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 | 大分県産米をアルファ化の米粉パウダーに ■ 炊いたお米の粉（米粉） 大分県のお米のみを使用し、アルファ化した米粉パウダーです。 アルファ化とはお米を炊いてご飯になった状態のことです。従来の米粉は、そのまま食べることが出来ず、加熱が必要でした。しかし、このアルファ化米粉はお水で溶くだけで「おかゆ」の状態になり、すぐに食べることが出来ます。大分県産のおいしいお米を使っているので、味も抜群です。 離乳食初期のおかゆは、粒のないペースト状のおかゆを作ろうと思うと、手間と時間がかかり、調理中においしさが減ってしまい、離乳食を食べてくれないといった悩みにつながる方も多くいらっしゃいます。しかし、このVEGEMARI for babyの粉は手軽にかつおいしく、そして違和感のないペースト状になるため、敏感な赤ちゃんにも抵抗なく食べてもらうことが出来ます。忙しいママのお手伝いに。また、友人への出産祝いにもオススメです。 ■ おかゆの作り方 お湯でお米の粉をゆっくりと溶いてください。お湯の量を調整するとお好みのとろみになります。 ○ポタージュ状：炊いたお米の粉 大さじ1：お湯 大さじ5 ○とろとろ状：炊いたお米の粉 大さじ1：お湯 大さじ4 ○ヨーグルト状：炊いたお米の粉 大さじ1：お湯 大さじ3 ■ VEGEMARI ブランド名の“VEGEMARI”は「ベジマリ」と読みます。“ベジ” はご想像のとおり、“vegetable = 野菜” です。 “マリ” には2つの意味が隠されています。一つは、”鞠”です。てまりの鞠。鞠遊びのルールは、パスし続けること。地面に落としてしまったら負けです。つまり、この商品を手に取った方が、友達、両親、子ども、親戚、職場の方などたくさんの方にパスし続けてほしい！そんな願いを込めました。 もう一つは、”marriage” のマリです。marriageの意味は、結婚や密接な結合などの意味があります。その意味に”縁結び”などの意味も込めて、この言葉をチョイスしました。 この商品で野菜を作っている農家の方と、それを必要としている方の縁を結びたい！そんな願いも込めました。 たくさんの人の縁が、この商品をきっかけに結ばれますように。 商品名 VEGIMARI for BABY 炊いたお米の粉 名称 米粉 内容量 100g×3袋 商品コード J4589818040010S3 原料 大分県産うるち米(ヒノヒカリ) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 常温保存(直射日光・高温多湿な場所は避けて冷暗所で保存下さい) ご注意 お米の原料に白以外の色(クリーム・緑・茶・黒色等)のお米が稀に入っている可能性がございます。 選別工程で取り除いておりますが、万が一白以外のお米が入っていた場合は、販売元までご連絡をお願いいたします。 株式会社村ネットワーク/TEL : 0974-24-5556 製造者 株式会社村ネットワーク（野菜工房） 大分県豊後大野市大野町田中 43-12 区分 食品 キーワード：グルテンフリー 米粉 パンケーキ うどん 配送について ■ 2セット以上ご注文の場合はそれぞれ個別発送となります。ポストに投函しきれない場合などは不在票が差し込まれます。 ■ 宅配便発送の商品と同時にご注文をされた場合(かつ商品代金が税込3980円未満の場合)は別途送料800円が加算されます。 ■ 弊店からの受付メール送信後のご注文内容の変更およびキャンセルはお受け出来ません。 ※変更のご希望がございます場合は必ずご注文後すぐにご連絡ください。 メール便注意事項 ■ メール便はポスト投函＆簡易包装です。 ■ 日時指定は出来ません。 ■ 配送時の紛失・破損・遅延・盗難等不着トラブルが発生した場合、補償は一切ございません。外箱のつぶれ、へこみ等を理由にした返品・交換は対応できかねますのでご了承ください。 ■ ポストに入らない場合は持ち帰りとなり、不在票が投函される場合がございます。 1,740円 税込 送料込 カードOK レビュー26件 おんせん県おおいた online shop  | |
 | 1袋（800g）から購入できます。 商品説明名称小麦粉 原材料名小麦粉（小麦(熊本県産)） 特長厳選した熊本県産の小麦のみを原料とした薄力小麦粉です。天ぷら・菓子・料理用など幅広くお使いいただける家庭用小麦粉です。 用途スポンジケーキ、クッキー、和洋菓子、天ぷら 等 内容量800g×15袋入 包装（内装）ポリ（外装）ダンボール 賞味期限製造日より12カ月 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください... 4,652円 税込 送料込 カードOK レビュー26件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 （米粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。) 原材料名 小麦（小麦グルテン粉）ドイツ産 遺伝子組み換えの有無 無 アレルギー特定原材料使用の有無 有（小麦） 添加物表示の有無 有（小麦たん白・植物性たん白） 内容量 1kg 保存方法 8℃以下で保存（未開封、開封時共） 製造方法 気流乾燥法（フラッシュドライ）で製造しています。 小麦グルテン粉は長期保存が出来様真空包装しています。 賞味期限 製造後360日 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。 加工業者 有限会社ユウテック札幌市中央区南5条西24丁目 厳選したドイツ産小麦を使用しています。 品質規格 糖質（100g当り） 8.3g 水分 9％以下 たんぱく質 75％以上 脂質 2.5％以下 灰分 1.1％以下■弊社使用の「小麦グルテン粉用チャック付袋」は、冷凍保存ができる高級素材を使用しています。