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 | 1231. ハナマルキ 液体塩こうじ 300ml×10 粒を絞った液体タイプ【原材料】米こうじ、食塩／酒精【内容量】300ml【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】ハナマルキ合計税込￥3,980以上購入で送料無料！ 3,967円 税込 送料別 カードOK おまとめマーケット  | |
 | 有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに ■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす 【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、食塩(天海の塩)、麹菌 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 8,018円 税込 送料別 カードOK ダイヤストア | |
 | 商品情報 発酵生活研究所 米麹(乾燥品) 内容量 500g×3袋 原材料 米(国産米)、麹菌 配送方法 冷蔵便でお届けします。 提供元 丸本酒造株式会社 当該返礼品は区域内で製造から出荷におけるすべての工程を行うことで相応の付加価値が生じています(告示第5条第3号に該当)。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第3号に適合 適合理由：区域内の工場で製造の10割を担っている。寄附金の用途について 「ふるさと納... 17,500円 税込 送料込 カードOK 岡山県浅口市 | |
 | ★商品名オーサワの乾燥玄米こうじ 内容量500g 商品説明■生こうじのような風味■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 原材料玄米（岡山産） 栄養成分100gあたりエネルギー367kcal、たんぱく質6.6g、脂質3.0g、炭水化物78.5g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。販売者オーサワジャパン株式会社 製造所株式会社名刀味噌本舗広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893■■ 1,479円 税込 送料別 カードOK 奈良恵友堂 | |
 | 有機玄米使用 玄米こうじならではの香り 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、麹菌 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 4,337円 税込 送料別 カードOK DAiYA DEPART | |
 | ひかり味噌 麹の花 生塩こうじ 580g×2本 有機 塩こうじ オーガニック 調味料 漬け込み 肉 魚 2本 こうじ 58479 国産のお米と天日塩で作った生塩こうじ！ 塩分を控えめプロテアーゼの力で旨みを! ひかり味噌 麹の花 生塩こうじ 580g×2本 有機 塩こうじ オーガニック 調味料 漬け込み 肉 魚 2本 こうじ 58479プロテアーゼ活性により食材をおいしくする、国産のお米と天日塩で作った生塩こうじです。麹に含まれているタンパク質分解酵素「プロテアーゼ」の力で食材を柔らかくし、旨みをつくり出します。また、塩分が気になる方にも日常的にお使いいただけるよう、塩分を控えめにしています。内容量 580g×2本 5 2,588円 税込 送料込 カードOK ユースフルライフストア | |
 | 商品詳細 ■商品番号 265057 ■商品種別 ケンコー食品 塩麹（宮崎県産米使用） 300g ■内容量 300g ■保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存してください。） ■賞味期限 商品に記載 ■栄養成分 ■メーカー ケンコー食品工業（宮崎県都城市） ■原材料 国産大麦、食塩、麹菌 コメント ケンコー食品の塩こうじは、日本食の原点ともいえる大変珍しい生の塩麹です。麦にはビタミンやミネラル、植物繊維が多く含まれていて大変体にも良いものです。 焼きあがった時の... 2,085円 税込 送料込 カードOK 酒どんどん 楽天市場店 | |
 | 有機玄米こうじを使用した醗酵調味料、玄米こうじならではの旨みと甘みです。調味料として使用することで素材の味を引きだします。 ■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■漬物や煮物、炒め物などに 原材料： 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、食塩(天海の塩)、麹菌 820円 税込 送料別 カードOK ビーライフショップ | |
 | 【商品特徴】みそ五郎の蔵(株)喜代屋は創業大正七年より名水の里南島原で味噌、醤油、もろみを作り続け、すでに100年が経過いたしました。 伝統の技術を大切にしながら時代に合った製品づくりを心掛け、お客様に喜んでいただけるように真心こめて作っています。 ふと懐かしくなる・・・母の味、ふる里の味・・・、そんな心に伝わる美味しい味をこれからもつくり続けていきたいと思います。 創業大正七年の喜代屋の米こうじです。 国内産のお米使用。 米みそ・甘酒・塩が作れる万能調味料です。 商品説明メーカー所在地 原材料 米(国内産)、こうじ菌、(本製品は大豆を使用製産設備で製造してます) サイズ 240×200×30(mm) 原産国 長崎県 内容量 500g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社喜代屋長崎県南島原市有家町山川1122 1,630円 税込 送料別 カードOK MONONE | |
 | 甘こうじ減塩!十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘口タイプ淡色系のこうじ粒味噌です。塩分9.4%です。内容量900gサイズ縦62×横105×高さ120mm個装サイズ：22.5×37×15cm重量総重量:930g個装重量：9800g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:213Kcalたんぱく質:9.0g脂質:4.5g炭水化物:34.2g食塩相当量:9.4g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産又は米国産)、大豆、食塩/酒精、ビタミンB2枠外記載:... 9,823円 税込 送料込 カードOK ライフ＆ビューティ | |
