「薄削り節」カテゴリの商品一覧1482件取得済み(全50ページ)前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ |
商品説明名称 かつおかれぶし削りぶし(血合い抜き)内容量20g×1袋 原材料名かつおのかれぶし賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572配送について ※5点以上は宅急便となり、メール便をお選びいただいても当店にてご訂正をさせていただきます ※本商品と送料別商品を同時にご注文いただいた場合、宅急便でのお届けになります※メール便の場合、お届け日時は指定不可です セット商品について ※本商品の送料込み3点1000円セットもございます ※本商品の送料込みお買い得10点セットもご用意しておりますふわふわで溶けてなくなる鰹節鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹本枯節 血合い抜きが原料の削り節です。こちらは血合い部分を取り除いているので、透明感のある薄ピンクで全体的に色が統一されており、お豆腐やおひたしなどのトッピングに最適。血合いを抜くことで、クセがなく主張しすぎない上品な旨味が特徴。花かつおをさらに破砕した、砕片削りはとても細かくふわふわで、和えたり炒めても素材によく絡み、調味料がわりになります。上質なだしが引ける本枯節血合い抜きを、あえて食べる鰹節として砕片削りに。口に入れるととけるような食感、そして芳醇な本枯節の旨味と香りが口中に広がります。シンプルにおかかごはん、卵を落とした卵かけごはん、お子様の離乳食にもおすすめしてます。〈本枯節が荒節より上等な理由〉本枯節は、荒節花かつおの原料となる裸節に、天日干しとカビつけを繰り返し行うことで鰹節の水分量を減少させ、発酵させて製造します。出来上がった本枯節は水分量が15%以下まで下がり、発酵させることで栄養価も凝縮、脂肪が分解されて独特の光沢と香味、旨味を引出します。完成までに約半年の時間を要し、その生産量は枕崎市の鰹節生産量全体の約3%と、大変希少価値があります。本枯節で引いた出汁は熟成された深い旨み、上品で香り高いのが特徴。荒節でとっただしとは一味違う、とても繊細でまろやかな旨みを是非ご賞味ください。荒節・枯節の削り節にはそれぞれの特徴、良さがあります。味や香りの好み、または用途で使い分けてみてはいかがでしょうか。〈血合抜きとは〉かつおやマグロなど、赤みの魚に多い血合い。その血合い部分を取り除いたものを原料としています。透き通った上品なお出汁が引けるので、お吸い物や、素材の味を大切にしたい料理のだしに適しています。〈商品について〉お買い得 お得 だしが効く セット 鰹節 鰹 かつおぶし かつお節 パック 出汁 だし 和食 日本食 食塩無添加 枕崎 鹿児島 枕崎鰹節 ギフト プレゼント 花かつお カビ付け 本枯節 本枯れ節 荒節 血合い抜き 削り節 薄削り 厚削り 業務用 大容量 カツオブシ オカカ かつおだし カネモ鰹節 カネモ鰹節店 職人 詰め合わせ 食べる鰹節 おつまみ おやつ 離乳食 幼児食 発酵食品 旨味 うま味 お中元 敬老の日 父の日 母の日 昆布 一番だし 冷奴 麺つゆ めんつゆ お味噌汁 煮物 鉄分 たんぱく質 アミノ酸 必須アミノ酸 ビタミンD EPA DHA カルシウム カリウム イノシン酸 伝統 加工食品 katsuobushi 486円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 カネモ鰹節店 ![]() | ||
パッケージデザインや、原材料、容量等は予告なく変更する事がございます。 ご使用の際は、必ず、ご購入商品の表示をご確認ください。 【品名】 かつおの削りぶし(薄削り) 【原材料名】 かつおのふし(国内産) 【内容量】 70g 【賞味期限】 商品に記載 【保存方法】 開封前は 直射日光を避け、常温で保存してください 【(製造)販売者】 ヤマキ株式会社 愛媛県伊予市米湊1698-6 【使用上の注意】 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがあります... 5,568円 税込 送料込 カードOK レビュー5件 カップ麺まとめ買いのさんどらいふ ![]() | ||
【リニューアルパッケージ!】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています! 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させたうえ安心でお手頃価格を心がけています。薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な薩摩黒節をお試しください。 ダシに十分、旨味の出る食欲をそそる料理が作れると大好評の一品です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:200g/賞味期限:11か月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 4,740円 税込 送料別 カードOK レビュー5件 黄金のかつお節屋 ![]() | ||
