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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズパウダー 原産国 マダガスカル産 原材料名 バニラビーンズ 内容量 400g 賞味期限 製造日より3年 保存方法 製高温多湿 直射日光を避けて保存してください。乾燥した冷暗所(目安15°C) 販売者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 154,050円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 3本入×15個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・マダガスカル 入数 15 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。 「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」 「すこしずつでもいいから再販したい」 「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ(一括表示)」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」 原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。 アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。 この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。 これが大変厳しい企画となっています。 ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。 お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。 バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。 おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。 保存効果 専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。 大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。 ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。 稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。 オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。(IFORM) これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。 代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。 バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。 長さ、割れ、品質 更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品:ブルボンバニラビーンズ」となります。 正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。 近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。 また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品:ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。 これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。 アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。 バランスは、マダガスカルが程よく取れています。(ビター系 20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした) 旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。(ビター香は少ない傾向にあります)貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。 ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin(香り成分)が突出しています。 良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。 バニラビーンズのアウローラでは、2.0%以上をほこるヴァニリンを含んでいます。 この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。 バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。 シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。 使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。 バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。 この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。 食用バニラは、もう一つあることも有名です。 合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。 27,200円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
【名称】バニラ ビーンズホール 【内容量】100g(約20〜30本入り) 【賞味期限】密封状態で冷凍・冷蔵保存で2年(輸入時より) 【原材料】バニラビーンズ ◆原産国:パプアニューギニア ◆種類:タヒチタイプ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 乾燥に弱いので密封保存。 【お召上がり方】さやごともしくはさやから取り出した種を一緒に鍋の中の牛乳に入れて弱火か中火で熱を加えます。 沸騰させない程度で香り付けをして、アイスクリームなどの原料としてお使いください。 その... 9,180円 税込 送料込 カードOK 旨いもんハンター | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 4本+バニラペースト50g 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 16~22cm 原産地 マダガスカル産 入数 バニラビーンズ4本 バニラペースト50g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ長野県飯田市桐林292-3 備考 ご注文の本数を一袋の包装にて発送いたします。ポスト投函によるお届けになりますのでご注意ください。【オリジナル高級ギフト箱入】高級ギフトとしてそのままお送りできます。安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。 5,350円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
バニラビーンズ オールインワンセット 9,999 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズオールインワンセット 原材料名 バニラビーンズバニラパウダーバニラエクストラクト 原産地 ヴァヌアツ産/コモロ産/マダガスカル産 入数 コモロ産バニラビーンズ2本/マダガスカル産バニラビーンズ2本/バニラパウダー5g/バニラエクストラクト25ml/バニラペースト 20g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・... 9,890円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 200g入×100個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・コモロ 入数 100 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。 「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」 「すこしずつでもいいから再販したい」 「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ(一括表示)」4、「裏ラベルと有機JASシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」 原産地は、現在旧フランス領コモロ産をご用意できました。 アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。 この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。 これが大変厳しい企画となっています。 ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。 お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。 バニラビーズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。 おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。 保存効果 専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。 大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。 ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。 稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。 オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。(IFORM) これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。 代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。 バニラビーズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。 長さ、割れ、品質 更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品:ブルボンバニラビーンズ」となります。 正規品バニラビーズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。 近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。 また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品:ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。 これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。 アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。 バランスは、マダガスカルが程よく取れています。(ビター系 20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした) 旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。(ビター香は少ない傾向にあります)貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。 ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin(香り成分)が突出しています。 良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。 バニラビーンズのアウローラでは、2.0%以上をほこるヴァニリンを含んでいます。 この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。 バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。 シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。 使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。 バニラビーズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。 この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。 食用バニラは、もう一つあることも有名です。 合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。 2,039,500円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 5本入×20個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・マダガスカル 入数 20 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品... 59,320円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズ福袋 竹 原材料名 オーガニック・バニラビーンズバニラビーンズパウダー ECOCERT 原産地 コモロ産マダガスカル産 入数 バニラビーンズ:各1本バニラビーンズパウダー:1袋 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。 21,990円 税込 送料込 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
商品の特徴 ピュアバニラエクストラクト 高品質な材料を使用 人工香料不使用 473ml 6,186円 税込 送料込 カードOK コトスコマート | ||
バニラビーンズ オールインワンセット 5,555 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズオールインワンセット 原材料名 バニラビーンズバニラパウダーバニラエクストラクト 原産地 ヴァヌアツ産/コモロ産/マダガスカル産 入数 ヴァヌアツ産バニラビーンズ1本/コモロ産バニラビーンズ1本/マダガスカル産バニラビーンズ1本/バニラパウダー5g/バニラエクストラクト25ml 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。バニラビーンズ オールインワンセット 5,555 6,000円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ニールセンマッセイ バニラ マダガスカル ブルボン バニ... 23,946円 税込 送料別 カードOK Glomarket | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 2本入×5個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・マダガスカル 入数 5 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。 「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」 「すこしずつでもいいから再販したい」 「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ(一括表示)」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」 原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。 アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。 この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。 これが大変厳しい企画となっています。 ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。 お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。 バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。 おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。 保存効果 専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。 大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。 ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。 稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。 オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。(IFORM) これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。 代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。 バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。 長さ、割れ、品質 更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品:ブルボンバニラビーンズ」となります。 正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。 近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。 また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品:ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。 これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。 アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。 バランスは、マダガスカルが程よく取れています。(ビター系 20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした) 旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。(ビター香は少ない傾向にあります)貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。 ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin(香り成分)が突出しています。 良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。 バニラビーンズのアウローラでは、2.0%以上をほこるヴァニリンを含んでいます。 この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。 バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。 シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。 使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。 バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。 この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。 食用バニラは、もう一つあることも有名です。 合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。 6,210円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 200g入×20個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・コモロ 入数 20 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証... 435,740円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 5本入×75個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・マダガスカル 入数 75 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。 「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」 「すこしずつでもいいから再販したい」 「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ(一括表示)」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」 原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。 アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。 この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。 これが大変厳しい企画となっています。 ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。 お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。 バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。 おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。 保存効果 専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。 大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。 ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。 稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。 オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。(IFORM) これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。 代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。 バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。 長さ、割れ、品質 更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品:ブルボンバニラビーンズ」となります。 正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。 近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。 また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品:ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。 これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。 アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。 バランスは、マダガスカルが程よく取れています。(ビター系 20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした) 旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。(ビター香は少ない傾向にあります)貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。 ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin(香り成分)が突出しています。 良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。 バニラビーンズのアウローラでは、2.0%以上をほこるヴァニリンを含んでいます。 この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。 バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。 シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。 使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。 バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。 この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。 食用バニラは、もう一つあることも有名です。 合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。 215,580円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 2本入×75個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・コモロ 入数 100 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証で... 141,590円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 バニラビーンズの香りを余すことなく抽出し、バニラの種と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工しています。 バニラエッセンスやバニラオイル、エクストラクトとは異なり、バニラビーンズの黒い粒々した種が入っているのが特徴です。 ティースプーンでお好みの量のペーストを取り出し、お菓子やパン生地、料理のソースに混ぜたり、アイスクリームやパンケーキにそのままかけたりと幅広くお使いいただけます。また、バニラビーンズペーストは熱にも強いので、焼き菓子生地に混ぜていただくと豊かなバニラの風味をお楽しみいただけます。 <テイラー&カレッジのこだわり> 原材料のバニラビーンズは、有機栽培によるマダガスカル産のブルボン種とタヒチ産バニラタヒテンシス種などを厳選してブレンドし、独自の低温抽出製法でバニラ特有の甘く芳醇な香りを最大限に引き出しました。食品添加物(増粘剤)もすべて天然のものを使用し、品質保証と食品安全管理のISO9001とHACCP認証を受けた工場で製造しています。 使用の目安: ティースプーン1杯分(約6g)がバニラビーンズのさや約1本分相当 本品1個でバニラビーンズ約53本分相当 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 オーガニックバニラビーンズペースト 原材料名 有機バニラビーンズエクストラクト(バニラビーンズ(種を含む)水、アルコール)、有機砂糖、増粘剤(有機イヌリン、トラガントガム) 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 原産国名 オーストラリア 輸入者 サンデン商事株式会社 東京都港区新橋4-24-11 使用上の注意 ご使用後は容器の口についたペーストをふき取り蓋をしっかりと閉め、高温多湿を避けて保存してください。 冷蔵庫で保存する際は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合がございます。 バーコード 9300641001918 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 272kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 39g 食塩相当量 0.01g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年7月26日更新) ただ今のイチオシ 8,013円 税込 送料別 カードOK ママパン | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズ福袋 桜 原材料名 バニラビーンズバニラパウダー 原産地 コモロ産/マダガスカル産 入数 バニラビーンズ:各100g/バニラパウダー:10g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァ... 21,990円 税込 送料込 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
