色づけに使われますが、お料理の色づけとしてもお使いいただけます。使用例：きんとん、スイートポテトなどの芋のお菓子一括表示品名：ムラサキイモ原材料名：ムラサキイモ賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原料原産地名：日本加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17栄養成分表示 100gあたり（分析値）エネルギー：377kcal／たんぱく質：2.2g／脂質：1.0g／炭水化物：89.7g／食塩相当量：0.1g納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ムラサキイモ パウダー 袋入り 100gg 業務用 エスビー食品 公式 SELECT SPICE 製菓 製パン むらさきいも 紫いも ムラサキイモ 紫芋パウダー むらさき芋 紫芋 エスビー 食品 s&b sb SB 調味料 スパイス ハーブ 496円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送... 4,290円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 O9ショップ【オーナインショップ】 | |
 | エスニック料理の必須スパイスで、カレーには必ずといってよいほど入っています。非常に使い勝手がよく、ドレッシングに、マヨネーズに、市販ソースに、カレーに、野菜炒めに、肉じゃがに、何にでも気軽に入れてみてください♪カレーに使う場合は煮込むタイミングで加えてください。 454円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 世田谷スパイスショップ | |
 | 1019. クミンシード 孜然 500g×2袋 原型 ■ 商 品 仕 様 ■ 【商品名】 クミン 孜然粒 【名称】 クミン 【原材料名】 クミン 【内容量】 1kg 【賞味期限】 枠外に記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。 【輸入者】 株式会社成安 2 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 海鳴SUPER | |
 | 1020. 独特の強い芳香を持ち、ほろ苦さとわずかな辛みも ナチュラル クミンパウダー 50g トルコ産有機原料を100％使用しています。 馬芹 うまぜり 送料無料 ポイント消化 スパイス spice 香辛料 商品情報 名称 クミンシードパウダー原材料名 有機クミンシード内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 開封後は必ず密閉し冷暗所で保存し、早めにかつ衛生的にご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ナチュラル クミンパウダー 50g トルコ産有機原料を100％使用しています。送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 独特の強い芳香を持ち、ほろ苦さとわずかな辛みも ※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。トルコ産有機原料を100％使用しています。カレーパウダーのメインスパイスの一つで、カレーのスタータースパイスになります。カレーには不可欠のスパイスで、インド風にしたければ多めに入れます。クミンはセリ科の植物の果実を利用するスパイスです。クミンシードと呼ぶので、種かなと思いますが、実は種ではなく植物学的には果実です。★利用法・熱した油に炒めて、最初に香りを移します。・肉料理に、塩・胡椒とともに下味つけに使います。・ピクルス・ミートソースに入れてアクセントになります。・クッキーやパンに入れるとスパイシーな仕上がりになります。★効果・にんじんやかぼちゃなどの甘みのある野菜を相性が良いです。・クミンシード小さじ1を鍋で乾煎りし、水200mlを注いで煮出すと、胃腸を整えるクミン茶になります。 12 862円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 筋野商店 楽天市場店 |
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