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 | 2種類の中米産のゴマをブレンドした自慢の一品！ クリーム状のゴマをチューブ入りにした、使いやすい一品です。ご家庭でお気軽にご賞味ください。 内容量 ：160g 入り数 ：1 原材料： 胡麻100％ 形状： ペースト状 原材料産地： 白・中米産（ホンジュラス・グァテマラ） 色 状 ：白・茶色 保存方法： 常温 牛由来物質：原材料及び製造工程において牛由来物質の使用はありません。 遺伝子組換：原材料及び製造工程において遺伝子組換物質の使用はありません。 アレルギー物質：胡麻(表示推奨品目) 食品添加物：原材料及び製造工程においての食品添加物使用はありません。 賞味期限：製造日より1年 【製品特性】 ・ 当社のねりごまは高級料理店、ホテルの日本料理店などで使用されている、ねりごまをそのまま家庭用商品として商品化致しました。 ・2種類のねりごまをブレンドすることにより、より香味豊かに仕上げています。 ・ 他の調味料（蜂蜜、醤油等）と合せて胡麻独自の調味料ができる。 ・ 原料は上質の中米産（ホンジュラス、グァテマラ）を使用しています。 ・ HACCP及びISO9001認証取得工場で生産しているので衛生面でも安心です。 【使用上のご注意】 ・ 油分が上面に浮く場合がありますので使用時はよくかき混ぜてお使いください。 ・ 冷蔵庫に入れますと沈殿した胡麻が硬くなる為に、常温で保存して下さい。 ・容器の中に水分が入らないようにご注意ください。 1,100円 税込 送料込 カードOK Deep Knack 楽天市場店  | |
 | 広告文責 株式会社クスリのアオキ,,... 1,060円 税込 送料別 カードOK クスリのアオキ2号店楽天市場店 | |
 | 練り胡麻用の特製石臼を使い、ゆっくりゆっくり2度挽きしました。 トロリとしてなめらかな口あたりを楽しんでいただけます。■原材料： 胡麻 ■ごまの産地： ホンジュラス・ミャンマー （※各地のごまを少量ずつ確保しているので、ごまの産地は変わる場合があります。） ■賞味期限： 730日 ■保存方法： 冷暗所に保存 ねりごまは置いておくと分離します。ごまと油分をよく混ぜてご使用ください。 商品タグ：タレ >>京都へんこ山田製油の一番絞りごま油の商品一覧京都へんこ山田 山田製油 京都のご縁で実現しました。京都へんこ山田の主要アイテム販売中! お料理上手は知っている？！ いつものお料理に加えるだけで味・香りが生まれ変わります。 「へんこ」とは、へんくつ・がんこの意味。 昔ながらの製法と味、香りにこだわった 山田製油のごま製品を是非ご賞味ください。 マクロビオティックの草分け、桜沢如一氏がきっかけで誕生した「一番絞りごま油」 山田製油の創業者 昔々、山田製油の創業者である3代目（現山田製油社長）山田康一の祖父は身体が弱く、正食(＝マクロビオティック)の草分けである桜沢如一氏に出会い玄米正食で健康を取り戻す事ができました。 その時、桜沢氏に「世のためになる食品を作らないか？」と勧められ、山田製油のごま油が誕生するきっかけとなりました。 その当時から、全ての商品において下記の条件が守られています。 ●添加物・保存料・化学調味料を一切使用しません ●製造工程に、抽出薬や漂白剤などの薬品を一切使用しません ●手づくり、美味しさのためには手間ひまを惜しみません 安心・安全をお届けするために 使用する原材料を選ぶ際には、国産、外国産を問わず、まず現地を訪れて栽培者や製造者にお会いします。 その方々が山田製油と同じ「志」を持っていることが分かれば、栽培や製造方法を自分たちの目で確認し、お付き合いを始めています。 当然契約上の確認や書類の交換はしていますが、それ以上に、お互いの想いを共有し、顔の見える信頼関係を構築することが安心・安全につながる最も大切なことだと考えています。 放射能測定機器 国内外に関わらず、選ぶ基準は「安心・安全な良い素材」。 まず製造者、そして家族や子どもたちに安心して食べさせられるということ。 そのために、原産国から輸出の際と、日本に輸入する際の、二重の残留農薬検査で安全性の確認。 そして自社製品、及び原料においての検査頻度を上げるため、放射能測定器を導入し原材料段階での測定をロットごとに実施しています。 (検出限界値4Bq/kgで不検出の原材料のみ使用) 香りの秘密は直火焙煎と独自ブレンド へんこ山田は複数の産地のごまを選び、ブレンドをしてごま製品を作っています。 例えば白ごまでも産地によって、甘みの強いごま、味が濃いごま、皮付きのごま、皮をむいたむきごまなど、味や香りはそれぞれ異なります。 それらを製品ごとにブレンドし、胡麻のよいところが十分引き出されるような分量で配合され、深みのある味わいが生まれます 使用しているごまの種類 白ごま 胡麻の甘みが濃厚でしっかりとした胡麻本来の味を楽しめる。 金胡麻 金胡麻の持つ独特の深い甘みと、高い香りが最大の特徴。 黒胡麻 南国育ちのごま。香ばしい香りとしっかりとした味わいが特徴。 むき胡麻 他産地のごまにない力強い甘みとポテトのようなコクを持つ個性豊かな香りのごま 1,728円 税込 送料別 カードOK 京都太秦しぜんむら | |
