「コーヒー豆」カテゴリの商品一覧1959件取得済み(全66ページ)前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ |
商品説明 名称 気品あるブレンド 400g美味しく淹れるドリップのレシピ付き 送料込み 原産国 エチオピアコロンビア 内容量 400g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者 MellowCoffee 岡山県高梁市宇治町本郷336-4 気品あるブレンド 400g美味しく淹れるドリップのレシピ付き エチオピア コロンビア 味(ふんだんに使用した最高級コロンビア豆から醸し出すリッチなコクと甘みをベースに、エチオピアのイルガチェフェ産で、フルーツ感や甘みに世界各国から絶対の評価がある一品をブレンド。 一口飲むたびに、食後のデザートを幸せに頬張っている時間と間違えるほどの味わいを感じ取らせてくれる一杯になります。) 【検索用キーワード】 メローコーヒー mellowcoffee MellowCoffee MELLOWCOFFEE 岡山 岡山珈琲 高梁 珈琲 珈琲豆 珈琲粉 コーヒー コーヒー豆 コーヒー粉 豆 粉 ドリップコーヒー カフェオレ セット エスプレッソ カフェラテ カフェ 喫茶店 珈琲専門店 コーヒー専門店 アメリカン ドリップバッグ ドリップバッグコーヒー コーヒーバッグ オフィス オフィスコーヒー オフィス珈琲 キャンプ キャンプ珈琲 キャンプコーヒー アウトドア アウトドアコーヒー アウトドア珈琲 飲み比べ コーヒーメーカー 全自動コーヒーメーカー コーヒーミル 手挽きミル サイフォン フレンチプレス アメリカンプレス エアロプレス イブリック ネル ネルドリップ 焙煎 浅煎り 中煎り 中深煎り 深煎り 焙煎 焙煎豆 ミディアム ハイ シティ フルシティ フレンチ イタリアン フルーティー ほろ苦い ほろ苦 ビター コク 甘み 香り ウォッシュド ハニー モカ エチオピア イルガチェフェ コロンビア アイスコーヒー 水出しアイスコーヒー 水出しコーヒー 水出し珈琲 水出し ダッチコーヒー コールドブリュー バリスタ おうち時間 オンライン飲み会 巣ごもり ダイエット珈琲 ダイエットコーヒー バターコーヒー バター珈琲 メール便 ポイント消費 自家焙煎 お土産 お正月 初売り 福袋 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day チョコレート チョコ カカオ チョコブラウニー ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 お中元 御中元 敬老の日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 女子会 パーティ お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し カウントダウン ハロウィーン ハロウィン Halloween 玄米 玄米珈琲 玄米コーヒー 腸活 無添加 美容 デトックス メモリザ 御礼 お礼 謝礼 お返し お祝い返し 出産 出産祝い 妊婦 テレワーク 内祝 内祝い ありがとう プチギフト お世話になりました 上質 おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい 人気 おすすめ お試し お手軽 簡単 お菓子 退職 退職祝い イルガチェフェ イルガチェフ地域 イルガチェッフェ ウィラ スプレモ 最高級 ブラックフライデー BLACK FRIDAY 楽天スーパーセール 楽天マラソン 独身の日▼ 当店おススメ商品 ▼ 8種類から選ぶスペシャルティコーヒー 10杯分2種類コーヒーバッグ 70杯分カフェインレスコーヒー 【検索用キーワード】 メローコーヒー mellowcoffee MellowCoffee MELLOWCOFFEE 岡山 岡山珈琲 高梁 珈琲 珈琲豆 珈琲粉 コーヒー コーヒー豆 コーヒー粉 豆 粉 ドリップコーヒー カフェオレ セット エスプレッソ カフェラテ カフェ 喫茶店 珈琲専門店 コーヒー専門店 アメリカン ドリップバッグ ドリップバッグコーヒー コーヒーバッグ オフィス オフィスコーヒー オフィス珈琲 キャンプ キャンプ珈琲 キャンプコーヒー アウトドア アウトドアコーヒー アウトドア珈琲 飲み比べ コーヒーメーカー 全自動コーヒーメーカー コーヒーミル 手挽きミル サイフォン フレンチプレス アメリカンプレス エアロプレス イブリック ネル ネルドリップ 焙煎 浅煎り 中煎り 中深煎り 深煎り 焙煎 焙煎豆 ミディアム ハイ シティ フルシティ フレンチ イタリアン フルーティー ほろ苦い ほろ苦 ビター コク 甘み 香り ウォッシュド ハニー モカ エチオピア イルガチェフェ コロンビア アイスコーヒー 水出しアイスコーヒー 水出しコーヒー 水出し珈琲 水出し ダッチコーヒー コールドブリュー バリスタ おうち時間 オンライン飲み会 巣ごもり ダイエット珈琲 ダイエットコーヒー バターコーヒー バター珈琲 メール便 ポイント消費 自家焙煎 お土産 お正月 初売り 福袋 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day チョコレート チョコ カカオ チョコブラウニー ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 お中元 御中元 敬老の日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 女子会 パーティ お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し カウントダウン ハロウィーン ハロウィン Halloween 玄米 玄米珈琲 玄米コーヒー 腸活 無添加 美容 デトックス メモリザ 御礼 お礼 謝礼 お返し お祝い返し 出産 出産祝い 妊婦 テレワーク 内祝 内祝い ありがとう プチギフト お世話になりました 上質 おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい 人気 おすすめ お試し お手軽 簡単 お菓子 退職 退職祝い イルガチェフェ イルガチェフ地域 イルガチェッフェ ウィラ スプレモ 最高級 ブラックフライデー BLACK FRIDAY 楽天スーパーセール 楽天マラソン 独身の日 2,350円 税込 送料込 カードOK レビュー61件 SurpriseCoffee楽天市場店 ![]() | ||
