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商品説明 商品詳細 お肉のスジ切器 ミートソフタ- 商品特徴 お肉をやわらかくし、おいしくする! お肉のスジ切り器の定番 ・牛・豚・鶏、あらゆる固い肉の繊維や筋をカットし、肉をやわらかく、食べやすくします。 ・御料理の際、火の通りがよく、味が良くしみます。 【特徴】 1.刃先が逆U型になっているので、肉スジを確実にカット。 2.刃先は、両端のガイドピンで支えられて下まで突き抜けないためまな板を傷めません。 ■関の刃物について 刃物の街「岐阜県関市」は古来より刀鍛冶の多い街でした。刀鍛冶の伝統と技術を現代に生かした刃物づくりにより。刃物の産地として世界にその名を知られるようになりました。 関市で生産され、独自の基準を満たしたものだけに付けられる「関の刃物」マークは信頼の証です。 商品番号 MT-160Y サイズ 130×130×20mm・116g 材質/仕様 材質:420J2ステンレス 本体:ABS樹脂 耐熱:80℃ 耐寒:-30℃ 原産国 日本 JANコード 4903189016601 使用上の注意 ・本来の使用目的以外の使用はおやめ下さい。 マーフィーショップ ※検索用キーワード※肉 柔らかく 器具 便利グッズ 肉の筋切 MERT SOFTER 隠し包丁 肉たたき やわらかく 繊維カット 日本製 国産 義春刃物
2,310円
 税込 送料別 カードOK  良品販売 マーフィーショップ お肉のスジ切器 ミートソフター 北正 お肉を柔らかく 筋切り肉 柔らかく 器具 便利グッズ 肉の筋切 MERT SOFTER 隠し包丁 肉たたき やわらかく 繊維カット 日本製 国産 義春刃物 燕
●ツバ付最上品(A)●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ:270mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】【 業務用 】杉本筋引 ツバ付最上品(A) 270mm...
49,328円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 杉本筋引 ツバ付最上品(A) 270mm【厨房館】
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装・■サイズ(cm):24■カラー:ブラック■全長(mm):375■質量(g):140■背厚(mm):2.5
5,170円
 税込 送料込 カードOK  アドキッチン 龍治 ステンカラー 筋引 24cm ブラック 包丁 ステンレス 筋引包丁
商品は写真の17番、1点のみです。 【刃渡】24cm 【全長】373mm 【g】170g 【背厚】2.4mm 材質:刃部/ AUS 8A(モリブデンバナジウム鋼) HRC58±15 柄部/18-8ステンレス(ショット加工) ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。
15,334円
 税込 送料込 カードOK  PRO-SHOP YASUKICHI 堺南海 筋引 AS-6 24cm【包丁】【キッチンナイフ】
■商品説明●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長:410■深さ■重さ190g■容量●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
9,669円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂キッチン館 EBM E-pro PLUS 筋引 27cm レッド(代引不可)【送料無料】
■商品説明●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)■直径・サイズ400■深さ■重さ155g■容量●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
7,097円
 税込 送料別 カードOK  リコメン堂生活館 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-144Y 黄(代引不可)【送料無料】
30cm 全長425mm 230g 背厚2.4mm日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。AKK5503 ...
12,782円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ KAWAMURA 河村刃物 【堺菊守】日本鋼(口金付)筋引/30cm
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-270 ホワイト規格 : [MCSK-270 ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm 160g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。[ASC:R=U/R=047/P=0009100]マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃)27cm MCSK-270 ホワイト□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】【業務用】【カラー包丁】【筋引き】【業務用筋引き】
8,237円
 税込 送料別 カードOK  業務用プロ道具 厨房の匠 マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃)27cm MCSK-270 ホワイト 【ctss】 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 日本製 洋食 フレンチ イタリアン ホテル レストラン
ブライトM11プロ 割込シリーズモリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):M1124-DPS_21_340_135_2.0...
8,223円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 片岡製作所 Brieto-M11pro D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 筋引庖丁 210mm M1124-D.P.S
24cm 全長374mm 162g 背厚2.5mm材質:刀身 モリブデンバナジウム鋼、ハンドル 18-8ステンレス、フロスティー仕上刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。AEK7201 
9,051円
 税込 送料別 カードOK  エムスタ Total Kitchen Goods 【TKG】PRO(プロ)筋引(両刃)/24cm
46,860円
 税込 送料込 カードOK  SHIGEMASA 包丁 筋引き包丁 【 堺孝行 33層ダマスカス鹿柄 筋引 240mm 鞘付き 】 VG10 名入れ 堺包丁 筋引き ダマスカス 堺打刃物 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所
商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* 全長:360mm* 刃渡り:240mm* 刃厚:2.3mm* 重量:160g* 材質…・刀:正広オリジナルのハガネZCD-U使用・ハンドル:天然木
13,580円
 税込 送料別 カードOK  総合通販PREMOA 楽天市場店 【エントリーでP5倍!20日20:00-27日1:59】 マサヒロ 正広作 口金付 筋引240mm #13017
商品の仕様●全長(mm):440●質量(g):126●メーカー品番:4542-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0341】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
16,501円
 税込 送料込 カードOK  厨房卸問屋 名調 WT クラッシック サーモンナイフ 4542-32【洋包丁 洋庖丁 業務用】
...
