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商品の詳細 サイズ 全長410mm 背厚2.3mm 質量 260g左利き 牛刀 714 両刃 27cm UX10 シリーズ 人気 ミソノ UX10 牛刀 ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 ●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に 限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 45,399円 税込 送料込 カードOK ふじたクッキング ![]() | ||
特徴 仕様 サイズ カラー 重量 材質 付属品 入数 1本 11,899円 税込 送料込 カードOK DIY FACTORY ONLINE SHOP ![]() | ||
商品の仕様●規格(cm):27●カラー:イエロー●全長(mm):410●質量(g):220●背厚(mm):2.5●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)●材質 刃身:モリブデン特殊鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 リング:シリコンゴム※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0337】 7,470円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
【刃渡】18cm 【全長】315mm 【g】125g 【背厚】2.0 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 ※ノバロン銀系無機抗菌剤配合... 5,280円 税込 送料込 カードOK 厨房用品専門店!安吉 ![]() | ||
※商品は画像の27番1点になります。 【寸法】全長395mm 【重量】230g 【背厚】2.6mm 店舗用識別コード:TKG-77-0304-1405 TKG-78-0310-0905 15,430円 税込 送料込 カードOK KIPROSTARストア ![]() | ||
商品情報商品名:堺南海シリーズ 牛刀 AS-7 剣先 18cm幅×奥行×高さ(mm):320×-×メーカー:[特記事項]背厚:1.9刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり、折れ等の心配がありません。材質・素材:刃部:AUS8A(モリブデンバナジウム鋼)HRC58±15、柄部:18-8ステンレス(ショット加工)重量:156g配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4901601522693 11,303円 税込 送料別 カードOK 厨房機器と店舗用品 TENPOS ![]() | ||
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。■サブゼロ処理1050℃で焼を入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●サイズ 刃渡:270mm●材質:モリブデン・バナジウム鋼割込●生産地:燕三条... 20,166円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | ||
※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 マックオリジナル プロフェッショナル 牛刀包丁(MTH-80) 説明 ◆口金付き、プロ仕様の牛刀タイプの一般料理包丁です。 ◆刃が少し長めなので、大人数のご家族向きです。 ◆刃が厚めで、少し重めになっています。 内容 牛刀包丁×1 サイズ ・刃渡り:200mm ・全長:320mm 重さ 180g 素材 ・ブレード:クローム、モリブデン綱 ・ハンドル: 柄:積層合板 提供元 マック株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 50,000円 税込 送料込 カードOK 岐阜県関市 ![]() | ||
【商品説明】●原産国:ドイツ類似商品はこちらABOB602 クラッシックアイコンサンドウィ35,623円ADL25032 クラッシック 牛刀 458648,903円ATKA701 TKG−NEO ネオ DP口金7,743円ADL25036 クラッシック 牛刀 458664,258円ADL24014 クラッシック 牛刀 458222,594円ABO0801 クラッシックアイコン サーモン20,192円ABOC102 クラッシックアイコン ブレッド33,322円ADLN701 ヴォストフ グランプリII 牛18,253円4949362369126 カンダ DZ 牛刀24,780円ABOA601 クラッシックアイコン 西洋型骨28,561円2736400 ヴォストフ クラシック 牛刀 22,345円5426300 ウ゛ォストフ スペシャルグレー25,718円 30,465円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ ![]() | ||
<<ご注意下さい>>こちらの商品はメーカーよりお客様へ直接お届けの品になります。 当店での在庫はしておりません。在庫の有無はメーカー在庫のみになりますので、急な欠品や急に廃盤になる可能性がございます。こちらの商品の配送について○北海道・沖縄・離島につきましては、配送不可となりますので予めご了承お願いします。こちらの商品の包装(ラッピング)について○上記の理由(メーカーより直送)により包装はできませんので予めご了承お願いします。こちらの商品の不具合について○... 13,277円 税込 送料込 カードOK フジックス ![]() | ||
龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。バリエーションで食材に合わせて使い分け。サイズ 全長:415mm材質 刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付生産地:中国 5,086円 税込 送料別 カードOK あきばお〜楽天市場支店 ![]() | ||
●型番:000AB5441●サイズ337×44×17(mm)●重量:172g●材質ハイカーボンmVステンレス刃物鋼ステンレススチール積層強化木●製造生産国:日本●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。 5,428円 税込 送料別 カードOK 1956レストラン・サプライ ![]() | ||
TAMAHAGANE竹シリーズ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです... 10,611円 税込 送料別 カードOK ワンズマート楽天市場店 ![]() | ||