返礼品詳細 商品説明 ※本返礼品は、2026年3月24日〜寄附金額を変更しております。一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合部分を取り除き、丁寧に花びらのように薄く削りました。見た目も口当たりも上品です。ご飯にかけて醤油を少々たらせば、美味しさこの上なし。鰹節職人自慢の鰹削り節です。使いやすいように3gの小袋に詰めました。50袋も入っています。【生産者の声】1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだ... 10,300円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 鹿児島県指宿市 ![]() | ||
よく一緒に購入されている商品北海道産 日高昆布 55グラム427円 パッケージデザインや、原材料、容量等は予告なく変更する事がございます。 ご使用の際は、必ず、ご購入商品の表示をご確認ください。 【品名】 かつおの削りぶし(薄削り) 【原材料名】 かつおのふし(国内産) 【内容量】 70g 【賞味期限】 商品に記載 【保存方法】 開封前は 直射日光を避け、常温で保存してください 【(製造)販売者】 ヤマキ株式会社 愛媛県伊予市米湊1698-6 【使用上の注意】 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがあります。ご注意ください。類似商品はこちらヤマキ徳一番 花かつお 70g 12個5,568円ヤマキ にぼしだけよ30g 15個2,795円ヤマキ にぼしだけよ30g 30個5,240円ヤマキ にぼしだけよ30g 60個9,570円ブンセン 塩っぺ エンゼル32g 24個セット5,260円 シーチキン L 140g 1ケース 送料無料7,890円日清 ラ王 選べる 合計2ケースセット 7,974円マルちゃん クッタ QUTTA 選べる合計2ケ5,388円 あったかごはん 200g 20個 5,350円新着(更新)商品はこちら2026/5/2日清 デカうま 旨辛味噌 1ケース 2,608円2026/5/2日清 デカうま 旨辛味噌 1ケース 2,608円2026/5/1日清 デカうま 濃厚コク旨醤油 1ケース 2,608円再販商品はこちら2026/5/16らっきょう酢 1.8L 849円2026/5/16低糖質 カップ麺 詰め合わせ カップヌードルP2,599円2026/5/16エースコック ご当地の一杯 全国ご当地ラーメン2,950円2026/05/16 更新 ★★★★★ヤマキ 花かつお 70g★★★★★★★★ ふわっふわの花かつおをどうぞ〜 ・お吸い物やみそ汁のだしに! ・お好み焼き・タコ焼き・焼きそばにたっぷりまぶして!・冷やっこ・おひたし・サラダにふりかけて! 9,786円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 カップ麺まとめ買いのさんどらいふ ![]() | ||
鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが「まぐろ節の糸削り」を作りました。 血合い部分を取り除いた、まぐろ節を使用しています。 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 まぐろの旨みを追及し、あっさりとした味の中にも十分な存在感がある商品です。 くせがなく、さっぱりとした旨さ、白くて見た目にも美しい細削り。 お吸い物のだしとして、お料理のトッピング... 2,000円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 黄金のかつお節屋 ![]() | ||
無添加 ふりかけ >> わかめご飯の素 >> 桜えび カネジョウ >> 1000円ポッキリ 送料無料 >> だしパック 無添加 >> アスタキサンチンたっぷり >> 名称かつおかれぶし削り(破砕)原材料名【おかか】 かつおのかれぶし(かつお(鹿児島県産))内容量20g賞味期限製造日から360日 別途商品ラベルに記載密封の方法窒素ガス充填、気密容器入り保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分(100g当り)【おかか】 熱 量:340kcal タンパク質:78g 脂 質:3g 炭 水 化 物:0.8g 食塩相当量:1.12gキーワードおかか 鰹節 かつおぶし かつお削り節 カツオ ふりかけかつおおかか 本枯節 20g×2袋 LINEお友だち登録はこちら>> 1,480円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 【兼上】桜えび削り節カネジョウ ![]() | ||
鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが「まぐろ節の糸削り」を作りました。 血合い部分を取り除いた、まぐろ節を使用しています。 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 まぐろの旨みを追及し、あっさりとした味の中にも十分な存在感がある商品です。 くせがなく、さっぱりとした旨さ、白くて見た目にも美しい細削り。 お吸い物のだしとして、お料理のトッピング... 3,280円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 黄金のかつお節屋 ![]() | ||