お届けの際は、軽く真空パックしてお届けしています。使用後は、他の食材の保存にお使い下さい。 ■グルテンミートの作り方！！ 原材料 小麦グルテン粉 250g 自然塩 小さじ 1 煮汁 玉ねぎ・・・1個 ◦キャベツ・・・4枚 ◦にんにく・・・12g ◦しょうが・・・12g ◦自然塩・・・小さじ 1 ◦醤油・・・50cc ◦昆布・・・2枚 ◦水・・・6カップ 1), 小麦グルテン粉に塩を入れて、よくかきまぜておきます。2), 3カップ（600cc）の水を加えて手早く混ぜる（混ぜる時は一気に。のんびりしていると水と混ざらなくなる）だまにならないように注意する。 3).耳たぶより少し固めになって、弾力が出てきたらOK。 4), 手でまるめて水分を出すようにしながら、平べったいたわら形を作ります。 通常は手のひらに収まるくらいの大きさがあとあと楽です。 グルテンは煮込むと2倍くらいの大きさになりますから煮込用鍋は、大きさに合った鍋を選んでください。5), ぬれ布巾を敷いて10分寝かせる 6), 6カップ（1.2ℓ）の水にしょうゆを入れ、にんにくと生姜をおろして、沸騰させます。 だしをとったあとの昆布や、野菜くずなどがあれば、ここで入れておくとセイタンにより味がでます。 強火で5分ほど煮てから、弱火にして30分から1時間セイタンを煮込みます。7), セイタンにはすでに薄味がついていますから、適当な大きさに切って、さまざまな料理に使うことができます。冷凍にして保存することもできます。8). ミキサーにかけてミンチ状にすればひき肉の代わりになります。 大豆粉/小麦ふすまパン簡単レシピー！！ HBを使用の大豆粉及びふすま粉入りパン ●下記のレシピーは「一斤」製造用のグラム量です。 ●大豆粉 70g●焙煎小麦ふすま 50g●グルテン 80g●シトラスファイバー 8g以下●オリーブオイル（ショートニング）17g 又は、無塩バター 20g●エリスリトール小さじ2●塩 2g●卵 1個●ドライイースト 4g●水 200cc ------------------------------------------------------- ◆調理法◆ 1．大豆粉・ふすま・グルテン・エリスリトール・塩・5種類の粉を2回以上ふるって（だまがあったらだめ）均一に混ぜる。ホームベーカリーの容器に粉を真ん中が盛り上がるように入れ、卵をあわ立つくらい攪拌後、容器内の粉が低くなった場所に万遍に入れる。水も卵同様に入れます。 2.「早焼き」を選択して最初の捏ねが終わったらいったん取り消し 3．もう一度「早焼き」をセットし、ドライイーストを投入。⇒完成。又、アーモンドプードル・シナモン・胡麻等お好みで使用することで、毎日美味しく食することが出来ます。 使用したホームベーカリー パナソニックSD-BH103。 2,602円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 北海道産食材のユウテック | |
 | R ROAST COFFEE / アールローストコーヒー 【品名】アルロース入りレギュラーコーヒー（アラビカ種100％） 【原材料名】コーヒー豆（粉）、アルロース（希少糖） 【生産国】日本製 【内容量】5個 【製造所】エフイーエム有限会社 岐阜市柳津町北塚1-16 【広告文責】エフイーエム有限会社 058-387-8639 【配送方法】メール便 検索用 アルロース アルロース 希少 糖 アルロース シロップ アルロース通販 アルロースとは アルロース香川大学 アルロー... 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 コーヒーばかの店／楽天市場店 | |
 | 商品説明 商品の概要 コーンスターチ由来の打ち粉です。サゴ澱粉より使いやすく安価です。 サラサラでまぶしやすい粉です。広くまぶせて打ち粉使用量を抑えられます。 手打ち・製麺機に対応。製麺機にダマがたまりづらいです。 ゆで湯の濁り・ベタつきを抑えて交換頻度が減ります。 ゆでの熱効率向上による水道光熱費節約が期待できます。 麺の表面のヌメりを落としやすく、シャキッとゆであがります。 商品の用途 うどん、そば、ラーメン、パスタ等、基本的な麺類全般に使えます。 餃子、ガム等、麺類以外の食品の打ち粉としても使えます。 商品仕様 商品名 サゴ澱粉の代わり 第2弾！ タイプ2 1袋 原材料名 酸化デンプン、リン酸三カルシウム(0.2%配合) ※1 酸化デンプンの原料はコーンスターチです。 ※2 無水亜硫酸の含有量は30ppm未満です。 数量 20kg×1袋 品質保証期限 製造月起算24ヶ月 表示例：N250901/1 読み方：IP管理品 2025年9月1日製造 包装順1位 印字場所：紙袋側面に印字 保存方法 高温多湿を避け、屋内で常温保存。水濡れ厳禁。 開封後は密閉して、期限表示に関わらず早めにご使用ください。 製造者 日本コーンスターチ株式会社 東京都港区虎ノ門2丁目10番4号 オークラプレステージタワー9階 製造所 日本コーンスターチ株式会社 衣浦事業所 愛知県碧南市玉津浦町1番地 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー：352kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.7g 炭水化物：86.3g 食塩相当量：0.5g ハラールについて この製品はハラール認証を取得していますが、ハラール物流には対応しておりません。予めご了承下さい。 この製品を使用する場合は、ハラールの重要性を充分にご認識ください。 イスラーム教で禁止される「アルコール」や「豚肉」等と共に使用しないようご注意下さい。 