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 | 571. 山の切干大根50g ×1個 【原材料】大根(静岡県浜松市) 農薬・化学肥料不使用の静岡産大根100％使用 天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 778円 税込 送料別 カードOK ダイヤストア  | |
 | ※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 571円 税込 送料別 カードOK 成城石井 楽天市場店 | |
 | 商品情報商品の説明宮崎県産特別栽培農産物の青首大根を100%使用しました。十分に水洗いをしてから、15分~20分程水戻しをしてください。戻した切干大根を熱湯にサッと通し、さらに水洗いをしお好みのサイズにカット、水切りをし、キムチの素やドレッシングをかけて、お召し上がりください。主な仕様 原材料:青首大根商品サイズ(高さx奥行x幅):14cmx30cmx21cm 5,255円 税込 送料込 カードOK 防災&アウトドア倶楽部 | |
 | 574. 山の切干大根50g ×1個 【原材料】大根(静岡県浜松市) 農薬・化学肥料不使用の静岡産大根100％使用 天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 778円 税込 送料別 カードOK D-Selection | |
 | 無茶々園 有機天日切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を、海辺のまち明浜町まではるばる運んで天日と潮風で干しあげました。 甘みをしっかり感じる風味豊かな切り干し大根です。 原料約700g分の有機大根が、乾燥後35gに凝縮されています。 有機JAS認証 無茶々園の生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行っています。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 ＜無茶々園＞ みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 ■商品名：無茶々園 天日切り干し大根 切干大根 オーガニック 国産 天日干し 潮風 乾燥 甘み ■内容量：35g×2個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■栄養成分表示：100g当たり（推定値）/エネルギー 311kcal/タンパク質 10g/脂質 1.3g/炭水化物 71.0g/食塩相当量 0.23g ■お召し上がり方： ・軽く水洗いしてからお使いください。 ・普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・風味を長期間保つためにも、冷蔵での保管をお勧めします。 ■メーカー或いは販売者：株式会社地域法人 無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温多湿は避け、冷暗所へ保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■使用上のご注意：本製品の製造工場では、キウイフルーツを含む製品を製造しています。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,057円 税込 送料別 カードOK 通販フレンズ | |
 | 【商品特徴】宮崎県は国内の切り干し大根シェアのおよそ9割を占めています。 青首大根を収穫後、千切りにして、西から吹く霧島おろしの冷たく乾いた風と、 南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。 乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根のうまみが凝縮し、つやのある美しい淡黄色に仕上がっています。 商品説明メーカー所在地 原材料 青首大根(宮崎県産) サイズ 225×170×25(mm) 原産国 日本 内容量 70g 温度帯 常温 メーカー名 かわさ... 600円 税込 送料込 カードOK にじデパート楽天市場店 | |
 | ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 乾物・粉類 > 乾物 > 切干大根●商品特徴初冬より収穫を始め、天日乾燥した有機切干大根です。切干大根は青首大根を加工したもので、鉄分、カルシウム、食物繊維などの栄養素も多く含まれます。尚、天日で干しているので自然の異物（わらくず、ほこりなど）が混じっていることもありますので、ざっと水洗いしてからご使用ください。 ●原材料有機大根●保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。●備考直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。●アレルゲンなし●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。