坦々麺、胡麻だれ、胡麻豆腐…。
胡麻の旨味をいかした全ての料理に使われているのがこの「芝麻醤（ちーまーじゃん）」。
「芝麻醤」は日本語でいえば「練り胡麻」のこと。
最近流行りの坦々麺など使われています。
「芝麻醤」をたっぷりいれればいれるほど、リッチでクリーミーでまったりした、コクのある味わいが増してきます。
自分で作るときの美味しさのポイントは、なんといっても「素材をケチらず使うこと」。
そんな時、この芝麻醤なら、目減りを気にすることなく思う存分料理に没頭できるのです。
全国のホテル、レストランで利用されている業務用規格なので、品質は保証済。
直前によくかき混ぜてからご使用ください。
【内容】400g【生産国】日本【発送】常温↑↑↑このパーティーに使われました。

945円