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 | ◆日本名：ザクロ（石榴、柘榴、若榴） ◆学名：Punica granatum ◆英語名：Pomegranate ザクロには多くの品種・変種があり、ギリシャ神話やエジプト神話にも多くの記述がみられる。 ◆特徴：ザクロ科。種衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。 ◆利用方法・詳細：酸味を付けるために使われます。爽やかな果実の酸味が特徴で、ひよこ豆のカレーを作るときに一緒に入れて煮込むと隠し味になります。 インドではザクロはとてもポピュラーで、ジューススタンドでは人気のフルーツです。生のままサラダにかけたりライタ（ヨーグルトのサラダ）にトッピングしたりします。 商品詳細 商品名 アナルダナ（乾燥ザクロの実） 原材料名 ザクロ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 乾燥ザクロの実 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★☆☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：ザクロ科 和名：ザクロ（石榴、柘榴、若榴） 学名：Punica granatum 英語名：Pomegranate 使い方 種衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。インドでは酸味を加えるためのスパイスとして使われています。 1,507円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ  | |
 | 原産国：中国 原材料：ダンデリオン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ダンデリオン 別名：『セイヨウタンポポ』『dandelion』『ダンディライオン』 ダンデリオンはキク科の多年草でもともと日本に自生していた在来種のニホンタンポポとは別の種類です。 ダンデリオンのほうが繁殖力が強いため、日本の都市部ではニホンタンポポは少なくなっています。 ダンデリオンのお茶は、葉を使うハープティーと、炒った根... 335円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | 商品説明「なす3本」あれば、フライパン1つで簡単に、「なすの肉みそ炒め」が出来上がります。長期熟成味噌と赤味噌の豊かなコクと旨みが特徴の、ごはんによく合う味です。鶏肉、豚肉、にんじん、たけのこの具材入りです。文責者の氏名と資格種類ウエルシア薬局（株）0120-114-841薬剤師:石原 純 2,030円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ウエルシア楽天市場支店 | |
 | 一括表示品名：メース原材料名：メース賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：10g原料原産地名：インドネシア加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B メース（パウダー）10g菓子やデザートに欠かせない甘い香り。フルーツケーキ、クッキー、プリン、挽肉料理などに。 332円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エスビー食品公式 楽天市場店 | |
 | 【内容量】60g×3瓶 【賞味期限】製造より270日 【原材料】シィクヮシャー果汁、酢、唐辛子、塩、ヒハツモドキ 【保存方法】直射日光・高温・多湿を避けた場所で保存してください。開封後は(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください。よく振ってからお召し上がりください。 【お召上がり方】さまざまな料理の味に、香りと辛みのアクセントを与えるまさに、魅力調味料です。家庭料理から、高級料理まで幅広 く使っていただけます。よく振ってからお召し上が... 3,336円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 旨いもんハンター | |
 | 内容量：500g 原産国：インド 原材料：カロンジ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カロンジ 別名「ニジュエーラシード （nigella seed）」「ブラッククミン」「ニゲラ」 キンポウゲ料の一年生草木 部位：種子 60cmになる小さなキンポウゲ料の一年生草木です。 ヨーロッパの中部と南部の一部や東南アジアで野生種、栽培種が生育されており、その他に中東やインドでも広く栽培されています。 スパイスになる小さな黒い種子は、外側はざらざらしていますが、中身は透明感のある白色をしています。 種子の発するかすかな土臭さは、こすったり砕いたりすることでより強まり、ニンジンやナツメッグを思わせます。 その味はピリッとした辛味と苦味が合わさったものです。 カロンジはインドと中東の料理に重要で、使う前に軽く炒り、風味づけや調味料に利用します。 ピリッとした辛味はコショウの代わりとしても使えます。 パン、ケーキ、ペストリーの生地には香りづけと歯ざわりの両方で使えます。 