「山菜」カテゴリの商品一覧888件取得済み(全30ページ)前へ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 次へ |
ご予約開始<山菜こごみ予約販売> ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ●<薦めこごめの山菜料理> *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応お電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(2kgまで同じ):60サイズ(クール)参照ご予約開始 <山菜こごみ予約販売> ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定です。 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ●<薦めこごめの山菜料理> *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油 ・マヨネーズ和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま ・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。 (分けての発送となります。) ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。 (日時指定が必要な方は、一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) 写真は、こごみ100gの量です。(この2倍、200gでの販売です) (天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。 ・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(2kgまで同じ):60サイズ(クール)参照 416円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 里山からの贈り物 桑原商店 ![]() | ||
商品情報商品名子持ち山くらげ筍名称そうざい原材料名筍(ベトナム)、山くらげ、きくらげ、植物油脂、魚卵、アミノ酸液、ごま、砂糖、くこの実、魚介エキス、食塩、唐幸子、寒天/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、増粘多糖類、酸味料、リン酸塩(Na)、甘味料(甘草)、着色料(カロチノイド、黄4)、(一部に大豆・小麦・ごま・豚肉・ゼラチンを含む)内容量220g賞味期限製造日より180日保存方法冷暗所で保存して下さい。製造者株式会社割烹百珍愛知県豊... 1,480円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 九州漬物専門店 漬匠よこ尾 ![]() | ||
ご予約開始<山菜コシアブラ予約販売> ・コシアブラ採取時期はおよそ4/18日過〜5/中頃 ・生産地から鮮度抜群の状態で直送します。 山菜こしあぶらはタラの芽の兄弟分。たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも 味わいと食感はタラの芽よりやわらか。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。見た目はコシアブラの方がとてもきれい。 <画像はこしあぶら70g/1皿> ●<お薦めこしあぶらの山菜レシビ> ・天ぷら(タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料(クール便):1個~2個まで60サイズ/3~4個80サイズご予約開始 <山菜コシアブラ予約販売> ・およそ4月18日過ぎ頃月〜5月中頃の発送予定です。 ・生産地から朝取りコシアブラを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こしあぶらは、タラの芽の兄弟分。 たらの木と違いこしあぶらの木はトゲがなく大きな木を見つけると量的にもとれるかも・・・ 味わいと食感はタラの芽よりやわらかい。 山菜レシピ(山菜天ぷら)では、タラノメと共にコシアブラは人気ナンバーワン。 見た目はコシアブラの方がとてもきれい。 <画像はこしあぶら70g/1皿> ・2個以上お買い上げの場合、サービス付きで産地から鮮度抜群の状態で直送いたします。 ●<お薦めこしあぶらの山菜レシビ> ・天ぷらで タラノ芽はコシアブラと共に天ぷら料理は大人気です ・こしあぶらの炊き込みご飯 味付けをしたこしあぶらをお米と一緒にお釜に入れて炊き込みます。 ・その他応用してみてください。 やっぱり天ぷらが一番!! 【魚沼のへぎそば】と、山菜の天ぷらセット・・ 当地、春の 至福のひと時、勿論 お酒は新潟清酒!! ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりますが、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。 (分けての発送となります。) ・天候等の諸事情により、採取日が決められません、発送日時の指定はお受けしておりません。 (日時指定が必要な方は、お電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。 ・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1~2個まで60サイズ/3~4個80サイズ 4,320円 税込 送料別 カードOK レビュー3件 里山からの贈り物 桑原商店 ![]() | ||
