| 食品 » 惣菜・食材 » 和風料理・惣菜 » おでん » こんにゃく・しらたき » |
高金利キャンペーン実施中。1年定期預金の金利が1.0% |
突きこんにゃく:充填時350g入りこんにゃくのカロリーは100g当たり約3kcal。 製品に記載(製造日より3ヶ月)直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。 袋からだして水洗いしてから切って鍋物や煮物、炒め物にお使い下さい。 お湯で一度茹でなくても使えます。 (あく抜き不要)こんにゃく芋精粉、海藻粉、水酸化カルシウム原料原産地:国産上品な口当たりが人気です。 鍋料理や炒め物に最適です。 味の浸み込みがバツグン!味の染込みがよい突きこんにゃくは煮物に最適。 コシのある弾力をお楽しみください。 お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。 お手数ですがこの部分はiframe対応のブラウザでご覧くださいませ。 ※代金引換をご利用のお客さまへ。 代金引換は手数料が315円、送料と別にかかります。 カード決算だと代引き手数料なし!さらにお得にお買い物できます。 ぜひカード決算でショッピングをお楽しみください備考:【リボ払いCP】キーワード:突きこんにゃく、バタ練り、伝統、こんにゃく、蒟蒻、コンニャク、コシ、煮物、和食 バタ練りとは、練り屋(こんにゃく屋)が使うねり機械のことで、左右二枚づつある羽が「バタバタ」と音を立てながら、こんにゃくにたくさんの空気を含ませながら味染みの良いこんにゃくを練り上げる製法です。 効率が悪い造り方ですが、昔ながらの「バタ練り」には現在の機械に真似の出来ない良さがあります。 出来上がりに耳を澄まし、こんにゃくの微妙な変化をとらえる技術は長年の経験と技が必要で、現在では社長(練り屋技者)ただ一人に任された技。 一秒ごとに変わっていくこんにゃくの音は練上げていくうちに、なめらかで心地よい音に変わっていきます。 その最高の瞬間を見極め、練り上げを終えます。 昔ながらのバタ練り製法職人気質でできたこんにゃくは他では出せない味しみのよいおいしいこんにゃくになります。 250円 税込 送料別 カードOK KSFOODS なまため ![]() |