ブレンドは珈琲屋の真骨頂 原料を見て焙煎を調整し原料を見て微調整し 味を許容範囲のなかで安定させます。 ブレンドと鮮度を大切に 商品内容 ・味わいブレンド「濃い味」 ・味わいブレンド「まろやか」 ・味わいブレンド「ゆたか味」 上記から5袋分をお選びください 各袋500g入り 計2.5kg できる量の目安 1杯あたり10g使用で250杯分 賞味期限 180日できるだけ早くお飲みください。 保存方法 長期間保存する場合は密閉容器に入れて冷凍保存 お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 喜ばれる ドリップコーヒー 父の... 7,830円 税込 送料込 カードOK レビュー60件 ゴールド珈琲 ![]() | ||
<※メール便指定はスピード配送対象外です> 【オリジナル・アイスコーヒーブレンド】 非常に後味の良いさらりとした苦味を持つオリジナル・アイスコーヒーです。酸味があまりないのでアイスコーヒー特有のしつこさがなく、また最高級素材を厳選しているため飲んだ後に胃がもたれるようなこともありません。 ミルクを入れてアイス・オレや温めてカフェ・オレにするとその香ばしさが一段と引き立ちます。 季節を問わず、コクのある苦みと香ばしさを、お楽しみください。 ※写真をクリックすると写真が大きくなります ■ご注文は、100g単位(1個)となっております。 ■コーヒー豆の小分けについて 通常は「ご注文個数」分をまとめて1袋お送りいたしますが、いくつかに小分けを希望される方は、ご選択ください。(200g単位梱包) ■原産国:ブラジル・コロンビア・グアテマラ他 ■銘柄:オリジナル・ブレンド・アイスコーヒー ■豆の大きさ/産地の独自規格:17-18M (メッシュ) ■ローストの種類: フレンチ・ロースト ご選択できるローストに関しては、当店がお勧めする種類に限らさせていただいております。(豆との相性を考慮しています) ■プレミア・ランク:AAA AAA:一般的にグルメコーヒーとかプレミアムコーヒーと呼ばれているコーヒーです。 AA:プレミアの次にランクされているブランドコーヒー A:生産国で上級に範疇に入るコーヒー ※上記以下の一般的に流通しているコーヒーは当店では扱っていません。 ■飲み口の傾向 香り コク 酸味 苦味 甘味 店長のお勧め度 ◎ ◎ △ ◎ △ ★★★★★ ■店長の一言:夏はやっぱりアイスコーヒーです。心地よい苦みが気分をリフレッシュ!適度の苦みとカフェイン効果で、カ・ラ・ダをシャキッと目覚めさせてくれます。この夏は、本格的業務用アイスコーヒーにチャレンジしてください。 ■賞味期限(おいしく頂ける目安): ⇒詳しくはこちら 商品到着後約3~4週間 ■当店お勧めの保存方法: ⇒詳しくはこちら 通常保存は酸化を防ぐために密閉容器に入れて、冷暗所に保管してください。 余った珈琲豆はビニール袋を二重にくくり、冷凍庫で保存すると鮮度が長持ちします。 《お問い合わせ方法》 ・メールでのお問い合わせ ⇒ E-mail: info@coffeein.com ・FAXでのお問い合わせ ⇒ FAX:072-330-5962(24時間受付) ・電話でのお問い合わせ⇒ TEL:072-330-5957 (10~17時 日・祭休) ※お気軽にご相談くださいませ。 ※包装・配送・その他のご希望については、注文画面の備考欄に ご記入していただくか、お電話かメールでご連絡ください。焙煎コーヒー豆 フレンチロースト アイス・ブレンドコーヒー <おいしく頂いていただくためのコーヒー豆選択の目安> <豆の銘柄・規格・プレミア格付け・ランク・ローストのご説明> ▼お知りになりたい項目をクリックしてください コーヒー豆の基本 コーヒー豆の名前 プレミアム・ブランド コーヒー豆の規格と格付け プレミア・ランクについて ローストについて グラインド(挽き方) おいしさのひみつ 会社概要 (別ページで開きますので、ご利用後は閉じてください。) ※メール便でのお届けはスピード配送対象外になります 648円 税込 送料別 カードOK レビュー58件 焙煎珈琲豆の心斎橋コーヒ院研究所 ![]() | ||
ブレンドは珈琲屋の真骨頂 原料を見て焙煎を調整し原料を見て微調整し 味を許容範囲のなかで安定させます。 ブレンドと鮮度を大切に レギュラーコーヒーのアイスコーヒーは簡単 短時間で香ばしく、 すぐキンキンに冷えたアイスを楽しめます。 商品内容 ・アイスコーヒーブレンド ・アイスコーヒーグレイス ・リフレッシングアイスコーヒー ・スペシャルアイスブレンド 各袋100g入り 計400g できる量の目安 1杯あたり10g使用で40杯分 賞味期限 180日コーヒー豆は... 2,268円 税込 送料込 カードOK レビュー58件 ゴールド珈琲 ![]() | ||