名称 【血合抜き本枯節使用】通の味立てシリーズ 本枯節 花削り ソフト削りセット A8-26 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1~2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 100の手をかけて作ると言われているかつお節。 水揚げされてからかつお節になるまでに3ヶ月。 この返礼品に使用されている本枯節は、更にかびをつけることで水分を極限まで取り除き、たんぱく質を分解してうま味成分を増やしています。 時間をかけて作り上げたかつお節は、雑味がなく、かつお本来のうま味が感じられる、上品な削り節になります。 血合い部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。 ■内容量■ 通の味立て本枯節花削り30g×4個 通の味立て本枯節ソフト削り2g×12袋×4個 ■賞味期限■ 花削り:製造日より13ヵ月(未開封) ソフト削り:製造日より18ヶ月(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため【地場産品類型 8号イ】本市と他自治体による共通返礼品。付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島 18,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 鹿児島県枕崎市 ![]() | ||
... 340円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 鰹節と鰹節削り器通販 トマル水産 ![]() | ||
製品仕様 名称 花けずり 120袋(a15-694) お礼品内容 花けずり:3g×40袋×3 期限表示 [賞味期限]製造より20ヶ月 産地 【製造】焼津市内 アレルギー 28品目中:該当なし 原材料 かつおのふし(国内製造) 申込期日 通年 発送方法 常温 お礼品説明 小袋タイプの花けずりは、おだしやトッピングに幅広くお使いいただける普段使いにぴったりの品です。1ケ40袋入りですが、10袋ずつの個包装にもなっていますので、ちょっとしたお使い物にもご利用いただけます。 注意事項・その他 製造者 提供:株式会社柳屋本店(焼津市東小川二丁目1番10号) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 15,000円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 静岡県焼津市 ![]() | ||
特選 枕崎 削り節。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 1袋100g入り... 1,296円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 ![]() | ||
鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する株式会社カネニニシが「まぐろ節の糸削り」を作りました。 血合い部分を取り除いた、まぐろ節を使用しています。 原料に血合い抜きを加工を施すことで、余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 まぐろの旨みを追及し、あっさりとした味の中にも十分な存在感がある商品です。 くせがなく、さっぱりとした旨さ、白くて見た目にも美しい細削り。 お吸い物のだしとして、お料理のトッピングとして、お使いください。 和食の繊細さにより良くマッチし、上品でほのかに癒されるお料理が出来上がることでしょう。 高級まぐろの美味しいとこだけにこだわり、美しく仕上げた一品です。 スーパーなどではなかなか手に入らないまぐろ節を、ぜひお試しください。 原材料:まぐろ/生産地:鹿児島県山川産/内容量:50g/賞味期限:別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 1,680円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 黄金のかつお節屋 ![]() | ||
鰹節生産第一位の鹿児島県で熟練職人が 手作業で6ヶ月以上じっくり発酵と天日干しを繰り返し、 旨みを閉じ込めた高級本枯節を使いやすい薄削りに加工しました。 削りたてをすぐに窒素充填したカネニニシこだわりのフレッシュな花かつおです。 お鍋にお湯と薄削りを入れてさっと煮たてれば出汁になり、 そのままでもうどんや冷奴のトッピングとしても使っていたければ食材が一層美味しくなります。 「味をもっと美味しくする」のコンセプト通り、お醤油やお塩が無くてもこちらだけで食材を十分美味しく味... 6,870円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 黄金のかつお節屋 ![]() | ||
