|
1084件取得済み(全37ページ)
前へ | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 次へ |
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ポーリ ポ ディ ポーリ アロマティカ トラミナー 700ml [FL イタリア ブランデー 1594]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 5,250円 税込 送料別 カードOK ハードリカー 楽天市場店 ![]() | ||
業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 ピルツァー グラッパ・ディ・モスカート・ローザ 手吹き硝子瓶Grappa di Moscato Rosa ■種別 グラッパ(ブランデー) ■味わい ■生産者 ディスティッレリア・ピルツァ ■産地 イタリアItalia ■容量 500ml ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【グラッパ】【モトックス】【motox】【ディスティッレリア・ピルツァ】】【洋酒】ディスティッレリア・ピルツァー Distilleria Pilzer srl博士が造る繊細で澄みきった香りと味わいのグラッパ グラッパに生涯を捧げる トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。 ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。 現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」。 7,714円 税込 送料別 カードOK ヒグチワイン Higuchi Wine ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ベルタ エリージ グラッパ ディ バルベーラ/カベルネ/ネッビオーロ 500ml [FL イタリア ブランデー 1544]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリス... 12,778円 税込 送料込 カードOK リカータイム 楽天市場店 ![]() | ||
ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアン畑のモスカート・ダスティ100%。ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産の225リットルのバリックで・7年と4ヶ月熟成。琥珀色。セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニ・ラのような香り。シルクのような舌触りで余韻も長い。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 この商品には箱がありません。 21,500円 税込 送料別 カードOK リカーズハセガワ本店 ![]() | ||
ディスティッレリア ピルツァーが蒸留する「グラッパ ディ ピノ ネロ」は、イタリア北部トレンティーノ アルト アディジェ州を産地とするピノ ネロ(ピノ・ノワール)の搾りかすを原料としたグラッパです。グラッパはワインの製造過程で生まれたぶどうの搾りかす(ポマーチェ)を蒸留した、イタリア伝統の蒸留酒。ピルツァーはこの地域を代表する高品質グラッパの造り手として知られています。ピノ ネロ由来の繊細な果実の香りと、気品ある花のアロマが特徴で、上質な蒸留技術によってアルコールのトゲを感じさせない滑らかな口当たりに仕上がっています。食後にそのままストレートで、少量をゆっくりと味わうのが本来のスタイルです。エスプレッソのカップに数滴加える「カッフェ コレット」としての楽しみ方も、イタリアでは親しまれています。本格的なイタリア料理店のディナーの締めくくりとしても最適です。「グラッパを初めて試してみたい」「ピノ ネロ由来の繊細なスピリッツに興味がある」という方や、食後酒として個性的な蒸留酒を楽しみたい方にぜひおすすめの一本です。 8,580円 税込 送料込 カードOK ハードリカー 楽天市場店 ![]() | ||
マローロが蒸留・熟成させた「グラッパ ディ モスカート アプレス 5年」は、イタリア・ピエモンテ州を産地とするモスカート種の搾りかすから造られ、5年間の熟成を経たグラッパです。同蒸留所のスタンダードなグラッパ ディ モスカートをベースとしながら、長期熟成によって生まれる豊かな奥行きと丸みが加わっています。熟成によって淡い琥珀色を帯びた液色となり、グラスからはモスカート由来の花のアロマに加え、木樽由来のバニラやキャラメル、ドライフルーツの甘やかなニュアンスが香ります。口当... 9,487円 税込 送料別 カードOK ハードリカー2号店 楽天市場店 ![]() | ||
Castelletto Dell'annunziata Grappa Piemonte Invecchiata Bertaベルタ (詳細はこちら)700mlバルベッラ、ネッビオーロ、モスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーカステッレット デッラ アンヌンツィアータ ベルタCastelletto Dell'annunziata Grappa Piemonte Invecchiata Bertaピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたイタリアの蒸留酒「グラッパ」の名門中の名門ベルタ Bertaバチカン市国ご用達、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ「ベルタ」有名イタリアレストランに必ずオンリストされている「ベルタ社」のグラッパは、他とは一線を画す、最高峰グラッパとして知られています。