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 | 金 賞 「雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸」はインターナショナル・ワイン・チャレンジ2007で金賞を受賞しました。 特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 +1.0 酸度 1.8 アミノ酸度 - アルコール度数 16〜17 使用米 山田錦 秋田酒こまち 精米歩合 55％ 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 インターナショナル・ワイン・チャレンジとは、1983年に始まった、ロンドンで行われる世界最大規模のワインコンテスト。 日本人はおろか、アジア人でもまだ合格者のいない超難関資格マスター・オブ・ワインの有資格者らをはじめとする500人もの審査委員により、その年のベストワインが決定されます。 世界中で人気の日本食の影響もあって、今年から新設された日本酒部門において雪の茅舎・秘伝山廃純米吟醸が見事2007年度の金賞に輝きました！ コンテストでの評価 『蜂蜜やナッツ、熟した洋ナシ、塩味のあるプラム、桃の皮などのクリーンで複雑な香りと植物のヒントを感じる素敵な味わいだ』 平成以降11度の全国新酒鑑評会金賞受賞をはじめ、日本杜氏技術研究連盟にも名を連ね、その伝統の醸造技術が高い評価を得ている秋田山内杜氏・高橋藤一氏。 その高橋氏が伝統の山廃造りで醸した純米吟醸酒。自社培養酵母と、「あきた酒こまち」を使用し、酵母の働きに任せてじっくりと発酵をさせました。 米と旨みを最大限に引き出すため、搾ったお酒を濾過せず、加水されることも無く瓶詰めされます。華やかで濃純な香り。 きめ細やかな味と爽やかな酸味が特徴です。 2,035円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店  | |
 | 軽やかでふくらみのある味わい、柔らかな辛口が楽しめます。 冷やで召し上がってください。 菅名岳の寒九の水汲みで知られる新潟県、五泉市の 近藤酒造の力作です。 商品名 越乃鹿六 純米吟醸酒 原料米 五百万石 酒質 純米吟醸酒 精米歩合 55％ 日本酒度 +4（やや辛口） 酸度 1.5 アルコール度数 15度 製造元 近藤酒造（五泉市） 味の特徴 軽やかでふくらみのある味わいと程良い辛口越乃鹿六(かろく）純米吟醸 720ml 近藤酒造 日本酒 純米吟醸 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 ... 1,925円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ | |
 | 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作（ざく）』 数々のコンペティションで高評価を得る杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 年に数度しかリリースされない『米違い純米吟醸シリーズ』を御案内致します。 今回は酒米のダイヤモンドとも称される希少酒米『愛山』を使用した限定酒です。 その中でも最高級な広島産特A地区産のものを使用！ 今回はフレッシュな苺を想わす華やかな香りを感じ トロピカルなパイナップルを頬張った様なジューシーで豊かな味わいです。 「愛山」特有のエレガントな甘みと「作」ならではのクリア旨味。 甘みと酸のバランスが絶妙な仕上がりを是非、お愉しみ下さい！ ※ボトル表記のヴィンテージは入荷年度毎に変更になります。 モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』があり、どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。 これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。 2,750円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 地酒「作」＆全国銘酒専門べんのや | |
 | 商品詳細 商品詳細 全国新酒鑑評会をはじめ数々の鑑評会で何度も金賞の栄誉に輝いている信州きっての実力蔵・小野酒造店が醸し出す名酒「夜明け前」。 名酒「夜明け前」を代表するのがこの「純米吟醸生一本 生酒」です。 フルーティーかつふくよかで上品な酒質は飲むたびに癒しのひと時を与えてくれます。 酒質 純米吟醸生酒 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 掛米50％ 麹米60％ 日本酒度 +2 酸度 1.7 アルコール度 16.0度以上17.0度未満 容量 1800ml 蔵元 長野県・・小野酒造店 「... 3,850円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 えんしゅうや酒店 | |