 | 米こうじに塩水を加え発酵させて作る塩こうじは、野菜を漬けたり、お肉や魚を漬け込んで柔らかくしたり、様々な調理方法でお使いいただけます。 冷凍でも完全には凍らないので、使用する分だけすぐに使うことができ、とても便利です。 瀬尾糀店の塩こうじは、色々な飲食店などで幅広くご愛用いただいております。 酵母菌が生きている手作りの生こうじは、一般的に販売されている乾燥こうじと比べて発酵力が強く、より甘味や風味が豊かな発酵食品を作ることができます。 使い切りに便利な400gでお届けいたします。 名称 瀬尾糀店の塩こうじと生こうじのセット 内容量 塩こうじ：1kg×1袋 生こうじ：400g×2袋 賞味期限 塩こうじ：お届け後6ヶ月 生こうじ：お届け後6ヶ月 保存方法 冷凍庫 配送方法 冷凍 製造者/提供元 瀬尾糀店 栃木県芳賀郡益子町益子970 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄付者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 11,000円 税込 送料込 カードOK 栃木県益子町 | |
 | JANコード:4931915001522 原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー161kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.1mg、食塩相当量10.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年 名称 有機塩麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただ... 36,439円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 | |
 | 商品名 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。 お召し上がり方 肉や魚、野菜などの食材の、1割の塩こうじを入れ、漬けて頂きお召し上がり頂けます。 名称 こうじ 原材料 米糀、塩 原産地 沖縄県 内容量 280g 賞味期限 冷蔵庫5℃以下で、6か月間保存 保存方法 冷蔵庫5℃以下 寸法 ー JANコード — 発売元または製造元 仲宗根糀家 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g区分：食べ物＞調味料＞塩麹製造：仲宗根糀家検索：甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹販売：沖縄のお土産・お取り寄せ・【送料込】仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。当商品は生きた酵素をお届けするので、食品の旨みが増すだけではなく、発行の過程で細胞を細かく分解する為、食品を柔らかく、消化しやすい状態に変えます。塩分は塩の約4分の1と、健康を気にされる方にもお勧めです。 【ご確認のお願い】 こちらの商品は製造メーカー様直送の為、代金引換払いでのご注文、他の商品との同梱は承れません。 他の商品をご購入の場合、別途送料を頂戴いたします。予めご了承ください。 仲宗根糀家 塩こうじ(大) 280g｜（甘こうじ・こうじ・麹・糀・甘酒・沖縄・通販・発酵・発酵食品・健康食品・こうじ・糀・麹）本商品は沖縄県からの発送となります：発送元：〒900-0032 沖縄県那覇市松山1-2-1 2,550円 税込 送料込 カードOK 沖縄CLIPマルシェ 楽天市場店 | |
 | 国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 【原材料】大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください... 2,010円 税込 送料別 カードOK ダイヤストア | |
 | 製品仕様 名称 生タイプ 米糀 内容量 いずれか1点をお選び下さい。 ・計1.5kg(300g×5個) ・計2kg(1kg×2個) ・計3kg(1kg×3個) アレルギー 該当なし ※同事業所で大豆を扱った製品製造を行っております。 配送 冷凍 賞味期限 冷凍で6ヶ月・冷蔵で約10日 詳細 ＼ おもてなしセレクション 2025 受賞！／国産の米を使って作られた米糀。 丹精込めて製造しております。 生糀ですので甘味も強く、こうじ菌のパワーもあります。 事業者 さつま糀商店 地産理由 町内事業所にて原材料の選出から品物の梱包までの工程を行っている。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)子どもの教育に関する事業 (2)高齢者の健康・福祉に関する事業 (3)元気ある地域づくりに関する事業 (4)町長が必要と認める事業 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 12,000円 税込 送料込 カードOK 鹿児島県さつま町 | |
 | JANコード:4903039220011 原材料 米(アメリカ産)、こうじ菌 栄養成分 (100gあたり)エネルギー361kcal、たんぱく質7.3g、脂質2.1g、炭水化物g74.7、食塩相当量0.01g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。 備考 販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店... 9,039円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 | |
 | ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法 〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。 〇用意する道具 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ ・計量カップ ・混ぜ棒 1.保存容器と混ぜ棒を消毒する 容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK 2.容器に材料を入れる ひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを[1]で殺菌した保存容器に移し入れる 3.底からよく混ぜる 混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる 4.容器の汚れを拭く 保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。 (容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成！ 5.発酵させる ひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。 温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃〜35℃が発酵に最適な温度。冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください ＜名刀味噌本舗＞ 名刀味噌本舗のふるさと岡山県瀬戸内市長船町。 鎌倉から室町時代にかけて備前長船は、刀鍛冶千軒と呼ばれる刀剣の一大生産地であり、名刀の代名詞として歴史を今に伝えています。 「晴れの国おかやま」と言われる温暖な気候と吉井川の育む豊かな自然に育まれ、天災の少ない当地では、昔も今も米と大豆作りが盛んです。 昭和29年、初代が醤油技師だった経験を生かし『こうじ高原』を創業。 地域の人たちが自家製味噌を仕込み、手前味噌自慢が当たり前の時代でした。 あま酒・ひしお・味噌と商品を増やす中、大学で微生物を学んだ2代目が跡を引き継ぎ、屋号を『名刀味噌本舗』に改名。 平成には東京で醸造を学んだ3代目も加わり、時代を取り入れつつも手間暇を惜しまない、昔ながらの製法にこだわっています。 発酵の奥深さに魅せられた家族の絆を胸に、本物のおいしさをお届けできるよう日々精進しています。 ■商品名：麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 名刀味噌本舗 ひしお ひしおこうじ ひしお麹 国産 醤麹 手作り 自家製 送料無料 ■内容量：550g×3個セット ■原材料名：大麦・丸大豆(岡山産) ■栄養成分表示：100g当たり／エネルギー 373kcal／タンパク質 15.8g／脂質 5.6g／炭水化物 64.9g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆 ■メーカー或いは販売者：株式会社名刀味噌本舗 ■賞味期限：製造日より常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 4,758円 税込 送料込 カードOK ダイエットラボ | |
 | 酵素の力にこだわった商品です。 麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。 また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。 ◇生の塩麹 酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。 商品詳細 ●名称:塩こうじ ●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、食塩/酒精 ●内容量:350g ●賞味期限:製造日より12ヵ月 ●保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保存... 6,221円 税込 送料別 カードOK ひかり味噌 楽天市場店 | |
 | 【2本セット】マルアイ 麹屋甚平 浅漬の素500ml 米ぬかの旨味が、酵母菌・乳酸菌による発酵で生み出された無添加の浅漬の素です。 原材料：米ぬか麹（米（国産））、米糀（米（国産））、食塩、酵母菌、乳酸菌 ☆ほのかなぬかの味と香りの浅漬けが、野菜を刻んでもみこみだけでおいしい浅漬けが出来上がります。 ☆米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り 出しています。 ☆本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。 ★沖縄は送料800円ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★ 1,809円 税込 送料込 カードOK メイ・ハッピー | |
 | 商品情報名称黒麴 500g 4パックセット 2kg原材料名米 麹菌内容量500g 4パックセット賞味期限ラベル外に貼付け保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者飛騨こうじ織勢岐阜県飛騨市古川町袈裟丸1863備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。【送料無料(クール便)】黒麹（500g×4パック 2kg）飛騨こうじ織勢 黒こうじ 黒糀 黒麹 生麹 ちょっとお得！ 国産米 飛騨産米 飛騨コシヒカリ 黒い甘酒 あまざけ 手づくり 発酵生活 麹習慣 酵素2倍 甘酸っぱくて癖になる！ 天然のクエン酸 ヤミツキ 飛騨コシヒカリを使い手づくりにこだわってつくった黒麹です。この黒麹でつくった甘酒は爽やかな甘酸っぱさがヤミツキの腸活飲料です！ 5 8,000円 税込 送料込 カードOK 飛騨こうじ織勢 楽天市場店 | |
