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商品説明 標準和名: マゴチ (真鯒) ※ヨシノゴチの場合あり 地方名: コチ、ガラゴチ、ゼニゴチ、ホンゴチ、クロゴチなど。 産地: 瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市) 極めて美味な白身魚です。薄造りの刺身は歯ごたえが良く、フグにも匹敵することから『テッサナミ』という異名があります。 また、洗いはスズキに勝ると言われています。 コチは漁獲量が少なく、ほとんどが料亭に直行するので、あまり魚屋等の店頭で見かけることはありません。 ※冬季はマゴチ(クロゴチ)ではなく、ヨシノゴチ(シロゴチ)になる場合があります。マゴチに良く似ていて、近年まで同一種とされていた魚ですが、マゴチに劣らず美味。 旬 夏が旬ですが、一年を通して美味しいです。 発送時の状態 活け締め・神経抜き 食べ方 洗い、刺身(薄造り)、天ぷら、ちり鍋、味噌汁など。 賞味期限 生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2,3日。出来るだけお早めにお召し上がりください。 【検索用キーワード】 こち、コチ、まごち、真ごち、真ゴチ、本ゴチ、本ごち、黒ゴチ、黒ごち 7,020円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 瀬戸内の天然活魚 はりかい ![]() | ||
やわらかロール 200g 【メール便送料無料】 コチロール こちロール やわらか 珍味 おつまみ 不二屋 丁寧にロールがけをし、やわらかく仕上げました! ※掲載している写真はイメージです。実際の商品は色味や形状等が写真と多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 5... 1,296円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 田舎村 ![]() | ||
-27. 瀬戸内産 活〆天然こち 400〜600g 商品説明 標準和名: マゴチ (真鯒) ※ヨシノゴチの場合あり 地方名: コチ、ガラゴチ、ゼニゴチ、ホンゴチ、クロゴチなど。 産地: 瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市) 極めて美味な白身魚です。薄造りの刺身は歯ごたえが良く、フグにも匹敵することから『テッサナミ』という異名があります。 また、洗いはスズキに勝ると言われています。 コチは漁獲量が少なく、ほとんどが料亭に直行するので、あまり魚屋等の店頭で見かけることはありません。 ※冬季はマゴチ(クロゴチ)ではなく、ヨシノゴチ(シロゴチ)になる場合があります。マゴチに良く似ていて、近年まで同一種とされていた魚ですが、マゴチに劣らず美味。 旬 夏が旬ですが、一年を通して美味しいです。 発送時の状態 活け締め・神経抜き 食べ方 洗い、刺身(薄造り)、天ぷら、ちり鍋、味噌汁など。 賞味期限 生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2,3日。出来るだけお早めにお召し上がりください。 【検索用キーワード】 こち、コチ、まごち、真ごち、真ゴチ、本ゴチ、本ごち、黒ゴチ、黒ごち 4,320円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 瀬戸内の天然活魚 はりかい ![]() | ||
[内容量] 4枚(約40gサイズのめごちを開いて出荷いたします) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。すぐに天麩羅にできるように 開いて出荷いたします! 愛知・常磐・内湾の 「 生のめごち (開き) 」 ( 生・冷蔵・4枚 ) ほとんどの天麩羅屋さんでは 開いてから冷凍をした中国の輸入物を使っています。食べた時に「きす」だか「めごち」だか 違いが分からないのも当たり前でしょうか。 大野水産がご紹介するのは いつものように「生」のめごち! 1本 約40gの大型 ... 1,814円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 豊洲 大野水産 ![]() | ||
-25. 刺身に! コチ・こち(1尾入) 【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明名称コチ内容量 1尾入産地名山口県・宇部 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※商品は天候により欠品の可能性があります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。 2,900円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 新鮮魚宇丸 ![]() | ||
-24. 瀬戸内産 活〆天然こち 600〜800g 商品説明 標準和名: マゴチ (真鯒) ※ヨシノゴチの場合あり 地方名: コチ、ガラゴチ、ゼニゴチ、ホンゴチ、クロゴチなど。 産地: 瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市) 極めて美味な白身魚です。薄造りの刺身は歯ごたえが良く、フグにも匹敵することから『テッサナミ』という異名があります。 また、洗いはスズキに勝ると言われています。 コチは漁獲量が少なく、ほとんどが料亭に直行するので、あまり魚屋等の店頭で見かけることはありません。 ※冬季はマゴチ(クロゴチ)ではなく、ヨシノゴチ(シロゴチ)になる場合があります。マゴチに良く似ていて、近年まで同一種とされていた魚ですが、マゴチに劣らず美味。 旬 夏が旬ですが、一年を通して美味しいです。 発送時の状態 活け締め・神経抜き 食べ方 洗い、刺身(薄造り)、天ぷら、ちり鍋、味噌汁など。 賞味期限 生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2,3日。出来るだけお早めにお召し上がりください。 【検索用キーワード】 こち、コチ、まごち、真ごち、真ゴチ、本ゴチ、本ごち、黒ゴチ、黒ごち 5,616円 税込 送料込 カードOK 瀬戸内の天然活魚 はりかい ![]() |