 | 容 量 1800ml 酒 質 純米吟醸 度 数 14 日 本 酒 度 +3 飲 み 方 冷や・ぬる燗 原 材 料 米（国産）・米麹（国産米） 精 米 歩 合 60％ 味 わ い スッキリ シ ー ン 毎日飲みたい 保 管 方 法 冷暗所にて保管ください。 ギフト対応すっきりとした辛口で、毎日の晩酌にぴったりの飲み飽きしない純米吟醸。 味と価格に、とことんこだわりました。 「うまさ」以外にも自信があり。 純米吟醸でリーズナブルな価格を実現しました。 地元で一番愛されている商品です。 醸造アルコール糖類を一切使用していない、 体想いの無添加な酒です。 ☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 メイン部門 金賞受賞☆ 2,640円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 奥飛騨酒造（旧高木酒造） | |
 | 大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ銘柄の 720ml ございます！ 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 中尾醸造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 古くから植え継がれてきた広島の酒米「八反錦」で醸した素朴で奥深い味わい 誠鏡 幻(まぼろし)純米吟醸 純米吟醸幻は55％まで精米した八反錦を使い、 米麹造りに特に時間をかけ「旨味」と「香り」の調和を大切に醸した日本酒の原点とも言えるお酒です。 八反錦で醸すお酒は... 3,300円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 広島お酒スタイルplus | |
 | 「赤武」の心地よい純米吟醸ハーモニー酒 超若手新鋭蔵「赤武」が醸す定番の純米吟醸酒とは・・・。 ラベルにも書いてありますが、純米吟醸は吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出しますということで、早速試してみますと、穏やかなメロンの様な香りと清々しい喉ごし、古館氏を中心とする若手蔵人たちが一生懸命造っている想いがストレートに感じます。 産 地 岩手県 蔵 元 赤武酒造株式会社 原 料 国産 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 日本酒・焼酎の小野酒店 | |
 | 商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800本数1アルコール度数15精米歩合(%)50味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米・米こうじ原料米国産米原産地三重保存方法常温保存可（冷蔵推奨）製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 作（ザク） 奏乃智 ｜ 『作（ざく）』の純米吟醸 最新作 国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作（ざく）』。 全国新酒品評会5年連続金賞受賞。 インターナショナルワインチャレンジ（IWC）メダル獲得。 ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す 透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 2016年5月 伊勢志摩サミットのワーキングランチ乾杯酒に選ばれ人気絶頂へ！ 『奏（かなで）乃智』は同月に導入された最新バージョン。 『雅乃智』が『恵乃智』の上級グレードだとすれば『奏乃智』は『穂乃智』の上級グレード！ 爽やか香る『作』ならではの吟醸香と果実味のある味わい！ ガラス細工の様なスッキリとした透明感のある旨みを感じる一本♪ 『作』の新定番として期待のラインナップ登場です！ 清水清三郎商店 ｜『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元 モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』があり どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが 清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。 これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。 ■商品詳細：作（ざく） 奏乃智 純米吟醸■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 − 精米歩合 50％ 酸度 − 原料米 みえのゆめ アルコール 15％ 4,510円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 地酒「作」＆全国銘酒専門べんのや | |
