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品名：乾燥おから内容量：5kg原材料：大豆（アメリカ産白目大豆、カナダ産白目大豆、国産大豆（いずれも遺伝子組み替えでないもの））、消泡剤（豆乳製造時使用：グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム、レシチン）賞味期間：約3ヶ月給食など大量調理をする現場では、衛生的で管理がしやすいと評判です。
水分は10％以下に調整してあります。
お米15kg分ほどの量になります。
あまりの多さにビックリしないで下さいね。
お買い上げいただいたお客様は、いろんな使い方をされています。

1,575円