バローロとバルバレスコで造る「トレ ソーリ トレ」、バルベーラダスティから造る「ロッカニーヴォ」、モスカートダスティから造る「ブリックデルガイアン」に代表されるヴィンテージグラッパはグラッパファン垂涎の的となっています。イタリア国内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。1947年ニッツァ モンフェッラートに創業ベルタ社は戦後間もない1947年、ニッツァ モンフェッラートの地に創立。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わりますベルタのグラッパはバリック(小樽)で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。特にバリックで熟成したタイプは一度飲むと、その芳醇な味わいに驚きを覚える最高峰グラッパです。●ベルタの突撃インタビュー(2016年10月25日) バチカン市国御用達の最高峰グラッパ!圧倒的な深みと飲み手を魅了する芳醇な味わい「ベルタ」社突撃インタビューはこちら>> 33,726円 税込 送料別 カードOK トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ クインディチアンニ 700ml [FL イタリア ブランデー 1502]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス... 15,910円 税込 送料別 カードOK リカータイム2号店 楽天市場店 ![]() | ||
【商品名】ポーリ サルパ ディ ポーリ Poli Sarpa Di Poli タイプグラッパ(蒸留酒)生産地イタリア / ヴェネト州生産者ポーリ 【Poli】容量700ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローJAN8014115000246イタリア、ヴェネト州を代表するグラッパの老舗生産者「ポーリ」。こちらはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローの搾り滓に、伝統的な単式蒸留を施した、シンプルながらも葡萄の力強い旨味をご堪能いただけるグラッパです。大量生産されたグラッパとは異なり、ポーリのグラッパは大釜で一回ずつ蒸留(単式蒸留)するこだわりの造り。あえて葡萄の本来の旨味や雑味を色濃く残しているため、複雑な味わいが大きな魅力となっています。無色透明の外観。グラスに注ぐとフレッシュハーブや、ミント、バラやゼラニウムのアロマが立ち昇ります。レーズンの風味が鼻腔をくすぐる、まろやかな口当たり。キレの良い余韻が口内をさっぱりとまとめ、その若々しい印象にまた一杯、とグラスが進みます。同じ生産者が造った、樽熟成のある「ポーリ サルパ・オーロ」と飲み比べいただくのもおすすめ。樽熟成由来の深いコクとまろやかさを持つ「サルパ・オーロ」、キリっと感と葡萄の甘みを持つ「サルパ・ディ・ポーリ」、グラッパが持つ多彩な味わいの違いをお楽しみいただけます。【ポーリについて】イタリア蒸留酒、グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ郊外、スキアヴォンに1898年創業。家族経営でグラッパを造っています。創業者、ジョバッタ・ポーリ氏は手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回り、葡萄の搾り滓を蒸留して生計を立てていました。その後、息子のジョヴァンニ氏が蒸気機関車のエンジンにヒントを得て、独自の蒸留装置の開発に成功。蒸留所を設立しました。現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ、ポーリのグラッパは、イタリアはもとより世界にファンを広げるに至っています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ポーリ Poli 6,094円 税込 送料別 カードOK 世界のワイン葡萄屋 ![]() | ||
370. ヴェネトの蒸留の歴史を牽引する名門が贈る、香り高い葡萄の雫 【6本〜送料無料】700ml ウーヴァ ヴィーヴァ ディ イタリアーナ NV ポーリ グラッパ イタリア ヴェネト エレガント 父の日 Uva Viva Di Italiana Poliポーリ (詳細はこちら)700mlイタリア・ヴェネトグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーヴェネトの蒸留の歴史を牽引する名門が贈る、香り高い葡萄の雫ウーヴァ ヴィーヴァ ディ イタリアーナ ポーリUva Viva Di Italiana Poli商品情報ヴェネトの伝統を守る蒸留界の至宝であるポーリが、マルヴァジーア ビアンカ... 5,841円 税込 送料別 カードOK トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
Grappa di Prosecco Biancavignaビアンカヴィーニャ (詳細はこちら)グレーラ種(プロセッコ種)100%。華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。アロマティック(香り高い)品種由来の熟れたフルーツに咲き誇る花を想わせる新鮮で豊潤な香り、まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。残った砂糖と合わさってまろやかな甘みのある味わいがクセになりそうです。食後に胃の働きを活発にするため冷蔵庫で冷やして提供するレストランも増えています。500mlグレライタリア・ヴェネト・ヴェネトグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィーノフェリーチェグラッパ ディ プロセッコ ビアンカヴィーニャGrappa di Prosecco Biancavigna生産者情報ビアンカヴィーニャ Biancavigna2004年に設立された新しいカンティーナ。20年以上に渡ってエノロゴを務めたエンリコ・モスケッタ氏の「最高峰の一本を醸したい。」という思いを、妹のエレナとその夫がサポートする形でワイナリーをスタート。同家の畑は、DOCGプロセッコの中でもグラン・クリュと言っても過言ではない、コネリアーノ村からヴァルドビアーデネ村までの美しい丘陵地帯に点在する。グレラ種(かつてはプロセッコ種)と呼ばれる白ブドウは、非常に生命力が強い葡萄。30年以上から80年までの古樹と丘陵地帯の斜面からの葡萄を中心に醸される。 11,319円 税込 送料別 カードOK トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