新着商品はこちらうす家 かき揚げ手延うどん 2食入り849円うす家 かき揚げ手延うどん 2食入り×5袋5,244円うす家 かき揚げ手延うどん 2食入り×10袋9,351円 江崎グリコ パピコ 紅茶ラテ 2本入×6個2,284円 江崎グリコ パピコ マンゴー 2本入×6個2,284円 江崎グリコ パピコ マンゴー 2本入×12個3,415円 江崎グリコ パピコ 紅茶ラテ 2本入×12個3,415円 江崎グリコ パピコ 紅茶ラテ 2本入×24個5,405円よく一緒に購入されている商品伊勢惣 みやここうじ 1kg1,418円内堀醸造 フルーツビネガー黒酢とざくろの酢ロー820円みわび 川光商事 北海道 十勝産 丸大豆きな粉311円類似商品はこちらみわび まるほ食品 有機切干大根 60g×202,846円みわび まるほ食品 有機切干大根 60g×101,983円みわび まるほ食品 有機切干大根 60g×5個1,383円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g314円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g×23,102円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g×51,446円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g×12,111円みわび 遠藤製餡 小豆と砂糖だけで作った有機 525円ショップトップ > カテゴリトップ > 店内カテゴリ一覧 > 食品 > 乾物・粉類 > 乾物 > 切干大根 新着商品はこちら2026/7/11うす家 かき揚げ手延うどん 2食入り849円2026/7/11うす家 かき揚げ手延うどん 2食入り×5袋5,244円2026/7/11うす家 かき揚げ手延うどん 2食入り×10袋9,351円2026/7/11 江崎グリコ パピコ 紅茶ラテ 2本入×6個2,284円2026/7/11 江崎グリコ パピコ マンゴー 2本入×6個2,284円2026/7/11 江崎グリコ パピコ マンゴー 2本入×12個3,415円2026/7/11 江崎グリコ パピコ 紅茶ラテ 2本入×12個3,415円2026/7/11 江崎グリコ パピコ 紅茶ラテ 2本入×24個5,405円よく一緒に購入されている商品伊勢惣 みやここうじ 1kg1,418円内堀醸造 フルーツビネガー黒酢とざくろの酢ロー820円みわび 川光商事 北海道 十勝産 丸大豆きな粉311円 冷凍焼ビーフン 190g402円味の素 Cook Doきょうの大皿豚バラ白菜用365円類似商品はこちらみわび まるほ食品 有機切干大根 60g×202,846円みわび まるほ食品 有機切干大根 60g×101,983円みわび まるほ食品 有機切干大根 60g×5個1,383円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g314円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g×23,102円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g×51,446円まるほ食品 有機太切りせんぎり大根 60g×12,111円みわび 遠藤製餡 小豆と砂糖だけで作った有機 525円 302円 税込 送料別 カードOK Smile Spoon 楽天市場店 | |
 | 無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆... 9,360円 税込 送料込 カードOK ダイエットラボ | |
 | 7,398円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | ★ 商品名オーサワの有機切干大根(長崎産) 内容量100g×2個セット 商品説明長崎産有機大根使用 天日乾燥■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ■煮物やサラダなどに 原材料有機大根（長崎産） 栄養成分100gあたりエネルギー309kcal、たんぱく質4.8g、脂質0.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0.3g 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。温度や湿度の影響、時間の経過などにより、干し大根の表面が茶色くなる事がございますが、品質には問題ありません。 賞味期限常温で6ヶ月(開封前) 販売者オーサワジャパン株式会社東京都目黒区東山3-1-6 製造者農業法人 夢有農場有限会社 長崎県南島原市布津町丙4526 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893■■□【関連キーワード】きりぼしだいこん，乾燥野菜，保存食，有機JAS，切干大根,切り干し大根,切干大根,切り干し大根 国産,切干大根 1kg,切り干し大根 国産 無農薬,切り干し大根 国産 天日干し,切り干し大根 ふるさと,切り干し大根 愛知,オーサワ 切り干し大根,切干大根 有機,切干大根 国産 1,312円 税込 送料込 カードOK Veganベジタリアン奈良恵友堂 | |
 | 無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆... 9,360円 税込 送料込 カードOK 通販フレンズ | |