返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】山形県産わらび一本漬け風(醤油漬け)3個セット 山菜 ご飯のお供 おつまみ 肴 お茶請け わらび 東北 F3S-1444 内容量 山形県産わらび一本漬け風(醤油漬け)240g×3 原材料名 賞味期限 製造・加工後 150日 アレルギー 小麦,大豆 保存方法 常温 配送方法 常温 発送時期 提供事業者 株式会社もがみ物産協会 ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。... 6,000円 税込 送料込 カードOK レビュー3件 山形県新庄市 ![]() | ||
東成瀬村の新緑深い山で採れたわらびです。トロトロしたふるさとの味をお楽しみください。 返礼品詳細 名称 アク抜きワラビ 内容量 750g×1袋 原材料名 わらび(秋田県産)、重曹 原産地 秋田県東成瀬村 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日から1週間 注意事項 ・ご不在日がある場合はお知らせください。 ・賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。 ・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社なるせ加工研究会 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 地場産品に該当する理由 原材料の一部を区域外から調達し、区域内において製造加工、その他の工程のすべてを行っております。(告示第5条第3号に該当)(告示第5条第3号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 9,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 秋田県東成瀬村 ![]() | ||
原材料名イモヅル、わらび、竹の子、なめこ、ひらたけ、えのき茸、きくらげ、漬け原材料(食塩、アミノ酸液、しょうゆ)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、漂白剤(次亜硫酸Na)、着色料(銅葉緑素)(一部に小麦・大豆を含む)内容量1kg×15袋7種類の山菜などの原料を彩り良く配合し、薄味の醤油味に仕上げました山菜ミックス 1kg 15袋... 16,545円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 業務用スーパーマーケット ![]() | ||
ご予約開始<山菜こごみ予約販売> ・およそ4月頃〜5月初め頃の発送予定 山菜こごみはふきのとうと同じ雪消えの頃山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 ・生産地から朝取り天然物コゴミを鮮度抜群の状態で直送します。 当地ではお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です(特に胡麻和え) 乾燥して御正月のお雑煮の中に入れてもおいしい。 ●<薦めこごめの山菜料理> *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油・マヨネーズ醤油和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なり、おおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1kgまで60サイズ 2.5kgまで80サイズ 3.5kg100サイズご予約開始 <山菜こごみ予約販売> ・およそ4月〜5月初め頃の発送予定 ・生産地から朝取りコゴミを鮮度抜群の状態で直送致します。 山菜こごみは、ふきのとうと同じ雪消えの頃、山々の沢や湿地帯で大量に群生しています。 当地でお年寄りから幼い子供まで、一番食べられている山菜です。(特に胡麻和え) 乾燥して、御正月のお雑煮の中に入れてもおいしいですよ。 ●<薦めこごめの山菜料理> *ゆでてからしっかり水を絞って ・ごまあえ(細い方が美味しいかも) ・わさびやからし醤油 ・マヨネーズ和え ・その他ドレッシングにあえて *生のまま ・天ぷらで(太い方が合う) ●山菜発送について ・販売期間はおおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付きましては、採取場所と時期が同じ山菜は一緒にお送り致しますが、 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送となります。) ・発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方、お電話にてご相談下さい) 写真は、こごみ100gの量です。(この5倍、500gでの販売です) 天候などの理由から着日の指定はお受け出来ませんので宜しくお願い致します ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。 ・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・この商品の送料(クール便):1kgまで60サイズ 2.5kgまで80サイズ 3.5kg100サイズ 1,620円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 里山からの贈り物 桑原商店 ![]() | ||
商品名 北海道産 天然 山ウド 商品内容 1箱 1.0kg(約8〜12本入り) ◆北海道産 天然 山ウド1キロ⇒こちら ◆北海道産 天然 山ウド2キロ⇒こちら 商品説明 スーパー等に出回る人工栽培の「ウド」は、香りもアクも弱い野菜的な「ウド」です。 対して天然の「山ウド」は、すがすがしい芳香と特有のアクがマッチして山菜の本来の味が、まさに春を感じさせてくれます。季節の訪れを教えてくれる山菜、山ウドをお楽しみください! 原産地名 北海道産 ... 3,640円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ギフト&グルメ北海道 ![]() | ||
