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 | 1231. 御殿桜 純米吟醸酒（原酒）1800ml フルーティーで華やかな香り（吟醸香）に、 純米のまろやかな味わいが特長です。 吟醸酒のフルーティな香りと繊細な風味を楽しむために、 常温か冷やしてお召し上がりください。 ◇原材料 米（国産）、米こうじ（国産） ◇アルコール度数 16％ ◇精米歩合 55％ ◆未成年の飲酒は法律で禁じられています。 3,520円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 御殿桜 楽天市場店  | |
 | ■月山 純米吟醸酒 フレッシュで華やかな飲み口 原料 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米 酒造好適米100％ 精米歩合 55％ 味わい 広島国税局清酒鑑評会『味を主たる特徴とする清酒』部門 優等賞連続受賞の月山の自信作です。 内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 島根県安来市広瀬 製造者 吉田酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 1,782円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 SAKE PLACE（広島地酒とワイン） | |
 | 1233. 七賢を象徴する、切れのいい果実味と酸味。冷やして飲むと、香りをより一層お楽しみいただけます。 日本酒 山梨銘譲(七賢)純米吟醸 天鵞絨 (ビロード）の味 720ml (4989880701022) 日本酒データ 蔵元山梨銘譲(七賢) 原材料名米(国産)/米麹(国産米) 原料米夢山水 精米歩合57% 度数15% 適温冷や(5〜15℃) 味わい中口 容量720ml ↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓山梨銘譲(七賢)■純米吟醸 天鵞絨（ビロード）の味 720ml■JAN：4989880701022-----------------------------------------------------------七賢の創業は1750年（寛延3年）。以来300年、南アルプス・甲斐駒ヶ岳の天然水を醸して口あたりが滑らかな酒を造り続けています。 長く愛されてきた、七賢の定番酒。爽やかな口当たりと軽やかな吟醸香を引き出すため、丁寧な長期低温発酵管理を行なっています。ベルベットのような滑らかな舌ざわり。洋梨の香りの後に黒胡椒とミントが香り、切れのいい果実味と軽快な酸味が立ち上がります。冷やして飲むと、香りをより一層お楽しみいただけます。 2023年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門純米吟醸の部入賞 2023年 クラマスター（Kura Master）純米吟醸酒部門 プラチナ賞----------------------------------------------------------- 1,600円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 甲州ワイン街道 楽天市場店 | |
 | 雄町は岡山生まれの歴史ある酒米で、最近いろいろな蔵元で復活して使用している米です。 山田錦と比較しておだやかな香りで味吟醸になりがちですが、この酒はたいへんフルーティで良い香りが楽しめます。 Dancyuにも登場して大人気のお酒です。 高い酸度を感じさせないさらりとした酒質 酸度が1.5というと、かなり高いのですがそれでもサラッとした酒質が特徴です。 非常に飲みやすくキレよい純米大吟醸なので、初心者の方にお薦めですが、飲みやすさの中にしっかりした米の旨みが感... 6,160円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 山形の地酒ワイン特産品 木川屋 | |
 | 開当男山/男山酒造/会津/日本酒/純米吟醸/ギフト/福島/産地直送/送料無料 会津田島、厳冬で仕込む美酒。心地よい香り、キメの細かな味わいは、飲むほどに増す美味しさです。 開当男山大吟醸 名称 日本酒 内容量 1800ml アルコール分 15度以上16度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 55％ 保存方法 常温 製造元 開当男山酒造 （南会津郡南会津町中荒井字久宝居785） 4,750円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 うつくしま良品本舗 | |
 | ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 ルビーグレープフルーツのような軽快で爽やかな 酸と甘みが特徴です。 和食だけでなく、世界中の料理と合わせてお楽しみください。 蔵がある宍粟（しそう）市は兵庫県の中西部に位置する、 面積の90％が森林という自然豊かな場所です。 美しい水と県原産の米のみで醸された「播州の恵みを一献どうぞ」。 特定名称：純米吟醸 原 材 料：米（国産）・米麹(国産米) 原 料 米：特A地区 播州吉川産 山田錦 100％ 精米歩合：55％ 度 数：16度 製 造 元：山陽盃酒造（兵庫県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらもオススメです。 ：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 飛鸞 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒の番人 ヤマカワ | |
 | 秋田県の人気銘柄『ゆきの美人』の 定番の純米吟醸です。 味わいは極めてジューシーで、 フレッシュな香りを 軽快な酸味がうまくまとめてくれます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：酒造好適米 100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：+8 アルコール度：15度 製造年月：2024年4月以降 ... 1,870円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 地酒ワタナベ | |
 | 7号酵母発祥蔵が醸す 長野県の銘酒『真澄』。 そんな『真澄』が 信州産の酒造米「美山錦」を 贅沢に使用して醸す人気の純米吟醸です！ とてもキレ味の良い 絶品辛口酒に仕上がっていますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合：55％ アルコール分：15度 製造年月 1800ml：2025年2月以降 720ml：2025年3月以降 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 地酒ワタナベ | |
 | 商品詳細 原材料 米、米こうじ 度数 16度 サイズ 1800ml 備考 日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸 3,190円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ | |
 | 商品説明 商品名 浦霞 禅 名称 清酒（純米吟醸） 内容量 720ml 度数 15度以上16度未満 賞味期限 なし（できるだけお早目にお召し上がりください。） 保存方法 冷暗所 商品情報 原料米…山田錦、トヨニシキ（精米歩合50％） 日本酒度…+2〜+3 酸度…1.4 商品説明 ほど良く香りが立ち、フレッシュでふくらみのある純米吟醸酒。 食中酒に最適な、1973年発売以来浦霞を代表するロングセラー商品です。 【配送料について】 3本以上購入で送料無料 ※北海道・東北地方・沖縄県宛を除きます。 ※送料が必要な商品と合わせて購入された場合は送料が発生する場合がございます。 生産国 日本 製造者 株式会社佐浦（宮城県塩釜市本町2-19） 2,686円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 酒の甫坂 楽天市場店 | |
 | 商品詳細 商品名 東洋美人 純米吟醸 大辛口 720ml 製造元 澄川酒造 生産地 山口県萩市 原材料 山田錦 内容量720ml 精米歩合 55% 日本酒度 --- 酸度 --- 度数 16度 使用米 山田錦100％ 特徴 大辛口ですが、みずみずしい口当たりから、本当に辛いのかと不思議に思いながら飲み下すと、後から口の中をキリッと引き締めてくれるドライ感がやってきます。口の中を爽やかに引き締めてくれるので、酒の肴も次の一杯も欲しくなります。... 1,595円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 こだわりの地酒・焼酎 酒の及川 | |
 | ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021最高金賞受賞酒ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018最高金賞受賞酒商品詳細情報控えめなフルーティーな香りと柔らかな酸味が心地よいやや辛口タイプのお酒。お好みの温度帯を見つけてお楽しみ下さい。種類純米吟醸アルコール15%日本酒度＋2.0酸度1.3原料米つや姫精米歩合58%使用酵母ー適温お好みで【常温便発送】何℃でもおいしい♪何度でも楽しい♪そんなお酒を呑んでみませんか？つや姫最大の特徴は炊き上がりも冷めてもおいしい！温かくても冷たくてもおいしいどんな料理にも合うそんなお酒になりました夕鶴の里山形県南陽市は美味しい米の代表産地おいしい米でおいしい酒造りをしたい！夕鶴の里民話の伝説が残る山形県南陽市はかつては食用米（飯米）で一番美味しいとされたササニシキ有数の産地でした。