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 | 1291. 塩こうじ 170g 塩こうじ 170g メーカー名 株式会社松尾醸造場 内容量 170g 製造国 日本 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷蔵 10℃以下で保存してください。 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩 アレルゲン なし 商品説明 宮崎県産米で麹を造り宮崎県串間市産の食塩で仕込みました。野菜、肉魚の漬け込み、塩こうじちゃんこ鍋など万能の調味料です。おすすめ料理としては、肉、魚漬け(2〜3時間漬け込み)、塩こうじちゃんこ鍋、漬物(刻んだ野菜に揉みこみ冷蔵庫で半日程度)、おにぎり、カルパッチョ(オリーブオイル少々、塩こうじ小さじ1強、ゆず胡椒少々又は柑橘果汁)、イカの塩麹あえ(イカを細切りにして塩麹をまぶし甘い時は淡口醤油を少々。) 698円 税込 送料別 カードOK イオン九州オンライン  | |
 | 1292. ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml 漬ける・和える・味付ける！ 粒状の塩こうじをハナマルキ独自の製法で液体にました。 塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。 肉・魚の下味や煮物・炒め物の味付けまで使え、素材のうま味を引き出し、柔らかくしてくれます。 握りやすく、量が調整しやすいくびれ付きボトル入り。 【使い方のポイント】 基本は10：1 （例）150gのお肉・お魚に対して、塩こうじ大さじ1（約15ml）使用 ■名称:塩こうじ ■原材料名:米こう... 408円 税込 送料別 カードOK プロフーズ | |
 | 会津産ひとめぼれを使用した調理・保存に便利な乾燥タイプの米こうじ。やさしい甘さのあまざけの素や塩糀が作れます。糀の調味料としてもお使いください。内容量300gサイズ縦200×横150×高さ25mm個装サイズ：18×36×12cm重量総重量:305g個装重量：3900g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:348Kcalたんぱく質:5.6g脂質:1.1g炭水化物:78.9g食塩相当量:0.0g原材料名称：米こうじ(乾燥品)米(会津産)、こうじ菌保存方法直射日光・高温を避け、冷暗所で保存してください。製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社 福島県会津若松市大町一丁目1-24【製造所】神指工場 福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs 6,800円 税込 送料込 カードOK インテリアの壱番館 | |
 | ★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 つけ上手 塩こうじ 600g×10個セット 【三崎屋醸造】【送料無料】 内容量 600g×10個セット(1ケース） メーカー名 三崎屋醸造 素材・原材料・成分 糀、うるち米、食塩、酒精 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。 ご注意 ◆2〜3回漬けて床の塩分がうすくなったら、食塩少々と本品を補給してください。 ◆夏期は冷蔵庫へ入れてご利用ください。 その他 ■栄... 5,400円 税込 送料込 カードOK ヘルシーグッド 楽天市場店 | |
 | 決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。 手作りの「醤油糀」をお届けします。 【糀】富山でとれたお米を使ってできた米糀は、昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」で丁寧に作られた酵素の働きが強いのが特徴です。 【醤油】昔ながらの丸大豆しょうゆを使用しています。 お醤油代わりに、調味料として、お肉やお魚を漬け込んだりして、発酵の美味しさを楽しんでください。 ●特定非営利活動法人お米食堂とは？ お米食堂は、お米の力をお伝えするために、日本一ちっちゃな舟橋村の駅中の食堂からスタートしました。 日本人が育んできたお米の食文化を知り、活用して、伝えていく。 そして、食堂で提供するのは、手作りの糀調味料を活用した食材。 健康意識が高い方に、ぜひ使ってほしい糀調味料を手作りしております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。 内容量 590g×1 原材料名 丸大豆しょうゆ、米糀 賞味期限 発送日＋6ヶ月 アレルギー表示（特定原材料） 小麦,大豆 事業者 お米食堂 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。調味料 【 非加熱調味料 】醤油糀 590g×1 手作りの「醤油糀」をお届けします。 【糀】富山でとれたお米を使ってできた米糀は、昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」で丁寧に作られた酵素の働きが強いのが特徴です。 【醤油】昔ながらの丸大豆しょうゆを使用しています。 お醤油代わりに、調味料として、お肉やお魚を漬け込んだりして、発酵の美味しさを楽しんでください。 ●特定非営利活動法人お米食堂とは？ お米食堂は、お米の力をお伝えするために、日本一ちっちゃな舟橋村の駅中の食堂からスタートしました。 日本人が育んできたお米の食文化を知り、活用して、伝えていく。 そして、食堂で提供するのは、手作りの糀調味料を活用した食材。 健康意識が高い方に、ぜひ使ってほしい糀調味料を手作りしております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。 7,000円 税込 送料込 カードOK 富山県舟橋村 | |