商品説明名称 国産山菜ミックス 内容量100g × 7パック提供事業者やまぜん食品 消費期限製造日より150日発送方法 常温発送申込期限 通年発送時期 入金確認後1ヶ月前後で発送します。備考不在等で受取れない日がある場合は、注文確認ページの〈お届け日指定〉に記入してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 11,500円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 山形県鶴岡市 ![]() | ||
内容量 60g 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ぜんまい(国内産)、ph調整剤(クエン酸) 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。 442円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 食べもんぢから。 ![]() | ||
名称山菜ミックス水煮原材料名塩蔵わらび(国産)、塩蔵みず(国産)、塩蔵えのき(国産)、たけのこ(国産)、塩蔵なめこ(国産)/乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)内容量70g賞味期限製造日より180日保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。販売者(株)北海道物産興社 北海道札幌市手稲区西宮の沢1条2丁目1番15号製造所セイシンフーズ有限会社 山形県最上郡最上町向町614備考 ※納品書(お買い上げ明細書)のペーパーレス化に関しまして 当店では自然環境への配慮、また個人情報保護の取り組みとして、納品書(お買い上げ明細書)発行の廃止を実施しております。そのため当店からお送りしております「注文確認メール」を納品書代わりとさせていただいております。何卒ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。 ※領収書の発行に関しまして 楽天会員様、非会員様共に、購入履歴詳細から領収書をPDFにて発行できます。 非会員様の方は下記URLより購入履歴が確認でき、領収書の発行が可能です。 https://order.my.rakuten.co.jp/?page=search 何かご不明な点がございましたら下記URLよりご確認ください。 楽天市場「ヘルプ・問い合わせトップ ⇒ 領収書について」 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734国内産 山菜ミックス水煮 70g国内産山菜ミックス水煮70gは、忙しい日々の中で手軽に本格的な和食の味わいを楽しむことができる逸品です。国産の新鮮な山菜を使用し、長期保存が可能な常温パックでお届けします。水煮野菜として、煮物やそば、うどんなどのトッピングに最適で、時短調理を実現しながらも、素材の風味をしっかりと感じられるのが特長です。この山菜ミックスは、自然の恵みを存分に味わうことができるため、日本の四季を感じながら食卓を彩りたい方におすすめです。また、保存食としても優れており、非常時やアウトドアシーンでも活躍します。美味しさと便利さを兼ね備えたこの商品で、日々の食生活に彩りと栄養を加えましょう。 880円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 北海道野菜Za-i(ザイ)楽天市場店 ![]() | ||
注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ、なまこの栄養が手軽に健康成分が摂れます。 ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料:ふきのとう、ゴーヤ、マルチデキストリン、なまこ/ステアリン酸カルシウム原産国:中国 栄養補助食品として1日1粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。粒が大きく飲み込みづらい場合は、飲み込みやすいサイズに砕いてお召し上がりください。※注意※内容量は1袋に90粒以上入ってお... 2,999円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 彩香-お茶 ハーブ 花材 ギフト ![]() | ||
天然のワラビ こちらは雪解けを待って山の中に入ってくため、他の地域より採取時期が遅くなります。 (※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。) 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。 「お浸し」や「たたき」でいただくと、この季節まで待ったかいがあったな~。とつくづく思います。 ワラビが採れる季節は蒸し暑さを感じる頃。 昨年のワラビの枯葉を目印に、山の奥深くにある太めのワラビを狙います。 バラ科の植物やツル性植物をよけながらワラビを1本1本採っていきます。 畑のワラビと違い山での採取は、初心者には大変です。 けっこう、傷だらけになりビックリ! よくお客様より「黒っぽいワラビが入っている。」とお問い合わせいただくことがございますが、大自然の中には緑色・黒っぽいものなど様々。太さ、長さも様々です。ご了承ください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2025年採取時期:5/23~6/10)(2024年採取時期:5/8~6/3)(2023年採取時期:5/10~6/4)(2022年採取時期:5/24~6/13) あく抜き処理が必要です。 ワラビは、時間の経過とともに固くなってきます。根元の固い部分は切り落とし、できるだけ早く「あく抜き」をしましょう。 