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 | 商品情報 厳選したごまを、香味を引き出すために深く煎りあげ、さらにすりごまに加工しました。 ご家庭でごまをする必要はなく、そのままご使用いただけます。 ごま和え、酢の物、麺類のつゆ、たれ等の様々な料理やお菓子にお使いいただけます。 原材料白いりごま（国内製造） 内容量85g 賞味期限1年 保存方法直射日光を避け、湿度の少ない常温の暗い場所に保存 商品サイズ メーカー名九鬼 ※メール便発送をご希望される方は必ず配送方法をメール便とご指定下さい。 【当店に返送された場合】 当店に返送された商品はいかなる理由があれ、再発送は承っておりません。キャンセルとさせて頂いております。申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。 ※ご請求金額は取り消しとなります。ポイントご利用時は使用期限内であれば返還されます。 367円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 安心・安全の食品館  | |
 | 商品説明商品説明 ごま本来の旨みが実感できる 香ばしいすりごまです。 製品名すりごま 原材料名 すりごま（国内製造） （一部にごまを含む）内容量85g 賞味期限180日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。加工者株式会社 佐川醤油店山口県柳井市柳井3708-1栄養成分表示（100g中）エネルギー599kcal、たんぱく質 20.3g、 脂質 54.2g、炭水化物 18.5g、食塩相当量0g（推定値） ... 580円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 佐川醤油店 楽天市場店 | |
 | ご注意： パッケージデザイン、産地等は予告なく変更されることがあります。 関連商品 国産すりごま（白） 国産すりごま（黒） 国産洗いごま（白） 国産洗いごま（黒） 釜炒りごま（白） 釜炒りごま（黒） 国産ねりごま（白） 国産ねりごま（黒） 国産ごま油（白）100g 国産ごま油（黒）100g 国産ごま油（黒）270g 洗双糖 洗双糖 6個 国産えごま油 国産えごま油サプリメント 国産えごま油サプリメント 5個 国産亜麻仁油 国産黄金油（天ぷら） 国産黄金油 1650g×6本 国産菜たね油 国産菜たね油12本セット 外国産黒ごま油 650g 黒ごま油160g 白ごま油100g 幻のかやの実油 アーモンドオイル 玉絞り椿油25g 玉絞り椿油90g 広告文責：株式会社ケントク 03-5980-8751 区分：食品 原産国：日本 販売元：有限会社鹿北製油TS キーワード：ビタミン 無農薬 ケントク原料は、古くから弊社のごま契約栽培地である鹿児島県喜界島産のごまを100%使用しています。国産在来種の黒ごま原料を、薪をたいて厚さ3cmの鉄釜でじっくりいり上げました。 540円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 健康生活をサポートするケントク | |
 | ※2026/03/12 価格改定しております。 商品名 煎り胡麻(黒) 原材料 黒胡麻(輸入、加工地:国内(愛知県)) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 黒胡麻を香ばしく煎りました。和えもの、焼肉、しゃぶしゃぶのたれ等、あらゆる料理にご利用ください。 アレルゲン ごま ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し... 1,340円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 有機白ごま100％ ■香ばしく豊かな香り ■粒を程よく残した粗挽き製法 【原材料】有機白胡麻（パラグアイ・ボリビア・メキシコ産） 【調理法・使用方法】ごま和えやうどんやそばの薬味、おもちにからめて 【アレルゲン】ごま リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！ 1,532円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 ダイヤストア | |
 | 商品情報ブランドオーサワジャパン内容量70g×5原材料有機白胡麻(パラグアイ、ボリビア)開封前賞味期間常温で1年JANコード4932828002934オーサワジャパン オーサワの有機すりごま (白) 70g 5袋セット 白ゴマ 有機白胡麻100％ 香ばしく豊かな香り 粒を程よく残した粗挽き製法 有機白ゴマ100％ 鉄釜でじっくりと煎り上げ、粗挽き製法で程よく粒を残した有機のすりごまです。粗挽きなので素材と程よく絡み、料理の味を引き立てます。 ■香ばしく豊かな香り■粒を程よく残した粗挽き製法 ★原材料：有機白胡麻（パラグアイ・ボリビア産） 1 1,480円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 World NEXT | |