 | 艶のある吟醸香に、心地よいまでの辛みと味わい。大切な方へのご贈答におすすめできる逸品です。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 1800ml 保存方法 常温 原材料 米、米こうじ おいしいお召し上がり方 ロック○ 冷や◎ 常温○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 日本酒度/+1.0 アルコール度/15 酸度/1.4東に阿武隈山系、西に高村光太郎の「智恵子抄」にも詩われた安達太良山、 そして吾妻連峰、磐梯朝日国立公園の山々を望む名峰の麓... 5,940円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 伊兵衛の吟醸蔵 | |
 | ギフト対応 ■製造元：寿虎屋酒造（山形県） ■原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） ■日本酒度：+1 ■精米歩合：50％ ■アルコール分：16度 ■内容量：1800ml 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。 【検索ワード】お酒 清酒 日本酒 通販 お取り寄せ 贈答品 プレゼント ギフト 詰め合わせ お祝い お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 御祝 お祝い 御礼 お礼 内祝 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 還暦 退職 お年賀 お年始 お正月 パーティー全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵 毎回大好評！！ 搾り出された酒に一切何も手を加えないそのままのお酒。 「無ろ過槽前原酒」 芳醇な吟醸香が漂い、甘味と酸味の調和のとれた深みのある味わいが楽しめます。 ≪注意≫ ◎本生ですので冷蔵保存のうえ開栓後はお早めにお飲みください。 720mlはこちら 3,690円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 すわべ酒店 | |
 | 商品情報 内容量 1800ml 原材料名 米・米麹 原材米 長野県上伊那産 美山錦 / 精米歩合 60% タイプ 純米吟醸（日本酒度 +2） アルコール度数 15度 オススメ温度 冷酒・常温・燗酒 製造者 酒造株式会社 長生社 瓶内に原料由来の成分が沈殿している場合がありますが、品質に問題はございません。 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 ※当店では送料計算の都合上、配送方法の設定[1,001ml以上の飲料等が含... 2,420円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 カクマンFUNBOX | |
 | ■ 商品説明 ■ 愛知県幡豆郡幡豆町 山崎合資会社 地元・愛知の酒造好適米“夢山水を使用しています。 香り高くトロリとした甘みのある濃い味わいが感じられるお酒で、口に含むと柔らかい甘みが膨らむように感じられます。 原酒だけあって力強さもあり、余韻も長めですが、ただ甘いだけではなく適度にキレもあります。 瓶の上部に斜めに貼られている小さなラベルですが、時期により“若”“旬”“熟”と変わります。熟成期間もこの順に長くなります。 （画像は“熟”のものです） 〜蔵元より〜 華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっとかないました。 奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100％使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。 アルコール度数18度以上という今までに体験したことの無い”とろみ”のある香りの良い純米吟醸酒です。当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。 3,465円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 酒専門店 知多繁 楽天市場店 | |
 | ノーベル賞の受賞晩餐会でふるまわれる唯一 の日本酒です。 インターナショナル サケ チャレンジ 最高金賞受賞酒。 熟した桜桃のような豊かな香り。 フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を 味わえます。 気品ある吟醸香とふくよかな味わいが特長 純米吟醸 福寿 720ml ※カートン無しの状態です... 1,855円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 酒のながた | |
