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![]() | 【宮良そばは、オリジナル生麺+絶品スープ】 沖縄そばの老舗・宮良そばでは、味のこだわりを麺、スープのそれぞれに徹底しました。その美味しさの秘密をご紹介します。 【ラフテーそばとは?】 ラフテーとは沖縄の郷土料理である「豚の角煮」のことで、特に沖縄では皮付きの豚の三枚肉を使います。その三枚肉を、宮良そばではしょうゆと泡盛、三温糖のみで柔らかくなるまで煮込み、甘辛くてコクのある味付けとなっています。 厚くてボリュームがありますが、柔らかく煮込んでいるので、がぶりと噛んでも嚙み切れるほど柔らかいのがポイントです。また皮付きなので、コラーゲンがたっぷりトロトロ食感が楽しめます。 宮良そばでは、ラフテーもゆっくり優しく煮込み、味わい深さを追求しました。 その豚肉とかまぼこを、醬油ベースのオリジナルたれでじっくり煮込み、具が崩れないよう丁寧に仕上げていきます。 【麺はこだわりのオリジナル生麺】 宮良そばはオリジナルの生麺をご提供。店主が独自の改良を重ねに重ねて出来上がったのが、このオリジナル生麺です。改良を重ねた生麺は西崎製麺所さんに特注で作ってもらい、毎日、新鮮な状態で提供しています。 コシがあるのに、柔らかく、食感がよいオリジナル麺です。 【絶品スープの秘密とは?】 長い年月をかけてたどり着いた絶品スープは、豚骨の出汁骨、カツオ出汁、昆布、野菜出汁を6時間以上かけて優しく炊いた黄金スープ。あっさりなのにコクと旨味がたっぷりで、胃に沁みわたります。 【具、生麺、黄金スープのコラボレーション】 醤油ベースのたれでじっくり丁寧に煮込んだ豚肉とかまぼこ、美味しさを最大限に引き出すために改良に改良を重ねた生麺、そして何種類もの出汁が合わさった特製スープ。そのすべてが織りなす八重山そばの美味しさをお楽しみください。 名称 ラフテーそば6食セット 内容量 麺(155g×6)、具(60g×6)、スープ(320g×6) 乾燥ネギ、七味、紅ショウガ 保存方法 冷蔵 原材料 麺:小麦粉、食塩、かんすい スープ:エキス類 豚骨、鶏ガラ、キャベツ、豚肉、鰹節、昆布、そばだし(食塩、ポークエキス<大豆・乳成分含む>、砂糖、鰹節)塩、三温糖、ザラメ/調味料<アミノ酸等> 三枚肉そばの具:豚肉(デンマーク産)、しょうゆ(小麦・大豆含む)、三温糖、泡盛 製造者 宮良そば(代表者:宮良信介) 沖縄県浦添市当山1-7-17 麺製造者 (株)西崎製麺所 沖縄県糸満市西崎2-32-6 【味変にオススメの調味料セット!】 ピパーチ 別名、島胡椒とも呼ばれており、八重山地方(石垣、西表島周辺)で利用されている香辛料で、辛めの胡椒といった感じです。 800円 こちら 島とうがらし 俗に言う「鷹の爪」とは違う品種の小さい唐辛子です。「鷹の爪」よりも辛いです。 1000円 こちら コーレーグース 島とうがらしを泡盛につけた調味料です。 600円 こちら 3点セット 2300円 こちら 10,200円 税込 送料込 カードOK 宮良そば 楽天市場店 ![]() | |
![]() | 【名称】沖縄ソーキそば(生麺) 【内容量】2食入り・めん180g(90g×2袋)・味付軟骨付き豚バラ肉130g(65g×2袋)・だしがらスープ50g(25g×2袋)×5箱 【賞味期限】製造日より90日 【原材料】<めん>小麦粉、食塩/焼成カルシウム、アルコール、pH調整剤、ソルビット、かんすい、クチナシ色素<味付軟骨付き豚バラ肉>豚バラ肉(軟骨つき)、しょうゆ、砂糖類(上白糖、黒砂糖)、でん粉、長ねぎ、おろし生姜、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)<だしがらスープ>ポークエ... 6,060円 税込 送料込 カードOK 旨いもんハンター ![]() | |
