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 | 十勝川温泉のモール温泉水を使って熟成しました。 芳醇で香り高く、まろやか。 どなたにも食べやすい味わいのラクレットチーズです。 熱でとろとろに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなどお好みの料理にかけてお召し上がりください。 〈おすすめの食べ方〉 ・フライパンなどで温めて、パンやピザ、スキレット料理にのせてこんがり焼く ・細かく切ってチーズフォンデュの材料に ・薄く切ってそのまま食べてもおいしい 〈エゾリスチーズへの想い〉 チーズのある幸せな食卓を豊かな田舎からお届けしたい。 2020年春、十勝地方・新得町という日高山脈と大雪山系の間にある小さな田舎町。 朝焼けや夕日がとても美しい山の麓にあるオレンジ色の鮮やかなチーズ工房です。 フランスでのチーズ作りの経験をもとに地元の放牧酪農家さんとの二人三脚です。 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 チーズの魅力に出会ってから約20年以上、チーズの世界にすっかり魅了されています。 チーズを食べる、チーズをつくる、チーズに触れる。 すると、誰でも自然とほころぶくらいの“素敵な笑顔”に出会えます。 不思議な魅力のある食べ物だなあ、とつくづく感じます。 チーズの原料となる生乳は”幸せホルモン”と呼ばれるオキシトシンの分泌と大きく関わっています。 そんな所にも幸せな食卓を作れる要因があるのかも知れません。 商品詳細 名称 広内エゾリスの谷 十勝ラクレットモールウォッシュ 産地 北海道新得町産 内容量 【広内エゾリスの谷 十勝ラクレットモールウォッシュ 1/2ホール】 ・ラクレットチーズ：約1,800g 【広内エゾリスの谷 十勝ラクレットモールウォッシュ 1/4ホール】 ・ラクレットチーズ：約900g 原材料名 生乳、食塩、モール温泉水 アレルギー表記 乳 賞味期限 冷蔵30日間（カット加工日含む） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 提供者 株式会社 広内エゾリスの谷チーズ社 備考 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※繁忙期は発送まで少しお時間をいただく場合があります。 工夫やこだわり 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 「チーズのある幸せな食卓を、豊かな田舎から。」私達のチーズはそんな想いを込めて皆様にお届けしてまいります。 関わっている人 チーズ職人自ら集乳車に乗り、放牧酪農家さんから大切なミルクを受け取り、丁寧に作り上げ熟成させたチーズを6名のスタッフでひとつひとつ丁寧に包装紙しお届けしています。 小さなチーズ工房で手作業で作り上げる為、一度にたくさんのチーズを作る事は出来ませんが、私たちのチーズで多くの方々を笑顔にできるように日々真剣にチーズに向き合っています。 環境 北海道の美しい日高山脈と大雪山系の間に私達が暮らす小さな田舎町、新得町はあります。 新得町の広大な自然の中でのびのび暮らす放牧牛からしぼった新鮮な牛乳を使いつくられた私達のチーズは、乳質が変わりやすい放牧牛の牛乳の影響をダイレクトに受けてしまいます。 しかし、そのおかげで放牧牛でつくるチーズでは、季節を感じることができます。 春のミルクには若葉の香り。夏は爽やかな中にもたんぱく質が熟成したうま味。 秋のミルクにはワラやナッツのような香り。 冬は濃厚なねっとりしたクリーミーさ。 それぞれの季節で、魅力ある味わいの表情に変えてくれます。 時期 フランスのローヌアルプス地方サヴォワ県にて、牛や山羊のチーズ農家、製造所や国立乳製品学校でチーズ製造研修を受け、そこでは大自然の中で粗放的な放牧酪農とチーズづくりの伝統的牧歌的生活を体験しました。 その経験から、新得町広内地区の放牧酪農家さんとともに2人3脚で“チーズづくり”をはじめました。 お礼の品に対する想い ナチュラルチーズをもっと手軽に皆さんの食卓で楽しんで頂けるように日々試行錯誤し、新しいチーズを作り続けています。 また、少しでも生乳消費に貢献できるように、地域の特産品として多くの方に新得町の魅力をお伝え出来るように、我々のチーズを広めて行くことが私達の目標です。 これからも進化し続ける広内エゾリスの谷チーズ社を温かく見守って頂けると幸いです。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。 【寄付の使い道】 1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業＜子育て、福祉、観光振興など＞ 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業＜保育園整備など＞ 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業 29,000円 税込 送料込 カードOK 北海道新得町  | |
 | ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。... 17,064円 税込 送料別 カードOK 酒類の総合専門店 フェリシティー | |
 | しあわせチーズ工房の熟成チーズ 「しあわせラクレット」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！ 北海道足寄町にある「ありがとう牧場」と「北野牧場」の生乳を使用しています。 放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。 自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。 やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。 まるで溶かしたバターのようなミルキーな甘さがお口に広がります。 生乳の旨味がギュッと詰まった風味豊かなチーズです。 ホットプレートやフライパンで溶かした後、 バケットじゃがいもにトロリとかけて食べるのがおススメ。 表皮が香ばしくなり、より一層コクのある味わいになります。 温野菜やソーセージといったお好みの食材で、チーズフォンデュが楽しめます。 《受賞歴》 ・2019年オールジャパンナチュラルチーズコンテスト優秀賞 しあわせチーズ工房の「しあわせラクレット」をご家庭でぜひご堪能下さい！ 