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 | 兵庫県産米を45％まで丁寧に磨き上げ、灘本流の技が光るこの1本は、梨を思わせる上品な香りと滑らかな口当たり、米の旨みと心地よいキレが特徴で、ついつい杯が進みます。 ■商品名 浜福鶴 純米大吟醸 720ml ■内容量 720ml ■アルコール度数 15度 ■産地 兵庫県 ■蔵元 小山本本家 ■タイプ 純米大吟醸 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン 1,463円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 ![浜福鶴 純米大吟醸 720ml 4合瓶 [長S]](http://www.raku360.com/images/syosai_botton.gif) | |
 | 商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16.3度 サイズ 720ml 備考 日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸 2,145円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ | |
 | 初代当主の名を冠した純米大吟醸酒。160年余りの酒造りの技、雪国湯沢の環境と水、酒造好適米「越淡麗」米の旨味と奥深いコクをお楽しみください。 新潟県が15年の歳月をかけて開発した酒造好適米「越淡麗」。新潟県の原材料を使用し、160年の伝統を受け継いできた蔵人たちが丁寧に仕込んだお酒です。上品でさわやかな芳香と、酒米のうまみを生かした幅のある味わいが特徴。 精米歩合：50％ 日本酒度：＋1 3,679円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋 | |
 | 厳選した最高級の酒米を長時間掛けて高度精白し、伝統の技法を駆使し低温長期仕込みを行いました。蔵人たちの努力の結晶の末に造り上げました。丁寧に造り上げた麹米から醸しだした。 純米独自の芳醇な深みのあるコクと風味のバランスが最高です。また純米大吟醸特有の優雅な果実を思わせる香を漂わせる酒です。貯蔵には、1本ずつ瓶詰貯蔵して低温冷蔵庫内で、ゆっくりと時間をかけて熟成し一滴の水も加えない生粋な純米大吟醸原酒です。 商品詳細 品名純米大吟醸 内容量(ml)720 アルコール度数18度 精米歩合(%)65％ 味わいやや辛口 飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / 原料米山田錦 原産国日本 原産地新潟 製造者・蔵元峰乃白梅酒造 新潟県新潟市 5,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 越後新潟 地酒のあさのや | |
 | お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます！ お中元ご希望の方は、【8月4日までに】お申し込みをお願いいたします。 ※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 創業江戸中期の酒蔵。 地下250メートルから汲みあげる木曽御岳の地下伏流水と、国内最高峰の産地として知られる兵庫県東条特A地区の山田錦を全量使用した純米吟醸原酒。 最上級の原料を駆使して、... 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 愛知県愛西市 | |
 | 商品説明名称純米大吟醸 結心 500ml 商品説明 果実のような風味の純米大吟醸"結心" "結心"は酒米「ひだほまれ」と地元の人々が大切に守ってきた「霧立の水」という湧き水を使用し醸造しました。 さらっとした飲み口が特徴です。 ■原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 内容量白川郷限定酒"結心" 500ml×1本 発送についてご決済完了後、2週間〜1ヶ月程度で発送致します。発送方法常温保存方法常温 製造者有限会社 蒲酒造場岐阜県飛騨市 取扱事業者道の駅 白川郷 05769-6-1310岐阜県大野郡白川村 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ※お選びいただいた事業費に対し、仮に充当すべき寄附金額が上回った場合は、別の事業にて活用してまいります。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。 11,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 岐阜県白川村 | |