上品なコクと赤い果実を思わせる風味、バランスの取れた味わい。当店で最も人気のドリップコーヒーブレンド。 フレーバー ラズベリー/チョコレート/モラセス 焙煎度合い バランス 原材料名 コーヒー豆(エチオピア、ペルー、コロンビア) 内容量 200g 賞味期限 焙煎日より100日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意 コーヒー豆は豆のまま販売させて頂き、挽き売りはしておりません。開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。 こちらの商品はラッピングギフト包装&熨斗はお断りさせていただいております。ご理解のほどよろしくお願いします。 2,150円 税込 送料別 カードOK レビュー58件 ブルーボトルコーヒー ![]() | ||
ギフト対応 ブルーマウンテンNO.1 は、ジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地方でのみ栽培される名品です。 上品な独特の香りとスムーズな飲み口は、昔からコーヒーファンの憧れの存在です。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2?3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 浅煎り ジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地方でのみ栽培される名品です。 上品な... 2,700円 税込 送料込 カードOK レビュー56件 しげとしコーヒー 自家焙煎珈琲豆 ![]() | ||
ブラジルサントスNo.2は、ブラジルを代表するコーヒー豆で、サンパウロ州の肥沃な土壌で栽培されています。このコーヒーは、適度な苦味と酸味が特徴で、バランスの取れた味わいを楽しむことができます。ブラジルコーヒーの代名詞とも言える「サントス」は、日常のひとときを特別なものに変える一杯を提供します。新鮮なコーヒー豆を使用し、選べるローストとグラインドで自分好みの味わいを楽しめます。豊かな香りと深い味わいをぜひお試しください。『ブラジルサントスNo.2』 ブラジルサントスNo.2は、ブラジルを代表するコーヒー豆で、サンパウロ州の肥沃な土壌で栽培されています。このコーヒーは、適度な苦味と酸味が特徴で、バランスの取れた味わいを楽しむことができます。ブラジルコーヒーの代名詞とも言える「サントス」は、日常のひとときを特別なものに変える一杯を提供します。新鮮なコーヒー豆を使用し、選べるローストとグラインドで自分好みの味わいを楽しめます。豊かな香りと深い味わいをぜひお試しください。 650円 税込 送料別 カードOK レビュー55件 ばいせん工房珈琲倶楽部楽天市場店 ![]() | ||
商 品 名 モンターニャベロニカ(ペルー産) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ 産地情報 ペルー中北部の山岳地帯、観光地でも有名なクスコやマチュピチュ遺跡の更に奥地、1800mの高地にある産地でペルーでも初めてといえるグルメコーヒーが生まれました。在来種のブルボン種とティピカ種を主体に豊富な涌き水と除去した果肉などの有機堆肥を活用して、アメリカやドイツの有機認証を得ています。 香味特徴と ロースト選... 7,400円 税込 送料別 カードOK レビュー55件 珈琲の王国Beans510 ![]() | ||
商品詳細ブランド珈琲工房リバティ原材料レギュラーコーヒー内容量300グラム保存方法直射日光高音多湿を避けて保存。冷蔵または冷凍が好ましい。賞味期限商品ラベルに記載、開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。容器の種類パック製造者(メーカー)珈琲工房リバティ販売者珈琲工房リバティ群馬県高崎市下室田町889お試しセール。コーヒー豆お試し100g×3袋、3種セット! ※銘柄はご指定が出来ません。 1500円〜3000円相当になります。 高級豆が入っている場合あり! 焙煎したてをそのままパッケージしてご郵送です。 お試しセール。コーヒー豆お試し100g×3袋、3種セット! ※銘柄はご指定が出来ません。 1500円〜3000円相当になります。 高級豆が入っている場合あり! 焙煎したてをそのままパッケージしてご郵送です。 2,190円 税込 送料込 カードOK レビュー54件 珈琲工房リバティ楽天市場店 ![]() | ||
商品説明名称コーヒー豆 原材料名原産国名 内容量2kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 販売者MellowCoffee岡山県高梁市宇治町本郷336-4 【検索用キーワード】 メローコーヒー mellowcoffee MellowCoffee MELLOWCOFFEE 岡山 コーヒー豆 岡山珈琲 高梁 珈琲 珈琲豆 珈琲粉 コーヒー コーヒー豆 コーヒー 豆 コーヒー粉 豆 粉 ドリップコーヒー カフェオレ セット エスプレッソ カ... 8,100円 税込 送料込 カードOK レビュー54件 SurpriseCoffee楽天市場店 ![]() | ||
