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 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% クロージャー(栓)：スクリューキャップ **ラベル画像は2012年となっておりますが 最新ヴィンテージをお届けいたします。 大好評ありがとうございます!! すでに3996本が完売!! さらに36本追加いたしました。 なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! そんな物凄い造り手のカベルネ・ソーヴィニヨン100％が 衝撃の破格1120円!!カベルネ・ソーヴィニヨンと言えば、 [マルゴー]に[ラトゥール]、あの憧れのボルドー5大シャトーの 主要品種ともなる黒ブドウの王様です!! その王道品種の魅力を、この価格で体感できるとは!! 常識を覆す、超破格カベルネです!! おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント 赤ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃マルキ・ド・ボーラン・カベルネソーヴィニヨン タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【くやしいほど旨い!!】衝撃の1120円!!まずいワインを知ってしまった!! なんと!!あの世界最高級【リッツ・ホテル】パリ【フォーション】、 さらに超贅沢セレヴがバカンスに訪れるミシュラン2つ★★星も常連顧客の超凄腕!! 贅沢カベルネ・ソーヴィニヨン100％!!『カシス、黒チェリーの濃縮果汁!!』 『他のワインが売れなくなるかもしれない・・』スタッフ全員が本気で青ざめた!! [マルキ・ド・ボーラン・カベルネ・ソーヴィニヨン] マルキ・ド・ボーラン・カベルネソーヴィニヨン 『こりゃ?まずいワインを知ってしまった・・・!!』 こんなモノ凄いワインをご紹介してしまったら、この先 他のワインが売れなくなるかもしれない・・・と、我が YNSトウキョースタッフ全員が本気で青ざめた!! なんと、その価格たるやたったの1120円!! しかもご紹介はブドウ品種別に5種類にも及ぶんですが、 何がモノ凄いかって全部旨い!! 本当にくやしいほど旨すぎるんです!! 赤は、 [マルゴー]に[ラトゥール]、あの憧れの ボルドー5大シャトーの主要品種ともなる黒ブドウの王様 【カベルネ・ソーヴィニヨン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0009/ [ル・パン]、[ペトリュス]に代表されるボルドー右岸の シンデレラ品種【メルロー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0012/ [シャプティエ][ギガル]など、あのロバート・パーカー さんも100点満点を付ける世界最高峰ローヌワインの 主要品種【シラー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0008/ そして白は、 5大シャトーのひとつ[シャトー・オーブリオン]の白なら 時価5万円!!あの[シャトー・ディケム]をも生み出す 高貴な白ブドウ【ソーヴィニヨン・ブラン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0006/ そしてそして、ブルゴーニュが生み出す世界最高峰 白ワイン[ムルソー][モンラッシェ]と同じブドウ品種 【シャルドネ】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0007/ 以上、5種類が1120円で楽しめるんです!! まぁ驚いてください!!この衝撃のコストパフォーマンス!! なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! 南フランスはカルカッソンヌに拠点を置く協同組合ですが、 その歴史は古く設立は1901年、100年以上もの歴史を 誇ります。現在では所属している契約農家は2200にも のぼり、その契約畑の面積を合わせるとニュージーランド の全てのブドウ畑を越えるほどの規模!! その超広大なブドウ畑から優良ブドウのみが集められ、 厳選なる審査を経て[フォンカリュー]ブランドのワインを 造っているというわけなんです!! [フォンカリュー]ブランドの名を冠したワインは軒並み 国内外の評価が非常に高く、ワインが取り合いになって 海外のバイヤー同士が大喧嘩になったり、輸出すると 地元の労働者に知られた途端に反対運動が起こったり、 とその人気ぶりは異常など・・・。 かつて、あの文豪ヘミングウェイが 『天国での生活を夢見る時、 舞台は常にパリのリッツホテルだ』 と言わしめ、あのココ・シャネルも、ダイアナ元妃も こよなく愛した世界最高級ホテル【リッツ・ホテル】に オンリスト!! さらに超贅沢セレヴ御用達の【フォーション】にも堂々 陳列される物凄いブランド[フォンカリュー]!! その実力、たった1120円で堪能できます!! くやしいけど、本気で旨い1120円!! 他のワインが売れなくなる覚悟で・・・もうどれもこれも ケース買いを強く強くおススメします!! 1,232円 税込 送料別 カードOK レビュー15件 YNSトウキョー(ワインズ東京)   | |
 | ●シャトー・テレフォール（ACルピアック／白・甘口）ぶどう品種：セミヨン100％合う料理：ホタテのムース レモンソース、タルトショコラ明るく照りのある濃い黄緑色。グラスの中で輝きを見せています。コンポートの黄桃、干しぶどうの香りに、チェリーブランデー、焦がしたナッツの香り。甘味の中に酸味が溶け込み、きれいなバランスの味わいです。こなれた果実の甘味を酸味がコーティングして、甘さのキレが良く、意外とすっきりとしています。＜ルピアック＞あのシャト... 2,178円 税込 送料別 カードOK レビュー10件 MyWineClub(マイワインクラブ) | |
 | シャルドネ100% クロージャー(栓)：スクリューキャップ **ラベル画像は2013年ですが、 最新ヴィンテージをお届けいたします。 すでに3620本が完売!! さらに36本追加いたしました。 なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! そんな物凄い造り手の【シャルドネ】100％が衝撃の 破格1120円!!シャルドネと言えばそう!!あのブルゴーニュが 生み出す世界最高峰白ワイン[ムルソー][モンラッシェ] と同じブドウ品種!! その格調高いシャルドネの魅力を、この価格で体感できるとは!! 常識を覆す、超破格のシャルドネです!!マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 シャルドネ100% クロージャー(栓)：スクリューキャップ **ラベル画像は2013年ですが、 最新ヴィンテージをお届けいたします。 【くやしいほど旨い!!】衝撃の1120円!!まずいワインを知ってしまった!! なんと!!あの世界最高級【リッツ・ホテル】パリ【フォーション】、 さらに超贅沢セレヴがバカンスに訪れるミシュラン2つ★★星も常連顧客の超凄腕!! 濃密シャルドネ100％!!『南国トロピカルフルーツ、白桃、洋梨が満タン!!』 『他のワインが売れなくなるかもしれない・・』スタッフ全員が本気で青ざめた!![マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ] マルキ・ド・ボーラン・シャルドネ 『こりゃ?まずいワインを知ってしまった・・・!!』 こんなモノ凄いワインをご紹介してしまったら、この先 他のワインが売れなくなるかもしれない・・・と、我が YNSトウキョースタッフ全員が本気で青ざめた!! なんと、その価格たるやたったの1120円!! しかもご紹介はブドウ品種別に5種類にも及ぶんですが、 何がモノ凄いかって全部旨い!! 本当にくやしいほど旨すぎるんです!! 