 | 商品詳細 名称ましろ 純米大吟醸 内容量■720ml×1 ■720ml×2 消費期限 製造年月 謝礼品に記載 アレルギー品目 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 発送期日 2024年12月以降準備が出来次第、順次発送いたします。 配送方法 常温 販売者 田中商店 上磯郡知内町湧元2−9 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5608 〇知内町 帰山農園のお米を使用 〇低温でじっくり醸された... 28,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 北海道知内町 | |
 | 大吟醸と純米吟醸の組み合わせです。華やかな香りときめ細やかな味わいの大吟醸。酒造好適米を50％まで精米し丁寧に仕込んだ旨味と後口の良さが特徴の純米吟醸酒。二つの味わいをお楽しみ下さい。酒銘は、天保10年に(1839年)京の五摂家のひとつ、鷹司家より品質を賞せられ、家紋にちなんだ「白牡丹」の命名を拝受し、自筆の扁額を賜ったことによります。夏目漱石にも愛され、白牡丹を愛してやまず、という句も寄せていただいたそうです。広島では、白牡丹がなければ商売が出来ないといわれるほど地元で人気のあるお酒です。 【商品内容】・白牡丹 大吟醸 720ml 1本アルコール度数：17％ 精米歩合：40％日本酒度+3・酸度1.2・アミノ酸度0.7・白牡丹 純米吟醸 720ml 1本アルコール度数：17％ 精米歩合：50％日本酒度-1・酸度1.5・アミノ酸度1.1 6,125円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 おいしく飲呑会 | |
 | 二十歳未満の者に対しては酒類は販売いたしません。 限定販売品 鳴門鯛 純米大吟醸 720ml [アルコール度数] 16度以上17度未満 [使用米(精米歩合] 山田錦(40％) [特徴] 芳醇な旨味ときめ細やかな酸味が融合した優雅な味わい。大吟醸ならではの果物を彷彿とさせる甘く上品な香り。余韻は、まろやかな香ばしさが舌の上に静かに残ります。 酒造好適米 山田錦を40％まで丹念にみがきあげ、醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵にて造られます。 熟練の蔵人の技と手間が惜しみなく注がれた、当蔵の誇る純米大吟醸です... 3,850円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 いいもの一番館 | |
 | 1,100円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 山形の地酒処国井酒店 | |
 | 商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 16度以上17度未満 サイズ 720ml 備考 ・日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸 2,200円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ | |
 | 従来は蔵人にしか口にすることが出来なかった、門外不出の生地酒★ 厳選した良質の酒米と清冽な石鎚系の伏流水の仕込水とともに、杜氏入魂の技によって醸しだされた逸品です。程よく育ったもろみを一夜かけ、静かにゆっくりと搾ります。翌朝、手を加えない無濾過、そのままのお酒をレトロな瓶に詰めたものが日本心『朝しぼり』です。無ろ過で瓶詰めしているため、旨み成分たっぷりの澱（オリ）がお酒の中を浮遊しています。冷やしすぎると膨らみが感じられなくなりますので、常温に近い温度が口当たりも良く、飲みやすくなりオススメです。まろやかで上品な旨口タイプに仕上がりました。純米大吟醸ならではの深い味わいと、芳ばしい豊かな香りをじっくりとお楽しみください。 ※火入れ（加熱殺菌）を一切行わない生酒ですので、冷蔵庫で保管していただき、開封後は速やかにお召し上がり下さい。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.6 日本酒度+4 精米歩合40％ 使用米兵庫県産山田錦 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造 3,000円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 津田SAKE店 | |
 | 特典説明 名称 農口尚彦研究所 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 内容 純米大吟醸 無濾過生原酒 2019 Vintage 720ml 保存方法 冷蔵保存（無濾過生原酒） 製造者 農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に 継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 ライチ、パパイア、パイナップルのような気品があり芳醇で清涼感... 35,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 石川県小松市 | |
 | パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 種類 純米大吟醸 日本酒度 精米歩合 50％ 度数 15度 産地 茨城県 製造販売 明利酒類株式会社 酒造好適米を50％になるまで磨き上げた高精白米を原料とし、岩手県を中心とする酒造りのプロフェッショナル南部杜氏が丹精こめて仕込んだ純米吟醸酒。素晴らしい芳香とまろやかな味をお楽しみいだだけます。 2,229円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒のビッグボス | |
 | 京都 齋藤酒造 英勲 純米大吟醸 一吟 「英勲の酒造りに対する情熱と最高の技術で作り上げた、 究極の純米大吟醸酒です。 全国新酒鑑評会歴代一位の14年連続金賞受賞、 第98回南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米吟醸酒の部にて5位入賞かつ優等賞受賞、 IWC2017純米大吟醸の部にて金賞受賞等 数々の受賞を記録しています。 酒造好適米「山田錦」を極限の35%まで 磨き上げ醸しました。 溢れんばかりのフルーティで豊かな吟醸香と、 奥が深く底の見えない優雅な味わいを 兼ね備えた逸品となっております。 ■使用米 山田錦 ■精米歩合 35％ ■アルコール度数 15 5,940円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 京都のさか屋ふくしま | |
 | 1本のご注文から送料、輸送用箱代金、無料で承っております。 ご希望であれば熨斗、ラッピングも対応可能です。 備考欄、またお問合せからご相談ください。 10,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 秋桜リカーズ | |
 | ■地域商社やまぐち株式会社について 2015年（平成27年）に山口県と山口銀行との間で生まれました。 きっかけは山口県の「県産品をどうすればもっと売りこめるか」という課題と、山口銀行の「金融支援以外でもっと地元産業の活性化を図れないか」という課題解決の手段として、「生産者を支援すること」を最も重視するビジョンとして設立されました。 ■やまぐち三ツ星セレクションとは 山口県の本州最西端の美しい自然から生まれた、海の幸、山の幸、川の幸。 こんなにもいいものならば、手間をかけて美味しく食べてもらいたい。 遠くのあの人まで伝えたい。大切な人に届けたい。そんな想いから素材の力と、作り手の思いを重ねて、特別に美味しいものを生み出していく。それが、地域商社やまぐちが三ツ星セレクションへ込めた思いです。 ■商品について 「東洋美人」を醸す澄川酒造場と、地域商社やまぐちとの共同開発により2019年に誕生。初年度は試験的に山口県内限定で発売され、2020年から県外への販売を開始しました。この商品は「地域商社やまぐち」の専売商品のため、あくまで「東洋美人」ではございませんのでご了承ください。 東洋美人とは異なるコンセプトで新たな商品開発に取り組み、透明度の高い芳醇なお酒に仕上がっています。 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…山口県萩市産 山田錦100% 精米歩合…40% 日本酒度…-8 酸度…1.3 アミノ酸度…0.6 使用酵母…非公開 アルコール度数…15% 5,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 増田屋本店 | |
 | 詳細 蔵元 夢心酒造株式会社 蔵元所在地 福島県喜多方市北町2932 アルコール分 17％ 内容量 1800ml 原料米 五百万石 精米歩合 48％ 火入 火入れ 酒度 +3 酸度 1.4 酵母 うつくしま夢酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 ふくらみ、旨味、コク、3拍子揃った究極の食中酒。 甘みと辛さの絶妙なバランスと心地よい香りが印象に残ります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販... 5,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP | |
 | ♪〜WING OF JAPAN〜♪ 0℃で二年間熟成された純米大吟醸酒。素晴らしい吟香を持ち,口当たりが柔らかく、後味の切れが最高です。 「梵 日本の翼」が、2008年8月1日より日本航空（JAL）の、成田〜NY線・新機材の新ファーストクラスに搭載されています。 (*9月13日からは成田〜サンフランシスコ線の新Fクラスにも搭載されています。） 日本に乗り入れている民間航空会社のなかで初めてJALが、2008年8月1日より成田〜NY線に新機材を導入して、ファーストクラスを一新致しました。 JALでは、新しい時代の幕開けにあたって、全国各地の名酒をティスティングして、「梵 日本の翼」を選定したそうです。成田〜NY線の新機材・全便に搭載されています。 国賓クラスの歓迎晩餐会などで乾杯用に用いられている事でも有名になったお酒です。 