この地で取れる米からお酒を醸してきた東の麓酒造の製造部長新藤栄一さんは以前よりおいしいお米でおいしいお酒を造ってみたいという想いがありました。一般的に「食べておいしい米で造った酒はまずい」とされてきましたが、今回の山形県の新ブランド米「つや姫」で試験醸造したところ大きな反響を呼び、今回の本醸造にいたりました。東の麓 製造部長新藤栄一さん酒離れが叫ばれる中、若い人にも手にとってもらえるように・・・東北芸術工科大学とのコラボレーション教授、学生の有志15名によるプロジェクトチームを結成。オシャレなデザインのラベルになりました。昔ながらのよき言葉お好みの温度帯を見つける楽しみ♪限定2000本！やさしいフルーティーな香りやや辛口のすっきりとした味わい色々なお食事と一緒にどうぞ♪ 968円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 まるごと山形 | |
 | 酒米の王様「山田錦」を磨き上げ、低温でゆっくりと醗酵させた、米の旨さをいかした純米吟醸酒です。※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承ください。 ※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。 【例】R3年5月ご注文⇒R3年5月又は4月の製造年月の商品[容量違い商品]燦然 純米吟醸 山田錦 720ml [同カテゴリページ]純米吟醸酒 [その他のオススメ商品]当店セット 日本酒人気No.1! 雄町 純米大吟醸＆純米 セット 商品... 5,280円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 倉敷の地酒 燦然 -さんぜん- | |
 | 商品名 日本酒 澤乃井 純米吟醸 蒼天 小澤酒造 720ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 55% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 品の良い味と香りが特徴。米の旨味を引き出した純米吟醸。 ●SAKE selection 2018 ゴールド受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。 1,707円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 逸酒創伝 楽天市場店 | |
 | しつかりとした味わいの中に、フルーティーな香りとフレッシュな味わいを楽しめます。 「立春の朝、搾つたばかりの生原酒、北海道産酒造好適米「吟風」を使用。 [造り] 純米吟醸生原酒＜お酒のスペック 2023年度参考> アルコール度数：17度。日本酒度：士0。酸度：1.8。 アミノ酸：1.1。 [原料米（精米歩合）]吟風（55％)：吟風（55％) 。 [販売地域] 北海道。[お祓い]永山神社。2月3日は立春の日。立春の日は旧暦のお正月にあたります。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い... 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 Ocean北海道 | |
 | 金陵のルーツは藍。 江戸時代、西野嘉右衛門は藍染めの美しさを全国へ広めました。 藍色をはじめとする日本の伝統色には、独自の文化や四季折々の自然の美しさが溢れています。 脈々と受け継がれてきた伝統を次代へ繋げていきたい。 そんな想いを込め、日本の伝統色でラベルを彩りました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附にあたってのご注意★注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 23,000円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 香川県多度津町 | |
 | 1247. 日本酒 純米吟醸 立山 720ml 在庫次第ですが発送に2日から3日かかる場合も御座います、御了承下さい。 内容量 720ml 製造方法 純米吟醸 原材料 米、米麹 製造元 立山酒造 商品説明 厳選された良質の山田錦を使用したお酒。 芳醇にして軽快な旨味。 幅広いお料理と良く合います。... 1,601円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 北市酒店 | |
 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。春鹿 純米吟醸 白滴 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [今西清兵衛商店/奈良県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 18,079円 税込 送料込 カードOK レビュー2件 ハードリカー 楽天市場店 | |