バニラビーンズ オールインワンセット 15,151 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズオールインワンセット 原材料名 バニラビーンズバニラパウダーバニラエクストラクトバニラペースト 原産地 コモロ産/マダガスカル産 入数 コモロ産バニラビーンズ3本/マダガスカル産バニラビーンズ3本/バニラパウダー10g/バニラエクストラクト25ml/バニラペースト20g 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。バニラビーンズ オールインワンセット 15,151 14,850円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
【送料無料】お試しパッケージ インドネシア産 Aグレード 天然バニラ 3本 バニラビーンズ 製菓用 15cm PLANIFORIA種 バニラエッセンス ヴァニラ パティシエが厳選した天然バニラ 2... 14,000円 税込 送料込 カードOK BonBonVoyage | ||
※本数多い商品ほど1本価格がお安くなります。 バニラビーンズ専門ブランド「バニラビレッジ 」のオリジナル天然バニラビーンズが楽天市場店でもご購入いただけます! このバニラビーンズの最大の特徴は「香りに深みがあり揮発しづらい点」です。 その理由はバニラビーンズの製造工程で行われるキュアリングの期間が通常の2倍で実施されることで香りが強いバニラビーンズが作られています。 これまで約1年ほどで約8,000組、法人様は約170組以上のお客様に提供しており、パティシエの方々からもバニラの香りについて高評価をいただいております。 お菓子作りでバニラビーンズを使用されたい方は、ぜひ一度当店のオリジナルの天然バニラビーンズをご検討くださいませ! またバニラビーンズやバニラ加工品を使ったバニラレシピを毎週ご紹介しております。 初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れるレシピとなります。 ご興味ある方は「バニラビレッジ note」と検索してチェックしてみてください! ▼Instagramでもバニラを使ったお菓子レシピを紹介中!▼ 【@vanillabeans_village】 【食品】 ------------------------------------------------------------------------ ・名称:インドネシア産バニラビーンズ(Sグレード:15cm以上) ・内容量:3 kg(約900本)※100g毎に真空パックします。 ・賞味期限:約2年間 ・保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存 ・原材料: バニラビーンズ ・原産国:インドネシア共和国 ・輸入者:株式会社アイベジ/東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4 i-office吉祥寺 ------------------------------------------------------------------------【食品】------------------------------------------------------------------------・名称:インドネシア産バニラビーンズ(Sグレード)・内容量:3 kg・賞味期限:2024年4月30日・保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存・原材料: バニラビーンズ・原産国:インドネシア共和国・輸入者:株式会社アイベジ/東京都武蔵野市吉祥寺本町8-4 i-office------------------------------------------------------------------------※本数多い商品ほど1本価格がお安くなります。バニラビーンズ専門ブランド「バニラビレッジ 」のオリジナル天然バニラビーンズが楽天市場店でもご購入いただけます!このバニラビーンズの最大の特徴は「香りに深みがあり揮発しづらい点」です。その理由はバニラビーンズの製造工程で行われるキュアリングの期間が通常の2倍で実施されることで香りが強いバニラビーンズが作られています。これまで約1年ほどで約4,000組、法人様は約120組以上のお客様に提供しており、パティシエの方々からもバニラの香りについて高評価をいただいております。お菓子作りでバニラビーンズを使用されたい方は、ぜひ一度当店のオリジナルの天然バニラビーンズをご検討くださいませ!またバニラビーンズやバニラ加工品を使ったバニラレシピを毎週ご紹介しております。初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れるレシピとなります。ご興味ある方は「バニラビレッジ note」と検索してチェックしてみてください!▼Instagramでもバニラを使ったお菓子レシピを紹介中!▼【@vanillabeans_village】 関連商品はこちら【大感謝祭期間ポイント10倍!:12月19...60,000円【大感謝祭期間ポイント10倍!:12月19...115,000円【バラエティークーポン配布中!マラソ...53,000円【バラエティークーポン配布中!マラソ...9,000円【バラエティークーポン配布中!マラソ...15,300円【バラエティークーポン配布中!マラソ...12,200円【バラエティークーポン配布中!マラソ...3,200円 197,000円 税込 送料込 カードOK バニラビーンズのアイベジ | ||
■内容量 50g ■メーカー ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温・クール便(冷蔵) ■原材料 バニラビーンズエクストラクト(バニラビーンズ(種を含む)、水、アルコール)、砂糖、増粘剤(イヌリン、トラガントガム) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 270kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 41g 食塩相当量 0.01g ■コメント バニラシーズ(黒い粒々の種)と砂糖を加えて使いやすいペースト状... 1,377円 税込 送料別 カードOK パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ | ||
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Slofoodgroupによるマダガスカルバニラビーンズ| 有機抽出物グレードのバニラビーンズ| グレードBバニラプラニフォリア、バーボンバニラ(25ea。バニラビーンズ)Madagascar Vanilla Beans by Slofoodgroup | Organic Extract Grade Vanilla Beans | Grade B Vanilla Planifolia, Bourbon Vanilla (25ea. Vanilla Beans) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 5,312円 税込 送料別 カードOK Glomarket | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 3本入×10個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・コモロ 入数 10 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証です... 20,510円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 バニラビーンズ6本入 原材料名 バニラビーンズ オーガニック(認定機関)BIOGRO認定 原産地 ヴァヌアツ共和国 入数 6本 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 ポスト投函によるお届けになりますのでご注意ください。【オリジナルギフト箱入】高級ギフトとしてそのままお送りできます。品質保持のためにコーヒー豆と同じ安心な真空後・窒素充填ジップ袋でお届けします。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。 9,650円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 3本入×25個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・コモロ 入数 25 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証です... 49,710円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 マコーミック グルメ オールナチュラル マダガスカル バニラビーンズ、2ctMcCormick Gourmet All Natural Madagascar Vanilla Beans, 2 ct ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。(送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。PC販売説明文 10,510円 税込 送料別 カードOK Glomarket | ||
