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ブレッド & バター Bread & Butter 複雑味溢れる優雅なスタイル 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 Information 「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。 生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 ブレッド & バター ローズ 作り手 ブレッド & バター ワインズ 格付・認証 -- 生産年 2020年 色・タイプ ロゼワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 グルナッシュ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
38,500円
 税込 送料別 カードOK  ビール・酒・ワイン専門店ユニビス 【送料無料】ブレッド & バター ローズ ロゼ 750ml×12本セット 1箱 Rose[Bread & Butter Wines] アメリカ カリフォルニア ロゼワイン 飲食店におすすめ 業務用 プロ向け 福袋※四国・九州・北海道・離島・沖縄は別途送料が発生いたします。
産地アメリカ > カリフォルニア生産者デコイ(ダックホーン・ワイン・カンパニー)品種シラー 、 ヴェルメンティーノ 、 カリニャン 、 ムールヴェードル 、 グルナッシュ 英字Decoy Rose醸造短時間のマセラシオン方式飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0669576020562輸入元中川ワイン《デコイブランドについて》 「デコイ」はダックホーングループの中で、エントリークラスとして据えられたブランド。 ダックホーンは1976年にナパ・ヴァレーで創業。...
2,475円
 税込 送料別 カードOK  ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス 《1.4万円以上で送料無料》デコイ ロゼ 2021 Decoy Rose ロゼワイン アメリカ カリフォルニア ダックホーン
Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ロゼ ワイン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 2021 2021年のロゼ生産量わずか1836本!サステナブル農法のマルベック100%で造る、スターレーンの希少な激うまロゼが限定入荷!! 栽培面積わずか0.26 ヘクタールの小区画の灌漑で育つマルベックから造られる、スターレーンのロゼ。2013 年初リリースより、生産量の少なさからワインクラブメンバーのメーリングリストと、現地テイスティングルームのみで販売された超限定品です。スミレやハーブ、フローラルなアロマを持ち、フリンティさや熟した種子果実やスイカのフレーバーのニュアンスもあり、程よいボリューム感とスムーズなストラクチャーが魅力です。ぜひ一度、お試し頂きたいロゼワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:スターレーン ヴィンヤード ■生産地:アメリカ > カリフォルニア ■生産年:2021年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:マルベック100% ■アルコール:12.8% ■内容量:750ml ■醸造:破砕・圧搾後ステンレスタンク醗酵 ■熟成:旧樽にて7ヵ月熟成(400L)、MLF在り ■輸入者名:株式会社モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Star Laneスターレーン 突如現れたカリフォルニアの新星 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作りました。当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でした。まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したことには驚きを隠せません。更に、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ ナショナル ゴルフグラブで、期間中にワインがオンリストされるなど、さらに注目を集めることになります。 オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境、標高が大きく異なり、ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。 現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。
4,150円
 税込 送料込 カードOK  フジ リカーアンドフーズ ロゼワイン Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ロゼ ワイン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
Information 商 品 名name Realm Cellars Precious Twin Rose 2020 蔵 元wine maker レアム ・セラーズ / Realm Cellars 産 地terroir アメリカ/America>カリフォルニア州/California>ナパ・ヴァレー地区/Napa Valley 格 付 けclass A.V.A. ナパ・ヴァレー / Napa Valley ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage メルロ90% , カベルネ・ソーヴィニヨ10% 種 類 / 味わいtype/taste ロゼrose / 辛口d...
13,200円
 税込 送料別 カードOK  代官山ワインサロン Le・Luxe 2020 プレシャス ツイン ロゼ ナパ ヴァレー レアム セラーズ 正規品 カリフォルニア ロゼワイン辛口 750ml Realm Cellars Precious Twin Rose
ワイン名California Roots Rose Californiaワイン種別ロゼブドウ品種ジンファンデル シラー メルロー生産者カリフォルニア・ルーツ生産地などアメリカ カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考カリフォルニア・ルーツは、カリフォルニアのカルチャーに影響を受け立ち上げられた新しいブランド。カリフォルニア・ルーツが目指しているのは、フレンドリーで飲んでいて楽しくなるようなワイン!ポップで鮮やかなラベルデザインは、品種の見分けが付きやすいという目的のほか、カリフォルニアの燦々と降り注ぐ陽気な太陽の明るさも感じさせます。こちらでご紹介するロゼは、暖かいカリフォルニアの太陽の下で育った良質なブドウを100%使用。畑はサスティナブルな自社畑(トリンケロ・ファミリー・エステーツ)で、環境に配慮したワイン造りも人気の理由のひとつです!新鮮なベリー類と柑橘系のフレッシュな香り。きりりと冷やして飲むと、一年中夏気分を楽しめるような味わいです。グリルした海老やサラダとの相性もよく、「仲間と良い食事を囲んで楽しむ」というコンセプトにぴったりな、ハッピーなカリフォルニアワインです♪
1,518円
 税込 送料別 カードOK  ワインショップ ドラジェ カリフォルニア・ルーツ ロゼ カリフォルニア [2021] <ロゼ> <ワイン/アメリカ>【Pup】
Diamond Collection Rose of Pinot Noir Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリー (詳細はこちら)カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、ワイナリーの威信をかけて生み出されたフラッグシップシリーズ。カリフォルニアの優れたワイン産地と各品種の可能性を見極めてきた彼らの強みが、いかんなく発揮されています。軽やかでエレガントな口当たりのロゼワイン。上品な色合いを表現するためスキンコンタクトは最...