上記事項にご理解とご協力を頂ける方のみご購入下さいますようお願い申し上げます。 Regarding the labeling for Halal certification Although this product is Halal certified, it does not comply with Halal logistics.Thank you for your understanding. If you wish to use this product, we hope you understand the importance of Halal. Please make sure not to use alcohol or pork, which are both prohibited by Islamic teachings. We kindly ask that those who purchase this product agree and comply with these conditions. 5,500円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 日コン | |
 | ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」100％のパン用小麦粉です。 味わい、作業性ともに優れており、春小麦のもつやさしい甘さと香りが特長です。 「春よ恋」は国産小麦としては蛋白含有量が高く、製パン性も良好です。 もちもちとした食感で、小麦風味豊かなパン作りをお楽しみいただけます。 製粉会社：平和製粉株式会社 ■規格値 蛋白：12.0±1.0g 灰分：0.45±0.05g ※原料事情等により規格値は変更となる場合がございます。 名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） ... 6,890円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | ・商品説明 とても窯伸びが良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりです！ 作業性に優れており、食パンにはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 国産強力粉ですのでレシピ中の総水分量の約2〜5%ほど水分量を控えると扱いやすく美味しいパンに仕上がります。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 ・原材料 春よ恋100%（北海道産） ・成分 水分 15.2％ 以下 灰分 0.47％ 以下 蛋白 11.6（±0.7）％ ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存) ・栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 366kcal たんぱく質 11.6g 脂質 1.6g 炭水化物 72.1g −糖質 69.6g −食物繊維 2.5g 食塩相当量 0.0g 1,289円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 マルサンパントリー | |
 | チャック袋になり、さらに使いよくなりました。 おもに北海道産のそば粉100%です。 国内産そば粉100%です。ご自分で十割蕎麦、二八蕎麦、五割蕎麦、等お試しください。 そば粉の割合が多いほど短麺になりやすいですが、その分風味のあるそばができます。 商品詳細名称そば粉(北海道産) 1kg原材料そば粉100%内容量1kg賞味期限6ヶ月製造者・販売者製造者：販売者：岡坂商店所在地：香川県仲多度郡まんのう町炭所西397販売者：販売者：岡坂商店＜評判の粉専門店... 1,630円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 岡坂商店-うどん二番-楽天市場店 | |
 | bakerista 玄米粉 米粉と同じようにパンにすることもできますし、お菓子作りにもお使いいただけます。米粉よりも玄米特有の香りをお楽しみいただけます。 原材料表示 名称 農産加工品 原材料名 玄米 内容量 500g 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 米粉からひとつレベルアップしてみませんか？ 北海道産の玄米を焙煎し、製粉しました。いつもの米粉に変えて玄米粉を使ってみてください。玄米の深い味わいと高い栄養価で米粉パンがさらに特別なメニューに生まれ変わりますよ。 玄米を簡単に 「玄米って体に良いって聞くけれどなんだか食べにくそう出し手が出しにくいなぁ…」なんて思われてる方も少なくないと思います。そんな方々!玄米粉で簡単に玄米にチャレンジしてみませんか？玄米粉ならパンはもちろんのことクッキーやマフィン、ホットケーキなどに入れて食べることだってできます。 610円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 ベーカリスタ 楽天市場店 | |
 | 【特徴】 プロのパン屋さんにも人気の高い、パン用強力粉の定番です。 色と風味のバランスに優れ、ホームベーカリーでも安心して作れます。 食パン・菓子パン・ベーグルなど、フランスパンなどハード系以外のパンなら、ほぼどんなパンにでも合います。 フランスパンなどのハード系を作るなら 粉の約2割を薄力粉に置き換えることをオススメします。 イーグルを使った楽天レシピ 【原材料】 小麦(カナダ・アメリカ産) 【製粉工場】 神戸市甲南工場 【成分】 灰分0.37%粗蛋白12.0% 【保存方法】 直射日光、高温... 1,157円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 パンとお菓子材料のマルコ | |