 | 国内外で高評価、べっぴんな「ちえびじん」を3本セットにしました。 大分県杵築市の中野酒造は1874年（明治7年）創業、従業員8人の小さな蔵元です。6代目中野淳之社長は、2009年に新ブランド「ちえびじん」を立ち上げ、 地下約200メートルからくみ上げた良質な水や地元の契約農家が作る酒米「山田錦」と素材にこだわり、丹念に仕上げています。 今では国内外で高い評価を得られています。 フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクール（品評会）KURA MASTER（クラマスター）にて、 出品さ... 6,090円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒舗 井上屋 | |
 | 1250. 東洋美人 醇道一途 300ml山口県 澄川酒造場 製品詳細情報 産地 山口県 萩市大字中小川 蔵元 澄川酒造場 特定名称 日本酒 容量 300ml 精米歩合 50% 日本酒度 - 保存方法 冷蔵 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） コメント このお酒は、特定名称をあえて名乗らせていただいておりません。酒のスペックとしては、酒造好適米を100％使用した50％精米の純米大吟醸の無濾過生原酒です。 660円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 キキーズD | |
 | ◇醸造元◇ 歴史ある大きな酒蔵だった泉酒造ですが、1995年の阪神淡路大震災で蔵を焼失…。委託醸造などをしながら復活に尽力し、12年後の震災の日に自家醸造再開に至りました。「仙介」「琥泉」「泉姫(リキュール)」を展開しています。 ◇特徴・味わい◇ 兵庫県産の新米を使用した純米吟醸酒のしぼりたて新酒。甘く華やかな香りが広がり、フレッシュで濃密な旨みが押し寄せるかのようです。キリッとした酸や軽快な苦みがキレをもたらし、飲みごたえとまとまりの良さを感じる味わいです。 ■純米吟醸 無濾過生酒 原酒 しぼりたて■ □原料米：国産米 □精米歩合：60％ □アルコール分：16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。 3,520円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 長左ヱ門商店 | |
 | 1252. 八海山【純米大吟醸】1800ml この蔵唯一のレギュラー純米大吟醸。非常に人気があり、料理屋さんの超人気商品です。 派手さはないのですが、飲み飽きしない疲れないお酒で料理を引き立たせるお酒です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕兵庫県産山田錦、五百万石、美山錦 〔精米歩合〕45% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆八海醸造株式会社◆ 新潟県南魚沼市長森1051... 4,730円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒浪漫うちやま 楽天市場店 | |
 | ■成分値 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：16度 精米歩合：55％ 日本酒度：+3 酸度/アミノ酸度：1.3/1.4 容量：720ml ■製造者 中野BC株式会社 和歌山県海南市藤白758-45 ■保存方法 開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。★ 金賞受賞 ★ 日本酒の相棒と言えばお猪口。そんな概念を覆す日本酒の楽しみ方で金賞を頂きました!! 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は「日本酒を世界に」を推進すべく、ワイングラスで日本酒を飲むスタイルを広 く提案するコンテストです!! フルーティー感がある香りと味わいに特別な日に乾杯したい日本酒 ■純米吟醸「紀伊国屋文左衛門」 ・フルーティー感がある香りと味わい ・スッと体に溶け込む感覚、バランスのいいキレ ・あさりの酒蒸しなど繊細な食事にも合わせたい！ 米の旨みと、優しくてバランスの良いキレ、そしてフルーティー感のある香りは、気分を盛り上げてくれる心地いい日本酒として特別な日にオススメしたい一本です。実は過去にワイングラスに合わせたい日本酒として受賞経験もあり、まさに白ワインのようにフルーティーさとキレ、そして旨みを持ち合わせている日本酒と言えます。 そんな酒質は酒米に「雄町」と「山田錦」の2種を使用することで引き出されます。筋金入りの骨太な旨みが濃厚で香りも豊かな特性をもつ「雄町」、旨味と酸のバランスの良さを特徴とする酒米の王様「山田錦」を融合させて造りを行うことで「飲み応えある旨味と酸味のあるやさしい味わいのお酒」になるのです。 ワイングラスに包まれたキラキラとした米の香りに鼻腔をくすぐらせ特別な日に乾杯♪このお酒はそんな風に使って欲しいと思います。 