重層または木灰であく抜きをしてください。 ※当店では、アク抜き用の木灰をお付けしますが、必要のない方はお申し付けください。 保存のポイント あく抜き後、タッパー等の容器に水をひたひたに入れ冷蔵庫で保存してください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。(採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。後ほど当店より送料をお知らせいたします。 3.5kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 7kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 12kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円 5月下旬~発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 女性の手で 100gはこのくらいです。 (およそ10本くらいです。) 緑色のものや黒っぽいもの まだら模様のものなど さまざまです。 あく抜きの時間が、 これまた待ち遠しい?! ※木灰をお付けしますが、 必要のない方はお申し出ください。 自然に折れる部分から採ってきますが 時間が経つと、根元から固くなります。 ワラビを水で洗った後、 根元を切ってから あく抜きしてください。 届いたらすぐに食べたい方 あく抜きワラビをおススメ 3,600円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ありがた屋NAGANO ![]() | ||
九州産本格椎茸粉 40g 干し椎茸 国産 調味料 料理 下ごしらえ 杉本商店 素材それぞれ本来の風味が濃厚になるんです! ★素材本来のうま味がそれぞれ濃厚になる★すでにうま味調味料が入ってるお料理には、椎茸粉を加えてもそれ以上美味しくなりません。工場で作られたいつも同じうま味ではなく、素材それぞれの個性的な天然のうま味を楽しみたい方に向けた商品です。■4人分のお料理に大さじ1の椎茸粉を入れると、干し椎茸特有のグアニル酸の働きで他の食材のうまみを強く感じます。同時に... 978円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 World NEXT ![]() | ||
春一番の香りを届けるふきのとうの練り味噌 秋田では“ばっけ”の名で親しまれてきたふきのとう。 春一番の香りを届けてくれる山菜を当社の天然醸造味噌と組み合わせた製品です。 ふきのとうのほろ苦さと甘味噌の風味が絶妙! ホカホカのごはんにのせて食べるもよし。 お酒のつまみにするもよし。 地元原料・手づくりにこだわっています! 6個以下のご注文の場合は、レターパックライト便発送に変更いたします。 代金引換・着日(時間)指定がある場合は、宅配便発送となります。 ■社名:株式会社 小町の国手づくり工房 ■容量:100g ■原材料:ふきのとう(秋田県産)、味噌、砂糖、みりん、酒 (原材料の一部に大豆を含む) ■賞味期限:4ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 通常 390円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 秋田県物産振興会楽天市場店 ![]() | ||
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【... 1,180円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 麺本舗吉粋 楽天支店 ![]() | ||
名称 細竹水煮 原材料名 細竹/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(亜硫酸塩) 内容量 1kg 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間(開封前)は製造日+180日間です。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。 ※賞味期限が最低30日以上あるものを発送いたします。 保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。 配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 ●配送条件や料金の詳細はコチラ 22,500円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 【公式】ヤマサン食品工業 ![]() | ||
■山わさびとは… 本わさびとは違う「山わさび」は 北海道ならではの食材で、お肉料理にぴったりな食材です。 栄養も豊富なので、この機会に一度お試しください。 山わさびは、アブラナ科セイヨウワサビ属の多年草。 洋食ではレフォールと呼ばれることが多いですが、 日本では山わさび、もしくは西洋わさびといいます。 北海道を中心に野生の山わさびが生育しています。 山わさびは大根に似た香りが特徴。 そのため、「わさび大根」と呼ばれることもあります。 根は白色でごぼうに似た見た目。 繊維が多く、粗めのおろし金ですりおろすと、 ツンと鼻に抜ける独特の辛みが感じられます。 ステーキや焼肉、ローストビーフなどを食べる時に添えられている薬味で、 栄養が豊富なことで知られてます。 味は、クリアな辛さで、本わさびの1.5倍くらいの 辛さがあると言われています。 さらに、山わさびには、ビタミン群とミネラルが豊富に含まれています。 ビタミンB1、B2、B6、C、E、K、カロテン、ナイアシン、 葉酸、パントテン酸ナトリウム、カリウム、カルシウム、 マグネシウム、リン、鉄など、万能な食材です。 ■ご家庭での保存方法 ●冷蔵保存(2か月) 少し濡らしたペーパータオルで包んでから、 ビニール袋に入れて保存してください。 