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コクのある大豆を深煎りにして微粉末にした「京きなこ」をまぶしています。
この「京きなこ」の甘くない特徴が、一段と風味を引き立てています。
京都ならではの上品な、あっさりとした甘さで、いくらでもお召し上がりになれます。
何度もテレビや雑誌で紹介されている当店の人気抜群の和菓子です。
職人の手作りで、毎朝出来たてのものを発送しております。
1箱420グラム賞味期限は発送日を含めて5日本わらび餅単品の販売ページはこちら自家製の漉し餡、甘さ控えめの水ようかん若竹(わかたけ)開店当初から掘った井戸水をふんだんに使って、何度もさらした「漉し餡」。
うす味の京風の、小豆のアクを取り去った「純な小豆風味」が漉し餡の妙味です。
贅沢に皮を捨て、手間ひまかけてつくる、粋な淡い色あい、微妙な舌ざわり。
粒あんとは全く違う、淡い味わい、すっきりした甘み、水分が多くても感じる小豆の風味。
寒天を効かさない、崩れるように溶けゆく、なんとも言えないなめらかさ。
これが水ようかんの醍醐味です。
1本あたり50グラム賞味期限は発送日を含めて5日水ようかん若竹の販売ページはこちら品名原材料5大アレルゲン本わらび餅糖類（砂糖・和三盆糖）、わらび餅粉（澱粉・わらび粉）、きな粉、トレハロース-若竹（水ようかん）砂糖・豆・寒天・水飴-感想この詰め合わせは冷蔵発送ですのし紙の詳しい説明はココをクリックしてください料理評論家の服部幸應先生が大絶賛！【他にもいろんなメディアでご紹介頂きました】2005年11月：TBSテレビ『月光音楽団』2005年10月：NHKテレビ『ぐるっと関西プラス』2005年5月：読売テレビ『ぷぷっぴ10ウィークエンド』紹介メディアのページはこちらから竹筒入り水ようかん・若竹3本組【ご進物用に・のし紙可】若竹6本すだれ箱入り若竹8本竹籠入り【水ようかん若竹の詰め合わせ】はこちら●2種類●生麸まんじゅう5個・若竹4本セット生麸まんじゅう6個・若竹6本セット本わらび餅・若竹4本セット抹茶本わらび餅・若竹4本セット水ようかん若竹3本・梅一爽3個すだれ箱入り水ようかん若竹4本・梅一爽4個セット●3種類●若竹4本・生麸まんじゅう5個・本わらび餅セット若竹3本・生麸まんじゅう5個・梅一爽3個すだれ箱入り若竹3本・本わらび餅・梅一爽3個すだれ箱入り若竹4本・本わらび餅・梅一爽4個セット●送料無料●生麸まんじゅう10個・特大わらび餅・若竹6本セット特大本わらび餅・栗童子・若竹6本セット

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