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 | ※20袋まで1個口分の送料で発送可能です。 クスノキ科の植物の葉で透き通るような芳香を持っています。肉や魚の臭い消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせません。フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで、ブーケガルニには必ず利用されます。 内容量 30g×10袋（1ケース） 品名 ベイリーブス（ローレル） ホール（香辛料） 原産国 トルコ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。 3,850円 税込 送料別 カードOK Sマート 楽天市場店  | |
 | 商品詳細 商品名 ローレルパウダー 原材料名 ローレル 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 トルコ 関連商品【10%OFF】ローレルパウダー トルコ産 500g 送料無料 Lar...ローレルパウダー 100g Laurel Powder メール便送料...ローレル トルコ産 250g Tej Patta ベイリーフローリエ ...3,154円2,541円2,923円【楽天1位】 ローレルパウダー トルコ産 1kg / 1000g La...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 500g Tej Pa...【10%OFF】ローレル トルコ産 500g (250g×2袋) Te...6,050円3,254円3,402円【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 500g(250g...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 250g Tej Pa...【10%OFF】レモングラス カット タイ産 500g 送料無料 Le...2,354円2,468円2,754円【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 1kg(250g×...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 100g Tej P...【10%OFF】ローレル トルコ産 100g Tej Patta...3,769円2,020円1,382円品名 ローレル Bay leaves,Laurel 科目 クスノキ科 どんなハーブ？ 和名：げっけいじゅ（月桂樹） 学名：Laurus nobilis L. 使い方 ベイリーフやローリエとも呼ばれます。フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。 2,893円 税込 送料込 カードOK 神戸スパイス | |
 | 有機ローレルリーフ4g×2パック 商品情報 ・原材料：有機ローレルリーフ（原料原産地：トルコ） ・保存方法：高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。 ・賞味期限：常温18ヶ月有機ローレルリーフ4g×2パック トルコのエーゲ海沿岸のティレの肥沃な大地で育った香りの高い野生のローレルです。 清々しく上品な香りで、料理に使うときは葉を折ることでより強い香りを出すことができます。 肉や魚の生臭さを和らげ、上品な香りをつけるために使われます。 ブーケガルニなどの煮込み料理のほかにも、スープ、... 1,361円 税込 送料別 カードOK 有機家 | |
 | 【安心の有機JAS認証！】 オーガニック栽培されたローリエの葉を使用しています。料理と一緒に煮込む際スパイスなので安心できるものを使いたい…そんな方にも安心してご利用いただける農薬不使用・無化学肥料のスパイスです。国内工場にて袋詰めを行なっているので衛生面も安心してお使いいただけるローリエです。 【お肉やお魚の臭み消し、下味に！】 ローリエの葉は煮込み料理はもちろん、葉に含まれる精油成分がお肉、お魚などの臭み消しとしても大活躍。オーガニックのローリエの葉を下味付けに使うだけで、ほのかな苦味が味に深みを出すスパイスです。 【いつもの料理をワンランクアップ！】 ローリエの葉をカレーや煮込み料理、ひき肉の炒め物に1枚～2枚入れていただくだけで、風味がグッと豊かになります。精油としても使用されるローリエが、お料理の香りをグッと豊かに。いつもの料理を、簡単にアップグレードできちゃいます！ 【冷蔵庫での保管がオススメ！】 水分や熱などが苦手なので、密封できる容器に入れて湿気の少ない冷暗所で保管することをおすすめします。ローリエの葉をより長く保存したい方には、冷蔵庫での保管がオススメ。1～2年保管可能で、より香りが長持ちします。 【実は料理以外にも大活躍！？】 ローリエは主に料理の香りを引き立てることに使われますが、古くからは米びつに入れ、防虫用としても使われてきました。料理はもちろん、生薬や美容にも使われていた歴史があります。 トルコ産のオーガニックローリエ。 ブイヨンと同じ感覚で使えて、煮込み料理、カレー、スープなどの下味付けに良く使われます。 肉や魚の臭みを消す働きがあり、独特の苦味が味に深みを加えます。 オーガニック品なので、料理と一緒に煮込む際も安心して使えます。 使用する際は、葉に手で切れ目を入れると成分と風味が出やすくなります。 また、料理に用いる場合は乾燥させてから利用する方が、苦味が少なく香りが引き立ちますのでおすすめです。 名称：ローリエ 原産国：トルコ 原材料：オーガニック ローリエ 内容量：3g/15g/100g 賞味期限：各商品ラベルに記載 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 （詳細は各商品ラベルに記載） 700円 税込 送料別 カードOK 南部市場ドットコム 楽天市場店 | |
