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 | 決済から30日前後で発送 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます 林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。 地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。 こうじ（麹・糀）には、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力強化、便秘解消、高血圧予防、老化防止の効果も期待できます。 【塩こうじ（麹・糀）】 塩の代わりに使うと食材のうま味やコクが出るので、肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。 【醤油こうじ（麹・糀）】 温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです！もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK! 返礼品詳細 名称 塩こうじ（麹・糀）・醤油こうじ（麹・糀） 原材料名 【塩こうじ（麹・糀）】米、米麹（国産）、食塩（国産） 【醤油こうじ（麹・糀）】米麹、醤油（大豆、小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、甘草） アレルギー表示 大豆、小麦 内容量 ・塩こうじ（麹・糀）130g×3本 ・醤油こうじ（麹・糀）130g×3本 消費期限 6カ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） ■配送方法：冷蔵 事業者 合資会社 林醤油本店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 15,000円 税込 送料込 カードOK 長崎県島原市  | |
 | JANコード:4901011608352 原材料 米(国産又はアメリカ産)、米こうじ、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー160kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、炭水化物36.3g、食塩相当量8.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 塩糀 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 販売者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用い... 6,901円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 | |
 | 醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で製造された、国産銘柄米のみ使用の米こうじ。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹です。 こうじが生きているので冷凍保存しています。 使いきれないものは冷凍保存してください。 丸新本家（湯浅醤油）の米こうじは、金山寺味噌（きんざんじみそ）を作る時の糀菌を使用しているので真っ白というよりは少し緑がかった白色です。 味に変化はございません。美味しくお召し上がりいただけます。 名称 【ふるさと納税】【限定】冷凍米麹(米こうじ)／計2.4kg（800g×3袋）／生冷凍袋入／和歌山県産 内容量 冷凍米こうじ 2.4kg（800g×3袋）800gずつ真空パック入り。 原材料 国産米、麹菌 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 生産地 和歌山県有田郡湯浅町 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存 配送方法 冷凍 注意事項 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 ※塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 ※「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 地場産品基準 3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 提供事業者 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【限定】冷凍米麹(米こうじ)／計2.4kg（800g×3袋）／生冷凍袋入／和歌山県産 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 14,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県湯浅町 | |
 | 【原材料名】 米糀、焼き塩、水 【内容量】 200g 【保存方法】 要冷蔵。開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。 【賞味期限】 製造より6ヶ月(ラベルに賞味期限の記載あり） 【JANコード】 4560320795100 【発送予定】 7営業日以内に発送 【発送方法】 冷蔵便（クール便）塩糀は、古くから愛されている日本の食に欠かせない調味料です。 素材の持つ自然の旨みを引き出してくれるので さまざまな料理に活用し、毎日の真心健康食を楽しみましょう。... 756円 税込 送料別 カードOK 自然絆ショップ | |
 | 国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 原材料： 大麦・丸大豆(岡山県) ＊本商品はメール便専用です。 ＊ポスト投函となりますので、代引き・時間指定はできません。 ＊到着まで2-4日かかります、追跡番号がない場合が多いので、未着時はご連絡ください。 ＊お荷物の多くは23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ＊一般の郵便物と同じ扱いになりますので、多少の変形・割れはご容赦ください。 関連キーワード：オーサワ ひしおの糀 550g 醗酵調味料 ひしお味噌 名刀味噌本舗 ひしおもろみ 丸大豆 ご飯のお供 おかず 野菜に添えて 腸活 オーサワジャパン Osawa 1,724円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ | |
