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 | 【公式ショップ】HARIO 漬物グラス・スリム HARIO ハリオ 漬物容器 ガラス 5 2,200円 税込 送料別 カードOK レビュー24件 HARIO公式NETSHOP楽天市場店  | |
 | ■Detail -商品説明- ご家庭で手軽に漬物を作れる「浅漬けメーカー」。 あともう一品ほしいとき、微妙に残ってしまった少量の野菜の消費に。 重石いらず。ハンドルを回すだけでお漬物ができる優れものです。 ■Service -サービス- この商品はラッピング可能です。（+110円）ご希望の方は、[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。※あす楽対象外となります。 ■Delivery -配送に関して- ●北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります。注文確認後、送料修正しご案内いたします。 ≫送料・配送についての詳細はこちらから ■attention -注意事項- ●お客様都合の返品・交換はお受けしておりません。→詳しくはこちら ●注文段階では、[送料],[金額変更等]が正しく計算されない場合がございます。後ほど当店よりお送りするメールにてご確認ください。 ●画面上写真と実際の商品の色が多少異なる場合があります。LIBERALISTAリベラリスタ 浅漬けメーカー ご家庭でも手軽にお漬物を作ることができる「浅漬けメーカー」。 あともう一品ほしいとき、微妙に残ってしまった少量の野菜の消費に。お漬物のなかでも、あっさりとサラダ感覚でいただける浅漬けがおすすめ。 浅漬けメーカーを備えておけば、いつでもお好みの野菜や味付けで自分好みのお漬物をお楽しみいただけます。 塩加減や漬け加減、鷹の爪やごま油を加えてみたりと自分だけのアレンジを楽しむのも◎ 重石いらず。ハンドルを回すだけの簡単操作で浅漬けができてしまう優れものです。 残り野菜でもう一品漬物をもっと手軽に浅漬けメーカー 漬けておくだけで一品できてしまう便利な漬物容器。 漬物といっても種類はさまざま。自分で漬けてみたいけど、本格的なものにチャレンジするのは少し面倒。 そんなときにおすすめの「浅漬けメーカー」。お好みの野菜と塩や昆布を入れて漬けて置けばあっという間に完成です。 その名の通り浅く漬けた浅漬けは、あっさりとしていてサラダや箸休めの一品として重宝してくれます。 バネとネジの力で漬かる簡単3ステップ 余った野菜は浅漬けに。漬けてしばらく置いておくだけでいいからラクチン。保存袋などで、浅漬けを作られてる方も多いのでは。 専用の浅漬けメーカーを使えば、しっかり野菜を押し漬けできるので、ひとえに浅漬けといっても漬かり具合が違います。 ハンドルを回すだけの簡単操作なので、浅漬けの手軽さはそのままにより本格的にお楽しみいただけます。 | 使い方 STEP1. お好みの大きさにカットした野菜や調味料をケースに入れます。 STEP2. 蓋を閉めてロック。 STEP3. ハンドルを時計回りにまわすとどんどん加圧。 FINISH. お好みの時間漬け置きすれば完成です。 塩加減や漬け置きする時間を調節しながら自分好みのお漬物に。ハンドルの回し加減で押える圧力も調節できます。 | 容量の目安 ※野菜の大きさや状態によって容量は異なります。あくまでも目安となります。 コンパクトに冷蔵保存 冷蔵庫のドアポケットにも入れられるコンパクトサイズ。場所を取らないから、冷蔵保存しやすく一人暮らしの方にもおすすめです。 シンプルデザイン 丸みを帯びた形とシンプルなカラーリングがお洒落なアイテム。中身が見える透明容器で漬かり具合のチェックも一目で。使いやすさはもちろん、冷蔵庫の中や食器棚でもお洒落に佇んでくれるのがうれしいアイテムです。 料理が楽しくなる便利なキッチンツール ≫ その他のキッチンツールをもっと見る ≪ ●商品の詳細● 品 名 LIBERALISTA 浅漬けメーカー サイズ 約 幅179 × 奥行88 × 高さ122mm 容 量 約 840ml 材 質 本体：PS 蓋・ハンドル・押し棒：AS ストッパー：ABS樹脂 筒・押し板：PEバネ：ステンレス鋼 カラー ホワイト/レッド 入 数 1個 備 考 日本製 ■注意点 ※サイズをよくご確認の上ご注文ください。 ※必ず安定した場所でご使用ください。 ※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承下さい。 1,780円 税込 送料別 カードOK レビュー23件 BATH ROOM バスルーム | |
 | INFORMATION 手軽に始められる、1kgサイズのぬか床容器！余計な水分が抜けやすい構造で、手を汚さず混ぜられる♪ KEYWORD 漬物容器 容器 保存容器 ぬか漬け プラスチック おしゃれ 保存 日本製 洗いやすい ぬか 収納しやすい 漬物 1kg 野菜保存 おすすめ 四角 器 重ねられる 食品 コンパクト 惣菜 ぬか床 蓋付き 持ち手 割れない デザイン 蓋 入れ物 キッチン ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 入学祝い 就職祝... 4,950円 税込 送料込 カードOK レビュー23件 セレクトショップ・AQUA（アクア） | |
 | ■商品名：SUGIDOCO（すぎドコ） 水抜きのいらない画期的なぬか箱 ■管理番号：INKZ-20015 ■サイズ（約）：170×265×高さ110mm ■容量（約）：2600ml ■重量（約）：600g ■材質：九州産杉、水性高分子-イソシアネート系木材接着剤 ■生産国：日本製（製造・加工地：福岡県八女） ■備考： ※天然スギの特性で不要な水分は揮発しますが、水抜きはぬか床の通常の水分量を想定しています。 ※天然木を使用しているため、色や模様が一品一品異なり、若干の個体差が生じます。 ※直火、電子レンジ、オーブン、食洗機、食器乾燥機、洗剤 使用不可。直射日光不可。 ※本体と蓋にロゴ（焼き印）がついております。 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。SUGIDOCO（すぎドコ） 水抜きのいらない画期的なぬか箱 水抜きのいらない画期的なぬか箱「SUGIDOCO」 商品レビュー総合評価 4.74★★★★☆レビュー件数：19件 2024/11/22(金) 時点 商品を購入された方のレビュー評価 5.00 / groomyさん 40代/女性 発送も早く丁寧な梱包でした。 レビュー通り、久々のぬか漬け作りで不安でしたが、全く水が出ない。素晴らしいです ありがとございます 投稿日：2024年06月22日 他のレビューを見る 水抜きのいらない画期的なぬか箱「SUGIDOCO」 杉の持つ力を最大限引き出したら、ぬか漬けの面倒な水抜きがいらなくなりました。野菜の大切な水分は保ったまま余分な水分を逃がす、水抜きいらず手間いらずの糠箱です。消臭と抗菌効果に優れ、においを軽減。冷蔵庫に入るサイズです。