赤は、 [マルゴー]に[ラトゥール]、あの憧れのボルドー5大シャトー の主要品種ともなる黒ブドウの王様、 【カベルネ・ソーヴィニヨン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0009/ [ル・パン]、[ペトリュス]に代表されるボルドー右岸の シンデレラ品種【メルロー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0012/ [シャプティエ][ギガル]など、あのロバート・パーカー さんも100点満点を付ける世界最高峰ローヌワインの 主要品種【シラー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0008/ そして白は、 5大シャトーのひとつ[シャトー・オーブリオン]の白なら 時価5万円!!あの[シャトー・ディケム]をも生み出す 高貴な白ブドウ【ソーヴィニヨン・ブラン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0006/ そしてそして、ブルゴーニュが生み出す世界最高峰 白ワイン[ムルソー][モンラッシェ]と同じブドウ品種 【シャルドネ】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0007/ 以上、5種類が1120円で楽しめるんです!! まぁ驚いてください!!この衝撃のコストパフォーマンス!! なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! 南フランスはカルカッソンヌに拠点を置く協同組合ですが、 その歴史は古く設立は1901年、100年以上もの歴史を 誇ります。現在では所属している契約農家は2200にも のぼり、その契約畑の面積を合わせるとニュージーランド の全てのブドウ畑を越えるほどの規模!! その超広大なブドウ畑から優良ブドウのみが集められ、 厳選なる審査を経て[フォンカリュー]ブランドのワイン を造っているというわけなんです!! [フォンカリュー]ブランドの名を冠したワインは軒並み 国内外の評価が非常に高く、ワインが取り合いになって 海外のバイヤー同士が大喧嘩になったり、輸出すると 地元の労働者に知られた途端に反対運動が起こったり、 とその人気ぶりは異常など・・・。 かつて、あの文豪ヘミングウェイが 『天国での生活を夢見る時、 舞台は常にパリのリッツホテルだ』 と言わしめ、あのココ・シャネルも、ダイアナ元妃も こよなく愛した世界最高級ホテル【リッツ・ホテル】 にオンリスト!! さらに超贅沢セレヴ御用達の【フォーション】にも 堂々陳列される物凄いブランド[フォンカリュー]!! その実力、たった1120円で堪能できます!! くやしいけど、本気で旨い1120円!! 他のワインが売れなくなる覚悟で・・・もうどれもこれも ケース買いを強く強くおススメします!! 1,232円 税込 送料別 カードOK レビュー8件 YNSトウキョー(ワインズ東京) | |
 | -26. 【カリフォルニアシャルドネの生みの親ウェンテを代表するシャルドネ！】 ウェンテ ヴィンヤード・セレクション・モーニング・フォグ シャルドネ リヴァモアヴァレー カリフォルニアワイン 樽香 樽風味 新樽 よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ2,057円ランチ32 シャルドネ モントレー Ranch1,804円類似商品はこちらジョッシュ・セラーズ シャルドネ カリフォルニ2,180円カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ 1,408円ロングバーン シャルドネ カリフォルニア Lo1,980円プリズナー アンシャックルド シャルドネ カリ4,510円ロンバウアー シャルドネ カーネロス Romb7,920... 2,299円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 しあわせワイン倶楽部 | |
 | 知っておくと一目置かれる 教養としての一流ワイン 渡辺 順子 ダイヤモンド社タカイワイン ワタナベ ジュンコ 発行年月：2019年09月20日 予約締切日：2019年09月19日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784478108949 渡辺順子（ワタナベジュンコ） プレミアムワイン株式会社代表取締役。1990年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、2001年から大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。NYクリスティーズにて、アジア人初のワインスペシャリストとして活躍。2009年に同社を退社。現在は帰国し、プレミアムワイン株式会社の代表。2016年には、ニューヨーク、香港を拠点とする老舗のワインオークションハウスZachys（ザッキーズ）の日本代表に就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ブルゴーニュ／ボルドー5大シャトー／ボルドー左岸／ボルドー右岸／シャンパーニュ／ローヌ／イタリア／カリフォルニア／その他の地域 ロマネコンティーとあるボトルがグラス1杯1000万円に。ドンペリー3度目の飲み頃を迎えると値段が10倍に跳ね上がる。クリスタルーボトルが透明なのは“毒”を盛られないため。サッシカイアーテーブルワインなのにイタリア初の偉業を達成。シャトー・ディケムー所有を巡り、国同士が争った！？…etc．オールカラー、各地域を代表する一流ワインが約150種登場。一本数万から数百万円まで！知っておきたい「高いワイン」を一挙に解説。『教養としてのワイン』著者が贈る、驚きの高級ワインの世界！ 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 1,870円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 楽天ブックス | |
 | 幻冬舎文庫 村上龍 幻冬舎ワイン イッパイ ダケノ シンジツ ムラカミ,リュウ 発行年月：2001年08月 ページ数：190p サイズ：文庫 ISBN：9784344401563 村上龍（ムラカミリュウ） 1952年長崎県生まれ。76年「限りなく透明に近いブルー」で第七五回芥川賞受賞。「コインロッカー・ベイビーズ」で野間文芸新人賞「村上龍映画小説集」で平林たい子賞を受賞。また、『トパーズ』『KYOKO』などで映画監督（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） オーパス・ワン／... 544円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 楽天ブックス | |
 | 2015.03 - - 商品詳細 名称 ディケム1998 容量 750ml 地域 グラーブ＞ソーテルヌ WA --点 82,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 フランスワイン専門WELL GRAND CRU | |