 | 1596. 麹 塩麹 玄米麹 海の精 国産 有機玄米 こうじ 万能調味料 ペースト 旨味 【マラソン限定！ポイント2倍！】麹 塩麹 玄米麹 海の精 国産有機玄米使用・塩麹 170g 6個セット 送料無料 海の精 国産有機玄米使用・塩麹 は、有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの原料だけで作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。美味しい麹の世界が広がります。 ペースト状で使いやすく、麹の存在は感じさせずに旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので使いたい量だけ簡単に出せます。 ◆調理例 野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる 魚の塩麹漬け：スプ... 4,650円 税込 送料込 カードOK ダイエットラボ | |
 | 米麹 国産の新米（ウルチ米）を使用し、冬季は毎日約200Kgの米を蒸かし、 手入れ・積替・また途中ずっと室（むろ）の温度・湿度に気を使いながら3日間室（むろ）で発酵させ、4日目にやっと袋詰めにします。 出来上がるまでに手間と時間をかけて作った、完全に手作りの「米糀」です。 にて袋詰めした糀は、常温では発酵が進みますので、お客様にご購入いただくまで冷凍庫で保存しています。 味噌作りで日をおく場合は、糀が変色してしまいますので必ず塩きり（糀をこなし、塩と混ぜる作業）をしてください。 一年間購入可能です。 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・夏ギフト・秋ギフト・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・誕生日・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 旅行 バスツアー 工場見学 の思い出 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト アンテナショップ ） 1,881円 税込 送料別 カードOK 富士の国やまなし特産品 | |
 | 簡単!!便利!!もみこむだけで食材が美味しく柔らかく。万能調味料塩麹がパウダーで登場!!■原材料名：米麹（米（国産）、麹菌）、塩■内容量：150g■賞味期限：別途商品ラベルに記載■保存方法：直射日光および高温多湿の場所を避けて保存■販売元：株式会社天然生活。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込￥3,980以上購入で送料無料！... 3,767円 税込 送料別 カードOK おまとめマーケット | |
 | 甘こうじ減塩!十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:※米の産地は、製造年の使用計画順保存方法直射日光・高温を避けて常温保存して下さい。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市神指町東城戸202番地【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs 9,583円 税込 送料込 カードOK ライフ&ビューティ | |
 | 丸米を麹にして乾燥させました。甘酒、お味噌、べったら漬などがご家庭で作れます●名称：国産米米こうじ（バラ）●内容量：240g袋×2ケース（全20本）●原材料名：米、こうじ菌●栄養成分：エネルギー357kcal,たんぱく質5.5g,脂質1.5g,炭水化物81.3g,食塩相当量0.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：常温●販売者：ヤマク食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品... 7,860円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋業務用プロマーケット | |
 | ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの麦味噌ができる ■10月〜4月数量限定品 原材料：大麦（岡山産） 1,242円 税込 送料別 カードOK ビーライフショップ | |
 | 【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。内容量380gサイズ縦60×横115×高さ190mm個装サイズ：19.5×28.5×12cm重量総重量:410g個装重量：4140g仕様賞味期間：製造日より300日生産国日本・広告文責(イー・エム・エー株式会社 TEL 022-451-8721)詳細はメーカーページをご確認ください。栄養成分100g当たり(推定値)エネルギー:163Kcalたんぱく質:2.6g脂質:0.5g炭水化物:37.1g食塩相当量:11.8g原材料名称：こうじ漬の素米(国産)、米こうじ、食塩/酒精保存方法高温・直射日光を避けて保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs 5,783円 税込 送料込 カードOK 壱番館STORE | |
 | 【marukome】マルコメ ＜プラス糀＞ ＼乾燥タイプ／米こうじ 300g×20袋(10×2箱) ●ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。 ●乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 ●日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。 ●糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異... 8,543円 税込 送料別 カードOK くまの中谷商店 | |