ぬか漬け容器として、味噌やお米の保存容器としてもお使いいただけます野菜はぬか漬けにすると野菜に含まれる栄養素が5倍以上になるというデータもあります。SUGIDOCOならカンタンだから、挑戦できる。オリジナルギフトBOX（化粧箱：紙）に入れてお届けいたします。 SUGIDOCO（すぎドコ）ぬか箱単品 SUGIDOCO（すぎドコ）スターターセット SUGIDOCO（すぎドコ）スターター＆ぬか漬けトレイセット SUGIDOCO（すぎドコ）スターターセット＆足しぬか付き SUGIDOCO（すぎドコ）デラックスセット ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 すぎどこ スギドコ 杉床 ぬか壺 ビール酵母 ビール ぬか床容器 ぬか炊き 漬物容器 ぬか容器 ぬか漬けの鉢 ぬか鉢 ぬか漬け鉢 ぬか床 ヌカ床 ぬかどこ ヌカドコ 糠床 ぬか漬け ヌカ漬け 糠漬け ぬかづけ ヌカヅケ 漬物 ぬか床作り 手作り漬物 いなかず いなかず商店 発酵 乳酸菌 腸活 お手入れ簡単 お手入れカンタン サステナブル サステイナブル サスティナブル サステナビリティ Sustainable 7,150円 税込 送料込 カードOK レビュー21件 スマートキッチン | |
 | サイズ容器：約 直径10.2×高さ8.5（cm）重し：約 直径7.8×高さ5.5（cm）容量約 380ml内容量1個材質ガラス（ソーダ）生産国中国製食器洗い乾燥機使用可能注意事項※まれに蓋が器にはまり、取れなくなってしまうことがございます。ずらして蓋をするなど保管にはご注意ください。蓋が取れなくなった場合は、熱いお湯をかける・洗剤で、すべらすなどをお試しください。（※破損には十分にご注意ください）※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。備考※お客様のお使... 1,320円 税込 送料別 カードOK レビュー21件 リビングート 楽天市場店 | |
 | その他のサイズはこちらから！ 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 1号 1.8L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 2号 3.6L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 5号 9.0L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 0.8号 1.44L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯後継品 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 手作り / 伝統的工芸品 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い 銀婚内祝い 金婚内祝い 法人様向け 開業祝い 開店祝い 開院祝い 周年祝い 周年記念 ご挨拶 挨拶回り 定年退職 退職 異動 転勤 移動 配置転換 部署異動 転職 手土産 心ばかり 寸志 新歓 新入社員 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 暑気払い 二次会 景品 餞別 御餞別 会社 こんな方へ お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん ひいおじいちゃん ひいおばあちゃん 兄 弟 姉 妹 子供 息子 娘 孫 祖父 曾祖父 祖母 曾祖母 兄弟 兄妹 兄姉 姉弟 姉妹 弟妹 従兄弟 従兄 従弟 従姉妹 従姉 従妹 はとこ 妻 奥さん 嫁 彼女 旦那 夫 先生 教授 教員 先輩 後輩 同輩 同僚 幼なじみ ご近所さん 講師 師匠 教官 恩師 キャンパー ソロキャンパー 色んなシーンで使えます インドア キッチン 台所 お勝手 食卓 テーブル 調理台 自宅 アパート マンション ウッドデッキ ベランダ バルコニー アウトドア キャンプ ファミリーキャンプ ソロキャンプ ひとりキャンプ 一人キャンプ 独りキャンプ たき火 焚き火 バーベキュー BBQ バーベQ キャンピングカー テント【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適！ ＜【日本製】 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 3号 5.4L＞ 今日、「伝統工芸品」という言葉はよく耳にします。しかし、ご存知でしょうか？「伝統工芸品」と「伝統的工芸品」には明確な違いがあります。 まず「伝統工芸品」ですが、長きにわたりその技術や技法などが何らかの基準を持って次から次へと受け継がれ、且つ現存している工芸品を差します。 そして「伝統的工芸品」とは、この伝統工芸品の中でも、「伝統的工芸品産業の振興に関する法律(昭和49年5月25日、法律第57号)」に基づき経済産業大臣から指定を受けたもののことを差します。 ※「伝統的工芸品産業の振興に関する法律」についてはコチラ(指定基準は第二条) 5つある指定基準を全てを満たしたもののみが「経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク」を表示することが許されます。 それに加え石見焼では、その窯元が「石見陶器工業協同組合」に属し、製品を「伝統的工芸品『石見焼』検査委員会」に出品し、厳正な審査に合格したもののみ「伝統的工芸品」としての表示を許されています。 これは、一度出品すればその窯元の全ての製品が認定されるわけではなく、製品一つ一つの単位で認定されるものとなっています。 当店では「伝統的工芸品」に認定されているもののみをお届けしています。 経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク 「石見焼」とは、良質の陶土地帯(都野津層)である島根県江津市や浜田市を中心として生産される焼き物の総称です。 江戸時代中期(1763年)に周防国岩国藩(現在の山口県付近)より製法が伝えられ、1780年代に備前国(現在の岡山県付近)の陶工により大物陶器の製法が伝授され、水を保存しておくための「水瓶(みずがめ)」等が生産されるようになりました。 今と違って水道が無かった時代では、溜めた水を保存しておける大きなかめはどの家庭でも必需品でした。 江戸時代末期には当時の藩の家老が陶器生産を奨励したため窯数も増加し、一大の水瓶産地となっていきました。 その頃には航路での運搬が確立され北海道から九州まで販路が伸び、「石見のハンドウ」と言う名で一躍全国にその名が広まり、親しまれていました。 大正時代中期頃からは大物陶器だけでなく茶器や鉢など製品が多様化し、鉄道山陰本線に開通により販路はさらに広がりを見せ、昭和初期にかけての全盛期を迎えます。 その後日本は第二次世界大戦からの高度経済成長期を迎え、上水道の整備・プラスチック容器の普及により、かつて必需品として重宝された「石見のハンドウ」は影を潜めるようになりました。 