Grappa di Moscato Roveroロヴェーロ (詳細はこちら)綺麗な琥珀色。モスカートらしいほんのり甘やかな香りとトーストのような香ばしいアロマが広がる。滑らかな口当たりからスパイシーさや、やや蜜のニュアンスを感じ取れる。ランガ アスティジャーナ地区ブッビオの丘にある、マリオ・トレッリ社のモスカート ダスティのヴィナッチャを使用蒸留:非連続式蒸留器を使用(湯煎方式)熟成:スラヴォニアンオークにて3年熟成。500mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫... 7,073円 税込 送料別 カードOK トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ベルタ ジュリア グラッパ ディ シャルドネ 700ml [FL イタリア ブランデー 1567]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 5,408円 税込 送料別 カードOK ハードリカー2号店 楽天市場店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ポーリ ウーヴァ ヴィーヴァ イタリアーナ ディ ポーリ 700ml [FL イタリア ブランデー 1580]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 11,188円 税込 送料込 カードOK ハードリカー2号店 楽天市場店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ロレダン ガスパリーニ グラッパ ディ カーポ ディ スタート 500ml [FL イタリア ブランデー 1515]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 4,533円 税込 送料別 カードOK ハードリカー 楽天市場店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ナルディーニ アックア ディ チェードロ(チェードロ風味リキュール) 700ml [FL イタリア ブランデー 1511]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 9,278円 税込 送料込 カードOK ハードリカー2号店 楽天市場店 ![]() | ||
ネッビオーロ種からできたグラッパを数年間熟成させたのち、スペインで評判のワイナリーのシェリー樽に数ヶ月熟成させた琥珀色のグラッパです。グラッパによる芳香と個性的なフレーバー。シェリー樽による柔らかさがマッチし、上品な仕上がりとなっています。シボーナ シボーナ蒸留所は、ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前よりグラッパを蒸留する歴史ある蒸留所です。ピエモンテ州で最古の蒸留所の証明である「No.1」の蒸留ライセンスを持ち、手造りで単一ブドウ品種のグラッパを製造しています。グラッパの蒸留に使用される搾りかすはフレッシュなものだでを使用する、蒸留液のハートの部分だけを使用してグラッパを製造する、などのこだわりを持った3人の熟練した職人により、高品質なだけではなく、ソフトで薫り高い個性的なグラッパを造り出しています。 5,170円 税込 送料別 カードOK 津田SAKE店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ポーリ サルパ ディ ポーリ 100ml [FL イタリア ブランデー 1577]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス... 1,987円 税込 送料別 カードOK ハードリカー2号店 楽天市場店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ポーリ ポリ ラ プルミエール 700ml [FL イタリア ブランデー 1530]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 51,758円 税込 送料込 カードOK ハードリカー2号店 楽天市場店 ![]() | ||
ディスティッレリア ピルツァーが蒸留する「グラッパ ディ モスカート ローザ」は、イタリア北部トレンティーノ アルト アディジェ州を産地とする希少品種モスカート ローザ(ロゼ・マスカット)の搾りかすを原料としたグラッパです。モスカート ローザはバラの香りを持つことで知られる個性的な品種で、その特性がグラッパにも存分に引き継がれています。グラスに注ぐと、バラの花を思わせる華やかで甘美な香りが広がり、飲む前からすでに豊かなアロマが楽しめます。口に含むと品種由来のフローラルな風味と、ほのかな甘みが感じられ、余韻は長く心地よく続きます。ピルツァーの丁寧な蒸留技術によって、アルコール感よりも香りの美しさが際立つエレガントな仕上がりです。食後酒としてストレートで少量をゆっくりと楽しむのが最もおすすめのスタイルで、デザートとの相性も良好です。「個性的なグラッパを探している」「バラの香りが楽しめる珍しいスピリッツに興味がある」という方や、イタリアの食後の時間を特別なものにしたい方に自信を持っておすすめします。 9,405円 税込 送料込 カードOK リカータイム 楽天市場店 ![]() | ||
