知りたかったコツがわかるDailycooking著者：トミタセツ子出版社：地球丸サイズ：単行本ページ数：88p発行年月：2006年01月この著者の新着メールを登録する2006年4月号掲載「初心者でも手軽に楽しく作れるお菓子作り」をテーマに、女性誌でも活躍中の著者がおくるケーキづくりの本。
眺めているだけでもあま〜い香りがしてきそうなステキな一冊。
食べ方のアレンジや、ギフトにするときの工夫など、手作りをもっと楽しむための提案も満載。
（中）【目次】（「BOOK」データベースより）パウンドケーキ（プレーンパウンドケーキ／ポピーシードのパウンドケーキ／紅茶のパウンドケーキほか）／マフィン（プレーンマフィン／スパイスハニーマフィン／ピーナッツバターマフィンほか）／人気のケーキ（ガトーショコラ／バニラシフォンケーキ／ニューヨークチーズケーキ）／ケーキを贈るときのラッピングアイディア／ケーキ作りの基本の道具／この本で使っている焼き型について【著者情報】（「BOOK」データベースより）トミタセツ子（トミタセツコ）東京生まれ。
香川栄養専門学校製菓課卒業後、東京の洋菓子店やフランス料理店で修業。
さらにアメリカのシカゴでお菓子や料理を学ぶ。
初心者でも手軽に楽しく作れるお菓子作りをテーマに、女性誌などを中心に活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。
・本>ライフスタイル>料理>お菓子・パン

1,470円