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![]() | 国産米を使用した乾燥米こうじで、甘酒が作れます。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能で、板状ではなくバラのタイプなので使いやすい商品です。原料は米とこうじ菌です。●名称:米こうじ(乾燥品)●内容量:100g×2ケース(全64本)●原材料名:米こうじ(米(国産)、こうじ菌)●栄養成分:エネルギー396kcalたんぱく質6.9g脂質1.0g炭水化物85.7g食塩相当量0.0g●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:常温●販売者:マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 8,452円 税込 送料込 カードOK 近江うまいもん屋 ![]() | |
![]() | こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。なめらかなこしタイプは、ほのかな甘みとまろやかな旨みが特徴で野菜料理やまろやかな味に仕上げたい時等に使え、料理の幅が広がります。●名称:米こうじ加工品●内容量:200gパウチ×2ケース(全64本)●原材料名:米こうじ(国内製造)、食塩/酒精●栄養成分:大さじ約1杯(15g)当たり:エネルギー29kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.09g、炭水化物6.3g、食塩相当量1.4g●賞味期限:(メーカー製... 11,652円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ ![]() | |
![]() | くらこん ねばる漬物昆布 28g ×3袋セットです。刻んだ野菜と混ぜるだけで出来る、ねばねば食感の「浅漬けの素」です。 原料の昆布に国産昆布100%を使用し、その内、昆布の中でも希少価値が高く、特によくねばる性質の「がごめ昆布」を20%使用しています。また、付属のたれは甘辛しょうゆ味に仕上げており、ご飯のお供にぴったりです。漬け時間ゼロで、今までの漬物にないねばねばとした食感が魅力です。 くらこん ねばる漬物昆布 28g ×3袋セットです。 刻んだ野菜と混ぜるだけで出来る、ねばねば食感の「浅漬けの素」です。 原料の昆布に国産昆布100%を使用し、その内、昆布の中でも希少価値が高く、特によくねばる性質の「がごめ昆布」を20%使用しています。また、付属のたれは甘辛しょうゆ味に仕上げており、ご飯のお供にぴったりです。漬け時間ゼロで、今までの漬物にないねばねばとした食感が魅力です。 1,820円 税込 送料込 カードOK 美的生活ヘルシーライフ本店 ![]() | |
![]() | 【内容量】1L×5本 【賞味期限】製造日より9カ月。開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 【原材料】蛋白加水分解物、砂糖、塩こうじ、清酒、醸造酢、食塩、 香辛料、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は密栓の上、冷蔵庫(10℃以下)で保存。 【お召上がり方】肉200gを本品50gで1〜2時間程度付け込んでから焼いて頂くと、柔らかく仕上がります。 焼いた鶏肉、又は焼きなが... 5,840円 税込 送料込 カードOK 旨いもんハンター ![]() | |
![]() | 1175. ヤマク食品 米こうじ 220g 20袋 米こうじ 調味料 麹 [ポイント5倍!全品対象エントリー&購入]ヤマク食品 米こうじ 220g×10袋入×(2ケース)| 送料無料 米こうじ 調味料 麹 JANコード:4903039220059 原材料 米(アメリカ産)、こうじ菌 栄養成分 (100gあたり)エネルギー357kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.5g、炭水化物81.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。 備考 販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 6,166円 税込 送料別 カードOK 飲料 食品専門店 味園サポート ![]() | |
![]() | 従来品より塩味をまろやかに、甘みと旨みが大幅にアップしました。酵素の働きで食材がより美味しくなります。●名称:米こうじ加工品●内容量:200g×1ケース(全32本)●原材料名: 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精●栄養成分:( 大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー:31kcalたんぱく質:0.8g脂質:0.06g炭水化物:6.4g食塩相当量:0.9g※こちらの値は目安です。●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法... 6,884円 税込 送料込 カードOK 近江うまいもん屋 ![]() | |