〇アメリカ合衆国クリントン大統領訪日時の晩餐会 〇2002年サッカーW杯日本開催時の歓迎晩餐会 〇2007年には日本の政府専用機で初となる正式機内酒に採用 などなど,,,,,,,,,,,,, 商品名 梵 日本の翼 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 35％ アルコール度 16〜17℃ 日本酒度 +3 やや辛口 酸度 1.4 製造元 合資会社 加藤吉平商店 ※2000年7月、ロンドンで開催された国際酒祭りで、「梵・吟の翼」が第1位グランプリ受賞。2000年12月、これを記念して「日本の翼（WING OF JAPAN）」に商標変更いたしました。↓ ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない)場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ アメリカテキサス・国際歓評会 2016-8/5 福井新聞より-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- 6,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 福井の地酒とワイン まるこ | |
 | 詳細 蔵元 清水清三郎商店 蔵元所在地 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 火入 一回火入れ 酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 搾りの工程で、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。果実味溢れる芳醇で華やかな香り。デリケートで透明感のあるエレガントな味わいは香りと相まって深い満足感を与えます。山田錦全量使用。 冷やしてお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆... 5,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP | |
 | 産地 福井県勝山市 容量・度数等 名称：日本酒 容量：1800ml 度数：16〜17度 原料米：越の雫 精米歩合：45％ 保存方法：冷暗所 商品について 「白桃やライチ」を思わせる、麗しい香りとみずみずしく芳醇な味わいが特長的なお酒です。年間1,000俵しか栽培されない、福井県固有の希少品種酒米「越の雫」を全量使用した通年伝心シリーズの最上級酒です。 ■インターナショナルサケチャレンジ 銀賞1回、銅賞1回 ■全米日本酒歓評会 金賞1回 ■スローフードジャパン燗酒コンテスト 金賞1回 ■蔵マスター純米大吟醸部門 金賞2回 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。 5,940円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 リカープラザ藤井 楽天市場店 | |
 | 【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 贈り物に最適！用途に合わせたメッセージ「お父さんいつもありがとう」付き！豪華ギフト箱入り！ 世界中が認める日本酒の最高峰「獺祭(だっさい)」。 最高の酒米と言われている山田錦を45％まで磨き造り上げた純米大吟醸です。 きれいで新鮮な味と、柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っている逸品です。 磨き二割三分・磨き三割九分・獺祭45・獺祭スパークリング等もあります。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720m... 4,280円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お酒の専門店ファースト | |
 | 返礼品説明 名称 鯉川酒造 純米大吟醸 恋の川うすにごり酒/出羽の里 鯉川酒造 純米酒 恋の川「満月と猫ラベル」 内容量 720ml×2本 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者 鯉川酒造（庄内町余目字興野42） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 庄内町の酒蔵「鯉川酒造」の「恋の川」を可憐な猫たちの限定ラベルでお届け。ラベルも飲み比べも楽しめる2本セットです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※12月以降のお申込みは年内発送できません。あらかじめご了承ください。 猫ラベルは1本ずつもご用意しております。 「恋の川」純米酒 満月と猫ラベル（720ml×1本） 「恋の川」純米酒 満月と猫ラベル（一升瓶1800ml×1本） 「恋の川」純米大吟醸うすにごり酒（720ml×1本）入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 「楽天ふるさと納税をご利用の皆様へ」およびページ最下部の注意事項を必ずご確認ください。 寄附の申し込みをもって、注意事項に同意したものとみなします。 14,000円 税込 送料込 カードOK レビュー1件 山形県庄内町 | |