コーヒー豆 コーヒー コーヒー豆 送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 20種類の中からお好きなコーヒーを4つお選びいただけます。 プレジデンシャル - 200g 中煎り焙煎 ピアノトリオ - 200g 深煎り+中煎り焙煎 シークレット - 200g 中煎り焙煎 インディアン - 200g 深煎り+中深煎り焙煎 ダブルアメリカン - 200g 浅煎り+中煎り焙煎 ロイヤルクラシック - 200g 中煎り焙煎 コクのあるブレンド - 200g 中煎り焙煎 ハピネス - 200g 中煎り焙煎 がりゅう - 200g 中煎り焙煎 ゴールデン - 200g 中深煎り焙煎 ピクニック - 200g 中煎り焙煎 ヌーボー - 200g 中煎り焙煎 ハイブレンド - 200g 中煎り焙煎 大阪ストロング - 200g 深煎り焙煎 鉄人レギュラ - 200g 中煎り焙煎 鉄人ライト - 200g 浅煎り+中煎り焙煎 鉄人ゴールド - 200g 中深煎り焙煎 鉄人コール - 200g 深煎り焙煎 マウンテンスピリット - 200g 中煎り焙煎 鉄人プレミアム - 200g 浅煎り+中煎り焙煎 ★このセットの人気ランキング★ 1位 マウンテンスピリット 2位 インディアン 3位 がりゅう 4位 ヌーボー 5位 鉄人プレミアム 6位 プレジデンシャル ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介(ふう店長)がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆(粉) 内容量:800g(200g入×4袋) 賞味期限:製造日より6か月(賞味期限はパッケージに記載) 原産国名:コロンビア・ブラジル・その他 保存方法:季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者:古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名:コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆 送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 200g】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】▼NEWアイテム追加しました! ※新登場の大阪ストロングは、100%フレンチロースト(深煎り)なので、 ブラックでお飲みになると、かなり苦みがあります。できれば・・・牛乳で割って飲むカフェオレ、または、アイスコーヒーとしてご使用いただけると幸いです^^ 4,980円 税込 送料込 カードOK レビュー54件 コーヒー通販・古川珈琲株式会社 ![]() | ||
コーヒー豆 コーヒー コーヒー豆 送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 今から30年前、販売していないのに売れていた謎のコーヒーです。 シークレット - 500g×2 中煎り焙煎 ブレンドコーヒー リピート 人気 口コミ ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわり... 5,380円 税込 送料込 カードOK レビュー53件 コーヒー通販・古川珈琲株式会社 ![]() | ||
ブレンドの内容はコーヒー生豆の仕入れ事情により、予告なく変更する可能性があります。 東京珈琲 売上ナンバーワン ベストセラー ブレンドコーヒー! 珈琲豆 best seller organic coffee 100g 東京コーヒーブレンド「最高のオーガニックブレンド コーヒー」 Tokyo Coffee Blend 、通称TCBは私達の代表的オーガニックブレンドです。ペルー、ブラジル、東ティモール、インドネシアの4か国からのブレンドコーヒーとなっております。TCBは甘味と苦味のバランスが絶妙にとれているオーガニックブレンドです。 TCBで使われている、南米のコーヒーはナッツのような香りと風味があります。特に、世界一位のコーヒー産出国であるブラジルのコーヒーはこのナッツのような風味に加え、チョコレートのような甘さも含んでいます。TCBでは、ペルーのコーヒーがチョコレートのような甘味とナッツの芳香を引き立てます。 南米のコーヒーの特徴である甘味とコクを楽しんだ後には、東ティモールのフルーティーな酸味、スマトラの力強いコクがバランスの取れた後味を残します。 東京コーヒーブレンドはブラックチェリー、 アーモンド、 ミルクチョコレートのような味わいです。東京コーヒーブレンド は甘味、 苦味、 旨味 のバランスが最大限に取れている、 奇跡のブレンド です!オーガニックコーヒーでの最高品質。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。東京コーヒーのロースタリーカフェでは、ハンドドリップ、エスプレッソ共にこちらの オーガニック ブレンド を使用しています。どちらも非常に人気があります。色々とお試し下さい!苦味:★★★酸味:★★★甘味:★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。 手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。 小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。 丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。 手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。 焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ベストセラー オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ベストセラー コーヒー豆 ベストセラー 珈琲豆 有機珈琲 best seller ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:東京コーヒーブレンド ・内容量:100g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。 1,500円 税込 送料込 カードOK レビュー52件 TOKYO COFFEE 楽天市場店 ![]() | ||