27cm 全長406mm 258g 背厚2.0mm庖丁本体は Brieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー?」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※御注文の際は、色を御指定ください。AKL09274H 17,619円 税込 送料別 カードOK ムラウチ ![]() | ||
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 牛刀270mm (紙箱入り) サイズ 刃渡り270mm 材質・仕様 刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目 柄:栗八角水牛柄 刃付:両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途:肉・野菜切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品・骨切り等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■牛刀は、肉・魚などの薄切りに最適。刃先での小細工がしやすいため、野菜のカットにもお使いいただけます。 『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。 刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく濡れた時にも滑りにくいのです。 桂(かづら)は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。(※有償のサービスです。) 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心!ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください!まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。 54,060円 税込 送料込 カードOK ガーデニング ワクイショップ ![]() | ||
商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる(使い分けが容易)ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ: 牛刀包丁 サイズ: 【刃渡り】270mm【全長】405mm【背厚】2.5mm 重 量: 約200g 素 材: 【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂 特 徴: 【本研刃造り】砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【サブゼロ処理】1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却す... 10,443円 税込 送料別 カードOK 調理道具専門店 エモーノ ![]() | ||
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生みました。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★刃とツバが一体で衛生的!切れ味の冴えと耐久性を両立させた秀作です!■サイズ:全長33cm、刃21cm■重量:160g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 11,036円 税込 送料別 カードOK 食器の通販 KYOEI ![]() | ||
商品の仕様●外寸(mm):全長:370 ●重量:195g●板厚/厚み:背:2.2●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:24cm■● ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 両刃● 背厚:2.2mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら 70,961円 税込 送料込 カードOK 厨房卸問屋 名調 ![]() | ||
材質 材質:刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ全長310×刃幅45×柄の高さ23mm刃渡り180mm、板厚2mm重量285g 生産国 日本 ※一度に複数の商品をご購入の場合、一部商品が欠品していると出荷が遅れる可能性がございます。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。肉切りな... 12,700円 税込 送料込 カードOK 貝印公式オンラインストア ![]() | ||
源兼正包丁日本鋼。黒合板、口金付き。●材質:日本鋼●生産地:日本 8,053円 税込 送料別 カードOK ダイニングマート ![]() | ||
■商品説明●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長:340■深さ■重さ150g■容量●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。 8,380円 税込 送料別 カードOK リコメン堂 ![]() | ||
オールステンレスの洗練された形状、継ぎ目がなくて汚れがたまりにくい! 丈夫で錆びにくいモリブデンバナジウム鋼で作られており、持ち手はすべりにくいブラスト加工がされています。 肉・野菜・魚 万能に! 【商品仕様】 サイズ/約42×321×20mm、刃渡り約183mm 重 量/約170g 材 質/刀身:モリブデンバナジウム鋼 柄部:18-8ステンレス 中国製 食洗機対応 DELICIAS -デリシアス- シリーズの包丁 DELICIAS -デリシアス- 万能包丁 DELICIAS -デリシアス- ペティナイフ DELICIAS -デリシアス- シリーズはこちら DELICIAS -デリシアス- カーブ刃&ギザ刃 キッチンハサミ DELICIAS-デリシアス- 洋風土鍋 6号 19cm DELICIAS-デリシアス- 洋風土鍋 8号 24cm DELICIAS-デリシアス- 炊飯土鍋 2合炊き DELICIAS-デリシアス- 炊飯土鍋 3合炊き レビューの投稿をお願いします♪ 商品をご使用いただいたご感想や使い心地、当店をご利用いただいた感想をレビューにてお気軽にお寄せください!! レビューの投稿方法の詳細はこちら 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓ <<ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら!>> 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります! <<獲得ページはこちら!>> ↓ 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓ 1,550円 税込 送料別 カードOK キッチン雑貨のパレット燕三条本店 ![]() | ||