 | ■商品名：有機 切干大根 ■容量：50g ■賞味期限：開封前：製造日より150日 開封後：お早めにご利用ください。 ■メーカー：ムソー ■原材料：有機大根（長崎県産） ■商品詳細： ○雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。 ○甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。 ○水でさっと洗い、ひたひたの水につけて戻します。戻すと5倍くらいになります。 ○油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に・・・。 ○酢の物やハリハリ漬に・・・。 ○サラダ等に・・。 ○保存温度や期間により褐変する場合がありますが、品質には問題ございません。 ○冷蔵庫や冷凍庫で保存していただくと、褐変しにくくなります。 ○高温多湿・直射日光を避け、涼しい所で保存してください。 ○100g, エネルギー 328kcal, たんぱく質 9.0g, 脂質 0.8g, 炭水化物 71.2g, 食塩相当量 0.2g ＞お届けについてや、日数の目安はこちら 410円 税込 送料別 カードOK 健康サポート専門店 | |
 | 無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆... 3,870円 税込 送料込 カードOK リボン通販 | |
 | 農薬・化学肥料不使用の静岡産大根 天日乾燥 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物やサラダなどに ■数量限定品 【原材料】大根(静岡県浜松市) 【開封前賞味期間】常温で9ヶ月 【開封後の保存方法】 開封後は冷蔵庫で保管しできるだけお早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 ・煮物・みそ汁の具・お鍋・サラダなどに ・水、ぬるま湯どちらかで5分ほどお戻しください。 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 330kcal／たんぱく質 11g／脂質 1.7g／炭水化物 67.7g／食塩相当量 0.51g 540円 税込 送料別 カードOK 有機家 | |
 | 無茶々園 天日切り干し大根 は、愛媛県産有機栽培大根使用。瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。 山上の北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色の切り干し大根です。 乾燥野菜は洗ったり切ったりする手間がかかりません。必要なときに必要分だけ無駄なく使用できます。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。 ・力強い甘みの切り干し大根 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」は、松山にある北条風早農場で有機大根を栽培しています。 その量なんと80トン！（2018年現在）まるまると太った大根の収穫を終えたら、はるばる明浜まで運び、天日と潮風で干し上げます。 切り干し大根づくりを行う1〜2月は、ちょうどちりめんの休漁期。明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2〜3日で干し上がります。干し上がった大根の重量は元の20分の1ほどになり、旨味や甘味が凝縮されるのです。 ＜無茶々園＞ ◎みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて無農薬栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ◎恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ◎無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 天日干し 無農薬 無茶々園 天日切り干し大根 35g 切干大根 有機 乾燥 ■内容量：35g×5 ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：（製造日より）180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お湯で3〜8分で戻ります。定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 1,879円 税込 送料別 カードOK リボン通販 | |
 | 商品情報商品の説明商品紹介 「有機切干大根」は、雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を使用し、太陽の光でじっくりと天日乾燥させた昔ながらの切干大根です。 噛むほどに大根の自然な甘みが広がり、しっかりとした歯ごたえが楽しめます。 有機JAS認定品で、安心してお召し上がりいただけます。 保存は冷暗所のほか、冷蔵・冷凍することで品質をより良く保てます。 原材料・成分 有機大根(長崎県産)主な仕様 「有機切干大根」は、雲仙普賢岳の麓で自家栽培した... 1,277円 税込 送料込 カードOK S-LIFE | |
 | ■商品名：乾燥野菜ミックス 切干大根・人参・大根葉■内容量：27g■賞味期限：製造日より9ヶ月■原材料：大根（国産）、人参（国産）、大根葉（国産）、ぶどう糖■メーカー：吉良食品■商品詳細：国産の大根、人参、大根葉を熱風乾燥してブレンドしました。熱湯で5分以上戻してからご使用ください。煮物、酢の物などの具材としても便利です。 350円 税込 送料別 カードOK 健康マイスター | |