はじめてブルーボトルコーヒーを体験する方に気軽にブルーボトルコーヒーをお試しいただきたい。 人気のブレンド3種を2杯分づつ楽しめるお試しセットを、オンラインストア限定でご用意しました。 ブルーボトルコーヒーがドリップコーヒーでご提供するブレンドは3種類。1種類につきそれぞれ2杯分お楽しみいただける量が入っています。 ベラ・ドノヴァン/ジャイアント・ステップス/スリー・アフリカズの3種のブレンドコーヒーのそれぞれの味と個性をお楽しみください。 原材料名 コーヒー豆 ... 2,150円 税込 送料別 カードOK レビュー52件 ブルーボトルコーヒー ![]() | ||
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中挽き ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 数量限定商品のため、到着日のご指定があるとキャンセルさせて頂く場合があります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、常温に戻してから使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら今回のブレンドは、昨年コーヒー競技用に仕入れていた エクアドル・エルドラド農園 イエローゲイシャ エクストラファーメンテッドを33%使用。 そこに インドネシア・ガヨ・セゾンゴット・アナエロビックナチュラル、 マラウィ・ムズズ フリーウォッシュドを合わせ、 1:1:1の特別なブレンドに仕上げました。 エクアドルのイエローゲイシャは、 華やかさと複雑さを併せ持つハイグレードロット。 一方、マラウィは、日常に寄り添うクリーンで素直な味わい。 そこへアナエロビックナチュラルの個性を重ね、 異なる個性を浅煎りでまとめ上げました。 華やかさ、透明感、そしてほのかな発酵由来の甘い余韻。 今だけの特別なゲイシャブレンドです。 <お客様へのお願い> このコーヒーは期間限定商品のため、到着日のご指定があるとキャンセルさせて頂く場合がございます。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、焙煎が難しいためですので、あしからずお許しくださいませ。 2,900円 税込 送料込 カードOK レビュー51件 しげとしコーヒー 自家焙煎珈琲豆 ![]() | ||
136. コーヒー アイスコーヒー 送料無料 珈琲本来の味を封じ込めた スペシャルブレンドアイスコーヒー 500g×2袋 合計1kg 信州の自家焙煎コーヒー工房こだわりの珈琲豆 [珈琲 コーヒー豆 焙煎珈琲] アイスコーヒー お得用500g×2袋セット【送料無料】... 4,990円 税込 送料込 カードOK レビュー51件 自家焙煎コーヒー工房 信州珈琲 ![]() | ||
======================== 全国送料無料のメール便での発送は・・ ・日本郵便のゆうパケットの発送になります。 ・メール便は、代引き決済・配指定出来ません。 (代引きをご希望の場合は別途送料が必要となります。) ======================== 深煎り焙煎 深煎りアイスコーヒーコロンビア100% 400g 【メール便で全国送料無料(代引・日時指定不可)】 やわらか深煎り焙煎コ-ヒ- 深煎りアイスコーヒーコロンビア100% 深煎りコロンビアはマイルドアイスブレンドコーヒー、ちょいにがアイスブレンドコーヒー にも使われている豆です。 是非コロンビア100%のコクと苦味のスッキリとした味わいの飲みやすいアイスコーヒーをお召し上がり下さい! 水出しコーヒーにもおススメです♪ 商品の詳細 商品名 深煎り焙煎 深煎りアイスコーヒー コロンビア100% 400g 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。 美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日 「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。 原材料 アラビカ豆 100% コロンビア 原産地 コロンビア 処理方法 <コロンビア> ウォッシュド 内容量 焙煎豆 400g 賞味期限 6ヶ月。保存方法参照のこと お支払方法 カード決済・銀行振込・コンビニ決済をご利用ください お届け日 <<メール便での発送の為、代引き不可商品です>> ・カード決済・ 銀行振込・コンビに決済をご利用ください。 ・メール便での発送の為、配達日時の指定は出来ません。 ・ご注文いただいてから3日〜5日でのお届けとなります。 ・お振込みの場合、ご入金確認後3〜5日でお届けです。 ・週末をはさむ場合、週明け以降の発送となることがございます。 ・発送が完了した時点でメールにてご連絡いたします。 ☆★ご注意★☆ メール便商品は代引き・同梱・配達日時指定は出来ません。 1,850円 税込 送料込 カードOK レビュー51件 コーヒー白豆屋・黒豆屋 ![]() | ||
商 品 名 COE優勝農園 ブラジル産キャラメラード(希少豆) 香味の バランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★★ 産地情報と 香味の特徴 第2回ブラジルカップオブエクセレンス優勝農園・サンタカタリーナ農園の逸品です。 キャラメルとメラード(はちみつ)のような甘みとコク。 濃厚な飲み口の中にはまったりとしたナッツ感。 粉に挽いた時も最高に心地よい香りがします。 ロースト選択 柔らかい蜂蜜のようなアロマを楽し... 1,900円 税込 送料別 カードOK レビュー51件 珈琲の王国Beans510 ![]() | ||