 | 爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わい 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 内容量 1800ml 保存方法 常温 原材料 米、米こうじ おいしいお召し上がり方 冷や○ 常温◎ ぬる燗○ 製造元 奥の松酒造株式会社 商品説明 日本酒度/−1.5 アルコール度/16 酸度/1.5奥の松酒造、創業家名を名付けた銘酒が登場！ 創業1716年（亨保元年）、長い歴史の中で蔵人の酒造りへの想いは今も変わらず「安価で旨い酒造り」、 誰もが飲みやすく美味しいと感じてもらえる味わいの追求！ 300年のという年月を経ても変わらない造りての想いを形にし、長く愛される銘柄になるよう希望を込めたお酒です。 厳選した原料米を55％まで精米し、最新の奥の松酵母で醸した純米吟醸酒。 料理の味を引き立てる、爽やかな香りと口にひろがるエッセンスの濃い旨みが絶妙に調和したお酒です。 奥の松の最高傑作になる可能性を秘めた商品です。 2,750円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 伊兵衛の吟醸蔵 | |
 | 2012年の開催された、ノーベル賞受賞パーティで飲まれた日本酒です。 ノーベル賞の公式晩さん会の後、ストックホルムで開かれ、受賞者らが出席したパーティに、日本酒が提供されました。 この場で日本酒が提供されるのは、史上初の事で、4種類の酒の内、2種が石川の酒でした。 加賀ノ月 満月は、まろやかで深い味わいの酒。 純米吟醸酒ですので、香りも上品でしなやか。 お料理の邪魔をしない美酒となりました。 内容量：300/720/1800m アルコール：15.5％ 精米歩合：58％... 1,485円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 金沢の地酒ショップ カガヤ酒店 | |
 | 新潟市北区嘉山(旧豊栄市)は新潟の穀倉地帯の中央に位置し、 近隣から良質の酒造好適米が供給される環境にある 蔵の近くには21世紀に残したい自然百選にも選ばれた 野鳥の宝庫「福島潟」があります 豊潤な旨口清酒・・・・ 「嘉山(かやま)純米吟醸無濾過生原酒」 新潟酒の陣で美味かったお酒・・・旨味と酸のバランスが絶妙・・・ フルーティな香りと芳醇な甘味を感じられる・・・・旨口清酒です 口の中にフワッと広がりスット消えてゆく・・・切れがよく残らない・・・ この味を最大限に楽しむにはワイングラスで飲まれることをお勧めいたします。 燗には向きません ◇日本酒度/-7〜-8 ◇アルコール分/17〜18 ◇酸度/2.2 ◇アミノ酸度/1.0 ◇タイプ/純米吟醸生酒 ◇原料米/麹米/越淡麗(55%) ・掛米/越淡麗(55%) 1,980円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋 | |
 | 「不動 吊るししぼり 純米吟醸生原酒」は 華やかさのある上品な香り 口に含むと穏やかな甘味と酸が広がる 柔らかく綺麗な味わいです。 55％精米された 秋田県産の「酒こまち」を原料米に使用し モロミを酒袋に詰め 酒袋を吊るして搾り、ポタポタと滴り落ちる 雫を集めて瓶詰めした不動の顔とも言える 「吊るし搾りシリーズ」のお酒です。 【重要なお知らせ】 当店では同業者や 転売、再販売等の おそれがある注文及び 購入上限のある商品を 個人またはグループが 繰り返し注文し... 1,760円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 美好屋酒店 | |
 | 348. エレガントな吟醸香、豊かな旨味とキレイな余韻が特徴の純米吟醸 彗（シャア）DONATI ドナティ720ml 15度 初汲み 純米吟醸長野県 遠藤酒造場 中口あらばしり 限定 日本酒 清酒[長S] 個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティな香りが印象的。透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。 ■商品名 彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸 ■タイプ 純米吟醸 ■容量 720ml ■蔵名 遠藤酒造場 ■都道府県 長野県 ■アルコール度数 15度 ■原材料 米（国産）米こうじ（国産米） ■精米歩合 60％（美山錦） ■日本酒度 +1 ■酸度 1.5 ※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu/ginjou●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT（ベネット）」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI（ドナティ）」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY（ハレー）」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。-3等級に達した大彗星。20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。最大等級は-3等級。非周期彗星。発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。最大等級は0等級。長周期彗星。発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥（タレ）やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。最接近したもので等級は0.6等級。短周期彗星。名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年（1864年）の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。 1,870円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 お酒の専門店 リカマン楽天市場店 | |