![]() | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【選出】2023年地元新聞社主催の「そばじょーぐー910人が選ぶ旨い沖縄そばアンケート」にて南部地区8選に選ばれました! ※その他メディアにも多数掲載実績あり ◎当店は、昔ながらの伝統の味にこだわった「THE 沖縄そば」が最大の特徴! ・某有名人も多数訪れる知る人ぞ知る隠れ家的老舗店 ・素材すべてにこだわった至極の一杯をご提供 ・不動の人気NO.1商品である「三枚肉そば」 ・店主が一切の妥協をせず数年かけて完成させた究極の「軟骨ソーキそば」 ・地元の最高級最高品質「粟国の塩」を使用 ・自家ファームで育てる新鮮野菜を使った身体に優しいスープ ・代々受け継がれる秘伝のタレでじっくり煮込んだ絶品豚肉 ・老舗製麺所より特注のもっちり中太ちぢれ麺 とにかく一度食べたらその違いわかります! 一杯一杯真心込めて作っているので安心・安全! [製造地:那覇市] ■商品お届けについてのご案内■ 当返礼品は生モノとなるため、賞味期限が短くなっております。 ご不在日や長期不在など、お受取りの難しい日程がございましたら、 事前に下記までご連絡をお願いいたします。 ※※到着日の指定はお受けいたしかねます※※ ※不在伝票が確認できました際は、お早めに配送会社へご連絡ください 【JTBふるさと納税コールセンター】 電話:050-3173-6385 営業時間:10時〜17時 年中無休(但し、1/1〜1/3除く) ★土日も電話受付しております。 【商品に関するお問い合わせ】 沖縄そば専門店「そば処きくや」 TEL:098-857-0565 11:00-15:00(売切れ次第終了) 定休日:毎週水・木曜、正月、旧盆(送り日とその翌日)、5/5(こどもの日) 内容量・サイズ等 麺(150g×3袋) スープ(300g×3袋) 軟骨ソーキ肉(2コ×3袋) 賞味期限 発送日より5日間 ※生モノになりますので、ご到着後早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 発送期日 準備が整い次第、順次発送 アレルギー 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 【極上】沖縄そば老舗店「そば処きくや」 軟骨ソーキそばセット(3食) 原材料名 小麦粉、塩(沖縄産)、香味野菜、醤油、みりん、味噌、食油、大豆、カンスイ、上白糖、乳糖、鰹節、酵母エキス、泡盛、米麹、ぶどう果汁、水あめ、豚肉、鶏骨、調味料(アミノ酸等) 原料原産地 日本 賞味期限 発送日より5日間※生モノになりますので、ご到着後早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵 製造者 そば処きくや 沖縄県那覇市 事業者情報 事業者名 沖縄そば専門店「そば処きくや」 連絡先 098-857-0565 営業時間 11:00-15:00(売切れ次第終了) 定休日 毎週水・木曜、正月、旧盆(送り日とその翌日)、5/5(こどもの日) 関連商品【ふるさと納税】沖縄そばセット&チーズケーキ&チョコスフレ | 沖縄 ...【ふるさと納税】【極上】沖縄そば老舗店「そば処きくや」三枚肉そばセット...【ふるさと納税】【絶品】沖縄そば老舗店「そば処きくや」軟骨・三枚肉そば...20,000円15,000円25,000円【ふるさと納税】【麺処てぃあんだー監修沖縄そば】ソーキそばセット(2食...【ふるさと納税】【沖縄そばセット】ソーキ、ラフテー、テビチ | 沖縄 ...【ふるさと納税】与那原そば軟骨ソーキ4食セット (沖縄そばゆで?) *...18,000円23,000円18,000円【ふるさと納税】沖縄そば老舗店「そば処きくや」沖縄そばセット<軟骨ソー...【ふるさと納税】沖縄そば 軟骨 ソーキ 三枚肉 替え玉麺 ソーキそば+...【ふるさと納税】与那原そば三枚肉4食セット(沖縄そばゆで麺) *県認定...36,000円17,000円17,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)指定しない (2)自治、協働、男女共同参画、平和、防災又は防犯に関する事業に関すること (3)保健、福祉又は医療に関する事業に関すること (4)子ども、教育又は文化に関する事業に関すること (5)産業、観光又は情報に関する事業に関すること (6)環境又は都市基盤に関する事業に関すること 20,000円 税込 送料込 カードOK 沖縄県那覇市 ![]() | |