これにより多くの窯元は大きな打撃を受け、最盛期には100軒もあったと言われる窯元も次々と転廃業を余儀なくされました。 そんな厳しい状況下でも市場のニーズに応えるべく、尽力した窯元があります。今回ご紹介している「かめ」の窯元である、「吉田製陶所」もその一つです。 その甲斐あってか石見焼は平成6年4月に「伝統的工芸品」の指定を受けました。 そして現在、石見焼は手作りの素朴な風合いと、伝統を活かした確かな品質の焼き物として見直され、多くの方に高く評価を得ています。 ステンレス・アルミなどの金属品や、安価で扱いも手軽なプラスチック製品などが台頭し、オートメーションでの製造により全ての製品の形・サイズなど全く同じものが普及するこの時代に、完全手作りの陶器製のかめは、もしかすると受け入れて貰えないかもしれません。 どんなに熟練した職人でも、原料の土をこねるところから成型まで全て完全手作業で、さらに焼成(窯に入れて焼くこと)工程もある陶器製のかめの"精密さ"には限界があります。 同じ形状の同じサイズの製品でも、目に見えるほどの個体差があります。口の部分(容器本体上部)の水平を測ってもキッチリ真っ直ぐではない場合があります。重さにも個体差があります。 しかし、それでも伝統的工芸品の石見焼のかめは、きっと最高の漬物容器として受け入れられるものと私達は確信しています。 以前多種取り扱っていた「久松窯」のかめは、この石見焼をお手本にして作られていました。もちろん品質はお墨付きです。 味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を作る時に必ずついて回るのが水分と塩分です。したがって漬物容器には「耐水性」と「耐酸性」が強く求められます。 石見焼ではその地域で採掘したもともと耐酸性に優れた「陶土」を細かく砕き、水と混ぜて撹拌(かくはん)し、粒子の細かいもののみを取り出し使用しています。土の粒子は細かければ細かいほど焼成時に良く焼き締まり、より強固なものとなります。 そうなると水分や塩分を吸収しにくくなり「耐水性」「耐酸性」が格段に向上するばかりか、温度変化にも強くなります。 石見焼のかめは「耐水性」と「耐酸性」に非常に優れているため塩こし・貫入が起こる事がなく、なるべく一定の温度で熟成させる事が好ましい味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を温度変化から守ってくれるので、漬物容器としては抜群の力を発揮します。 さらに表面には釉薬(ゆうやく：「うわぐすり」とも言います)が掛けられ、ツルツルとしたガラス質になっているので、その部分に関してはまったくと言っていいほど水分や塩分が染みることはありません。(釉薬は人体には無害です) 江戸時代からのままの原料・技法で作られる石見焼のかめは、高い安全性と機能性を持ち、もちろん環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 「昔ながら」は安全・安心の印なんです。 かめなどの漬物容器を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる焼き上げ用の窯で、中は極めて高温の状態となります。石見焼のかめはその焼成窯で2度焼きます。 1度目は「素焼き」です。「素焼き」とは轆轤(ろくろ)での成型後に乾燥させたものを窯に入れ焼く作業のことを指します。この時の温度は約800℃前後となります。 2度目は「本焼き」と言い、素焼きの後釉薬を塗ったものを窯に入れ、素地を焼くと共に釉薬をしっかりと定着させる役割を担っています。この時に窯の温度が低いとしっかりと土を焼き締めることが出来ず、貫入・塩こしの原因となります。 通常本焼きの窯の温度は1200℃ほどですが石見焼でのこの本焼きの温度は約1250℃～1300℃にも達します。たかが50℃～100℃の違いですが、この違いが善し悪しを決める重要なラインだと言われています。 これら2度の焼成により、そして高温で焼くため磁器に近い素地となり品質を高めています。 8,800円 税込 送料別 カードOK レビュー21件 キッチングッズ柳屋 楽天市場店 | |
 | キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯後継品 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 手作り / 伝統的工芸品 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリス... 7,700円 税込 送料別 カードOK レビュー20件 キッチングッズ柳屋 楽天市場店 | |
 | ■商品名：ぬか漬け器 ぬか楽 ■サイズ：高さ146×幅160×奥行270mm ■重さ：720g（ぬか床を除く） ■適正ぬか床容量：1〜1.2kg ■材質：容器・ハンドル：ポリプロピレン フタ：ポリエチレン アーム：ステンレス ■日本製ぬか漬け器 ぬか楽 手が汚れないかんたんらくらく！ぬか床かき混ぜ器 米ぬかを発酵させたぬか漬けは、乳酸菌を活用した日本の伝統的なすぐれた健康食品ですが、その作り方は毎日のぬか床のかき混ぜ作業や、手の汚れ・臭いなどが大変で、敬遠されがちです。 ぬか漬け器「ぬか楽」は、そんな大変さを無くし、おいしいぬか漬け作りをお手伝いします。 ぬか漬けの魅力は何といっても植物性乳酸菌のパワーです。ヨーグルトに含まれる動物性乳酸菌よりも日本人にはなじみが深く、生きたまま腸まで届くタフで頼りになる乳酸菌といわれています。 その働きとしては、悪玉菌の繁殖を抑え腸内環境を整えることや、体の免疫力の向上、アレルギー反応の軽減などが報告されています。さらに野菜は生で食べるよりもぬか漬けにすることで栄養価がアップします。 特にビタミンB群の増加はすばらしく、夏バテや疲労回復などに効果的です。また、野菜本来の持つ食物繊維や、加熱をしないので熱に弱いビタミンCがそのまま接種でき、老化防止・若さの保持などにも期待ができます。 ぬか楽は漬物容器として古くから使われてきた実績のあるポリプロピレン製で軽く、冷蔵庫への出し入れも容易です。気軽にぬか漬けを楽しみたい方にオススメの商品です。 ○ ハンドルかきまぜなので手が汚れない ： 中フタを開いて固定し、ハンドルを回せはぬかと野菜が簡単にかき混ぜられます。 ○ 中フタを押し付け、漬け込み ： 中フタを閉じ、ぬか床を押し付けて漬け込みます。 ○ 水の処理も簡単 ： 浮いた水は中フタの上に溜まるので、本体を傾けて捨てるだけ。 ○ 冷蔵庫にも収まりやすいコンパクトサイズ ぬか漬け作りのポイント ○ 漬ける野菜は適当な大きさにして投入し、ハンドルを回しながらぬか床の中へ。左右の中フタで押しつけて漬け込みます。 野菜の取り出しは、ハンドルを回して野菜が見えたらつまみ取ります。 ○ 1日1回のかき混ぜが基本！ ぬか床には乳酸菌の他に、表面には白カビ（産膜酵母）、内部には酪酸菌が発生します。これらはぬか漬けにとって好ましくありませんが、1日1回ぬか床を上下に大きくかき混ぜることで簡単に退治し、 防止することができます。