 | [ 商品説明 ] 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。 [ 原材料 ] 米こうじ（国内製造又はタイ製造）、食塩/酒精 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯（15ml）あたり：エネルギー 24kcal、脂質 0g、たんぱく質 0.2g、炭水化物 5.7g、食塩相当量 2.2g 5,512円 税込 送料別 カードOK 紀州和歌山てんこもり | |
 | 1605. 使いやすい容器の塩麹 浅漬けのもと 【送料無料】塩糀 300g 会津高砂屋 浅漬け 糀漬け しおこうじ 発酵食 腸活 野菜の浅漬け 豚肉の糀漬け 魚の糀漬け 塩糀炒め パスタソース ネコポス 商品情報 国産米100％を原料に、熟練の職人が甘味の強く出る極上の麹に仕上げました。 会津高砂屋の塩糀は、丹精込めた糀を熟成させた、野菜、肉、魚によく合う万能調味料。味噌汁に少し足しても、コクのある美味しい味噌汁になります。 お召し上がり方 【野菜の浅漬け】 食べやすい大きさに切った野菜（きゅうり、茄子、かぶ、ニンジン等）をポリ袋に入れ、野菜全体に塩糀が万遍なくつく程度の塩糀を入れ、揉み込んでください。 【肉の塩糀漬け】 鶏肉、豚肉がよく合います。 鶏肉、豚肉の表面に万遍なく塗り、ラップで包むかポリ袋で密封して一晩程度おきます。焼くときは表面を洗い流し、焦げやすいので焦げ目に注意してじっくり焼いてお召し上がりください。 商品説明 名称 糀漬けの素（塩糀） 原材料名 米（国産）、食塩、米粉、種こうじ／調味料（アミノ酸等）、酸味料 内容量 300g 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 （開封後は密封の上要冷蔵） 製造者 合名会社高砂屋商店所在地：〒969-6539福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141TEL 0242-83-2032FAX 0242-83-0424 栄養成分表示(100g当たり) 熱量183kcal、たんぱく質3.1g、脂質0.7g、炭水化物41.0g、食塩相当量8.4g ＊この表示値は目安です。 ※ネコポス配送商品を複数ご購入いただいた場合、可能な限り同梱してお送りしますが複数口での配送になる場合がございます。また、数量によってはレターパックでお送りする場合がございます。 ※宅急便配送商品と同時にご購入いただいた場合、同梱して宅急便にてお送りします。 983円 税込 送料込 カードOK 会津高砂屋 楽天市場店 | |
 | JANコード:4901011608406 原材料 塩こうじ(米、米こうじ、食塩)(国内製造)、しょうゆ、しょうゆもろみ、食塩/酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー154kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.7g、炭水化物32.6g、食塩相当量8.9g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 米こうじ加工品 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 販売者:イチビキ... 3,855円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート | |
 | 【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【商品説明】ハナマルキ 減塩 塩こうじ 200g 米麹と塩を丁寧に熟成させ、 麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。 同社「塩こうじ」と比較して、 塩分を30％カットしました。 塩分が気になる方でもご利用頂けます。 また、塩分をカットしたことで他の調味料と合わせたり、 ドレッシングなどにも使用しやすくなりました。 【ハナマルキ 減塩 塩こうじ 塩麹 ソルトオフ saltoff 米こうじ 米糀 米麴 塩 塩分カット 塩分30％カット 酵素 肉 魚 調味料 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 複数箱ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 ハナマルキ 減塩 塩こうじ 200g 商品内容 ハナマルキ 減塩 塩こうじ 200g×3個 原材料 米こうじ（国内製造）、食塩/酒精 保存方法 開封前：直射日光・高温多湿を避け常温で保管 開封後：要冷蔵 メーカー名 ハナマルキ株式会社〒396-0041 長野県伊那市西箕輪2701 TEL：0120-870-780 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272 1,248円 税込 送料込 カードOK クイックファクトリー | |
 | 商品詳細 原産国製造国 日本 商品説明 ■名称：塩麹パウダー ■原材料名：米麹(米(国産)、麹菌)、塩 ■内容量：150g ■賞味期限：製造日より1年半(約半年〜1年半弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法：直射日光を避け、冷所に保管。 ■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。 【栄養成分表示】(100gあた... 1,470円 税込 送料込 カードOK Re:Lucks(リラックス) | |
 | 【商品詳細】米こうじと塩を熟成させ、丁寧に搾った液体塩こうじの減塩タイプです。当社商品「液体塩こうじ」と比較して塩分を50％カットしました。握りやすく、量が調整しやすいくびれボトル入り。色々な料理に手軽にお使いいただけます。原材料(アレルギー表記含む):米こうじ（国内製造）、食塩/酒精メーカー名:ハナマルキ（株）生産国・加工国:日本商品区分:食品保存方法:常温賞味期限:9ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。内容量:300ml【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。 5,741円 税込 送料別 カードOK リコメン堂ホームライフ館 | |
