「からみそラーメン｣の特徴は？創業当時から自家製麺にこだわり続ける｢龍上海｣。
なぜ自家製麺にこだわるのか？—それは、出前を頼んでくれるお客様にもお店と変わらないラーメンを食べていただきたいから。
そんな一心で開発された麺は、もちもちシコシコ。
そして、太麺なので、噛みごたえ、食べごたえ十分。
この麺が食べたくて足しげく通うお客様がたくさんいらっしゃるとか。
もともと味噌汁からひらめいたラーメンなので、味噌汁で使われてる煮干のダシが基調となって日本人の心に「ほっ」と安堵感をあたえてくれる素朴味わいとなっております。
また、その上にラードがふたをしているので、スープが最後まえ熱々で食べることができるのです。
 ラーメンの真ん中にどーんとのっかっている赤い丸「龍上海」特製からみそ。
粉唐辛子に自家製味噌、ニンニクを混ぜ合わせたもので、辛い中にも旨味があり、スープに溶けるとなお一層その旨味が引き出されます。
辛いのが好きな方は最初から全部溶いて、あるいは、辛さを調節しながらお召し上がりいただけるよう、最初からスープに溶かず、トッピングとしてのせるという店主の心配りが現れています。
味噌汁から生まれた味噌ラーメン。
激辛ラーメンの先駆者とも言うべき「からみそラーメン」ぜひお召し上がり下さい！！再現性の高いお店の味がお召し上がり頂けます。
【アレルギー成分】小麦粉、卵、豚肉、鶏肉、大豆内容麺×1袋、みそだれ×1袋、調味油×1袋、からみそ×1袋、ふりかけ(青のり、ごま)×1袋保存方法要冷蔵保存消費期限お客様へ届いてから7日前後の商品を発送させて頂きます。
商品に別途記載しておりますので、ご確認ください。
原則、その商品ごとに一番新しいものを送らせて頂いておりますが,在庫状況により、商品によって消費期限が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
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