また、適度な水分とぬかの補充も欠かせません。水が浮いた時は水抜きをします。 ○ 冷蔵庫の活用 酸っぱくなってきたら乳酸菌の発酵を弱めるため冷蔵庫へ。酸っぱさが消え、さらに旨みもなくなってきたら常温に戻します。それを繰り返すことで一年中おいしいぬか漬けが楽しめます。 ■検索用キーワード：プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 熟成 発酵 ぬか壺 ビール酵母 ビール ぬか床容器 ぬか炊き 漬物容器 ぬか容器 ぬか漬けの鉢 ぬか鉢 ぬか漬け鉢 ぬか床 ヌカ床 ぬかどこ ヌカドコ 糠床 ぬか漬け ヌカ漬け 糠漬け ぬかづけ ヌカヅケ 漬物 ぬか床作り 手作り漬物 琺瑯製 ホウロウ ホーロー ぬかまるこII ヌカマルコ 糠まるこ 糠楽 カタログギフト 贈り物 引出物 引き出物 内祝い お返し 香典返し 結婚内祝い 出産内祝い 快気祝い お祝い バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 入学 入社 卒業 結婚 出産 ぬか漬け 手作り おいしい 美味しい 簡単 コンパクト 冷蔵庫 手軽 手が汚れない ハンドル かき混ぜ ぬか ぬか床 作りやすい 保存 ぬか箱 家族 子供 子ども 親子 キッチン クッキング 4,950円 税込 送料込 カードOK レビュー20件 スマートキッチン | |
 | サイズ容器：約 直径10.2×高さ8.5（cm）重し：約 直径7.8×高さ5.5（cm）容量約 380ml内容量1個材質ガラス（ソーダ）生産国中国製食器洗い乾燥機使用可能注意事項※まれに蓋が器にはまり、取れなくなってしまうことがございます。ずらして蓋をするなど保管にはご注意ください。蓋が取れなくなった場合は、熱いお湯をかける・洗剤で、すべらすなどをお試しください。（※破損には十分にご注意ください）※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。備考※お客様のお使... 1,320円 税込 送料別 カードOK レビュー20件 お弁当グッズのカラフルボックス | |
 | 大好評の（ぬか漬け美人）のLサイズ。 ゆったりとした大きさでかき混ぜやすく、両取っ手付きなので、冷蔵庫からの出し入れも安心です。 乾燥ぬか2kgでつくるぬか床用。 水取器付きで使いやすい！ 琺瑯製だから、酸や塩分に強く、におい移りもありません。 サイズ（W）307mm×（D）225mm×（H）120mm容量5800cc (ぬか2kg用)素材容器本体/琺瑯用鋼板、表面琺瑯加工水取器/陶磁器 シール蓋/EVA樹脂 耐熱温度70℃耐冷温度-30℃用途ぬか2kg用注意事項※お使いの時は毎日ぬか床の底からよくかき混ぜてください。 4,591円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 アドキッチン | |
 | ■陶器製漬けもの容器■容量：5.4リットル■サイズ：Ф23.5cm×高さ27cm ■中国製：食品衛生検査に合格した人体に有害な物質を一切含まない商品ですの安心してお使いいただけます。 ※本体の前面に描かれた黒い垂れ（刷毛目）柄は生産ロットによって形が異なります。 店舗ページに記載された商品画像と異なりますので予めご了承をお願いいたします。 ●1.8リットルもございます。 https://item.rakuten.co.jp/cocotiya/10000456/ ●3.6リットルもございます。 https://item.rakuten.co.jp/cocotiya/10000153/ ●7.2リットルもございます。 https://item.rakuten.co.jp/cocotiya/10000155/ ●9リットルもございます。 https://item.rakuten.co.jp/cocotiya/10000457/ ★他の種類の容器もご覧ください。 https://item.rakuten.co.jp/cocotiya/c/0000000126/ 4,070円 税込 送料込 カードOK レビュー18件 ここち屋楽天市場店 | |
 | ▼ インテリアショップ roomy garden （ ルーミーガーデン ）からのコメント ■ tower / タワー 密閉ぬか漬けケース 水取り器付 『 tower（ タワー ）密閉ぬか漬けケース 水取り器付 』は、パッキンで密閉・密封して保存できるぬか漬け容器。容量約3Lで冷蔵庫の野菜室にも入れられる大きさだから扱いやすさ抜群です。キュウリを切らずに丸ごと入る大きさも◎ ぬか床の水分が簡単に取り除ける水取器付きで、毎日のお手入れもラクラク。中の様子が確認しやすい透明フタや、持... 2,420円 税込 送料込 カードOK レビュー17件 インテリアショップroomy garden | |
 | ぬか漬け美人は長方形のスリムなサイズなので冷蔵庫にスッキリ収納できます。 ぬか床を一定の温度に保てるので管理も簡単。シールふたなので臭い移りも気になりません。旬のお野菜やお好みのお野菜でオリジナルのぬか漬けを楽しみましょう♪ サイズ：横幅25.5×奥行16×高さ12cm 水取器: 横幅5.5×奥行4.7×高さ5.5（重量60g） 材質：ほうろう 容量：3.2L 重量：1.19kg 備考：ぬか1kg用。低温保存で1年中安定したぬか床ができます。野田琺瑯の保存容器、ぬか漬美人です。 ぬか漬けに挑戦してみたいけれど、臭いが気になったり、 発酵が進みすぎたりと、ぬか床の管理が大変そうであきらめていませんか？ 自宅でおいしいぬか漬けを漬けたい方に、ぜひオススメしたいのが こちらの琺瑯製保存容器、ぬか漬け美人です。 ぬか漬け美人は長方形のスリムなサイズなので冷蔵庫にスッキリ収納できます。 ぬか床を一定の温度に保てるので管理もとっても簡単なんですよ。 シールふたなので、臭い移りも気にならず安心です。 琺瑯は酸や塩分に強く臭いが移らないので、ぬか漬けには最適。 今まで自宅でのぬか漬けをあきらめていた方、 ぬか漬け美人で、自家製のぬか漬けにチャレンジしてみましょう♪ ぬか漬け美人の最大の魅力は、なんと言っても冷蔵庫にスッキリ入ること！ 冷蔵庫で保存すれば、ぬか漬けを低温保存できるので一年中安定したぬか床で 季節をとおしてぬか漬けを楽しむことができます。 夏はキュウリやナス、冬は大根やかぶなど、季節の旬のお野菜をぬか漬けに。 毎日の食卓で、季節を感じることができます。 また、お好みのお野菜を入れてオリジナルのぬか漬けを作ってもいいですね♪ ぬか漬け美人は、シールふたです。 冷蔵庫に保存しても臭い移りが気にならないのも嬉しいですね。 ぬか漬け美人には、陶磁器製の水取器もセットになっています。 野菜から出る水分により、ぬかが水っぽくなってきたら水取器の出番。 ぬか床にセットすれば、自然と水分がたまってくる仕組みになっています。 お好みの野菜をぬか漬けに。 ぬか漬けにすることで、お野菜のビタミンやミネラルも大幅にアップします。 おいしいだけではなく、健康にもいいので嬉しい限りです。 冷蔵庫にも保存できる野田琺瑯のぬか漬け美人。 