 | 商品詳細 代表的なハーブの一種で、肉類や魚介類の臭みをやわらげ、爽やかで上品な香りに仕上げます。古代オリンピックで勝者にローレルの冠が与えられたのは有名なエピソードです。 科名クスノキ科 原産国トルコ 使用部位葉 特徴肉魚類の臭みを和らげ、爽やかで上品な香りに 効能香り付けと同時に害虫予防にもなります その他利用法料理ローレル 500g フランス料理にもまたハーブティーとしても月桂樹、ベイリーフとも呼ばれ、古代ギリシャローマで英雄や皇帝の冠が作られた太陽の神アポロの聖木とされ、聖なる木とさ... 7,560円 税込 送料込 カードOK くらし舎 | |
 | 【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 【別名】ローリエ、月桂樹 透き通るような芳香を持ち、肉や魚の臭い消しや香り付けとして煮込み料理にはかかせません。カレーやシチュー、ブイヤベース等にお使い下さい。※時間が経つと苦みが出るので、料理ができあがったら取り出して下さい。 【主産国】 ギリシャ、トルコ、カナリア諸島、スペイン 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。使い残しは吸湿を防ぐ為必ず密封して下さい。 410円 税込 送料別 カードOK パンとお菓子材料のマルコ | |
 | 原産国：トルコ英名：Bay Leaf, Whole学名：Laurus nobilis科目：クスノキ科部位：葉別名：ゲッケイジュ（月桂樹）/ベイ月桂樹の葉。素材の臭みを消すので、料理でも幅広く使われています。特に煮込み料理には向いています。また、リースの材料としてもおすすめです。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすと... 540円 税込 送料別 カードOK カリス成城@ここちeくらしShop | |
 | 【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 肉や魚の臭みを和らげ、上品な香りをつけるために使われるハーブです。煮込み料理全般に使われ、清々しく上品な香りが特徴です。葉を折ることで、より強い香りを出すことができます。【原材料】有機ローレル(トルコ産)【内容量】4g 【2025.8月 月刊 健友館】 実験スパイスカレー 読み誤ってたくさん仕入れてしまったスパイス。 賞味期限が切れたのをもらったものの、使い方がわからず、徐々に集めたものが山盛りになっていた。 捨てるのはもったいない。 それなら、スパイスをたくさん使うスパイスカレーとなるものを作ってみようと調べると、 よくスパイスカレーに必要なスパイスが揃っている。 それは、クミン、コリアンダー、カルダモンそれにガラムマサラ。 これ以外にグローブやチリ、シナモン、etc。 まあ基本となるスパイスがあるので、テキトーに何でもかんでもぶち込んで カレーの香りになるなら作ってみよう。 ホールはコーヒーミルに入れて粉砕し、粉のスパイスも混ぜ合わせ、恐る恐る香りを嗅いでみると、 う～ん、いい香り。 これならモドキではなく、本格カレーになるかも知れない。 まずはルゥから。 フライパンに刻んだ玉ねぎをたっぷりの油で黄金色になるまで炒める。 そこに刻んだトマトを入れ、一緒に炒める。 少しカビがきていたトマトを入れたが、バナナでもいい。 少しトロっとしたところで塩、先ほど混ぜ合わせたスパイス、ショウガ、ニンニクを放り込み、 ドロドロになるまで炒め、ソース、味噌、ケチャップ、醤油など自分好みの味付けを行う。 これだけでも美味しいが、これはカレールウ。 これに水を入れて煮込めばスパイスカレーになるのだが、少し肉が欲しい。 冷蔵庫にあった肉をルウに入れて肉に火が通ったところで水を放り込み、10分ほど煮込むと完成。 痛みかけててたもやしに気づき後から放り込んで一緒に煮込んだが。 これは失敗。見た目が日本のカレーになってしまった。 実験スパイスカレーの味はいかがと食べてみると旨い旨い。 自分で作ったので特に旨い。 スパイスカレーって何となくハードルが高かったが、やってみるとフツーの日本のカレーよりも簡単にできる。 時短でできるし、これからのレパートリーが1つ増えました。 810円 税込 送料別 カードOK 健康ストア 健友館 | |
 | 129. 【有機JAS オーガニック】【500g 送料無料】 ローレル リーフ ホール オーガニック 20g|100g|500g [ドライハーブ]【公式】ハーブ専門店 カリス成城|有機 スパイス ローリエ 原産国：ポルトガル英名：Bay Leaf, Whole学名：Laurus nobilis科目：クスノキ科部位：葉別名：ゲッケイジュ（月桂樹）/ベイ月桂樹の葉。素材の臭みを消すので、料理でも幅広く使われています。特に煮込み料理には向いています。また、リースの材料としてもおすすめです。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶす... 756円 税込 送料別 カードOK カリス成城@ここちeくらしShop | |