 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 商品説明： 伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。 伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬けに 自分好みの調味料作りや、お料理作りにぜひご活用ください。 ＜糀について＞ 米に咲く花と書いて「糀」。 昔、日本で生まれた漢字です。 味噌、醤油など日本の伝統的な調味料には欠かすことのできないのが糀です。 原材料名： 米（国産）、種こうじ 栄養成分表示（100gあたり）： エネルギー：370kcal、たんぱく質：5.9g、脂質：1.0g、炭水化物：84.3g、食塩相当量：0.01g 保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。 ※開封後は密封し、冷蔵庫で保管の上、お早めにご使用ください。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※お届け時点で約240日以上の賞味期間がございますが、在庫状況により短くなる場合がございますのでご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社糀屋（三重県伊勢市宮後1-10-39） 原産国、製造国：日本 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 糀屋 米こうじ 米麹 こうじ 糀 こうじ 米こうじ 伊勢神宮外宮前 糀屋 200年の伝統 米こうじ 味噌醤油醸造元 こうじ 酵素 たっぷり 米麹 低温乾燥 米こうじ 甘酒 作り方 米こうじ 塩こうじ 作り方 米麹 醤油こうじ 作り方 手作り味噌 米こうじ こうじ漬け レシピ べったら漬け こうじ 調味料 米こうじ 料理用 こうじ こうじ ランキング 業務用 米こうじ 大容量 米こうじ 送料無料 米こうじ 糀屋 本格 米こうじ 国産米 米こうじ こうじ菌 たっぷり 天然発酵 米こうじ 無添加 米こうじ 伝統製法 米こうじ 料理のコク 米麹 自家製 甘酒 こうじ 自家製 塩こうじ 自家製 味噌 こうじ 健康食品 米こうじ 腸活 米麹 発酵食品 米こうじ おすすめ 糀屋 こうじ 調味料 こうじ 発酵食品 天然素材 こうじ 糀屋 国産 麹 こうじ 旨味 調味料 こうじを使った料理 こうじ発酵の力 伊勢のこうじ 伝統の味 糀屋 老舗の 米こうじ 日本伝統 発酵食品 こうじで作るヘルシー料理 糀屋 お取り寄せ 米こうじ 糀屋 天然醸造 こうじ 本格的な 米こうじ 料理人も愛用 こうじ 糀屋のこだわり 米こうじ 健康志向の方へ こうじ 類似商品はこちら 糀屋 米こうじ 300g 30袋 米麹 麹 12,480円 糀屋 米こうじ 300g 10袋 米麹 麹 4,980円 糀屋 米こうじ 300g 3袋 米麹 麹 糀2,198円 糀屋 米こうじ 300g 2袋 米麹 麹 糀1,420円 糀屋 米こうじ 300g 1袋 米麹 麹 糀1,000円 糀屋 米こうじ 1kg 5袋 米麹 麹 糀 9,780円 糀屋 米こうじ 1kg 15袋 米麹 麹 糀26,980円 糀屋 米こうじ 1kg 3袋 米麹 麹 糀 6,280円 糀屋 米こうじ 1kg 2袋 米麹 麹 糀 4,480円新着商品はこちら2026/4/6 木の屋石巻水産 牛たん すね肉 組み合わせ 3,180円2026/4/6 木の屋石巻水産 牛たん すね肉 組み合わせ 7,180円2026/4/6 木の屋石巻水産 牛たん すね肉 組み合わせ 5,180円 2,980円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 1611. 会津老舗の味塩糀! 10%OFF 会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット 送料無料 メーカー直送 代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 納品遅れやキャンセルが発生 浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け等にも重宝します。内容量380gサイズ縦60×横1... 6,314円 税込 送料込 カードOK NO-MU-BA-RA | |
 | 玉ねぎと塩糀をあわせた万能調味料です。 お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。 670円 税込 送料別 カードOK 南部市場ドットコム 楽天市場店 | |
 | 有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。原材料 有機玄米（秋田県産）、塩（伊豆大島産）栄養成分 100gあたりエネルギー kcal 968円 税込 送料込 カードOK ビーライフショップ | |
 | 【marukome】マルコメ ＜プラス糀＞素材の旨みをひきだす ＜生＞塩糀 なめらかこしタイプ180g×32袋(8×4箱) ●酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。 ●クセがなく様々な料理に使えます。 ●粒ありと比べてほのかに甘いまろやかな旨さです。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。 7,444円 税込 送料別 カードOK 食品卸 KAMBUTSUYA | |
 | ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。当社「塩こうじ」と比較して、30％塩分をカットしました。健康意識、減塩志向の高まりに応えた減塩タイプの塩こうじです。 名称 塩こうじ 内容量 200g 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 ハナマルキ株式会社長野県伊那市西箕輪2701電話：0120-870780 原産国 日本 商品区分 食料品 広告文責 株式会社レデイ薬局 08... 841円 税込 送料別 カードOK くすりのレデイハートショップ | |