ぬか漬けを初めて漬けられる方にもオススメですよ。 ■琺瑯について■ 琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。 表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。 ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。 琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。 野田琺瑯 ぬか漬け小町 野田琺瑯 ぬか漬け美人L 野田琺瑯ラウンドストッカー27cm 野田琺瑯ホワイトシリーズ スクウェアL シール蓋付 野田琺瑯ホワイトシリーズ レクタングル深型SML 3点セット 野田琺瑯 小たらい32cm 野田琺瑯 ホワイトシリーズ 持ち手付ストッカー 丸型L 野田琺瑯TUTU・筒 S 野田琺瑯 オイルポット ロカポ 野田琺瑯 蓋付きバケツ 4,180円 税込 送料別 カードOK レビュー17件 エフシーインテリア | |
 | ■ホーロー製は、塩分、酸などによる腐食に強く、 長く清潔に使用頂けます。 ■金気などが出ず、漬物に最適です。 他のサイズは、こちらーーー＞ホーロータンク 一覧... 3,927円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 キッチンダイレクト 楽天市場店 | |
 | 類似商品はこちら◆ 楽天1位 ◆ ぬか漬け 容器 保存容器 3,850円KINTO ティーポット 耐熱ガラスガラスポッ2,640円～家事問屋 浅漬け板 漬物石 つけもの石 漬物 2,970円コップ マグカップ セット コーヒー 珈琲 2,970円チョッパー みじん切り フードプロセッサー 2,530円～ティーポット ガラス 茶こし付き 急須 おしゃ3,520円 キャニスター コーヒー 珈琲 豆 保存 保存2,420円水筒 KINTO キントー ワークアウトボトル2,530円保存容器 密閉 蓋付き キャニスター 75m1,430円～ KINTO 浅漬鉢 380ml / 640ml 少量のお漬物を手軽に愉しめる、ちょうどいいサイズの浅漬鉢です。料理のあとに残った野菜などを、塩や漬け物のもとと一緒に容器に入れておくだけで簡単につくれます。重石の役目も兼ねたガラス蓋付き。表面がぼこぼことした風合いのあるデザイン。食器としてそのまま食卓へ出せる洗練されたデザインです。ガラス製なので、においがつきにくく衛生的。お手入れが簡単なのも嬉しいポイントです。毎日のごはんのお供に、手軽にお漬物をを取り入れられます。 漬物容器 少量 380ml 640ml つけもの 漬け 漬け石 硝子 瓶 ビン ガラスポット ガラス容器 クリア ソーダガラス 衛生的 におい コンパクト 食器 漬物石 鉢 重し 蓋 フタ ふた付き つけもの 少量 サラダ 便利 手軽 人気 おすすめ 洗いやすい オシャレ キッチン雑貨 カフェ風 グッズ ミニ ギフト プレゼント 贈り物 新生活KINTO 浅漬鉢 380ml / 640ml ( 浅漬け鉢 容器 ガラス ) 豪華 特典付き DETAIL SIZE 商品名 KINTO 浅漬鉢 380ml / 640ml 品番 / JAN 380ml：55017 / 4963264459266 640ml：55010 / 4963264447652 サイズ 380ml：約 横幅10cm × 奥行き10cm × 高さ8.5cm 640ml：約 横幅13cm × 奥行き13cm × 高さ9.5cm 材質 ソーダガラス 製造国 中国 備考 ○食洗機使用可 ○電子レンジでご使用いただけません ○ガラスの急冷は破損の原因となりますので熱いうちに濡れた布で触れたり濡れた場所に置かないでください ○熱湯は入れないでください ○洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください ○製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります ○ガラス表面の気泡や小さな黒点が見られることがありますが、ご使用には差し支えございません ○素材の特性上、温度や湿度の影響により表面が曇ったり、ぬめりを感じたり、酸っぱい匂いを放つことがございます ○匂いや曇りが気になる場合は中性洗剤や食用酢で洗浄してください ○まれに重しが器にはまり、取れなくなってしまうことがございます ○重しが取れなくなった場合は、破損ややけどに充分ご注意いただき、熱いお湯をかける、洗剤ですべらすなどをお試しください 少量のお漬物を手軽に愉しめる、ちょうどいいサイズの浅漬鉢です。料理のあとに残った野菜などを、塩や漬け物のもとと一緒に容器に入れておくだけで簡単につくれます。重石の役目も兼ねたガラス蓋付き。表面がぼこぼことした風合いのあるデザイン。食器としてそのまま食卓へ出せる洗練されたデザインです。ガラス製なので、においがつきにくく衛生的。お手入れが簡単なのも嬉しいポイントです。毎日のごはんのお供に、手軽にお漬物をを取り入れられます。 KINTO ( キントー ) シリーズは こちら ギフトバッグラッピングは こちら キッチン総合 ランキング 1,320円 税込 送料別 カードOK レビュー16件 インテリアショップe-goods | |
 | 水分をほどよく排出するスリット穴付きぬか漬け容器発酵済みぬか床1kgを入れるのにちょうど良い大きさ。外容器が透明なので、ぬかの状態が良く見える。専用しゃもじ付き。メーカー/ブランドオークス商品名レイエ LES301 ぬかどこボックス材質外容器・フタ：飽和ポリエステル樹脂（耐熱温度80℃、耐冷温度-20℃）内容器・しゃもじ：ポリプロピレン（耐熱温度110℃、耐冷温度-20℃）サイズ約幅29.6×奥行13.2×高さ10.5cm区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7... 3,970円 税込 送料込 カードOK レビュー16件 おしゃれcafe楽天市場店 | |
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 | サイズ約 幅24.5×奥行18.5×高さ10.5（cm）容量約 3.3L内容量1個材質本体：ほうろう用鋼板フタ：ポリエチレンパーツ別耐熱温度フタ：70度区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●酢や塩分に強く腐食しにくいホーロー製の保存容器3.3Lです。●におい移り、色移りしにいのでぬか漬け容器としてぴったりです。●保存性が高いので、風味を保ちます。●冷蔵庫で保存できるので、1年中おいしいぬか漬けが楽しめます。●食品衛生法適合しています。... 2,980円 税込 送料別 カードOK レビュー15件 インテリアパレット | |