 | 粒の存在感を残しつつ、独自の切り加工をした香り高いきりごま。... 7,800円 税込 送料込 カードOK Re-light | |
 | ※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 441円 税込 送料別 カードOK 成城石井 楽天市場店 | |
 | おすすめのポイント ◆ 香ばしくコク深い黒すりごま 厳選した黒ごまを丁寧にすり上げ、黒ごま特有の香ばしい香りと深いコクを引き出しました。料理に加えるだけで、風味豊かな味わいが広がります。 ◆ すぐに使える便利なすりごま すでにすり潰してあるので、開封後すぐに使える手軽さが魅力。和え物や麺類、サラダなど幅広い料理に活躍します。 ◆ 料理のアクセントに最適 ごま和えや冷やし中華、うどん、サラダなど、和食から中華まで幅広い料理の仕上げや風味付けにおすすめ。手軽にコクと香りをプラスできます。 ◆ 使いやすい80gサイズ 家庭で使いやすい80g入りで、毎日の料理にちょうど良い容量。常備しておくとさまざまな料理に便利に使える食材です。 国内製造の黒すりごまです！ 名称すりえごま 原材料すりごま（国内製造） 原料原産地すりごま（国内製造） 内容量80g 賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光・高温多湿を避けて下さい 販売者株式会社みやま商事長野県上水内郡信濃町大字古間字柳原495-8 備考写真はイメージです。パッケージは予告なく変更される場合があります。 いいづなファームについて いいづなファームは信州、長野県飯綱町の名産品特産品を取りそろえた店舗です。 訳あり家庭用りんごや贈答用りんごの他、年越しそばにも最適な半生信州そばや100％ストレートりんごジュースなどのりんご加工品などを取り扱っています。 3,980円以上で送料無料です。おすすめのポイント ◆ 香ばしくコク深い黒すりごま 厳選した黒ごまを丁寧にすり上げ、黒ごま特有の香ばしい香りと深いコクを引き出しました。料理に加えるだけで、風味豊かな味わいが広がります。 ◆ すぐに使える便利なすりごま すでにすり潰してあるので、開封後すぐに使える手軽さが魅力。和え物や麺類、サラダなど幅広い料理に活躍します。 ◆ 料理のアクセントに最適 ごま和えや冷やし中華、うどん、サラダなど、和食から中華まで幅広い料理の仕上げや風味付けにおすすめ。手軽にコクと香りをプラスできます。 ◆ 使いやすい80gサイズ 家庭で使いやすい80g入りで、毎日の料理にちょうど良い容量。常備しておくとさまざまな料理に便利に使える食材です。 国内製造の黒すりごまです！ 他の商品を探す 300円 税込 送料別 カードOK みつどんマルシェ | |
 | 名称・内容量 生麩しぐれ煮 （ごま）100g 原材料 小麦グルテン・醤油・酒・発酵調味料・砂糖・胡麻・調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦・大豆を含む ※大豆は遺伝子組換えでない 賞味期限 冷暗所保存・製造日より未開封 4ヶ月 保存方法 未開封時は冷暗所保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。 製造者 株式会社祇園むら田 〒605-0825 京都府京都市東山区祇園下河原町478 備考 ※普通便でお届けいたします。 【生麩しぐれ煮 （ごま）】 小麦グルテンを... 712円 税込 送料別 カードOK 京のごまや祇園むら田 楽天市場店 | |
 | 5,800円 税込 送料込 カードOK Re-light | |
 | 【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草 ■冷却式の石臼挽き ■20ミクロン前後の微紛化全粒粉 ■飲み物や様々な料理に混ぜて【内容量】180g【原材料】えごま(岩手・岡山産) 1,134円 税込 送料別 カードOK 健康ストア 健友館 | |