 | 素材の旨みを引き出す国産米100%の生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。化学調味料は使っていません。●名称：米こうじ加工品●内容量：180gスパウト付パウチ×2ケース（全64本）●原材料名：米こうじ（国内製造）、ソテーオニオンペースト、食塩、オニオンペースト／酒精●栄養成分：1食15g当たりエネルギー（kcal）28たんぱく質（g）0.4脂質（g）0.08炭水化物（g）6.0食塩相当量（g）1.4●... 12,548円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ | |
 | 届いたその日から使用できます。 要冷蔵で半年保存が可能です。 料理材料の重量の1割の塩麹を使用してください。（100gの材料には5g〜10gの塩麹を使用） 炒め物には約5％、まぶし物には約10％、焼き物には約5％が目安になります。 豚肉や鶏肉と相性も良く、唐揚げやソテーなどは定番です。 お魚はどんな種類とも相性がいいのでお好みのお魚を漬け、焼いてお召し上がりください。 卵焼きやお味噌汁、漬物など幅広い料理にご利用いただけます！ 内容量 750g（250g×3袋） 原材料 国産米麹、天然水、沖縄県産塩（塩分濃度約13％） 賞味期限 10か月以上あるものをお届け 保存方法 保存は冷蔵庫で保管して下さい。 製造者 大阪屋こうじ店 その他 クール便で発送します。 【注目キーワード】 塩麹 しおこうじ 塩こうじ 塩糀 こうじ 麹 糀 調味料 減塩 塩の代わり 美味しい 美味しく 料理 調理 肉料理 魚料理 漬物 色々 便利 万能 和食 発酵食品 冷蔵 京都府 大阪屋こうじ店 京 老舗 京都 舞鶴 地場産品類型 類型該当理由 3 市内の事業者が原材料の仕入れ・下処理・加工・熟成・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 11,000円 税込 送料込 カードOK 京都府舞鶴市 | |
 | 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。■内容量：300ml×10個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)米こうじ、食塩／酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ... 5,270円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 | |
 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 商品説明： 伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。 伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬けに 自分好みの調味料作りや、お料理作りにぜひご活用ください。 ＜糀について＞ 米に咲く花と書いて「糀」。 昔、日本で生まれた漢字です。 味噌、醤油など日本の伝統的な調味料には欠かすことのできないのが糀です。 原材料名： 米（国産）、種こうじ 栄養成分表示（100gあたり）： エネルギー：370kcal、たんぱく質：5.9g、脂質：1.0g、炭水化物：84.3g、食塩相当量：0.01g 保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。 ※開封後は密封し、冷蔵庫で保管の上、お早めにご使用ください。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※お届け時点で約240日以上の賞味期間がございますが、在庫状況により短くなる場合がございますのでご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：株式会社糀屋（三重県伊勢市宮後1-10-39） 原産国、製造国：日本 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 糀屋 米こうじ 米麹 こうじ 糀 こうじ 米こうじ 伊勢神宮外宮前 糀屋 200年の伝統 米こうじ 味噌醤油醸造元 こうじ 酵素 たっぷり 米麹 低温乾燥 米こうじ 甘酒 作り方 米こうじ 塩こうじ 作り方 米麹 醤油こうじ 作り方 手作り味噌 米こうじ こうじ漬け レシピ べったら漬け こうじ 調味料 米こうじ 料理用 こうじ こうじ ランキング 業務用 米こうじ 大容量 米こうじ 送料無料 米こうじ 糀屋 本格 米こうじ 国産米 米こうじ こうじ菌 たっぷり 天然発酵 米こうじ 無添加 米こうじ 伝統製法 米こうじ 料理のコク 米麹 自家製 甘酒 こうじ 自家製 塩こうじ 自家製 味噌 こうじ 健康食品 米こうじ 腸活 米麹 発酵食品 米こうじ おすすめ 糀屋 こうじ 調味料 こうじ 発酵食品 天然素材 こうじ 糀屋 国産 麹 こうじ 旨味 調味料 こうじを使った料理 こうじ発酵の力 伊勢のこうじ 伝統の味 糀屋 老舗の 米こうじ 日本伝統 発酵食品 こうじで作るヘルシー料理 糀屋 お取り寄せ 米こうじ 糀屋 天然醸造 こうじ 本格的な 米こうじ 料理人も愛用 こうじ 糀屋のこだわり 米こうじ 健康志向の方へ こうじ 類似商品はこちら 