19,360円
 税込 送料別 カードOK  WADA TOKI 正広作 MV鋼本焼 筋引(両刃) 14817 24cm AMSI301
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノUX10 ツバ付筋引27cm No.722規格:[27cm No.722] 刃渡×全長:270×400mm材質:高純度ピュアステンレス鋼プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。[ASC:R=C/R=055/P=0035900]
37,253円
 税込 送料込 カードOK  業務用プロ道具 厨房の匠 ミソノUX10 ツバ付筋引 27cm No.722【ctss】包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 日本製 洋食 フレンチ イタリアン ホテル レストラン
白(W) 商品情報 サイズ全長:405mm材質刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付生産地中国 ALY9108 
5,296円
 税込 送料別 カードOK  ムラウチ SHIMOMURA 下村工業 龍治 ステンカラー 筋引 270mm 白 RYS-23W
●関連ワード【 菜切包丁 薄刃包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 フルーツナイフ 洋包丁 スライサー(包丁) 筋引包丁 三徳包丁 牛刀 ペティナイフ 】【kisi-13-0118】日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆びやすいですが、切れ味が維持できる素材です。切れ味優先の方向け。堺實光 日本鋼(ツバ付)1 牛刀 [ CHPE-02 ]2 ペティ [ CHPE-01 ]3 筋引 [ CHPE-03 ]4 骨スキ角 [ CHPE-05 ]スタンダード抗菌シリーズツバ無しシリーズなので、軽いのが特徴です。樹脂柄は耐熱150℃。衛生管理ができるので、給食産業、外食産業などで良く使われています。● 鋼の中にクロームを12%以上加わえることによって耐食性が向上し、サビがでにくい。● 切れ味の抜群さ、刃持ちの良さがあります。 一日にかなりの量を切る場合なども切れ味が維持できる商品となっております。● 刃身にはモリブデン鋼を使用しているので、錆に強く、高い耐久性を誇ります。● 樹脂製ハンドルなので、衛生的にお使いいただけます。c ペティ(両刃) [ CHPC-07 ]d 牛刀(両刃) [ CHPC-08 ]e 筋引(両刃) [ CHPC-09 ]6 ツバ付ペティ [ CHPB-01 ]7 ツバ付牛刀 [ CHPB-02 ]8 ツバ付筋引 [ CHPB-03 ]9 ツバ付洋出刃 [ CHPB-04 ]a ツバ付骨スキ角 [ CHPB-06 ]b ツバ付骨スキ丸 [ CHPB-07 ]0 ツバ付三徳 [ CHPB-05 ]f 三徳(両刃) [ CHPC-10 ]g 菜切(両刃) [ CHPC-11 ]5 三徳 [ CHPE-04 ]ツバ付筋引 270mm(51012) 【厨房館】
24,059円
 税込 送料込 カードOK  業務用厨房機器の飲食店厨房館 INOX ツバ付 筋引 270mm 51012【厨房館】
●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製...
10,560円
 税込 送料別 カードOK  厨房の達人 【ポイント20倍】マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK270 ホワイト【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[251-11]庖丁・包丁
【関連商品】関孫六オールステン出刃商品コード     全長   質量014475-015150mm 約287mm 約300g014475-016165mm 約302mm 約320g014475-018180mm 約317mm 約340g014475-021210mm 約349mm 約420g014475-024240mm 約386mm 約530g014475-027270mm 約416mm 約630g014475-030300mm 約446mm 約700g刺身商品コード014476-021関孫六オールステン刺身商品コード     全長   質量014476-024240mm 約380mm 約170g014476-027270mm 約410mm 約190g014476-030300mm 約440mm 約200g関孫六オールステン出刃210mm左商品コード 全長   質量014477-021約349mm 約420g関孫六オールステン刺身270mm左商品コード 全長   質量014478-027約410mm 約190g関孫六オールステンペティナイフ商品コード     全長   質量014479-013130mm 約238mm 約80g014479-015150mm 約258mm 約90g関孫六オールステン牛刀商品コード     全長  質量014480-018180mm 約307mm 約155g014480-021210mm 約337mm 約170g014480-024240mm 約377mm 約235g014480-027270mm 約407mm 約260g014480-030300mm 約438mm 約300g関孫六オールステン三徳170mm商品コード 全長   質量014481-017約297mm 約165g関孫六オールステン菜切165mm商品コード 全長   質量014482-016約292mm 約185g関孫六オールステン筋引き商品コード     全長   質量014483-024240mm 約377mm 約160g★014483-027270mm 約407mm 約180g関孫六オールステンパン切300mm商品コード 全長   質量014485-030約440mm 約190g安全衛生管理に適したオールステンレス製 プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。 材質:刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ステンレススチール関孫六オールステン筋引き 270mm 約407mm 約180g 商品コードサイズ・規格014483-027270mm 約407mm 約180g
14,443円
 税込 送料別 カードOK  佐勘金物店 関孫六オールステン筋引き 270mm 約407mm 約180G「直送品」
マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的...