 | 山形の銘酒『上喜元』が 「渾身」の名前で 毎年展開している蔵屈指の1本です！ ほど良い吟醸香、 フレッシュな味わいとなめらかな余韻、 旨味、酸味、香り、味わいの全てが 見事に調和しています。 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：麹米 山田錦、掛米 酒造好適米 精米歩合：55％ 日本酒度：+2 酸度1.7 アルコール分：16度 製造年月：2025年3月 ... 1,705円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 地酒ワタナベ | |
 | 350. 作 兵庫愛山 純米吟醸 750ml 《 幻の酒米「愛山」 × 実力蔵「作」 これは、出会うべくして出会った一本。 》愛山（あいやま）は、兵庫県で開発された酒造好適米。昭和15年に誕生したものの栽培が難しく、長らく“幻の酒米”と呼ばれてきましたですがその分、育てた者、醸した者の情熱が宿る、まさに“愛される酒米”。そんな愛山の魅力を最大限に引き出したのが、三重県・清水清三郎商店が誇る「作（ざく）」。年に数回出荷される限定品がこの酒、「作 兵庫愛山 純米吟醸」です。華やかな香り、やわらかな甘み、スッと消える後味。その味わいはまるで、言葉にできない"愛"のよう。冷やしてよし、温度を変えてもまた美味しい。料理とのペアリングも抜群で、食卓に彩りを添えてくれます。さて、この「愛され酒」は、いったいどんな一本なのか？知れば知るほど、きっと飲まずにはいられなくなります。《 やさしさに包まれる時間を、グラスの中に。 》「作 兵庫愛山 純米吟醸」は、日々の喧騒をふっと忘れさせてくれるような、やさしさと華やかさを兼ね備えた一本です。大切な人と過ごす夜、静かなひとり時間、食卓を豊かにするひと品として。どんなシーンにもすっと寄り添ってくれます。使われている酒米は、名前にもある通り、兵庫県産の希少米「愛山」。その米を精米歩合55%まで磨き、丁寧に仕込まれました。火入れ処理がなされたことで、落ち着きのある味わいと安定した品質を保ち、アルコール度数は15%と非常にバランス良好。「愛山」と聞くと日本酒ファンにはたまらない響きですが、ご安心ください。この酒は決して“通だけの酒”ではありません。やさしく甘く、でもキレもある、そんな「愛らしい酒」なのです。飲み慣れていない方にもおすすめできる、美しく、親しみやすい日本酒。愛山の魅力を感じたい人にも、「作」の世界に触れたい人にも、どちらにも自信を持って届けられる一本です。《 味わいと飲み方・楽しみ方：あなたの晩酌、格上げします！ 》この酒の最大の魅力のひとつは、「温度で表情が変わる」こと。・冷酒（10℃から15℃）フルーティーで華やかな吟醸香が立ち上り、まるで洋ナシやメロンを思わせる香り。口当たりはとても滑らかで、透明感のある旨味がスッと広がります。最初の一杯はぜひこの温度で。・常温（20℃前後）香りが落ち着き、代わりに米の旨味と甘みが前に出てきます。飲みごたえがありつつ、後味は軽やか。じっくり味わいたいときにぴったり。・ぬる燗（35℃から40℃）あたためると、ふくよかさが増して、まさに「包まれる」ような優しさ。角がとれ、全体が丸くまとまった印象に。寒い日や、心を落ち着けたいときにぜひ。◆相性抜群！おすすめ料理4選1．鯛の昆布締め繊細な旨味が酒の上品さと調和し、互いの美味しさを引き立て合います。2．鴨ロースの山椒焼き愛山のふくよかさが、鴨のコクと絶妙にマッチ。余韻が心地よく残ります。3．湯葉の刺身淡泊な味に酒の甘味が寄り添い、優しい和の世界が広がります。3．炙りホタルイカ香ばしさと日本酒の旨味がガッチリ握手。おつまみに最高です。温度で楽しみ、料理と遊ぶ。この「作 兵庫愛山」は、ただ飲むだけじゃもったいない。味わい尽くすことで、あなたの“日本酒人生”を豊かにしてくれる、そんな力を持つ一本です。《 「いつか飲んでみたい」を、今日叶えてみませんか？ 》「作 兵庫愛山 純米吟醸」は、ただの限定酒ではありません。飲んだ人の心に、ふっと灯をともすような優しさと、造り手の情熱と技術が生み出す完成度の高さが光る一本です。年に数回しか出荷されないこの特別なお酒。いつでも手に入るわけではないからこそ、「今」しかないこのタイミングを逃さず手に取っていただきたいのです。特別な日に、特別な人と。あるいは、がんばった自分へのご褒美に。このお酒があるだけで、きっと日常が少し豊かになります。“幻の米”が“あなたの一杯”に！どうぞお見逃しなく。《保存・発送について 常温発送可能です》この酒は火入れが行われている酒の為、常温でお送りします。ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。クールをご希望の方は必ず「クールチケット(500円)」をご購入下さい。ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。