●内容量:8.8g×35包 ●原材料:食塩、鰹、鯖、うるめ、椎茸、昆布、砂糖、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油、カラメル色素、L型発酵乳酸カルシウム、オニオン ●原材料の一部に小麦、大豆を合む ●お召し上がり方:鍋に水を入れその中にティーバックを入れます。コンロに火をつけ強火で沸騰させます。沸騰したら火を弱め、中火で約3分煮出してください。火を止めティーバックを鍋のふちで絞るようにした後、取り除いてください。にごりのないコクのある出汁が出ます。 ●保存方法:直射日光と高温多湿の場所を保管してください。●一般にカルシウムが多く含まれているといわれる食物はたくさんあります。 しかし、これらのカルシウムは結合カルシウムと呼ばれるもので、この結合カルシウムが体 内で吸収されるにはイオン化され、水溶性の高いイオンカルシウムにならなければなりま せん。 そこで、まるものだしパックはL型発酵乳酸カルシウムを配合することで、他のカルシウム とは比較にならないほどの水溶性の高いイオンカルシウムにしました。 血液中に存在するカルシウムと同じ状態になるため、大変吸収しやすくなったのです。 ●化学調味料やエキス粉末などには、作られた旨味は存在しますが、同時にひつこさもあるものです。「まるものだしパック」は自然を感じさせる風味を大切にし、素材本来の味を活かしつつも、しっかりとした旨味とコクを出すため、様々な研究と試作を繰り返しました。しかも安全にお召し上がりいただくため、防腐剤は一切使用していません。その結果、高品質の原材料をバランスよく調和させることに力点を置いて、一度食されればご納得いただける美味しさの原点ともいえる逸品が誕生しました。 1,350円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 バイタミンワールド ![]() | ||
【常温】 近海一本釣りのカツオ原料のみを使用。通常品よりも薄く削っているため、ふんわりとやわらかく、だし取りだけでなく、お料理のトッピングに最適です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称OM 近海一本釣り花かつお薄削り 80g<終売予定>商品番号x21176016006メーカーOM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)80g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がござい... 546円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 業務用食品アミカ楽天市場店 ![]() | ||
【名称】宗田節 【内容】削り節 粉末細削り2個セット 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】15g×2個 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】できるだけ薄く削った削り節を粉末にし、使い勝手を良くしました。お味噌汁のお出汁などに、そのまま「漉さずに」お使いいただけます。お好み焼 きや、たこ焼きなどにそのままふりかけても美味しくお召し上がりいただけます! 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 【お届け】メール便でお届けいたします。 【同梱の可否】同梱不可。 宗田節(そうだぶし) 削りぶし(粉末) 細削りタイプ 15g×2個セット(メール便 になります) 高知県土佐清水産 「宗田節」とは? 「宗田節」はソウダガ ツオ(メジカ)を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の 鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚で コクのある」出汁がとれます。 全国で生産される「宗 田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。 「鰹節(本節)」 とのちがい 鰹節は「鰹」を節にす るのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。 ソウダガツオは鰹の仲 間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。 鰹に比べ血合いが多い ため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。 そのためお蕎麦屋さん などでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。 煮物、みそ汁、おでん など比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。 「宗田節」の製法 1 煮る ソウダガツオを煮て、肉質を引き 締めます。 2 燻し乾燥させる 頭・内臓・中骨を落とし、セイロ に並べて煙で香りづけするとともに、乾燥させます。これを 焙乾(ばいかん)と呼び、1週間ほども延々と続く作業です。 3 天日干しする さらに水分を蒸発させるため、半 日ほど太陽の日にあて、ようやく「宗田節」が完成します。 美味しい出汁のと り方 1 鍋に水1リットル を入れ、火にかけ沸騰させます。 2 沸騰したら火を止 め、宗田削り節20gを入れ4分間煮出します。 3 さらしを敷いたザ ルに静かにあければ、澄んだ美味しい出汁のできあがり! ※ 宗田削り節の量 は、お好みで調節してください。 