月曜の注文、木曜に神奈川県着荷。
賞味期限は、2024年4月の購入で2026年1月のものが届きました。
昨年ふるさと納税で湯沢市の稲庭うどんを買いましたが、それに比べると細目です。
「茹で時間4~5分」とありますが、細さから2~3分で良いように思います。
稲庭うどんは大好きで、以前に佐藤養助商店のバラタイプ(正規品はお高いので)も買いましたが
京屋は麺の長さも揃って欠けたものもないので食べやすく、味も全く遜色なく美味しい。
これまでの稲庭うどんに比べると麺にまぶしてある粉が多いように感じますが、温麺なら洗わなくても・冷麺なら茹であげ後の水洗いで、気にならずにいただけます。
袋が密封タイプでないので、春の購入で夏の保管が心配ですが…皆さんクチコミで「虫が湧いた」等書いていないので大丈夫だろうと期待しています。
問題無ければリピートしようと思っているので、買い易い価格で頑張ってもらえるとありがたいです。