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 | 商品説明文「味の母(みりん風調味料)720ml」は、米と米麹のみを原料とした日本酒のもろみを造り、さらに糖化の工程を経て本格醸造されたみりん風発酵調味料です。 醸造で生成されたアルコール分、糖類、アミノ酸類、有機酸類、ビタミン類と少量の塩分を含んでおり、素材への味付けが良く、風味を引き立てます。 お料理にご利用の際、一般のみりんと違い日本酒と併用する必要はありません。 着色料、防腐剤、香料などは使用していません。 フード>調味料・油>その他調味料>発酵調味料>製造元味の一醸造内容量：720mlサイズ：直径70*高さ280(mm)JANコード：4970828037211原材料米、米こうじ、食塩、仕込水主成分アルコール10.0%、エキス分45.0%、塩分2.0%広告文責：ケンコーコム株式会社電話番号：0120−225566 735円 税込 送料別 カードOK レビュー83件 ケンコーコム  |
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