 | 【有機JAS認定品】 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 有機玄米使用！ 玄米こうじならではの香り！ 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに！ オーサワの有機乾燥玄米こうじの特長 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【商品(外)サイズ】 高さ 240 (mm) ×幅 190 (mm) ×奥行き 30 (mm) オーサワの有機乾燥玄米こうじの原材料名 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 【アレルゲン】 無 【開封前賞味期間】 常温... 2,068円 税込 送料別 カードOK 朝の目覚めショップ | |
 | 名称こうじ内容量・玉ねぎ麹140g×1 ・醤油こうじ140g×1 ・塩こうじ140g×1原材料【玉ねぎ麹】玉ねぎ（国産）、米糀（米（新潟産）、糀菌（国内製造））、食塩（国内製造）【醤油こうじ】しょうゆ（新潟県製造）、米糀（米（新潟県産）、麹菌）/酒精、（一部に大豆・小麦を含む）【塩こうじ】米こうじ（新潟県製造）、食塩、/酒精賞味期限【玉ねぎ麹】冷蔵60日【醤油こうじ・塩こうじ】冷蔵90日保存方法要冷蔵製造者山田醸造株式会社 新潟県新潟市北区葛塚事業者山田醸造株式会社配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※直接日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※要冷蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】“こうじ“三味合わせセット 調味料 料理 調理 味付け 和食 日本食 玉ねぎ麹 醤油こうじ 塩こうじ ●玉ねぎ麹明治24年創業 山田屋こだわり「新潟県産コシヒカリ米糀」で作る玉ねぎ麹。味噌屋の米糀ですので、食卓に並ぶご飯粒そのままです。60℃で一晩寝かせることで酵素をしっかりと働かせた、甘みたっぷりの玉ねぎ麹に仕上がっています。お塩は、マイルドな伯方の塩。塩分濃度を8％で仕込むため、しょっぱ過ぎず様々なお料理に活用できます。冷蔵保存の酵素が働いたままのお届けになります。●醤油こうじ生醤油と味噌屋の生米糀が出会いました。麦と米の贅沢な旨みと甘みの味わいをお楽しみください。お肉やお魚の漬床としても、そのままお醤油の代わりとしてお使いいただいてもおすすめです。●塩こうじ新潟産コシヒカリ米糀と伯方の塩で造る、越後の塩こうじです。お刺身と和えても、漬け用にご使用頂いても、発酵の風味と旨みを楽しめます。 寄附金の用途について 1歴史・文化・スポーツ 2福祉 3子育て 4環境 5新潟ブランド 6-1特色ある区づくり（北区） 6-2特色ある区づくり（東区） 6-3特色ある区づくり（中央区） 6-4特色ある区づくり（江南区） 6-5特色ある区づくり（秋葉区） 6-6特色ある区づくり（南区） 6-7特色ある区づくり（西区） 6-8特色ある区づくり（西蒲区） 7市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所（新潟市業務受託先会社）まで届くように発送ください。 〒380-0823 長野県長野市南千歳二丁目12番1号 長野セントラルビル705 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさと納税サポートセンター 「新潟市 ふるさと納税」 宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 10,000円 税込 送料込 カードOK 新潟県新潟市 | |
 | 【名称】みーぐる塩糀(調味料)【内容量】110g×10P【賞味期限】製造日より 未開封冷蔵保存180日 未開封冷凍保存365日 開封時冷蔵保存540日【保存方法】5℃以下の冷蔵保存 長期保存の場合は、-18℃で要冷凍【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー 139kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.4g、炭水化物 31.4g、食塩相当量 9.9g宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文... 7,100円 税込 送料込 カードOK 旨いもんハンター | |
 | ★ 商品名オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨) 内容量500g 商品説明■■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 有機玄米を使用した乾燥こうじです。 国産有機玄米100%使用 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと発酵感が際立つ ■生こうじのような風味 原材料有機玄米(埼玉・栃木県他）、麹菌 栄養成分100gあたりエネルギー363kcal、たんぱく質6.2g、脂質3.3g、炭水化物77.1g、食塩相当量0.01g 保存方法・注意事項直射日光及び高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後は密封して冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。こうじが黄緑色に変色することがございますが、品質には問題ありません。 賞味期限商品パッケージに記載 販売者オーサワジャパン株式会社 製造所有限会社豆太郎 本庄工場 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893■■ 1,728円 税込 送料別 カードOK Veganベジタリアン奈良恵友堂 | |
 | 1255. 【3％OFFクーポン 12/19 20:00〜12/26 01:59迄】【12個セット】【送料無料】かねこみそ株式会社 塩麹 スタンドパック 320g×12袋セット＜しおこうじ＞【RCP】【△】 ■製品特徴 鳴門の塩を使用し、米糀と水を合わせて発酵・熟成.させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。 ■原材料名 米麹、食塩、酒精 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 かねこみそ株式会社 電話：0120-29-2611 受付時間：9:00-17:00（土・日・祝日を除く） 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202501SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-1... 4,095円 税込 送料込 カードOK 美と健康・くすり 神戸免疫研究所 | |