3,300円
 税込 送料別 カードOK  トスカニー イタリアワイン専門店 【6本~送料無料】フランシス フォード コッポラ ワイナリー ダイヤモンド コレクション ロゼ オブ ピノ ノワール 2022 ロゼワイン アメリカ 750ml
商品名 マグダレナ 2016生産地 南アフリカ品種  ソーヴィニョン・ブラン 59% セミヨン 41%容量  750mlガブリエルスクルーフのフラッグシップ、ランドスケープシリーズの一つ。自社畑のソーヴィニョン・ブラン(樹齢13年)と、フランシュック地区のオールドヴァイン・セミヨン(樹齢34年)のブレンド。400Lと500Lの古樽にて10ヶ月間澱と共に寝かした後ブレンド、瓶詰めされます。 
4,730円
 税込 送料別 カードOK  古武士屋 ガブリエル・スクルーフマグダレナ 2016 GabrielskloofMagdalena No.108092
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカルロ ロッシ ロゼ ロゼワイン 3L 3000ml x 4本 送料無料※(本州のみ) [ケース販売] バッグ イン ボックス ワイン ロゼ [アメリカ/ロゼワイン/サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
10,169円
 税込 送料込 カードOK  ハードリカー2号店 楽天市場店 カルロ ロッシ ロゼ ロゼワイン 3L 3000ml x 4本 [ケース販売] バッグ イン ボックス ワイン ロゼ [サントリー アメリカ カリフォルニア 甘口 ロゼワイン]
California White Zinfandel Beringer Vineyardsベリンジャー ヴィンヤーズ (詳細はこちら)1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。「ワイン・スペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方におい...
1,727円
 税込 送料別 カードOK  トスカニー イタリアワイン専門店 【6本~送料無料】ベリンジャー ヴィンヤーズ カリフォルニア ホワイト ジンファンデル 2020 ロゼワイン ジンファンデル アメリカ 750ml
ストロベリーやタラゴンにかすかなホワイトペッパーのアロマが 感じられ、最後にピンク グレープフルーツのフレーバーが広がります。原語表記:OZV Rose of Primitivo Calilfornia[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: プリミティーヴォ91.8%、ピノノワール8%、マスカット0.2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
2,645円
 税込 送料別 カードOK  オンライン WASSY’S ■お取寄せ オー ジー ヴィー ロゼ オブ プリミティーヴォ カリフォルニア [2020] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ≫
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品内容】 複数のぶどう品種(グルナッシュ、バルベラ、ピノ・グリージョなど)をブレンドすることで、厚みのある果実味と穏やかな酸味、オレンジ果皮のような心地よい苦味が特長の辛口ロゼワインに仕上げました。 容量:750ml アルコール度数13%
1,318円
 税込 送料別 カードOK  酒のビッグボス ワイン ロゼワイン ダークホース ロゼ 辛口 750ml×1本 カリフォルニア『FSH』
Rose Bread & Butterブレッド&バター (詳細はこちら)「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」とインパクト大のワインコンセプトの裏で最も造り手が伝えたいこと「貴方が愛する瞬間と良く合います。良い本、好きな曲、親しい友人、そして身近な食べ物とともに」とライフスタイルに合わせたワインでありたいとの想いがあります。ブレッド&バターは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。  香りの印象は苺やメロン・ハイビスカスやバラなどのニュアンスなど、ふくよかなアロマを連想させます。味わいの第一印象はエレガントなバラのニュアンス。言うなれば、苺とメロンが薄い層に重なり合った様なリッチなテイストで、綺麗な酸とバランスの取れた味わいに仕上げています。セパージュのブレンド比率や醸造方法に関しましては非公開。750mlグルナッシュ バルベーラ ミュスカアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVAロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
3,344円
 税込 送料別 カードOK  トスカニー イタリアワイン専門店 【6本〜送料無料】ブレッド&バター ロゼ 2021 ロゼワイン グルナッシュ バルベーラ ミュスカ アメリカ 750ml
Rose County Line Vineyardsカウンティ ライン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)淡いピンク色で、ライムと絞りたてのレモンジュースのアロマに洋ナシとドライアプリコットの風味が縁取り、グアバとほのかなオレンジの花の香りが漂う。バラとレモングラスの風味がミネラル感のあるストラクチュアのもとで口内に広がり、溌剌とフレッシュで、活力に満ちている。「カウンティ・ライン」はラジオ・コトーの醸造家、エリック・サスマンが手掛けるもう一つのブランド。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォ...