 | →こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆科目 クスノキ科 ◆どんなハーブ？: インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。 インドで育つシナモンの葉を乾燥させたものです。 お料理に使うことで、いい香りをつけたり、お肉や魚のにおいをやわらげることができます。 ◆特徴： クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 見た目は、西洋料理でよく使われるローリエ（月桂樹の葉）に似ていますが、 葉っぱが大きく、真ん中に線（葉脈）がくっきり入っています。 間違えやすいので「インディアン・ベイリーフ」と呼ばれることもあります。 ◆利用方法・詳細： 鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 関連商品テージパッタパウダー (インド産ローレル) 250g Tej Patt...【楽天1位】 テージパッタ 100g Tej Patta tejapa...【楽天1位】 テージパッタ 500g (250gx2) Tej Pat...1,300円580円2,300円【楽天1位】 テージパッタ 1kg (250gx4) Tej Patt...ローレル トルコ産 250g 常温便 Tej Patta...ローレルパウダー 250g 常温便 Laurel Powder...4,200円1,500円1,600円陳皮 グラニュール 250g 常温便 皮 Citrus Unshiu ...テージパッタパウダー (インド産ローレル) 100g Tej Patt...ローレル トルコ産 100g 常温便 Tej Patta ベイリーフ ...1,200円800円800円【楽天1位】 ローレルパウダー 100g 常温便 Laurel Pow...【10%OFF】チリペッパー ホール 500g レッドチリホール Ch...【楽天1位】 陳皮 グラニュール 500g 常温便 皮 Citrus ...820円1,300円1,500円 1,300円 税込 送料別 カードOK インドカレーの店 アールティ | |
 | クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。... 780円 税込 送料別 カードOK 食材センター 楽天市場店 | |
 | 9,499円 税込 送料別 カードOK 食品卸 KAMBUTSUYA | |
 | 【S&B】エスビー食品 ローレル LAUREL ＜ホール＞ 3g×30個 ～ローレル／Laurel～ 上品で清々しい香りをもつハーブです。 ●別名、月桂樹。 ●ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。 ●洋風の煮込み料理の風味付けによく使われます。 ●清涼感のある香りで、シチュー、ロールキャベツ、カレー、ミートソースなどにお使い下さい。 ●スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。 ●別名：ベイリーブス、ローリエ、月桂樹の葉、月桂葉(げっけいじゅ) ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。 10,641円 税込 送料込 カードOK 食品卸 KAMBUTSUYA | |
 | 内容量 100g×10袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ベイリーブス（トルコ） 商品説明 月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ちその香味は肉や魚の臭みを消し料理を爽やかな味と香りに仕上げます。煮込み料理には欠かせません。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルや... 6,778円 税込 送料別 カードOK 食べもんぢから。 | |
 | クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。 2,180円 税込 送料別 カードOK 食材センター 楽天市場店 | |
 | 商品詳細 商品名 テージパッタパウダー 原材料名 テージパッタ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド 関連商品【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 500g(250g...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 100g Tej P...テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 500g Tej Pa...2,354円2,020円3,254円テージパッタパウダー /インディアンベイリーフ 1kg / 1000g...ローレルパウダー 100g Laurel Powder メール便送料...【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 250g 送料無料...5,049円2,541円1,663円【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 1kg(250g×...【10%OFF】テージパッタ / インド産ローレル 100g 送料無料...ローレルパウダー トルコ産 250g Laurel Powder メー...3,769円1,318円2,893円【10%OFF】ローレルパウダー トルコ産 500g 送料無料 Lar...ローレル トルコ産 250g Tej Patta ベイリーフローリエ ...【楽天1位】 レモングラス カット 250g Lemon Grass...3,154円2,923円2,350円品名 テージパッタ tejpattal 科目 クスノキ科 どんなハーブ？ インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。 インドで育つシナモンの葉を乾燥させたものです。 見た目は、西洋料理でよく使われるローリエ（月桂樹の葉）に似ていますが、 葉っぱが大きく、真ん中に線（葉脈）がくっきり入っています。 使い方 フランス料理やブーケガルニには欠かせません。肉や魚の臭み消し、カレーやスープ、シチューなどの煮込み料理に葉を1〜2枚入れると香りが引き立ちます。ジャガイモとの相性が良く、ソース・ハム・ソーセージ、焼き菓子にも。 2,468円 税込 送料込 カードOK 神戸スパイス | |
 | ◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹） ◆学名：Laurus nobilis L. ◆英語名：Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦み... 1,600円 税込 送料別 カードOK インドカレーの店 アールティ | |
 | 月桂樹。シチューなどの煮込みに使用する。フランスのミックススパイス「ブーケガルニ」に欠かせません。また、茶レンズを多めのベイリーフを入れて煮て、オリーブオイルを振りかけたらエキゾチックなイタリア料理の出来上がり。 ○品名：ベイリーフ ○内容量:100g ○原材料名：ベイリーフ ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：トルコ等 ○輸入者：アリサン ・認定団体:QAI等 ・賞味期限:10ヶ月 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ・開封後賞味期限:開封後は密閉しお早めにお召し上がり下さい ＊本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。オーガニックスパイスはすべて原産国の有機認証を受けています。 【注】原材料が少ないため原産国はそのつど変わります。 原産国の確認をご希望の方はその時期の原産国をお問合わせください。 8,567円 税込 送料別 カードOK 有機家 | |
 | 139. 袋入りのローレル！ハーブ スパイス シチュー ロールキャベツ カレー ボルシチ ポトフ 箱買い まとめ買い 仕入 【S&B】エスビー食品ローレル LAUREL ＜ホール＞＜袋入り＞ 4g×10個 【S&B】エスビー食品 ローレル LAUREL ＜ホール＞＜袋入り＞ 4g×10個 〜ローレル／Laurel〜 上品で清々しい香りは、素材の臭みを和らげ上品な香りに仕上げるのに役立ちます。 ●フランス料理や煮込み料理には欠かせないスパイスです。 ●優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。 ●保存に便利なファスナー付き袋タイプ。 ●別名：ベイリーブス・ローリエ・月桂樹の葉・月桂葉(げっけいじゅ) ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケー... 2,478円 税込 送料別 カードOK くまの中谷商店 | |
 | 国内No.1メーカーがお届けする 安全・安心な原料を厳選したS&Bセレクトスパイスブランド。 ご自宅用はもちろん、プロの方にもおすすめしたい業務用の逸品です。 すがすがしい芳香と若干の苦みが感じられ、ユーカリの葉のような清涼感のある芳香です。原形で使用する場合は葉をもむと香りが強まります。 スープ、カレー、シチューなどの煮込み料理、マリネ、ピクルスなどにどうぞ。 ■名称 ローレル （ホール） ■原材料名 ローレル ■内容量 100g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原産国名 トルコ ■使用上のご注意 開封後は吸湿、虫害、退色を防ぐため、ファスナーを端からおさえてしっかり閉め、冷暗所に保管してください。 ■製造者 エスビー食品株式会社 S&B エスビー食品 商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら内堀醸造 りんご酢 1.8L× 6本 業務用3,978円蜂乳 クリーム石鹸80ml × 6本 2,575円気仙沼完熟牡蠣のミルキーオイスターソース 161,326円類似商品はこちらS&B セレクトスパイス ローレル ホール 1695円S&B エスビー食品 セレクトスパイス シナモ1,280円S&B エスビー食品 セレクトスパイス ジャー1,580円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー1,648円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー1,108円S&B セレクトスパイス ジンジャー パウダー3,480円エスビー食品 S&B ざくがけスパイス 1002,840円エスビー食品 S&B セレクトスパイス ブラッ7,240円エスビー食品 セレクトスパイス スリランカ産 2,120円再入荷しました2026/5/16丸美屋フーズ しその香 2.0g×40食498円2026/5/16丸美屋フーズ しその香 2.0g×40食498円2026/5/16丸美屋フーズ 混ぜ込みわかめ 高菜 300g 1,320円 2,020円 税込 送料別 カードOK にっぽん津々浦々 | |