インド北部ではタンドールかまどで焼くナンに加熱の前に振ります。 パンチホランなどのインドのミックス・スパイスにも含まれ、ベンガルの野菜料理の多くにも利用され、カレーや魚の揚げものに特によく使われます。 コルマなど野菜のカレーにも加えます。 ヒンディーではカロンジと呼ばれていますので大津屋ではカロンジの名前を使用しております。 ブラック・オニオン・シードと間違えないようにお気を付けください、非常に似ているため勘違いしているインド人の方も多くいらっしゃいます 俗称でブラッククミンなどとも呼ばれています。 ヨーロッパでクミンが手に入りにくい時に代用したことから付いたようですが、クミンの代用にはなりませんので此方もお気をつけください。 ニジューラシード・ニジュエーラシード（ニジェーラシード 1,318円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | *** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 本物の100%純粋なドリアン果肉から作られたドリアンパウダ... 4,709円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 Glomarket | |
 | ・ディルに似たさわやかな香り、ほのかな甘みとほろ苦さをもつスパイス。 ・野菜や乳製品などに、ほのかな甘みとほろ苦さを。 ・ライ麦パン、キャベツの炒めものなどに。 ・別名、ヒメウイキョウ（姫茴香）。 ・ドイツとオーストリアの料理に比較的多く使われます。ライ麦パン、クッキー、ビスケットなどのベイキング料理に良くあいます。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ▼他のギャバン製品▼ 【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。 210円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ダイヤストア | |
 | 【商品説明】 産地：フランス・トルコ 別名・和名：ヤクヨウサルビア 別名「薬用サルビア」とも呼ばれています。 不老長寿のハーブとして親しまれており、わずかな渋みと辛味が特徴。 脂っこい料理に使用すると効果的で、脂の臭いが消え、不思議とさっぱりとさせてくれます。 少しクセのあるラムやマトンなど羊肉の臭み消しにもよく使われています。 肉類の中でも、豚肉との相性は抜群！牛や鶏などのミンチに合わせるのもオススメ。 また、鯖やイワシなど、脂の多い青魚の臭い消しにも有用です。 イタリアでは非常にポピュラーなハーブの1つで、薄切りの仔牛肉に、プロシュット（または生ハム）にセージの葉を巻き上げたローマの有名な郷土料理「サルティンボッカ」には欠かせません。 特にミンチなどを使った料理にとてもよく合います。少量入れるだけで、臭い消しと共に旨みを引き立てる効果はがあります。 その薬用効果から、昔は薬やうがい薬として、また強壮作用から不老長寿のハーブとも言われていました。イギリスでは「長生きしたければ5月にセージを食べなさい」という格言があったほど。 濃い目に煮だしたセージティーでうがいをすると、喉の痛みを和らげてくれますよ。 ■使用例： ・魚料理、豚肉料理、脂が多く臭いが強い料理、ハーブティー等 ・自家製ソーセージに → 豚ミンチに、塩で味をつけ、セージやブラックペッパーなどを加えて。ラップなどでキャンディ状にくるんで火を通すだけで、簡単ソーセージの出来上がり！ ・とんかつに → パン粉に少量のセージを混ぜて、とんかつに。いつもと違ったさわやかな風味の仕上がりに。塩で頂くのがおすすめ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → セージ（パウダー）【50g】 → セージ（パウダー）【100g】 → セージ（パウダー）【300g】 → セージ（パウダー）【500g】 → セージ（パウダー）【1000g】 ■カットタイプ → セージ（カット）【50g】 → セージ（カット）【100g】 → セージ（カット）【200g】 → セージ（カット）【500g】 → セージ（カット）【1000g】 324円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スパイス販売 通販 スパイスラック | |
 | カレーのスタータースパイスで、焦げた砂糖のような独特の香りとコクを加える唯一無二の存在です。メープルシロップに似た香りとも表現されます。ちなみにインドではメティと呼ばれ、葉を乾燥させたものがハーブのカスリメティです。食欲の低下、消化不良などにも効果が期待できます！... 454円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 世田谷スパイスショップ | |