4,400円
 税込 送料別 カードOK  トスカニー イタリアワイン専門店 【6本~送料無料】5月10日(金)以降発送予定 カウンティ ライン ヴィンヤーズ ロゼ 2022 ロゼワイン ピノ ノワール アメリカ 750ml
モントレー湾から流れ込む冷たい海風と霧を表現したような冷涼感。3種のブドウが織りなす味わい深さを併せ持つ高品質なロゼ。契約畑/発酵:ステンレスタンクにて■ワイナリーについてヴァリューの高いワインでファンを魅了するシーグラス。砂浜にある美しいシーグラスをイメージしたチャーミングなラベルと親しみやすい果実味と冷涼感あふれるスタイルによりカリフォルニアで人気を博している。ブドウは冷たい海風が吹き付けるモントレーやサンタ バーバラなどセントラル コーストのものにこだわり、美味しいカリフォルニアワインをお手頃の価格でお探しの方におすすめのブランドとなっている。原語表記:Seaglass Rose Monterey County[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種: グルナッシュ53%、ピノノワール23%、シラー19%、ヴィオニエ5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: ロゼワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
2,511円
 税込 送料別 カードOK  オンライン WASSY’S ■お取寄せ シーグラス ロゼ モントレー カウンティ [2020] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ≫
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドン セバスチャーニ&サンズ スモーキング ルーン ステールバード ロゼ カリフォルニア 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/ロゼワイン/辛口/ライトボディ/SL-3B18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い ...
1,742円
 税込 送料別 カードOK  ハードリカー 楽天市場店 ドン セバスチャーニ&サンズ スモーキング ルーン ステールバード ロゼ カリフォルニア 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア ロゼワイン 辛口 ライトボディ SL-3B18]
3,619円
 税込 送料別 カードOK  カリフォルニアワインのYANAGIYA メイオミ ピノ ノワール
アメリカ カリフォルニアのロゼワイン「ロゼ・ワイン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ[2021]スターレーン ヴィンヤード ロゼ/ローズ 750ml アメリカ カリフォルニア Star Lane Vineyard[Rose Wine Happy Canyon of Santa Barbara]ロゼワイン」 スミレやハーブ、フローラルなアロマを持ちます。フリンティさもあり熟した種子果実やスイカのフレーバーを持ち、程よいボリューム感とタイトなストラクチャーが魅力です。スターレーン ヴィンヤードStar Lane Vineyard ゴルフファン必見のワイナリー!突如現れたカリフォルニアの新星 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。■一躍スターダムに!!初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです!更に、2008年~2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ ナショナル ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。【サンタ・バーバラ郡との出会い】オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。【2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生!】この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない!!スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯(ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1)、土壌環境(伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 世界的なボルドーブレンドを造りたいという夢を実現させた実は銀行業で成功を成したオーナーのジム&マリー ディアバーグ夫妻はスターレーン、ディアバーグブランドを産み出すずっと以前からワイン造りを行ってきました。その歴史は1970年にさかのぼり、氏の地元でもあるアメリカ東部ミズーリ州でワイン造りをスタートさせました。ミズーリ州は禁酒法が施行されるまでアメリカ産ワインの最大の供給産地であり、ワイン産業も進んでいましたが禁酒法解禁後この地でのワイン造りは衰退。カリフォルニア州にその市場を奪われていました。ディアバーグ氏はまずそんな歴史の中で傾きかけたアメリカで最も古いワイナリー「ハーマノフ醸造所」を購入し再建させました(現在も東部でワイン造りを行い東部で人気の高い蔵として知られています) しかしこの地は冷涼で湿気が多い為、ハイブリッド種やドイツ系品種の栽培が中心で、かねてよりボルドー品種をこよなく愛するディアバーグ氏が目指す国際品種の栽培には適していませんでした。 