![]() | 1177. 液体塩こうじ」は、粒の塩こうじを搾った液体タイプの塩こうじです。液体なので漬け込みやすい・焦げにくい・計りやすいといったさまざまなメリットがあります。 ハナマルキ 液体 塩こうじ 300ml 商品情報名称塩こうじ原材料名米こうじ(タイ製造又は国内製造)、食塩/酒精内容量300ml賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者ハナマルキ株式会社備考ハナマルキ 液体 塩こうじ 300ml 液体塩こうじ」は、粒の塩こうじを搾った液体タイプの塩こうじです。液体なので漬け込みやすい・焦げにくい・計りやすいといったさまざまなメリットがあります。 「酵素が素材に直接働きかけてうま味を引き出す」「原材料がシンプル」といった特徴を持つ塩こうじは、和食以外のジャンルにも広く使える調味料です。日本国内だけでなく、海外でも広がっていく可能性のある調味料です。実際に、海外の三ツ星シェフもその効果を評価しています。「液体塩こうじ」は、粒の塩こうじを搾った液体タイプの塩こうじです。液体なので漬け込みやすい・焦げにくい・計りやすいといったさまざまなメリットがあります。肉や魚だけでなく、炒め物やスープ、スイーツからパンまで、幅広いジャンルの料理に使えるようになりました。 5 1,080円 税込 送料込 カードOK さつまオンライン楽天市場店 ![]() | |
![]() | 食べる塩麹 150g お得 3個セット 山口県 やまぐち 柚子胡椒 醤油代わり 伯方の塩 送料無料 食べる塩麹 柚子こしょう風味 醤油のかわりに刺し身につけたり、焼き肉、ドレッシングとしても美味しく召し上がれます。賞味期限は5ヶ月です。 2... 2,000円 税込 送料込 カードOK 田中醤油醸造場 ![]() | |
![]() | ●コクと発酵感が際立つ ●生こうじのような風味 ●1袋で約1.5kgの味噌ができる ●有機JAS認証商品 【使用方法】 米味噌、塩麹や甘酒の原料としてご利用ください。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:367kcal たんぱく質:6.3g 脂質:1.8g 炭水化物:81.3g 食塩相当量:0g (推定値) 原材料名 有機玄米(埼玉・栃木県他)、麹菌 内容量 500g 賞味期限 冷暗所で6ヶ月、パッケージに記載 保存方法 常温、開封後は袋を閉じて冷蔵庫で保管してください。 販売者 オーサワジャパン その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による) 関連ワード 麹、こうじ、玄米こうじ、和こうじ菌 類似商品はこちらオーサワの有機乾燥白米こうじ 500g1,728円オーサワ オーサワの有機乾燥玄米こうじ 5001,760円オーサワ オーサワの有機玄米塩こうじ 200g723円オーサワのひしおこうじ 300g928円やさかの有機塩こうじ 麹200g 734円オーサワの有機玄米粉 300g756円オーサワ 有機玄米ごはん 160g291円オーサワの有機玄米甘酒 200g421円オーサワの有機玄米甘酒 250g421円新着商品はこちら2025/9/13Green ヴィーガンハンバーグ 120g プ594円2025/9/4オーサワの有機もち麦押麦 150g583円2025/9/4オーサワの有機白干し梅干 150g820円再販商品はこちら2025/9/13Greenデリ180g 大豆ミート 植物性惣菜626円2025/9/13果実と米粉のヴィーガンジェラート 食べ比べ5個2,310円2025/9/129月16日入荷!やさしい豆乳クッキー 黒蜜きな378円2025/09/13 更新 1,728円 税込 送料別 カードOK グリーンカルチャー ONLINE STORE ![]() | |
![]() | 【ご注文について】お客様のご都合(数量間違いや型番・適合間違いも含む)による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。その場合は、商品発送(出荷)のメールをご確認下さい。【送料について】こちらは『個別送料: 1個あたり1310円(※但し、北海道、沖縄県・離島へのお届けの場合は別途費用が発生する場合があります)』が適用されます。※『異... 6,404円 税込 送料別 カードOK 西新オレンジストア ![]() | |
![]() | 1181. 塩麹に瀬戸内産レモンの皮と果汁を入れた爽やかな万能調味料 レモン塩麹 150g 3個セット 瀬戸内産レモンの皮使用 送料無料 スパウトタイプ しおこうじ 万能調味料 唐揚げ 新庄みそ 広島 お土産 五島灘の塩を使った塩麹に瀬戸内産レモンの皮と果汁を入れた爽やかな風味と酸味の万能調味料です。 必要量使用できる便利なスパウトタイプ♪ 素材を漬けたり、和えたりと様々なお料理にお使いいただけます。 内容量:150g×3 原材料:米こうじ・食塩・酒精塩麹、レモン果皮(瀬戸内産)、レモン果汁、酒精 食塩相当量:8.1g(100g当たり) ※アレルギー物質:無 ◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。 ◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。 ※この商品は【ネコポス便】でお届けします。 ○ポストに投函でお届け完了となります。 ○封筒、簡易包装でのお届けとなります。 ○配送日、配送時間帯のご指定はできません。 ○他のご注文商品と同梱はできません。 ○他の商品と一緒にご注文頂いた場合、追加で送料を頂く場合がございます。 1,120円 税込 送料込 カードOK ワールドグルメショップ ![]() | |