 | 【名称】香辛料 【内容量】20g×10袋 【賞味期限】製造日より1年 ※未開封時 【原材料】ヒハツモドキ(インドネシア・沖縄県)※ヒハツとヒハツモドキは、同属別種ですが、成分は変わりません。 【保存方法】直射日光を避けて冷暗所にて保存。 【お召上がり方】沖縄そば、ラーメン、豚汁、スープ等料理の下処理の味付けにも普通の胡椒の様にご利用いただけます。定番は八重山そばの香りづけに、また各種ちゃんぷるーの味付けに胡椒の代わりにさらに、コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。【栄養成分表示】エネルギー398(kcal) たんぱく質13.6(g)、脂質6.5(g)、炭水化物71.3(g)、ナトリウム29(mg)、食塩相当量0.1(g)、水分3.1(g)、灰分5.5(g)、ビリベン2.1(%)【JANコード】4988929200472 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 石垣島 海のもの山のもの 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 甘い香りの島胡椒八重山を代表するスパイス八重山へは昔貿易が盛んだった時代に入り、豚・牛を代表とするお肉料理の臭み消しとして八重山では定着したと言われています。その香りは、はじめ甘くやがて舌にピリリィと辛い味。八重山諸島、独特のトロピカルなスパイス。甘い香りのコショウです。ヒバーチのタンドリーチキン風はおススメです!メール便（ゆうパケット、クリックポスト）で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 4,580円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 旨いもんハンター | |
 | 代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥550のご負担願います。（北海道・沖縄を含む） 香辛堂はミックススパイスの専門店です。 様々な食材、料理がテーブルに上がる今、日本で初めてとなるオーダーを受けてから調合するミックススパイス専門店です。挽きたての香り高いミックススパイスを味わうことができます。ぜひこの香りを味わってみて下さい！ 香辛堂ヨーロピアンカレーは欧風カレーの決定版ともいえるミックススパイスです。美味しい欧風カレーもスパイスから作ると... 1,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 エクセレント マーケット | |
 | メーカー エスビー食品 原材料 ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料 内容量 400g 商品説明 すばらしい芳香と辛味を持つ高品質の混合香辛料です。 世界諸地域から輸入した高品質の香辛料を厳選し、ながい経験とエスビー独自の製法によって自信をもって作られています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、上蓋をしっかり閉めて冷暗所に保管して下さい。 材料の目安 中辛50皿分 本品 80g、肉 2000g、玉ねぎ 中5個 人参 1000g、じゃがいも 2000g、油 300g、小麦粉 360g、固形スープの素 10個、水 4600ml 美味しい作り方 1・みじん切りの玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。 2・他の肉、野菜を炒め、炒めた玉ねぎと水と固形スープの素を加え煮込みます。 3・フライパンに油300gと小麦粉を入れ弱火できつね色になるまで炒め、カレー粉を加えてよく混ぜます。 4・それを2の煮汁でのばして鍋に移し、お好みで塩、砂糖などで味をととのえて出来上がりです。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 2,702円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 業務用製菓材料のスイートキッチン | |
 | 商品詳細 商品名 乾燥ザクロの実 原材料名 ザクロ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 乾燥ザクロの実 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★☆☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：ザクロ科 和名：ザクロ（石榴、柘榴、若榴） 学名：Punica granatum 英語名：Pomegranate 使い方 種衣の付いたザクロの実を乾燥させ... 1,439円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 神戸スパイス | |
 | 商品説明名称クミン 原材料名クミン内容量50ml 賞味期限お届け後1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。原産国名インド 販売者SHIITOKO〒1660014 東京都杉並区 松ノ木1-12-59-207 店舗連絡先:shiitoko@shop.rakuten.co.jpTEL:0333132895 FAX:0333132895備考 580円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 こだわりしーとこShop | |
