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 | サイズ:Φ24×高さ12.7cm 重量:2.22kg 容量:4.8L 主素材:18/10 ステンレス 原産国:イタリア IH:可 食洗機:可 電子レンジ:不可 オーブン:可 Barazzoni バラゾーニ 蓋つき キャセロール 24cm MY POT BZ-160602024 創業から120年経った今日、Barazzoni（バラゾーニ）は創業時と同じ価値観を持ちながら、今も変わらず創業地の歴史あるイタリア本社工場で製造しています。 「マイポット」シリーズは調理プロセス中にふたを鍋の縁に立て掛けて置けるという独創的なアイデアを実現したシリーズです。 技術的特性とともに、これらの製品に確かにプロフェッショナルな感触を与えます。 マイポットには厚さ1cmの熱伝導ベースがあり、優れた熱拡散とエネルギーの節約を保証し、熱がなくなっても料理の調理が完了できるようにします。 一般的な料理に大活躍のキャセロール鍋。 ご家族の人数に合わせて大きさをお選びいただくと日常の調理に便利です。 容量に対して口径が小さくおいしさを閉じ込めるシェイプが特徴です。 ■サイズ：Φ24×高さ12.7cm ■重量：2.22kg ■容量：4.8L ■主素材：18/10 ステンレス ■原産国：イタリア ■IH：可 ■食洗機：可 ■電子レンジ：不可 ■オーブン：可 関連ワード：調理器具/料理/煮込み/鍋物/シチュー/カレー/煮物/スープ 41,800円 税込 送料込 カードOK サンワショッピング  | |
 | 熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性 重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。●優れた密閉性内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。 少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。 ●安全で持ちやすいつまみ蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用 ●焦げ目もしっかり！マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかりつけられるマットホーロー加工を施し... 5,280円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 鍋の板厚は、1.6mm。熱伝導がよく、保温力があるので、食材へ均一に熱が回り、美味しく調理できます。24cmは最大4.0Lの容量で、スープやシチュー作りにうれしいたっぷりサイズ。使いやすい深さと、ほどよい重みがあります。全長：268高さ：145口径：207容量(L)：2.5材質：琺瑯生産地：日本琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。 製品の特性として予めご了承ください。 【メーカー・ブランド】 野田琺瑯 / ノダホウロウ / のだほうろう / nodahoro 【#206】 8,440円 税込 送料込 カードOK Webby | |
 | 素材本来の旨みを引き出す魔法の鍋 熱伝導率に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから 少量の水分で素材本来の深い味わいを思う存分に引き出します。 オーブントースターにもピッタリサイズ 保冷性も高いので冷たい料理を入れておいてもぬるくなりにくく パテやディップの器としても便利です。 【サイズ(内径×深さ)】90mm×46mm 【サイズ(底経)】85mm 【容量】0.27L 【質量】0.8Kg 【材質】鉄鋳物ホーロ加工 【使用でき... 6,270円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店!安吉 | |
 | 商品名WMF フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 24cm商品詳細サイズ約 W33.5×D25.5×H20cm重量約3.4kg(フタ含)満水容量約6.5L素材【本体】ホーロー用鋼板【取手・つまみ】ステンレス鋼(クロマーガン製)【フタ】強化ガラス表面加工【本体内面】ガラス、セラミック融合被覆（焼付け塗装）【本体外面】ホーロー【フチ】クロムメッキ・ニッケルメッキガラス蓋の耐熱温度180℃保障期間10年間（保障規定あり）※対象部分：本体内面のガラスセラミックコーティング部分のみ付属レシピブック原産国ドイツ備考※ガス・IH・他あらゆる熱源で使用可能(100V-200V)※オーブンでの使用は本体のみ可（フタは不可）※本体とフタ、共に食器洗浄機可※ガラスセラミックは焼き物です。製造工程で表面に微細な焼ムラや凹凸が生じることがありますが、ご使用には差しつかえありません。