【名称】宗田節 【内容】削り節 粉末細削り 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】15g×2個セット 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】できるだけ薄く削った削り節を粉末にし、使い勝手を良くしました。お味噌汁のお出汁などに、そのまま「漉さずに」お使いいただけます。お好み焼 きや、たこ焼きなどにそのままふりかけても美味しくお召し上がりいただけます! 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 お支払方法 クレジットカード決済・先払い銀行振込・後払い決済 配送方法 ゆうメール便 送料 送料込み 消費税 当店の価格表示は特にお 断りが無い限りすべて税込表示です。 配送日時のご指定 日時指定不可 ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 1,180円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 アグリファーム高知 ![]() | ||
★この商品は普通便で発送いたします。 メ−ル便での発送はできませんのでご了承ください。 【配送先に付き3,980円以上のご注文で送料無料です】 ※北海道・沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。9,800円(税込)以下の場合は送料550円(税込)掛かります。 商品名 : 業務用 本枯れ節 花かつおソフト削り 200g 名称 かつおかれぶし削り(薄削り) 原材料名 かつおのかれぶし (枕崎産) 密封方法 不活性ガス充填・気... 2,420円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 鰹工房 ![]() | ||
商品説明名称 花桜 かつお削りぶし(荒本節)原材料名かつおのふし 内容量100g賞味期限製造より1年間 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はしっかり空気を抜いて、密閉状態にして必ず冷凍または冷蔵保存してください。製造者カネモ鰹節店鹿児島県枕崎市泉町52番地TEL 0993(72)0572極薄削りから薄削りに、そして内容量はお値段そのまま50g→100gに、変更しました!!しっかりとした味と香りのだし鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹荒節が原料の削り節です。シンプルに強い鰹節の燻した香りと凝縮した鰹の旨味をしっかりと味わえる、荒本節が原料の薄削り節。花かつおの中で一番定番でよく目にする荒本節は、鰹節を燻製する焙乾方法へのこだわりが、「だしが効く」美味しさにつながっています。毎日のお味噌汁や煮物に適している花桜のだし。香り高いいいだしも引けますが、そのままかけておかかご飯やトッピングとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。荒節・枯節の削り節にはそれぞれの特徴、良さがあります。味や香りの好み、または用途で使い分けてみてはいかがでしょうか。〈商品について〉お買い得 お得 だしが効く セット 鰹節 鰹 かつおぶし かつお節 パック 出汁 だし 和食 日本食 無添加 無塩 枕崎 鹿児島 枕崎鰹節 ギフト プレゼント 花かつお カビ付け 本枯節 本枯れ節 荒節 血合い抜き 削り節 薄削り 厚削り 業務用 大容量 カツオブシ オカカ かつおだし カネモ鰹節 カネモ鰹節店 職人 詰め合わせ 食べる鰹節 おつまみ おやつ 離乳食 幼児食 発酵食品 旨味 うま味 お中元 お歳暮 敬老の日 父の日 母の日 昆布 一番だし 冷奴 麺つゆ めんつゆ おでん ポン酢 鍋 お味噌汁 牛丼 親子丼 煮物 鉄分 たんぱく質 アミノ酸 必須アミノ酸 ビタミンD EPA DHA アンセリン カルノシン タウリン ミネラル ビタミンA ビタミンB ナイアシン 葉酸 カルシウム カリウム イノシン酸 伝統 加工食品 918円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 カネモ鰹節店 ![]() | ||
■オススメポイント■ 土佐の鰹節職人が良鰹を選び抜き、受け継がれた伝統の技で作りました 雑味を減らし旨味を引き出し風味よく仕上げました 商品情報 ●名称:かつお削りぶし ●原材料名:かつおのふし(国内製造) ●密封の方法:不活性ガス充てん・気密容器入り ●内容量:60g ●賞味期限:裏面中央部に記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ●製造者:森田鰹節株式会社... 750円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 おいしい醤油・味噌【足立醸造】 ![]() | ||