糀屋 米こうじ 300g 10袋 米麹 麹 4,980円 糀屋 米こうじ 300g 5袋 米麹 麹 糀2,980円 糀屋 米こうじ 300g 3袋 米麹 麹 糀2,198円 糀屋 米こうじ 300g 2袋 米麹 麹 糀1,420円 糀屋 米こうじ 300g 1袋 米麹 麹 糀1,000円 糀屋 米こうじ 1kg 15袋 米麹 麹 糀16,180円 糀屋 米こうじ 1kg 5袋 米麹 麹 糀 6,180円 糀屋 米こうじ 1kg 3袋 米麹 麹 糀 4,180円 糀屋 米こうじ 1kg 2袋 米麹 麹 糀 3,080円新着商品はこちら2025/9/8 柴田春次 味噌 詰め合わせ いなか味噌 粒 4,080円2025/8/30 高木商店 寒さば 寒いわし 組み合わせ6種各4,180円2025/8/30 高木商店 寒いわし 組み合わせ4種各3 計13,880円 12,480円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー | |
 | 「富士甚醤油 塩麹 スパウト 160g 373115」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカー富士甚醤油品名塩麹 スパウト 160g 373115 品番又はJANコードJAN:4902412250621サイズ-重量170商品説明●自社製造の米こうじを原料に使用した塩こうじです。●麹のやさしい甘味のある麹調味料です。●塩分が12.4％ありますので、料理の味付けに塩のかわりとしてご利用下さい。●塩味＋甘味＋旨味が同時に付与できます。●素材の味を引き立てた... 324円 税込 送料別 カードOK ホームセンターセブン | |
 | 自由に回しかけて料理するだけで味が決まる新感覚万能クッキングたれ！芳醇な香りとパンチのある味が特長。ガーリック&ペッパー味です。 炒める・煮る・和えるに使えてこれ1本で味が決まる“万能たれ 3,041円 税込 送料込 カードOK おつまみと駄菓子の店 families-c | |
 | ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法 〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。 〇用意する道具 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ ・計量カップ ・混ぜ棒 1.保存容器と混ぜ棒を消毒する 容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK 2.容器に材料を入れる ひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを[1]で殺菌した保存容器に移し入れる 3.底からよく混ぜる 混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる 4.容器の汚れを拭く 保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。 (容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成！ 5.発酵させる ひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。 温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃〜35℃が発酵に最適な温度。冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください ＜名刀味噌本舗＞ 名刀味噌本舗のふるさと岡山県瀬戸内市長船町。 鎌倉から室町時代にかけて備前長船は、刀鍛冶千軒と呼ばれる刀剣の一大生産地であり、名刀の代名詞として歴史を今に伝えています。 「晴れの国おかやま」と言われる温暖な気候と吉井川の育む豊かな自然に育まれ、天災の少ない当地では、昔も今も米と大豆作りが盛んです。 昭和29年、初代が醤油技師だった経験を生かし『こうじ高原』を創業。 地域の人たちが自家製味噌を仕込み、手前味噌自慢が当たり前の時代でした。 あま酒・ひしお・味噌と商品を増やす中、大学で微生物を学んだ2代目が跡を引き継ぎ、屋号を『名刀味噌本舗』に改名。 平成には東京で醸造を学んだ3代目も加わり、時代を取り入れつつも手間暇を惜しまない、昔ながらの製法にこだわっています。 発酵の奥深さに魅せられた家族の絆を胸に、本物のおいしさをお届けできるよう日々精進しています。 ■商品名：麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 名刀味噌本舗 ひしお ひしおこうじ ひしお麹 国産 醤麹 手作り 自家製 送料無料 ■内容量：550g×16個セット ■原材料名：大麦・丸大豆(岡山産) ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 373kcal／タンパク質 15.8g／脂質 5.6g／炭水化物 64.9g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社名刀味噌本舗 ■賞味期限：製造日より常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 20,749円 税込 送料込 カードOK ビューティーワン | |
 | 有機玄米使用 玄米こうじならではの香り 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、麹菌 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方... 5,264円 税込 送料込 カードOK DAiYA DEPART | |