 | 雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。 〇原材料名：有機大根（長崎県産） 〇開封前賞味期限：5ヵ月 1,726円 税込 送料込 カードOK 有機家 | |
 | 有機JAS認定品 甘み強く歯応えがある 煮物やサラダ等に ・広島産有機大根使用 ○原材料：有機大根（広島産） 786円 税込 送料込 カードOK 有機家 | |
 | 商品名：三幸 切干大根 宮崎産 150g 1袋規格：150g****JANコード：4973435355136原産国：日本原材料：大根保存方法：冷暗所保存賞味期限：1年 1,309円 税込 送料別 カードOK プロの食材 GET MARKET | |
 | 【商品説明】 日本各地で昔から親しまれてきた干し大根は、保存性と旨味を兼ね備えた伝統的な知恵の一つ。 割り干し大根は、大根を縦に割って干したもので、切り干し大根よりも太めに仕上がるのが特徴です。表面はやや硬めですが、戻して調理するとぽりぽりとした独特の歯ごたえが生まれ、噛むほどに自然な甘みと凝縮された旨味が広がります。カルシウムや鉄分、食物繊維といった栄養素も凝縮されており、保存食としての優秀さだけでなく、健康志向の現代の食卓にもぴったり。 切り干し大根より太く仕上げることで独特の歯ごたえと濃厚な旨味を楽しめます。昔ながらの保存食ですが、工夫次第でおかずにもおつまみにもなる万能選手です。 煮物に加えれば出汁を含んで味わい深く仕上がり、漬物では歯ごたえを存分に楽しめます。炒め物にしても香ばしさが際立ち、ひと工夫するだけで立派なおかずやおつまみに変身。和洋中さまざまな料理に使える万能選手。まさに「もったいない」を「おいしい」に変える、日本の知恵が詰まった食材です。 【戻し方】 水で戻すときのポイントは、あまり長く水に漬けすぎないこと。長時間浸けるとせっかくの旨味や栄養が流れ出してしまいます。 まず流水でさっと洗い汚れを落とし、60分から長いと半日ほど水に浸けます。急いでいるときは50℃程度のお湯を使えば、短時間で使える状態になります。 戻した割り干し大根は、水気をしっかり絞るのが調理のポイント。出汁は、お味噌汁やスープに加えると、料理全体がぐっと深みのある味わいになります。 関連商品 648円 税込 送料込 カードOK IRODORI(旧 彩食健美) | |
 | ... 7,398円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 | |
 | 太切りで甘み強く歯応えがある 煮物や漬物等に ・甘みがあり、しっかりとした歯ごたえ ・漬け物や、煮物などに ○原材料：有機大根(広島産) 786円 税込 送料込 カードOK 有機家 | |
 | 594. 広島県産有機割干し大根 40g ×1個 【原材料】有機大根(広島県)広島産有機大根■甘みがあり、しっかりとした歯ごたえ■漬け物や、煮物などに煮物・漬物は水洗いして、たっぷりの湯に30分以上つけてください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 622円 税込 送料別 カードOK D-Selection | |
 | 無茶々園 かんそう切り干し大根は山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 たっぷり使える大容量 無茶々園の生産者グループ「有限会社てんぽ印」が、栽培した有機大根を機械乾燥しました。 乾燥野菜は洗ったり切ったりの手間がかからず、調理もスピーディー。 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できます。 ※天日乾燥ではありません。 ◆愛媛県産有機栽培大根使用 ◆山上の北条風早園地で育てた有機大根を機械乾燥した切り干し大根 ◆無漂白 ◆甘みがある ◆大容量でたっぷり使える 【ご使用方法】 お湯で3〜8分で戻ります。 定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに。 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします。 ＜無茶々園について＞ ・みかんから始まった農と人との関係づくり 全国的に温州みかんの生産量がピークを迎え、生産過剰となりはじめた1974年、地域農業の未来を案じ、農薬などの化学物質を多用する柑橘栽培に疑問を持っていたみかん農家の後継者たちが、15アールの伊予柑畑を借り受けて栽培期間中農薬不使用栽培の実験園としたことが無茶々園の始まりでした。 『農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りを行うこと』これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考え方です。 現在では、明浜町で共に取り組む農家の栽培面積が100ヘクタールを超える規模になり、有機農業を広めるとともに、山と海を生かした地域づくりにも取り組んでいます。 また、有機農業の大規模化を足掛かりとして、若者が地域に根ざして生きていける新しい感覚の農業システムの構築を目指しています。 ・恵まれた地形を生かして、できるだけ自然のままに 宇和海を南に臨み、暖かな気候に恵まれた愛媛県西伊予市明浜町。 その入り口にある野福トンネルを抜けると宇和海と集落、そして急斜面のみかん畑を一望できる絶景がひろがります。 