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm・ハンドルカラー:ブルー■現場の声にもとづいた構造のハンドル 握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドルになっています。■抗菌加工 ハンドルは抗菌加工が施されているので衛生的です。■インサート成型 口元からの水や雑菌の浸入を防ぐので安心です。■6色... 11,550円 税込 送料込 カードOK ソフマップ デジタルコレクション ![]() | ||
●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):30 CM2130 460 370 2.9●杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001235399類似商品はこちらASG02030 杉本 全鋼 牛刀 30 2151,538円ASG1933 杉本 CM鋼 牛刀 33 CM92,752円7923000 杉本 合金鋼ステンレス 牛刀 57,705円4580386885089 杉本刃物 杉本 ツ50,640円ASG02036 杉本 全鋼 牛刀 36 2195,694円ASG02033 杉本 全鋼 牛刀 33 2180,976円ASG1936 杉本 CM鋼 牛刀 36 CM114,830円ASG02027 杉本 全鋼 牛刀 27 2144,180円ASG2630 杉本 CM鋼 ハムスライス 355,953円ASG2124 杉本 CM鋼 洋出刃 24 C50,802円ASG2121 杉本 CM鋼 洋出刃 21 C44,180円ASG25 杉本 CM鋼 ガラスキ 17 CM33,876円 55,953円 税込 送料込 カードOK 測定器・工具のイーデンキ ![]() | ||
特長 ●ハンドルカラーは6色あります。 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。 ●本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理です。 材質 ●モリブデンバナジューム鋼 ●ハンドル:ノバロンAGZ330入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度) 質量・質量単位 ●140.0g 【メーカー名】(株)エムテートリマツ 【メーカー品番】031627032... 6,094円 税込 送料別 カードOK 住設プロ 楽天市場店 ![]() | ||
特徴確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。仕様母材厚:2.3mm刃渡り:240mm重量:145g刀身の材質:日本鋼材質詳細:0.95% カーボン 炭素鋼口金:無し硬度:ロックウェル硬さ HRc58~59中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質:天然木(ローズ)※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます。 7,631円 税込 送料別 カードOK 大工道具・金物の専門通販アルデ ![]() | ||
商品名:貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ステンレス 包丁内容量:1本JANコード:4901601353921発売元、製造元、輸入元又は販売元:貝印原産国:日本商品番号:101-*005-4901601353921商品説明ダマスカスシリーズはステンレスを33層に折り重ねて鍛造したダマスカス鋼と呼ばれる高級材を使用、切れ味・使い心地・デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上位シリーズです。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。 51,080円 税込 送料別 カードOK 姫路流通センター ![]() | ||
日本の洋食器の発祥・燕物産株式会社は、明治44年以来100年以上の歴史を持つカトラリーの老舗。「TBCL」は社名の頭文字をとった登録商標です。この度、包丁を生産するにあたり、18-8ステンレスハンドルは燕物産が製造し、刃先は岐阜県関市の関兼次刃物(善定藤原兼次に由来)が製造した一体成型オーステンレス包丁です。金属洋食器の製造技術と日本刀鍛錬の伝統技術とを活かして最高の切れ味と使い良さを追求した包丁です。オールステンレスの包丁は、洗いやすく汚れが溜まらず衛生的です。刃は側面が蛤の貝殻のように曲線になった「蛤刃」で身離れの良さと長切れが特徴です。刀身をハンドルで挟み込み溶接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく滑りにくい形状です。 食器洗浄機対応。贈り物にも喜ばれます。 ◆製品仕様/18-8ステンレス最中柄 ◆素材/ハンドル:18-8ステンレス 刀身:モリブデン・バナジウム ◆商品サイズ/牛刀包丁;刃渡り21cm 全長:34cm ◆日本製 12,040円 税込 送料別 カードOK e雑貨屋楽天市場店 ![]() | ||
切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:積層強化木サイズ:約41×305×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約163g原産国:日本右... 5,956円 税込 送料込 カードOK TSJショップ ![]() | ||
牛刀サーモン 24cm モリブデン鋼 ミソノ(No.563)●刃渡寸法:24cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●※刀身の表にも裏にもシャープな凹加工。●ミソノモリブデン鋼シリーズ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ,モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス13クローム,モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません) 25,208円 税込 送料別 カードOK スタイルキッチン ![]() |