 | 【商品説明】別名、月桂樹。ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。清涼感のある香りで、シチュー、ロールキャベツ、カレー、ミートソースなどにお使い下さい。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。【仕様】●ローレル（月桂樹）●内容量：3g●注文単位：1個【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】エスビー食品 S＆B食品... 494円 税込 送料別 カードOK ココデカウ | |
 | 【商品説明】 産地：トルコ 別名・和名：ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。 生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。 月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠（月桂冠）として有名です。 そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠（月桂冠）を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。 ホールタイプは煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。 煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。また、乳製品の臭い消しにも。ミルクで煮込む料理に少量入れるのもオススメです。 当商品はパウダータイプの為、ホールタイプのものに比べ少量でも香りを強く感じます。レバー料理の臭み消しや、内臓料理の下ごしらえ等にお使い頂くとより効果的です。 また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。 米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ（匂い袋）の材料としても最適です。 ※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。 ■使用例： ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・レバーの煮込みに → 一口大に切ったレバーに塩・ローレルパウダーを振って優しく揉み、それを軽く茹でます。トマトソースなどと合わせて、洋風のレバー煮込みに！ ・ホワイトシチューに → チキンを食べやすい大きさにきり、軽くローレルパウダーをまぶしてから調理する事で、市販のルーを使った料理がワンランクアップしますよ。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ローレル/ローリエ（パウダー）【30g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【100g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【200g】 → ローレル/ローリエ（パウダー）【500g】 ■ホールタイプ → ローレル/ローリエ（ホール）【30g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【100g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【200g】 → ローレル/ローリエ（ホール）【500g】 1,169円 税込 送料別 カードOK スパイス販売 通販 スパイスラック | |
 | 【S&B】エスビー食品ローレル LAUREL ＜パウダー＞ 12g×30個 〜ローレル／Laurel〜 上品で清々しい香りをもつハーブです。 ●別名、月桂樹。 ●ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。 ●清涼感のある香りで、ハンバーグ、マリネ、レバー料理、羊肉料理などにお使い下さい。 ●スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。 ●別名：ベイリーブス、ローリエ、月桂樹の葉、月桂葉(げっ... 7,614円 税込 送料込 カードOK 食品卸 KAMBUTSUYA | |
 | →こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：げっけいじゅ（月桂樹） ◆学名：Laurus nobilis L. ◆英語名：Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ／Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴：クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細：鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 テージパッタパウダー (インド産ローレル) 原材料名 ベイリーフ / ローレル 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 製造から730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 関連商品テージパッタパウダー (インド産ローレル) 100g Tej Patt...【楽天1位】 テージパッタ 250g Tej Patta tejapa...テージパッタパウダー (インド産ローレル) 500g Tej Patt...800円1,300円2,300円テージパッタパウダー (インド産ローレル) 1kg / 1000g T...【楽天1位】 テージパッタ 100g Tej Patta tejapa...【楽天1位】 テージパッタ 500g (250gx2) Tej Pat...4,200円580円2,300円【楽天1位】 テージパッタ 1kg (250gx4) Tej Patt...ローレル トルコ産 250g 常温便 Tej Patta...ローレルパウダー 250g 常温便 Laurel Powder...4,200円1,500円1,600円セイボリー 250g 常温便 Savory陳皮 グラニュール 250g 常温便 皮 Citrus Unshiu ...【楽天1位】 ローレルパウダー 100g 常温便 Laurel Pow...1,300円1,200円820円 1,300円 税込 送料別 カードOK インドカレーの店 アールティ | |
| クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。クスノキ科の植物の葉で 透き通るような芳香を持ちます 肉や魚の臭い消しや香りづけとして 煮込み料理の必需品 フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで ブーケガルニには必ず利用します。... 1,580円 税込 送料別 カードOK 食材センター 楽天市場店 | |
 | 【商品説明】別名、月桂樹。ヨーロッパでは古くから親しまれてきました。清涼感のある香りで、シチュー、ロールキャベツ、カレー、ミートソースなどにお使い下さい。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。【仕様】●ローレル（月桂樹）●内容量：3g●注文単位：1個【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】エスビー食品 S＆B食品 SB食品 えすびー食品 ローレルホール3g ローレル ホール 3g 3グラム ドライハーブ 乾燥ローレル 食材調味料 調味料 ちょうみりょう スパイス 香草 月桂樹 1個 1本 食材調味料 調味料 ちょうみりょう 洋風煮込料理 洋風料理 煮込料理 シチュー ロールキャベツ カレー ミートソース 食材調味料 調味料 S87436洋風煮込料理の風味付けによく使われます。 492円 税込 送料別 カードOK JET PRICE | |
 | ご注文前にご確認ください※12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 清涼感が際立つ豊かな香りのアメリカ産ローリエです。★ 1枚で十分に香りがつきます。★ カレー、シチュー、ポトフなどに。※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受け... 3,727円 税込 送料込 カードOK 総合通販PREMOA 楽天市場店 | |
 | Detail 【名称】 GABAN ローリエ（ベイリーブスホール・月桂樹） 【原産国】 トルコ 【原材料】 月桂樹の葉 【内容量】 100g 【荷姿】 常温 【保存方法】 湿気の無い冷暗所 【賞味期限】 随時更新 【商品詳細】 楠科の植物、月桂樹の葉で、透き通るような芳香を持ちます。 肉や魚の臭みを消し、香り付けとして煮込み料理には欠かせません。 【店長の声】 よく耳にするブーケガルニ（フランスの煮込みに使う、黄金バランスの複合ミックスハーブ）の主役を張る葉っぱです。 庭で取れたから、と沢山頂いたこともありますがどうも香りが薄く、沢山使わないとだめな事が良くあります。やはりハーブとしての管理下におかれて栽培されたこの葉っぱは1枚でも威力を発揮するので大したものです。英語圏では「ローリエ」、日本語では「月桂樹」で勇者をたたえる王冠にも使われる、神聖な植物でもあります。 カレー、シチューなど煮込みと呼ばれる料理には是非使ってみてください。鶏の蒸し物などにも1枚入れるだけでワンランク上の味わいになります。 GABAN ベイリーブ ●ベイリーブスホール【5g】 ●ベイリーブスホール【30g】 ●ベイリーブスホール【100g】 ●ベイリーブスホール【500g】 >>いわてや店長のこだわりのお塩シリーズはこちら >>オリーブオイル一覧はこちら こちらもいかがですか？ >>生ハム一覧はこちらプロ愛用！GABANの香辛料が登場！ 各温度帯配送可能なので、価格合わせにも最適！ 802円 税込 送料別 カードOK 業務用食材の いわてや | |
 | カレーはもちろん、炒め物やスープにも！ 生のままでもご使用いただけますが、乾燥させたり揚げたりするとさらに香りが引き立ちます。 ＊毎週月曜入荷のため、木曜までのご注文で翌週月曜に発送＊カレーリーフ 1PAC（10枚入） インド料理やスリランカ料理に欠かせないスパイス系リーフです スパイシーな味を引き出、料理がより本格的に！ 2... 690円 税込 送料別 カードOK 新鮮野菜とフルーツのお店 旬屋 | |
 | 内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ベイリーブス（トルコ） 商品説明 月桂樹の葉を乾燥させた商品です。透き通るような芳香を持ちその香味は肉や魚の臭みを消し料理を爽やかな味と香りに仕上げます。煮込み料理には欠かせません。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用されます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:カレー、シチュー、ブイヤベース、ピクルス 仕上げ:スープ、シチューの仕上げ 2,717円 税込 送料別 カードOK 食べもんぢから。 |
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