 | ●おいしさの特長 ・玄米特有の青臭み（古米臭）がありません 独自の特殊製法によって、玄米特有の青臭みを解消することに成功しました。 くせのない、やさしい風味に仕上がっています。 ・ほんのり甘い風味ともっちり、しっとりした食感 米粉でつくられたパンやスポンジケーキよりも、ほんのり甘く、 もっちり、しっとりとした食感が持続します。 商品説明商品説明 ●おいしさの特長 ・玄米特有の青臭み（古米臭）がありません 独自の特殊製法によって、玄米特有の青臭みを解消することに成功しました。 くせのない、やさしい風味に仕上がっています。 ・ほんのり甘い風味ともっちり、しっとりした食感 米粉でつくられたパンやスポンジケーキよりも、ほんのり甘く、もっちり、しっとりとし た食感が持続します。 名称玄米粉 原材料名うるち玄米（九州産）内容量1kg／1kg×10袋賞味期限 製造日から9か月 保存方法 多湿を避け、冷暗所に保管ください。製造者熊本製粉株式会社G熊本市西区花園1丁目25−1 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 玄米粉 熊本県産米おひさま玄米粉 1kg 1kg×10袋入り 熊本県産 玄米粉 業務用 業務用加工食品 米粉 九州産玄米粉 熊本県産米おひさま玄米粉 1kg×10袋入り 熊本県産 玄米粉 業務用 業務用加工食品 米粉 九州産 847円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | 612. 茨城県産石臼碾きそば粉 1kg 2024年産、風味と香りの強さが特徴の常陸秋そばです。 産地は、茨城県は桜川市です。 今年は台風による影響がなかったのですが、高温障害によりやや不作でした。 品質的には安定しており、農家の方の協力により そばの青みを強めるために、あえて早刈りし、香りを逃さないために玄そばの水分量を高めにしました。 そば店主にも評価の高いそば粉です。 ぜひ、この茨城産そば粉でそば打ちをお楽しみください。 1袋1kg入りです。 ※送料は確定後店舗よりメールにてお知らせ致します。... 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 こだわりのそば粉屋 | |
 | ※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産 全粒粉（粗挽き・グラハム粉） 原材料 小麦（岡山県産ふくほのか） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 岡山県産の小麦を外皮も含めて丸ごと粗挽き製粉した中薄力タイプの全粒粉（グラハム粉）です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。 粗挽きなので、小麦本来の味を楽しめる風味豊な味わい深いパンが焼けます。粉末状の全粒粉（グラハム粉）に比べ、小麦の味をダイレクトに感じやすく、噛むほどに味わい深いパンが出来ます。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉（グラハム粉）に置き換えてください。 ※粒の食感が気になる方は、全粒粉（グラハム粉）を熱湯で蒸らし、冷ましてご利用ください。 ※全粒粉（グラハム粉）100％では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 本品は燻蒸処理をしていないため、虫害の恐れがあります。必ず冷暗所保存してください。開封後は必ず密封し、冷蔵・冷凍保存して、なるべく早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 580円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 商品情報 商品の説明 ■原材料：馬鈴薯（アメリカ）、グリセリン脂肪酸エステル、ピロリン酸ナトリウム、pH調整剤 ■調理方法：?ボウルにマッシュポテトを約50g入れます。?80℃位のお湯200ccを少しづつ注ぎながら、ヘラでむらなく混ぜ合わせます。?フタをして2〜3分むらすと、おいしい裏ごしじゃがいもが出来上がります。 ■最終加工地：アメリカ ■規格：1kg 主な仕様 熱湯とまぜるだけでホクホクの裏ごしじゃがいもが出来上がります。お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ... 1,580円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 SHOWELL | |
 | ※2022/07/11 価格改定しております。 商品名 北海道産強力粉 春よ恋ストレート 原材料 小麦粉（北海道産強力粉 春よ恋ストレート） ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。 タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。 とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 2,665円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | この商品の賞味期限は、発送日から6か月です。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 VEGAN RICE玄米から作った玄米粉です。 玄米100%使用のグルテンフリー。 小麦アレルギー（小麦粉アレルギー）、グルテン過敏症、セリアック病、リーキーガット症候群にお悩みの方におすすめ。 酵素玄米菜食をされている方、糖質制限をしている方、糖尿病、ダイエット中の方、小麦粉不使用の料理を作りたい方に... 1,890円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 HIRYU | |