![]() | 米糀を糖化、それから85度で二時間以上もじっくりと炊き上げました。まるでお米で作った蜂蜜のようです。酵素が生きているので要冷蔵。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。... 21,000円 税込 送料込 カードOK 福島県福島市 ![]() | |
![]() | JANコード:4902713126519 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー193kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.6g、炭水化物42g、食塩相当量9.2g、ナトリウム3620mg 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 米こうじ加工品 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 2,635円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 ![]() | |
![]() | 1184. 【ヤマト運輸・佐川急便の選択OK!】 送料無料 海の精 有機玄米 塩麹 170g 30袋 塩こうじ 有機 玄米 麹 海の精 有機玄米 塩麹 170g×30袋入| 送料無料 塩こうじ 有機 玄米 麹 JANコード:4931915001522 原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー161kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.1mg、食塩相当量10.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年 名称 有機塩麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただ... 18,619円 税込 送料別 カードOK のぞみマーケット楽天市場店 ![]() | |
![]() | 3,672円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 ![]() | |
![]() | 国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約840gのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 【原材料】大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本(国産歯ブラシ)プレゼントさせていただいております! 3,187円 税込 送料別 カードOK DAiYA DEPART ![]() | |
![]() | 1187. ますやみそ こうじ漬の素 700g 10袋 米麴 漬物の素 一夜漬 [ポイント5倍!全品対象エントリー&購入]ますやみそ こうじ漬の素 700g×10袋入| 送料無料 米? 漬物の素 一夜漬 JANコード:4902826304804 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩、砂糖/酒精(添付品)調味粉(食塩、昆布粉末、しいたけエキス/調味料(アミノ酸))唐辛子、昆布 栄養成分 (100g当たり)エネルギー265kcal、たんぱく質6.0g、脂質0.3g、炭水化物59.5g、食塩相当量13.2g 内容 カテゴリ:料理の素サイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ漬けの素 保存方法 直射日光を避けて保存 備考 製造者:株式会社ますやみ... 5,918円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 ![]() | |