スーパートスカーナとして誰もが知るサッシカイアのブドウの絞りカスから蒸留したグラッパ。蒸留はヴェネトで有名なポーリ社が行っています。(イタリアの法律ではワイナリーが直接グラッパを生産することが禁止されています。) 4年間バリックで、その後サッシカイアの熟成で使用したバリックで6ヶ月間熟成。樽やバニラ、カカオ、コーヒー、リコリスのアロマ。フルボディでストラクチャーがあり、広がりのある深い味わい。 アルコール度数:40% 容量:500ml 原産国:イタ... 14,500円 税込 送料別 カードOK Sakeiro net shop 栄家本店 ![]() | ||
トスカーナのフレスコ・バルディ社とカリフォルニアのロバート・モンタヴィ社がコラボレートした銘醸ワインがルーチェ。その原料のサンジョヴェーゼ種、メルロー種の搾り残しを蒸留。 ルーチェ・グラッパには、熟成したタイプと熟成しないタイプがあります。ぶどうの出来などによりタイプを変えるとの事で、こちらは樽熟成させたもの。 ドライフルーツを使ったパン、シナモン、ナツメグ、ハチミツ、それにバナナやパイナップルといった南国の果実をコンポートしたニュアンスとヴァニラクリームのニュアンスがゆっくりと立ち上がります。食後にゆっくりとお召し上がりください。アルコール度数:40% 容量:500ml 原産国:イタリア 9,240円 税込 送料別 カードOK Sakeiro net shop 栄家本店 ![]() | ||
フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。 1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。 それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。 ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。 ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。 ヴィナッチャ(ブドウの搾り滓)の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。 8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。 1~2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。 "ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。 当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。 販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。 こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ITEM INFORMATION 厳選したシャルドネの搾り滓を使用 パンやバニラのエレガントな香り チョコやアーモンドを感じる味わい NONINO Grappa Monovitigno Lo Chardonnay in barriques ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ シャルドネ バリック ノニーノ・グラッパ・モノヴィティーニョ・シャルドネ・バリックは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。 ブドウ品種は、シャルドネを使用。厳選されたシャルドネの搾り滓を蒸留し、バリック(小樽)で12ヶ月熟成させることにより、淡い琥珀色に色づいたシャルドネのグラッパです。 Tasting Note パンやバニラ、ペーストリー生地を思わせる洗練されたエレガントな香りで、口に含むとチョコレートやアーモンドのニュアンスが感じられます。 バルーンタイプのグラスに1/4ほどそそぎ、飲む前に香りを広げると、より熟成されたアロマを楽しめます。フォアグラやダークチョコレートと合わせて。 商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数41.00度 タイプグラッパ 6,730円 税込 送料別 カードOK 酒類の総合専門店 フェリシティー ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ベルタ ソーロペルジャン 木箱入り 700ml [FL イタリア ブランデー 1543]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス... 50,167円 税込 送料込 カードOK ハードリカー2号店 楽天市場店 ![]() | ||
ベルタ 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点、ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾り滓(ヴィナッチェ)を手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから、番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が、香りを十分に含んだヴィナッチェを、力強く、同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。蒸気の雲がヴィナッチェを包み込み温めることによって中に含まれていたアルコールや貴重な香りが解き放たれ、そして再び凝縮した時“アクアヴィーテ”(生命の水) が生まれるのです。通常アクアヴィーテは出来るとすぐにステンレスタンクで保存されます。ただし特に優れた特徴が見受けられた場合は木樽を用いて熟成されます。経験と実績、絶え間ない努力と協力によってベルタ社の品質の高さは定評を得て、世界中のすばらしいレストランやバーで多くの人々に嗜まれています。 ■ ベルタエリージ・グラッパ・ディ・バルベラ・カベルネ・エ・ネッビオーロバルベーラ・ダスティを10年間(50%)、バローロ用ネッビオーロを5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニョンを3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ・トロンセ産225Lのバリックでそれぞれ熟成してブレンドしています。優美で複雑なアロマに感動を覚えます。 5,940円 税込 送料別 カードOK マリアージュ・ド・ケイ ![]() | ||