ただし、長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、そして振動と温度変化の少ない場所をおすすめします。スペースに余裕があれば冷蔵庫での保存をおすすめします。《「作」を造る清水清三郎商店について》清水清三郎商店は明治2年、海に近い鈴鹿市若松地区に創業した酒蔵です。創業者の清水清三郎氏は、網元(あみもと)と呼ばれる漁網や漁船を所有する経営者でした。蓄えた資金を元に酒造業界に進出したのが始まりではないかと伝えられています。この地域は鈴鹿山脈からの清冽な伏流水が得られ、伊勢平野からは酒の原料である米が豊富に手に入ります。さらに造った酒を江戸や大坂へ輸送するための海上交通の港もあり、酒造りにおいてとても恵まれた土地。かつては多くの酒蔵が並び繁栄していたそうですが、現在では清水清三郎商店が鈴鹿市で唯一の造り手です。2000年11月、現在の主力銘柄となる「作（ざく）が誕生。その人気はうなぎのぼり。年々生産量が増え、通年で酒造りを行う四季醸造体制で製造するに至ります。年間通してフレッシュな新酒が蔵出し酒蔵として更に人気を博しています。 2,750円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店 | |
 | 351. 天山酒造天山 純米吟醸 1800ml.e 地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。 口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。 アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ... 3,445円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 あきさ | |
 | 南部の国の綺麗で美しい酒造り、日本国内外で高い評価を受ける蔵元 創業明治35年（1902年）、岩手県二戸市に蔵を構える日本国内外で高い評価を受ける蔵元です。 「南部美人」という銘柄は、昭和26年（1951年）に命名され「綺麗で美しい酒を造りたい」という想いと、岩手県二戸市がかつて「南部の国」と呼ばれていたことに由来し、地名の南部と美酒のイメージを重ねています。 南部美人の酒造りは、日本三大杜氏の一つである南部杜氏の伝統と技術を受け継ぎながらも新しい挑戦を続けており、その酒質は澄んだ味わいと上品な香りが特徴で、岩手県産の良質な酒米と北上山系の清冽な伏流水を活かした「綺麗で美しい酒」を追求しています。 南部美人の酒造りを支えるのは南部杜氏・松森淳次氏。五代目蔵元・久慈浩介氏とともに「現代の名工」と称えられた先代杜氏・故山口一氏の技術と精神を受け継ぎ「温故知新」を合言葉に酒造りに励んでいます。 伝統と革新を融合させ、さらなる美酒を追求し続ける南部美人。その洗練された味わいは多くの人々に愛されています。 岩手オリジナル酒米と清冽な伏流水による酒造り 原料米は、岩手県と酒造組合と岩手県工業技術センターが共同開発した岩手のオリジナル酒造好適米「吟ぎんが」や「ぎんおとめ」を中心に使用。「吟ぎんが」は吟醸酒専用の米、「ぎんおとめ」は純米酒や本醸造専用の米です。 2012年からは日本最高級の酒米「山田錦」を超えようと、大吟醸専用に開発された岩手のオリジナル酒造好適米「結の香」も使用しています。 また、仕込み水には県立自然公園折爪馬仙峡からの伏流水を使用。 この伏流水は中硬水でカルシウムやリン、マグネシウムが酵母と麹の増殖や発酵を促進し、しっかりとした味とコクのある酒に仕上がります。 この恵まれた環境が育む米と清冽な伏流水によって南部美人の綺麗で美しい酒が生み出されているのです。 こだわりの火入れが生む搾ったままの素晴らしい味わい 南部美人では大吟醸・純米大吟醸と一部の純米吟醸に「ビン燗火入れ」を採用しており、これは一升瓶や720ml瓶に生のお酒を詰めて湯煎で温度を60～65度まで上げ、別の水が入った浴槽で急冷却する方法です。 このビン燗火入れ方式による1回のみの火入れが生酒と変わらないレベルでフレッシュ、フルーティーな味わいを維持しています。 また、火入れのタイミングに関しても重要視しており大吟醸・純米大吟醸クラスで搾ってから3～7日以内。 純米吟醸・吟醸クラスでも7～14日以内と可能な限り早い火入れをする事で、お酒を劣化させる「火落ち菌」を殺菌し、搾った時のあの素晴らしい味わいを実現しています。 マイナス5℃の低温貯蔵によるフレッシュな風味 2019年に新築した大型冷蔵倉庫により、特定名称酒に関しては火入れは1回だけ、ビン燗急冷却火入れをしたお酒を全てマイナス5℃の冷蔵庫で瓶貯蔵しています。 南部美人の目指すお酒は綺麗で美しい酒質。それはフレッシュであることが大事な条件になってきます。 そのため蔵の中では出来るかぎりお酒を熟成させず、搾った時に近いフレッシュな状態で保存するため、生酒・火入れ酒ともにマイナス5℃で管理されます。 この貯蔵へのこだわりが南部美人の日本酒のフレッシュさ、香りと味わいを備えた高い品質を支えています。 コーシャ認証とヴィーガン認証を受けた高品質な酒 1997年、日本酒の海外輸出を志す酒造を集めて海外での日本酒の普及と日本酒の国際化を支援する任意団体「日本酒輸出協会」を立ち上げ、本格的な海外輸出をスタートした南部美人。 