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 しあわせラクレット 1/4ホール ：約1.25kg 【消費期限】冷蔵45日 【原料原産地】 生乳（北海道足寄産） 【加工地】 北海道足寄町 ふるさと納税 おすすめ ギフトオススメ チーズ ラクレット ラクレットチーズ 生乳 ミルク 乳製品 チーズフォンデュ 北海道産 道産 あしょろ 北海道 地場産品基準該当理由 調味料を除く原材料は全て足寄町内産の牛乳を使用しているため。しあわせラクレット 1/4ホール（1.25kg） 《しあわせチーズ工房》 容量違いはこちら！ しあわせラクレット個包装500g（個包装4－6個） 北海道 しあわせラクレット 1/2ホール（2.5kg） その他のおすすめはこちら！ 北海道 チーズ＆ヨーグルトセット（チーズ2種・ヨーグルト2個） 【12月発送開始】 北海道 青草バター 200g 北海道 羊のハードチーズ 100g 定期便はこちら！ 【全4回定期便/3ヵ月毎】北海道 チーズ 4種 【全6回定期便】北海道 チーズ 6種 しあわせチーズ工房の熟成チーズ 「しあわせラクレット」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！ 優しい味わいの熟成チーズ 北海道足寄町にある「ありがとう牧場」と「北野牧場」の生乳を使用しています。 放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。 自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。 やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。 まるで溶かしたバターのようなミルキーな甘さがお口に広がります。 生乳の旨味がギュッと詰まった風味豊かなチーズです。 【おすすめの食べ方】 ホットプレートやフライパンで溶かした後、 バケットじゃがいもにトロリとかけて食べるのがおススメ。 表皮が香ばしくなり、より一層コクのある味わいになります。 温野菜やソーセージといったお好みの食材で、チーズフォンデュが楽しめます。 【受賞歴】 ・2019年オールジャパンナチュラルチーズコンテスト優秀賞 しあわせチーズ工房の「しあわせラクレット」をご家庭でぜひご堪能下さい！ ※チーズは密度が高いため、カビや胞子が内部に侵入しにくい構造になっています。 カビ等を見つけた際は、包丁またはバターナイフ等で軽くそぎ落としお手入れしていただけますと、カビが広がらず長くお楽しみいただけます。 ※チーズは密度が高いため、カビや胞子が内部に侵入しにくい構造になっています。 カビ等を見つけた際は、包丁またはバターナイフ等で軽くそぎ落としお手入れしていただけますと、カビが広がらず長くお楽しみいただけます。 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。 商品説明 名称北海道 しあわせラクレット 1/4ホール（1.25kg） 内容量しあわせラクレット 1/4ホール ：約1.25kg 原料原産地生乳（北海道足寄産） 加工地北海道足寄町 消費期限冷蔵45日 アレルギー表示含んでいる品目：乳 配送方法冷蔵 配送期日3カ月以内 配送不可地域沖縄、離島 提供事業者株式会社しあわせチーズ工房 ふるさと納税 おすすめ ギフトオススメ チーズ ラクレット ラクレットチーズ 生乳 ミルク 乳製品 チーズフォンデュ 北海道産 道産 あしょろ 北海道 地場産品基準該当理由 調味料を除く原材料は全て足寄町内産の牛乳を使用しているため。 32,200円 税込 送料込 カードOK 北海道足寄町 | |
 | 【北海道産】十勝ラクレットチーズ（150g） 内容・規格 ■ラクレットチーズ（150g） 送料 送料無料（沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算） 産地 北海道(十勝) 配送方法 冷蔵クール配送 商品説明 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。 熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し上がりくだ... 3,780円 税込 送料込 カードOK 北海道マルシェ | |
 | 名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/8ホール600g原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/8ホール 600g【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 18,000円 税込 送料込 カードOK 北海道美深町 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ラクレット 約600g（600g〜650g） 商品詳細 「ラクレット」はフランス語で「ラクレ」削るという意味。 ラクレットの切り口を直火にかざして溶けたところをナイフで削り、熱々のポテトにかけて食べることから、フランス語のラクレ（削り取るの意味）にちなんで名づけられました。 チーズの名も料理と同じ『ラクレット』 家庭ではホットプレートやテフロンのフライパンで溶かして。軽いウォッシュの風味と木の実のような香り、コクのある美味しさです。 原材料名 生乳... 4,399円 税込 送料別 カードOK 旨い食材お取り寄せ めしや | |
