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 | みりんの醸造技術を活かし、もち米と米こうじを加塩下で長期熟成した本みりんに近い「みりんタイプ」の含酒精調味料です。コク・テリ・ツヤ・旨味などデリケートな味を引き出します。和風惣菜、ちくわ・蒲鉾などの水産練製品などの用途におすすめです。●名称：発酵調味料●内容量：1.8Lハンディーペット×1ケース（全6本）●原材料名：水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩●栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物49.3g,食塩相当量2.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社 5,424円 税込 送料込 カードOK うまいもん屋 美美健康サルーテ  | |
 | マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ＜純正食品マルシマについて＞ コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名：マルシマ みりんタイプ 米 発酵調味料 てり旨 味醂 みりん 国産 もち米 三河 ■内容量：1.8L×6本セット ■原材料名：醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造) ■栄養成分表示：100g当たり エネルギー：225kcal たんぱく質：0.6g 脂 質：0.0g 炭水化物 ：39.2g 食塩相当量：1.8g ※この表示値は目安です。 ※当社規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。 ■メーカー或いは販売者：株式会社 純正食品マルシマ ■賞味期限：製造日より13ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 14,121円 税込 送料別 カードOK リボン通販 | |
 | みりんの旨み＋酒の風味。料理の味が決まる万能発酵調味料 国産米と米こうじを原料に、日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えて糖化・熟成させた特許製法の発酵調味料。みりんの甘みと酒の風味を併せ持ち、煮物・炒め物・照り焼きなど、あらゆる料理に使える万能調味料です。 ★おすすめの使い方 ・煮物：味の母4：醤油5（素材の味が活きる） ・煮付け：味の母3：醤油5（魚の臭みを抑え、身が締まる） ・すき焼き：味の母と醤油を同量（コクと柔らかさUP） ・うどん・そばの汁：味の母2：... 6,854円 税込 送料別 カードOK LaLaコスメ | |
 | 味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：1.8L ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。 2,753円 税込 送料別 カードOK kunistyle | |
 | 【この商品のポイント】 本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください。 ■天竜川の伏流水使用 ■創業100年の歴史と新潟杜氏の伝統と技術を持った酒蔵が製造した醸造調味料 ■米由来の糖・タンパク質・アミノ酸・ミネラルがたっぷりと含まれた自然な調味料 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 【調理法・使用... 3,219円 税込 送料込 カードOK IRODORI(旧 彩食健美) | |
 | 主な仕様 【300ml×2本セット】 ・商品説明文 米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です! 風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 みりんと同じようにお使いいただけます。 食材の本来の味が活かせ、他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 煮物にも使いやすく、煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。 ・商品仕様 ■内容量：300ml×2本 ■原材料：米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ、国産） ■製造者：味の一醸造株式会社 〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203 TEL：04-2954-3319 - 【検索ワード】国産 調味料 醗酵調味料 みりん 和食 料理 もろみ 米麹 風味類似商品はこちら 味の一醸造 味の母 1000ml 国産 調味1,507円 竹林 キムチベースむーひ 300ml×2本セ1,366円 横井醸造 みりん風調味料煮きり 1800ml3,780円再販商品はこちら2026/5/16 住吉海苔 贅沢ふりかけ 80g×3個 海苔ふ3,690円2026/5/16フードレーベル 牛角 韓国味付のりフレーク 62,090円2026/5/16 サンロール 便座シート 使い捨て 70枚×64,480円新着商品はこちら2026/5/14 マン・ネン きのこ茶 ブレンド 70g ビタ1,190円2026/5/14 JAみっかび のむ三ヶ日みかんゼリー 1201,180円2026/5/14 コクサイ ノンタップビス なべ頭 ミニパック2,290円2026/05/16 更新類似商品はこちら 味の一醸造 味の母 1000ml 国産 調味1,507円 竹林 キムチベースむーひ 300ml×2本セ1,366円 横井醸造 みりん風調味料煮きり 1800ml3,780円再販商品はこちら2026/5/16 住吉海苔 贅沢ふりかけ 80g×3個 海苔ふ3,690円2026/5/16フードレーベル 牛角 韓国味付のりフレーク 62,090円2026/5/16 サンロール 便座シート 使い捨て 70枚×64,480円 1,564円 税込 送料込 カードOK こーじーすとあ 楽天市場店 | |
 | 味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：1.8L ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■... 2,753円 税込 送料別 カードOK メンコスジャパン | |
 | お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞日の出 みりんタイプ糖質ゼロ (500ml×10セット)【日の出 みりんタイプ糖質ゼロの商品詳細】●本みりんと同じ調味効果を、糖質ゼロで。●長年培ってきたみりん造りのノウハウを凝縮し、みりんタイプの糖質ゼロを実現。本みりんと同等の調味効果を追求しました。うまみ・コク・甘みはもちろん、臭み消しや煮崩れ防止においても高い効果を発揮。糖質制限を意識する方が増える一方で、「みりんの美味しさは妥協したくない」という声に応えた調味料です。●糖質・カロリーを気にせず、みりんの美味しさを楽しめます。いつものみりんと同じ使い方で、手軽に糖質コントロールが可能です。●さまざまなお料理に●肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き・ぶりの照り焼きなどの焼き物、たれつゆと幅広くお使いいただけます。お料理の塩加減にご注意ください。●日の出糖質ゼロ・オフシリーズ●今まで、糖質制限が必要な方には、その方の食事だけ別メニューにしたり味付けを変えたりする必要があるなど、調理の負担も多くありました。家族みんなが同じおいしさを共有できる食卓を実現したい。そんな思いから日の出糖質ゼロ・オフシリーズの調味料を開発いたしました。糖尿病などで糖質制限食の必要なご家族のいるご家庭で「みんなで同じものが食べられる」とおすすめです。【召し上がり方】・煮物、炒め物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。・お料理の塩加減にご注意ください。【品名・名称】醸造調味料【日の出 みりんタイプ糖質ゼロの原材料】米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、食塩、難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)、酵母エキス／酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0〜0.6g、脂質：0g、炭水化物：0〜0.5g(糖質：0g、植物繊維：0〜0.5g)、食塩相当量：0.35g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。【注意事項】・開栓後冷暗所保管(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4901309054472キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/] 2,644円 税込 送料別 カードOK 楽天24 | |
 | ... 10,440円 税込 送料別 カードOK 株式会社 ジャパンフーズ | |
 | 9,579円 税込 送料別 カードOK 御用蔵 大川 |
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