5,748円
 税込 送料別 カードOK  ダイニングマート 片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 筋引庖丁 240mm ブラウン MCSK240B
■SPECIAL GRADEヴォストフ スペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。■軽量化を図り、長時間にぎっていてもつかれず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。
34,870円
 税込 送料別 カードOK  楽天ビック(ビックカメラ×楽天) ヴォストフ|WUSTHOF DZ 筋引 4522-32SG 32cm
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。  GLESTAINグレステンTMタイプ■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。[素材・材質]ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレスメーカー品番:733TSMサイズ(cm):33全長(mm):470重量(g):290背厚(mm):2.0【KK9N0D18P】
38,363円
 税込 送料別 カードOK  特価COM ホンマ科学 グレステン Mタイプ 筋引 733TSM 33cm 4562207325592
《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165mm001043-006180mm001043-007195mm001043-008210mm225mm001043-010240mm001043-011270mm001...
15,477円
 税込 送料別 カードOK  佐勘金物店 藤寅作割込口金付筋引包丁 24Cm FU-805 240mm「直送品」
商品の仕様●刃とハンドルをオールステンレスで仕上げた衛生的でスタイリッシュな包丁です。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:ステンレス※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
14,689円
 税込 送料込 カードOK  開業プロ メイチョー 筋引 イノックスプロ 刃渡り:270mm 【メイチョー】
商品は写真の8番、1点のみです。 スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。 ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。 【刃渡】24cm 【全長】365mm 【g】170g 【背厚】2.1mm...
48,180円
 税込 送料込 カードOK  PRO-SHOP YASUKICHI ミソノ UX10 スウェーデン鋼 筋引サーモン No.728 24cm【代引き不可】【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】【鮭ナイフ】
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。実際に使用される立場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど作業現場の立場に立った商品です。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。●サイズ 刃渡:240mm●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)●生産地:燕三条
4,752円
 税込 送料別 カードOK  スタイルキッチン 藤次郎 TOJIROカラー筋引 24cm グリーン F-233G 131109
商品情報商品名:作 MV-P PC柄シリーズ(モリブデン鋼) 筋引 27cm幅×奥行×高さ(mm):400×-×メーカー:[特記事項]背厚:2.5重量:163g配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4978857139180...
12,514円
 税込 送料別 カードOK  厨房機器と店舗用品 TENPOS 【業務用】作 MV-P PC柄シリーズ(モリブデン鋼) 筋引 27cm/小物送料対象商品
商品は写真の5番、1点のみです。 切れ味最高?ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 【刃渡り】 24cm 【全長】 370mm 【重量】 165g 【背厚】 2.4mm ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼? 職人による手砥ぎ刃付 ハンドル部:18-8ステンレススチール モナカ構造? 握り易いフィット感のある特殊形状
10,588円
 税込 送料込 カードOK  OPEN キッチン EBM E-pro PLUS 筋引 24cm イエロー【包丁】【HACCP対応】
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃24cm、全長380mm■質量:195g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
32,761円
 税込 送料別 カードOK  食器の通販 KYOEI 送料無料 包丁・ナイフ 杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)包丁 筋引(両刃) 24cm CM2524 (1-0318-2001)
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:筋引(グリーン)270mm●メーカー品番:F-234G●JANコード:4960375012342商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長400mm(刃渡り270mm)■背厚:2.5mm■本体重量:155g■耐熱温度:115℃■カラー:グリーン■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■食材別に使用でき衛生管理(HACCP対応)ができます。■現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、最適のハンドルです。■熱湯殺菌(100℃・20分)にも対応できます。■インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●写真注意※画像はイメージです。
8,344円
 税込 送料別 カードOK  パークアップ 楽天市場店 TOJIRO 筋引(グリーン)270mm F-234G 藤次郎 日用品 日用品
データー更新:2025/11/21 04:45:49


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