 | この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハード チーズラクレットチーズ（ハイジのチーズ）の詳細 名 称 ラクレットチーズ ハーフカット 内 容 約3.0Kg タイプ セミハード 乳 種 牛 原材料 牛乳（生乳）、食塩、保存料（ナタマイシン） 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままでもお召し上がりいただけますが、火にかざす、あぶる、焼くなどして溶かし、 素材にからめるとより美味しくいただけます。加熱して旨みが増すチーズです。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハード チーズラクレットチーズ（ハイジのチーズ）について ホールで約5-6Kgのラクレットチーズのハーフカット、約3Kg。 チーズの断面を直火で温め、溶けたところを削ってゆでたジャガイモなどをからめて食べます。 ラクレットの本場はスイスと思われるでしょうが、フランスのサヴォワ地方の郷土料理でもあります。スイス産のラクレットチーズがラップ巻で輸入されるのに対しフランス産のラクレットチーズはパッケージが紙になっているので特有の匂いがフランス産の方が少なく、扱いやすいと言われています。 ラクレットの特徴 セミハードチーズで保存性が高い 加熱すると溶けて（とけて）香ばしく旨みが強い 茹でたじゃがいもやソーセージにかける。チーズを焼いてとかすだけで素材が生きる 濃厚で風味があり味わいはまろやかである。 テレビで見たチーズがあるとパーティーが盛り上がる 風味と強い香りが赤ワインに合う ラクレットグリル（オーブン）について ラクレットは「削る」「ひっかく」という意味をもったフランス語のラクレ（racler）から名付けられています。 レストランではハーフカットの大きなラクレットを専用のラクレットオーブンで炙って、溶けたチーズをナイフで削って提供されます。 ご家庭用のラクレットグリルもございます。 業務用ラクレットグリルの貸し出しご案内 業務用の本格ラクレットグリルの貸し出しも行っています。興味のある方は電話又はメールにてお問合せください。 （電 話） 0120-015-939 ／ 03-3252-5787 （メール） keyaki@kg7.so-net.ne.jp ※1週間限定での貸し出しになります。 ※ハーフタイプラクレット（3Kg）専用グリルです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、キャンプ、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプフランス産 ラクレットチーズ ハーフカット 約3Kg 23,922円 税込 送料別 カードOK 男の台所 | |
 | ラクレットは、スイスの伝統料理「ラクレット」に使われるチーズです。チーズの断面をあぶってとろけた部分を削り取り、パンやじゃがいもにたっぷりのせて楽しむのが定番スタイル。中でもこのマイルドタイプは、通常のラクレットよりも熟成期間が浅く、香りが抑えられているため、よりまろやかでやさしい味わいに仕上がっています。熱を加えることでコクと旨味が一層引き立ち、ラクレットならではのとろ〜りとした食感が楽しめます。日本人の味覚にもなじみやすいあっさりとした味わいで、日常の食卓にも取り入... 59,200円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
 | ラクレットマイルドは、スイスの伝統料理「ラクレット」に使われるチーズです。チーズの断面をあぶってとろけた部分を削り取り、パンやじゃがいもにたっぷりのせて楽しむのが定番スタイル。中でもこのマイルドタイプは、通常のラクレットよりも熟成期間が浅く、香りが抑えられているため、よりまろやかでやさしい味わいに仕上がっています。熱を加えることでコクと旨味が一層引き立ち、ラクレットならではのとろ～りとした食感が楽しめます。日本人の味覚にもなじみやすいあっさりとした味わいで、日常の食卓にも取り入れやすいのが魅力。食卓が盛り上がるユニークな食体験をぜひお楽しみください。 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：セミハード 原料原産国：スイス 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) チーズの原料:牛乳 アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:356kcal 蛋白質:26.0g 脂質:28g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:2.0g ナトリウム:800mg 賞味期限：発送時最低60日保証 単品重量：1.25kg 総重量：6.25kg 食品の状態：ラップ、真空パック 商品温度帯：冷蔵品 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 販売者：株式会社三祐 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。関連商品はこちら(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ...(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ...(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ... 39,750円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
 | しあわせチーズ工房の熟成チーズ 「しあわせラクレット」「スパイスラクレット」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！ 自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。 【しあわせラクレット】セミハード やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。 まるで溶かしたバターのようなミルキーな甘さがお口に広がります。 生乳の旨味がギュッと詰まった風味豊... 58,400円 税込 送料込 カードOK 北海道足寄町 | |