 | ソーヴィニヨン・ブラン100% クロージャー(栓)：スクリューキャップ **ラベル画像は2013年ですが、 最新ヴィンテージをお届けいたします。 大好評!!!!!すでに1692本が完売!! さらに36本追加いたしました。 是非ともこの驚くべきヴァリューをお試しください!! なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! そんな物凄い造り手の【ソーヴィニヨン・ブラン】100％ が衝撃の破格1120円!!ソーヴィニヨン・ブランと言えば、 5大シャトーのひとつ[シャトー・オーブリオン]の白なら 時価5万円!!あの[シャトー・ディケム]をも生み出す白ブドウ!! そんな高貴なブドウ品種の魅力を、こんな価格で堪能でき るのは!! 常識を覆す、超破格ソーヴィニヨン・ブランです!! マルキ・ド・ボーラン・ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 ソーヴィニヨン・ブラン100% クロージャー(栓)：スクリューキャップ **ラベル画像は2013年ですが、 最新ヴィンテージをお届けいたします。 【くやしいほど旨い!!】衝撃の1120円!!まずいワインを知ってしまった!! なんと!!あの世界最高級【リッツ・ホテル】パリ【フォーション】、 さらに超贅沢セレヴがバカンスに訪れるミシュラン2つ★★星も常連顧客の超凄腕!! 洗練ソーヴィニヨン・ブラン100％!!『完熟リンゴ、メロン・・美しすぎる黄金の雫!!』 『他のワインが売れなくなるかもしれない・・』スタッフ全員が本気で青ざめた!![マルキ・ド・ボーラン・ソーヴィニヨン・ブラン] マルキ・ド・ボーラン・ソーヴィニヨン・ブラン 『こりゃ?まずいワインを知ってしまった・・・!!』 こんなモノ凄いワインをご紹介してしまったら、この先 他のワインが売れなくなるかもしれない・・・と、我が YNSトウキョースタッフ全員が本気で青ざめた!! なんと、その価格たるやたったの1120円!! しかもご紹介はブドウ品種別に5種類にも及ぶんですが、 何がモノ凄いかって全部旨い!! 本当にくやしいほど旨すぎるんです!! 赤は、 [マルゴー]に[ラトゥール]、あの憧れのボルドー5大シャトーの 主要品種ともなる黒ブドウの王様 【カベルネ・ソーヴィニヨン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0009/ [ル・パン]、[ペトリュス]に代表されるボルドー右岸の シンデレラ品種【メルロー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0012/ [シャプティエ][ギガル]など、あのロバート・パーカー さんも100点満点を付ける世界最高峰ローヌワインの 主要品種【シラー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0008/ そして白は、 5大シャトーのひとつ[シャトー・オーブリオン]の 白なら時価5万円!!あの[シャトー・ディケム]をも生み出す 高貴な白ブドウ【ソーヴィニヨン・ブラン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0006/ そしてそして、ブルゴーニュが生み出す世界最高峰 白ワイン[ムルソー][モンラッシェ]と同じブドウ品種 【シャルドネ】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0007/ 以上、5種類が1120円で楽しめるんです!! まぁ驚いてください!!この衝撃のコストパフォーマンス!! なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! 南フランスはカルカッソンヌに拠点を置く協同組合ですが、 その歴史は古く設立は1901年、100年以上もの歴史を 誇ります。現在では所属している契約農家は2200にも のぼり、その契約畑の面積を合わせるとニュージーランド の全てのブドウ畑を越えるほどの規模!! その超広大なブドウ畑から優良ブドウのみが集められ、 厳選なる審査を経て[フォンカリュー]ブランドのワイン を造っているというわけなんです!! [フォンカリュー]ブランドの名を冠したワインは軒並み 国内外の評価が非常に高く、ワインが取り合いになって 海外のバイヤー同士が大喧嘩になったり、輸出すると 地元の労働者に知られた途端に反対運動が起こったり、 とその人気ぶりは異常など・・・。 かつて、あの文豪ヘミングウェイが 『天国での生活を夢見る時、 舞台は常にパリのリッツホテルだ』 と言わしめ、あのココ・シャネルも、ダイアナ元妃も こよなく愛した世界最高級ホテル【リッツ・ホテル】 にオンリスト!! さらに超贅沢セレヴ御用達の【フォーション】にも 堂々陳列される物凄いブランド[フォンカリュー]!! その実力、たった1120円で堪能できます!! くやしいけど、本気で旨い1120円!! 他のワインが売れなくなる覚悟で・・・もうどれもこれも ケース買いを強く強くおススメします!! 1,232円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 YNSトウキョー(ワインズ東京) | |
 | よく一緒に購入されている商品ラブ・ブロック ”ティー” ソーヴィニヨンブラ3,234円5年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,980円〜クラウディー ベイ シャルドネ Cloudy 4,352円類似商品はこちらクラウディー ベイ シャルドネ Cloudy 4,352円クラウディー ベイ ペロリュス Cloudy 4,358円ペガサス・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨ5,478円クラウディー ベイ ピノノワール Cloudy4,950円クロ アンリ エステート ソーヴィニヨンブラン2,750... 4,128円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 しあわせワイン倶楽部 | |
 | メルロー100% クロージャー(栓)：スクリューキャップ **ラベル画像は2012年ですが、 最新ヴィンテージをお届けいたします。 1620本完売しました。 36本再入荷致します。 なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! そんな物凄い造り手の【メルロー】100％が衝撃の破格 1120円!! 人気雑誌のワイン特集で「コショウ風味のポテトチッ プスにすんなり合う。」と紹介された、デイリーに楽 しめるワインです!! 是非ともこの驚きのヴァリューをもつ本格派ワインを 肩ひじ張らずカジュアルにお楽しみください!!マルキ・ド・ボーラン・メルロー タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション 内容 メルロー100% クロージャー(栓)：スクリューキャップ **ラベル画像は2012年ですが、最新ヴィンテージをお届けいたします。 【くやしいほど旨い!!】衝撃の1120円!!まずいワインを知ってしまった!! なんと!!あの世界最高級【リッツ・ホテル】パリ【フォーション】、 さらに超贅沢セレヴがバカンスに訪れるミシュラン2つ★★星も常連顧客の超凄腕!! 贅沢メルロー100％!!『カシス、黒チェリーの濃縮果汁!!』 『他のワインが売れなくなるかもしれない・・』スタッフ全員が本気で青ざめた!![マルキ・ド・ボーラン・メルロー] 大人気雑誌『pen』で、「コショウ風味のポテトチップスにすんなり合う。」と 紹介された、デイリーに楽しめるワインです!! お花見などの【外飲み】にはまさにぴったり!! また荒挽き胡椒をたっぷり挽いたサイコロステーキなどとも相性抜群です!! 【家飲み】【外飲み】の定番にしたいワイン！ マルキ・ド・ボーラン・メルロー 『こりゃ?まずいワインを知ってしまった・・・!!』 こんなモノ凄いワインをご紹介してしまったら、この先 他のワインが売れなくなるかもしれない・・・と、我が YNSトウキョースタッフ全員が本気で青ざめた!! なんと、その価格たるやたったの1120円!! しかもご紹介はブドウ品種別に5種類にも及ぶんですが、 何がモノ凄いかって全部旨い!! 本当にくやしいほど旨すぎるんです!! 赤は、 [マルゴー]に[ラトゥール]、あの憧れのボルドー5大シャトー の主要品種ともなる黒ブドウの王様、 【カベルネ・ソーヴィニヨン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0009/ [ル・パン]、[ペトリュス]に代表されるボルドー右岸の シンデレラ品種【メルロー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0012/ [シャプティエ][ギガル]など、あのロバート・パーカー さんも100点満点を付ける世界最高峰ローヌワインの 主要品種【シラー】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-148-0008/ そして白は、 5大シャトーのひとつ[シャトー・オーブリオン]の 白なら時価5万円!!