その他の容量帯はコチラ→ このお酒が入った ■酒蔵・中野BC 国内外から様々な賞を受賞し、近年ではファーストクラスの機内酒採用実績もある和歌山の酒蔵。酒造りの本場とは真逆の温暖な気候ですが、その分旨味の強い海の幸・山の幸に恵まれています。そんな食材に合う日本酒をと旨味をのせた柔らかな味わいが特徴の日本酒蔵です。代表銘柄は長久・紀伊国屋文左衛門・超久(限定)・文があり、季節限定のお酒もあります。 当店「長久庵（ちょうきゅうあん）」は酒蔵・中野BCの直営店です。 お気に入り登録をしておくと便利です!!!! ※ポイントアップのお知らせも届きます※ お気に入りに登録→ 1,375円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 紀州の梅酒・日本酒の通販 長久庵 | |
 | 1254. 山本 純米吟醸 ピュアブラック 1.8L 柑橘系のフルーツを思わせる味わい 秋田県産の酒造好適米「酒こまち」と「秋田酵母No.12」で醸す。 香りは爽やかなバナナのような心地よい香り、フレッシュで ジューシーな旨味は米の味わいが生きた上質感漂うウマさ。 グラスに注げば華やかな香り、旨味と甘味がみずみずしく広がる ジューシーな味わい。酸味が活かされおり、キレも感じます。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 秋田酒こまち 50％ 16％ +3 1.9 秋田県 山本合名会社... 3,580円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店 | |
 | 熟成向上のお酒★米の旨みを重視し、バランスよく仕上げた純米吟醸酒。春先の新酒から熟成された秋あがりまでの変化が楽しめるお酒です。 春先には常温で味を基調に、夏場はさっぱりと低温で。 冷やからお燗まで、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。 香りと味の基調を追求した『バランス追求食中酒』賀儀屋です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.6 日本酒度+3.0 精米歩合50％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和7年1月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍酒造(せいりょう) 【愛媛県西条市】 『伊予 賀儀屋(かぎや)』初代 首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。2007年で創業130周年を迎えました。現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。「賀儀屋」の酒名の由来は、地元庄屋の鍵を全て預かって管理していたところから「賀儀屋」の屋号となりました。仕込み水は、四国の最高峰、石鎚山に源を発し、原料米は山田錦や松山三井を使用して杜氏の卓越した技がスッキリとした旨味のある酒を醸し出しています。【賀儀屋 商品特性】《瓶火入れ生詰》生酒商品は品質の劣化、香味の顕著な変化が大きいため極力貯蔵保管の管理が過敏になります。出来るだけ品質の変化を抑え、通年で流通できる限界を考え、いわゆる「生のような」鮮度を持った酒に仕上げています。《食中の酒》食べながら飲むという、あくまでも料理を引き立てる脇役に考えています。自然に無くなる酒を目指しています。《熟成向上の酒》春の若々しさから熟成の頻度に応じて味のノリが良く旨味の向上する、練れる酒です。《無濾過》あくまでも味の調整、加工をしない目的で、商品の味を後処理・炭濾過等施さず、そのままの味を封じ込めたいという考えで、賀儀屋全ての商品が無濾過です。 【瓶貯蔵酒】一般的な日本酒は、新酒ができた時に一度加熱殺菌をして、大きなタンクで貯蔵熟成させます。さらに出荷の際、もう一度加熱殺菌をしながら瓶詰めします。加熱温度は65℃程度。日本酒は加熱殺菌をすることで、品質的に安定しますが、反面、加熱するたびに香りの成分は気散し、味わいも軽やかさを失い、熟度が増します。瓶貯蔵は、新酒を加熱殺菌しながら瓶詰めし、瓶詰めのまま貯蔵します。瓶貯蔵は、加熱殺菌の回数が少ないこと、貯蔵容器が小さいことで、加熱したお酒が冷めるまで短時間で済むことなどにより、より香り高く、味わいも軽快でメリハリのある味わいになります。稀に瓶の底に沈殿物が生じたり、うっすらと濁ったように見えたりすることがありますが、これはお酒の中に含まれるタンパク質が、加熱時の熱で変性したものです。香味、及び人体には全く影響はありません。通常は濾過で取り除きますが、瓶貯蔵は出荷前の濾過をしないため、生まれたままのお酒の風味をお楽しみ頂けます。 1,650円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 津田SAKE店 | |