 | 946. 5種類以上購入で送料無料！25ml専用ケースに入れてお届けします。 チリパウダー25mlケース入り 6,000円以上のお買い上げの方のみ時間指定可能 希望の方は備考欄にその旨お書きください。 商品説明名称チリパウダー 原材料名チリパウダー内容量25ml 賞味期限お届け後1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。原産国名チリ、中国、インド 販売者SHIITOKO〒1660014 東京都杉並区 松ノ木1-12-59-207 店舗連絡先:shiitoko@shop.rakuten.co.jpTEL:0333132895 FAX:0333132895備考 630円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 こだわりしーとこShop | |
 | ◆日本名：アサ、ヘンプ、あけの木 ◆学名：Cannabis sativa L.（カンナビス・サティバ・エル） ◆英語名：Hemp seed 別名大麻（おおあさ）、麻（あさ）。古代中国では、五穀の一つとされていました。 ◆特徴：クワ科の大麻（おおあさ）の種子。 ◆利用方法・詳細：果実は食用、種子から食用油や燃料として様々に活用されています。 麻の実はクルミの実のような上品なナッツ類の味がします。豆腐にしたり、サラダに和えたり、お菓子の材料にしたり、和食にもよく合います、七味唐辛子には欠かせないスパイスです。粉にしてから蕎麦の原料としても使われています。畑の肉といわれる大豆と同じぐらいのタンパク質を含み、しかも大豆タンパクよりも消化吸収にすぐれています。 商品詳細 商品名 麻の実 原材料名 麻の実 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国品名 麻の実 hemp seed 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★☆☆☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 古代から世界各地で栽培され果実は食用、種子から食用油や燃料として様々に活用されています。 使い方 麻の実は和食にもよく合います、実は七味唐辛子にまた、粉にしてから蕎麦の原料として多く使われています。 4,460円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | 商品名 クミン シード 原料 クミン シード 原産地 トルコ 賞味期限 1年 保存方法 冷蔵庫で密封保存してください、常温でも可 製造 株式会社ヴォークス・トレーディング こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝... 10,109円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 TABEOLOGY（タベオロジー） | |
 | ◆日本名：黒種草 ◆学名：Nigella ◆英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist ヒンディ語でカロンジ／Kalaunji「黒い玉ねぎの種」の意味。ブラッククミンとも呼ばれる。 ◆特徴：キンポウゲ科クロタネソウ属 ◆利用方法・詳細：コーヒーミルなどで種子を挽き、粉末状にして用いる。 主に野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入れられる。オニオンシードと呼ばれるのは、このスパイスが玉ねぎのコクやうまみを持っていることから由来したという説もあります。 ベンガル地方の「パンチホロン」という5種類のミックススパイスのひとつにも入っています。 商品詳細 商品名 カロンジ 原材料名 カロンジ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カロンジ（ニゲラ、ブラッククミン） 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★★☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：キンポウゲ科クロタネソウ属 和名：黒種草 学名：Nigella 英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist 使い方 野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います。 820円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | 原材料名：インディアン ベイリーフ 内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 肉や魚の臭み消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせない香辛料です。 フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用します。 ローリエ... 998円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 スパイスマーケット | |