※プラチナムの色は場所、照明の色によって色の見え方が異なります。グレーっぽい色からブルーグレーにまで見えることがありますのでご了承下さい。【使用上でのご注意】※ご使用の際は油をひいて油が波うつくらい温めてからお使いください。※ガスレンジで使用する際は取手に火が当たらないよう、火力の調整をしてください。※加熱直後は取っ手が熱くなっているのでミトンなどを使用して持つようにして下さい。※取手がゆるんできたら使用を中止し、販売店もしくはお客様相談センターに連絡してください。※洗った後はよく乾かしてください。リムに水がついた状態で蓋をするとリムにサビが発生してしまいます。※本体に強い衝撃を与えないでください。※リム（フチのメッキ部分）に金属製のツールやスプーンで叩くなどの衝撃を与えないでください。※長年水を沸かすのみで使用した場合、ガラスセラミック面に斑点状のサビが発生することがあります。※揚げ物をする際、油温200℃以上に上昇させないでください。※でんぷん質が多い焼きそばや炒飯などはくっつくことがあります。※金属（ステンレス）たわし、磨き粉等を使用しないでください。※頑固な汚れや焦げた箇所は金属製の硬いものを使わず、取扱説明書に明記された方法で洗い落してください。検索キーワード WMF ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 24cm 両手鍋 IH対応 ガス対応 蓋付き 食洗機対応 無水鍋 無水調理 丈夫 頑丈 ドイツ製ラッピングラッピングOK→詳細はこちらWMF フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 24cm短時間で美味しく仕上がる扱いやすく丈夫な素材の深型キャセロール鍋厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は非常に硬くて丈夫に出来ていて傷つきにくい素材です。有名な鋳物ホーロー鍋に似たような特性を持っていますが、フュージョンテックミネラルは滑らかな表面でこびりつきにくく頑丈で欠けにくい。また他の鋳物ホーロー鍋と比べて少し軽量で扱いやすいです。ガラスセラミックが含まれていて遠赤外線効果が高く料理を美味しく仕上げてくれます。密閉性も高いので無水調理ができて食材本来の栄養や旨味を味わう事ができます。ハイキャセロールはもちろん色々と使えますが、深さがあるので煮込み料理に便利です。※こちらの商品ページはハイキャセロール(深型)24cmです。→シリーズ一覧を見る 35,090円 税込 送料別 カードOK pleasant kitchen(プレザント) | |
 | 【ストウブ ピコ・ココット ラウンド チェリー 20cm Z1033-330】 ●サイズ（内寸）：φ190mm×深さH90m ●IH反応底径：φ145mm ●容量：2.5L ●重量：3.2kg ●厚み：板厚10mm ●内側:黒マットエマイユ加工 ●外側：三重エナメルコート加工 《staub（ストウブ）社製ココット》 【素材の味・栄養をそのままに】 ■フタの内側のスパイク(突起)により旨味を含んだ蒸気を自動的に循環する「セルフ・ベイスティング・システム」を備えています... 26,180円 税込 送料別 カードOK くるちかも culticamo | |
 | 【ストウブ ピコ・ココット オーバル チェリー 31cm】 ●サイズ（内寸）：290mmx230mm×深さH110mm ●IH反応底径：260mm×202mm ●容量：5.8L ●重量：6.2kg ●厚み：板厚10mm ●内側:黒マットエマイユ加工 ●外側：三重エナメルコート加工 《staub（ストウブ）社製ココット》 【素材の味・栄養をそのままに】 ■フタの内側のスパイク(突起)により旨味を含んだ蒸気を自動的に循環する「セルフ・ベイスティング・システム」を備えています。 ■厚みのある鋳鉄は熱を均等に伝え、熱が逃げにくく風味やビタミンも逃しません。 【あらゆる熱源に対応】 ■フタのつまみがどんな高温でも耐えられる真鍮もしくはニッケル製です。 ■そのためフタをしたままオーブンにも使えます。 ■鋳物なのでもちろん耐久性、耐熱性に優れています。 【お手入れ簡単】 ■ストウブ社独自の「黒マットエマイユ加工」により従来のホーロー加工とは異なります。 ■サンドされた様なザラザラの表面のため、油分が馴染みやすく焦げ付きを防ぐので、お手入れが簡単です。 【経済的】 ■厚みのある鋳鉄は熱伝導・保温性が高いため、火を止めてからも調理は続きます。 ■まんべんなく熱が回るのでムラなく調理できます。 ■保温性が高いためそのまま食卓に出しても温かいまま召し上がれます。 38,800円 税込 送料別 カードOK corpoforte | |
 | 容量1600ml：17*22cm、容量2300ml：21*22cm... 3,747円 税込 送料別 カードOK 千陽ストア | |
 | ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発,凝縮,水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mmダイニングマート取り扱いのストウブダイニングマート取り扱いのストウブ（staub）は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース（業務用）として販売されている国内正規ルートの商品です。（業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。）パッケージに業務用シールが貼られている場合がございます。ご自宅・業務用でのご使用をおすすめしております。プロのために作られたプロの鍋プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。おいしさの秘密は『ピコ』おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。 14,463円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート | |
 | ●本来の重厚な鋳鉄の鍋にエナメルコーティング(2層ガラスコーティング)を施したエナメルダッチオーブンは手入れのしやすさ、熱伝導と保温性に優れています。 商品情報 メーカー品番EC6D68サイズ表示(クォート)6カラーポッピー内径×深さ(mm)266×120容量(L)5.6質量(kg)7.2底径(mm)170 AEN0310 ... 19,448円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | 【ストウブ STAUB】ピコ・ココット ラウンド 20cm お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可） 黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 サイズ：20cm：メインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。毎日の炊飯や汁物にも。 ■重さ: 3.48 kg ■容量: 2.20 l ■長さ: 26.30 cm ■幅: 20.00 cm ■高さ: 14.20 cm ■高さ(フタ除外時): 9.50 cm ■直径: 20.00 cm ■底の直径: 16.10 cm ■ハンドル長さ: 3.00 cm ■耐熱性: 240.00 ?c ■耐冷性: - 20.00 ?c ■材質: 鋳鉄 ■蓋の有無: 〇 ■IHコンロ: 〇 ■オーブン対応: 〇 ■冷凍可能: 〇 ■コンロトップセーフ: 〇 ■食洗機使用可能: 〇 ■レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー ※在庫について この商品は当社の別店舗や卸売りなどでも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 23.7.7 30,800円 税込 送料別 カードOK silent -サイレント- | |
 | ・身の内側はアイボリーになります。（ピュアホワイト以外）規格:身 カラー:イエロー/アイボリー 間口×奥行×高さ(mm):130×105×55容量(cc):280RMRT502 ... 757円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | 【ブランド】ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN 【ブランド国名】デンマーク 【寸法】本体：463x252x133mm フタ：415x253x75mm 本体＋フタ：463x253x203mm 接地サイズ：φ18.4cm 深さ：12.5cm 【鍋底直径】18cm 【容量】8.7L 【材質】アルミニウム、バイオミネラル、珪藻土、PTFE、ベークライト、ステンレス、強化ガラス 【重量】本体：3050g フタ：1040g 【原産国】デンマーク 【耐冷・耐熱温度】 ≪※注意※≫ ※金属部分を含みますので、ガラス蓋は電子レンジで使用しないで下さい。 ※ガラス蓋はオーブンでは使用しないで下さい。 ※食器洗浄機をご使用の際は、中性洗剤以外はご使用にならないで下さい。 コーティングを傷めたり、アルミの素地が腐食する場合がございます。 ※蓋のノブは、蒸気口の開閉ができる機構になっています。 時計回りに回すと開き、反時計回りに回すと閉じます。 ※品番後ろに「A」の付く商品のみ、取っ手の取外しが可能です。 【バイオタン深型フライパン】 ☆炒め物やスープにも使いやすい一番人気のタイプでおすすめです☆ ●20cm（深さ6cm）＃220A※ガス専用 ●20cm（深さ6cm）＃17220A ●24cm（深さ7cm）＃224A※ガス専用 ●24cm（深さ7cm）＃17224A ●26cm（深さ7cm）＃226A※ガス専用 ●26cm（深さ7cm）＃17226A ●28cm（深さ7cm）＃228A※ガス専用 ●28cm（深さ7cm）＃17228A ●32cm（深さ7cm）＃17232A ※＃232A※ガス専用は完売となりました。 