野菜室で保存すると、より長持ちします。 ●冷凍保存 一本ずつラップに包んで保存してください。 お召し上がりの際には、必ず凍ったまま すりおろしていただきますと、風味を損なわずに 美味しくお召し上がりいただけます。 ※再冷凍は風味を損ねますので、お避け下さい。 ■注意事項 山わさびは、温度変化に大変デリケートです。 お受け取りまでの所要時間や、ご自宅での保存状況により、 山わさびの表面に酸化やカビが発生することがございますが、 品質には問題ございませんので、表面を切り落としてから お召し上がりください。 <北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」> 北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ネット通販でも、20年前に販売を開始し、 数々の賞を受賞しております。 現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売をしており、 多くのリピーターさんに支持されている専門店です。 ふるさと納税では、北海道弟子屈産品の良さを広げるために、 さまざまな商品開発をしております。 返礼品説明 名称 山わさび 内容量 計1kg前後 原産地北海道 加工地北海道弟子屈町 保存方法 ※商品到着後は冷蔵庫、もしくは冷凍庫で保管ください。 配送 ・原則、1カ月以内に発送いたします。 ・冷蔵便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。 ・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 事業者 株式会社加藤水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか ご確認ください。 ・寄附者と、クレジットカードの名義が異なる場合、 寄附金税額控除を受けることができません。 北海道弟子屈町の返礼品は、こんなシーンにおススメです。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 弟子屈町ふるさと納税 関連ワード 訳あり 小分け 食べ比べ ギフト 贈り物 送料無料 ふるさと納税 北海道 納税 ワンストップ 地方創生 クラウドファンディング「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)まちづくりに関する事業(使途の指定なし) (2)摩周湖、屈斜路湖及びその他自然資源の環境保全に関する「環境保全事業」 (3)地域を担っていく人材の育成や子育てに関する「人材育成事業」 (4)観光、商工及び農林水産業並びに本町の特性を生かした産業の振興に関する「産業振興事業」 (5)学校教育、幼児教育の施設整備及び振興に関する「学校教育事業」 (6)社会教育、スポーツの施設整備及び振興に関する「社会教育事業」 (7)街並み整備や景観の向上に関する「基盤整備事業」 (8)福祉、医療の施設整備及び振興に関する「福祉医療事業」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 寄附確認後、3週間程度でお礼の特産品とは別にお送りいたします。 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 北海道弟子屈町 ![]() | ||
商品内容山形県小国町産【わらびの塩漬け】2kg(塩抜きの仕方のしおりをお付け致します) 商品説明山形県小国町で採れた旬の天然わらびを塩漬けにしました。塩抜きして頂くだけで、美味しいわらびがいつでもお召し上がり頂けます。広大な町土・豊かな自然環境に恵まれた山形県小国町。春から秋まで様々な山菜が採れることから、県内でも山菜の宝庫として有名です。そんな小国町で採れるわらびは、太くてわらび特有の風味と歯触りがバツグンです。水に漬けて塩抜きをし、お... 5,580円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 山形ふるさと食品館 山形 通販 ![]() | ||
170. わらび 蕨 1kg 山形県産 /クール便 ■予めご予約ねがいます。 発送期間:5月6日〜5月31日頃迄 ■クール便発送(クール代お客様負担) ■一部商品を除く総重量15kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ワラビ ほたる わらべ 蕨 わらびたたき わらび アク抜き 重曹 じゅうそう 蕨 あく抜き わらびの塩漬け わらび塩漬け わらび塩抜きの仕方 わらびのみそ汁和名:ワラビ俗称:ほたる,わらべ地元では「わらび」の名前で親しまれている山菜です。収穫仕立てですので新鮮です。わらび独特のぬめりと風味はわらび好きな方にはたまらないおいしさです。 わらびはあくが強い山菜の為、お届け後ご自宅で、重曹であく抜きをしてからお召し上がり下さい。わらびは鮮度保持の為、ふきの葉に包んでお届けとなります。(ふきの葉はたべられません)自然のわらびの為、収穫時期によりわらびの太さに多少の違いが出て参りますので、1kgが3束、又は4束になる場合がございます。束数ではなく重量計算となりますので、予めご了承ねがいます。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので売切れの場合はご了承願います。 わらびアク抜き  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ わらびは特にアクの強い山菜です。地方によって異なるようですが、庄内地方では、わらびの頭の丸まった部分はアクが強いため、アク抜きの前に手でちぎりとります。以前は、アク抜きには木灰、わら灰などを使いましたが、現在は手軽で効率のよい重曹をおすすめいたします。重曹の成分により使用量がことなりますが、当店ではお届け後すぐにアク抜き作業を行っていただけるように、ご注文数量に応じた重曹をサービスしております。