| ラクレットは、スイスの伝統料理「ラクレット」に使われるチーズです。チーズの断面をあぶってとろけた部分を削り取り、パンやじゃがいもにたっぷりのせて楽しむのが定番スタイル。中でもこのマイルドタイプは、通常のラクレットよりも熟成期間が浅く、香りが抑えられているため、よりまろやかでやさしい味わいに仕上がっています。熱を加えることでコクと旨味が一層引き立ち、ラクレットならではのとろ～りとした食感が楽しめます。日本人の味覚にもなじみやすいあっさりとした味わいで、日常の食卓にも取り入れやすいのが魅力。食卓が盛り上がるユニークな食体験をぜひお楽しみください。 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：セミハード 原料原産国：スイス 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) チーズの原料:牛乳 アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:356kcal 蛋白質:26.0g 脂質:28g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:2.0g ナトリウム:800mg 賞味期限：発送時最低60日保証 単品重量：1.25kg 総重量：3.75kg 食品の状態：ラップ、真空パック 商品温度帯：冷蔵品 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 販売者：株式会社三祐 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。関連商品はこちら(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ...(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ...(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ... 24,090円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
 | 72. 焼きチーズに最適です。溶かしたチーズをパンや野菜にかけてお召上がりください チーズ工房NEEDS ラクレット 北海道 お土産 おみやげ 北海道産生乳 幕別町 焼きチーズ ハードタイプ ナチュラルチーズ 商品名NEEDS ラクレット 商品説明3か月間じっくり旨みを増しながら熟成したチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などに温めて溶かしたラクレットをかけてお召し上がりください。 パッケージサイズ 164mm×134mm×27mm重さ：176g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から7〜10営業日のお届けとなります。 発送温度帯冷蔵限定発送包装・のし 包装・のしどちらも無料にて承っております。ご注文の際、備考... 1,188円 税込 送料別 カードOK お土産通販北海道ギフトバザール | |
 | 商品説明 商品名 ル・ルスティックラクレット 皮なしスライス 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量(1セット) 350g 賞味期限 賞味期限が1週間～3週間前後と変動がある商品になります。 賞味期限が短い場合もございますので、詳しい賞味期限に関しましては事前にお問い合わせ下さいませ。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 原産国名 フランス 輸入者 株式会社エフアールマーケティング 商品説明 『フランス産 ル ルスティックラクレットチーズ』 皮なしタイプは熱を加えた時のにおいが皮ありタイプに比べて少ないのが特徴です。 チーズを加熱して、食材にかけるだけ！ アツアツの美味しいラクレットが頂けます♪ チーズフォンデュのようにしても、美味しいですね♪ ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。 ※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。 ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。 3,380円 税込 送料別 カードOK 生鮮オンライン FRESH ONLINE | |
 | しあわせチーズ工房の熟成チーズ 「スパイスラクレット」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！ 自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。 【スパイスラクレット】セミハード 芳醇な香りと、溶かしバターのような甘みのあるラクレットにクミンとフェンネルを入れて熟成させました。 ホットプレートやフライパンで溶かした後、 バケットじゃがいもにトロリとかけて食べるのがお... 20,000円 税込 送料込 カードOK 北海道足寄町 | |
 | 商品情報名称ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ（十勝産：熟成前のグリーンチーズ）、食塩、モール温泉水内容量十勝ラクレット モールウォッシュ 1ホール（約3,800g）賞味期限30日間（カット加工日を含む）保存方法要冷蔵（10℃以下）販売者十勝プライド（十勝品質事業協同組合）〒080-0262 北海道河東郡音更町十勝川温泉北14-4-7”北のハイグレード食品2019受賞” 『十勝ラクレット モールウォッシュ 1ホール 約3800g 』北海道 十勝 乳製品 産地直送ラクレットチーズ チーズフォンデュ 絶品 パーティー 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 贈り物 北海道十勝の雄大な自然の恵み「十勝ラクレット モールウォッシュ」 とろ〜りラクレットチーズをご自宅でどうぞ。 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し上がりください。 2 28,800円 税込 送料別 カードOK 旭川エアポートショップ アゼリア | |
 | Boska Holland 852042 Partyclette To Go Oak Cheese Melting Pan, Partyclette To Go Set, Partyclette To Go Set スイスの伝統的なチーズ料理「ラクレット」を楽しむための調理器具です。 ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味するもので、チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いでジャガイモなどにからめて食べることからこの名がつきました。 サイズ ：約18．7cm×8．6cm×6cm ... 8,900円 税込 送料込 カードOK akt8 楽天市場店 | |