![]() | 商品情報発送について【メール便(クリックポスト)は送料無料】→貨物船での輸送になります。お届け地域にもよりますが、発送日よりお手元に届くまで5~7日程度要します。→貨物船は波の影響を受けやすい為、台風が接近した場合等天候によっては欠航となり遅延する場合もございますので、お急ぎの場合は航空便をお勧めいたします。・航空便(追跡番号あり)【ネコポスかレターパック】による発送方法を希望の際は、別途追加で300円頂きます。【同梱不可】◎複数点お買い上げの場合でも、それぞれメー... 2,380円 税込 送料別 カードOK エヌケイショップ楽天市場店 ![]() | |
![]() | ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 沖縄県南城市の沖縄そばの店うちなあ家が手がける昔ながらの沖縄そば。 お店でもの軟骨ソーキそばと三枚肉そば。 昔ながらの懐かしい味をご家庭に。 沖縄に行かずに沖縄の味をお楽しみいただけます。 ■商品内容■ 【こだわりスープ】 お店でじっくりと煮出した豚骨スープにかつお節と塩で仕上げた、あっさりとしながらも旨みたっぷりのうちなあ出汁。 【お好みのトッピング】 ●トロトロに煮込まれた軟骨ソーキ ●丁寧に仕込まれた三枚肉 お好きな組み合わせでお選びいただけます。 【麺】 ●スープがよく絡む細麺 ■調理方法・温め方■ ・お湯をはったお鍋でスープとお好みのトッピングを真空パックのまま約5分湯煎にかける。 ・沸騰したお湯に麺を入れ、麺が自然にほぐれるまで待ち、約1分ゆでてザルにあげる。 ・器に麺を入れ、温めたスープを注ぎトッピングをのせる。 ・お好みでネギや紅ショウガ、こーれーぐーすをかけても美味しく召し上がれます。 【発送期日】 県外出展などなければ1週間以内で発送しております。 ※物産展出展中は店舗はお休みなため、物産展終了後に発送対応いたします。 【お礼の品のお問い合わせ先】 沖縄そば うちなあ家 連絡先:098-852-6767 営業時間:11:00-16:00 定休日:月曜日(不定休) 関連キーワード:麺 食品 沖縄県 沖縄 南城市 ソバ 沖縄そば 肉 三枚肉 そば 軟骨 ソーキそば 内容量・サイズ等 ・めん170g 4食分 ・スープ 4食分 ●トッピングは、以下の中から1つお選びください ・軟骨ソーキ 4食分 ・三枚肉 4食分 ・軟骨ソーキ 2食分 / 三枚肉 2食分 ※写真のネギやかまぼこは商品に含まれておりません 賞味期限 製造日より1カ月 保存方法:要冷凍(-18C以下) 配送方法 冷凍 発送期日 1週間以内の発送(GW・お盆・年末年始除く) アレルギー 小麦、乳、大豆、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 軟骨ソーキそば 三枚肉そば 原材料名 麺:小麦粉、食塩、植物油脂(菜種油、大豆油)、かんすい スープ:食塩、豚肉エキス、かつおぶし、糖類(ブドウ糖、砂糖、乳糖)、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に豚肉、鶏肉、乳成分を含む) 味付豚肉:豚肉(軟骨つき)、砂糖、醤油、鰹エキス、(原材料の一部に小麦、乳成分、豚肉、大豆を含む)。 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より1カ月 保存方法 要冷凍(-18C以下) 製造者 うちなあ家 沖縄県南城市玉城垣花414 事業者情報 事業者名 沖縄そば うちなあ家 連絡先 098-852-6767 営業時間 11:00-16:00 定休日 月曜日(不定休)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)ひとが育つ 保育・教育環境の整備、情報活用能力・国際性豊かな人材の育成、生涯教育の推進など (2)ひとが活きる 持続可能な社会を創る教育の実現、地域コミュニティの活性化など (3)くらしの質が高まる 防災力の向上、自然環境・景観の保全、医療と健康・福祉の充実、文化財の保護と活用など (4)地域が元気になる 一次産業の振興、体験・滞在・交流型観光の推進、その他商工業の振興など (5)まちが整う 市道の整備、公共施設と公園の整備・管理、公共交通網の整備拡充 (6)南城市におまかせ 南城市が選定した事業に活用されます。 17,000円 税込 送料込 カードOK 沖縄県南城市 ![]() | |