297. 濃厚な香り 本物のバニラビーンズをお手頃価格で 万友フードジャパン マダガスカル産 無農薬栽培 天然バニラビーンズ 10本入り 濃厚な香り Aグレード商品の定義 長さ16センチ以上 国際基準をクリアー 【名称】バニラ ビーンズホール 【内容量】10本 【賞味期限】密封状態で冷凍・冷蔵保存で2年(輸入時より) 【原材料】バニラビーンズ ◆原産国:マダガスカル◆種類:ブルボン種 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 乾燥に弱いので密封保存。 【お召上がり方】◆使用方法 さやごともしくはさやから取り出した種を一緒に鍋の中の牛乳に入れて弱火か中火で熱を加えます。沸騰させない程度で香り付けをして、アイスクリームなどの原料としてお使いください。その他菓子の原料や生地に種を練りこ... 4,497円 税込 送料込 カードOK 旨いもんハンター | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 100g入×50個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・マダガスカル 入数 50 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。 「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」 「すこしずつでもいいから再販したい」 「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ(一括表示)」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」 原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。 アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。 この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。 これが大変厳しい企画となっています。 ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。 お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。 バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。 おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。 保存効果 専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。 大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。 ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。 稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。 オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。(IFORM) これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。 代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。 バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。 長さ、割れ、品質 更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品:ブルボンバニラビーンズ」となります。 正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。 近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。 また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品:ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。 これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。 アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。 バランスは、マダガスカルが程よく取れています。(ビター系 20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした) 旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。(ビター香は少ない傾向にあります)貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。 ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin(香り成分)が突出しています。 良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。 バニラビーンズのアウローラでは、2.0%以上をほこるヴァニリンを含んでいます。 この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。 バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。 シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。 使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。 バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。 この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。 食用バニラは、もう一つあることも有名です。 合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。 512,570円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ | ||
【送料無料】お試しパッケージ インドネシア産 Aグレード 天然バニラ 3本 バニラビーンズ 製菓用 15cm PLANIFORIA種 バニラエッセンス ヴァニラ パティシエが厳選した天然バニラ 2... 5,200円 税込 送料込 カードOK BonBonVoyage | ||
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 名称 オーガニック・バニラビーンズ 4本入×25個セット 原材料名 オーガニック・バニラビーンズ 原産地 旧フランス領・マダガスカル 入数 25 賞味期限 お届け後3年 保存方法 冷暗所にて15℃以下で保存して下さい。 輸入者 株式会社バニラ・アウローラ 長野県飯田市桐林292-3 備考 安心の4重構造ジップロック窒素充填包装。表面に白い結晶が現れることがよくあります。カビではなく、香り成分のヴァニリンです。品質の証ですので安心してお使いください。ご要望にやっとお応えできる商品ができました。 「倉庫・冷蔵庫」の保管場所がなくてこまっています」 「すこしずつでもいいから再販したい」 「選べる7種類」 1、「すべてのシール入」2、「シールなし」3、「裏ラベルだけ(一括表示)」4、「裏ラベルとECOCERTシール」5、「裏ラベルとリーフロゴ入りシール」6、「裏ラベルと赤いろう印シール」7、「裏ラベルとすべてのシール入」 原産地は、現在旧フランス領マダガスカル産をご用意できました。 アフリカ東部海域、コモロ連合とマダガスカル、フランス領レ・ユニオンは、世界で唯一「ブルボンバニラビーンズ」と呼ぶことができます。 この三つの原産地は独自規格のAグレードを持っています。 これが大変厳しい企画となっています。 ご存知の通り、バニラエッセンスでは味わえないバニラビーンズ特有の柔らかく優しい香りは、一日の生活に広がります。 お部屋にも、キッチンにも幸せな香りに包まれます。 バニラビーンズのためだけに作られた専用ZIPロック袋をご用意いたしました。 おもて3層、裏4層でつくられた専用ZIPロック袋は、蛍光灯焼け、紫外線を防ぎ、防湿・防菌にすぐれ、酸化の劣化を防ぎます。 保存効果 専用ZIPロック袋の用意の他に、バニラビーンズのアウローラでは、バニラビーンズの鮮度保持のために、窒素を使っています。 大気中の70%は窒素。窒素は、殺菌効果にすぐれ、酸化を防止します。 ポテチ・コーヒー・紅茶・緑茶の保存にも使われています。 稀に、脱酸素剤による鮮度保持商品も流通していますが、お子様の誤飲の心配がありません。 オーガニックの考え方は以外にも古くからまとめられてきました。(IFORM) これにしたがって、オーガニック検査認証を行っているのが各オーガニック団体です。国内だけでも多くの認証団体があり、世界を含めるとその数は数えきれないほどあります。 代表的なのが、USDAやECOCERT、EUleafなどです。 バニラビーンズには、想像以上の厳しい管理が施されています。これらに合格するとAグレードになります。 長さ、割れ、品質 更にフランス領・旧フランス領の「レ・ユニオン、マダガスカル、コモロ」は更に世界に誇る独自規格のAグレードを持っており、これに合格したバニラが「正規品:ブルボンバニラビーンズ」となります。 正規品バニラビーンズには、「Gourmet Black」と「TK Black」の2つがあります。 近年バニラビーンズの産地は拡大されています。恐らく、落ち着きを取り戻してきたアフリカ大陸でも、今後多くの原産国が加わるでしょう。 また、南太平洋地域にも原産国が多く存在します。 Aグレードは、国によって品質は大きく異なります。まずは知名度がある「正規品:ブルボンバニラビーンズ」の購入をおススメします。 これを知ると、産地の品質の違いがよく理解できます。 アロマバランスは、農園ごとに異なりますが、産地別でみると、傾向が顕著になります。 バランスは、マダガスカルが程よく取れています。(ビター系 20年前より少し香りの変化がみられます。以前はもう少しビターでした) 旧フランス領コモロ産は、バニラビーンズ特有の甘い香りが際立っています。(ビター香は少ない傾向にあります)貴婦人と呼ばれるバニラにふさわしい気品高いバニラビーンズです。 ヴァヌアツ共和国産は、「チョコレート香」が強く、Vanillin(香り成分)が突出しています。 良い土壌で栽培され、丁寧な収穫と発酵が進むと、香り成分のVanillinを多く含むバニラビーンズになります。 バニラビーンズのアウローラでは、2.0%以上をほこるヴァニリンを含んでいます。 この検査費用も非常に高く、また、公開されることが珍しいデータですので、ここも品質を見るときの大きな基準になります。 バニラビーンズは捨てるところがないと言われる食品です。 シロップづくり、自家製エキストラクトづくりによって多くのバリエーションのスウィーツを作ることができます。 使い終わったバニラビーンズは洗ってからよく乾燥させ、「砂糖」に入れると香り成分がしみこみ、香り豊かな「バニラシュガー」になります。 バニラビーンズの産地はとても多く、200年ほど前から一気に世界中に広がりました。 この時に、ブルボン種からタヒチ種などの亜種が誕生しました。 食用バニラは、もう一つあることも有名です。 合計500g以下の商品には、このギフト箱でお届けします。 59,070円 税込 送料別 カードOK バニラビーンズのアウローラ |