 | 瓶入 にんにくを乾燥し粉末にしたものです。風味付け、辛味付けに。管理番号：240211-1■名称：ガーリック■商品寸法(WXDXH)：φ33×H83mm■原材料名：ガーリック■原産国名：中国■保存方法(未開封)：直射日光を避けて常温保存してください。■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より18ヶ月■成分表示：(100g当たり) エネルギー382 kcal たんぱく質19.9 g 脂質0.8 g 炭水化物73.8 g 食塩相当量0 g ■注意事項：* 開封後は冷暗所に密閉保管ください。■ご利用方法：カレー、肉料理、スパゲティ、中華料理等に。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 506円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | 内容量：1000g 原材料：セージ［トルコ産］タイム［モロッコ産］フェンネル［インド産］ローズマリー［アルバニア産］ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 エルブドプロヴァンスとは、フランスのプロヴァンス地方で使われる様々なハーブをブレンドしたものです。 プロヴァンス地方では古くから様々な料理にハーブを使っていましたが、一般的に知られるようになったのは1970年代からです... 2,030円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | |
 | ◎料理の色付けや風味付に ◎際立つ赤色と穏やかで独特な風味が特徴 ◎煮込み料理・チリビーンズ・サラダ等に ・名称：パプリカ ・原材料名：パプリカ ・内容量：100g/500g ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：スペイン ・販売者：合同会社MIインターナショナル 埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎料理の色付けや風味付に ◎際立つ赤色と穏やかで独特な風味が特徴 ◎煮込み料理・チリビーンズ・サラダ等に 650円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 MIインターナショナル | |
 | 原材料名：マスタード（インド産） 内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ブラウンマスタードに比べると、刺激は弱くなりますが、旨味が強くなります。ホットドッグ・肉料理・卵料理やドレッシングやマヨネーズに加えるのもオススメです。 750円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 スパイスマーケット | |
 | 【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら カレーパウダーの主要原料として用いられているスパイスです。独特の香りと少しの辛味、苦味が特徴です。メキシコ料理、トルコ料理など様々な料理で使われます。シチューやカレーといった煮込み料理はもちろん、肉料理全般に適しており、クッキーやパンとの相性も抜群です。【原材料】有機クミン(インド産)【内容量】20g 【2025.8月 月刊 健友館】 実験スパイスカレー 読み誤ってたくさん仕入れてしまったスパイス。 賞味期限が切れたのをもらったものの、使い方がわからず、徐々に集めたものが山盛りになっていた。 捨てるのはもったいない。 それなら、スパイスをたくさん使うスパイスカレーとなるものを作ってみようと調べると、 よくスパイスカレーに必要なスパイスが揃っている。 それは、クミン、コリアンダー、カルダモンそれにガラムマサラ。 これ以外にグローブやチリ、シナモン、etc。 まあ基本となるスパイスがあるので、テキトーに何でもかんでもぶち込んで カレーの香りになるなら作ってみよう。 ホールはコーヒーミルに入れて粉砕し、粉のスパイスも混ぜ合わせ、恐る恐る香りを嗅いでみると、 う～ん、いい香り。 これならモドキではなく、本格カレーになるかも知れない。 まずはルゥから。 フライパンに刻んだ玉ねぎをたっぷりの油で黄金色になるまで炒める。 そこに刻んだトマトを入れ、一緒に炒める。 少しカビがきていたトマトを入れたが、バナナでもいい。 少しトロっとしたところで塩、先ほど混ぜ合わせたスパイス、ショウガ、ニンニクを放り込み、 ドロドロになるまで炒め、ソース、味噌、ケチャップ、醤油など自分好みの味付けを行う。 これだけでも美味しいが、これはカレールウ。 これに水を入れて煮込めばスパイスカレーになるのだが、少し肉が欲しい。 冷蔵庫にあった肉をルウに入れて肉に火が通ったところで水を放り込み、10分ほど煮込むと完成。 痛みかけててたもやしに気づき後から放り込んで一緒に煮込んだが。 これは失敗。見た目が日本のカレーになってしまった。 実験スパイスカレーの味はいかがと食べてみると旨い旨い。 自分で作ったので特に旨い。 スパイスカレーって何となくハードルが高かったが、やってみるとフツーの日本のカレーよりも簡単にできる。 時短でできるし、これからのレパートリーが1つ増えました。 778円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 健康ストア 健友館 | |
 | ◆日本名：ねず、ねずみさし、杜松実（としょうじつ） ◆学名：Juniperus communis L. ◆英語名：Juniper Berry 針葉樹のため、ねずみの侵入をふせぐことからねずみさしと呼ばれる。ジュニパーベリーを蒸留して得られる精油を使うこともある。 ◆特徴：ヒノキ科ビャクシン属の常緑樹の果実。 ◆利用方法・詳細：カクテルのベースに使われるジンの香りを成す。 肉料理の臭み消しにも使われますが、キャベツとの相性が良く、酢にも合うので、ザワークラウトやドレッ... 1,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 インドカレーの店 アールティ | |