そこで、氏はボルドー、ナパと世界各国のボルドー品種の栽培に適した産地を10年もの月日をかけて捜し歩きました。そして、運命の地サンタ・バーバラ州に出会うのです。1996年にサンタ・バーバラ州サンタ・イネズ ヴァレーでのブドウ栽培を開始。翌年にはサンタ・マリア・ヴァレーでブルゴーニュ品種の栽培を開始します。2008年には重力を利用した醸造施設が完成し最高のブドウを最高の環境で醸造することが可能となりました。才能溢れる醸造家2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。コロラド大学で 植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。 Information スミレやハーブ、フローラルなアロマを持ちます。フリンティさもあり熟した種子果実やスイカのフレーバーを持ち、程よいボリューム感とタイトなストラクチャーが魅力です。醗酵:破砕・圧搾後ステンレスタンク醗酵。熟成:旧樽にて7ヵ月熟成(400L)、MLF在り。平均年間生産量:1,836本。アルコール度数:12.8% 生産地 アメリカ カリフォルニア州 セントラル・コースト サンタ・バーバラ 商品名 ロゼ・ワイン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 作り手 スターレーン ヴィンヤード 格付・認証 ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A./サステナブル農法 生産年 2021年 色 ロゼ 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 マルベック 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 9℃〜13℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
4,015円
 税込 送料別 カードOK  ビール・酒・ワイン専門店ユニビス ロゼ・ワイン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ[2021]スターレーン ヴィンヤード ロゼ/ローズ 750ml アメリカ カリフォルニア Star Lane Vineyard[Rose Wine Happy Canyon of Santa Barbara]ロゼワイン
ストロベリー、メロン、バラの花びら、ハイビスカスの香りと豊かな赤系果実のフレッシュ、リッチでいきいきとした味わいです。英字表記Bread&Butter Rose生産者ブレッド&バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種バルベーラ、グルナッシュ、マスカット内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。...
34,560円
 税込 送料込 カードOK  お酒の専門店 リカマン楽天市場店 1本あたり2,880円(税込) 送料無料 ブレッド&バター ロゼ 12本セット 750ml 12本入アメリカ カリフォルニア ロゼ 辛口 ケース 長S 母の日 父の日
老舗シャンパーニュメゾンが手掛けるワイナリーによる、カリフォルニア産スパークリング。優良年だけ仕立てられるロゼ。「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。こちらは、彼らが優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なロゼスパークリングです。最高の条件が揃い、並みのシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られた味わいは、カリフォルニア産スパークリングの概念を覆す逸品です。 ●名称:ERMITAGE BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい老舗シャンパーニュメゾンが手掛けるワイナリーによる、カリフォルニア産スパークリング。優良年だけ仕立てられるロゼ。「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。こちらは、彼らが優良年だけに最高のブドウを厳選して造る特別なロゼスパークリングです。最高の条件が揃い、並みのシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られた味わいは、カリフォルニア産スパークリングの概念を覆す逸品です。 ●名称:ERMITAGE BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ/ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
9,350円
 税込 送料別 カードOK  枡屋酒店 【6本~送料無料】〔2012〕 エルミタージュ ブリュット ロゼ 750ml 【ロデレール エステート】 ロゼ泡 アメリカ カリフォルニア アンダーソン ヴァレー ギフト 贈り物 お祝い お礼
淡いピンク色で、ライムと絞りたてのレモンジュースのアロマに洋ナシとドライアプリコットの風味が縁取り、グアバとほのかなオレンジの花の香りが漂う 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州/ メンドシノ・カウンティ、アンダーソン・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。...