 | 名称 洗いごま金 原材料名 洗いごま（国内製造） 内容量 1kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 加工所 株式会社豊年屋 長野県駒ケ根市下平292-35 【栄養成分表示】（100gあたり） エネルギー 586kcal たんぱく質 19.8g 脂質 53.8g 炭水化物 16.5g 食塩相当量 0g この表示値は目安です。 関連キーワード ごま 胡麻 ゴマ あらいごま あらい金ごま 洗い胡麻 金胡麻 金ごま 業務用 大容量 製菓 製菓材料 製パン 製パン材料 料理 1kg お得 メーカー直売 みたけ ミタケ みたけ食品 みたけ食品工業 焙煎前の洗いごまです！加熱してお召し上がりください。 香ばしい風味が特徴の金ごま！ お使いのときにお使いの分だけ煎れば、いつでも香ばしい煎ごまをお召し上がりいただけます。 生地に練りこむなどのご利用も可能です！ お得な1kg入りで、たくさん使う方にオススメです！！ 洗いごま商品一覧 洗いごま白1kg（業務用） 洗いごま黒500g 洗いごま黒1kg（業務用） 洗いごま黒500g 皮むきごま1kg（業務用） 1,945円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 【公式】みたけ食品 楽天市場店 | |
 | 刺身用ごま 醤油わさび味 刺身を別次元の旨（うま）さで味わう 創業明治二年 鍋庄商店醤油使用 瑞々しい新鮮な刺身に乾いたごまの風味と香ばしさが見事にからみます。 濃厚な醤油胡麻とツーンと爽やかなわさび味の胡麻が、刺身の味を損なうことなく料理の格を一段上げることができる商品になりました。 おいしい作り方 ・タイやヒラメ、ハマチ、イカ、タコ等によく合います。マグロやカツオには多めに付けてお召し上がりいただくことをおすすめします。 ・刺身醤油との併... 2,939円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 にっぽん津々浦々 | |
 | 1,388円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 IRODORI(旧 彩食健美) | |
 | 【商品説明】 からだにも地球にも優しい有機栽培の黒ごまを使用。 有機栽培された黒ごまを、和田萬が職人が香ばしく焙煎した後、ていねいにすりごまにしました。ごまあえにお使いいただくことはもちろん、料理にかけたりアイスクリームやヨーグルトなどにかけてお楽しみいただけます。 【有機（オーガニック）ってなに？】 化学的にされた肥料や農薬を使用せず、遺伝子組換え技術を利用しないで、土壌の持つ本来の力や太陽、水、生物など自然の恵みを活かし環境への負荷をできる限り少なくして作る農法、そうしてできた農産物のことです。つまり、地球や動物、そして私たちの体にやさしく、安全な食べ物ということです。和田萬の有機ごまは日本、アメリカ、EUの有機認証を取得。厳しい審査を合格した工場と原料で商品化しています。 関連商品 528円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 IRODORI(旧 彩食健美) | |
 | 有機ごまを丹念に焙煎しました有機ごまを焙煎していますので、このままお使いいただけます。すりつぶすとごまの風味は高まりますので、使う直前に”する”ことをおすすめします。いりごまをフライパンや鍋に入れ弱火で軽く炒り直していただくと風味が増します。●和え物や、酢の物に。●おにぎりや、お寿司に。●麺類や、スープに。●サラダや手作りドレッシングに。●手作りクッキー・パンの材料に。 商品詳細名称有機いりごま 原材料名有機ごま 内容量80g 原産国ボリビア ... 324円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お米と自然食品 富永米穀店 | |
 | ごま100％の濃厚な練ごまです。便利なパウチタイプです。 10,800円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 Re-light | |
 | 【金 いりごま 1kg 業務用】 ●白、黒ごまに比べ脂質が約5%多く含まれ、香りの強さが特徴の金ごまを風味よく焙煎しました。 名称 金 いりごま 1kg 業務用 内容量 1kg 原材料名 いりごま(国内製造) 賞味期限 製造日より6ヶ月 特定原材料等 ごま 【ご注意ください】 ●住所不備・誤記入が非常に増加しております。必ず番地・部屋番号の記入確認を再度お願いいたします。住所不明により運送会社から当店に返送された場合、キャンセルいたします。 ※2023/6/1から、送り状記載の住所以外に届け先を変更(転送)する場合、別途転送料はお客様負担となります。 ※お使いのディスプレイの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。 1,661円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 浜乙女 楽天市場店 | |