 | 1,000円 税込 送料込 カードOK 飛騨こうじ織勢 楽天市場店 | |
 | ■容量：200g■原材料：有機玄米(島根・北海道産）、食塩(天海の塩）、麹菌■開封前賞味期間：常温で5ヶ月■配送方法: 常温■販売元：オーサワジャパン◆有機玄米使用◆玄米こうじに塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床◆調味料として使用することで素材の味を引き出せる ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。 903円 税込 送料別 カードOK 自然食品のたいよう | |
 | 3,350円 税込 送料別 カードOK ワイン蔵 まるほん | |
 | ※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料 塩麹と醤油麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キットです。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「塩麹と醤油麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間～10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK） あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 【塩麹キット】 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹とオーストラリアで2年間天日干しした天然塩のセットとなります。 ご使用方法はいつも使っている塩の代わりに使うだけ、お料理の味付けはもちろんお野菜の塩もみなどの下処理やお肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 【醤油麹キット】 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と 大分県国東市の安永醸造の厳選された大分県宇佐産大豆ふくゆたか・宇佐産小麦と食塩のみを使用した本格的な丸大豆醤油のセットとなります。 ご使用方法はいつも使っている醤油の代わりに使うだけ、煮物などお料理の味付けはもちろん、お肉の下味に使うだけで手軽に発酵食品をプラス出来て旨味や甘味を引き出す調味料です。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで、発酵させた万能調味料が発酵調味料です。 日本人に脈々と継承されてきた【麹】は、腸内環境のことなど誰も知らなかったはるか昔から、日本人の食生活を支えてきており、 先人の智慧の結晶が、今わたしたちの腸の健康を支えています。 ■ からだこころ健幸協会 時短で簡単にできる発酵調味料で腸内環境を整えることで、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ "健幸" になってほしい。そんな思いで「からだこころ健幸協会」を設立しました。 「発酵調味料への想い」 健やかに暮らすために、こころとからだに栄養を届けるための食事は欠かせません。 しかしながら、昨今、家事・育児・仕事…女性にはたくさんの役割があり、家族や自分のために、からだによい食事を作りたいけど、時間がなくて作れない。 ただただお腹を満たすための食事に、ジレンマや罪悪感を抱いている方もいるのでは。 そんな方に取り入れてほしいのが、麹のチカラで発酵させた「発酵調味料」です。 発酵調味料は食材の栄養価やうま味を一気に引き上げてくれるだけではなく、美味しくからだによい料理を、簡単に時短でつくることができます。 あなたの手でつくったお料理で、あなたもあなたの家族も健やかな幸せ【健幸】に導くことができます。 商品名 育てる調味料・塩麹キット＆醤油麹キット 名称 発酵調味料キット 原材料・内容 ＜塩麹＞ 米麹（米（大分県産）・麹菌）・天日塩 ＜醤油麹＞ 米麹（米（大分県産）・麹菌）・醤油醤油（大豆(国産、分別生産流通管理済)、小麦、食塩/アルコール） 各保存袋＋作り方説明書付き 内容量 ＜塩麹＞520g ＜醤油麹＞890g ※それぞれの内容量は説明書に記載 商品コード J0000000994004 賞味期限 商品到着後、2週間以内に仕込んで下さい。 出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 発酵完了後、冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。 販売者 合同会社からだこころ健幸協会 大分県杵築市大字大内4622-2 ＜製造者＞ 阿部三郎商店 大分県速見郡日出町1171-2 区分 食品米糀 米麹 米こうじ 米コウジ こめ糀 コメ麹 こめコウジ コメこうじ こめこうじ コメコウジ 塩麹 塩糀 塩こうじ 塩コウジ しお麹 シオ麹 しお糀 シオ糀 しおコウジ シオこうじ シオコウジ しおこうじ 醤油麹 醤油糀 醤油こうじ しょう油麹 しょうゆこうじ せうゆ 正油 ショウユこうじ しょう油こうじ 麹菌 糀菌 こうじ菌 コウジ菌 こうじきん コウジキン 生糀 生麹 生こうじ 生コウジ 手作り麹 手作り糀 手づくり糀 手づくり麹 発酵食品 無添加 非加熱 腸活 国産米 旨味調味料 時短料理 柔らかくなる 健康食 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ギフト 6,140円 税込 送料込 カードOK おんせん県おおいた online shop | |
 | 万能糀調味料【糀屋藤平の赤辛麹】 糀の持つ力は、料理をおいしくするだけでなく、 腸内環境を整えたり、代謝をアップしたり、そんな糀に、 さらにトマトの栄養価と旨味をプラスした発酵フードです！... 810円 税込 送料別 カードOK 糀屋 楽天市場店 |
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