【バイオタン浅型フライパン】 ●20cm（深さ4cm）＃17120A ●24cm（深さ4cm）＃17124A ●26cm（深さ4cm）＃17126A ●28cm（深さ4cm）＃17128A ●32cm（深さ4cm）＃17132A 【バイオタン角型フライパン】 ●角型フライパン26×26cm（深さ7cm）＃328A※ガス専用※在庫限り ●角型フライパン26×26cm（深さ7cm）＃17328A 【バイオタン片手鍋(ミルクパン)】 ●片手鍋内径16cm（深さ9cm） ＃17130A ●片手鍋内径20cm（深さ11cm）＃17200A ※ガス専用片手鍋は完売となりました。 【バイオタングリルパン】 ●角型グリルパン28×28cm（深さ4cm）＃428A※ガス専用※在庫限り ●角型グリルパン28×28cm（深さ4cm）＃17428A ※適合するガラス蓋はございません。 【バイオタン中華鍋】 ●中華鍋内径36cm（深さ10cm）＃17936A ※ガス専用中華鍋は完売となりました。 ※適合するガラス蓋はございません。 【バイオタン両手深鍋】 ●内径20cm（深さ9cm） ＃720※ガス専用※在庫限り ●内径20cm（深さ9cm） ＃17720 ●内径24cm（深さ10cm）＃724※ガス専用※在庫限り ●内径24cm（深さ10cm）＃17724 ●内径26cm（深さ10cm）＃726※ガス専用※在庫限り ●内径26cm（深さ10cm）＃17726 ●内径28cm（深さ10cm）＃728※ガス専用※在庫限り ●内径28cm（深さ10cm）＃17728 ●内径32cm（深さ11cm）＃17732 ※＃17732※ガス専用※は完売となりました。 【バイオタン両手深鍋】 ●内径20cm（深さ13cm）＃17250 ●内径24cm（深さ13cm）＃400※ガス専用※在庫限り ●内径24cm（深さ13cm）＃17400 ●内径26cm（深さ15cm）＃600※ガス専用※在庫限り ●内径26cm（深さ15cm）＃17600 ●内径28cm（深さ15cm）＃17850 ※＃250、＃850※ガス専用※は完売となりました。 【バイオタン両手浅鍋】 ●内径24cm（深さ7cm）＃2024※ガス専用※在庫限り ●内径24cm（深さ7cm）＃172024 ●内径26cm（深さ7cm）＃2026※ガス専用※在庫限り ●内径26cm（深さ7cm）＃172026 ●内径28cm（深さ7cm）＃2028※ガス専用※在庫限り ●内径28cm（深さ7cm）＃172028 ●内径32cm（深さ7cm）＃2032※ガス専用※在庫限り ●内径32cm（深さ7cm）＃172032 【バイオタン角型両手浅鍋】 ●角型浅鍋28×28cm（深さ7cm）＃528※ガス専用※在庫限り ●角型浅鍋28×28cm（深さ7cm）＃17528 【バイオタンキャセロール(フタ付)】 ●キャセロールガラス蓋付内寸39×22×11.5cm（深さ10.5cm）＃800※ガス専用※在庫限り ●キャセロールガラス蓋付内寸39×22×11.5cm（深さ10.5cm）＃17800 ●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×7cm（深さ6cm）＃841※ガス専用※在庫限り ●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×7cm（深さ6cm）＃17841 ●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×13.5cm（深さ12.5cm）＃900※ガス専用※在庫限り ●キャセロールガラス蓋付内寸46×26×13.5cm（深さ12.5cm）＃17900 【バイオタンドーム型共通ガラス蓋】 ☆高さあるドーム型で、大きめの食材にも使いやすい形状です。 ●16cm ＃L16_0 ●20cm ＃L20_0 ●24cm ＃L24_0 ●26cm ＃L26_0 ●28cm ＃L28_0 ●32cm ＃L32_0 ●角型26×26cm ＃L328_0 ●角型28×28cm ＃L528_0 ※グリルパン、中華鍋に適合するガラス蓋はございません。 【バイオタンフライパン取手】 ●取手（取外し式） ＃01■メディア放送・雑誌掲載情報■ ■2019年9月20日発行の「天然生活 復刊記念2号（11月号）」（扶桑社さん）の「お買い物手引き帖」のコーナーに掲載されました ■2019年7月10日発行（2019年6月25日発売）の「人生が変わる料理道具 道具を知り尽くした店が、どうしても薦めたい逸品たち エイムック4387」（エイ出版さん、合羽橋道具街 飯田屋 飯田結太さん著）で紹介されました ■2019年1月18日発売（2019年2月2日発行）の「これからの暮らしと食卓」（主婦と生活社さん 石黒智子さん、平松洋子さん、高橋みどりさん、枝元なほみさん、石川博子さん、ioriさん、脇雅世さん 共著）石黒智子さんの記事に掲載されました ■2018年7月12日放送の「K-mix (ケーミックス）モーニングラジラ」（DJ 高橋正純さん、当店会長 河西廣實が電話インタビュー出演)で紹介されました ■2017年10月20日発売の「天然生活12月号」（地球丸さん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました ■2017年9月7日配信の「日経トレンディネット」（日経BP社さん、合羽橋飯田屋飯田結太さんの記事）に掲載されました ■2017年6月16日発売の「Begin8月号」（世界文化社さん）に掲載されました ■2017年5月20日発売の「InRed 特別編集 家仕事がラクになる日用品＆雑貨」（宝島社さん）でご紹介頂きました ■2017年3月16日配信の「日経トレンディネット」（日経BP社さん、合羽橋飯田屋飯田結太さんの記事）でご紹介頂きました ■2015年3月14日発売の「心地いい暮らしをつくる定番品2016（別冊プラスワンリビング）」（主婦の友社さん）でご紹介いただきました ■2014年7月10日発売の「MonoMax2014年8月号」（宝島社さん）でこびりつきにくさの耐久性No.1として掲載されました 【バイオタンとは】 バイオタンはアルミ鋳造コーティングで世界一の評価を受けたデンマーク・ガストロラック社のフライパン・鍋です。コーティングの寿命はコーティングフライパン・鍋にとって最大の課題です。ガストロラックス社はフライパン・鍋に最適なコーティングを長年研究し続け、こびり付かない性能と耐久性の両方を兼ね備えたバイオタンコーティングを開発しました。バイオタンコートは人工的には作ることができない、強固で特殊な構造を持つ天然のバイオミネラルと、珪藻土をコーティングの骨材として使用しています。その骨材のナノレベルの隙間までふっ素樹脂を浸透させ、骨材とふっ素樹脂が一体化した構造が長持ちするコーティングを形成しています。 【ガストロラックス社（Gastrolux）について】 ガストロラックスは世界初の手製アルミ鋳造フライパン、世界初のチタンコーティングを開発し、業界をリードしてきたフライパン・鍋メーカーです。性能の良いコーティングフライパンを追求し続け、バイオタンシリーズを開発しました。 【2年間保証について】 バイオタンは、「こびりつかない」ことを2年間保証しています。「こびりつかない」ことを2年間保証しているフライパンは、他にありません（2011年12月現在）。また、万一製造不良（初期不良）が輸入元の判断で認められた場合も保証の対象になります。 ※バイオタンの保証は取扱説明書に記載されている内容をよくお読みになり、正しい使用方法を守った場合のみ保証の対象となります。補償の方法は通常、商品の交換になります。ご購入前に本ページに記載の内容をご確認下さい。 ※ホットケーキミックスを使い、パンケーキ焼きテストを実施しています。 【バイオタンの品質について】 フライパン・鍋本体には比熱・熱伝導率の高いアルミニウム素材（95％ヴァージンアルミ、5％同工場内再生アルミ）が使用されています。高品質のアルミニウム素材と、取っ手を取り付ける為のステンレス製ブラケットを組み合わせ、鬆（す：鋳巣）ができにくく仕上がりが美しい「スクイズダイキャスト特殊一体成型」により鋳造されます。バイオタンはその鋳造技術で歪みの無いフライパンを実現しています。 【IH対応フライパン・鍋の性能について】 ●底面が剥がれる？ 一般的なIH対応のアルミニウム製フライパン・鍋は、底面に強磁性（磁石が付く）の18−0ステンレスを圧着により取り付けています。この一般的な圧着成型は、本体のアルミニウムに底面のステンレスを押し付けているだけの状態なので、熱の伝わりが悪く、使って行くうちに剥がれ、きちんと加熱されなくなる場合があります。 一方、バイオタンは高品質な鋳造技術の「スクイズダイキャスト特殊一体成型」で成型し、本体のアルミニウムと底面のステンレスが完全に融着しているので、底面は決して剥がれません。 ●底面の歪みについて 加熱で底面が歪むと、IHクッキングヒーター表面に密着せず、加熱の性能が低下します。一般的なIH対応のアルミニウム製フライパン・鍋は、軽くて安価というメリットがある半面、薄い素材で作られている為、真ん中が盛り上がる等の歪みが発生し、加熱の性能に悪影響を及ぼします。 一方、バイオタンは底面の厚みを7〜8mmと分厚くする事で歪みの発生を抑え、IHクッキングヒーター表面に密着し、IHの性能を最大限に引き出します。 底面を分厚くする事は歪みの発生を抑えるだけでなく、底の焦げ付きを防いだり、熱を沢山蓄えて美味しく調理できる事にもつながります。 【素材・重さについて】 バイオタンに使用されている素材のアルミニウムは、比熱は鉄の約2倍、熱伝導率は鉄の4倍もあり、鉄等、他の一般的な素材のフライパンよりも調理の性能が優れています。 また、素材を分厚くする事で重くなりますが、熱をたっぷり蓄えられるので、弱火でじっくり安定した調理で美味しい料理ができます。 【その他の多彩なメリット】 ●取っ手はまっすぐ着脱可能 取っ手は耐熱温度240℃ですので、鍋もフライパンもオーブン調理に使えます。人間工学的に設計されていて、握りやすい形になっています。まっすぐ着脱できるので、オーブン調理もスムーズに行うことができます。 ※お鍋等、型番により取っ手が着脱できないモデルもあります。 ●取っ手のガタツキ無し リベットやネジを使わない特殊一体成型の金具と、DIN規格に基づく特許構造の取っ手により、ガタツキが発生しません。 ●フライパンが汚れにくい「ドリップストッパー」構造 縁の裏にある溝「ドリップストッパー」により、スープを注いでも液ダレしにくく、フライパンを汚しません。 ※角形フライパンやキャセロールなどの特殊なモデルには本構造はありません。 ●世界に一つだけ 底面に一つ一つ異なるシリアルナンバーが刻印されています。厳格な生産管理体制で生産されている証です。 ●重さをカバー 美味しい料理を作るのに絶対欠かせない「重さ」ですが、持ち運びや洗いやすさを考慮した補助ハンドルが、「重さ」をカバーします。 【バイオタンの種類（ラインナップ）について】 バイオタンシリーズには主にIHクッキングヒーターやガス火で使用できる「IH対応」のモデルと一部のモデルにガス火用の「IH非対応」のモデルがありますのでご購入の際はご注意下さい。 ※今後の取扱いはIH対応モデルのみとなります。 （ガス火用モデルは＃220A、＃224A、＃226A、＃228Aのみ継続して取扱の予定です) その他のガス専用フライパンは売り切り終了となります。 IH対応のモデルはガスコンロでも問題なくご使用できます。 【フライパン性能テスト（他メーカー様とのコーティング比較）】 上の表はガストロラックス社が実際に行った比較試験のデータ結果です。試験はデンマーク科学技術局立ち合いの下で公平に行われています。研磨後の評価（15分、30分、45分）とその後のパンケーキ焼きテスト、ミルク焦がしテストのそれぞれの評価を得点で表しています。得点が低い程、アルファベットの文字が付いていない程良い成績になります。バイオタンがどのフライパンよりも優れていることが証明されています。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 「ユーロキッチンかさい」はバイオタンの正規日本総代理店です。 本商品の販売を目的とした、本ページの見出し、記事、写真の無断転載を禁じます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 50,600円 税込 送料別 カードOK ユーロキッチンかさい楽天市場店 | |
 | 【用途】結婚の引き出物・大事な人へのプレゼント・新築祝い・開店祝い・風水・開運・魔除け・バレンタイン・ホワイトデー・誕生日・母の日・父の日・お中元・敬老の日・還暦祝・クリスマス・お歳暮などの特別なギフトとして。 また、飲食店や店舗、神棚などインテリアとしてもお使いいただけます。【材質】陶器・陶磁器・せともの（一部ステンレス・鉄・竹・木等のものがございます）1個あたりの寸法［ 14.5 x 12.5 x 5cm ］直火OK商品によっては手造りのため、写真... 8,712円 税込 送料別 カードOK せともの本舗 | |
 | YUKIWA UK18-8プチキャセロール鍋 8cm PPTB201 JANコード 4520785082900●サイズ(cm):8●内径×深さ(mm):80×29●容量(cc):110●重量(kg):0.10●板厚(mm):1.2●材質：18-8ステンレス+アルマイト■UK18-8プチパンシリーズ業務用サイズを可愛く再現した本格派プチパンシリーズです。■テーブルをおしゃれに演出するラインナップは、調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。■バイキングでドレッシングやソースを入れたり、ちょっとしたトッピング類を入れたり用途は数えきれません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。 3,380円 税込 送料別 カードOK リコメン堂生活館 | |
 | 銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●サイズ 外径×高さ：φ115×H43mm●材質：銅製●生産地：燕三条... 10,083円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | 銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●サイズ 外径×高さ：φ180×H40mm●材質：銅製●生産地：燕三条 17,966円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | 銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです●サイズ 外径×高さ：φ180×H52mm●材質：銅製●生産地：燕三条 17,843円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | 【ボン・ボネール ココットオーバル オーベルジン 17cm】 ●サイズ（内寸）：173mmx120mmx深さH71mm ●容量：1.0L ●質量：2.1kg ●底径：164mmx107mm ●材質（本体）：鉄鋳物ホーロー加工 ●電磁調理器IH100V・200V対応 ●レシピ小冊子付 8,228円 税込 送料別 カードOK くるちかも culticamo | |