2013年には、ユダヤ教の教義に厳格に従った安全な食品の証である「コーシャ（kosher）」認証を取得。コーシャ認証を受けた食品は、海外では最も安全な食品と認知され、何ら心配することがないものであるという最高権威を持って迎えられています。 そして2019年。完全菜食主義者「ヴィーガン」の人々が飲めるお酒としてヴィーガン認証を取得し、日本酒の魅力と価値を世界に高めていくために邁進し続けています。 現在、近年の世界的な日本食ブームも追い風となりニューヨークやロンドンはもちろん、アラブ首長国連邦やロシアなど世界39ヶ国への輸出を行っています。 ITEM INFORMATION 「おいしい日本酒 お墨付き50銘柄」 に選ばれた南部美人の主力の1本！ 優しく綺麗で上品なお酒です 南部美人 純米吟醸 南部美人の主力となるお酒です。 心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。 上品な和食との相性は抜群です。 香ばしいナッツ、炊き上がったご飯のような鼻をくすぐる心地よい香り。口中にはやわらかな酸味も顔をのぞかせ、どことなく人なつっこさを漂わせる。 純朴さと芯の強さが備わった東北らしい風土色を感じさせる酒である。（蔵元HPより） pen 2013/12/01号「おいしい日本酒 お墨付き50銘柄が決定！」に南部美人「純米吟醸酒」が選ばれました。 Tasting Note 瑞々しい酒が多い岩手を代表するような味わいで、色白なしっとりとした日本美人のような印象です。桃やいちごのような華やかな香りもあり、日本酒初心者の人にもオススメしたい純米吟醸酒。冷やして食事の前半にどうぞ。 （記事抜粋） 商品仕様・スペック 生産者株式会社 南部美人 生産地岩手県二戸市 特定名称純米吟醸 日本酒度+5 酸度1.5 精米歩合50% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 内容量1800ml 度数15.00度 3,938円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 FELICITY 地酒 | |
 | ◆おつまみセット内容 ・ひも付帆立貝 ・北海ほっき ・えいひれ ・つまみたら 噛むほどに帆立貝柱の旨みが感じられる半生珍味「ひも付き帆立貝」、燻製風味の貝の旨味がひろがる「北海ほっき」、特有のシャクシャクとした歯触りと甘みを楽しめる「えいひれ」、しっとりやわらかく旨味と甘みを感じられる「つまみたら」の4種の珍味がお酒とセットになりました！ どれも噛むほど旨みが出てくる美味しい珍味で、少量でも味わいをしっかり楽しめます！ 新潟の美味しい特産品を是非お召し上がりください... 6,380円 税込 送料込 カードOK レビュー6件 幻の酒 | |
 | 当店スタッフ全員が絶賛した「燗酒にして一番旨い酒はこれだ」やさしいふくらみに心癒されます。 もう数年前になりますでしょうか、毎年埼玉スーパーアリーナで開催されています「関東信越きき酒会」に行ったときです。 200社以上が出店している最大規模のきき酒会です。もう何十社もきき酒して、なにがなんだかわからなくなっていたころ、同じ様にお酒を注いでもらい飲んだ瞬間「旨い！」と思ったお酒がありました。目が覚めるような思いです。 それがこの「ひこ孫 純米吟醸」でした。ほとんどの蔵元が常温で提供するなか、お燗酒だったのです！なんともやわらかく、じわーとでてくる米の旨み。なんとも癒される思い。その思いをお客様にも知っていただきたく、今回のご紹介となります。 ちょっとお値段はいいですが、阿波山田錦を50％磨いたものを3年間も低温熟成させた逸品で、ご理解いただければと思います。ぬる燗が最高です！ぜひお試しください。 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16〜16.9度 精米歩合 50％ 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 720ml 2,915円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 日本酒・焼酎の小野酒店 | |
 | 新藤酒造「富久鶴」九郎左衛門 純米吟醸 無濾過 「雅山流 葉月（はづき）」 この【雅山流・葉月】の酒質は、生酒特有のフレッシュな香味を大切に、癖を出す事無く低温で丁寧に仕込まれました、フレッシュな香りと綺麗な香味バランスを持つ純米吟醸無濾過生酒です。 ※平成24年11月新酒に切り替わりました。 原料米 出羽燦々（自社栽培） 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 14-15度 保管方法 要冷蔵 ... 2,156円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 山形の地酒処国井酒店 | |