あの[シャトー・ディケム]をも生み出す 高貴な白ブドウ【ソーヴィニヨン・ブラン】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0006/ そしてそして、ブルゴーニュが生み出す世界最高峰 白ワイン[ムルソー][モンラッシェ]と同じブドウ品種 【シャルドネ】100％!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-148-0007/ 以上、5種類が1120円で楽しめるんです!! まぁ驚いてください!!この衝撃のコストパフォーマンス!! なんとなんと!! このワインを造りしは、あの超高級【ホテル・リッツ】 【フォーション】、さらには高級リゾート地ニースの 4つ星ホテル[ネグレスコ]の元シェフ、 ジャック・マキシマンが営み世界的に有名となった レストラン【ジャック・マキシマン】をも常連顧客に 持つという、南フランスはラングドックの生産者団体、 その名も[フォンカリュー]!! 南フランスはカルカッソンヌに拠点を置く協同組合ですが、 その歴史は古く設立は1901年、100年以上もの歴史を 誇ります。現在では所属している契約農家は2200にも のぼり、その契約畑の面積を合わせるとニュージーランド の全てのブドウ畑を越えるほどの規模!! その超広大なブドウ畑から優良ブドウのみが集められ、 厳選なる審査を経て[フォンカリュー]ブランドのワイン を造っているというわけなんです!! [フォンカリュー]ブランドの名を冠したワインは軒並み 国内外の評価が非常に高く、ワインが取り合いになって 海外のバイヤー同士が大喧嘩になったり、輸出すると 地元の労働者に知られた途端に反対運動が起こったり、 とその人気ぶりは異常など・・・。 かつて、あの文豪ヘミングウェイが 『天国での生活を夢見る時、 舞台は常にパリのリッツホテルだ』 と言わしめ、あのココ・シャネルも、ダイアナ元妃も こよなく愛した世界最高級ホテル【リッツ・ホテル】 にオンリスト!! さらに超贅沢セレヴ御用達の【フォーション】にも 堂々陳列される物凄いブランド[フォンカリュー]!! その実力、たった1120円で堪能できます!! くやしいけど、本気で旨い1120円!! 他のワインが売れなくなる覚悟で・・・もうどれもこれも ケース買いを強く強くおススメします!! 1,232円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 YNSトウキョー(ワインズ東京) | |
 | Information ダイスのゲヴュルツトラミネールは2007年ヴィンテージ以降、従来は別々に商品化されていたサン・イポリットとベルグハイムをブレンドして一本化することになりました。（サン・イポリット・・・1ha。平均樹齢30年。砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌。酸がきりりと立ちしっかりとした構造を持つワインを生むテロワールで、特にリースリングとゲヴュルツトラミネールに向きます。これぞゲヴュルツトラミネールというような、ライチ、オレンジの花、バニラなどの芳香が特徴。... 6,270円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | |
 | 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PETIT GUIRAUD Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから有機認証獲得のソーテルヌ第1級格付けシャトー シャトー・ギロー Chateau Guiraud シャトー・ギローがこの名を冠するようになったのは、1766年にボルドーでネゴシアンをしていたピエール・ギローがこの地を取得したことに始まります。ギロー家によって品質の向上が始まり、1855年の格付けで第1級となりました。 その後、オーナーの交代が何度かありましたが、ギローが飛躍的に発展したのは、1983年に、グザヴィエ・プランティー氏が管理人となってからです。厳しい選果を行い、収穫時期を遅らせ、熟したブドウのみを収穫。酸化防止剤の使用も最小限に抑え、補糖も禁止し、自然に近いワイン作りを徹底することで、素晴らしい品質のソーテルヌを生み出しています。 ロバート・パーカー氏も「グザヴィエ・プランティーのおかげで、このシャトーは絶頂期にある」と評価しています。 生物多様性を尊重し、自然環境の保全を第一に考えるギロー。2001年からは伝統的な穂木の方法であるマス・セレクションを実施。2011年には、ソーテルヌの第1級格付けシャトーでは初となる、有機認証を獲得しています(2011年が有機認証の初ヴィンテージ)。 名門ソーテルヌ第1級格付「シャトー・ギロー」。有名ソーテルヌの中で、ソーヴィニョン・ブラン比率が高いことでも知られ、その比類なき上品さと厚みは圧巻。完熟果実の収穫を心がけ、厳しい選果を行い、補糖もなしの徹底した自然に近い作りを心がける最高品質の格付ソーテルヌです。 「プティ・ギロー」は、贅沢を日常的に気軽に楽しめるように作られたセカンドワイン。ファーストワインと一緒に醸造されたワインもブレンドしています。オーガニックブドウ100％。 最初のレモンとフレッシュな香りの後に、ドライアプリコットとピンクグレープフルーツの香りが広がり、軽やかで繊細、刺激的な味わいです。オーガニック。 プティ ギローPETIT GUIRAUD シャトー・ギローCHATEAU GUIRAUD フランス/ボルドー/ソーテルヌ AOPソーテルヌ 375mlハーフ 白・貴腐 甘口 フルボディ 約12ヵ月の樽熟成 砂質砂利80％、粘土質砂利20% 白：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35% 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。 2,160円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 | |
 | よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシー2,310円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ2,310円トーレイ・トカイ・サモロドニ・スイート ハンガ2,178円ドメーヌ・ラ・シャペル・サン・マチュー・レ・ザ6,600円 レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ1,364円 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 De Bortoli Noble One ■色・容量：shiro 375ml ... 3,960円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 京橋ワイン | |
 | 2015.03 91 - 商品詳細 名称 ディケム1996 ハーフボトル 容量 375ml 地域 グラーブ＞ソーテルヌ WA 91点 備考 イケム 50,000円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 フランスワイン専門WELL GRAND CRU | |
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 | Barco Viejo Chardonnay バルコ・ヴィエホ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー 原産地呼称D.Oセントラル・ヴァレー 品種シャルドネ ALC度数13.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャトー・ディケムなどで研鑚を積み、有名エノロジスト（醸造家）となった、ヒュー・ライマン氏が手掛けるコストパフォーマンス抜群のチリワイン。 セントラル・ヴァレーで育った葡萄から作られた葡萄本来の無垢な果実味が広がるワイン。いきいきとし... 1,050円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | |
 | ワインのタイプ白ワインのテイスト極甘口生産者シャトー・ディケム生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ/AOC ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 特別第1級生産年[2006]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ディケム[2006]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ・格付第一級)・ワインアドヴォケイト誌驚異の98点＆RVF誌19/20点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌19/20点＆ジャンシス・ロビンソン19/20点＆ヴィノム誌19/20点獲得・18年熟成品Chateau d'Yquem [2006] AOC Sauternes Grand Premiers Cru (Premier Grand Cru Classe du Sauternes en 1855)最高級世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級極甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ワイン通に「完璧の域を超越した(レクストラヴァガンス)ワイン」と言わしめる特別第1級格付ワイン！イケムでは1本のブドウ樹からたったグラス1杯のワインしか造られません！しかも収穫は150人もの収穫人が6-8週間かけて1粒1粒(1房ではありません！)完熟するのを待って摘まれます！その後ワインは新樽の中で3年以上熟成され、20%が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます！しかもその中で最良の樽だけがセレクトされイケムになる。という気が遠くなるような工程を経て究極のボトルが出来上がります！パーカー氏の結論「費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。」この2006年のイケムでロバート・パーカー満点5つ星でワインアドヴォケイト誌驚異の98点獲得！ワインアドヴォケイト誌における2023年11月のテイスティングで驚異の98点獲得！大絶賛コメントは『適度なレベルの残糖(1リットルあたり122グラム)にもかかわらず、ソーテルヌの記念碑的なボトル！2006年のディケムは、タイム、セージ、カレー、焼いたパイナップル、オレガノのアロマを持つ、独特でエレガントなブケを示す。フルボディで、層があり、多次元的で、リッチで凝縮感があり、中盤の見事な酸味とフレッシュさ、緊張感、クリスタルのようなテクスチャーがあり、キビキビとした苦味を伴う、どこまでも続く幽玄なフィニッシュで締めくくられる。まさに見事！飲み頃2023-2065年 98点』(2023年11月1日テイスティング)と大絶賛！しかも飲み頃が今-2065年の長熟コメント！さらに有名ワイン評論家の98-99点の絶賛コメントは『香りは砂糖漬けのフルーツ、エキゾチックフルーツのわずかなノート、蜂蜜と蜜蝋のノートを示す。味わいはフレッシュでバランスが取れており、美しい。口に含むと、柑橘類(特にオレンジ)、アプリコット、マンゴーに白い果実、スパイス、トースト香、ドライフルーツのニュアンスが加わる。フィニッシュにはオレンジのニュアンスもあり、活気をもたらし、味蕾を目覚めさせる。余韻は長く、持続性がある。』と大注目！ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌は満点5つ星5B&Dマークで、この2006年に19/20点を付け「アルコールと糖分のバランスは最高！アロマの純粋さは見事！気品と正確さがあり、抜きん出た個性を持つ」と大絶賛！世界三大貴腐ワインの最高峰！18年目を迎える神話的ワインの熟成品！が限定で極少量入荷！米国の初代大統領ジョージ・ワシントンに親しまれるよりもはるか昔から、イケムのワインはその歴史を綴り始めていました。全ては、それまでイギリス領だったアキテーヌがフランスの支配下に入った1453年に始まりました。100年後、ジャック・ソヴァージュという地元の貴族が封建的領地としてイケムの保有を認められ、熱心なワインメーカーの第一人者になりました。原産地呼称ソーテルヌにおけるこの素晴らしいテロワールには、特別な風土と地理的な特徴があります。シャトー・ディケムは、1855年にプルミエ・クリュ・シュペリュールという栄誉ある称号を受けました。以来、この甘美なワインの素晴らしさが認められ、ソヴァージュ家とリュル・サリュース家は400年以上にわたってこの宝を保護し続けました。1999年、エステートを買収したLVMHグループは、伝統を維持しながら現代的な革新にも順応し、伝説的なイケムのストーリーを綴り続けたいと考えています。ブドウ畑からセラーにいたるまで、各ヴィンテージを生み出す素晴らしい芸術もラベルへの敬意とともに維持され、各年の醸造の運命を決定付けています。「リスクという、ここで不可欠な考え方は、基準を可能な限り高めることだと思っています。そのため、1967年にシャトーはいくつものリスクを取り、アイコニックなヴィンテージを造りました。この大胆なアプローチによって私たちは際立っています。」 ピエール・リュルトン(シャトー・ディケム社長兼CEO)シャトー・ディケムは、徹底的に選別されたブドウの収穫技術で知られています。この技術の決め手は、「貴腐」として知られる”ボトリティス・シネレア菌”の緩やかな成長です。真菌はブドウに付着し、ブドウの皮を通して水を蒸発させます。この状態変化は一般には好まれませんが、適切な気候条件を与えれば、ブドウを「大粒の金」へと変えることができます。貴腐の効果でブドウの糖分と果汁はぐっと濃縮され、通常の熟成を大きく超えたイケムの「シグネチャーレベル」に達します。それは、発酵前のブドウ果汁の潜在的なアルコール分20％、1リットル当たり360グラムの糖分になります。ブドウの収穫は、ボトリティスが適切な成長段階にあることを確かめた上で行わなければなりません。また、約6週間かけて平均で5-6回の選別を行います。この工程は、収穫の時期を遅らせるため、冬が近づくにつれて収量が減少し、全体の50%もの果汁を失うリスクを伴います。結果として、イケムの生産量は1ヘクタール当たり平均9ヘクトリットル (900リットル)と非常に少なくなりますが、それが一貫して素晴らしい品質を保っている理由の一つなのです。■発酵・熟成：新樽の中で3年以上熟成最高級世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級極甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！新樽の中で3年以上熟成され、その後20%が「天使のわけまえ」として失われる過程を経て、最良の樽だけがセレクトされて造られる。1リットルあたり122グラムの残糖を持ち、タイム、セージ、カレー、焼いたパイナップル、オレガノのアロマを持つ独特でエレガントなブケを示す。フルボディで、層があり、多次元的で、リッチで凝縮感があり、中盤の見事な酸味とフレッシュさ、緊張感、クリスタルのようなテクスチャーがあり、キビキビとした苦味を伴う幽玄なフィニッシュで締めくくられる。香りは砂糖漬けのフルーツ、エキゾチックフルーツのわずかなノート、蜂蜜と蜜蝋のノートを示し、味わいはフレッシュでバランスが取れており、柑橘類（特にオレンジ）、アプリコット、マンゴーに白い果実、スパイス、トースト香、ドライフルーツのニュアンスが加わる。フィニッシュにはオレンジのニュアンスもあり、活気をもたらし、味蕾を目覚めさせる。余韻は長く、持続性がある。アルコールと糖分のバランスは最高で、アロマの純粋さは見事であり、気品と正確さがあり、抜きん出た個性を持つ。飲み頃は2023年から2065年までとされている。 76,866円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 うきうきワインの玉手箱 | |