 | 高さの低いこの鍋は、全体に熱が回りやすく、食材にま んべんなく熱を加える料理に最適です。すき焼きや鍋料 理にもお使いいただけ、そのままテーブルに出して家族 で楽しめるお鍋です。・主素材：18/10 ステンレス・原産国：イタリア・IH可、食器洗浄機可、電子レンジ不可、オーブン可1903年創業 イタリア老舗ブランド「Barazzoni（バラゾーニ）」創業から120年経った今日、Barazzoni（バラゾーニ）は創業時と同じ価値観を持ちながら、ステンレスやアルミニウムの調理器具、圧力鍋、キッチン用品を高品質、デザイン、機能性、革新、環境保護、消費者の健康に重点を置いて製造しています。この家族経営の会社は、今や創業者直系の曽孫4代目によって運営されています。主力のポット類の製造は今も変わらず創業地の歴史あるイタリア本社工場で行われており、世界80ヶ国で「Made in Italy」ブランドを誇りに販売されています。またイタリア国内ではフラッグシップショップ「Barazzoni Store」を多店舗展開しています。ポルシェデザイン：バラゾーニは、調理器具の製造にデザインを取り入れた最初のイタリアの企業であり、社内に先進的なデザインスタジオを持っています。また世界的に著名なデザイナーとのコラボレーションも行っており、これまでに多数のデザイン賞を受賞し、製品が展示会や美術館で展示される機会を得ています。1969年にTummy コレクションが世界的権威の「金のコンパス賞」を受賞します。1989年にポルシェ911のデザインを手掛けた F.A.ポルシェ氏による Luci&Ombre コレクションを発売します。他にも My Lady、Moon、Olly コレクション等が多数のデザイン賞を獲得しています。「マイポット」コレクションの驚くべき革新革は、料理中のフタを「パーキング」する巧妙なアイデアです。それに加えて高レベルの技術的な特性があり、コレクションには明確なプロの感触があります。鍋の熱伝導性を向上させるために、約1cm厚の3層構造の熱伝導ベースがあり、ステンレス、アルミニウム、ステンレスが使われています。アルミニウムは熱が伝わりやすく、この熱伝導ベースを鍋本体に圧着結合することで、鍋全体に均等に熱を伝えることが可能となります。 42,900円 税込 送料別 カードOK シカマインターナショナル | |
 | ■ お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。焦げ付きにくい黒マットエマイユ加工なら、食材を焼き付けてから蒸す、ということも。旨味を一滴たりとも逃さず調理できます。また直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 ■ 真鍮(ブラックにのみ使用)ま... 34,599円 税込 送料別 カードOK ムラウチ | |
 | ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●底径(mm):125●内径×深さ(mm):160×75 ●質量(kg):2 ●容量(L):1.3 ■材質：鋳物 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 27,412円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI | |
 | サイズ表示(cm)：18 内径×深さ(mm)：180×85 容量(L)：1.7 質量(kg)：2.9 底径(mm)：153 底板厚(mm)：10 材質： 鋳鉄製 食洗器対応/IH対応/オーブン対応/直火対応 生産国：フランス Hand Made 27,500円 税込 送料別 カードOK テキスタイルギャラリー ナンナ | |
 | 【STAUB ストウブ】 ストウブはしっかりと閉まる重い蓋と蓋裏の「ピコ」による蒸気の循環で 食材の水分を閉じ込め、旨味を最大現に引き出す無水調理が可能です。 高い熱伝導率と保温性も抜群で世界中のレストランはもちろん一般のご家庭でも高く評価されています。 オーブンやIHなど多様な熱源にも対応できます。 ※ご注意 製品の製造工程でほうろうならではのムラや小さな穴などが生じますがメーカーの品質基準をクリアし、 当ショップにて再度検品を行い、お客様にお届けいたします。 IH電磁調理器は使用できない場合がございますので電磁調理器の取扱説明書をご確認下さい。 当ショップで販売しているストウブは並行輸入品の為、保証対象外になります。 30,855円 税込 送料別 カードOK MINOKOBO | |
 | ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番ECMCR43 カラーレッド 内径×深さ(mm)92×50 容量(cc)0.2 質量(kg)0.95 底径(mm)103... 10,120円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：EC3CC33カラー：ブルー内径×深さ(mm)：289×62容量(L)：3.4質量(kg)：8.1底径(mm)：248 【#101】 19,176円 税込 送料込 カードOK Webby | |
 | 24cm 内径×深さ240×70mm 2.4L 4.0kg 底径185mmRSTD603 ... 24,126円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | ストックポットはシチューやカレーなど少し多めにつく る料理に最適です。また長時間のスロークッキングにも スムーズな対流で食材にまんべんなく熱が加わります。 丸みを帯びているので底の部分の食材がすくいやすいの も特徴です。・主素材：18/10 ステンレス・原産国：イタリア・IH可、食器洗浄機可、電子レンジ不可、オーブン可1903年創業 イタリア老舗ブランド「Barazzoni（バラゾーニ）」創業から120年経った今日、Barazzoni（バラゾーニ）は創業時と同じ価値観を持ちながら、ステンレスやアルミニウムの調理器具、圧力鍋、キッチン用品を高品質、デザイン、機能性、革新、環境保護、消費者の健康に重点を置いて製造しています。この家族経営の会社は、今や創業者直系の曽孫4代目によって運営されています。主力のポット類の製造は今も変わらず創業地の歴史あるイタリア本社工場で行われており、世界80ヶ国で「Made in Italy」ブランドを誇りに販売されています。またイタリア国内ではフラッグシップショップ「Barazzoni Store」を多店舗展開しています。ポルシェデザイン：バラゾーニは、調理器具の製造にデザインを取り入れた最初のイタリアの企業であり、社内に先進的なデザインスタジオを持っています。また世界的に著名なデザイナーとのコラボレーションも行っており、これまでに多数のデザイン賞を受賞し、製品が展示会や美術館で展示される機会を得ています。1969年にTummy コレクションが世界的権威の「金のコンパス賞」を受賞します。1989年にポルシェ911のデザインを手掛けた F.A.ポルシェ氏による Luci&Ombre コレクションを発売します。他にも My Lady、Moon、Olly コレクション等が多数のデザイン賞を獲得しています。「マイポット」コレクションの驚くべき革新革は、料理中のフタを「パーキング」する巧妙なアイデアです。それに加えて高レベルの技術的な特性があり、コレクションには明確なプロの感触があります。鍋の熱伝導性を向上させるために、約1cm厚の3層構造の熱伝導ベースがあり、ステンレス、アルミニウム、ステンレスが使われています。アルミニウムは熱が伝わりやすく、この熱伝導ベースを鍋本体に圧着結合することで、鍋全体に均等に熱を伝えることが可能となります。 40,700円 税込 送料別 カードOK シカマインターナショナル | |
 | 耐腐蝕性に優れた18-10ボディアルミをサンドした厚底は理想の熱伝導電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応内径40cm 25.0L 外径417mm 深さ200mm 板厚2.1mm 底径345mm 7.6kg 底厚8mm※マトファ：業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。7408000 ... 57,893円 税込 送料別 カードOK エムスタ | |
 | ル・クルーゼ（LE CREUSET）は美しいカラーリングの鋳物お鍋が人気のフランスのキッチン・ブランド USモデルの中から日本未発売のレアなアイテムを中心にセレクトしてアメリカからお届けします！ 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のル・クルーゼの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品： 両手鍋 ■ブランド： Le Creuset ル・クルーゼ ■商品名： Oval Casserole ■材質： キャストアイアン ■内寸サイズ： 約31×23×7.5cm ■外寸サイズ： 約40×24.5×14cm ■容量： 3.75QT(約3.5リットル） ■重量： 約4.5kg ■生産国： フランス ■オーブン耐熱温度： 230℃ ■熱源： 鉄製ですのでオーブン、コンロ、IHなどOKですが、電子レンジは不可です。 ■商品特徴： こちらはだえん形のキャセロール。 ソテー、浅い揚げ物、蒸し物など、調理してそしてそのままテーブルへ出すこともできるエナメル加工を施した鋳鉄製の両手鍋です。 蓋を外してロースターやビュッフェ皿としてお使いいただけます。 蓋は蒸気を循環させ食品に水分を戻すように特別に設計されています。 食洗器OK！ 78,980円 税込 送料別 カードOK 輸入セレクトショップハートランド |
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