 | 584. 国産すりごま 金 30g 希少価値のある国産のごまを風味豊かに焙煎して、すりつぶしたごまです。国内産金ごまを、従来のすりごまと粗ずりごまと香りを封じ込める独自の加工をした超微粒子のすりごまの3種類を混ぜ合わせることで、ごま本来のうま味と香りを引き出したこだわりのすりごまです。 和え物や調味料と良くなじむのも特徴です。 賞味期限： 9ヶ月 商品タグ：すりごま >>「ごまをあたり続けて、はや70有余年」大村屋のごまの商品一覧... 594円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都太秦しぜんむら | |
 | 商品情報名称有機すりごま（白）原材料有機白すりごま内容量70g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。賞味期限ご注文商品に記載しております製造者みたけ食品工業株式会社埼玉県戸田市本町4−1−1「みたけ 有機すりごま 白 JAS認定 有機白ごま 70g」 有機胡麻 ゴマ 自然食品 サプリエ みたけ 有機すりごま 白 JAS認定 有機白ごま 70g 有機胡麻 ゴマ 有機JAS認定品のすりごまです。 丹念に煎りあげたごまを粗挽き製法で風味豊かにすりあげました。 保存に便利なチャック付 アルミパック 香ばしく、風味豊かな味でごま和えにはもちろん、うどんやそばの薬味にも。 2 318円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 サプリエ〜自然食品・サプリメント | |
 | 消化吸収に優れ粒先の揃った大粒の皮むき煎りごま（白ごま）です。管理番号：240211-1■名称：皮むきいりごま■原材料名：白ごま■原料原産地名：グアテマラ■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿の場所はさけてください。■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■成分表示：(100g当たり) エネルギー692 kcal たんぱく質20.2 g 脂質64.0 g 炭水化物12.3 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項：* 開封後は開け口をしっかり閉じ冷蔵庫等に保存し、お早めに召しあがりください。* 乾燥剤は食べられません。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。 482円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送... 2,998円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 O9ショップ【オーナインショップ】 | |
 | 有機JAS認定商品(JONA)。香ばしく炒った有機ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。ムソー 有機しっとりすりごま 白 黒(80g) 選べる2点 送料無料 有機JAS こだわり 杵つき製法 しっとり すりごま 胡麻 ごま和え ごまドレッシング ふりかけムソー 有機しっとりすりごま 白 黒(80g) 選べる2点 送料無料 有機JAS こだわり 杵つき製法 しっとり すりごま 胡麻 ごま和え ごまドレッシング ふりかけ こだわりの杵つき製法でつくった、しっとりほの甘いすり胡麻です。 有機JAS認定商品(JONA)。香ばしく炒った有機ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 12 1,100円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 陽光フーズ | |
 | 内容量 150g 便利なチャック式 賞味期限 製造から10カ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。20℃以下が望ましい） 原材料 原材料名 白胡麻（ボリビア、エチオピア産） 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 国内で加工した白いりごまです。少量... 804円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 食べもんぢから。 | |
 | ★8個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 原材料有機ごま容量:80gJAS製品メーカー:ムソー JANコード : 4978609207877 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。 358円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いろはのいえ | |
 | ★8個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 70g開... 228円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いろはのいえ | |