山は、石灰岩でくみ上げた段々畑が太陽の光をうけて白く輝き、あたりの木々を照らします。 土壌はみずはけが良く潮風によって運ばれるミネラルなど美味しいみかんの出来る自然条件にめぐまれています。 そんな自然に恵まれた環境のもと“人にも自然にも無理のない”栽培方針に則り、現在80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。 柑橘が実を結ぶのは一年に一度だけ。 やむを得ず農薬を使用することがあっても、一年にわたる栽培期間の中で最低限に抑えるように取り組んでいます。 ・無茶々園の栽培方針 ●除草剤や化学肥料は使用しない。 ●農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。 ●病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然由来の農薬（※1）で対応する。 ●それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の使用で対応する。（※2） （※1）日本農林規格（JAS）の有機栽培で使用が認められるもの。 （※2）愛媛県の一般的な柑橘栽培では18回の使用が指針とされています。 ■商品名：切り干し大根 切干 無漂白 無茶々園 かんそう 切り干し大根 有機大根 機械 大容量 送料無料 ■内容量：400g×3個セット ■原材料名：有機大根（愛媛県産） ■メーカー或いは販売者：無茶々園 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 9,360円 税込 送料込 カードOK リボン通販 | |
 | 天日干しで仕上げた切干大根宮崎県産大根を、農薬化学肥料を節減した環境で栽培し、天日でじっくり干した特別栽培切干大根です。自然な風味を生かし、そのままパックしています。煮物やお好みの味付けなど、さまざまな料理にお使いいただけます。商品詳細商品番号sg6908原材料青首大根（特別栽培農産物）内容量30g栄養成分表示（30gあたり）エネルギー：70kcal、たんぱく質：2g、脂質：0.06g、炭水化物：20.4g、食塩相当量：0.2g賞味期限製造日より1... 324円 税込 送料別 カードOK お〜がにっくしぜんかん | |
 | 商品説明 名称 【割り干し大根】 生産地 【兵庫県産】 冬季青首大根 製造 販売者 兵庫県伊丹市東野3-45-2 (株)よしの産業 店長 野 英治 内容量 300g 賞味期限 袋に記載 (約3ヶ月) 保存方法 直射日光を避け湿度の低い場所で保存して下さい。 長期保存(1ヶ月以上)は冷蔵保存でお願い致します。 調理方法 水洗い後、ぬるま湯に30分〜1時間浸し、その戻し汁も利用して煮物やサラダにお使い下さい。 商品説明 冬季に収穫した青首大根を割り干し大根にしました。 水、又はお湯にもどしてご使用ください。 冷凍保存にしますと色が変わらず保存できます。 この商品はメール便の為ポスト投函となります。 3,980円 税込 送料込 カードOK よしの産業 | |
| 【商品特徴】宮崎県は国内の切り干し大根シェアのおよそ9割を占めています。 青首大根を収穫後、千切りにして、西から吹く霧島おろしの冷たく乾いた風と、 南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。 乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根のうまみが凝縮し、つやのある美しい淡黄色に仕上がっています。 商品説明メーカー所在地 原材料 青首大根(宮崎県産) サイズ 225×170×25(mm) 原産国 日本 内容量 70g 温度帯 常温 メーカー名 かわさ... 390円 税込 送料別 カードOK にじデパート楽天市場店 | |
 | 内容量 1kg 賞味期限 約5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原材料 大根（中国産） 商品説明 お得な業務用です。 1,200円 税込 送料別 カードOK 海産物、乾物、珍味 さつま海産 | |
 | 内容量 35g 賞味期限 袋詰めから9カ月 保存方法 常温で保管可 高温多湿は避けてください。 商品説明 山のするめ大根は、甘みの強い品種を真冬の寒さの中で栽培し、細切りにカットして天日干しした”そのまま食べられる切り干し大根”です。 極めて細くカットしているため水戻しせずに料理に使える点が、一般的な切干大根との最大の違いです。 寒暖の差が激しい環境で作られた大根は、甘みが多く辛味やエグ味もほとんどありません。 天日で干すことでうま味や栄養がぎゅっと凝縮され、噛めば噛むほど味わいがにじみ出る”スルメのような切干大根”が完成します。 水戻し不要なので、水溶性の栄養を逃さずにとることができます。 入れる・乗せる・和える・混ぜる・炒めるなど様々な料理に使ってもらえます チャック式スタンドパックで、乾燥剤も入っているので、保存しやすい！ 原材料名 大根（静岡県浜松市天竜区春野町）ありそうでなかった魔法の切り干し大根！！ こちらの商品は1袋からのご注文になります。 30袋まで1口で発送可。 送料無料表示商品について、九州地区・北海道は500円、沖縄は800円の追加送料で発送いたします！ ※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。 472円 税込 送料別 カードOK みるくはーと |
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