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 | 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13．5％ 産地 チリ/セントラル・ヴァレー ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。バルコ・ヴィエホ シャルドネ Barco Viejo Chardonnay 750ml シャトー・ディケムなどで研鑚を積み、有名エノロジスト（醸造家）となった、ヒュー・ライマン氏が手掛けるコストパフォーマンス抜群のチリワイン。 豊かな果実味とともに柔らかな酸味がありミネラル感もあ... 799円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 リカー問屋マキノ | |
 | 2015.03 95 - 商品詳細 名称 ディケム1996 容量 750ml 地域 グラーブ＞ソーテルヌ WA 95点 備考 イケム 84,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 フランスワイン専門WELL GRAND CRU | |
 | よく一緒に購入されている商品クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン C4,128円クラウディー ベイ ピノノワール Cloudy4,950円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円類似商品はこちらクラウディー ベイ シャルドネ Cloudy 4,352円クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン C4,128円クラウディー ベイ ピノノワール Cloudy4,950円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,464円インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨン2,607円ペガサス・ベイ ピノノワール ワイパラヴァレー8,910円ウンドラーガ スパークリング ブリュット チ1,661円ペガサス・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨ5,478円デコイ ”ブリュット・キュヴェ” スパークリン3,278円新着商品はこちら2026/7/9名門ウィリアム フェーブルが手掛ける 人気シャ9,070円2026/7/3アマハガン ウイスキー ハイボール シェリー樽2,981円2026/7/2カリフォルニア プレス ピノノワール カリフォ1,760円再販商品はこちら2026/7/11Zalto ザルト ユニバーサル11,000円2026/7/10デイヴィッド・アーサー エレベーション 11438,500円2026/7/10エラスリス エステート ソーヴィニヨンブラン 1,650円2026/07/13 更新 ニュージーランドワインを世に知らしめたNZ最高峰ワイナリー クラウディー ベイ ペロリュス 【クリーミーで複雑な味わい】熟した柑橘類のアロマ、リンゴとレモンのブーケ、焼き立てのパンの香りがあります。クリーミーで複雑な味わい、ナッツのような長い余韻がその味わいをさらに引き立てています。爽やかでバランスの良いスパークリングワインです。 牡蠣、アサリ、ホタテ、生野菜、新鮮なアスパラガス ワイン名 クラウディー ベイ ペロリュス 原語 Cloudy Bay Pelorus ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、マールボロ 造り手 クラウディー ベイ＜Cloudy Bay＞ ぶどう品種 シャルドネ、ピノノワール 熟成 ステンレスタンクにて24ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2024 James Suckling 92点】 【2022 James Suckling 91点】 【2020 Wine Advocate 90点】 【2019 James Suckling 91点】 【2018 Vinous 91点】 ニュージーランドワインを世に知らしめたNZ最高峰ワイナリー 1983年、クラウディベイの創業者、デイヴィッド・ホーネンは初めてマールボロのソーヴィニヨンブランを味わい感銘を受けました。 彼は爽快で全てのワイン愛好家に伝わる凝縮感のある風味豊かで華やかな果実味に大きな可能性を感じました。味わいに魅了された彼は、マールボロの真髄を瓶詰めし、世界と分かち合う旅を始めました。彼によって80〜90年代に、マールボロのソーヴィニヨンブランは国際的な認知を広めていきます。 彼とワインメーカーのケヴィン・ジャッドは、1985年にクラウディベイを立ち上げ、ニュージーランドワインを世界のワイン地図に載せるソーヴィニヨンブランを世に送り出し、国際的な賞賛を浴びました。 1997年にはワインスペクテイター誌が発表する世界のトップ100ワインリストに第7位となる快挙を達成します。これは世界最高の白ワインの1つシャトー・ディケム（第6位）と並ぶ偉業となり世界にニュージーランド産ソーヴィニヨンブランの品質を知らしめることになりました。 万全の体制で妥協なき品質への追及、更なる品質向上 クラウディベイは2003年には数多くの名高い高級ブランドを傘下に置く世界最大級の多業種複合企業体LVMH（モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン）が株式を取得し完全所有となります。 結果、さらなる設備投資や品質改善を行いブドウ畑では、収量を地域平均より30％ほど低く抑えています。ワイナリーでは、技術、味覚、経験を駆使して、それぞれのワインに最適なブドウだけを選んでいます。その結果、ワインの本数は減るかもしれませんが、より良いワインを造り上げています。 ワインメーカーにはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを過去に4回も受賞したニコライ・セント・ジョージを迎え万全の体制です。 2024年にはドリンクス・インターナショナル誌が発表する2024年世界で最も賞賛されるワインブランドにてニュージーランドワイナリー最上位となる第16位にランクイン。世界にその品質の素晴らしさを証明し続けています。 4,358円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 しあわせワイン倶楽部 | |
 | ネゴシアンラベル。エリックがベリヴィエールを立ち上げる前に醸造を行った懐かしい地域、南ローヌのヴァントー地区のブドウを使用。醸造・熟成をAOC地域内で行わず、ベリヴィエールに移動させて行っているためVDFとなっている。南ローヌの豊潤さを感じさせる熟した赤・黒系果実のアロマ。リッチでエレガントなタンニンが酸、果実味と見事にバランスを取り合っている。ワイン名は直訳すると渡り鳥、ならぬ「渡りブドウ」。畑がワイナリーから片道約8時時間かかるためことに由来している。 熟成：バリックで澱と共に12... 3,110円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 バッコス | |