 | 0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 496円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 成城石井 楽天市場店 | |
 | お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞胡麻(ごま)＞白ごま(いりごま)＞かどや製油 いりごま 白 業務用 (1kg×2セット)【かどや製油 いりごま 白 業務用の商品詳細】●香ばしさを感じるいりごまです。良質の白ごまを水洗いし、ふっくらと香ばしく煎り上げました。【品名・名称】いりごま【かどや製油 いりごま 白 業務用の原材料】いりごま(国内製造)【栄養成分】100g当たり熱量：645kcal、たんぱく質：20.1g、脂質：58.5g、炭水化物：15.3g、食塩相当量：0【アレルギー物質】ごま【保存方法】高温及び多湿のところでの保存は避けてください。【注意事項】・主に、アフリカ・中南米が原産国です。最終加工地は日本になります。・原料原産地は時期によって変更になります。予めご了承ください。【原産国】日本【ブランド】かどや【発売元、製造元、輸入元又は販売元】かどや製油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4901458200140かどや製油141-0031 東京都品川区西五反田8-2-80120-11-5072広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類/ブランド：かどや/] 1,812円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 楽天24 | |
 | クリーム状のゴマをチューブ入りにした、使いやすい練り胡麻2種類のごまをブレンドする事により、より香味豊かに仕上げています。他の調味料（蜂蜜、醤油等）と合わせて胡麻独自の調味料ができます。原料は実が大きい中米産。ご家庭でお気軽にご賞味ください。※ご使用前にはチューブをよく揉んでからご使用ください。※開封後は水分が入らないようにご注意ください。水分が入るとカビが発生する場合があります。※賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。... 618円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お〜がにっくしぜんかん | |
 | 国産の金胡麻を直火焙煎により芯まで香ばしく煎り上げました。管理番号：240211-1■名称：胡麻■商品寸法(WXDXH)：120×5×190mm■原材料名：金胡麻(国産)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から9ヶ月■成分表示：(50g当たり) エネルギー300 kcal たんぱく質10 g 脂質27 g 炭水化物9 g 食塩相当量0 g ■注意事項：* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 692円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 富澤商店 楽天市場店 | |
 | お得な8本入りケースセットです。 中南米及びアフリカ産の白ごまを使用し、滑らかな舌触りになるように丁寧に練り上げました。全粒タイプですので皮むきごまを使用したものに比べて香りが際立つようになっております。 ドレッシングや、ソース、タレ、生地など用途は広がります。 ごまには体に嬉しい成分が豊富です。牛乳の約10倍ものカルシウムが含まれていたり、ミネラルや約20種類のアミノ酸も含まれています。また、女性にも嬉しい成分としてあげられるのが不溶性食物繊維が豊富な点です。便秘解消だけでなく、コレステロールを排出する効果もあります。 使いやすいキャップ付きのスタンドパウチですので、保存に便利です。また、油分が分離した場合もみほぐして混ぜられるので最後まで使いやすくなっております。 底や表面に黒い斑点が見られる事がありますが、ごまの皮ですので安心してお使い下さい。 ごま100％の無添加で保存料等は使用しておりません。 ■名称：純ねりごま白（皮付き） ■原材料名：ごま（中南米及びアフリカ産） ■内容量：1kg ■賞味期限：製造日より12ヶ月 ■保存方法：直射日光及び高温多湿を 避けて保存して下さい。 ■製造者：株式会社豊年屋 長野県駒ヶ根市下平292-35 ※本商品は包材の形状により一部鋭利になっております。 取り扱いには充分ご注意ください。 12,312円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 胡麻の豊年屋 | |
 | ※2022/11/11 価格改定しております。 商品名 ねりごま 原材料 ねりごま（メキシコ他） 落花生を使用した設備で製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 白ごまを丹念に焙煎し、ペースト状に練り上げました。ごまあえ、つけだれ、中華料理などに幅広くご使用ください。 【ごまソースの材料】 ねりごま大さじ4、しょうゆ大さじ2、レモン汁1個分、こしょう少々 ※ごまソースはフライパンをあたためてからご使用ください。 【ごま豆腐の作り方... 1,480円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 | |