4,297円
 税込 送料別 カードOK  WINE NATION 楽天市場店 カウンティ ライン ヴィンヤーズ/ ロゼ [2022] 750ml ロゼ 【County Line】 Rose '
[三年ぶりの] Pinkルイス ◎採算度外視の裏メニュー。ルイス・ロゼが三年ぶりに! 毎年ルイスの日本正規輸入元から真っ先に品物が消える裏メニューといえばこちら…ルイスで最も希少(’16年で125ケース)、かつ他ルイスでは考えられない安さも魅力の『ヴァン・グリ』。 ルイスの限定品として知られる『キュヴェL』や『ソーヴィニヨン・ブラン・リザーヴ』らよりも更に割り当てが少ない…というシラー100%のお宝ロゼです。 ルイスの中で、としてもそうですが、日本に正規輸入のあるロゼ全体としても最も人気かつ品薄なワインの一つです。 前回入荷が’19年でしたから、待ちに待った、実に三年ぶりの日本上陸!やっ…と出してくれました。長かった…。 ◎それにしてもこの安さは一体… 味わい、色合い、希少性…どれもがあまりに魅力的なロゼですが、最大のサプライズといえばこの価格でしょう。 紛れも無くルイスの名を冠しつつ、税別とはいえ5,000円台とはあまりに破格。無印のシャルドネでも12,000円越え、最安値のソーヴィニヨン・ブランですら8,500円を定価とするルイス。 赤で言えば、「リザーヴ」が付けば三万台、「キュヴェ・L」となると五万円弱という中で、「採算度外視!?」と首をかしげる安さです。 正規インポーターでは、ナパ・カベが2016年のスペクテイター年間TOP100#1…【世界一位】を受賞した際、このヴァン・グリもいよいよ値上げか…と予想していたそうですが、一切改定なし。 いまだに税込みでも6,000円台で手に入るルイスなど、勿論こちらが唯一です。希少性と価格が反比例する、極めて稀なケースです。 ▼ルイス・セラーズ(Lewis Cellars) 1992年、ナパに誕生したルイス・セラーズはデビーとランディのルイス夫妻により設立されたプレミアム・ワイナリー。ランディはF3、フォーミュラ500、インディ500などで、23年もの活躍を続けた元カー・レーサー。遠征でヨーロッパを巡っているうちにワインの魅力に執り付かれ、引退後に夢であったワイナリ設立に向け動き出しました。 その大きな支えとなったのがデビー夫人の存在です。彼女は長年ワイン流通業、ワイン・バーのマネージメントなどをこなし、実家はナパで100年の歴史ある農場を経営…と、ワインとはランディ以上に深く長い繋がりを持っていました。彼女の助言無くしてルイスは無かったと言われていますが、もう一人重要な人物が、設立当初の醸造家、ポール・ホッブス。彼の手腕により飛躍的躍進を叶えたルイスは、2001年のプルミエ・ナパ・オークションにて最高落札額を叩き出して話題となりました。 ルーシー、カレラ、ノリア、フラワーズにセリタス…カリフォルニアで人気のロゼにはピノ・ノワールが多いものですが、造り手がルイスとあって、こちらのヴァン・グリは100%シラー。100%ナパ産。 カラーもピノ・ノワールからのものよりも色濃くなっており、度数も14.5%とパワフル。 以前正規輸入元からは、本来はルイスの『アレクス・ブレンド』のために発酵させているシラーから、一部をわざわざ抜き出し(!)、タンクと古樽で3〜4ヶ月のみ熟成させたもの…との話を伺いました。 『アレクス・ブレンド』の定価は14,000円ですから、手間を差し引いても、やはり安すぎ…バーゲン・プライス。 ルイスによれば、「爽やかなラズベリーと黄桃の果実に、バラの花びら、白コショウ、スレート、独特のスコッチヘザーの香りが加わります。フレッシュでクリーン、ミネラル感と肉厚な質感があり、非常に満足のいくワイン」とのこと。 熟した果実感と清涼感を併せ持ち、スパイシーさと相まって、長くドライなフィニッシュを持ちます。毎年ラインナップで真っ先に売り切れるのも納得のピンク・ルイスです。 ●完全に商売っ気ナシ…趣味のレベル。 ■72本完売! 12本追加いたしました。
6,578円
 税込 送料別 カードOK  カリフォルニアワインのYANAGIYA ルイス シラー
Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ロゼ ワイン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 2021 2021年のロゼ生産量わずか1836本!サステナブル農法のマルベック100%で造る、スターレーンの希少な激うまロゼが限定入荷!! 栽培面積わずか0.26 ヘクタールの小区画の灌漑で育つマルベックから造られる、スターレーンのロゼ。2013 年初リリースより、生産量の少なさからワインクラブメンバーのメーリングリストと、現地テイスティングルームのみで販売された超限定品です。ス...