Grappa di Moscato Sibonaシボーナ (詳細はこちら)U.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーが最も古い001。長い歴史の中で一度もぶれることなく品質至上主義を貫くことから造り手からの信頼も厚い。1500mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社グラッパ ディ モスカート ... 10,010円 税込 送料別 カードOK トスカニー イタリアワイン専門店 ![]() | ||
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ベルタ トレ ソーリ トレ 700ml [FL イタリア ブランデー 1545]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 39,030円 税込 送料込 カードOK リカータイム2号店 楽天市場店 ![]() | ||
バラの花びらのような繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。味わいはあくまで繊細かつ上品。洗練されたノートが初めから終わりまで継続します。 アルコール度数:43% 容量:500ml 原産国:イタリア 3,270円 税込 送料別 カードOK Sakeiro net shop 栄家本店 ![]() | ||
ポーリ社の社長ヤコポ ポーリの21年越しの夢がかなった、グラッパ歴史上初のフランス最上のヴィナッチャ(ポーイヤックのトップシャトーより)とポーリ家に伝わる職人技が結びついて生まれました。熟成は約半分はシャトーからの樽で、残りは同じ樽メーカーから仕入れた樽で。マジパン、リコリス、ハチミツ、バニラ、カモミール、熟れた赤い果実のアロマが特徴の味わい。 アルコール度数:46% 容量:700ml 原産国:イタリア 27,280円 税込 送料別 カードOK Sakeiro net shop 栄家本店 ![]() | ||
ポッジョ・ディ・ソットのブルネッロから造られた蒸留酒グラッパ! 伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを代表するワイナリー、ポッジョ・ディ・ソット。ガンベロ・ロッソでは幾度も最高評価のトレ・ビッキエリを受賞し、イタリア赤ワインのNo.1にも輝いた実績を誇るブルネッロ最高峰の造り手です。非介入主義の栽培・醸造と、昔ながらの大樽を用いた長期熟成という伝統的製法により生み出される、透明感があって優美な唯一無二のスタイルは、国内外のワインラヴァーを魅了し続けています。 「グラッパ・ディ・ブルネッロ」は、ワインを造る際に使用されるブドウの絞りかすから造られるグラッパです。サッシカイア、オルネッライアをはじめ、数々の有名なグラッパを蒸留してきたことで知られる、ナンノーニ蒸留所による蒸留。ナンノーニは、ブルネッロの皮に素晴らしい香りや個性があることを知り、品種の個性や香り、味わいを表現できるグラッパを実現させている。 フレッシュなブドウの搾りかすを24時間以内に銅製の蒸留機に移して蒸留。夏の太陽とスパイシーなアロマが、この絶妙なグラッパのバランスの良さととエレガントさに映し出されている。 POGGIO DI SOTTO GRAPPA DI BRUNELLO ポッジョ・ディ・ソット グラッパ・ディ・ブルネッロ 生産地:イタリア トスカーナ モンタルチーノ ぶどう品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% アルコール度数:42% 味わい:グラッパ 蒸留酒 辛口 181207112460846Poggio di Sotto / ポッジョ・ディ・ソット 余生を究極のワイン造りに捧げた、創始者のピエロ・パルムッチと伝説的醸造家ジュリオ・ガンベッリが築いた最高峰のブルネッロ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区の南東部に位置する、カステルヌオーヴォ・デッラバーテ村。この村に、ポッジョ・ディ・ソットはワイナリーを構えている。 1989年に創始者である、ピエロ・パルムッチがリタイア後の余生をワイン造りに捧げるべく、このワイナリーを興した。ブルゴーニュワイン愛好家である彼は、サンジョヴェーゼ100%の極上にエレガントなワインを造るため、友人であった高名な醸造家ジュリオ・ガンベッリと共に1991年に初ヴィンテージをリリース。 2004年から数々の高評価獲得し、すぐにその名は認められ、2007年には遂にイタリアNo1ワインに輝いた。 海抜200-400mの畑は南部に位置し温暖なうえ、アミアタ山とオルチャ川に囲まれ涼しい風が寒暖差を作り、とても恵まれた条件でブドウが育つ。 また、Rosso, Brunelloと区画を分けることなく標高ごとに3つのパートに分けて管理。どの区画も同じように醸造し、樽で選別を行う為、どんなVTにも対応ができるようにした。 樽にも非常に強いこだわりを持ち、30hlのスラヴォニア産の大樽は15年に1度新しいものに入れ替える。この樽は、所謂「樽香」がほとんど残さない為、ブドウが持つ力を最大限に引き出している事も魅力の一つである。 全てのキュヴェに熟成期間を十二分に設け、比類なき品質のブルネッロをリリースしてきたが2011年にパルムッチが不慮の事故に遭い売却。 徹底したこだわりの製法はそのまま替えることなくColle Massari グループが引き継ぎ、上質なブルネッロを世に送り出している。 7,590円 税込 送料別 カードOK ウメムラ Wine Cellar ![]() |