 | オーブンラクレット専用チーズ 原産国：スイス 種類別名称：ナチュラルチーズ 容量： 約1kg前後（約190g前後×5〜6個） ※お使いの量にもよりますが約9〜12人程度 ※チーズのカットは統一されておりません。ご了承下さい。 原材料名：生乳、食塩 賞味期限：約30日前後となります。 保存方法：10℃以下で冷蔵保存してください。 商品特徴 袋から出した時は、チーズ特有の香りがします。 焼くと次第に、まろやかな香りが出てきて、想像できないほど、まろやかで優しいコクのある味となります。 お届けについて 鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。 ご注文日から発送日まで約1週間前後かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 発送：クール便（冷蔵）発送 画像はイメージです。 ＜関連キーワード＞ とろ〜りチーズ ラクレット用チーズ 専用チーズ スイスチーズ オランダチーズ 焼きチーズ フォンデュチーズ 熟成チーズ ラクレットオーブン ゴーダチーズ グラタン ピザ パスタ サラダ ハンバーガー サンドイッチ ハンバーグ 肉料理 フルーツチーズ クリームチーズ パーティー 誕生日会 お祭り ホームパーティー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス会 バレンタイン ホワイトデー ハロウィンパーティー 就職祝 入学祝 入園 家飲み ママ会 おやつ パティシエ ソロキャンプ BBQ バーベキュー 結婚式 二次会 コンペ コンパ 記念日ラクレットチーズ 約1kg前後 （9−12人前程度） チーズのみ（ナチュラルチーズ） 切って焼くだけ簡単！ クール便発送 チーズ料理 スイス産チーズ。専用チーズでちょっと贅沢な気分に 2 12,220円 税込 送料別 カードOK akt8 楽天市場店 | |
| 78. スイス産チーズ。専用チーズでちょっと贅沢な気分に ラクレットチーズ 約570g前後 （4−6人前程度） チーズのみ（ナチュラルチーズ） スイス産 切って焼くだけ簡単！ クール便発送 チーズ料理 オーブンラクレット専用チーズ 原産国：スイス 種類別名称：ナチュラルチーズ 容量： 約570g前後（約190g前後×2〜3個） ※お使いの量にもよりますが約4〜6人程度 ※チーズのカットは統一されておりません。ご了承下さい。 原材料名：生乳、食塩 賞味期限：約30日前後となります。 保存方法：10℃以下で冷蔵保存してください。 商品特徴 袋から出した時は、チーズ特有の香りがします。 焼くと次第に、まろやかな香りが出てきて、想像できな... 6,720円 税込 送料別 カードOK akt8 楽天市場店 | |
 | しあわせチーズ工房の熟成チーズ 「スパイスラクレット」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！ 自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。 【スパイスラクレット】セミハード 芳醇な香りと、溶かしバターのような甘みのあるラクレットにクミンとフェンネルを入れて熟成させました。 ホットプレートやフライパンで溶かした後、 バケットじゃがいもにトロリとかけて食べるのがおススメ。 表皮が香ばしくなり、スパイスも効いてより一層コクのある味わいになります。 温野菜やソーセージといったお好みの食材で、チーズフォンデュが楽しめます。 しあわせチーズ工房の「スパイスラクレット」をご家庭でぜひご堪能下さい！ 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。 スパイスラクレット 1/4ホール ：約1.25kg 【賞味期限】冷蔵45日 【原料原産地】 生乳（北海道足寄産） 【加工地】 北海道足寄町 チーズ ラクレット ラクレットチーズ セミハード セミハードチーズ ホール ホールチーズ チーズフォンデュ 十勝 北海道産 地場産品基準該当理由 調味料を除く原材料は全て足寄町内産の牛乳を使用しているため。スパイスラクレット 1/4ホール 《しあわせチーズ工房》 容量違いはこちら！ 北海道 スパイスラクレット 個包装500g（個包装4－6個） 北海道 スパイスラクレット 1/2ホール（2.5kg） その他のおすすめはこちら！ 北海道 チーズ＆ヨーグルトセット（チーズ2種・ヨーグルト2個） 【12月発送開始】 北海道 青草バター 200g 北海道 スパイスラクレット200g(個包装2個)と茂喜登豚のソーセージセット 定期便はこちら！ 【全4回定期便/3ヵ月毎】北海道 チーズ 4種 【全6回定期便】北海道 チーズ 6種 しあわせチーズ工房の熟成チーズ 「スパイスラクレット」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！ 自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。 【スパイスラクレット】セミハード 芳醇な香りと、溶かしバターのような甘みのあるラクレットにクミンとフェンネルを入れて熟成させました。 ホットプレートやフライパンで溶かした後、 バケットじゃがいもにトロリとかけて食べるのがおススメ。 表皮が香ばしくなり、スパイスも効いてより一層コクのある味わいになります。 温野菜やソーセージといったお好みの食材で、チーズフォンデュが楽しめます。 しあわせチーズ工房の「スパイスラクレット」をご家庭でぜひご堪能下さい！ お読みください ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※チーズは密度が高いため、カビや胞子が内部に侵入しにくい構造になっています。 カビ等を見つけた際は、包丁またはバターナイフ等で軽くそぎ落としお手入れしていただけますと、カビが広がらず長くお楽しみいただけます。 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。 商品説明 名称北海道 スパイスラクレット 1/4ホール（1.25kg） 内容量スパイスラクレット 1/4ホール ：約1.25kg 原料原産地生乳（北海道足寄産） 加工地北海道足寄町 賞味期限冷蔵45日 アレルギー表示含んでいる品目：乳 配送方法冷蔵 配送期日完全受注生産のため4カ月以内 配送不可地域沖縄、離島 提供事業者株式会社しあわせチーズ工房 チーズ ラクレット ラクレットチーズ セミハード セミハードチーズ ホール ホールチーズ チーズフォンデュ 十勝 北海道産 地場産品基準該当理由 調味料を除く原材料は全て足寄町内産の牛乳を使用しているため。 32,200円 税込 送料込 カードOK 北海道足寄町 | |