 | ■久世福商店 万能ごま■ コストコ限定のレアな商品！ 信州味噌にごまを漬け込み、乾燥させた万能ふりかけです。 ごまと味噌、にんにくチップの香ばしさが食欲をそそります。 そのまま、白いご飯やおにぎり、おひたしにふりかけたり、ステーキ肉や魚のソテーのトッピングなど、様々な食卓のシーンに役立つ、万能ふりかけです。 調味料としてアレンジが豊富です！ ※メーカーにより予告なくパッケージデザイン等が変更となる場合がございます。 予めご了承下さいませ。 名 称 ふりかけ 原材料 煎り白ごま（国内製造）、みそ、砂糖、フライドガーリック、食塩、昆布粉末、かつおパウダー、しょうゆ、酵母エキス、昆布エキス、イソマルトオリゴ糖、かつおエキス、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 内容量(1セット) 440g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。 販売者 株式会社サンクゼール 備 考 ※メーカーにより予告なくパッケージデザイン等が変更となる場合がございます。 予めご了承下さいませ。 2,880円 税込 送料込 カードOK ひょっとこマーケット | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞胡麻(ごま)＞金ごま(いりごま)＞芳味焙煎いりごま 金 (55g×25セット)【芳味焙煎いりごま 金の商品詳細】●金胡麻を直火焙煎にて芳味豊かに煎り上げました。【品名・名称】いりごま【芳味焙煎いりごま 金の原材料】いりごま(国内製造)【栄養成分】100gあたり熱量：605kcal、たんぱく質：20.3g、脂質：54.2g、炭水化物：18.5g、食塩相当量：0.0g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】密封して、高温多湿を避けて保存【ブランド】大村... 6,218円 税込 送料別 カードOK 楽天24 | |
 | ■商品名：みたけ有機いりごま(白)80g■内容量：80g■開封前賞味期限：製造日より常温で1年■原材料：有機白胡麻（パラグアイ・ボリビア産）■メーカー：みたけ食品工業株式会社■商品詳細：■遠赤直火焙煎により芯まで香ばしい 便利なチャック付アルミパック■豊かな香ばしさ 297円 税込 送料別 カードOK きらら自然食品・マクロビ通販 | |
 | 【商品説明】厳選した白ごまの皮を薬品を使用せず物理的に取り去り、独自の製法により、ねりごまとすりごまの中間的な性状（ミンチ状）にした新しいごま加工品です。創業明治十九年。伝統製法にこだわり、手間暇かけた安心できる商品を作り続けております。みなさまから“ひと味違う”とご評価いただく九鬼産業のごま油やごま商品。そのおいしさのヒミツは、こころにあります。長い年月で培った製法とそれを守り抜くスピリットで九鬼産業の「味」をつくり続けていきます。これまでもこれからも…ごまを通じて、食にこだわり、安全でおいしい良質な商品を提供し、毎日の暮らしに喜びと健康をお届けします。(九鬼公式サイトから引用) 2,128円 税込 送料別 カードOK シェフレピ | |
 | 884. 洗いごま（黒） 80g 自分好みの加減に炒りたい！という方は、生の「あらいごま」をどうぞ。 ［内容量］：80g ［賞味期限］：180日 ［原材料名］：胡麻 ［保存方法］：常温 ［アレルギー表示］：ゴマ ［製造販売元］：株式会社山田製油 〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4 関連商品洗いごま（白） 80g山田製油 炒りごま（白） 50g《京都へんこ山田製油》ゴマ 胡麻 ごま...山田製油 炒りごま 白 50g【6個まで発送可】《京都へんこ山田製油》...237円270円270円【メール便】山田製油 炒りごま（黒）50g【6個まで発送可】《京都へん...山田製油 炒りごま（黒） 50g《京都へんこ山田製油》ゴマ 胡麻 ごま...山田製油 炒りごま（金）35g《京都へんこ山田製油》...270円270円324円山田製油 ごまねりねり白150g 練りごま パスタ 無添加 ごまだれ...山田製油 ごまねりねり（練りごま）黒 150g《京都へんこ山田製油》無...山田製油 石臼挽き すりごま （白）45g《京都へんこ山田製油》ゴマ ...648円648円324円【メール便】山田製油 炒りごま（金）35g【8個まで発送可】《京都へん...山田製油 石臼挽き すりごま （黒）45g《京都へんこ山田製油》ゴマ ...【メール便】山田製油 石臼挽き すりごま（白）45g【6個まで発送可】...324円324円324円 237円 税込 送料別 カードOK 胡麻の山田製油 | |