 | 商品説明商品セット内容 本体・水取り器・シール蓋※取っ手付材質本体：ホーロー 蓋：ポリエチレン（EVA樹脂） 水取器：磁器サイズ幅 約30.7cm×奥行き22.5cm×高さ12cm重量 約1.3kg 容量5.8Lメーカー 野田琺瑯生産国日本ご注意 手作りのホーロー製品の特徴として、釉薬の塗りに多少の濃淡（色むら）や隆起があったり、黒点や筋が見られる場合があります。特に、縁や容器内側四すみは釉薬がかかりにくく、これらの特徴が出やすくなります。また、製造工程上、吊り具で吊るして炉に入れる為、縁うら等に吊り跡が残ります。 これらは個体差がありますが、メーカーによる品質基準をクリアし、不良品ではございませんので、安心してご使用ください。厳重に検品の上で、出荷をいたしますが、万が一、お手元に届いた製品が不良かも？と思われた際は、お気軽にご相談ください。 商品の在庫について ＊注 1 当サイト掲載中の商品は他店舗でも販売しております。そのため、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、あらかじめご了承ください。 ＊注 2 当サイト掲載中の商品はメーカー発注商品を含んでおります。 ご注文後に「生産未定、中止品、メーカー在庫切れ」等で入荷予定がない際にキャンセルとさせていただく場合もございます。あらかじめご了承ください。 ★野田琺瑯 新型ぬか漬け容器"ぬか漬け小町"やサイズ違いはこちら ★関連商品もチェック！お買い忘れはありませんか？野田琺瑯 ぬか漬け美人 L乾燥ぬか2kg 用容器TK-58野田琺瑯の製品は、昔ながらの製法でこだわりある日本の職人より、丁寧に仕上げられています。漬物に最適なホーロー製鉄に化学変化を防ぐガラス質を施し、高温で焼き上げたホーロー製。表面がガラス質のホーローは、雑菌が繁殖しにくく腐食に強いため、保存容器に適しています。また、金属イオンを受けないので、味を変えず まろやかに熟成。酸に強く、臭いもつきにくいため、漬物に最適です。ぬか漬け以外にも、お米やお味噌などの保存にもご利用いただけます。低温保存で、お手入れ簡単野田琺瑯の“ぬか漬け美人”は冷蔵庫で保存できるため一年中、安定したぬか漬けを楽しめます。水分調節用の水取り器もセット。ぬか漬け美人Lサイズは大人数分用として業務用にも適した大容量サイズ。取り出しやすい取っ手付です。セット内容本体、水取器（磁器）、シール蓋(EVA樹脂） 5,116円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 おしゃれキッチン用品 ロコッテ | |
 | ■陶器製漬けもの容器■容量：3.6リットル■サイズ：Ф20.5cm×高さ24cm ■中国製：食品衛生検査に合格した人体に有害な物質を一切含まない商品ですの安心してお使いいただけます。 ●1.8リットルもございます。 https://item.rakuten.co.jp/cocotiya/10000456/ ●5.4リットルもございます。 https://item.rakuten.co.jp/cocotiya/10000154/ ●7.2リットルもございます。 https://item.rakute... 3,300円 税込 送料込 カードOK レビュー14件 ここち屋楽天市場店 | |
 | -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 冷蔵庫のお野菜でさっと作って、そのままテーブルにサーブ ご飯のおともにちょっとあるとうれしいお漬物。冷蔵庫にある余ったお野菜でささっと… サラダ感覚で簡単に浅漬を作ることのできるうつわです。 プラスティックなどの容器と比べて、キズや匂いがつきにくく、衛生的なガラス製。 手作りガラスの浅漬鉢は優しい雰囲気、そのままテーブルにサーブしても食卓を涼しげに演出します。 ［SPEC］ サイズ：φ130×H95mm/640ml 重量：約990 g 素材：ソーダガラス 原産国：中国 食洗機使用可 ［QUALITY&NOTICE］ ・耐熱ガラスではありませんので、電子レンジや熱湯でのご使用は出来ません ・ガラスの急冷は破損の原因となりますので熱いうちに濡れた布で触れたり濡れた場所に置かないでください ・食器洗浄機、直火、オーブン、グリルで使用しないでください。 ・洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください ・中性洗剤と柔らかいスポンジ等で、優しく洗浄してください。 ・食器洗浄器の使用は、使用状況により傷や破損の原因になったり、すすぎが不十分だと洗剤のアルカリ成分がガラスを曇らせることがありますのでご注意ください。 ・製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります ・ガラス表面の気泡や小さな黒点が見られることがありますが、ご使用には差し支えございません ・まれに重しが器にはまり、取れなくなってしまうことがございます ・重しが取れなくなった場合は、熱いお湯をかける・洗剤ですべらすなどをお試しください (破損には十分にご注意ください) 【メーカー・ブランド】 キントー / きんとー / KINTO 新生活 / 引っ越し / 一人暮らしに / おしゃれ / プチギフト 特別配送 ギフトサービス ラッピングサービス プレゼント 贈り物 お祝い お返し 内祝い お祝い返し お礼 御礼 誕生日プレゼント 誕生祝い 結婚祝い 成人祝い 卒業祝い 就職祝い 入社祝い 移転祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い バースデー ブライダル ウェディング クリスマス 結婚記念日 記念日ギフト 送別会 新生活応援 新年度 【#101】野菜をキッチンで漬けて、そのままテーブルへ出せる浅漬鉢。残った野菜で漬物を手軽にサラダ感覚で愉しむことができます。ガラス製なので、においもつきにくく衛生的でお手入れが簡単です。 コロンとした、丸い重しが可愛らしいですよね。ガラスの涼しげな見た目がとても爽やかな印象です。 サイズは 640ml とミニサイズの 380ml の2種類あります。大きいサイズにミニサイズを重ねて収納できます。 きゅうりやナスのさっぱりとした中に少し辛みを加えた浅漬けは、夏場など食欲のわかない時にもオススメです。 あと1品欲しい時に、お酒のお供に…ぜひ浅漬け鉢で手軽においしく漬物を作ってみてください。 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 Webby | |
 | 野田琺瑯 ぬか漬け美人 冷蔵庫に入れやすいように、高さを抑えて作られた野田琺瑯のぬか漬け容器です。通常サイズは市販の熟成ぬか床2kg（2〜3人分）、Lサイズは3kg（4~5人分）がちょうど入るサイズで、ご家庭分の糠漬けをたっぷり作れます。冷蔵庫内で低温保存することで発酵が安定し、ぬか漬けを一年中楽しめるのも嬉しいポイント。ホーロー製品は、酸や塩分に強くにおい移りもなくお手入れも簡単。ぴったりと閉まる蓋付きで、ニオイ漏れもなく安心です。便利な水抜き器付きで手間もかからず... 4,180円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 COCOA ナチュラルキッチン雑貨 | |