![]() | 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品について 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100%で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 塩麹の作り方:本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方:本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 米麹(徳島県産|米はアメリカ産|遺伝子組み換えでない) 内容量 1kg×4個(約20回分 ※一回200gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量350kcal、たんぱく質9.5g、脂質2.5g、炭水化物80.0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 乾燥米麹1kg×4個(送料別)はこちら 乾燥米麹1kg×5個(送料別)はこちら 乾燥米麹1kg×5個(送料無料)はこちら蒸した白米の表面に麹菌を増殖させた乾燥米麹です。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹に。また自家製のおいしい甘酒ができます。 麹水にもお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 乾燥米麹1kg×4個 米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌(こうじみそ)、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 また麹水、糀水やお菓子、製菓・製パン材料、化粧水・化粧品にも利用が広がり、昨今では無農薬米から作る米麹も登場し、人気を得ています。 商品説明 日本国内でていねいに作られた乾燥米麹。無塩かつ保存料無添加で米麹100%で製品にしました。 水、塩を加えて保管するだけで自家製の塩麹を作ることができます。 甘酒作りにも適しており、自家製のおいしい甘酒になります。 麹水、糀水、発酵あんこにもお使いいただけます。 通常の密閉容器でもお使いいただけますが市販の発酵器やヨーグルトメーカーの温度管理をおすすめします。炊飯器、魔法瓶でも代用は可能です。 当社でも売れ筋ランキングに入る人気の乾燥米麹をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入り。大容量でお得な本品を業務用にもおためしください。楽天市場のお中元、敬老の日ギフトにもおすすめです。 使い方 塩麹の作り方:本品200g、塩60g、精製水300mlを混ぜ合わせ、密閉容器に入れます。一日一回清潔なスプーンでかき混ぜて酸素を入れ替えます。夏期であれば4〜6日間、冬期は10〜14日間で旨味のある塩麹が完成します。 麹水の作り方:本品10〜20gを100mlの水に入れると糀水になります。酵素ドリンクとしてお飲みください。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにもおすすめ。 高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食のレシピに。 こども、幼児や妊娠中、授乳中の方でも安心してお召し上がりください。 名称 米加工品 原材料名 米麹(徳島県産|米はアメリカ産|遺伝子組み換えでない) 内容量 1kg×4個(約20回分 ※一回200gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量350kcal、たんぱく質9.5g、脂質2.5g、炭水化物80.0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 乾燥米麹1kg×4個(送料別)はこちら 乾燥米麹1kg×5個(送料別)はこちら 乾燥米麹1kg×5個(送料無料)はこちら 5,724円 税込 送料込 カードOK 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所 ![]() | |
![]() | 「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」「北海道・沖縄・離島へは配送不可です。」浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込... 3,870円 税込 送料別 カードOK おひさまくらぶ ![]() | |
![]() | 「吉市醤油店 塩麹」は、原材料と麹菌の特徴を生かした発酵調味料です。石川県白山市に蔵を構え、明治33年より醸造を続けている発酵のプロ「吉市醤油店」が、吉市発酵食品と称して米で製麹を始め、高濃度・完全無添加・完全国産原材料・糖化技術にこだわって製造しました。 原料は酒造好適米で知られる石川県産の五百万石酒米と国内産塩のみを使用。仕込み水を抑えているので、麹の力が生きる調味料に仕上がっています。酒米を使っているため味わいがあっさりしていて、肉や魚料理の下味、ドレッシング、ソース、炒め物の味つけ、漬物の調味液など多用途にお使いいただけます。国産原料を使用し、霊峰白山から流れ出る伏流水で仕込んだこだわりの塩こうじをお取り寄せでご堪能ください。