 | ☆料理に・・胡麻どうふ、しゃぶしゃぶのタレ、胡麻あえ、胡麻クッキー、胡麻せんべい、胡麻ハニー 等 ☆調味に・・胡麻ドレッシング、胡麻しょうゆ、胡麻みそ、胡麻酢 等 ☆そのままでもおいしく食べることができます。 ※開缶後は必ず替蓋をして下さい。水分が混ざるとカビが生えやすいので、胡麻の出し入れには乾いたスプーンをお使い下... 1,290円 税込 送料込 カードOK Althera 楽天市場店 | |
 | 【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■有機JAS認定品遠赤直火焙煎保存に便利なチャック付き ■セサミン ■豊かな香ばしさ【原材料】有機黒ごま【内容量】80g 697円 税込 送料別 カードOK 健康ストア 健友館 | |
 | 有機白ごま100％ ■香ばしく豊かな香り ■粒を程よく残した粗挽き製法 【原材料】有機白胡麻（パラグアイ・ボリビア・メキシコ産） 【調理法・使用方法】ごま和えやうどんやそばの薬味、おもちにからめて 【アレルゲン】ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 1,277円 税込 送料別 カードOK D-Selection | |
 | 有機黒ごま100％ 香ばしくコクがあり、滑らか ・手作業による遠赤直火焙煎 ・臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか ・砂糖不使用 ・和え物やごま豆腐などに 【原材料】有機黒胡麻（ボリビア産） リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 7,277円 税込 送料別 カードOK ダイヤストア | |
 | 喜界島ごま《すりごま》40g【南村製糖】について 南村製糖は、喜界島北部の志戸桶集落でさとうきびやごまの生産、加工品づくりを行っている工房です。 長年にわたり黒糖の製造とともにごまの生産・加工にも力を注ぎ、「喜界島産であること」にこだわったものづくりを続けています。 自社圃場でもごまを栽培し、確かな目利きで選び抜いた原料だけを製品化しています。 収穫期には島内の多くのごま農家からの買取も積極的に行い、喜界島全体のごま生産を支える存在となっています。 商品概要 容量：40g ごまの種類：すりごま すりごまの特徴 喜界島産のすりごまは、香ばしく煎り上げたごまを丁寧にすりつぶしたごまです。 細かくすられているため、料理に馴染みやすく、風味と栄養を手軽に取り入れられるのが特長です。 サラダ、和え物、煮物など、幅広い料理にそのままふりかけるだけで使え、香り高く濃厚なごまの風味が料理を引き立てます。 おいしくお使いいただくために すりごまは開封後に風味が落ちやすいため、なるべく早めに使い切るのがおすすめです。 いりごまのように炒り直すことが難しいため、封を切ったあとはできるだけ新鮮なうちにお楽しみいただくと、喜界島ごまの香りと味わいをより堪能していただけます。 商品詳細名称ごま内容量(g)40原材料名ごま(喜界島産)賞味期限発送日から60日以上保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存製造者南村製糖鹿児島県大島郡喜界町志戸桶4595-2 954円 税込 送料別 カードOK けらじ屋 楽天市場店 | |
 | 890. オニザキのロングセラー「つきごま白」と一番人気「醤油ごま」のセットです 【ふるさと納税】オニザキ 大人気！味ごまセット【1】つきごま 醤油ごま | ごま ふりかけ いりごま ゴマ 胡麻 b-3 商品説明名称オニザキ 味ごまセット【1】 内容量◆つきごま白：1箱（70g×5袋） ◆醤油ごま：1箱（70g×5袋） アレルギー表示 つきごま白：ごま 醤油ごま：小麦・大豆・ごま賞味期限製造日より6ヶ月 保存方法常温で保存 製造者 株式会社オニザキコーポレーション 備考 オニザキのロングセラー商品「つきごま白」と、味ごまシリーズ一番人気の「醤油ごま」をセットにしました。是非、一度ご賞味くださいませ。 ※のしの対応はいたしておりません ※予告なくパッケー... 16,000円 税込 送料込 カードOK 佐賀県多久市 | |