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 | 内径：24cm サイズ：W:294×D:270×H:285mm 容量：10L 重量：約1750g ブルー（本体内面：ホワイト）... 4,378円 税込 送料別 カードOK レビュー14件 キッチンダイレクト 楽天市場店 | |
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 | すぐに使えるクーポン配布中です、是非、よろしければ、まずは、クーポンを取得して下さい ■商品名：ぬかとっくり小 ■商品概要 自分で手をかけてつけるぬか漬けはおいしい。でも水分がでてきてべちゃべちゃに・・キッチンペーパーで吸い取ったり毎日かき混ぜたり手入れが大変。その水抜きをぬかとっくりを使えば簡単にできちゃいます。「ぬかとっくり」をぬか床に首まで埋めるだけで面倒な作業が不要になります。 ●ぬかとっくりの仕組みと使い方 1）ぬかとっくりをぬか床... 2,221円 税込 送料込 カードOK レビュー14件 Trend Style 楽天市場店 | |
 | その他のサイズはこちらから！ 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 1号 1.8L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 2号 3.6L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 5号 9.0L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 0.8号 1.44L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 3号 5.4L 石見焼 吉田製陶所 かめ 丸壷蓋付 5号 9.0L キーワード 漬け物容器 / お漬物容器 / お漬け物容器 / ぬか漬け / 糠漬 / 糠漬け / 味噌 / みそ / 保存容器 / 陶器 / 梅干し / 梅干 / うめ / 久松窯後継品 / 梅干し用 / 味噌用 / 漬け物用 / つけものようき / つけもの / 手作り / 伝統的工芸品 当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い 銀婚内祝い 金婚内祝い 法人様向け 開業祝い 開店祝い 開院祝い 周年祝い 周年記念 ご挨拶 挨拶回り 定年退職 退職 異動 転勤 移動 配置転換 部署異動 転職 手土産 心ばかり 寸志 新歓 新入社員 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 暑気払い 二次会 景品 餞別 御餞別 会社 こんな方へ お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん ひいおじいちゃん ひいおばあちゃん 兄 弟 姉 妹 子供 息子 娘 孫 祖父 曾祖父 祖母 曾祖母 兄弟 兄妹 兄姉 姉弟 姉妹 弟妹 従兄弟 従兄 従弟 従姉妹 従姉 従妹 はとこ 妻 奥さん 嫁 彼女 旦那 夫 先生 教授 教員 先輩 後輩 同輩 同僚 幼なじみ ご近所さん 講師 師匠 教官 恩師 キャンパー ソロキャンパー 色んなシーンで使えます インドア キッチン 台所 お勝手 食卓 テーブル 調理台 自宅 アパート マンション ウッドデッキ ベランダ バルコニー アウトドア キャンプ ファミリーキャンプ ソロキャンプ ひとりキャンプ 一人キャンプ 独りキャンプ たき火 焚き火 バーベキュー BBQ バーベQ キャンピングカー テント【味噌造り】【梅干造り】【ぬか漬け】【お漬け物】に最適！ ＜【日本製】 石見焼 吉田製陶所 かめ 切立蓋付 5号 9.0L＞ 今日、「伝統工芸品」という言葉はよく耳にします。しかし、ご存知でしょうか？「伝統工芸品」と「伝統的工芸品」には明確な違いがあります。 まず「伝統工芸品」ですが、長きにわたりその技術や技法などが何らかの基準を持って次から次へと受け継がれ、且つ現存している工芸品を差します。 そして「伝統的工芸品」とは、この伝統工芸品の中でも、「伝統的工芸品産業の振興に関する法律(昭和49年5月25日、法律第57号)」に基づき経済産業大臣から指定を受けたもののことを差します。 ※「伝統的工芸品産業の振興に関する法律」についてはコチラ(指定基準は第二条) 5つある指定基準を全てを満たしたもののみが「経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク」を表示することが許されます。 それに加え石見焼では、その窯元が「石見陶器工業協同組合」に属し、製品を「伝統的工芸品『石見焼』検査委員会」に出品し、厳正な審査に合格したもののみ「伝統的工芸品」としての表示を許されています。 これは、一度出品すればその窯元の全ての製品が認定されるわけではなく、製品一つ一つの単位で認定されるものとなっています。 当店では「伝統的工芸品」に認定されているもののみをお届けしています。 経済産業大臣指定伝統的工芸品マーク 「石見焼」とは、良質の陶土地帯(都野津層)である島根県江津市や浜田市を中心として生産される焼き物の総称です。 江戸時代中期(1763年)に周防国岩国藩(現在の山口県付近)より製法が伝えられ、1780年代に備前国(現在の岡山県付近)の陶工により大物陶器の製法が伝授され、水を保存しておくための「水瓶(みずがめ)」等が生産されるようになりました。 今と違って水道が無かった時代では、溜めた水を保存しておける大きなかめはどの家庭でも必需品でした。 江戸時代末期には当時の藩の家老が陶器生産を奨励したため窯数も増加し、一大の水瓶産地となっていきました。 その頃には航路での運搬が確立され北海道から九州まで販路が伸び、「石見のハンドウ」と言う名で一躍全国にその名が広まり、親しまれていました。 大正時代中期頃からは大物陶器だけでなく茶器や鉢など製品が多様化し、鉄道山陰本線に開通により販路はさらに広がりを見せ、昭和初期にかけての全盛期を迎えます。 その後日本は第二次世界大戦からの高度経済成長期を迎え、上水道の整備・プラスチック容器の普及により、かつて必需品として重宝された「石見のハンドウ」は影を潜めるようになりました。 これにより多くの窯元は大きな打撃を受け、最盛期には100軒もあったと言われる窯元も次々と転廃業を余儀なくされました。 そんな厳しい状況下でも市場のニーズに応えるべく、尽力した窯元があります。今回ご紹介している「かめ」の窯元である、「吉田製陶所」もその一つです。 その甲斐あってか石見焼は平成6年4月に「伝統的工芸品」の指定を受けました。 そして現在、石見焼は手作りの素朴な風合いと、伝統を活かした確かな品質の焼き物として見直され、多くの方に高く評価を得ています。 ステンレス・アルミなどの金属品や、安価で扱いも手軽なプラスチック製品などが台頭し、オートメーションでの製造により全ての製品の形・サイズなど全く同じものが普及するこの時代に、完全手作りの陶器製のかめは、もしかすると受け入れて貰えないかもしれません。 