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お買い物の際、■抹茶色■藤色の風呂敷から、お好みの色をお選びください。 ※買い物かごの上で選べます。 抹茶ろふる原材料名宇治抹茶、鶏卵、砂糖(和三盆)小麦粉、バター、油脂、乳化剤サイズ1本入り(長さ30cm、直径6cm)消費期限冷暗所にて7日間配送形態冷蔵クール便保存方法密封して冷蔵保存してください。 販売元ティーフォーユー株式会社5千円以上ご購入で送料無料同梱のオススメ商品♪【抹茶モブレ】価格1.350円8個入【抹茶フィナンシェ】価格1.500円6個入り【健康抹茶】価格1.575円30g入り キッカケは、二人の男の出会いでした。 一人は、世間の抹茶スイーツに飽き足らず、いや我慢がならず、「本物の、そして日本一の抹茶スイーツを作りたい!」と熱く燃えたぎる男!その名も、ミスタ〜〜〜抹茶マ〜ン! もう一人は、厳しい修行を乗り越えて身に付けた“菓子づくりのわざ”を駆使し、「いつか世界の頂点へ!」と夢を羽ばたかせる不屈のケーキ職人!パティシエ〜〜〜ウ〜リィ!!! 二人は、来る日も来る日も“本物の抹茶”の濃厚な味や食感を追い求め1年半もの間、テストにつぐテストに明け暮れました。 お互いに、一切の妥協を捨て、“和”と“洋”の融合とは何か?“わび・さび”を“洋菓子”に生かすとは? それはまさに、プライドとプライド、意地と意地とのぶつかりあいでした。 “抹茶ろふる”完成の日、二人は 「とうとうやったぞ〜」と、手を取り合って歓びを分かち合いました。 抹茶ろふる誕生物語より 本物の素材!卵は、産みたて2時間以内だけを使用!産みたての卵って、光輝いています。 赤ちゃんの肌のように弾力があって、黄身の表面を指でつまむと持ち上がります!お砂糖は、日本に古来から伝わる四国特産の和三盆。 超濃厚な抹茶の香りと渋み、微妙なしっとり感とのバランスに欠かすことができません。 日本らしさの追求!石臼で挽く前の抹茶を碾茶といいます。 てん茶を生地表面に生かすことで、日本らしさの“わび、さび”を表現しました。 また“抹茶ろふる”には、イチゴやバナナさらには生クリームや大納言も入っていません。 不器っちょなほどシンプルです。 抹茶のスペシャリストとして、徹底的に“抹茶の味”にこだわった結果です。 たくさんのお取り寄せ雑誌や、テレビ、ラジオ、新聞に取り上げていただきました。 フジテレビ、テレビ朝日、朝日新聞家庭画報-デリシャス宅急便、JALUX-FirstClass高島屋、ディノス、UFJニコスカード、資生堂社内報 2,100円 税込 送料別 カードOK レビュー21件 総合茶道具 ティーフォーユー ![]() |