| ラクレットは、スイスの伝統料理「ラクレット」に使われるチーズです。チーズの断面をあぶってとろけた部分を削り取り、パンやじゃがいもにたっぷりのせて楽しむのが定番スタイル。中でもこのマイルドタイプは、通常のラクレットよりも熟成期間が浅く、香りが抑えられているため、よりまろやかでやさしい味わいに仕上がっています。熱を加えることでコクと旨味が一層引き立ち、ラクレットならではのとろ〜りとした食感が楽しめます。日本人の味覚にもなじみやすいあっさりとした味わいで、日常の食卓にも取り入... 8,100円 税込 送料別 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
| ラクレットは、スイスの伝統料理「ラクレット」に使われるチーズです。チーズの断面をあぶってとろけた部分を削り取り、パンやじゃがいもにたっぷりのせて楽しむのが定番スタイル。中でもこのマイルドタイプは、通常のラクレットよりも熟成期間が浅く、香りが抑えられているため、よりまろやかでやさしい味わいに仕上がっています。熱を加えることでコクと旨味が一層引き立ち、ラクレットならではのとろ～りとした食感が楽しめます。日本人の味覚にもなじみやすいあっさりとした味わいで、日常の食卓にも取り入れやすいのが魅力。食卓が盛り上がるユニークな食体験をぜひお楽しみください。 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：セミハード 原料原産国：スイス 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) チーズの原料:牛乳 アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:356kcal 蛋白質:26.0g 脂質:28g 炭水化物:0.5g 食塩相当量:2.0g ナトリウム:800mg 賞味期限：発送時最低60日保証 単品重量：2.5kg 総重量：7.5kg 食品の状態：ラップ、真空パック 商品温度帯：冷蔵品 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 加工者名：株式会社三祐 販売者：株式会社三祐 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。関連商品はこちら(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ...(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ...(カット)スイス ラクレット チーズ マイルド ... 45,150円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
| ラクレットは、スイスの伝統料理「ラクレット」に使われるチーズです。チーズの断面をあぶってとろけた部分を削り取り、パンやじゃがいもにたっぷりのせて楽しむのが定番スタイル。中でもこのマイルドタイプは、通常のラクレットよりも熟成期間が浅く、香りが抑えられているため、よりまろやかでやさしい味わいに仕上がっています。熱を加えることでコクと旨味が一層引き立ち、ラクレットならではのとろ〜りとした食感が楽しめます。日本人の味覚にもなじみやすいあっさりとした味わいで、日常の食卓にも取り入... 30,600円 税込 送料込 カードOK Cheese専門店 チーズの三祐 | |
 | 名称ラクレット内容量牧場のラクレット1/2ホール2.4kg原材料生乳(乳脂肪3.2％調製)、岩塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者株式会社北ぎゅう舎北海道中川郡美深町事業者株式会社 北ぎゅう舎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道美深町 牧場のラクレット1/2ホール 2.4kg【北ぎゅう舎】 加工食品 乳製品 チーズ ラクレットは、ウォッシュ系のセミハードチーズ。当工房の「牧場まきばのラクレット」は、リネンス菌を利かせたタイプのチーズにしては、クセが少なくほっこりとして栗味感があり味も香りも優しいために、そのままおつまみでも召し上がりやすいチーズです。また、溶かしてジャガイモや野菜にかけたり、サンドイッチ、トースト、フォンデュ、グラタンにも使いやすいチーズで、多くの方に喜ばれる一品です。 寄附金の用途について （1）未来を担う子供たちを応援する事業 （2）活力ある地域産業を育てる事業 （3）個性豊かな人と文化を育てる事業 （4）元気に暮らせる健康づくり事業 （5）美深町災害対策事業 （6）美深町公共施設整備事業 （7）美深町地域福祉事業 （8）美深町文化会館COM100運営事業 （9）美深高等学校卒業生への奨学金給付事業 （10）美深町学校図書等の整備事業 （11）チョウザメ産業の振興事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 54,000円 税込 送料込 カードOK 北海道美深町 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ラクレット ハーフ 商品詳細 アルプスの少女ハイジで一躍有名になった、断面を炙り溶かして、蒸かしたじゃがいもやお肉にかけて食べるチーズ。特有の香りは強いが、ミルクの濃厚な味わいとコク、もっちりとした食感があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約2.5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷... 15,699円 税込 送料込 カードOK 東商マート 楽天市場店 | |
 | ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ラクレット ハーフ 商品詳細 アルプスの少女ハイジで一躍有名になった、断面を炙り溶かして、蒸かしたじゃがいもやお肉にかけて食べるチーズ。特有の香りは強いが、ミルクの濃厚な味わいとコク、もっちりとした食感があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約2.5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 15,699円 税込 送料込 カードOK セレスト（cerest） | |