 | Information 2004年から新登場の、ダイス2作目となる赤。ピノノワール100%。0.5ha。平均樹齢20年。砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌。このピノノワールの畑は、プルミエクリュ・ランゲンベルグの畑に隣接します。酸がきりりと立ちしっかりとした構造を持つワインを生むテロワールで、ダイスのピノノワールらしい、完熟したカシスを食べているようなリアルな果実味と、深いミネラルの風味が特徴的な、フェミナンでエレガントなワインです。年間生産量1600本の限定生産キュヴェ。 生産地 フランス アルザス地方 商品名 ルージュ・ド・サン・イポリット 作り手 マルセル・ダイス 格付・認証 AOC Alsace アルザス 生産年 2023年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 ピノノワール100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。 アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です。」 マルセル・ダイスの栽培について ぶどう樹を畑に植えて放っておくと、樹はどんどん大きくなり、枝もどんどん出て、葉をどんどんつける（光合成を求めて上に上に成長していく）だけで、ぶどうの実はつかない（つけたとしてもごく小さいうちに落ちてしまう）。したがってぶどうを実らせるには人間による介在が必要となる。ダイスのぶどう栽培における基本思想は、ぶどう樹に対して過酷な環境を与えることにある。例えば密植もその思想に基づく（密植本数：スタンダード7000本/ha、プルミエ・クリュ8500本/ha、グラン・クリュ12000〜13000本/ha）。この思想の一義的な目的は、根を深く伸ばすことにある。また同じ理由によって、より痩せている畑に植えるべきである。 多くの畑で混植していることからも分かるように、品種の特徴を表現することは目的としていない。アルザスの土壌は太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものであり、この土地の個性、テロワールをワインに表現することを目的としている。ダイスの混植とは、文字通り、1本のリースリング種の樹の隣にピノ・グリの樹が、その隣にミュスカの樹が、という混植である。通常、品種によって成熟のスピードやしたがって収穫の時期も異なるが、ダイスの混植ではすべての品種が同じスピードで成熟し、完熟を迎え、同時期に収穫する。このことは、品種の違いよりも土地ごとの特性の方が重要であることのひとつの証左といえるのではないか。 1975年に父ジャン・ミッシェル・ダイスがドメーヌを継承した時点で、所有面積は約12haだった（ちなみにアルザスの全栽培家の平均所有面積は約10ha）。その後今日に至るまでに26haに拡大した（約半分が購入、残りがフェルマージュ）のだが、生産するワインの本数は、昔も今も約120,000本から変わっていない。「おやじは35年以上に渡って、ワインの複雑さ、味わいの深さ、余韻の長さを高める旅をしてきた」。 新たに畑を入手した際などに植える株は、セレクション・マサルによって増やしているが、苗木屋に渡す際もいわゆる混植状態のまま渡す。苗木屋から納品される際も、「各品種ごちゃまぜ状態なので、もうこの段階から、品種が必ずしも正確には分からないのです（笑）」。 アルザスの、1日当たり平均雇用労働者数は、約4名である（当然、収穫の4〜7週間中に一気に増えるが、「1日あたり」にならした場合）。ダイスは19名で、うち12名が年間を通じての常勤（全員畑栽培に従事）である。 畑ごとの成熟スピードの差は、土壌の保水性で決まる。保水力が高い土壌は、水によって土壌の温度が低温に保たれるので、熟成は遅い。また、湿度も高いので、ボトリティスも発生しやすい。エンゲルガルテンやショフウェグなど、水捌けがよいほど辛口になり、ビュルグやシュネンブルグなど、谷底形状の畑は湿気もこもりやすく、ボトリティスがつく。 マルセル・ダイスの醸造について ダイスの全生産量の平均収量は33hl/ha(3300リットル)である。全アルザス平均は78.80hl/haであり、例えばブルゴーニュのグラン・クリュは45hl/haである。 ヴァン・ダルザス、セパージュワインなどのスタンダード40〜45hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量640ml)プルミエ・クリュ25〜30hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量294ml〜350ml) 。ただし赤のビュルランベルグは15hl/haです。 グラン・クリュ15〜20hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量125ml〜166ml) (ブドウの樹1本当たりの収量は密植本数に基づく)ちなみにグラン・クリュにおいてはぶどう樹1本あたり、グラス1〜1.5杯分しか取れない。=シャトー・ディケムと同じ収量。ブルゴーニュで最も手間をかけているルロワのグラン・クリュワインでさえ20hl。2003年の猛暑のシャンベルタンで、それでも9hl/ha(値段10万円)なので、ダイスのコストパフォーマンスはかなり高いといえるのではないか。 一般的に1回のプレスにかかる時間は約4時間である。ダイスは12〜16時間かける。プレスが終わった時点で、ぶどうの果皮がまったく破れていない状態（ぶどうの実が汗をかくような感じで、果汁がじんわりと染み出してくる）を、プレスの極意としている。果皮に付着している天然酵母の影響、もちろんSO2も使用するので、プレスに時間がかかっても酸化はしない。 その年のぶどうの状態に応じて、5機のプレス機を使い分けている（空気圧式2機、ヴァスラン（機械式）1機、木製垂直式大小2機）。SO2の平均使用量は約50ppm/lで、全アルザスワインの約3分の1である。「醸造中の酸化を防ぐことと、ワインの長期熟成のために、最低限のSO2は不可欠である」。 マロラクティック発酵は、年によりワインにより、成行きに任せている（従来の説明書に書いていた、ピノ系品種はマロ発酵するというのは今はあてはまらないそうです）。 白は原則として除梗しない。ぶどうの実は茎から離れる時（その品種の）香り成分を出すが、それを避けるため。赤は80%程度除梗する。除梗しないと、茎に由来する青臭さなどがワインについてしまうため。 マルセル・ダイスのワインについて 重視するのは、味わいの複雑さと、なによりも「余韻の長さ」である。余韻の長さは、畑仕事の質が正確に正比例し、醸造技術等によるごまかしは絶対にきかないし、長期熟成への絶対条件である。「グランヴァンとは、余韻が長いワインだと思います」。 アルザスの他の生産者がしばしば最重要視する点で、ダイスがまったく重要ではないと考えているのは、ワインの香りである。「温度やグラス、気分等によっても激変するし、香りほど非本質的なものはありません」。 7,480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | |
 | Information アルザスのすべての伝統品種13種の混植。常に改革と進化を続ける、アルザスワイン界のトップが作るグランクリュ 生産地 フランス アルザス地方 アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ 商品名 アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ 作り手 マルセル・ダイス 格付・認証 A.O.C. アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ 生産年 2018年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 リースリング、ゲヴュルツトラミネール、... 19,800円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | |
 | ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information 「クレ・ド・シェーヌ」より。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。セガン・モロー社製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン村 商品名 フィサン ルージュ 作り手 ルー・デュモン 格付・認証 A.C. フィサン 生産年 2023年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 8,800円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | |
| 2015.03 91 - 商品詳細 名称 ディケム1998 ハーフボトル 容量 375ml 地域 グラーブ＞ソーテルヌ WA 91点 備考 イケム... 45,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 フランスワイン専門WELL GRAND CRU | |
 | よく一緒に購入されている商品ディヴァム ピノノワール モントレー ピノ 2,519円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円ジ・アトム シャルドネ The Atom Ch1,760円類似商品はこちらフラワーズ シャルドネ ソノマコースト カリフ10,065円スリー・シーヴズ シャルドネ カリフォルニア 2,123円サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリ1,936円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,761円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,958円グレイヴリー・フォード シャルドネ カリフォル2,123円ウェンテ ヴィンヤード・セレクション・モーニン2,299円J．ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ 3,762円ウェンテ ”ヴィンヤード・セレクション・サウザ2,299円新着商品はこちら2026/7/9名門ウィリアム フェーブルが手掛ける 人気シャ9,070円2026/7/3アマハガン ウイスキー ハイボール シェリー樽2,981円2026/7/2カリフォルニア プレス ピノノワール カリフォ1,760円再販商品はこちら2026/7/11Zalto ザルト ユニバーサル11,000円2026/7/10デイヴィッド・アーサー エレベーション 11438,500円2026/7/10エラスリス エステート ソーヴィニヨンブラン 1,650円2026/07/13 更新 【ウェンテが手掛ける兄弟ブランド！クリーンなな美味しさ！】 ヘイズ・ランチ by ウェンテ シャルドネ カリフォルニア 【バランスよくクリーン】 熟したリンゴやバニラ、バターやシナモン、ブラウンシュガーのアロマを伴ったフレーバーが口中に広がります。果実はクリーンな印象でみずみずしくオークの風味も主張すぎる事無くバランスの良い仕上がりに。口当たりのなめらかさとソフトでフルーティーな余韻が魅力です。 ヒラメやタラのムニエル、鶏肉のパンプキンカレー、ホタテと海老のクリームパスタ ワイン名 ヘイズ・ランチ by ウェンテ シャルドネ カリフォルニア 原語 Hayes Ranch Chardonnay ヴィンテージ 2023年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ウェンテ・ヴィンヤーズ＜Wente Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ主体 熟成 ステンレスタンク及びフレンチオークにて熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 1849年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代"フォーティナイナーズ"の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏により、1883年、リヴァモア・ヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。禁酒法時代もミサ用のワインとして生産を許可され、「アメリカ最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称され、120年間以上も愛され続けています。 UCデイビス校で学んでいた2代目のアーネスト・ウェンテが同校のレオン・ボネ氏のサポートを借りて、父親でワイナリー創業者であるカール・ウェンテを説得し、フランスのモンペリエ大学の育苗場からシャルドネの挿し木を持ち帰り、リヴァモアバレーに植えたのが1912年。その後40年に渡り、慎重に栽培し、選別と植樹を繰り返した結果、“ウェンテクローン”としてカリフォルニアの気候と土壌にあったシャルドネとして知られるようになりました。 禁酒法によりカリフォルニアの殆どのワイナリーが閉鎖に追いやられていたため、ウェンテは他のワイナリーへ自社のシャルドネを譲与し、カリフォルニアワイン産業を根幹から支えました。 現在、カリフォルニアの75％〜80％のワイナリーのシャルドネは、ウェンテクローンに行き着くと言われマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラー、オーベールのカリフォルニア5大シャルドネと呼ばれるカリフォルニアを代表するシャルドネの造り手もウェンテクローンを期限に持ちます。 1882年、アメリカの初代農務長官チャールズ・ウェッモア氏が、ボルドーのシャトー・ディケムよりソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを、シャトー・マルゴーよりカベルネソーヴィニヨンを買付け、リヴァモアヴァレーへ持ち帰りワイナリーを立ち上げ、その苗木より作ったワインが1889年のパリ万国博覧会で金賞を受賞するなど、大きな功績を残しました。このワイナリーは現在ウェンテが所有しており、ディケムとマルゴーから譲り受けた数少ない苗木を元にワイン造りを継続しています。 ウェンテクローンがカリフォルニアにやってきて99年が経つ2011年に、アメリカを代表するワイン雑誌ワイン・エンスージアスト誌」が毎年実施する、ワイン・スター・アワードにおいて、長い間アメリカワイン産業を根底から支え高品質のワインを造りつづけてきたことが高く評価され、アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出され、7000を超えるアメリカ国内のワイナリーの頂点に輝いています。 元来、カリフォルニアの牧場主であったヘイズ家。ぶどうの栽培から醸造までを全てウェンテがマネジメントしております。カリフォルニアのベーシックさを基調とした豊かな果実味と、ふくよかなテイストのワインづくりを心がけております。 2,156円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 しあわせワイン倶楽部 | |
 | Barco Viejo Cabernet Sauvignon バルコ・ヴィエホ カベルネ・ソーヴィニョン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ〜フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー 原産地呼称D.Oコルチャグア・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数13.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャトー・ディケムなどで研鑚を積み、有名エノロジスト（醸造家）となった、ヒュー・ライマン氏が手掛けるコストパフォーマンス抜群... 1,050円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | |
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