 | 化粧箱は有料となります。 贈答用包装をご希望の方は化粧箱も合わせてカートに入れていただきますようお願いいたします。 ≫≫化粧箱の商品ページはこちら≪≪ 【飛騨の自然がぎゅっっ！と詰まったモダン生もと】 原料米に、全量岡山県高島地区の酒米「高島雄町」を使用。 丁寧にお米を磨き上げ、古来より変わらず続く伝統の生もと仕込みで醸し上げた限定純米大吟醸の生酛酒です。 希少価値の高い最高の酒米で大切に仕込まれた繊細な芸術品です。 しっかりと力強くも伸びやかな酸、奥行きと深みのあ... 2,849円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 蓬莱蔵元渡辺酒造店 楽天市場店 | |
 | 漫画”美味しんぼ”でも紹介された四季桜の代表銘柄。 やや辛口・芳醇でほのかな吟香、厚みのあるお酒です。 年1回の超限定品です。 ■原料米：兵庫県産山田錦 ■精米歩合：50％ ■アルコール度：16.5度 ■日本酒度：+2 ■酸度：1.5 ※保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲み下さい。 4,400円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 蔵の街栃木の酒処 早川酒店 | |
 | 旨み、酸味がしっかり溶け込んだ純米大吟醸酒。 冷やではさらりとして軽快な口当たり、燗では旨みが増し、味がふくらみます。 冷や、常温、ぬる燗にオススメ。 三千盛 尾張国清州城は織田信長でお馴染みですが、その清州出身の水野鉄治が、安永年間（1771年）現在の岐阜県多治見市に於いて造り酒屋を開業したのが、今日の三千盛誕生のきっかけとなっております。 昭和30年代、甘口のお酒が時代の主流となる中、当時の主人 水野高吉は、理想の「からくち」を求めて精米歩合50％、日本酒度プラス10の、その頃ではたいへん珍しいすっきりとしたからくちの酒を造り「三千盛特級酒」として発売を致しました。 6本まで1個口で配送します。 2個口目から別途送料がかかります。 商品名 三千盛 純米辛口大吟醸 1800ml 蔵 元 株式会社三千盛 日本酒度 +11 原材料 米（国産）、米こうじ（国産） 度 数 15度以上16度未満 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 3,190円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 家呑み酒房 ひまわりや | |
 | 蔵元 朝日酒造（新潟県） 原料米 五百万石 精米歩合 40%／40% アルコール度数 15度 日本酒度 +2 酸度 1.7 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用くだ... 12,705円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒楽SHOP | |
 | 2398. 越乃寒梅 金無垢 純米大吟醸720ml [函付] ギフト対応について 2019年2月にデザイン変更してリニューアル発売となりました。 淡麗の奥に秘めた力強さ 精米歩合35％に磨いた山田錦を使った、 ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の「純米大吟醸酒」です。 熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています。 低温で充分に熟成させているので、 ぬる燗で香りと味の広がりをお楽しみ頂くのが、一番のおすすめです。 ・・・というのは蔵元さん談。 金無垢という名称の『越乃寒梅 純米大吟醸酒』720mlは、 なかなか手に入りにくいお酒です。 味が乗っていて、しっかりとした骨格と 熟成したお酒の旨味を備えています。 ◆日本酒度： ＋3 ◆原料米： 山田錦（兵庫県三木市志染町産） ◆精米歩合： 35％ ◆アルコール度： 16．0％ ◆産地：［新潟県］新潟市 ◆容量： 720ml ◆ 以前のボトル・デザイン→→→ 2012年 年末に純米吟醸酒から純米大吟醸酒にランクアップした商品です。 5,500円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 かのや本店〜醸造は芸術 | |
 | 八海山 金剛心 浩和蔵仕込 夏季 純米大吟醸 蔵元にて約-3度で2年間熟成の純米大吟醸酒。 馥郁と調和した淡麗な味わいと香り。 兵庫県口特A地区産山田錦、新潟県魚沼産五百万石他を使用。 年2回蔵元より出荷の限定酒です。 5月頃（夏季バージョン）と10月頃（冬季バージョン）です。 入荷数量が限定されていますので、 売切れの際はご容赦ください。 2022年より化粧箱と瓶が変更となりました。 ●精米歩合 35％●日本酒度 +2.0●酸度 1.3●アミノ酸度1.1前後 ●使用米 山田錦（麹米... 17,600円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 お酒の総合館・シマヤ酒店 | |