 | 北海道足寄町から、あしょろチーズ工房の「 ラクレット チーズ【真】1ホール」をお届けします。 約3ヵ月以上じっくり熟成したラクレットタイプのチーズです。 溶かして食べるチーズとして有名ですが、そのまま食べてもおいしくいただけます。 とろ〜り濃厚なチーズは、深みがあり、優しい味わい。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください。 ■とろ〜りチーズ 専用のオーブンが無くても、フライパンや電子レンジで簡単に溶かすことができます。 ... 90,900円 税込 送料込 カードOK 北海道足寄町 | |
 | この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ラクレットチーズの詳細 名 称 ラクレットチーズ（raclette） 内 容 約300g タイプ セミハードチーズ 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 スイス産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱すると旨みが増すチーズです。 そのままでもお召し上がりいただけますが、溶かしてじゃがいもやパン、野菜にからめるとより美味しくいただけます。 溶けやすいチーズですが固まるのも早いので、なるべく熱々の時にお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ラクレットチーズについて チーズフォンデュと並ぶ代表的なスイス料理がラクレット。 もともとはアルプスの長い冬の間に食べる素朴な家庭料理でしたが、現在では年間通して輸入・販売されています。 とろとろに溶けるチーズは濃厚でまろやか、風味のある香ばしい香りも人気です。 寒い季節はもちろん、夏はバーベキューでグリル野菜やソーセージ、お肉を絡めて冷えたビールと一緒に楽しむのも豪快で良いものです。 ウォッシュチーズ特有の匂いは、外皮の茶色の部分に出てきます。もしどうしても匂いが気になる場合は、外皮を切り取って召し上がってみてください。 ラクレットの食べ方 専用のオーブンやグリルがなくても、お家で手軽にトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。 ◎フライパンで スライスしたラクレットチーズをフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。 ◎オーブントースターで 耐熱の容器に茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。 ◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。 ラクレットの特徴 セミハードチーズで保存性が高い 加熱すると溶けて、香りと旨みが強くなる 濃厚で風味があり、味わいはまろやか 茹でたじゃがいもによく合う ブロッコリーや人参、パンにもおすすめ 他のチーズ料理にも使える 芳醇な香り 味わいはマイルドで食べやすい アルプスの少女ハイジに出てくるチーズ 業務用ラクレットグリルの貸し出しご案内 業務用の本格ラクレットグリルの貸し出しも行っています。興味のある方は電話又はメールにてお問合せください。 （電 話） 0120-015-939 ／ 03-3252-5787 （メール） keyaki@kg7.so-net.ne.jp ※1週間限定での貸し出しになります。 ※ハーフタイプラクレット（3Kg）専用グリルです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、キャンプ、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプチーズフォンデュと並ぶ、代表的なスイス料理が「ラクレット」。 作り方はチーズフォンデュよりもずっと簡単で「溶かすだけ」です。 ラクレットを溶かして茹でたじゃがいもにかけただけなのに、じゃがいもは甘くてホクホクで、チーズはとろっと濃厚で……、うーん、チーズ好きにはたまらない美味しさです。 ここまでシンプルなのにこんなに心が満たされる料理、そうそうあるものではございません。 寒い季節になるとスイス家庭の食卓にかなりの頻度で登場するというラクレット、家族で楽しめる「約300gカット」でいかがでしょうか？ ゆでた（又は蒸した）「じゃがいも」は必須です。それからきゅうりのピクルス。 お好みでハムやソーセージ、バゲットなどをご用意ください。 レストランでラクレットを注文すると、お店の方が半月にカットしたラクレットの切り口を専用オーブン（ラクレットオーブン）で焼いて、 溶けたチーズを削ってお皿に落としてくれます。 家庭ではどう食べるかというと、テーブルの真ん中にラクレットグリル（ラクレットオーブン）を置いて、 各自、小さなフライパンでチーズを溶かし、自分のお皿に取り分けたじゃがいもなどにかけて食べます。 でも、専用のグリルなんてなくてもラクレットは楽しめます。 ◎フライパンで スライスしたラクレットチーズ（5mm位）をフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ラクレットは溶けやすいチーズですが、固まるのも早いチーズです。 1回分づつ溶かしながら、アツアツとろとろを召し上がってください。 ◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラクレットをのせて焼き、とけてきたところをお好みの食材に絡めながら召し上がる、という楽しみ方もあります。 ◎オーブントースターで 耐熱の容器やスキレットに茹でたじゃがいもをスライスして並べ、薄くカットしたラクレットチーズを乗せてオーブントースターで加熱するだけで、美味しいおつまみが出来上がります。 シンプルなのに、この奥深さがたまらない。 ◎お料理に グラタンやチーズフォンデュ、パスタ、リゾットなどの料理にもお使いいただけます。 ピザやチーズトーストに使って美味しいです。 ラクレットがよく食べられているのは、スイスとフランスのサヴォワ地方。 長い冬の保存食として、大型のハードチーズが作られてきました。 そのまま食べてもナッツのような風味とコクがあり美味しいのですが、加熱によって風味と味わいが増すチーズです。 表面を塩水で洗いながら熟成させるのでウォッシュチーズ独特の香りがありますが、 加熱するとこの香りが旨みになってあまり気にならなくなります。でも、もし苦手だなと思われましたら表皮をカットしてお使いください。 強い香りはこの表皮の香りですので、表皮を除くと香りが和らぎます。 3,110円 税込 送料別 カードOK 男の台所 | |