1949年創業のコクテール堂 人気No.1のロングセラーコーヒー。 コーヒーオイルをカラメル化させた、甘みを含んだコクと まろやかな苦みが特徴のコーヒーです。 約100杯分入りの大容量。 手しごとを丁寧におり重ね作られた、こだわりの自社焙煎エイジングコーヒーです。 ●名称:レギュラーコーヒー ●原材料名:コーヒー豆 ●内容量:1kg ●焙煎度合:深煎り ●賞味期限:製造日より60日 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ●使用上の注意:開封後は出来るだけ早くお召し上がりいただき、濡れたスプーン等は使用しないで下さい。 *パッケージの一部が写真と異なる場合がございます* *包装・のし掛け不可* 5,070円 税込 送料別 カードOK レビュー50件 コーヒーのコクテール堂 ![]() | ||
創業から75年の独自焙煎技術で仕上げたアイスコーヒー専用豆です。 ご家庭で老舗珈琲専門店の味をお楽しみください。 ◆上町珈琲オリジナルアイス専用コーヒー豆100g+炭火焙煎アイス専用コーヒー豆100gのセットです。 ◆まとめ買いでお得に!アイスコーヒー200g×5袋セットはこちらから。 【アイスコーヒー】【アイスコーヒー豆 送料無料】【アイスコーヒー 豆】【アイスコーヒー 粉】【アイスコーヒー 無糖】【アイスコーヒー 水出し】... 1,630円 税込 送料込 カードOK レビュー50件 こだわり浅煎り焙煎の上町コーヒー ![]() | ||
天空の農園が育んだ、花のような香り。グァテマラ最高等級「SHB」 かつてマヤ文明が栄えた中米の秘境、グァテマラ。 その険しい山岳地帯で育まれた、宝石のようなコーヒー豆をご存知でしょうか。 「花のように華やかな香り」「果実のような洗練された酸味」「チョコレートのような甘いコク」 これらを完璧なバランスで兼ね備え、世界中のコーヒー愛好家から「最高傑作」と賞賛される銘柄、それが『グァテマラSHB』です。 珈琲の王国Beans510では、この最高級グレードの豆を、ご注文をいただいてから焙煎する「完全受注後焙煎」でお届けします。 袋を開けた瞬間、部屋中に広がる圧倒的な香りを、ぜひご自宅で体験してください。 商品名 グァテマラSHB (Guatemala SHB) 等級 SHB(ストリクトリー・ハード・ビーン)※グァテマラ産最高等級 香味チャート 酸味 コク 風味 香り ★★★ ★★ ★★★ ★★★★ ■マヤの森と渡り鳥が育てる「奇跡の豆」 メキシコの南、ホンジュラスの北側に位置するグァテマラは、国土の約70%が山岳地帯という、まさにコーヒー栽培のために存在するような国です。 この豆が栽培されている農園は、ただの畑ではありません。強い日差しからコーヒーの木を守るために背の高い木々(シェードツリー)を植えた、中米最大規模の「人工の森」でもあります。 この森は、北米から南米へと旅をする渡り鳥たちの重要な休息地となっており、多様な生態系が息づいています。自然のサイクルの中で、農薬や化学肥料に頼りすぎることなく、伝統的な農法で丁寧に育てられたコーヒー豆。 大地の力強さと、自然の優しさが、その一粒一粒に凝縮されているのです。 ■標高1350mの極寒が作る「SHB」の証 商品名にある「SHB」とは、Strictly Hard Bean(ストリクトリー・ハード・ビーン=極めて硬い豆)の略称です。 これはグァテマラのコーヒー格付けにおいて、最も標高が高い場所(1350m以上)で収穫された豆だけに許された、最高等級の称号です。 なぜ、標高が高いと美味しいのか? それは「寒暖差」に理由があります。昼は南国の太陽を浴び、夜は冷たい山の空気に晒される。この厳しい環境の中で、コーヒーの実は自らを守るために糖分を蓄え、実を固く引き締めます。 石のように硬く締まった豆(Hard Bean)だからこそ、焙煎時の熱に負けず、内部で化学反応を起こし、爆発的な香りと深いコクを生み出すことができるのです。 まさに、選ばれた豆だけが持つポテンシャルです。 ■「受注後焙煎」だからこそ味わえる感動 美味しいコーヒーを飲むために、最も重要なことは何でしょうか? 銘柄?淹れ方? 私たちは「鮮度」こそが命だと考えています。 どんなに最高級のスペシャリティコーヒーであっても、焙煎してから時間が経てば、香りは抜け、酸化が進み、ただの「苦い汁」になってしまいます。 特にSHBのような高品質な豆ほど、香りの成分が繊細です。 だからこそ、珈琲の王国Beans510は「作り置き」を一切しません。 お客様からご注文をいただいてから、焙煎機をあたため生豆を投入します。 熟練の焙煎士が、その日の気温や湿度を見極め、豆の芯までふっくらと火を通す。 そして、香りがピークに達した「焙煎したて」の状態のまま袋詰めし、即日発送いたします。 スーパーや量販店のコーヒー豆とは全く違う、「豆が呼吸している」状態をお届けします。 袋を開けた瞬間、そしてお湯を注いだ瞬間に立ち上る、市販品では味わえない「圧倒的な香り」こそが、新鮮な証です。 ■お好みに合わせた「焙煎度合い」のご提案 当店では、お客様のお好みに合わせて焙煎度合い(ロースト)を調整可能です。 グァテマラSHBの魅力を引き出す、おすすめの焙煎度は以下の通りです。 ●シティロースト(中煎り) グァテマラ特有の「花のような香り」と「明るい酸味」を楽しみたい方に最適です。 朝の目覚めの一杯や、気分転換したい時に。ブラックで飲むと、口の中に広がる華やかな余韻を楽しめます。 ●フルシティロースト(中深煎り) 酸味を抑え、ビターチョコのような「コク」と「甘み」を引き出します。 カフェオレやエスプレッソ、アイスコーヒーにも負けない力強い味わいになります。 スイーツとの相性も抜群で、午後のティータイムにおすすめです。 ※ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ■ギフトや保存について 【コーヒーギフトとして】 「グァテマラSHB」は、コーヒー好きの方なら誰もが喜ぶ王道の銘柄です。 癖が強すぎず、それでいて上品な風味は、お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日などのプレゼントにも最適です。 【美味しい保存方法】 到着後は、密閉容器(キャニスター等)に移し替え、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 いつものコーヒータイムを、ちょっと贅沢な「癒やしの時間」へ。 マヤの地が育んだ最高等級豆と、Beans510の焙煎技術の融合。 ぜひ、あなたのカップの中で花開くグァテマラの香りをご堪能ください。 ご注文をお待ちしております。 1,500円 税込 送料別 カードOK レビュー49件 珈琲の王国Beans510 ![]() | ||
商品説明名称珈琲生豆 原産国ブラジルNO2 17/18 内容量500g 精製方法ナチュラル保存方法直射日光を避け、常温または冷蔵で保存してください。 販売者MellowCoffee岡山県高梁市宇治町本郷336-4 【ブラジル生豆の特徴】 浅煎りから深煎りまで幅広くお楽しみいただけるお豆になっております。 当焙煎人のお勧め焙煎度合いは中深煎り(2ハゼ手前)から深煎り(2ハゼピーク時)までです。 コクがあり甘みもでるポイントでブラジル特有のナッツ感も合わさり ブラジルを堪能できる事、... 2,100円 税込 送料込 カードOK レビュー49件 SurpriseCoffee楽天市場店 ![]() | ||
商品内容 ・コロンビアブレンド 各袋500g入り 計2kg できる量の目安 1杯あたり10g使用で200杯分 賞味期限 180日コーヒー豆はできるだけ早くお飲みください。 保存方法 長期間保存する場合は密閉容器に入れて冷凍保存 お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 喜ばれる 父の日 母の日 敬老の日 誕生日プレゼント 贈り物 親戚 美味しい おすすめ 苦め 女性 男性 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢 年配 40代 50代 60代 70代 80代 焙煎したてのプレミアムコーヒー豆を贅沢に詰め込んだ 福袋 大容量のコーヒーセット 新鮮な焙煎豆が満載 福袋で楽しむプレミアムコーヒーセット 焙煎したてのプレミアムコーヒー 福袋 絶品のプレミアムコーヒー体験 大容量の焙煎したてコーヒー 福袋 ゴールド珈琲 プレミアム レギュラーコーヒー コーヒー豆 コーヒー 美味しい ブレンドコーヒー たっぷり 【月間優良ショップ受賞】 鮮度抜群 ブラジル コーヒー鑑定士 ドリップコーヒー コーヒー 福袋 コーヒープレゼント女性用 コーヒープレゼント男性用 温度計 珈琲 2kg お手軽 クリスマスプレゼント1.5kg 1kg 1.5kg 2kg 売れ筋お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 喜ばれる 父の日 母の日 敬老の日 誕生日プレゼント 贈り物 親戚 美味しい おすすめ 苦め 女性 男性 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢 年配 40代 50代 60代 70代 80代 焙煎したてのプレミアムコーヒー豆を贅沢に詰め込んだ 福袋 大容量のコーヒーセット 新鮮な焙煎豆が満載 福袋で楽しむプレミアムコーヒーセット 焙煎したてのプレミアムコーヒー 福袋 絶品のプレミアムコーヒー体験 大容量の焙煎したてコーヒー 福袋 ゴールド珈琲 プレミアム レギュラーコーヒー コーヒー豆 コーヒー 美味しい ブレンドコーヒー たっぷり 【月間優良ショップ受賞】 鮮度抜群 ブラジル コーヒー鑑定士 ドリップコーヒー コーヒー 福袋 コーヒープレゼント女性用 コーヒープレゼント男性用 温度計 珈琲 2kg お手軽 クリスマスプレゼント1.5kg 1kg 1.5kg 2kg 売れ筋 関連商品はこちらコーヒー豆 dripcoffee 優雅な香りモカ ...コーヒー豆 dripcoffee ストレートコー...コーヒー豆 dripcoffee 優雅な香りモカ ...コーヒー豆 dripcoffee たっぷり 飲み比...コーヒー豆 drip coffee 至高のブレンド... 6,642円 税込 送料込 カードOK レビュー49件 ゴールド珈琲 ![]() | ||
商品名称 【WEB限定&送料無料】ゲイシャブレンドセット 全国送料無料 最大1000円お得! 商品内容 ●毎年人気のゲイシャブレンドが80g、シーズナルブレンドが2種 各160g、合計400g入っているお得なセットです。 ハーフサイズはゲイシャブレンドが40g、シーズナルブレンドが2種 各80g、合計200g入ります。 ●27のロースターがその時ベストな豆をお選びするので、お客様自身でお選びいただく手間が省け、お楽しみセット感覚でご購入いただけます。... 3,800円 税込 送料込 カードOK レビュー49件 27 COFFEE ROASTERS ![]() | ||