じっくりとかび付けをした本枯鰹節を削り上げました。 ソフト削りなので色々な物かけてお召し上がり下さい。 血合抜きなので色も美しいです。 商品内容 内容量 20g 原材料 かつおのかれぶし(国内産) 賞味期間 製造日より1年(開封前) 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 <表示義務品目>特定原材料8品目 — <表示推奨品目>特定原材料に準ずるもの20品目 — ※当ショップでは海外への発送、並びに注文に対応しておりません。 464円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 にんべんnet倶楽部 ![]() | ||
ご家庭用の使い切りタイプはこちら 大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました! 鹿児島県内産の上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させ香りよく、コクのある旨さと薫の利いた力強い味の中にふわっと広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩花かつおは一級職人の腕と技によって、作り上げられました。 かつお処理から花かつお削り節になるまですべて自社生産ですので安心してお使いいただけます。 現在、九州内の販売では高級有名店やお惣菜チェーン店様などで取り扱っていただいており、味、価格とも満足頂いております。 だし用でもそのままでも色んな場面でたくさんお使いください。 500g入りで味、値段ともに大活躍商品です。 「味をもっと美味しくする」これはカネニニシの基本です。 原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:500g/賞味期限:11か月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合) TEL 0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。 28,380円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 黄金のかつお節屋 ![]() | ||
10本セット・卵かけご飯専用宗田節 10g 極上の寒メヂカを極薄に削ったふわふわの削り節! 卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。 しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。 卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。 卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。 ※たっぷりかけて4〜5回分の容量です。 ・名称:そうだがつお削りぶし(薄削り) ・原材料名:そうだがつお... 5,999円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 ギフトショップトゥインズ ![]() | ||
商品名丸ごと食べられる割烹だし20g名称だし素材加工品原材料名かつおのふし(鹿児島県産)、昆布(北海道産)、椎茸(国産)内容量20gお召し上がり方煮物、鍋、みそ汁等にそのまま入れて調理して下さい。 だしも出て、そのまま丸ごと食べることが出来ます。 だし汁の場合、1Lに対して7gを目安にしてください。特徴山川産荒本鰹節、真昆布、宮崎県産椎茸使用 だしの利く「真昆布」、 ふっくら柔らかく煮あがる宮崎産の「椎茸」を、 それぞれプロの職人が削り合わせています。 だしをとる機会が少なくなった今、 お手軽にだしをとり+そのまま食べられる商品を開発しました! 鍋物、味噌汁、あらゆるダシ料理をお手軽に 和洋中バラエティ豊かな料理が楽しめます。 保存方法冷暗所にて保存してください。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 243kcal たんぱく質 43g 脂質 2.1g 炭水化物 26.8g 食塩相当量 2.2g (推定値)販売者株式会社リアス 699円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 海藻専門店 たまも ![]() | ||
「プレ節®」 ソフト削り 20g の商品説明 「プレ節®」は、マルトモのプレミアムなかつお節ブランドです。 ●鹿児島県枕崎製造のかつお枯節を使用しています。 ●薄さ約25ミクロンのふわふわ感とくちどけが特長です。 ●コク&うま味で美味しさ1.5倍を実現しました。※マルトモ一般品と比べて 名称 かつおかれぶし削りぶし(薄削り) 内容量 20g 原材料名 かつおのかれぶし(鹿児島県枕崎製造) アレルギー情報(特定原材料) なし アレルギー情報(特定原材料に... 278円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 マルトモ海幸倶楽部 ![]() | ||
146. 毎日の美味しさをかつお節生産量日本一の鹿児島から 送料無料 [マルモ] かつお節 味付 鶏節 15g/国産/鹿児島/かつお/かつお節/鰹節/マルモ/まるも/和食/出汁/だし/かごんま/カツオ 【商品特徴】藻塩を使い、鶏のうま味を引き出した、新しい鶏の削り節です。 鶏本来のうまみがしっかり感じられるので、サラダやパスタなどにかけたり、気軽にかつお節替わりにお使いいただけます。卵かけご飯にもとても合います。 商品説明 原材料 鶏肉(鹿児島県産)、食塩(藻塩) サイズ 150×45×240(mm) 原産国 日本 内容量 15g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 株式会社 マルモ鹿児島県鹿児島市谷山港2-1-4 1,070円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 MONONE ![]() | ||