 | 和田萬熟練の職人たちが中心部までしっかりと火が入るように焙煎したあと、すりつぶさずに、うすと杵で叩いてつぶしました。ごま和えやおにぎりに、最高です！関連商品和田萬 国産 白いりごま 30g×6個 白いり胡麻 白煎り胡麻 国産ご...和田萬 国産 黒すりごま 27g×6個 黒すり胡麻 国産ごま 国産胡麻...和田萬 国産 黒いりごま 30g×6個 黒いり胡麻 黒煎り胡麻 国産ご...3,830円3,830円3,830円和田萬 国産 金すりごま 27g×6個 金すり胡麻 国産ごま 国産胡麻...和田萬 国産 金いりごま 30g×6個 金いり胡麻 金煎り胡麻 いりご...和田萬 国産 白すりごま 27g×2個 白すり胡麻 国産ごま 国産胡麻...3,960円3,960円1,540円和田萬 国産 白いりごま 30g×3個 白いり胡麻 白煎り胡麻 国産ご...和田萬 国産 黒すりごま 27g×2個 黒すり胡麻 国産ごま 国産胡麻...和田萬 国産 白いりごま 30g×2個 白いり胡麻 白煎り胡麻 国産ご...2,120円1,540円1,540円和田萬 国産 黒いりごま 30g×3個 黒いり胡麻 黒煎り胡麻 国産ご...和田萬 国産 白すりごま 27g×3個 白すり胡麻 国産ごま 国産胡麻...和田萬 国産 黒すりごま 27g×3個 黒すり胡麻 国産ごま 国産胡麻...2,120円2,120円2,120円 3,830円 税込 送料込 カードOK インパクトワン プラス お取り寄せ | |
 | 有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられて... 958円 税込 送料込 カードOK シナグロ通販サイトビオクル | |
 | 商品情報■ 名称すりごま■ 原材料名ごま■ 内容量70g■ 賞味期限別途商品ラベルに記載■ 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■ 製造者オニザキコーポレーション 420円 税込 送料別 カードOK 名倉商事 | |
 | 【九鬼産業】いりごま ＜白＞ 60g×40個 ●厳選したごまをほどよい香ばしさとぱりっとした食感に煎り上げました。 ●空気の遮断性が高いラミネート袋(チャック付）を使用しています。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。 5,611円 税込 送料別 カードOK くまの中谷商店 | |
 | 895. 鹿児島県産ごま いりごま白 内容量40g原材料：白胡麻（国産）賞味期限365日ー常温ー鹿児島県産の白ごまを使用。直火釜にて芯まで煎ることで香ばしさと旨味を引き出しました。 ※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。 ※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。 お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。 453円 税込 送料別 カードOK クイーンズ伊勢丹楽天市場店 | |
 | ★ 名称 有機いりごま・白 内容量 80g 商品説明 良質の有機白胡麻を丹念に焙煎しました。そのまま、又はすってお使いいただけます。 原材料 有機ごま 栄養成分 (100gあたり)：エネルギー599kcal、たんぱく質20.3g、脂質54.2g、炭水化物18.5g、ナトリウム2mg 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造販売元 ムソー株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893 324円 税込 送料別 カードOK Veganベジタリアン奈良恵友堂 | |
 | 1,750円 税込 送料別 カードOK くまの中谷商店 | |
 | ■商品名：みたけ有機すりごま（黒） ■内容量：70g ■サイズ：高さ 198（mm）×幅 124（mm） ×奥行き 12（mm） ■開封前賞味期限：常温で1年 ■原材料：有機黒胡麻（パラグアイ、ボリビア、メキシコ） ■メーカー：みたけ食品工業 ■商品詳細： 有機黒ごま100％ ごまの風味豊か 粗挽き製法 372円 税込 送料別 カードOK きらら自然食品・マクロビ通販 | |
 | 3,600円 税込 送料込 カードOK Re-light | |