 | 356. 越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい) 1.8L 穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。 それでいて確かな米の旨味を感じる。灑が目指したのは、控えめな 中に芯のあるライトで飽きの来ない日本酒です。 丁寧に、正確に米を磨き、麹を作り込み過ぎず、もろみを溶かし 過ぎることなく低温でじっくりと醸した酸味の少ない酒。 それをさらに低温熟成させ香味との調和を待つことで その名に相応しい清らかな味わいに辿り着きました。 さりげない膨らみと、柔らかく滑らかで、キレのある後味。 盃を重ねるほどにその魅力を増していく、新感覚の純米吟醸酒。 「暑い夏に燗で涼をとり、寒い冬に冷で暖をとる」、 季節に合わせた体に優しい飲み方もおすすめです。 灑【さい-sai-】とは 「水を注いで洗い清める」 「さっぱりとしたさま」などの意味を 持つ言葉。灑水という熟語としても、しばしば用いられる。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 五百万石 ・ 山田錦 55％ 15％ ＋2 新潟県 石本酒造 3,520円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店 | |
 | 三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ 「Quadri Foglio」 無濾過生酒 要冷蔵 イタリアン ラベル クアドリフォリオ」とは、 イタリア語で幸運の四つ葉のクローバーを意味します。 お酒も春のシロツメ草の花畑をイメージして、 グリーン瓶の中に薄にごりの 香り高い純米吟醸が詰められています。 原料米の「吟のさと」は、 「山田錦」の系譜にある注目の酒造好適米です。 生酒ですので、 要冷蔵で、 良く冷やしてお飲み下さい。 使用原料米 全量 吟のさと 精米歩合 60％ 酵母 リンゴ酸高生産... 1,733円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 ワイン専科．COM | |
 | 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 秋田県 齋彌酒造店 しぼりたてらしい若々しく華やかな吟醸香。 芳醇な山田錦の旨みと、まろやかな味わい。 生酒と火入れ、そ れぞれ年一回のみ出荷される限定品。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 55％ ■日本酒度 +1.3 ■酸度 1.6 ■アルコール度 16度 2,090円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 京都のさか屋ふくしま | |
 | さあ、いよいよ2024年新酒の販売です！ 「悦凱陣」2024年新酒の真打登場です！ 蔵の看板といえるヒット商品 「純米吟醸 興（こう）」 こちらの地元四国でも入手困難な銘酒です。 毎年ご案内と共に凄まじい勢いでご注文を頂き720mlと1800mlがランキング1位・2位を独占してしまう超人気銘柄です！ まさに蔵を代表する一本。 どっしりしたお酒を造る「悦凱陣」にあって、淡麗なすっきりした味に仕上がっています。メロンの様な優しい香りと、柔らかい口当たりが抜群にマッチしています。まさに四国を代表するお酒と言えるでしょう。 「ポスト十四代」候補ナンバーワンに選ばれた四国琴平の銘酒「悦凱陣」。 蔵元の社長さんの名前から一文字をとった「興（こう）」 この蔵の看板といえるヒット商品で、若き社長さんが自ら瓶詰めし、出荷されます。 やや辛口でさらっとした呑み口。おとなしめの香りで料理との相性も抜群です。 お刺身や、薄味の鍋料理でやりたいものです。 【特定名称】純米吟醸 【容量】 1800ml 【ALC度数】15から16 【原料米】 八反錦 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 +8 【酸度】 1.5悦凱陣 丸尾本店 香川県琴平町 悦凱陣 丸尾本店「興」「金比羅大芝居」グルメファン必見の男性グルメ雑誌「dantyu」2002年3月号での地酒特集で、「ポスト十四代」候補ナンバーワンに選ばれた四国琴平の銘酒「悦凱陣」。お隣の愛媛でもほとんど見かけることがありません。大変な人気ブランドとなりました。当店は悦凱陣 丸尾本店さんと約17年前からのお付き合いです。 発売と共に毎年純米吟醸酒部門上位を独占！ 4,950円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 銘酒しらい屋 | |
 | ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 吟風・北海道（100％）仕込み水：軟水 精米歩合 50％ 使用酵母 酸度 日本酒度 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、常温?冷やして 店長からの一言 酔鯨酒造の基本となるお酒です。価格以上の満足感が味わえる商品です【2015 LONDON SAKE CHALLENGE GOLD MEDAL獲得】【お取り寄せ商品】こちらの商品は、お取り寄せ商品です。ご注文い... 3,124円 税込 送料別 カードOK レビュー6件 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 |
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