 | 商品名 福千歳 徳 純米吟醸 山廃仕込 720ml 商品説明 山廃仕込みならではのコシのある味わいと吟醸酒の華やかさが特徴。 福井県産米「越の雫」100％使用 酒 質 純米吟醸酒 アルコール度数 16．5 日本酒度 ＋4．0 酸 度 1．8 アミノ酸度 精米歩合 40％・55％※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 米・米麹 蔵 元 福千歳 田嶋酒造株式会社（福井県） 平成20酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞 オススメの飲み方 冷やして〜人肌燗 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母... 2,189円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒本舗はな | |
 | -このお酒について- 生酒は味の変化が大きい為、 年間を通じて品質を安定させる事は大変難しく、 その為、年間を通じて同じ「生酒」が販売される事は 実は大変珍しいのです。 つまり、それが出来る事はイコール、技術の確かさと品質の高さを物語っています。 この生酒は年間を通して販売されている純米生酒です。 米どころ宮城のササニシキ・蔵の華を使い、 一切の加熱殺菌をしていないこの酒は、 滑らかな絹を思わせ、マイルドで上品なコク。 スイスイと飲める飲み口の良さが評判です。 香りも、麹香と「生」ならでは軽快さを感じます。 一ノ蔵の技術の確かさを裏付ける純米生酒です。 ■醸造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原料米：ササニシキ・蔵の華（宮城県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋1〜＋3 ■アルコール度数：15％台 ■発送及び保管上の注意：クール便発送、要冷蔵商品 1,595円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 地酒のリエゾン 楽天市場店 | |
 | 1258. 越乃寒梅 灑(さい) 純米吟醸720ml ギフト対応について 2016年6月発売 蔵元にとって 45年ぶりの新商品！ 越乃寒梅は、料理を引き立て、同時に、料理によって、その旨さが最大限に引き出される酒です。この純米吟醸「灑」もまた、料理に寄り添いながら、飲む人に心地良い酔い心地を届けることができる酒です。 穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。それでいて確かな米の旨味を感じる。灑が目指したのは、そんな、控えめな中に芯のある、ライトで飽きの来ない日本酒です。 低... 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 かのや本店〜醸造は芸術 | |
 | 透明感のある綺麗な味 定番の純米吟醸は山田錦と五百万石のかけあわせ。華やかで優しい吟醸香と、口当たりやわらかな透明感のある酒質で、すいすい飲めます。「くどくない、しつこくない、酸味控えめ」なお酒をお探しの方にぴったり。 コスパも最高、まちがいなしの1本です。 「紀土-KID-」 山地の多い和歌山でも山のふもとの盆地に位置する平和酒造。 「紀土」（きっど）は、「紀州の風土」という意味から名づけられました。 2004年より、ベンチャー企業から蔵へ戻った若い山本社長のもと、小さい蔵ながらも高品質の酒を造る、今注目の次世代若手蔵です。 平和酒造は、イギリスのロンドンで行われた2019年IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の「SAKE」部門で 432社中1位となる、最優秀酒蔵賞（SAKE BREWER OF THE YEAR 2019）を受賞しました。 ■品名：紀土 純米吟醸 1800ml ■蔵元：平和酒造（和歌山県） ■タイプ：純米吟醸（日本酒度：---- 酸度：----） ■原材料：米、米麹 ■精米歩合：麹米 50％（山田錦、五百万石）、掛米55％（山田錦、五百万石） ■アルコール：15〜16度 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。 2,530円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒舗 井上屋 | |
 | 地元静岡で松下氏が、農薬を一切使わない有機で栽培した山田錦を使用。毎年タンク1本のみ仕込み、年末まで寝かせ出荷する限定品です。柔らかな口当たりと品の良い香りで、この蔵の最高峰に相応しい逸品です。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦（松下米） 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆青島酒造株式会社◆ 静岡県藤枝市上青島246... 3,850円 税込 送料別 カードOK レビュー2件 酒浪漫うちやま 楽天市場店 |
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