 | ■商品名：オーサワの有機乾燥米こうじ（白米）コク旨■内容量：500g■原材料：有機米（埼玉・栃木県他）、麹菌■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で6ヶ月■メーカー：オーサワジャパン■商品詳細：国産有機米100%使用米味噌・甘酒・塩こうじづくりにコクと豊かな風味が際立つ濃い茶色に仕上がる生こうじのような風味1袋で約1.5kgの味噌ができる ＞お届けについてや、日数の目安はこちら 1,600円 税込 送料別 カードOK 健康サポート専門店 | |
 | ※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 ミネラルを多く含む塩味は、まろやかでコクがあり、こうじとの相性が絶妙です。手造りこうじ独特の香りと素材でふくよかな甘みが特長です。主原料の麹を昔ながらの方法に一番近いこうじ室(むろ)床式造りにて製造しております。【お召し上がり方】食材(肉・野菜等)の重さに対して1割程度の塩麹を入れ、1時間以上漬けこむ等してお使いください。サイズ個装サイズ：21×31.5×10cm重量個装重量：2230g仕様賞味期間：製造日より180日セット内容160g×12個生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社がことなります ご希望の運送会社指定はできません。 また営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は 宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミグでのお届けとなります。 お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので 納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料2500円となります。 送料無料と記載の商品も送料2500円となりますのでご注意ください。栄養成分【100gあたり】エネルギー:134kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:0.2g、炭水化物:30.8g、食塩相当量:14.0g原材料名称：塩こうじ米こうじ、米、食塩/酒精保存方法直射日光を避け冷所で保存。製造（販売）者情報【販売者】株式会社味の坊大阪市西区江戸堀3-1-7【製造者】カネジュウ食品株式会社静岡県焼津市吉永7-1fk094igrjs 3,859円 税込 送料込 カードOK 美-健康ゴルフ | |
 | 手前塩麹キットは弊社の長年の技術を結集させた自信作！4Lポリ樽キットです。 ■おたまやの生こうじでも付属のレシピでお作り頂けます。 ■おたまや特製麹菌は入れなくてもお作り頂けますが、品質向上の為にお使い頂くことをお勧め致します。 常温で長期保存出来るように、自社製乾燥米糀を用い、かつ発酵中の酵素力価（分解する力）を高める為に当店製造の手前塩麹用【麹菌】が付属されております。オリジナルレシピも付属され解り易く、誰でも簡単に美味しく塩麹をお作り頂けます。 ... 3,175円 税込 送料別 カードOK おたまや楽天市場店 | |
 | 商品詳細 名称 塩麹パウダー 内容量 150g×2 原材料 米麹（米（国産）、麹菌）、塩 賞味期限 製造日より1年半（約半年〜1年半弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） 保存方法 直射日光を避け、冷所に保管 ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 324kcal たんぱく質 5.93g 脂質 0.66g 炭水化物 73.7g 食塩相当量 9.95g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社天然生活 東京都品川区大崎3丁目6-4 トキワビル7階 用途 朝食 昼食 夜食 ランチ お弁当 惣菜 ご飯のお供 長期保存 仕送り 登山 アウトドア キャンプ 単身赴任 まとめ買い 家族 寮 会社 イベント 食事会 ピクニック BBQ バーベキュー 在宅 リモート ターゲット お母さん お父さん おばあちゃん おじいちゃん 姉 妹 兄 弟 子供 娘 息子 ママ パパ 女性 男性 ユニセックス 大人 シニア 大学生 社会人 シーン クリスマス 誕生日 バレンタインデー 母の日 季節の変わり目 結婚 出産 父の日 ハロウィン ホワイトデー 卒業 入学 引越し 改装 送別 退職 お悔やみ 葬儀 年賀 新年 敬老の日 節分 七夕 盆 十五夜 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 誕生日 記念日 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタインデー ホワイトデー お返し クリスマス 敬老の日 夏休み 冬休み 長期休暇 2,480円 税込 送料別 カードOK 健康日和 | |
 | 必要量使用できるスパウトタイプ。 いろいろな料理に使える万能調味料。 肉・魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨味が増します。 五島灘の塩を使用しています。 内容量：200g×4 原材料：米こうじ、食塩、酒精 食塩相当量：9．9g（100g当たり） ※アレルギー物質：無 ◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。 ◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。 ※この商品は【ネコポス便】でお届けします。 ○... 1,290円 税込 送料込 カードOK ワールドグルメショップ | |