4,150円
 税込 送料込 カードOK  フジ スペシャルセレクション ロゼワイン Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ロゼ ワイン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
Submission by 689 Cellars サブミッション ロゼ 2019 太陽の下で飲みたい美しいロゼ 3種のローヌ系ブドウを使った上品な薄いピンク色のロゼ。白桃、ストロベリー、チェリー、タンジェリンの華やかなアロマ。豊かな風味で凝縮感がありながら、控えめでエレガント。シルクのような滑らかな口当たりで、鮮やかなオレンジやシトラス、ほのかなハチミツがミッドパレットで現れる。繊細なミネラル感が長い余韻で続き、飽きさせない。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:サブミッション by 689セラーズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 ■生産年:2019年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:グルナッシュ50%、シラー40%、ムールヴェードル10% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)で熟成。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Submission by 689 Cellarsサブミッション by 689 セラーズ コスパ重視のジョイントベンチャーワイナリー サブミッションは、689セラーズの中で最も新しいアイテムで、ナパ・ヴァレーやソノマノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン氏(Kent Rasmussen)のジョイントベンチャーです。 中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと名づけられました。ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。6 は幸福、8 は富・豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。 689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。サブミッションのワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。また、熟成もステンレスタンクでなく、フレンチオーク樽を使い、30%は新樽を使用しています。
3,250円
 税込 送料込 カードOK  フジ スペシャルセレクション Submission by 689 Cellars サブミッション ロゼ 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
【名称】ブレッド&バター ロゼ BREAD & BUTTER アメリカ カリフォルニア 【商品詳細】ふくよかなアロマが心地よい、辛口カリフォルニアロゼ!ストロベリー、メロン、バラの花びら、ハイビスカスの香り。豊かな赤系果実の味わいに、綺麗な酸を感じます。フレッシュ、リッチでいきいきとした味わいです。合う料理サーモンのマリネ、エビのカクテル、パッタイ、生ハムとブリーチーズ、トマトの冷製カッペリーニなど◆ 生産地域: カリフォルニア州/California◆ 品種: バ...
17,880円
 税込 送料別 カードOK  イエノミストbyイズミックワールド ブレッド&バター ロゼ BREAD & BUTTER 750ml×6本 アメリカ カリフォルニア ワイン【送料無料※一部地域は除く】
Ros of Primitivo California OZVオー ジー ヴィー (詳細はこちら)プリミティーボ 91.8%,ピノ ノワール 8%,モスカート 0.2%750mlプリミティーボ、ピノ ノワール、モスカートアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVAロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
2,068円
 税込 送料別 カードOK  トスカニー イタリアワイン専門店 【6本〜送料無料】オー ジー ヴィー ロゼ オヴ プリミティーヴォ カリフォルニア 2020 ロゼワイン アメリカ 750ml
Convene Russian River Valley Rose DK Wine GroupeDK ワイン グループ (詳細はこちら)単一畑のブドウから造られるロシアン・リヴァー・ヴァレーのロゼ。ストロベリー、スイカの繊細な香りが、ネクタリン、白桃、オレンジピールの生き生きとしたフレーバーへと広がり、クランベリーを思わせるフレッシュな酸味が心地よい。750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザン ソノマロシアン リヴァー ヴァレーAVAロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
5,720円
 税込 送料別 カードOK  トスカニー イタリアワイン専門店 【6本~送料無料】5月10日(金)以降発送予定 DK ワイン グループ コンヴィーン ロシアン リヴァー ヴァレー ロゼ 2022 ロゼワイン ピノ ノワール アメリカ 750ml
爽やかな酸味が魅力的♪フランス/プロヴァンス・スタイルの辛口・ロゼワイン!!■生産者のコメントこのワインはみかん、白い花、ライチの果実の香りから始まります。口に含むと、アメリカンチェリー、いちご、グアバを思わせる爽やかな酸味とプロヴァンスのハーブの香りがアクセントとなり、カリフォルニア/ソノマのブドウ畑を覆う霧を思わせる魅力的で冷たい海のシャワーの様なフィニッシュが広がります。このワインは、冷やして飲むと最高の味わいが楽しめます。■ヴィンテージについて2021年のカリフォルニア/...