 | うどんに適するといわれるきたほなみ小麦をベースに灰分を高めに設定して、 ミネラルが多く含まれる外皮に近い部分を配合している小麦粉です。 野性味あふれる小麦の味をお楽しみください。 製粉会社：江別製粉株式会社 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。 小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。 名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：2.5Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り3ヶ月以上 1,490円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 こだわり食材 572310.com 楽天店 | |
 | 商品詳細 打ち粉は100％そば粉です 蕎麦を打つときに手や板や麺棒に付かないようにまぶす粉です。打ち粉はたっぷり使った方がきれいに打ちあがります。使った打ち粉はふるいにかけてまたご使用できます。 ■グルテンの量が多く、うどん以外にもラーメン・パンにも適しています。 【商品内容】 【最高級打ち粉】 内容量：900g 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について-◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3〜5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 1,170円 税込 送料別 カードOK レビュー25件 麺本舗吉粋 楽天支店 | |
 | ★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク ＜ご注意＞ ◆粉類全商品5,500円（税別）以上お買い上げで、送料無料。 (離島・一部地域では別途料金が必要な場合があります) （弊社から注文確認メールを送る際、送料訂正します。） ◆粉類全商品5,500円以下の場合は、送料1200円になります。(離島・一部地域では別途料金が必要な場合があります) （弊社から注文確認メールを送る際、送料訂正します。） 【ご注意】 ... 7,516円 税込 送料込 カードOK レビュー25件 北海道産食材のユウテック | |
 | 202010 商品名 きぼうの米粉 6kg（2kg×3袋） 商品説明 【カラダの中から美しく】福井県産の減農薬米100％使用！ 「もちもち食感」の短粒種と「ふんわり食感」の長粒種を独自配合でブレンドミックスしており、両方の良いトコどりでいろいろな用途に使いやすくなっています。 小麦の代用品としてパンやお菓子、料理など、グルテンフリーで幅広いメニューにお使いいただけるため、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 でんぷん損傷を抑えた微細製粉加工を行い、吸水量が低いのでふんわり系の生地におすすめ！ 原材料 うるちまい （福井県産） 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー347.5kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.6g、炭水化物79.5g、食塩相当量0.0g 4,380円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 酒本舗はな | |
 | 蛋白11.2±0.7％灰分0.41±0.04％ 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100％。管理番号：240211-1● 春よ恋 商品バリエーション1kg1kg x 22.5kg2.5kg x 22.5kg x 4もっと見る■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー365 kcal たんぱく質11.2 g 脂質1.5 g 炭水化物... 665円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | サポニンを含み、利尿、むくみを解消する効果があります。 小豆は便秘に良く効き、粉末は洗顔剤として美容にも使われました。 トリプシンインヒビター（お腹がゆるくなる酵素）を失活させてますので、このまま使用できます。楽天お試しセット 雑穀・粉併せて5個以上で送料無料（代引き不可） サポニンを含み、利尿、むくみを解消する効果があります。 小豆は便秘に良く効き、粉末は洗顔剤として美容にも使われました。 トリプシンインヒビター（お腹がゆるくなる酵素）を失活させてますので、このまま使用できます。 200円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 みのり | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞お好み焼き粉＞桜井食品 お米を使ったお好み焼き粉 (200g)【桜井食品 お米を使ったお好み焼き粉の商品詳細】●ふんわり・しっとり・もっちり！