 | 仕様 内容量:300g 甘辛度:中甘口 麹歩合:10.0歩 使用原材料:大豆(国産)、米(国産)、食塩 塩分:12.5％ 商品説明 コトコトと長時間煮た新潟県産大豆とたっぷりの米こうじを使った、昔ながらのどこか懐かしい風味のおみそです。 米の割合が多いため甘口でまろやかな味わいの赤みそです。 ※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。 ※本商品は、商品特性上、返品をお受けする事ができません。 4,320円 税込 送料込 カードOK Arclands Online 楽天市場支店 | |
 | 商品詳細 醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と太地町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 名称： 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 内容量： 冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg(500g×5袋) 500gずつ真空パック入り 原材料： 国産米、麹菌 賞味期限： 製造日より180日 注意事項： ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 配送温度帯： 冷凍 製造者もしくは販売者 紀伊国屋文左衛門本舗 提供 紀伊国屋文左衛門本舗 返礼品発送元 紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 15,000円 税込 送料込 カードOK 和歌山県太地町 | |
 | オーサワのひしおこうじは国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆調理法・使用方法 ＜材料＞(出来上がり840g分)・ひしおこうじ1袋300g ・醤油360ml ・水180ml ・保存容器(1.2L以上のもの) ・混ぜ棒 ＜作り方＞ 1.保存容器と混ぜ棒をアルコール(焼酎)などで消毒します。(耐熱... 1,298円 税込 送料別 カードOK ビューティーワン | |
 | オーサワの有機乾燥玄米こうじ 送料無料商品紹介有機玄米と麹菌でつくった、有機乾燥玄米こうじです。玄米味噌をつくる場合は、1袋で約1.5の玄米味噌がつくれます。玄米味噌の他にも、甘酒や塩こうじづくりにご利用いただけます。玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。原材料・成分有機玄米(島根・北海道産）、麹菌関連商品スティックコーヒー 100本 ＋4本 ブラック ネスカフェ ゴールドブ...永谷園 業務用 ドライみそ合わせ 700g 味噌 ドライ みそ...2,990円1,860円夢フル ポップコーン味付け調味料 3g×50袋 業務用 お祭り イベン...夢フル ポップコーン味付け調味料 3g×50袋 業務用 お祭り イベン...1,743円1,743円be kind ナッツバー ビーカインド プロテイン 2種アソート 6...冷製スープ ビシソワーズ レトルト食品 ハインツ 大人 スープ 160...1,590円2,800円オーサワ 国産 米粉 500g澤田食品 ホタテふりかけ ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ 北海...1,780円1,680円久原醤油 あごだし入りうどんスープ 8g×5 4袋セット 送料無料...リケン ありがとうございますスープ1 花ご膳 お吸いもの 3.8g×1...1,790円1,780円オーサワの有機乾燥玄米こうじ 送料無料 1,780円 税込 送料込 カードOK PrimeSellerJapan 楽天市場店 | |
 | 【名称】みーぐる塩糀(調味料)【内容量】110g×5P【賞味期限】製造日より 未開封冷蔵保存180日 未開封冷凍保存365日 開封時冷蔵保存540日【保存方法】5℃以下の冷蔵保存 長期保存の場合は、-18℃で要冷凍【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー 139kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.4g、炭水化物 31.4g、食塩相当量 9.9g宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履... 4,355円 税込 送料込 カードOK けんこう畑 | |
 | 商品説明 ■内容量：500g×4 ■原材料名：国産米、麹菌 ■賞味期限：4～8ヶ月 ■保存方法：高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■ギフト対応：包装・熨斗は不可です ■名称：麹の杜 特製 乾燥米麹 500g ■製造者：ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名：ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載：大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4麹の杜で製造した米麹です。糖化酵素とタンパク質分解酵素をバランスよく配合したオリジナルの麹菌を使用してます。あまざけはもちろん、塩麹、醤油麹、味噌など色々な用途に使用できます。 3,400円 税込 送料込 カードOK 麹の杜 | |
 | ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵（凍）庫内へ保管することをお薦めいたします。 名称 米こうじ 原材料名 精米（北海道産）、こうじ菌 内容量 200g×15袋 元詰 3kg（※若干の水分を含んでおり、蒸発等により内容量が減少する場合がございます。） 賞味期限 製造後約半年お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。 保存方法 湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。【※】こうじは非常に害虫がつきやすい、無添加の「自然食品」です。長期間ご使用にならない場合、冷凍保存することをオススメします。（賞味期限が延びる訳ではありませんのでご注意ください。） 販売者 株式会社ほくべい北海道北見市北3条西1丁目13TEL 0157-23-7301FAX 0157-25-6794 製造者 倉繁醸造株式会社（網走市） ※沖縄及び一部の離島地区につきましては、別途500円の追加送料を頂いております。何卒ご了承下さい。 5,550円 税込 送料込 カードOK ほくべい | |
 | 【発酵のプロ「ぬか漬本舗」が本気で作りました】 私たちは長年、日本の伝統発酵食である「ぬか漬」と向き合ってきました。その発酵のプロが、知識と技術を結集して作り上げたのがこのキムチの素です。ただ辛いだけではない、発酵が生み出す奥深い旨みと香りを、ご家庭で手軽にお楽しみください。【体にやさしい、うれしい無添加】 家族の口に入るものだから、安心して食べられるものを選びたい。そんな想いに応えるため、化学調味料、保存料、着色料は一切使用していません。野菜... 1,960円 税込 送料込 カードOK ショップ ランポ 楽天市場店 | |
 | ■商品説明米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの活きた酵素の力と上品なこうじの旨みが、そのまま残っています。肉や魚の漬け込み、みりん、醤油などの代替調味料に。 メーカー名 ハナマルキ 商品番号 17165 規格（内容量） 500ml 最終加工地 日本（群馬） 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、お問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 調理方法 そのままご使用下さい。 [この商品のキーワード]塩こうじ、、麹、こうじ、ハナマルキギョウムヨウエキタイシオコウ ※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天市場店では、最新の商品情報を表示できるよう努めておりますが メーカーの改廃情報などにより商品規格・仕様（規格内容量・パッケージ画像・原材料・最終加工地など） などの情報が変更される場合がございます。 また商品リニューアルと在庫状況によって、お届けする商品とネットショップ上の商品画像が 異なる場合がございますが、予めご了承ください。 商品が届きましたら商品のラベル、裏面一括表示などをご確認ください。 アレルギー情報など詳細な情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：平日 10時〜17時） E-mail tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。 496円 税込 送料別 カードOK 業務用食材タスカルネットショップ | |
 | 1318. ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml×10 粒を絞った液体タイプ【原材料】米こうじ、食塩／酒精【内容量】300ml【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ハナマルキ合計税込￥3,980以上購入で送料無料！... 3,967円 税込 送料別 カードOK おまとめマーケット | |
 | JANコード:4931915001522 原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー161kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.1mg、食塩相当量10.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年 名称 有機塩麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 36,439円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 | |
 | ※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。 原材料名：米こうじ粉末（国内製造）、食塩 栄養成分表示：(小さじ約一杯(3g)当たり)：エネルギー:9kcal、たんぱく質:0.15g、脂質:0.04g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.6g 保存方法：直... 4,266円 税込 送料込 カードOK keyroom 食と暮らしのパントリー |
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