3,700円
 税込 送料別 カードOK  オンライン WASSY’S エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ ソノマ カウンティ [2021] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫
★★★楽しみ方と保管方法★★★ティスティング・ノート★★ 色は薄いサーモンピンクで、ラズベリー、イチゴ、スイカ、そしてグレープフルーツのやわらかい香りがあります。はっきりとした酸とみずみずし い果実感の味わいの奥には、ミネラル感も感じます。 ★★お勧めマリアージュ★★ グリルしたサーモン、ヤギのチーズを添えたイチゴとルッコラのサラダ 生産情報 醸造 モントレー郡にあるアロヨ・セコAVA の自社畑のブドウを使用。サンタ・ルチア・ハイランズの麓にあるこの畑は砂利交じりの堆積土の平地で、岩が多く水はけがとても良い土壌です。モントレー湾からの冷涼な風がサリナス・ヴァレーを南に向かって吹き付けるので、ブドウの成熟はゆっくりと進み、その結果、果実感がたっぷりしつつもはっきりした酸が残るブドウを栽培することができます。 ピノ・ノワールは手摘みで収穫し、穏やかに全房圧搾します。美しい果実の香りを残すためにゆっくりと低温発酵させ、マロラクティック発酵はしません。第一発酵終了後に澱引きをし、その後ステンレスタンクで熟成してから瓶詰めをします。 ★熟成: ステンレス100%、TA: 6.7g/L、pH: 3.45 ★★ワイナリー情報★★ 1970 年代にドイツ系スイス移民のニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。当初、カベルネを植樹し、ワイン造りを始めましたが、寒流の流れる太平洋や海底深く冷たい海水を湛えるモントレー湾の影響を受けるこの地域特性から、1980 年代に入りより冷涼な環境で力量を活気するピノ・ノワールとシャルドネに改植しました。1988 年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ(SLH)を AVA に認定してもらう活動を始め、遂に1995 年にAVA に認定されました。現在、サンタ・ルシア・ハイランズはピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。 今日、ハーン・ファミリーはモントレー・カウンティに6 つの自社畑を所有し、SLH に4 自社畑260ha、その南に広がるアロヨ・セコAVA に2 自社畑184ha の畑、合計444ha の自社畑を所有しています。この内140ha はピノ・ノワールが植えられ、SLH 全体のピノ・ノワールの畑の12%を占め、一番のシェアーを持つワイナリーです。また、この地域では一番豊富なクローンの種類を持ち、現在21 の異なるピノ・ノワールを栽培しています。 多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にし、そのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。この地域では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約25 日生育期が長くなり、その結果ブドウは豊富なフレーバー、深み、骨格等を持ち合わせ、凝縮感のある素晴しいワインを生み出します。
3,100円
 税込 送料別 カードOK  ワイン・カリフォルニア ハーン・ワイナリー ロゼ・オブ・ピノ・ノワール モントレー・カウンティ
新鮮なベリー類と柑橘類のフレーバーがあるこのロゼは、一年のどの時期に飲んでも夏を感じさせてくれるようなワインです。一口飲むたびに、まるでテーブルの向こうにブドウ畑が広がるようです。スパイスでマリネしてグリルした海老やホウレン草のサラダなどとよく合います。原語表記:California Roots Rose California[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ジンファンデル、シラー、メルロ、グルナッシュ、モスカート容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色...
1,738円
 税込 送料別 カードOK  オンライン WASSY’S ■お取寄せ カリフォルニア ルーツ ロゼ カリフォルニア [2021] ≪ ロゼワイン カリフォルニアワイン ≫