どんなに熟練した職人でも、原料の土をこねるところから成型まで全て完全手作業で、さらに焼成(窯に入れて焼くこと)工程もある陶器製のかめの"精密さ"には限界があります。 同じ形状の同じサイズの製品でも、目に見えるほどの個体差があります。口の部分(容器本体上部)の水平を測ってもキッチリ真っ直ぐではない場合があります。重さにも個体差があります。 しかし、それでも伝統的工芸品の石見焼のかめは、きっと最高の漬物容器として受け入れられるものと私達は確信しています。 以前多種取り扱っていた「久松窯」のかめは、この石見焼をお手本にして作られていました。もちろん品質はお墨付きです。 味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を作る時に必ずついて回るのが水分と塩分です。したがって漬物容器には「耐水性」と「耐酸性」が強く求められます。 石見焼ではその地域で採掘したもともと耐酸性に優れた「陶土」を細かく砕き、水と混ぜて撹拌(かくはん)し、粒子の細かいもののみを取り出し使用しています。土の粒子は細かければ細かいほど焼成時に良く焼き締まり、より強固なものとなります。 そうなると水分や塩分を吸収しにくくなり「耐水性」「耐酸性」が格段に向上するばかりか、温度変化にも強くなります。 石見焼のかめは「耐水性」と「耐酸性」に非常に優れているため塩こし・貫入が起こる事がなく、なるべく一定の温度で熟成させる事が好ましい味噌や梅干し・ぬか漬け・お漬物を温度変化から守ってくれるので、漬物容器としては抜群の力を発揮します。 さらに表面には釉薬(ゆうやく：「うわぐすり」とも言います)が掛けられ、ツルツルとしたガラス質になっているので、その部分に関してはまったくと言っていいほど水分や塩分が染みることはありません。(釉薬は人体には無害です) 江戸時代からのままの原料・技法で作られる石見焼のかめは、高い安全性と機能性を持ち、もちろん環境ホルモンなどの化学有害物質とは無縁です。 「昔ながら」は安全・安心の印なんです。 かめなどの漬物容器を作る時に、その善し悪しを決める重要な役割を担うのが「焼成窯」と呼ばれる焼き上げ用の窯で、中は極めて高温の状態となります。石見焼のかめはその焼成窯で2度焼きます。 1度目は「素焼き」です。「素焼き」とは轆轤(ろくろ)での成型後に乾燥させたものを窯に入れ焼く作業のことを指します。この時の温度は約800℃前後となります。 2度目は「本焼き」と言い、素焼きの後釉薬を塗ったものを窯に入れ、素地を焼くと共に釉薬をしっかりと定着させる役割を担っています。この時に窯の温度が低いとしっかりと土を焼き締めることが出来ず、貫入・塩こしの原因となります。 通常本焼きの窯の温度は1200℃ほどですが石見焼でのこの本焼きの温度は約1250℃～1300℃にも達します。たかが50℃～100℃の違いですが、この違いが善し悪しを決める重要なラインだと言われています。 これら2度の焼成により、そして高温で焼くため磁器に近い素地となり品質を高めています。 11,000円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 キッチングッズ柳屋 楽天市場店 | |
 | サイズ【540ml】外寸：約 直径11×高さ11.5（cm）内寸：約 直径8.7×高さ9.8（cm）【900ml】外寸：約 直径12.5×高さ13.5（cm）内寸：約 直径10.7×高さ11.5（cm）【1.8L】外寸：約 直径17×高さ19.5（cm）内寸：約 直径13×高さ16.5（cm）【3.6L】外寸：約 直径21.5×高さ21（cm）内寸：約 直径16×高さ21（cm）【5.4L】外寸：約 直径23×高さ26.5（cm）内寸：約 直径18×高さ22.5（cm）【7.2L】外寸：約 直径26×高さ27.5（cm）内寸：約 直径20.... 698円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 リビングート 楽天市場店 | |
 | サイズ約 幅16×奥行16×高さ11.5（cm）容量約 2L内容量1個材質本体：ほうろう用鋼板フタ：ポリエチレンパーツ別耐熱温度フタ：70度区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●酢や塩分に強く腐食しにくいホーロー製保存容器 2Lです。●におい移り、色移りしにいのでぬか漬け容器としてぴったりです。●保存性が高いので、風味を保ちます。●冷蔵庫で保存できるので、1年中おいしいぬか漬けが楽しめます。●食品衛生法適合しています。●梅干し作りやお米の保存容器としても使えます。●表面がガラス質なので衛生的でお手入れ楽々です。●四角いフォルムと清潔なホワイトカラーです。おすすめポイントにおい移りしにくい 2Lの保存容器におい移りや色移りしにくくぬか漬けにぴったりな保存容器2Lです。酸や塩分に強く表面がガラス質のホーロー製なので、腐食しにくいのが便利なポイントです。フタ付きなので、中に入れたものを乾燥等から守ります。冷蔵庫での保存に最適冷蔵庫での保存ができるので、1年中おいしいぬか漬けが楽しめます。食品衛生法適合しているので衛生面でも安心です。さまざまな用途で使用可能浅漬けや梅干し作りに利用したり、みそやお米の保存容器としても使えます。キッチンを邪魔しないシンプルなホワイトカラーなので、様々な用途で活躍します。商品詳細食べきりサイズの2Lコンパクトな食べきりサイズで食材を無駄にしません。ご注意点ホーロー商品の特性について手作業で釉薬をかけておりますので、多少の個体差がございます。本体のフチや裏側に黒点や塗りムラが見られる場合がありますが、製造工程上避けられないもので安心してご使用頂けます。このような理由での交換・返品はお受けできかねますのでご了承ください。関連キーワード：漬物容器 糠漬器 ぬか漬器 糠漬け器 ぬか漬け器 ぬか漬け作り 漬け物作り 漬物作り ホワイト シンプル LH18658関連商品はこちら保存容器 ホーロー ぬか漬け ポット 角型 33,100円保存容器 ホーローフードストッカー 丸型 121,660円保存容器 ホーローフードストッカー 丸型 141,870円保存容器 耐熱ガラス製 一夜漬けポット 15c2,500円保存容器 ぬか漬けシール容器 朝市 角型 6L1,170円保存容器 7L ホーローストックポット 角型 5,580円保存容器 4L ホーローストックポット 角型 3,830円漬物容器 即席つけもの器 角型 900ml プ1,660円漬物容器 即席つけもの器 角型 4.1L プラ2,820円漬物容器 即席つけもの器 角型 6.1L プラ2,920円漬物容器 即席つけもの器 角型 3.1L プラ2,400円漬物容器 即席つけもの器 角型 1.57L プ1,770円 2,610円 税込 送料別 カードOK レビュー13件 お弁当グッズのカラフルボックス | |
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