わらびの丸い頭の部分をちぎった後、さっと水洗いをし、新鮮なうちにたっぷりの沸騰したお湯に重曹を加え、わらびをいれて一煮立ちしたらすぐに火をとめます。(茹ですぎはわらびの風味をそこないますので注意してください。)火を止めたら、鍋にふたをして約6時間(半日ほど)くらいゆでた鍋のままにしておきます。半日ほどしたら重曹がのこらないように1〜2回水を替えて洗い流してからお召し上がりください。 わらびの刺身 わらびたたき アク抜きを終えたわらびは、わさび醤油でそのままおいしくお召し上がりいただけます。又、アク抜きを終えたわらびは細かく刻み味噌と細かく刻んだ山椒を混ぜ合わせわらびたたきにしたり卵とじにしてもたのしめます。 わらびの塩漬け  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 新鮮なうちにわらびの頭の丸まった部分をちぎり取る。 (地域により頭の部分をもぎ取らない事もある為お好みで作業して下さい) 樽にわらびを入れ塩で隠れる位の塩をまぶし更に生糠(こぬか)をふる。生糠がない場合は塩を多く使用してください。 (気温の高い時期は痛みやすくなる為、塩は多めにまぶして下さい) 落し蓋を置き重石を置く。常温の風通しの良い涼しい場所で保管して下さい。 わらび塩抜きの仕方 食べる1日〜2日前に塩漬わらびを樽から出し、沸騰したお湯の中に塩わらびをいれ、わらびが浮いてきたらすぐにざるにとる。(お湯にいれすぎるとわらびの風味がなくなるので注意) 手早くざるにあけたら、たっぷりの水にわらびを浸す。一日一回わらびの水はとりかえて冷蔵庫に入れれば、いつでもわらびを楽しめます。(水の交換を怠ると水腐れでわらびが痛みます。必ず一日一回行って下さい) 塩漬けわらびのみそ汁  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 塩出し(戻した)したわらびをお好みの大きさに切る。 だし汁が出来、わらびやお好みの具を加え、沸騰してわらびがやわらかくなったら味噌をくわえる。 夏は塩抜きをすると痛みやすいですが、わらびの旬がおわった夏に少しだけ塩抜きを行い、冷たいうどんやそばにのせて楽しむこともおすすめです。地元では塩漬けわらびは野菜の少ない冬の保存食として主に食べられます。納豆汁や雑煮餅やそばやうどん具として寒い冬に欠かせない食材です。 塩わらびの冷しうどん 塩漬け山菜の煮物 塩わらび雑煮餅 塩わらびの鍋焼きそば 山菜丼 納豆汁 生姜とだし醤油のわらび一本漬け わらびの卵とじ 4,540円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 庄内米産直店 土門商店 ![]() | ||
2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 名称 わらび 品名 わらび 原材料名 わらび 内容量 1kg/束●注意事項 ・当商品は尾花沢市産の山菜です。そのため、他商品との同梱は不可となります。 ・発送は冷蔵便となります。発送しましたらなるべく早めに受取の方をよろしくお願いいたします。 ・こちらの商品は1束1kg超という形でまとめておりますが、束ねられてから徐々に水分が抜けていきます。 お客様の手元に届くころには1kgに満たない場合もございます。 ... 3,980円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 東北の農産特産品アグリパートナー ![]() | ||
【容量】 冷凍塩漬けイタドリ 250g × 5袋 【消費期限】 商品裏面に記載 【申込期日】 通年 (※但し、予定数量に達し次第受付終了いたします。) 【発送期日】 入金確認後2週間程度。 ※長期ご不在の予定がある場合は、お申し込みの際に備考欄へご記入ください。 ※時間指定は可能です。ご在宅のお時間をご指定ください。 ※寄附者様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は「再配送」は致しかねます。 13,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 高知県中土佐町 ![]() | ||
商品名 ふき 水煮 無着色 中国産国内製造 2号缶 入り数 1缶または12缶 説明 独特の食感とほろ苦い味が人気の食材「ふき」ですが、下処理がとっても大変!塩で板ずりしたり、重曹を準備して下茹でしたり、茹であがった後には皮を剥いたりと時間も手間もかかりますよね。天狗缶詰のふき水煮缶詰はすでに下茹でして皮を剥いてあり、缶を開ければそのまますぐにご使用いただけます。 中国産のふきを国内の工場で缶詰に加工しました。加工途中には選別を行い、大きさのバラつきがなく、形の整ったものだけをパックしております。また、箱詰め前に味・香り・重量・塩度を細かく品質検査しており安心してお使いいただけます。常温で製造後3年間の保存が利き、生のふきが手に入りにくい季節でも、シャキシャキとした食感のふきを使用した料理をご提供していただけます。 水煮にしたふきが、ひと缶に28〜48本入っています。1本の大きさは、太さ(直径)12〜14mm、長さ105mmです。長めにカットしてあるから、メニューに合わせてお好きな大きさに切ってご使用いただけます。 味が付いていない水煮のふきなので、ご使用時に自由に味付けしていただけます。醤油、砂糖、酒、みりんで味付けして佃煮に。厚揚げやこんにゃくとの煮物に。ピリ辛の味付けできんぴらに。産業給食のおかずの一品として、居酒屋の突き出しとしてご活用いただけます。大量にふきを調理される業務用途でのご使用をお考えの方にオススメです。 缶型 2号缶 品名 ふき・水煮・無着色 エネルギー (100g当たり) 10kcal 原材料名 ふき(中国産)/乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤 固形量 530g 内容量 800g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14 1,149円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 おでん缶の天狗缶詰 こてんぐ 公式 ![]() | ||