【名称】塩こうじ【数量・内容】180g×5【賞味期間】製造日から180日【原材料】米(石川県)、食塩、麹菌類似商品はこちら吉市醤油店 しょうゆ麹 5個 調味料 醤油麹 4,413円岡山 吉田本店 塩糀 ペースト 発酵調味料 43,582円塩糀 5個 セット 塩こうじ 無添加 寒こうじ4,526円吉市醤油店 麹 5種セット オリゼ菌酒米甘酒 4,160円岡山 吉田本店 甘糀 ペースト 発酵甘味料 43,582円吉市醤油店 焼酎白麹 酒米甘酒 5個 甘酒 無4,164円吉市醤油店 発芽玄米 黒麹甘酒 5個 甘酒 無4,661円岡山 吉田本店 塩糀 甘糀 詰め合わせ ペース3,582円吉市醤油店 オリゼ菌 酒米甘酒 5個 甘酒 無3,662円新着商品はこちら2025/9/5とかちフルーツビレッジ チーズ フルーツソース7,420円2025/9/5とかちフルーツビレッジ フルーツソース 詰め合4,240円2025/9/5Manma 有頭えびのパエリア ミールキット 5,220円再販商品はこちら2025/9/12武蔵野茶房 ふんわりとろけるティラミス 木箱入4,938円2025/9/12武蔵野茶房 ふんわりとろけるティラミス 木箱入8,556円2025/9/10芋屋蜜の月 安納芋カヌレ7個 特製わっぱ入り 2,600円 3,910円 税込 送料込 カードOK 産直お取り寄せニッポンセレクト ![]() | |
![]() | ■商品名:オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨■内容量:500g■原材料:有機米(埼玉・栃木県他)、麹菌■開封前賞味期間:製造日より冷暗所で6ヶ月■メーカー:オーサワジャパン■商品詳細:国産有機米100%使用米味噌・甘酒・塩こうじづくりにコクと豊かな風味が際立つ濃い茶色に仕上がる生こうじのような風味1袋で約1.5kgの味噌ができる >お届けについてや、日数の目安はこちら... 1,728円 税込 送料別 カードOK 健康マイスター ![]() | |
![]() | うまみを与える万能調味料 商品説明 商品名 マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g 内容量 200g×8個 総容量 1600g 原材料 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精 原産国 日本 賞味期限 製造より180日 アルコール度数 0% 商品コメント 従来品より塩味をまろやかに、旨みと甘みが大幅にアップしました。酵素の働きで食材がより美味しくなります。 ■関連商品 ・ マルコメ 商品一覧はこちら ・ 調味料 商品一覧はこちら 2,370円 税込 送料込 カードOK 東京酒粋 ![]() | |
![]() | 糀のやさしい甘みのある糀調味料 ■ 自社製造の米糀を原料に作成した塩こうじ 塩分が12.4%ありますので、料理の味付けに塩代わりにご利用ください。 ■ 素材の味を引き立てたいときに 塩味+甘み+旨味が同時に付与できます。 ■ 使いやすいスパウト袋入り 商品名 塩糀 スパウト 名称 こうじ調味料 原材料名 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 内容量 160g 商品コード J4902412250621 賞味期限 パッケージに記載(製造から180日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 栄養成分表示 (100mlあたり) エネルギー128kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.7g、炭水化物25g、食塩相当量12.4g 販売元 富士甚醤油株式会社 大分県臼杵市大字臼杵551番の2外6番地 区分 食品 380円 税込 送料別 カードOK コスメボックス ![]() | |
![]() | 1194. 醤油こうじ 170g 醤油こうじ 170g メーカー名 株式会社松尾醸造場 内容量 170g 製造国 日本 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷蔵 10℃以下で保存してください。 原材料 米こうじ(国内製造)、醤油(一部に小麦・大豆を含む) アレルゲン 大豆・小麦 商品説明 宮崎県産米で麹を造り、生醤油で仕込みました。おすすめ料理としては、肉炒め、マヨ醤油麹ディップ、から揚げ(鶏肉を醤油こうじに漬け込み(30分程)片栗粉をまぶして揚げる)豆腐の醤油こうじ漬け(豆腐は半分に切りの水気を抜き醤油こうじ大さじ杯をまぶして... 698円 税込 送料別 カードOK イオン九州オンライン ![]() | |
![]() | ご家庭で手軽に塩麹を ■ だし塩麹キット オリジナルのだし塩麹が作れるお手軽キットです。 塩麹作りに必要な原料と袋が入っていますので、届いたその日に作ることが出来ます。容器不要なのでお水だけご用意下さい。 日本では中々作れないメキシコ産の天日塩と低温粉砕した玄米麹パウダーなので粒の残らない食感も良い塩麹が出来上がります。 また、グルタミン酸豊富な昆布・グアニル酸たっぷりの干し椎茸入りでうま味もたっぷり。 ■ 作り方 1.本品に直接250CC(1カップ)の水を入れ、ダマをなるべく無くすようにかき混ぜる。 2.チャックを少し開けておき、1日1回かき混ぜる。 3.冬季は暖かい部屋で10日・夏季は5日程度で発酵 4.完成後は冷蔵庫で保存する。 発酵が進み塩の味がまろやかになります。 ※半年を目安に使用してください。 ※立てられるチャック袋ですので、塩麹作り中もそのまま使用でき、出来上がったら冷蔵庫に入れることが出来ます。 ■ カフェキブン カフェキブンは、豊後高田市国宝富貴寺近くにある緑が豊かなカフェです。 腸美活フードアドバイザーの資格をもつ店主が作るメニューは、 天然だしと発酵調味料だけで作るというこだわりを持っています。 商品名 だし塩麹キット 名称 だし塩麹キット 原材料名 乾燥玄米麹(熊本県産)、天日塩(メキシコ産)、乾燥しいたけ(大分県産原木栽培)、昆布粉(北海道産) 内容量 150g(できあがり約510g) 商品コード J4595640423136 賞味期限 パッケージに記載(製造より180日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※完成後は半年を目安に使用してください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存 ※開封後、完成後は要冷蔵 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:212Kcal、たんぱく質:6.32g、脂質:2.57g、炭水化物:47.4g、食塩相当量:28.83g 販売者 カフェキブン 大分県豊後高田市田染蕗2449-1 区分 食品 1,280円 税込 送料別 カードOK コスメボックス ![]() | |
![]() | 製品仕様 商品名 麹の杜 自家製塩麹 名称 麹 内容量 300g×3P 商品説明 自社で製造した米麹を使い丁寧に造りました。 肉や魚につければ柔らかくうま味UP。 スープに入れても良し。 様々なご利用方法をお試しください。 賞味期限 製造日から約1年 事業者 ぶんご銘醸株式会社 備考 ※画像はイメージです。 ※お盆(8/11〜15)及び年末年始(12/30~1/5)は発送を休ませて頂きます。予めご了承ください。 ※年末年始(11月〜1月頃)のご寄附については、表記の納期より... 10,000円 税込 送料込 カードOK 大分県佐伯市 ![]() | |
![]() | 従来品より塩味をまろやかに、甘みと旨みが大幅にアップしました。酵素の働きで食材がより美味しくなります。●名称:米こうじ加工品●内容量:200g×1ケース(全32本)●原材料名: 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精●栄養成分:( 大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー:31kcalたんぱく質:0.8g脂質:0.06g炭水化物:6.4g食塩相当量:0.9g※こちらの値は目安です。●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者:マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。 6,884円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ ![]() | |
![]() | 【名称】米糀【内容量】200g×3袋【賞味期限】23ヶ月(冷凍保存-18℃以下)開封後は冷蔵庫保存で1週間【保存方法】冷凍庫 -18℃で保存【栄養成分表示】(100g当たり)エネルギー 307kcal、たんぱく質 7.0g、脂質 1.0g、炭水化物 67.5g、食塩相当量 0.01g宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原... 3,501円 税込 送料込 カードOK 旨いもんハンター ![]() | |
![]() | JANコード:4901011608673 原材料 米(国産又はアメリカ産)、米こうじ、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー160kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.4g、炭水化物36.3g、食塩相当量8.1g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 塩糀 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式会社名古屋市熱田区新尾頭1-11-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 4,222円 税込 送料別 カードOK MISONOYA楽天市場店 ![]() | |
![]() | 純白の米麹に仕上がる種麹(もやし) 酵素力の強い菌株配合、麹の白さを保ちます。 本品一袋で、お米200kg分の麹が出来上がります。 種麹(もやし)とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作ることができません。 長白菌は菌糸が長く非褐変性白麹菌のため、白い色のまま変色する事が少ないので甘酒、白甘味噌、淡色味噌などを作る時におすすめです。 ※画像はイメージです 菱六について 山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百... 1,000円 税込 送料別 カードOK にっぽん津々浦々 ![]() |