[贅沢] 素材 ■ピゾーニ家からロゼ!?マニアを沸かせた、ルシア最小規模のリミテッド・ピンク。価格帯随一のシスター【Lucy (by Lucia) Rose of Pinot Noir S.L.H. 2022】 ◆ ピノ・ノワール100%のロゼ。その中身は… ◆ △大反響御礼!楽天登録「全世界」のロゼ種(総計6,806本)から【第一位】に選ばれました!(2022年12月28日(水)更新分) ◎数あるロゼの中でも、その本格的な味わいは随一。それもそのはず、何せ(この価格帯なのに)使用果実はPISONI&系列グラン・クリュから。 近年クオリティの向上目覚ましく、「どっちつかず」感もなくなって、カテゴリーとして確立た感のあるロゼ・ワイン。 中でもトレンドの一つが、ピノ・ノワール100%で造られるロゼ・オブ・ピノです。 そして用いられるピノ・ノワールのフルーツ・ソースがピゾーニと系列グラン・クリュ、という贅沢極まりない逸品がこちらの『ルーシー』。 ゲイリー・ピゾーニが「リトル・シスター」と呼ぶ2003年スタートのルシア系ロゼ専門レーベルです。始まりは僅か二樽のみでした(右画像は当初のエチケット)。 セニエ式(saignee)により造られるピノ・ロゼで、もう一方の手法、直接圧搾式であるヴァングリ・タイプの『カレラ』と並び、人気を二分します。 ※ '17年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新Ver.、中・下段が旧デザインです。 ◎セニエはセニエでも… 「それにしても、ルーシーのロゼって5000円以下としてはダントツで美味しくない?」と思われるかもしれません。もちろん果実そのものが一級品であることもそうなのですが、製法にもポイントがあります。 俗に「血抜き法」とも言われ、醸し中の果汁を一部抜き取るセニエ式ですが、同じセニエ式でも「主役はどちらか」で更に二つに別れます。 一つめは「濃い赤ワインを作るため」に生まれる副産物的ロゼ。 液体の一部を抜き取って皮、果肉、種子に対しての水分比率を下げて濃い赤ワインを造り、抜き取ったほうのワインを二次利用してロゼを造るパターン。あくまで主役は本体の赤ワインで、この場合、乱暴に言ってしまうと、ロゼはいわば余り物。 もう一つは、最初から「高品質なロゼを造るために」行うセニエ式。こちらの場合、抜き取った方の果汁が主役。残された本体を気にする必要もないため、十分な抽出を行うまで果皮に漬け込んでから抜き取ることができ、より良い美味しいロゼワインができる訳です。 高品質な高級ロゼはだいたいこちらの製法で、前者のセニエ式と区別してマセレーション式(浸透法)とも呼ばれます。もちろんルーシーは後者。 ◎それでいてこの価格… 正規インポーターを通じてジェフ・ピゾーニに確認して頂いたのですが、使っているのは若樹ブロックとはいえ"大部分はピゾーニ・ヴィンヤード"(の二つのブロック)からのものだとか。 申し訳程度に用いているわけではないそうです。残りにしたって『ゲイリーズ+ソベラネス』ですから、旨いわけで(’17年データ)。 ロゼとはいえ、ピゾーニ産果実使用のピノとして、この価格は他にありません。一部使用でも破格ですが、100%がピゾーニ系列としては圧倒的最安品です。 因みに当ボトルはピンク・リボン運動の一環として、1本販売されるごとに1ドル(ミニは売り上げの1%)がワイナリを通じて乳がん研究のために寄付されます。 ▼ 全米五大ロゼ(by Wine Enthusiast) ’06年にて獲得した【WE91点】は当時、同誌上全米ロゼの歴代第五位という歴史的記録でした。分母は600本以上で、これより上位にはカユースのイーディスが2本、リンマーのヴァン・グリ、ノートル・ヴァンの4本があるのみ。 つまり日本で手に入るものとしては最高峰の米国産ロゼだったのです。 そして、この’22年にて、’06年以来となる16年ぶりの【WE91点】受賞!歴代最高評価タイ記録を叩き出しました。 ◎Wine Enthusiast(2023.7)より 【WE91点】 「A soft pink hue in the glass, this bottling pops on the nose with watermelon and bubblegum aromas. The palate lands with a broad strawberry and tangerine flavor, then comes a lime-like acidity that rises into the lingering finish.」 以下は前作データですが、新樽は使用せず、古樽を用いて発酵。100%全房使用。プレス・ジュースが約4割、セニエ6割。 フレッシュなキャラを活かすため熟成は3ヶ月だけ。オーク風味の影響を最小限に抑えながらテクスチャを高めるため、10年以上の古樽を使用しているのだとか。清澄はせず、ボトリング前に軽くフィルタ掛け。 明るいストロベリー色の外観。バラの花びら、野イチゴ、クランベリー、ルビー・グレープフルーツ、オレンジとネクタリンなどの活気ある香り。ピノ・フルーツの優しい味わい。それを引き締める上質な酸。 明るくて爽やかで、どんなシーンにも合うよう仕上げられています。キリっと冷やしてお楽しみ下さい。低めの温度でも十分な旨みを残すあたり、流石に果実の質が違いますね。 ●「ロゼ=気軽にアウトドアで」という安易な公式には当てはめないで下さい。じっくり対峙して味わう価値ある本格派です。 ■144本完売! 12本追加いたしました ■ワインエンシュージアスト誌91ポイント(同銘柄歴代1位) ■ジェブ・ダナック90ポイント(同銘柄歴代1位)
4,994円
 税込 送料別 カードOK  カリフォルニアワインのYANAGIYA ルーシー (byピゾーニ)
データー更新:2024/05/07 15:49:36


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