●ご注文に関する注意事項● 必ずお読みください 【日時指定について】 日時指定は【時間指定のみ】可能です。 山菜は天候によって収穫量に差があるため、 日付欄に入力いただいてもご希望に沿えません。 採れ次第、ご注文順に発送となります。 お受取りになれない日がある場合は、備考欄にご入力ください。 【お受け取りについて】 山菜は... 3,500円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ヤマサン ![]() | ||
天然のヨモギ 当店では山のものを摘むため平地より生育が遅いです。 そのため、毎年5月上旬までに採取できないことがほとんどです。 (※5月上旬着をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。) 採取は6月中まで続きますが、採取時期・場所によって、形状・香り・品質が異なります。 また、葉に隠れて虫が入ってしまう場合もあります。ご了承ください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2025年採取時期:4/22~5/16)(2024年採取時期:5/2~6/7)(2023年採取時期:4/21~6/9)(2022年採取時期:5/9~6/13) 山菜にとって春の霜は大敵 近年、春の凍霜害でヨモギにも影響が出ることが多くなりました。 凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。 氷点下になると葉や新芽などが凍結し、こうべを垂れたようにクタッとしてしまいます。 その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。ご理解ください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。(採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1600円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1100円 5kgまで 北海道九州:1900円、中国四国:1800円、沖縄離島:3300円、それ以外1600円 9kgまで 北海道九州:2200円、中国四国:2000円、沖縄離島:4225円、それ以外1800円 5月中旬~発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。) 【お願い】 数年前は、5月上旬に霜が降り しばらくの間、出荷ができなくなりました。 霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。 ご理解を頂けますようお願い致します。 当店では、「山のヨモギ」を採取するため、 平地より摘む時期がちょっと遅めです。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採る時期・場所によって、 葉の形状や品質が異なります。 長期で保存する場合は、 冷凍保存をオススメします。 さっと湯がいて冷凍保存するだけ。 鮮やかな色も保てます。 ちょっと多めに注文しても、 無駄にすることはありません。 是非、お試しください。 3,200円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 ありがた屋NAGANO ![]() | ||
商品情報名称信州の山菜 天然ワラビ(アク抜き用のリンゴの樹の木灰、サービス品で1袋お付けします)産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯内容量約1kg入り販売時期・配送方法おおよそ5月上旬〜6月中旬(あくまで例年の平均値です。冬に積雪が多い年や、春の気温上昇が早かったり遅かったりしますと、この目安時期よりも前後しますのでご了承ください。ご注文後、採取の追い付かない場合は、しばらくお待ちいただきます)クール便でのお届けになります。使用方法(ご... 3,950円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 自然の美味しさお届け便 ![]() | ||
ご予約開始 <天然物山菜・山タケノコ(根曲り竹)1000g> ・発送は安価にするため当店が採取できた日となります 発送はおおよそ6月半ば頃の予定です、ご了承下さい。 販売終了の場合はこちらの商品もご覧下さい。 ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。 ●山菜竹の子(根曲がりたけ)出荷のお知らせ 天然物を、朝取り、その日のうちに発送。 天候等諸事情により、急いでの発送、発送日のご指定は出来ません。 (指定希望日がある場合は、お早めにご相談下さい。) 当地の山菜の山たけのこ(根曲がりたけ)は、他のたけのこ、と違ってあくが少ない。 取り立て山たけのこ(根曲がり竹)ならあく抜きしないで食べられる。 <山菜たけのこ(根曲がり竹)の採取情報> 5月10日頃は大変少量。小さめでとても柔らか、焼いたりたけのこ汁が最高 5月20日を過ぎるとピークになります。 (酢豚の具、焼く、天ぷら、たけのこ汁、たけのこご飯などに。) 6月にはいると高山でピークとなり6/半ば採取困難になります。 (採取情報はあくまでも予想です)(今年は6月が本番かも・・) ●<当地山根曲がりたけ山菜レシピ> ☆山たけのこ(ねまがりたけのこ)皮をつけたまま ・焼く。(茹でる)・・塩でいただく。 ☆根曲がり竹の皮をむき硬い部分を切り取って捨てて ・天ぷら ・山たけのこ(ねまがりたけのこ)の煮物 ・味噌汁の具(たけのこ・とりあし・うどの茎や葉・好みで豆腐・お肉・青野菜) ・たけのこごはん ☆皮をむき硬い部分を切り取って捨て(ゆでてからでもいい) ・酢豚の具材 ・いためものの具材 その他応用してみてください。 (当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが 採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。 (日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。 正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料:60サイズ(クール)参照ご予約開始 <天然物山菜・山タケノコ(根曲り竹)1000g> ・発送は安価に抑えるため当店が採取できた日となります おおよそ6月半ば頃の予定です、ご了承下さい ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。 (一般家庭での一回分の料理では500g位が適量かと思います) ●山菜竹の子(根曲がりたけ)出荷のお知らせ 天然物を、朝、採取、その日のうちに新鮮なまま発送致します。 天候等諸事情により、急いでの発送、発送日のご指定は出来ません。 (指定希望日がある場合は、お早めにご相談下さい。) 当地の山菜の山たけのこ(根曲がりたけ)は、他のたけのこ、と違ってあくが少ない。 取り立ての新しい山たけのこ(根曲がり竹)ならあく抜きしないで食べられる。 <山菜たけのこ(根曲がり竹)の採取情報> 4月末〜5月初め頃は大変少量。小さめでとても柔らか、焼いたりたけのこ汁が最高 5月10日頃から少しずつ取れ始め、 5月20日を過ぎると段々大きめとなり小さいのは少なくなってきます。 (酢豚の具、焼く、天ぷら、たけのこ汁、たけのこご飯などに。) 6月にはいると段々と少なくなりやがて採取困難になります。 (採取情報はあくまでも予想です) ●<当地山竹の子(根曲がりたけ)の山菜レシピ> ☆山たけのこ(ねまがりたけのこ)皮をつけたまま ・焼く。(茹でる)・・塩でいただく。 ☆根曲がりたけのこの皮をむいて硬い部分を切り取って捨ててから ・天ぷら ・山たけのこ(ねまがりたけのこ)の煮物 ・味噌汁の具(たけのこ・とりあし・うどの茎や葉・好みで豆腐・お肉・青野菜) ・たけのこごはん ☆皮をむいて硬い部分を切り取って捨て、(ゆでてからでもいい) ・酢豚の具材 ・いためものの具材 その他応用してみてください。 (当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。) ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。(分けての発送) ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。(日時指定が必要な方はお電話でご相談下さい) ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料:60サイズ(クール)参照 3,240円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 里山からの贈り物 桑原商店 ![]() | ||
商品説明名称 【国産 天然】月山筍 採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店産地名山形県 月山内容量2kg保存方法冷蔵庫で保存発送日を含め3日以内にお召し上がりください。 商品説明 ・こちらの山菜は産直になります。 ・当店のきのこ、山菜はミシュラン3つ星のお店、さらに都内や京都の一流料亭に卸しているものになります。 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、葉っぱや虫が混入することがあります。また、月山筍は洗うと痛みやすくなるため、泥が付着していることが多々... 9,980円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 わかば屋 ![]() | ||
179. マルイシ食品 ふき水煮缶詰 250g 秋田名物 秋田蕗。 ※開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を切らないように充分注意してください。 ※缶をあけると空気に触れて内面が酸化しますので、必ず違う容器に移し替えて下さい。 ■社名:株式会社マルイシ食品(秋田県北秋田市綴子字大堤沢37-8) ■固形量:250g ■原材料:ふき(国産)/ビタミンC ■賞味期限:2年(未開封) ■発送方法:通常 625円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 秋田県物産振興会楽天市場店 ![]() | ||
横手市山内地域の豊かな自然が育てた100%天然のゼンマイを採取し、丁寧に手もみ・天日干しを繰り返し乾燥させました。調理をするにあたっては戻す必要があります。乾燥状態を戻すと量は約10倍になります。 乾燥物は通年保存ができますので、2パックに小分けしてお送りいたします。煮物・ビビンバ等でお楽しみください。 標準的な「戻し方例」を同封いたします。 返礼品詳細 名称 ゼンマイ 内容量 約80g×2袋 ※内容量が変更になりました 原産地 秋田県横手市山内 賞味期限 加工日より1年 保存方法 常温 注意事項 ※添加物等は全く使用していませんので、開封後に長期保存する場合は冷蔵庫等に入れてください。 ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 生きがい食材納入組合 配送温度帯 常温 地場産品に該当する理由 本返礼品の原材料(ぜんまい)の主要な部分は横手市内で生産されているため、相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第2号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 秋田県横手市 ![]() |