●生産者限定のお米を主原料に膨張剤は重曹を使用したお好み焼粉です。●小麦、動物性原料は不使用です。【桜井食品 お米を使ったお好み焼き粉の原材料】米粉、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー、膨張剤(重曹)【注意事項】・本製品の製造ラインでは卵、乳を使用した製品も製造しています。・直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所で保存して下さい。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桜井食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。桜井食品505-0051 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣3430120-668-637広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類] 434円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 楽天24 | |
 | 売れ筋商品！！ ■商品名：オーサワの本葛（微粉末） ■内容量：1kg×2個セット ■原材料：本葛（宮崎・鹿児島県） ■賞味期間：製造日より常温で2年 ■国内産本葛100% ■伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた、良質な葛粉 ■葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに... 11,529円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 うまいっす | |
 | 商品名 スーパーキング10Pセット 入数 1kg×10 原材料 小麦粉、増粘剤（アルギン酸）、粉末麦芽 成分値 タンパク13.8% 灰分0.42% 主たる原産地 小麦粉（主として北米産） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 スーパーキングの送料無料セットです。2kgまで送料無料にて同梱可能です。 蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 368kcal 13.8g 1.5g 70.4g 0gスーパーキングの送料無料セットです。 蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。 焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作るのに適しています。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。 4,800円 税込 送料込 カードOK レビュー24件 KT Food Lab.楽天市場店 | |
 | 九州産麦100％から「熊本県産麦100％」に生まれ変わりました！ 原料麦には、熊本の大地で育まれた“ミナミノカオリ”という品種を使用しています。 『ミナミノカオリ』とは 「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。 パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。 熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出すことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品... 5,461円 税込 送料込 カードOK レビュー24件 Bearsショップ（熊本製粉） | |
 | ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白質 12.0±1.5％ 灰分 0.6±0.1％（2019年7月9日付） 現在の普通小麦の原種にあたる、スペルト小麦を使った小麦粉です。 イタリアではFarro、ドイツではDinkel、スイスではSpelzと呼ばれるスペルト小麦は、独特の良い風味と香りに加え、無農薬または低農薬で栽培できること、小麦アレルギーを発症し難いことなど、健康面の理由からも関心が集まり、各国で急速に愛好者が増加している注目の小麦です。 ※ただしグルテンフリーではありません。小麦アレルギーをお持ちの方は、必ず事前に医師にご相談下さい。 【スペルト小麦について】 主食として消費されている小麦と米は品種改良が進んでいる穀物ですが、スペルト小麦は遺伝子操作はもちろん、人工的な品種改良がほとんど行われていません。また、極端な天候異変や土壌条件に対処できる強健な植物で、厚い皮殻により汚染物質や昆虫から内部が守られるようにできています。 【香りと味わいが人気】 ヨーロッパでは健康上の理由よりも、独特のナッツ風味の香りと深い味わいの美味しさが、一番の理由として好まれています。 パンやピザ、パスタ、クッキー等に適し、特にハード系のパンでは、かめばかむほど深い味わいを楽しんでいただけます。 【豊富な栄養素】 表皮と胚芽に重要な栄養が含まれている普通小麦と違い、スペルト小麦の栄養は硬い皮殻の内部に含まれます。そのため、たんぱく質（アミノ酸）やビタミン、食物繊維などの栄養が除去されず、小麦粉へ製粉後も豊富に含まれています。 また、水溶性が高いため、その豊富な栄養素の吸収が早いのも特徴です。 ▼ レシピはこちら ▼ 古代小麦のハーマンタッシェン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦粉（小麦（ドイツ産）） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で湿気の少ないところ、臭いの少ないところに保存下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は虫害、吸湿、においがつくのを防ぐ為に、密閉し、なるべく早くお使いください。 バーコード 4560106538587 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 365kcal たんぱく質 13.0g 脂質 0.7g 炭水化物 72.2g -糖質 69.4g -食物繊維 2.8g ナトリウム 1.9mg （食塩相当量 0.0g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 スペルト小麦は小麦アレルギーを80％以上発症し難いという使用事例が報告されていますが、グルテンフリーではありません。 小麦アレルギーを持たれている方の喫食は、必ず事前に医師にご相談下さい。この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年8月13日更新） ただ今のイチオシ 1,048円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 ママパン | |
 | スーパーカメリヤ1kgはこちら スーパーカメリヤ2．5kgはこちら その他の強力粉（パン用小麦粉）はコチラから その他の薄力粉（お菓子用小麦粉）はコチラから フランスパン用粉はコチラから 全粒粉はコチラから ★クルミピーセス1kgはCOCHIRA★ ★アーモンドホール1kgはCOCHIRA★しっとりふっくらのパンを焼くのには最高の粉です。 水分調節量の幅が広く、適度なしっとり感とふっくら感を持った生地作りが可能です。 手捏ねパンには最高の小麦粉と言えるでしょう。 配合中の水分量を極限まで高め... 378円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 curinomi -栗の実- | |
 | ※※※以下、必ずお読みください※※※ 商品出荷日については、当店からの折り返し 「ご注文ご確認メール」にてご連絡いたします。 必ずメールをご確認いただく様お願いいたします。 ご好評につき4月より常時販売を開始します。 商品詳細 ■原材料名 米粉（うるち米（国産）） コーンスターチ（分別生産流通管理済み） 昆布エキスパウダー 食塩、酵母エキス／ベーキングパウダー 増粘剤（キサンタンガム） ■内容量 200g×2袋 ■賞味期限 商品裏面に記載（製造後、未開封で約12ヶ月以内） ※開封後は賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がりください。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者 東洋ライス株式会社 ■注意点 メール便送料無料でお届けします。 他のお米商品と合わせてご注文の場合お米と合わせて発送いたします。 ※発送方法は宅配便になりますが、別途送料はかかりませんメール便でのお届けになります。お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。 正確な出荷日はショップからのメールでご連絡しますので必ずご確認ください。 「金芽米の米粉 モフっと食感のお好み焼粉」 東洋ライスから新発売の米粉ミックス粉！ お米の総合メーカーが開発に1年を費やした アレルゲン28品目不使用・おいしさ自慢のお好み焼き粉です。 お好み焼きミックス粉は、米粉でもしっかり膨らみ失敗しづらいので、 グルテンフリーを始めたい方、米粉初心者の方におすすめです。 米粉なのにもちもちし過ぎず、やわらかい生地とボリューミーな厚みのある米粉のお好み焼きになります！ また、米粉のたこ焼きもオススメで、外はカリっと、中はもちとろの生地が美味しいたこ焼きになります。 小麦粉以外にもアレルゲン28品目不使用のためアレルギーをお持ちの方でも安心です。 小麦粉のお好み焼き粉と違い、長芋や卵を使わなくても、 お好み焼粉とキャベツと水だけで新食感の美味しいお好み焼きを作ることができます。 旨味の決め手である「だし」には、赤身魚などの魚介類を使用せず、 昆布から抽出したエキスのみを使用しており、お子様やご高齢の方にも優しい味わいを目指しました。 米粉のお好み焼き粉アレンジレシピでは、米粉のお食事系マフィン、ミニパン、チヂミのレシピをご紹介しています！ ぜひ様々なアレンジで手軽に米粉料理をおためしください！ 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー24件 金芽米・オンラインショップ | |
 | 【商品名】 糖質制限手作りシリーズもち生地ミックス粉 【名称】 もちミックス粉 【原材料】 大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、エリスリトール、サイリウムハスク末 【内容量】 300g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【製造者】 株式会社 オーガランド 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】 100g当たり（推定値）：熱量 123kcal / たんぱく質 9.2g / 脂質3.0 g / 炭水化物 8... 1,980円 税込 送料込 カードOK レビュー24件 ヘルシー食品 ふとらん堂 |
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