塩三昧〜和風ハンカチラッピング〜こだわりの塩を使った、他のお店では無い焼き菓子が人気を呼んで発売以来、実店舗にて販売No.1ギフトに！雑誌などではお目見えしていましたが、インターネット初お目見え！前回の塩三昧に新たな新塩スイーツマカロンじゆうがおか(塩キャラメル)が加わりリニューアル!焼き菓子は冷凍保存していませんので、食感、美味しさは焼き立てのまま。
塩の塩梅が絶妙で、焼き菓子の美味しさをさらに引き出しますのでぜひ、召し上がってみて下さい。
また、お届け先様からメール、お電話を頂きますほど、ご好評を頂いております"和風ハンカチ"。
召し上がった後は、ハンカチとしてお使い頂けますのでお好みのハンカチをお選び頂けます。
焼き菓子、ラッピングと全てにこだわりをもった商品ですので、贈り物に送られてみてはいかがですか。
商品名こだわりの塩を使ったスイーツ塩三昧(和風ハンカチラッピング)商品内容〈クルミの塩炒り〉チョコブラウニー2本入1袋【塩きゃらめる入り】フィナンシェ1袋キャラメル〈岩塩〉2ヶマカロンじゆうがおか(塩キャラメル)1ヶ和風ハンカチ(ラッピング)原材料〈クルミの塩炒り〉チョコブラウニーチョコレート、卵、バター、砂糖、クルミ、小麦粉、岩塩、バニラビーンズ（原材料の一部に大豆・乳成分を含む）【塩きゃらめる入り】フィナンシェバター、砂糖、卵白、ヘーゼルナッツ、小麦粉、水飴、アーモンド、転化糖、生クリーム、粉乳、バニラビーンズ、岩塩、食物繊維（チコリの根由来）、膨張剤、乳化剤キャラメル（岩塩）砂糖、水飴、生クリーム、バニラビーンズ、岩塩マカロンじゆうがおか(塩キャラメル)砂糖、卵白、アーモンドパウダー、バター、水飴、生クリーム、粉乳、クルミ、塩、食物繊維、バニラビーンズ、膨張剤、乳化剤、着色料(チョコレート色、黄色4号)賞味期限7日（賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい）保存方法直射日光・高温多湿をお避け下さい。
配送方法冷凍商品との同梱発送はできませんのでご注意くださいませ。
スイーツに合う塩を探し求めて。
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試行錯誤の末・・・この塩に辿り着きました。
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ちょっと贅沢なキャラメルアソートキャラメル（岩塩）どこか懐かしさを感じさせる口解けが良く、ほのかに塩の風味が口いっぱいに広がる甘さとの塩梅が絶妙なキャラメル。
天候、湿度により煮詰める温度を変えています。
舌の温度で解ける硬さ、食感、舌触りが絶妙。
すべての工程はパティシェによっての手作り。
仕込みはもちろん、カットから包装まですべて。
こだわりの塩は、太陽と風の力だけで乾燥させ、栄養豊富な自然海塩フランス・ブルターニュ地方の『ゲランドの塩』の塩の花の重みで沈み、水面下で成長する結晶「グロセル」大粒粗塩を使用。
夕方には品切れになる程、お子様からご年配の方までみんな大好き！5種類あるキャラメルの中で一番売れています。
焦がしバターとモチッとした食感の〈塩きゃらめる入り〉フィナンシェ〉風味豊かなヘーゼルナッツは食感が残るように、荒めに粉砕!それをキャラメルソースと合わせて、ヘーゼルナッツの湿気りを防ぎます。
しっとり♪ほど良い甘さのフィナンシェは塩が絶妙なバランスできいています。
ぜひ、お試し下さい!使用している材料は、すべて選び抜かれたもの。
保存料も使用していません。
お手元に届きましたら賞味期限に限らずお早めにお召し上がり下さい。
型に絞り込むには時間との戦い!時間が経ち過ぎてしまうと、生地が死んでしまい、ぺっちゃんこに・・・。
独特のモチッとした食感がなくなってしまいます。
ヘーゼルナッツとアーモンドを使い、焦がしバターの風味とモチッとした食感が特徴。
ヘーゼルナッツ入り塩キャラメルのクリームがアクセント。
しっとりカカオの風味がきいた【クルミの塩炒り】チョコブラウニーチョコレートはカカオの芳醇な香りの南米ベネズエラの豆を使用。
チョコレートの持つ香りをお楽しみ下さい。
職人の手でひとつひとつ心を込めた手作りのスイーツは、どれも繊細でほっとするスイーツ。
豊かな自然の中で育ったカリフォルニアのクルミは健康と美容にうれしい栄養素がぎっしり!チョコレートとの相性は抜群!食感もお楽しみ下さい!出来立てそのままを味わって頂きたく、焼き菓子はすべて、作り置きは一切せず、冷凍もしていません。
毎日オーブンをフル回転で焼き上げています。
南米産の芳醇なカカオ(61%)をきかせ、しっとり焼き上げた本格的ブラウニー。
底にはミネラル分が多く、甘さと深みがあるブルターニュ産の自然塩をまぶしたクルミを合わせました。

1,450円