![]() | 1326. 沖縄 ふるさと納税 沖縄そば グルメ ご当地グルメ 郷土料理 麺 セット ソーキ 定期便 【ふるさと納税】【定期便】毎月6回お届け!自家製麺 沖縄そば専門店「ソーキそば」セット(各月4食入り) 返礼品について 「識名そば」のソーキそばが、毎月届く6ヶ月の定期便です。 那覇市識名にある沖縄そば専門店「識名そば」は、もちもちした食感の自家製麺が特徴。 麺もスープも自家製です。保存料や、防腐剤等の添加物を使用しておりませんので、小さなお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。 ご家庭でぜひ沖縄の味をお楽しみください。 ・当店で使用しているソーキ肉は骨付きスペアリブ。トロトロにじっくり煮込んだソーキは、沖縄では定番のソウルフードで... 95,400円 税込 送料込 カードOK 沖縄県南風原町 ![]() | |
![]() | 本場 石垣島より直送!コーレーグース付き! 八重山そば(2人前)と泡盛のセットです 八重山では「そば」と言ったら「八重山そば」の事を言います。 豚骨とかつお出汁に、八重山特有のコシのある細麺にからみ、絶妙な美味さ。八重山の人はみんな、この八重山そばが大好きです。 八重山の島酒(泡盛)を飲んだら、「最後の〆に八重山そば」は、こちらでは日常的。そんな八重山の習慣をあなたにも味わって頂きたくて、セットに致しました。 金城製麺所の八重山そばです 八重山そばは、八重山の人なら1度は必ず食べたことのある 「金城製麺所」 そば屋から居酒屋、ホテル、学校まで、八重山の人がいつも親しんでいるそばを作っています。 セット内の八重山そばと八重山かまぼこは、発送する当日に製造されたものを使用。 ぜひお酒のあとの〆にも、お食事にも、年越しそばにも、八重山そばを召し上がって下さい! 消費期限にご注意ください 「八重山そば」は消費期限が4日、 「八重山かまぼこ」は消費期限が5日です。 商品は発送する当日に製造されたものをお送りしますので、通常お届け時には2~3日経っています。 到着時に必ずご確認頂き、お早めにお召し上がり下さい。 直火請福 (琉球泡盛) 度数 30度 内容量 720ml 原材料名 米こうじ (タイ産米) 請福 島とうがらし(コーレーグース) 内容量 150g 原材料名 泡盛・醸造酢・唐辛子(沖縄県産) 八重山そば (2人前) 製造 金城製麺所 内容量 250g (×2) 原材料 小麦粉・食塩・植物油脂(菜種油・大豆)・かんすい・くちなし色素 保存方法 消費期限 10℃以下 要冷蔵 (4日間) 八重山そば 特製濃縮スープ (2人前) 製造 金城製麺所 内容量 500ml(×2) 原材料 チキン・ポーク・ビーフエキス・醤油・食塩・砂糖・チキン油・ラード・調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に、小麦、乳を含む 調理方法 約300ccの水に濃縮スープを1袋入れ、沸騰させます。 かまぼこ (2枚入) 製造 株式会社 石垣島かまぼこ(金城かまぼこ) 内容量 2枚 原材料 魚肉(すけそうだら・イトヨリダイ・ヒメジ等)・植物油脂・鶏卵・砂糖・馬鈴薯でん粉・食塩・醸造調味料・調味料(アミノ酸等)・ソルトビール・リン酸塩(Na)・(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 消費期限 10℃以下 要冷蔵 (5日間) 味付三枚肉 製造 株式会社 八重山食研 内容量 300g (約8切れ入) 原材料 豚肉バラ(デンマーク産)・スルビトール・醤油・みりん・香辛料・着色料(紅麹・カラメル・クチナシ)・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(キサンタン) 保存方法 消費期限 10℃以下 要冷蔵 梱包・ギフト包装について ボトルサイズ この商品は720ml瓶です。 この商品はセット商品です。 1つの梱包 この商品は同梱不可です。 他の商品と一緒に発送することができません。 詳細は梱包について 箱 セットの箱にお入れします。詳細は箱(化粧箱)について ギフト包装 包装できます。 のしをお付けできます。 詳細は包装・のしについて 他にこんな商品もあります コーレーグース無 2人前セット 4人前のセット もあります 直火請福で造った コーレーグース ご注意ください この商品は同梱不可、クール宅急便(冷蔵)でのお届けになります。 6,229円 税込 送料込 カードOK 石垣島の泡盛と梅酒 請福酒造 ![]() |