 | コメント 兵庫県産山田錦100％使用。 華やかな吟醸香となめらかな喉ごしの 辛口の大吟醸酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.3 原料米 （麹米/掛米） 山田錦 精米歩合 （麹米/掛米） 50%清酒 銀盤は、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境にあり、醸造は明治43年9月に始まり、太古の時代に酒が湧き出たと伝えられる荻生村に創業。現在の黒部川扇状地湧水群（昭和60年環境庁選定日本の名水百選の一つ。黒部川は建設省の平成10年の清流ランキングで通算4度目の全国一位）の名水を仕込み水とし、酒造好適米山田錦を惜しみなく磨き、研究を重ねてきました。「原料第一」と考え原料米に投資し、コンピュータ制御を備えた醸造機械や大型タンクが整備された工場で、米を磨いております。 また、平成8年4月には、「北陸初の地ビール」を完成させ、現在、アルコール分5％の秘峡黒部ビールや自家製ホップ他、すべて国産の原材料を使用した「黒部峡谷ビール」など、独自のコクと、フレッシュな旨みのあるキレの良いビールとして好評を得ています。また、アミノ酸の多い味醂や、長期貯蔵の本格焼酎（甲乙混和）も生産しております。 2000年から、発泡酒『黒部トレビアン』をはじめ、ガス入りワインやウォッカなども製造致しております。(容量330ml) 「水清き処は酒旨し処」といわれるように、日本酒の味は水によって大きく異なります。また、仕込みに使う水以外にも、米を洗い吸収させるための水や原酒に加える水など、酒造りには潤沢な天然の良水が不可欠です。 銀盤酒造では、酒命を宿す仕込み水に、日本名水百選にも選ばれた黒部川扇状地湧水群の軟水を使用しております。黒部川扇状地の湧水は、3000m級の山々が連なる北アルプス連峰に降り積もった雪が、花崗岩層を約10年かけて通り抜け濾過された清らかな水といわれています。その水は、昔から人々の暮らしを支える「命の水」として大切に守られてきました。 私たちは、急峻（きゅうしゅん）な峰々の裾野に広がる扇状地の水に感謝し、酒を醸してきました。さらりとした飲み口、心地よい余韻を愉しめる酒は、この地で好まれてきた端麗な口当りの中にも、湧水仕込みならではのまろやかさが広がります。 器を満たす酒をたしなむひと時、清冽無比な水と雄大な黒部の自然が思い浮かぶ芳醇な美酒 ? それが銀盤の酒です。 水とともに酒の味をつくるのが原料となる米です。良質の水と良質の米、このふたつに、杜氏、蔵人、酒蔵の技や情熱が加わって「心に残る旨い酒」が生まれます。 古来より「瑞穂の国」と謳われた日本の食文化である酒造りにおいて、私たち銀盤酒造が、創業以来百年を超える年月変えることがなかったのもまた「愚直なまでに追い求めてきた米へのこだわり」でした。 銀盤の酒造りに使われているのは、吟味を重ねた酒造好適米（しゅぞうこうてきまい）。酒造好適米は、大粒で米の中心部に心白（しんぱく）と呼ばれる白色不透明な部分があり、雑味のもとになるたんぱく質が少ないなど、酒造りに優れた特性を持っています。しかし、その反面収穫までにたいへん手間がかかる気難しい米としても知られています。 「酒米の王様」といわれる山田錦・雄町をはじめ、富山平野の肥沃な穀倉地帯が育んだ五百万石や富の香など、農家が手塩にかけて育てた米は私たちへと託され、厳寒の中、惜しみなく磨かれて米本来の旨みを生かした「本物の酒」へと生まれ変わります。 酒蔵では、精米することを「米を磨く」といいます。その言葉には、酒の原料である米を大切に扱い、旨い酒になってくれと願う蔵人の気持ちが込められています。 精米は、玄米の外側を残すと味に雑味が出るため、その部分を削る工程で、純米大吟醸では実に28%〜35%にまで米を磨きます。銀盤酒造では、コンピュータ制御された精米機によって米を磨いています。長年の研鑽の結果、銘柄によって異なる細やかな精米歩合にも対応。米が割れないよう、丁寧に精米をしており、理想の酒を醸すための白米づくりを行っています。 ほかにも、私たちの蔵では、さまざまな工程でいち早くオートメーション化を積極的に進め、高品質な酒を安定してお届けできる体制づくりに力を尽くしてきました。 信頼をいただいてきた「品質」のみに甘んじることなく、「品質を伴った量」を追求する理由は、そこで生まれた利益を価格に還元することで、よい酒を一人でも多くの方に愛飲していただきたいという酒蔵としての使命と願いがあります。 こうして醸された酒は、品質管理を徹底した低温貯蔵タンクで約6ヶ月寝かされまろやかさを増し、皆さまのお手元にお届けしています。 2,919円 税込 送料別 カードOK レビュー1件 酒宝庫 MASHIMO |
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