【初めてのお客様へ】 コーヒーの焙煎度は 【お勧めハイロースト】でのお届けとなります。 豆と挽きの混合は出来かねます。 【商品内容】 「スペシャルティ コーヒーを識るセット」 ・ニカラグア/2025年「エル・リモンシージョ農園」ナチュラルプロセス ・ホンジュラス/2024年「エル・オコテ農園」ウォッシュドプロセス ・ホンジュラス/2024年「ラ・カスカダ農園」ナチュラルプロセス ・ブラジル/2025年「モンテアレグレ農園」ナチュラルプロセス 各300g 【合計 1.2kg】 【コーヒー何杯分?】 コーヒーを1回につき2杯〜5杯淹れる場合に コーヒーの平均使用量の目安は【10g】10gです。 約150杯分となります。 【賞味期限】 1年 生鮮食品ですので出来るだけはやくお飲み下さい。 保存は密閉容器に入れて冷凍保存をお勧めします。 2ヶ月以内には飲んでいただきたいです。 (理想は1ヶ月) 【配送方法 送料】 佐川急便 【送料無料】 沖縄県、離島にお住まいのお客様は別途送料を頂戴致します。 【ギフトについて】 こちらの商品はギフト対応しておりません。お届け先がご注文者と異なる場合は納品書を同梱せずに送らせていただきます。 4,860円 税込 送料込 カードOK レビュー47件 コーヒー豆 焙煎即日発送田代珈琲 ![]() | ||
モカ イルガチャフェ G-2(ウォシュド) ■イルガチャフェのウオッシュドコーヒーは、エチオピアの南西部シダモ地方のイルガチャフェ地区で栽培されており水洗処理され、 良質のウオッシュドモカコーヒーが生産されることで世界的に有名です。 ■水洗処理され、機械選別された豆は、形状が揃い見た目にも綺麗です。通常のナチュラルのモカでは等級がグレード4にとどまるため、 異物・死豆などが目立つコーヒーとなりますがウオッシュドコーヒーではその... 1,660円 税込 送料込 カードOK レビュー47件 SurpriseCoffee楽天市場店 ![]() | ||
2,700円 税込 送料込 カードOK レビュー46件 【旬の珈琲豆】コーヒーマーケット ![]() | ||
※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 エイジング×ダーク 内容量:500g 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5−22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ここのところ、郵便局で300g2袋の厚みが郵送の規定サイズ外だと指摘されるようになり、 メール便で送るには500gに減らさざるを得なくなってしまいました。申し訳ございません。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【大容量 完熟豆珈琲 エイジング×ストロング 500g】 コーヒー豆 ...【大容量 完熟豆珈琲 ウォッシュド×アメリカン 500g】 浅煎り コ...6,680円6,680円【楽天1位】 送料無料【大容量 完熟豆珈琲 ナチュラル×ライト】500...【楽天1位】 送料無料【大容量 完熟豆珈琲 異なる2種 ネパール産】5...6,680円6,680円関連ワード: コーヒー豆 スペシャリティ ネパール コーヒー ファーマーズパッション ネパールコーヒー ファーマーズパッションコーヒー 有機栽培 フェアトレード コーヒー豆 オーガニック 完熟コーヒー ダークロースト ハニープロセス 自家焙煎 直営農園 アグリフォレストリー ストロングロースト ナチュラル製法 ウォッシュド製法 ワイン製法 父の日ギフト プチギフト バレンタインギフト 誕生日プレゼント 冬ギフト 華やかな風味 深煎り メール便 アグロフォレストリー 6,680円 税込 送料込 カードOK レビュー46件 ファーマーズパッションコーヒー ![]() | ||
149. 控えめな酸味と香ばしい味わいはマイルドなチョコを連想する甘みが特徴です。100g 200g 300g 400g 500g ブラジルショコラ 100g-500g コーヒー 珈琲 Coffee コーヒー豆 ブラジルショコラは、控えめな酸味と香ばしい味わいが特徴のコーヒーです。そのマイルドな甘みは、まるでチョコレートを思わせるような滑らかさを持ち、リラックスしたひとときを演出します。100gから500gまでのサイズ展開で、日常のさまざまなシーンに合わせてお楽しみいただけます。新鮮なコーヒー豆を使用し、選べるローストとグラインドで自分好みの味わいを楽しめます。 香り高い一杯が、あなたのコーヒータイムを特別なものに変えることでしょう。『ブラジルショコラ』 ブラジルシ... 690円 税込 送料別 カードOK レビュー46件 ばいせん工房珈琲倶楽部楽天市場店 ![]() | ||
商 品 名 【ネコポス送料無料】選べるデカフェ2個セット (200g×2個/生豆時)(※1) 選択可能銘柄 ◆◆ ストレート ◆◆ ・デカフェ・コロンビア(200g) ・デカフェ・メキシコ(200g) ・デカフェ・ブラジル(200g) ・デカフェ・モカ(200g) ・デカフェ・マンデリン(200g) ・デカフェ・グァテマラ(200g) ◆◆ ブレンド ◆◆ ・デカフェ・ロイヤルブレンド(200g) ・デカフェ・スペシャルブレンド(200g) ・デカフェ・ゴールドブレンド(200g) ロースト選択 ・ストレートで飲みやすいコーヒー、また、ミルクを少量入れるならならバランスの取れた「シティ」 ・しっかりしたコク、カフェオレなどミルクを多めに入れるなら「フルシティ」 ・ロースト香、苦味がお好きな方はアイスコーヒーやカフェオレ・エスプレッソにも適した「フレンチ」 その他、ローストを個別に指定したい場合、備考欄などに銘柄とローストをご記入ください。 ※1:生豆時の重量になります。 焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。 珈琲 豆 焙煎 選べる ノンカフェイン デカフェ カフェインレス コーヒー珈琲 豆 焙煎 選べる ノンカフェイン デカフェ カフェインレス コーヒー 4,260円 税込 送料込 カードOK レビュー45件 珈琲の王国Beans510 ![]() |