 | ※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。りんごペーストと加工はちみつを合わせたフルーティーな甘みのあるペースト状のカレー専用煮込み調味料なので、いつものカレーにフルーティーでまろやかなコクを簡単につけることができます。1鍋(大箱)1回使い切りタイプのカレー専用煮込み調味料です。季節または期間により商品の内容物が異なる場合がございます。予めご了承ください。※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。りんごペーストと加工はちみつを合わせたフルーティーな甘みのあるペースト状のカレー専用煮込み調味料なので、いつものカレーにフルーティーでまろやかなコクを簡単につけることができます。1鍋(大箱)1回使い切りタイプのカレー専用煮込み調味料です。季節または期間により商品の内容物が異なる場合がございます。予めご了承ください。 2,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 MIKIYA | |
 | 商品紹介 厳選されたブラックペパー(胡椒科のツル性植物の実で、 未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒)、ホワイトペパー、 ガーリック、オニオンを絶妙にブレンドした、ラーメン専用の ブレンドコショーです。 ラーメンに一振りするだけで、風味豊かなスパイシーさが お楽しみいただけます。 原材料・成分 胡麻、ガーリック、オニオン... 1,540円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 ヤマサキオンラインストア2号店 | |
 | インド産のベイリーフはシナモンリーフや カシアリーフと呼ばれ、油でテンパリングして 香りづけに使用されます。 ローリエ（月桂樹の葉）と間違えられやすいですが、 葉脈が縦線ならシナモンリーフ、横線ならローリエです。 お肉やお魚の臭み消しの効果があり、 カレーやビリヤニ、煮込み料理に使います。 こちらの商品は100％Naturalの無農薬商品です。 その為一部葉の割れや欠けが多く、汚れ等がついている場合がございますが、 水で洗って頂ければ問題なくご使用頂けます。 商品名 ベイリーフ 内容量 30g 原材料 ベイリーフ 原産国 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 （株）アシフインターナショナル その他 製造日、賞味期限はパッケージに記載しております。 送料の変動について AZ.Mandiの他の商品とまとめてお買い求めの際は商品により送料が変動する可能性がございます。その際はご注文完了後にメールにてご連絡します。何卒宜しくお願い致します。 輸入製品の特性について 当店で扱っているスパイスはインドや外国からの輸入製品のため、去雑物が混入している場合がございます。 また、割れや欠けているものが混ざっている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 パッケージや不備について 掲載している商品写真と袋・サイズ・ラベルなどが異なる場合がございます。また、PCやスマートフォンなどお客様の閲覧環境により、商品画像が実際の色合いと異なって見える場合がございます。ご了承の上ご注文下さい。万が一、商品の不備・破損等ございましたら商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様都合による返品はお受け致しかねますので何卒ご了承くださいませ。 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 A.Z Mandi | |
 | 960. 独特の強い芳香を持ち、ほろ苦さとわずかな辛みも ナチュラル クミンパウダー 50g トルコ産有機原料を100％使用しています。 馬芹 うまぜり 送料無料 ポイント消化 スパイス spice 香辛料 商品情報 名称 クミンシードパウダー原材料名 有機クミンシード内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 開封後は必ず密閉し冷暗所で保存し、早めにかつ衛生的にご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ナチュラル クミンパウダー 50g トルコ産有機原料を100％使用しています。送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 独特の強い芳香を持ち、ほろ苦さとわずかな辛みも ※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。トルコ産有... 862円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 筋野商店 楽天市場店 |
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