 | 国産の米を使用した今流行りの乾燥米麹 ■ 国産米こうじ 乾燥タイプ 135年以上味噌を作り続けてきたフジジンの技術で作った、使いやすい乾燥タイプの米こうじです。 国産米を使用していますので、素材にこだわる方にもおすすめの一品です。 今人気の「甘酒」をはじめ、塩こうじや味噌などが作れる使い勝手の良い米こうじです。 商品名 富士甚醤油 国産米こうじ 乾燥タイプ 名称 米麹 内容量 450g 商品コード J4902412250652 賞味期限 製造より180日 保存方法 直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。 原材料名 米(国産) 製造元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ 880円 税込 送料別 カードOK おんせん県おおいた online shop | |
 | ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法 〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。 〇用意する道具 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質... 9,310円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ | |
 | 有機米使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの米味噌ができる 【原材料】有機米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌 【調理法・使用方法】塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 4,050円 税込 送料別 カードOK DAiYA DEPART | |
 | ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法 〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。 〇用意する道具 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ ・計量カップ ・混ぜ棒 1.保存容器と混ぜ棒を消毒する 容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK 2.容器に材料を入れる ひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを[1]で殺菌した保存容器に移し入れる 3.底からよく混ぜる 混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる 4.容器の汚れを拭く 保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。 (容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成！ 5.発酵させる ひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。 温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃〜35℃が発酵に最適な温度。冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください ＜名刀味噌本舗＞ 名刀味噌本舗のふるさと岡山県瀬戸内市長船町。 鎌倉から室町時代にかけて備前長船は、刀鍛冶千軒と呼ばれる刀剣の一大生産地であり、名刀の代名詞として歴史を今に伝えています。 「晴れの国おかやま」と言われる温暖な気候と吉井川の育む豊かな自然に育まれ、天災の少ない当地では、昔も今も米と大豆作りが盛んです。 昭和29年、初代が醤油技師だった経験を生かし『こうじ高原』を創業。 地域の人たちが自家製味噌を仕込み、手前味噌自慢が当たり前の時代でした。 あま酒・ひしお・味噌と商品を増やす中、大学で微生物を学んだ2代目が跡を引き継ぎ、屋号を『名刀味噌本舗』に改名。 平成には東京で醸造を学んだ3代目も加わり、時代を取り入れつつも手間暇を惜しまない、昔ながらの製法にこだわっています。 発酵の奥深さに魅せられた家族の絆を胸に、本物のおいしさをお届けできるよう日々精進しています。 ■商品名：麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 名刀味噌本舗 ひしお ひしおこうじ ひしお麹 国産 醤麹 手作り 自家製 ■内容量：550g×5個セット ■原材料名：大麦・丸大豆(岡山産) ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 373kcal／タンパク質 15.8g／脂質 5.6g／炭水化物 64.9g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社名刀味噌本舗 ■賞味期限：製造日より常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 7,969円 税込 送料込 カードOK ダイエットラボ | |
 | 1620. メール便 送料無料 おいしいをさらに美味しく 新庄みそ レモン塩麹 (しおこうじ) 300g (150g×2) 瀬戸内産レモンの皮使用 ソテー 和え物 混ぜ物 漬物に 万能調味料 米麹 調味料 名称：米麹調味料 原材料名：米麹(広島県製造)、食塩、レモン果皮、レモン果汁/酒精 ※瀬戸内産レモンの果皮を使用しています。 内容量：150g×2 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所に保存 栄養成分表示(100g当たり) 熱量123kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.3g、炭水化物27.8g、食塩相当量8.1g ※この表示値は、目安です。 メール便(ゆうパケット/クリックポスト)についての注意事項 商品はポスト投函にてお届けとなります。また、運送中の商品の破損・紛失の保障はご... 700円 税込 送料込 カードOK 一ノ縁 |
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