 | しあわせチーズ工房の熟成チーズ 「しあわせラクレット」を北海道足寄町からお届け。 職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！ 北海道足寄町にある「ありがとう牧場」と「北野牧場」の生乳を使用しています。 放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。 自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、 表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。 やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。 まるで溶かしたバターのような... 20,000円 税込 送料込 カードOK 北海道足寄町 | |
 | ラクレットチーズを凍結・乾燥させて、栄養素をぎゅっと凝縮。 サクサクとほぐれていき濃厚な風味がくちいっぱいに広がります。 おつまみやおやつに、旅やアウトドアのお供、非常食にも。 北のハイグレード食品 2022受賞。 〈おすすめの食べ方〉 ・クラフトビールやワインのお供として、ナッツやドライフルーツと一緒に ・焼菓子の材料に(香りがよく、心地よい食感に仕上がります)。 ・細かく砕いて、サラダ・パスタ・スープ・スムージーなどにトッピング ・昆布、鰹節などの粉末と一緒に細かくしてチーズふりかけに。 〈エゾリスチーズへの想い〉 チーズのある幸せな食卓を豊かな田舎からお届けしたい。 2020年春、十勝地方・新得町という日高山脈と大雪山系の間にある小さな田舎町。 朝焼けや夕日がとても美しい山の麓にあるオレンジ色の鮮やかなチーズ工房です。 フランスでのチーズ作りの経験をもとに地元の放牧酪農家さんとの二人三脚です。 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 チーズの魅力に出会ってから約20年以上、チーズの世界にすっかり魅了されています。 チーズを食べる、チーズをつくる、チーズに触れる。 すると、誰でも自然とほころぶくらいの“素敵な笑顔”に出会えます。 不思議な魅力のある食べ物だなあ、とつくづく感じます。 チーズの原料となる生乳は”幸せホルモン”と呼ばれるオキシトシンの分泌と大きく関わっています。 そんな所にも幸せな食卓を作れる要因があるのかも知れません。 商品詳細 名称 広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 産地 北海道新得町産 内容量 【広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 3袋】 ・フリーズドライチーズ：25g×3 【広内エゾリスの谷 フリーズドライチーズ 6袋】 ・フリーズドライチーズ：25g×6 原材料名 ナチュラルチーズ アレルギー表記 乳 賞味期限 6ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 株式会社 広内エゾリスの谷チーズ社 備考 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 工夫やこだわり 小さな子供にも喜んでもらえることが私達のチーズ作りが大切にしているコンセプトの1つです。 「チーズのある幸せな食卓を、豊かな田舎から。」私達のチーズはそんな想いを込めて皆様にお届けしてまいります。 関わっている人 チーズ職人自ら集乳車に乗り、放牧酪農家さんから大切なミルクを受け取り、丁寧に作り上げ熟成させたチーズを6名のスタッフでひとつひとつ丁寧に包装紙しお届けしています。 小さなチーズ工房で手作業で作り上げる為、一度にたくさんのチーズを作る事は出来ませんが、私たちのチーズで多くの方々を笑顔にできるように日々真剣にチーズに向き合っています。 環境 北海道の美しい日高山脈と大雪山系の間に私達が暮らす小さな田舎町、新得町はあります。 新得町の広大な自然の中でのびのび暮らす放牧牛からしぼった新鮮な牛乳を使いつくられた私達のチーズは、乳質が変わりやすい放牧牛の牛乳の影響をダイレクトに受けてしまいます。 しかし、そのおかげで放牧牛でつくるチーズでは、季節を感じることができます。 春のミルクには若葉の香り。夏は爽やかな中にもたんぱく質が熟成したうま味。 秋のミルクにはワラやナッツのような香り。 冬は濃厚なねっとりしたクリーミーさ。 それぞれの季節で、魅力ある味わいの表情に変えてくれます。 時期 フランスのローヌアルプス地方サヴォワ県にて、牛や山羊のチーズ農家、製造所や国立乳製品学校でチーズ製造研修を受け、そこでは大自然の中で粗放的な放牧酪農とチーズづくりの伝統的牧歌的生活を体験しました。 その経験から、新得町広内地区の放牧酪農家さんとともに2人3脚で“チーズづくり”をはじめました。 お礼の品に対する想い ナチュラルチーズをもっと手軽に皆さんの食卓で楽しんで頂けるように日々試行錯誤し、新しいチーズを作り続けています。 また、少しでも生乳消費に貢献できるように、地域の特産品として多くの方に新得町の魅力をお伝え出来るように、我々のチーズを広めて行くことが私達の目標です。 これからも進化し続ける広内エゾリスの谷チーズ社を温かく見守って頂けると幸いです。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。 【寄付の使い道】 1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業＜子育て、福祉、観光振興など＞ 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業＜保育園整備など＞ 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業 15,000円 税込 送料込 カードOK 北海道新得町 | |
 | 製品品番・5000138産地北海道商品説明十勝産クリームチーズ、生クリーム、生乳を使用したクリームをキャラメリゼにしました。内容量80g×6賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 ... 4,739円 税込 送料別 カードOK ひまわり生活 |
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