特選 枕崎 削り節。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 1袋100g入り×3袋 *血合い抜き削りとは、魚の血合い部分を取り除いた節を削った削り節です。 取り除くことで魚の生臭さが軽減され、すっきりとした透き通った出汁を取ることができます。 ●血合い抜き削りに適した料理 香りが良く雑味のないすっきりとした上品な出汁が取れる為、お吸い物や椀物、茶碗蒸しなどの素材の味を活かしたい料理がオススメです(^^) 4,320円 税込 送料込 カードOK レビュー4件 創業明治年間 お茶の老舗 川本屋 ![]() | ||
★この商品は普通便で発送いたします。 メ−ル便での発送はできませんのでご了承ください。 【配送先に付き3,980円以上のご注文で送料無料です】 ※北海道・沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上で送料無料となります。9,800円(税込)以下の場合は送料550円(税込)掛かります。 商品名 : 贅沢仕上げの花かつお 本枯れ節血合い抜き 40g 名称 かつおかれぶし削り(薄削り) 原材料名 かつおのかれぶし血合い抜き (枕崎製造) 密封方法 不活性ガス... 975円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 鰹工房 ![]() | ||
[ギフト箱セット] この商品は本物志向のお客様に満足して頂く様、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパックです。 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛をこめたカビ付きの本枯節でかつお節最高級の物を、使いやすいパックに仕上げた物です。 (6ヶ月以上の熟成された節) 使い方はいろいろ、山川に古くから伝わる健康即席味噌汁(茶ぶし)やそのままでも上品なお出汁がとれますし、さまざまなトッピングや和食・洋食・中華どの料理にもアイデア次第で美味しく頂けます。 今まで味わった事のない本物の鰹パックです。 ※パッケージのイメージは“楽しい食卓”です。 また内容量も4gとボリューム満点です。 ☆大人気ヒット商品です!ハマりますヨ。 原材料:かつおのかれぶし/生産地:鹿児島県山川産/内容量:4g/賞味期限:11カ月/包装形態:不活性ガス充填 気密容器入/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は早めにお召し上がり下さい。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品:魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴:無添加 国産 日本産 食塩無添加 家庭用 業務用 用途:一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたしカレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・いい節の日・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し・食育教材 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・結納・結納品・七五三・進学内祝・入学内祝 ※仏事用商品はお使いいただけません。 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し ※慶事用商品はお使いいただけません。 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。 【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。チョコ以外で面白い!甘くないバレンタインギフトに! 5,480円 税込 送料別 カードOK レビュー4件 黄金のかつお節屋 ![]() | ||
▼商品説明 弊社はこれまで業務用販売を主に行ってまいりました。 このかつお削り節もホテル・料理屋などのプロの方々にご利用いただいているものです。 ▼商品詳細 名 称かつお削りぶし(薄削り) 内 容 量100g 賞味期限約8ヶ月 保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください 原 材 料かつおのふし(鹿児島県産) ▼配送について <営業日カレンダー>商品ご紹介 弊社はこれまで業務用販売を主に行ってまいりました。 このかつお削り節もホテル・料理屋などのプロの方々... 890円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 あまのや楽天市場店 ![]() |