 | 【商品説明】 からだにも地球にも優しい有機栽培の白ごまを使用。 有機栽培された白ごまを、和田萬が職人が香ばしく焙煎した後、ていねいにすりごまにしました。ごまあえにお使いいただくことはもちろん、サラダや汁物にかければ香ばしい香りで食欲が何倍にもかき立てられます。 【有機（オーガニック）ってなに？】 化学的にされた肥料や農薬を使用せず、遺伝子組換え技術を利用しないで、土壌の持つ本来の力や太陽、水、生物など自然の恵みを活かし環境への負荷をできる限り少なくして作る農法、そうしてできた農産物のことです。つまり、地球や動物、そして私たちの体にやさしく、安全な食べ物ということです。和田萬の有機ごまは日本、アメリカ、EUの有機認証を取得し。厳しい審査を合格した工場と原料で商品化ししています。 関連商品 1,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 IRODORI(旧 彩食健美) | |
 | 商品情報■ 名称すりごま■ 原材料名ごま■ 内容量70g■ 賞味期限別途商品ラベルに記載■ 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。■ 製造者オニザキコーポレーション... 420円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 名倉商事 | |
 | 登録商標「當り胡麻」厳選した最高級の原料を使用し 混ぜ物、防腐剤、合成保存料、香料等を含まぬ純正品です 使用例： 各種胡麻和え(胡麻和え・胡麻酢和え・胡麻みそ酢和え・白和え・白酢和え・絹酢和え等)・ 胡麻豆腐・しゃぶしゃぶの胡麻だれ・焼肉のたれ・セサミマヨネーズ・ゴマネーズ・胡麻ソース・胡麻あん・麺つゆ 當リ胡麻（あたりごま）とは 高級割烹料理店向けに開発された 最高級ねり胡麻です そしてまた、當リ胡麻(あたりごま)という名称は 株式会社ゴマヤの登録商標であり 当社の製品のみ使われる商品名でもあります それまでペースト状の胡麻 いわゆる「ねり胡麻」というものは市販されておらずそれぞれの料理店でその都度作っていました 水分を吸収させた白胡麻を すり鉢のふちと指のはらを使って皮を剥き それを焙煎し、ペースト状になるまですりつぶし 最後に裏ごしをして完成という 大変な労力と時間がかかっていました それを初めて量産化に成功したのが弊社です 以来、高級料理店向けとして 長らく販売しておりますので 當リ胡麻（あたりごま）という名称は 一般の方の認識はさほどではありませんが 日本料理の業界では広くその名は知れ渡っております 料理好きの方なら料理の本などでも よく使われますので、ご存知の方も多いと思います 産地指定の厳しく選んだ胡麻を用い 3度ずりなど常にその製法も進歩しております ねり胡麻の元祖 ゴマヤの當リ胡麻(あたりごま)をぜひご利用ください 當リ胡麻（あたりごま）とは 高級割烹料理店向けに開発された 最高級ねり胡麻です 水分を吸収させた白胡麻を すり鉢のふちと指のはらを使って皮を剥き それを焙煎し、ペースト状になるまですりつぶし 最後に裏ごしをして完成という 大変な労力と時間がかかっていました それを初めて量産化に成功したのが弊社です 以来、高級料理店向けとして 長らく販売しておりますので 當リ胡麻（あたりごま）という名称は 一般の方の認識はさほどではありませんが 日本料理の業界では広くその名は知れ渡っております 料理好きの方なら料理の本などでも よく使われますので、ご存知の方も多いと思います 産地指定の厳しく選んだ胡麻を用い 3度ずりなど常にその製法も進歩しております ねり胡麻の元祖 ゴマヤの當リ胡麻(あたりごま)をぜひご利用ください 商品説明 名称 ペースト状すり胡麻(ねり胡麻) 原材料名 胡麻 内容量 300g(1缶あたり) 賞味期間 各商品記載(現在の発送品の賞味期限はお問い合わせください) 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存 製造者 株式会社ゴマヤ 神奈川県横浜市 備考登録商標「當り胡麻」厳選した最高級の原料を使用し 混ぜ物、防腐剤、合成保存料、香料等を含まぬ純正品です 使用例： 各種胡麻和え(胡麻和え・胡麻酢和え・胡麻みそ酢和え・白和え・白酢和え・絹酢和え等)・ 胡麻豆腐・しゃぶしゃぶの胡麻だれ・焼肉のたれ・セサミマヨネーズ・ゴマネーズ・胡麻ソース・胡麻あん・麺つゆ 商品説明 名称 ペースト状すり胡麻(ねり胡麻) 原材料名 胡麻 内容量 300g(1缶) 賞味期間 各商品記載の賞味期限をご覧下さい 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存 製造者 株式会社ゴマヤ 神奈川県横浜市 備考 3,380円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 食材センター 楽天市場店 |
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