 | 【名称】皮むきいりごま【内容量】60g×6P【賞味期限】製造日より180日【保存方法】高温、多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は、乾燥した冷暗所での密閉保存。出来れば、冷蔵庫での保存が最適です。【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 603kcal たんぱく質 19.3g 脂質 54.9g 炭水化物 18.8g 糖質 5.8g 食物繊維 13.0g 食塩相当量 0g カルシウム 62mg 鉄 6.0mg セサミン 600mg 日本食品標準成分表からの推定値【特定原材料等】ごまネコポス便で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】ホンジュラス産白ゴマ【お召上がり方】そのままで、または軽くすりつぶしてお召し上がりください。ご使用前に弱火で軽く煎っていただくと煎りたての胡麻の香りがより一層広がります。どんな料理にでも化粧用としてふりかけたり、たたきごぼうにお使いください。【商品説明】消化し難い、表皮をむいた胡麻を風味豊かに焙煎した胡麻です。粒が大きく、優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用しています。高級割烹料理店、日本料理店などで使用されています。口当たりもよくナッツのような風味で、和食に限らず、洋食・中華・お菓子作りにも使えます。当社が自信を持っておすすめする、定番タイプのいりゴマです。お求めやすい価格帯も魅力のひとつです。『ごまの魅力』ごまは日本のみならず、世界中の人々に親しまれている食べ物です。ごまの魅力、そしてその歴史をご紹介することで、ごまがいかに古くから多くの人々に愛され続けてきた食べ物かをひも解いています。昔から、中国や日本において愛され続けてきたごま。アラビアンナイト物語の中で、「開けごま！」の呪文を唱えることによって大きな岩の扉が開いたように、ごまには不思議な力・神秘の力があるといわれてきました。ごまは中国や日本だけでなく、世界中の人々に「体によい食べ物」として長く食べ続けられています。これはごまのもつ高品位・高品質・高栄養素によるものなのです。『ごまの歴史』紀元前3,000年ごろには、ごまは食べ物としてはもちろん、香料・医薬品・灯用としても広く使われた貴重なものであったとか…。また、中国では、ごまをすりつぶしクリーム状にし、ハチミツを混ぜたものを、「精神丸」と呼び、「毎日食べると良い」と信じられていたそうです。料理をおいしくする力が備わっています。料理にごまを加えることで、味をよりおいしくすることが出来たことから、「ごま化す」という言葉が生まれたともいわれています。ごまの原料は真空パックにて輸入しています。無酸素状態なので虫の発生がないので入港後の燻蒸が必要ありません。また、胡麻が酸化しにくいです。『ごまの道』ごまは紀元前3,000年以前より、ナイル川流域で栽培・利用されていたとか。そのため、原産地はアフリカのサバンナ地帯という説もあります。そして「ごまの道」と呼ばれる経路を通って、現在の中近東諸国、インドへ渡り、その後、陸地と海路に分かれ、中国へ伝わったといわれています。中国では黄河文明の紀元前3,000年ごろに栽培され、朝鮮半島を経て、紀元前1,200年ごろ、縄文晩期の日本に伝わったようです。貝塚遺跡からその痕跡も見つかっています。日本では、灯油として使われてきた時期もありましたが、平安時代ぐらいから食用として用いられていたとか。当時は非常に貴重なものとして扱われていたといいます。『ごまの成分』ごまは古来、香辛料や調味料として親しまれてきた食べ物です。カルシウム、鉄分、タンパク質、各種ビタミンなどの成分を含んでいるため、非常にバランスのとれた食品といえます。ごまに含まれる油分の60％近くは、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸といわれるものです。ごまにはセサモール、セサミンといわれるごま独自の物質が含まれています。また、ビタミンEも含まれているのです。ごまには、日本人に不足していると言われるカルシウム、鉄分が含まれています。そのほか、ビタミンB1、B2などが含まれていることから、ミネラルが豊富な食べ物といえます。【注意事項】開封後、賞味期限に関わらず、なるべく早くお召し上がりください。【原産国／製造国】ホンジュラス【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社大村屋【SKU】OMYA-IRGMK-0060-NM-006 1,968円 税込 送料込 カードOK 旨いもんハンター |
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